Fossilien Nr. 6
7,20 euros
🍇 Weißwein – Côtes-de-Gascogne
Domaine Haut Marin: Das Markenzeichen des Weinguts, garantierte Frische.
Dieser Jahrgang von Domaine Haut Marin ist eine Hommage an die Ursprünge des Weinguts: einst vom Meer bedeckte Böden, heute reich an Fossilien. Er besticht durch eine wunderbare Lebendigkeit, großzügige Fruchtigkeit und aromatische Eleganz.
🔍 Hauptmerkmale:
Domaine / Producer : Domaine Haut Marin – betrieben von den Familien Prataviera-Jegerlehner in Gondrin (Gers).
Appellation : IGP Côtes-de-Gascogne (Südwesten).
Rebsorten : Colombard, Sauvignon Blanc und Gros Manseng.
Jahrgang : 2022.
Alkoholgehalt : 11 Vol.-%
Stil : Knackiger und aromatischer trockener Weißwein, herrliche Frische, fruchtige und mineralische Textur.
👁️ Weinprofil:
Auge : blassgelb, klar, Ausdruck von Jugend und Frische.
Nase : Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Mandarine), weißfleischigen Früchten (Pfirsich, Birne), weißen Blüten, je nach Jahrgang auch von exotischen Früchten.
Am Gaumen : Lebhafter Auftakt, schöne Spannung, großzügige, aber kontrollierte Frucht, erfrischender Abgang mit einer salzigen Mineralnote – ganz im Einklang mit seinem Terroir.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Dieser Wein passt perfekt zu:
Meeresfrüchte, Austern, Schalentiere
Gegrillter Fisch oder Ceviche
Eine elegante Vorspeise oder ein leichtes Sommergericht
Frischer Ziegenkäse Ein frischer und vielseitiger Wein für genussvolle Momente.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: 10-12 °C – ideal, um Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Lagerpotenzial: Jetzt genießen, um die Frucht und Lebendigkeit zu erleben, oder je nach Bedingungen 2 bis 4 Jahre lagern.
🌿 Lokale Produkte & Engagement:
Das Weingut liegt auf einem uralten Terroir, das einst unter Wasser stand und heute aus Lehm-Kalkstein und Steinen besteht. Dies verleiht den Weinen einen ausgeprägten mineralischen Charakter, Lebendigkeit und Tiefe. Die Familien Prataviera-Jegerlehner legen Wert auf verantwortungsvollen Weinbau.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältig verpackte Lieferung: Sie erhalten Ihre Flasche Domaine Haut Marin N°6 „Fossiles“ in einwandfreiem Zustand. Zufriedenheitsgarantie – unser Team steht Ihnen bis zum Genuss zur Verfügung.
Galapia
13,50 euros
🍷 Galapia 2021 – Bio-Naturrotwein aus dem Gard | Domaine Mouressipe
Galapia 2021 ist ein emblematischer Jahrgang der Domaine Mouressipe , die von Alain Allier, einem engagierten Winzer aus Tavel im Gard, geführt wird. Dieser natürliche Bio-Rotwein ohne Zusatz von Sulfiten verkörpert die Frische und Offenheit südlicher Rebsorten mit handwerklicher Weinbereitung, die die Rebsorte respektiert. Als Cuvée aus Mourvèdre und Cinsault besticht er durch seinen fruchtigen Ausdruck, seine Zugänglichkeit und seine angenehme Trinkbarkeit.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Galapia
Bezeichnung : Vin de France
Jahrgang : 2021
Weinregion : Languedoc-Roussillon, Frankreich
Rebsorten : 75 % Mourvèdre, 25 % Cinsault
Alkoholgehalt : 12,8 %
Zertifizierung : Biowein (AB-Label), Naturwein.
Weinbereitung : Kurze Mazeration (ca. 10 Tage), Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Sulfiten.
Reifung : In Edelstahltanks, um die Frische der Früchte zu bewahren.
👁️ Weinprofil:
Auge : Leuchtend rote Farbe.
Nase : Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und Gewürzen, mit Noten von Garrigue.
Gaumen : Geschmeidiger Auftakt, feine Tannine, frischer und ausgewogener Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Galapia passt perfekt zu:
Feine Wurstwaren
Gegrilltes rotes Fleisch
Weichkäse
Passt zu : Ein Barbecue mit Freunden oder eine Käse- und Wurstplatte.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische zu genießen, servieren Sie es zwischen 14 °C und 16 °C.
Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 15 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Jetzt genießen und bis zu 5 Jahre lang seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Das Weingut Domaine Mouressipe in Saint-Côme-et-Maruéjols im Département Gard wird von Alain Allier geführt. Das Weingut betreibt zertifizierten ökologischen Landbau und natürlichen Weinbau ohne Zusatzstoffe oder Sulfite. Die Reben wachsen auf lehmig-kalkhaltigen Böden, was dem Wein eine schöne Mineralität und einen authentischen Ausdruck des Terroirs verleiht.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von Galapia , einem natürlichen Rotwein, ideal für gesellige Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Gamay Noir
14,00 euros
🍷 Gamay Noir – Vin de France – Mommessin
Ein fruchtiger und genussvoller Rotwein zwischen Burgund und Beaujolais
Der Gamay Noir Vin de France von Mommessin drückt die ganze Großzügigkeit und Authentizität der Gamay-Traube aus. Als Erbe eines seit 1865 bestehenden Know-hows verbindet das Haus Mommessin die Seele des Beaujolais mit der Eleganz des Burgunds in einer zugänglichen, fruchtigen und charaktervollen Cuvée.
Mit seinen genussvollen Noten von roten Früchten, seiner ausgewogenen Textur und seiner schönen Frische begleitet dieser Rotwein ideal einfache und gesellige Mahlzeiten.
🍇 Weineigenschaften:
Name: Gamay Noir
Appellation: Vin de France
Produzent: Mommessin
Land: Frankreich
Region: Beaujolais / Burgund
Jahrgang: 2024
Farbe: Rotwein
Rebsorte: Gamay Noir à jus blanc
Stil: Fruchtig, geschmeidig und würzig
👁️ Verkostung:
Im Auge: Schönes, intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen.
In der Nase: Ausdrucksvolle Nase, dominiert von kleinen roten Früchten, Sauerkirsche und zarten floralen Noten, begleitet von einem würzigen Hauch.
Am Gaumen: Der Gaumen bietet eine schöne Balance zwischen fruchtiger Frische, eleganter Struktur und leicht würzigen Holztönen. Die Tannine bleiben geschmeidig und harmonisch.
🍽️ Speiseempfehlungen:
Der Gamay Noir Mommessin passt perfekt zu:
Handwerklich hergestellten Wurstwaren
Gegrilltem rotem Fleisch
Gebratenem Geflügel
Regionaler Küche
Alltagsgerichten
Weichkäse
Serviervorschlag:
Ideal zu einer Wurst- und Käseplatte mit Landbrot.
🕰️ Servieren und Lagerung:
Serviertemperatur: 13 bis 15°C
Lagerfähigkeit: Jung genießen, um seine aromatische Intensität und Fruchtigkeit voll auszuschöpfen.
🍷 Der authentische Ausdruck des Gamay:
Diese Cuvée veranschaulicht perfekt den Stil des Hauses Mommessin: zugängliche, elegante und großzügige Weine, an der Schnittstelle der Einflüsse des Beaujolais und des Burgunds.
🎁 Laboxavin Angebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF ab 50 € Einkaufswert und entdecken Sie einen genussvollen und geselligen Gamay Noir für alle Gelegenheiten.
🚚 Schnelle und sorgfältige Lieferung:
Laboxavin garantiert eine schnelle und sichere Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen bis zu Ihnen nach Hause zu gewährleisten.
Gewürztraminer Bestheim
10,50 euros
🍇 Weißwein – AOC Alsace
Gewürztraminer Bestheim: Eine aromatische Flucht ins Elsass
Der Gewürztraminer Bestheim, hergestellt im Herzen der elsässischen Weinberge, ist ein gehaltvoller und ausdrucksstarker Weißwein, der mit seinem intensiven aromatischen Bouquet und seiner raffinierten Süße verführt. Dieser für die Region typische Kultwein passt ideal zu würzigen Gerichten, Desserts oder unvergesslichen Verkostungsmomenten.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Gewürztraminer Bestheim
Bezeichnung : AOC Alsace
Land : Frankreich
Weinregion : Elsass
Farbe : Weiß
Rebsorte : 100 % Gewürztraminer, bietet Reichhaltigkeit, aromatische Intensität und eine schöne Rundheit.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Süße und Lebendigkeit.
👁️ Weinprofil:
Auge : Brillante goldgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen, die Eleganz und Reife ausstrahlen.
Nase : Intensives und fesselndes Bouquet von exotischen Früchten (Mango, Litschi), Rosenblättern und süßen Gewürzen (Ingwer, Zimt).
Gaumen : Ein voller und cremiger Auftakt, gefolgt von fruchtigen und blumigen Aromen. Die Struktur ist harmonisch, mit einer leichten Süße, die durch eine subtile Frische gut ausgeglichen wird. Der Abgang ist lang und aromatisch und von schöner Nachhaltigkeit.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Gewürztraminer Bestheim passt perfekt zu:
Scharfe oder süße und herzhafte Gerichte (Thai-Curry, indische Küche, Ente mit Orange).
Kräftige Käsesorten wie Münsterkäse oder Blauschimmelkäse.
Fruchtdesserts (Aprikosentarte, Birnenkuchen).
Serviervorschlag : Gebratene Foie Gras oder ein exotischer Obstsalat.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um sein Aroma und seine Frische voll zu entfalten, servieren Sie es zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner Frische und aromatischen Intensität jung getrunken oder bis zu 5 bis 7 Jahre gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Gewürztraminer Bestheim wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den für das Elsass typischen Lehm-Kalk- und Mergel-Sandsteinböden wachsen. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit dem traditionellen Know-how von Bestheim, garantiert einen Wein von großer Finesse und unvergleichlichem aromatischen Reichtum.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Eleganz des Gewürztraminer Bestheim, einem idealen Weißwein als Begleiter zu Ihren Fest- oder Entdeckungsmomenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Gigondas
28,00 euros
🍷 Rotwein – Gigondas
Domaine La Roubine: Tradition & südländische Eleganz
Dieser Gigondas 2022 wurde durch die entschlossene Handwerkskunst des Winzers Eric Ughetto hergestellt und bezieht seinen Reichtum aus einem doppelten Terroir (höhere Terrassen und Schwemmlandebenen), mit langer Gärung, gemischter Reifung und natürlicher Weinbereitung für ein kraftvolles und dennoch raffiniertes Ergebnis.
🔍 Hauptfunktionen
Produzent : Domaine La Roubine (Eric, Sophie & Simon Ughetto) – 15 ha, Bio-Reben, traditionelle Methode.
Bezeichnung : AOC Gigondas
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : 70 % Grenache, 15 % Mourvèdre, 15 % Syrah.
Alkoholgehalt : 14,5 % vol.
Weinbereitung und Reifung :
45 Tage Maischegärung mit Gärung der Trauben und Stiele.
Reifung 14 Monate lang, 50 % in Betonfässern und 50 % in Demi-Muids (~6 hL).
Einheimische Hefen, ungefiltert, ungeschönt, sehr niedriger Sulfitgehalt.
👁️ Weinprofil
Auge : Tiefes Granatrot, klar.
Nase : Klassische Noten der Stadt: Lakritze, Garrigue (Lavendel, Thymian, Rosmarin), Unterholz und Sauerkirsche.
Gaumen : Dicht, aber nuanciert: frische schwarze Früchte (Brombeere, Sauerkirsche), Wildkräuter, seidige Tannine und ein langer, eleganter, würziger Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Lammbraten, gegrilltes Fleisch, Wildschweineintopf
Reifer Käse (Blauschimmelkäse, Comté)
💡 Tipp : Grillausflüge oder festliche Mahlzeiten im Schatten der Weinberge
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C.
Zubereitung : Um seine Komplexität zu entfalten, wird eine Dekantierung für 30 Minuten empfohlen.
Kellerpotenzial : 2024–2034, Höhepunkt zwischen 2028–2032.
🌿 Terroir & Engagement:
Weinberg auf eisenhaltigen und kalkhaltigen Schwemmlandböden am Hang der Dentelles de Montmirail.
Ökologischer Landbau, traditionelle Weinbereitung ohne Zusatzstoffe, Ausbau in altem Holz und Beton zur Wahrung der Authentizität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen Gigondas mit Charakter, strukturiert, ausdrucksstark – perfekt für besondere Anlässe.
🚚 Lieferung & Garantie:
Sorgfältige und schnelle Lieferung: Erhalten Sie Ihren Gigondas La Roubine direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bis zur Verkostung.
Großer Marrenon
12,50 euros
🍷 Luberon Blanc Grand Marrenon
AOP Luberon: Mineralische Eleganz und Frische aus dem Rhônetal
Der Grand Marrenon Blanc ist eine raffinierte Cuvée aus der AOP Luberon, im Herzen der geschützten Terroirs des südlichen Rhônetals. Von Marrenon hergestellt, besticht dieser Weißwein durch sein Gleichgewicht aus Frische, Rundheit und aromatischer Eleganz.
Geprägt von einem Höhenterroir zwischen der Provence und dem Rhônetal, offenbart dieser Luberon Blanc eine schöne blumige und fruchtige Intensität, unterstützt durch eine feine Mineralität und einen subtilen Holzausbau.
🔍 Hauptmerkmale:
• Name: Grand Marrenon Blanc• Appellation: AOP Luberon• Jahrgang: 2024• Erzeuger: Marrenon• Weinregion: Südliches Rhônetal – Luberon• Land: Frankreich• Farbe: Weißwein• Rebsorten: 45 % Grenache Blanc, 45 % Vermentino, 10 % Clairette, Roussanne und Bourboulenc. • Stil: Floral, mineralisch und leicht holzig
👁️ Weinmerkmale:
• Farbe: Brilliantes Hellgelb mit silbrigen und leuchtenden Reflexen.
• Nase: Elegante Aromen von weißen Blüten, Akazie, Weißdorn und gelbem Pfirsich, begleitet von zarten Anisnoten und leicht buttrigen Nuancen.
• Im Gaumen: Ausgewogener und großzügiger Gaumen, der Frische, Fülle und Mineralität vereint. Der Abgang zeigt schöne geröstete, vanillige und leicht honigsüße Noten.
🍽️ Speiseempfehlung:
Der Luberon Blanc Grand Marrenon passt ideal zu:
• Meeresfrüchten und Krustentieren• Langusten und Edelfischen• Doraden-Carpaccio• Geflügel in Rahmsauce• Provenzialischer Küche• Frischem Ziegenkäse
Empfehlung: Languste à l’armoricaine oder Trüffelomelett, um seine volle aromatische Komplexität zu entfalten.
🕰️ Trinktemperatur und Servieren:
• Serviertemperatur: 12 °C.
• Zubereitung: Einige Minuten vor dem Genuss öffnen, um seine gesamte aromatische Palette und seine holzige Finesse zu entfalten.
• Lagerfähigkeit: Bis zu 5 Jahre, um mehr Komplexität und Rundheit zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Das Weinbaugebiet Luberon profitiert von einer außergewöhnlichen Umgebung zwischen dem Mittelmeer und den Hochalpen der Provence. Die Reben stehen auf lehmig-kalkhaltigen und steinigen Böden, die den aromatischen Ausdruck und die natürliche Frische der Trauben fördern.
Dank der Höhenlage und der großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht entwickeln die Weine des Luberon ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Reife, Finesse und mineralischer Spannung.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu erhalten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Grab Schloss De Vimont
10,50 euros
🍷 Rotwein Graves
Château de Vimont: Die Eleganz der großen Bordeaux-Weine
Der Château de Vimont, aus der AOC Graves Appellation, ist ein raffinierter und strukturierter Rotwein, der den Reichtum der Terroirs des linken Ufers von Bordeaux widerspiegelt. Mit seinen komplexen Aromen, seidigen Tanninen und einem schönen langen Abgang verkörpert dieser Wein das Know-how der großen Bordeaux-Weine, perfekt, um Ihre gastronomischen Mahlzeiten oder Verkostungsmomente zu verfeinern.
🔍 Hauptmerkmale:
Name: Château de Vimont
Jahrgang: 2020
Appellation: AOC Graves
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die eine elegante Struktur, schöne Frische und aromatische Fülle verleihen.
Alkoholgehalt: 14%, bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse.
👁️ Weinmerkmale:
Im Glas: Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, zeugt von Konzentration und Reife.
In der Nase: Verführerische Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis, Brombeere), begleitet von würzigen Noten (Pfeffer, Lakritz), Vanille und subtilen holzigen Anklängen durch den Ausbau in Eichenfässern.
Am Gaumen: Ein voller und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Der Gaumen ist geprägt von einer schönen Komplexität, die fruchtige und würzige Aromen vereint, mit einem langen, eleganten und ausgewogenen Abgang.
🍽️ Speisenempfehlung:
Der Château de Vimont Graves Rot passt perfekt zu:
Gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch (Entrecôte, Rinderfilet).
Geschmorten oder in Sauce zubereiteten Gerichten (Bœuf Bourguignon, Lammconfit).
Edlem Geflügel (Ente, Perlhuhn mit Feigen).
Gereiftem Käse (Comté, Tomme de Brebis).
Passende Kombination: Gebratenes Lammkarree mit Kräutern oder Entenbrust mit roten Früchten.
🕰️ Genuss und Servieren:
Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C servieren, um den ganzen Reichtum und die Komplexität dieses Weins zu entfalten.
Weinbereitung: Eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung wird empfohlen, um seine Aromen zu verfeinern.
Lagerpotential: Sofort genießen für seine großzügige Fruchtigkeit oder bis zu 10 Jahre lagern, um komplexere und subtilere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Der Château de Vimont, im Herzen der Appellation Graves gelegen, wird auf typischen Kiesböden produziert, die dem Wein seine Frische und seinen einzigartigen Charakter verleihen. Die sorgfältige Weinbereitung und der Ausbau in Eichenfässern zeugen von der Exzellenz und dem Know-how der großen Bordeaux-Weine.
🎁 Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10% Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Kraft des Château de Vimont Graves Rot, ein perfekter Wein, um Ihre raffinierten Mahlzeiten und geselligen Momente zu begleiten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir gewährleisten eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
📦 Der aktuell gelieferte Wein ist der Jahrgang 2019, aus der gleichen Cuvée und dem gleichen Weingut.
Montpellier-Sandstein
13,90 euros
🍷 Rotwein AOP Grès de Montpellier
Domaine Coste Moynier – Die Kraft und Eleganz des Languedoc
Das Weingut Domaine Coste Moynier , dessen Wurzeln in der Appellation Grès de Montpellier liegen, bietet einen großzügigen und raffinierten Rotwein, ein Symbol für die Erhabenheit der Terroirs des Languedoc. Mit seinen intensiven Aromen, seiner eleganten Struktur und seinen samtigen Tanninen ist er der perfekte Begleiter zu einem Gourmet-Menü oder einem geselligen Abend.
🔍 Hauptmerkmale
Name: Domaine Coste Moynier
Herkunftsbezeichnung: AOP Montpellier-Sandstein
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Rebsorten: 80 % Syrah & 20 % Grenache – Kraft, Finesse und komplexes Aroma.
Alkoholgehalt: 13,5 %, vereint Stärke und Ausgewogenheit.
🍇 Weineigenschaften
Farbe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife.
Nase: Intensive Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), kandierter Kirsche, verfeinert mit Gewürzen (Pfeffer, Lakritz), Garrigue und feinen Holznoten.
Am Gaumen: Kräftiger und vollmundiger Auftakt, seidige Tannine, röstige, würzige Fruchtigkeit, langer und anhaltender Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen
Rotes Montpellier-Steinzeug harmoniert wunderbar mit:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rippchensteak, Eintopf)
Reichhaltige, sämige Gerichte (Cassoulet, Wildgulasch)
Wild (Wildschwein, Entenbrust mit roten Beeren)
Reife Käsesorten (Comté, Tomme aus Schafsmilch)
Vorschlag: Lammkotelett mit Kräutern der Provence oder Lamm-Tajine mit Pflaumen
🕰️ Konsum & Service
Serviertemperatur: 16–18 °C.
Vorbereitung: 1 bis 2 Stunden Belüftung empfohlen.
Lagerpotenzial: Sofort lagerfähig oder bis zu 10–12 Jahre haltbar, damit sich die Aromen entwickeln können.
🌿 Engagement & Regionale Produkte
Reben auf lehm-kalkhaltigen und steinigen Böden , gebadet in mediterraner Sonne.
Ein Ansatz, der Tradition (lokale Rebsorten, verlängerte Maischegärung) und moderne Techniken (kontrollierte Weinherstellung) verbindet.
🎁 Sonderangebot
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf Einkäufe ab 50 € . Ein Rotwein, der Kraft und Finesse vereint – ideal für besondere Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Rille
15,50 euros
🍷 Rotwein – Vin de France
Domaine Ozil – Groove: Kraftvoll, Natur & Ardèche
Ein Rotwein aus dem Jahr 2023 von Domaine Ozil (Ardèche), 100 % natürlich hergestellt und biologisch zertifiziert. Dies ist eine ausdrucksstarke und großzügige Cuvée, ideal für Liebhaber authentischer, unverfälschter Weine.
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Domaine Ozil – Thomas & Jean-Daniel Ozil, 16 ha Bio-Reben, Biodynamik seit 2016 umgesetzt.
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Groove
Jahrgang : 2023
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Mischung aus Syrah (70 %) und Cabernet Sauvignon (30 %) , entrappter Syrah, 3 Wochen Gärung, 18 Monate gereift.
Alkoholgehalt : 13,2 % vol.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes, leuchtendes Rot.
Nase : Intensive schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Noten von Kakao, Rauch, süße Gewürze.
Gaumen : Dichtes Material, feine Frische, vorhandene, aber geschmeidige Tannine, rauchiger und eleganter Abgang – hervorragende Balance zwischen Struktur und Trinkbarkeit.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt als Beilage:
BBQ & Grills (Lamm, Rind).
Feinkostfleisch, reifer Käse.
💡 Vorschlag : Sommerbrett oder Picknick im Freien – der Begleiter für „Wein mit Freunden“.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 14–16 °C.
Zubereitung : 30 Minuten vorher öffnen oder leicht dekantieren.
Lagerpotenzial : bis zu 5 Jahre – natürlich jung trinken, aber seine Struktur macht ihn auch mit der Zeit interessant.
🌿 Engagement & Terroir:
Reben werden im ökologischen Landbau , mit Biodynamik und Agroforstwirtschaft, mit geringen Erträgen angebaut
Natürliche und zusatzstofffreie Weinbereitung: Wildgärung, keine Filtration, weniger als 10 mg/L SO₂ – der Wein bleibt lebendig.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie Groove, einen Rotwein mit Charakter, aufrichtig und zutiefst gesellig – die perfekte Wahl für Ihre Veranstaltungen mit Freunden.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Groove direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team begleitet Sie von der Bestellung bis zur Verkostung.
Krieger, die Besten von uns
18,50 euros
🍷 Rotwein – AOP Côtes du Rhône Villages (Sainte-Cécile)
Domaine Guerrières – Das Beste von uns: Authentisch, würzig & biologisch
Ein biologischer, natürlicher und charaktervoller Rotwein aus dem Terroir Sainte-Cécile. Dieser Jahrgang spiegelt die Aufrichtigkeit engagierten Weinbaus wider und vereint aromatische Kraft mit mediterraner Eleganz.
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Domaine Guerrières, engagiert sich für die biologische und biodynamische Umstellung (Demeter), natürliche Weinbereitung ohne Zusatzstoffe.
Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages – Sainte-Cécile
Vintage : The Best of Us (Etikett „ Warriors “, um die weibliche Energie hervorzuheben)
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Grenache 50 %, Syrah 40 %, Carignan 10 %
Alkoholgehalt : 14% vol.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Granatrot, dunkel und klar in der Farbe.
Nase : Bouquets von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumenkompott, Garrigue-Kräutern und süßen Gewürzen (Süßholz, Pfeffer).
Gaumen : Rund, seidig und strukturiert, zarte Tannine, spritziger und würziger Abgang, erfrischende Lebendigkeit, lange fruchtige Persistenz.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Tapas und Aufschnitt.
Gegrilltes Fleisch, weißes Fleisch in Soße, Ratatouille.
💡 Vorschlag : Mediterranes Barbecue, Picknick oder Buffet mit Freunden.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 15–17 °C.
Zubereitung : Leicht gekühlt oder nach vorsichtigem Dekantieren (20 Min.) servieren.
Alterungspotenzial : Genießen Sie ihn ab sofort bis 2026, um von seiner Frische und Ausgewogenheit zu profitieren.
🌿 Terroir & Engagement:
Weinberg auf Lehm-Kalk- und Kieselböden (Lehm-Kalk), mediterrane Ausrichtung.
Ökologischer und biodynamischer Weinbau, natürliche Weinbereitung ohne Filtration oder Schönung, einheimische Hefen, minimale Sulfitdosierung.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen natürlichen, eleganten und engagierten Rotwein – den perfekten Begleiter für Ihre geselligen Momente.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie „The Best of Us“ direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team unterstützt Sie von der Bestellung bis zur Verkostung.
Spitze von Eole
5,50 euros
🍷 Roséwein Côteaux du Pont du Gard
Haut d'Éole: Die Frische und Eleganz des Südens
Haut d'Éole, IGP Pays d'Oc, ist ein raffinierter und leuchtender Roséwein, der die ganze Frische und Fülle mediterraner Terroirs zum Ausdruck bringt. Mit seinen fruchtigen Aromen und seiner Lebendigkeit passt dieser Roséwein ideal zu Sommergerichten, leichten Aperitifs oder Momenten der Entspannung.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Haut d'Éole
Bezeichnung : IGP Pays d'Oc
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rosa
Rebsorten : Mischung aus Grenache und Cinsault
Alkoholgehalt : 12,5 %
👁️ Weinprofil:
Farbe : Blassrosa mit lachsfarbenen Reflexen, hell und klar, strahlt Frische und Modernität aus.
Nase : Zarte Aromen von kleinen roten Früchten (Erdbeere, rote Johannisbeere) und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Mineralität.
Gaumen : Ein lebendiger und durstlöschender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen Aromen harmonieren mit einer ausgewogenen Säure und sorgen für einen frischen und eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Haut d'Éole Rosé passt perfekt zu:
Leichte Vorspeisen (Tapas, gegrilltes Gemüse, Dips)
Sommersalate (Taboulé, warmer Ziegenkäsesalat)
Meeresfrüchtegerichte (Garnelen, Langustinen, gegrillter Fisch)
Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder Gemüse-Tian
Speiseempfehlung : Lachscarpaccio mit Zitrusfrüchten oder eine dünne Tomaten-Basilikum-Tarte.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und die feinen Aromen voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine ganze Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Haut d'Éole, im Herzen des Languedoc, wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf Lehm-Kalk-Böden wachsen und von der Sonne des Mittelmeers beschienen werden. Dieser Wein spiegelt die Authentizität seines Terroirs wider, unterstrichen durch traditionelle Handwerkskunst, und ergibt einen frischen, genussvollen und typisch mediterranen Rosé.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Entdecken Sie die Frische und Zartheit des Haut d'Éole IGP Pays d'Oc Rosé, einem perfekten Wein zu Ihren Sommermahlzeiten und entspannten Momenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Roséwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung.
Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Spitze von Eole
6,90 euros
🍷 Rotwein Côteaux du Pont du Gard
Haut d'Éole: Ein geschmeidiger und fruchtiger Rotwein aus dem Mittelmeerraum
Haut d'Éole, hergestellt unter der IGP Côteaux du Pont du Gard, ist eine ikonische Cuvée des Languedoc. Hergestellt aus Reben, die auf Lehm-Kalk-Böden wachsen, spiegelt dieser Wein den Reichtum und die Komplexität des mediterranen Terroirs wider. Mit seinen fruchtigen Aromen und seiner seidigen Textur besticht dieser Rotwein durch seine Balance zwischen Frische und Tiefe.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Haut d'Éole
Jahrgang : 2022
Appellation : IGP Côteaux du Pont du Gard
Weinregion : Languedoc, Frankreich
Rebsorten : 60 % Carignan, 20 % Syrah, 20 % Grenache
Alkoholgehalt : 13,5 %
👁️ Weinprofil:
Farbe : Brillantes Granatrot mit violetten Reflexen, die seine Konzentration und Jugend verdeutlichen.
Nase : Verführerische Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und roten Früchten (Kirsche, Himbeere), begleitet von würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und einem Hauch Vanille.
Geschmack : Ein großzügiger, fruchtiger Auftakt, gefolgt von geschmeidigen, gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Aromen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen und eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Der Haut d'Éole passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippensteak, geschmortes Rindfleisch)
Mediterrane Gerichte (Ratatouille, gefülltes Gemüse)
Gebratenes oder in Sauce mariniertes Geflügel (baskisches Huhn)
Weich- oder Hartkäse (Brie, Comté)
Speiseempfehlung : Würziges Lamm-Tajine oder eine hausgemachte Gourmet-Pizza.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16 °C und 18 °C servieren, um seine Aromen und Struktur voll zu entfalten.
Weinzubereitung: Der Wein kann sofort genossen werden, zur Verstärkung seiner Aromen wird jedoch eine leichte Belüftung von 30 Minuten empfohlen.
Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 2 Jahren verbrauchen, um seine Frische und Köstlichkeit zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Haut d'Éole wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den für die Region Languedoc typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit dem sonnigen mediterranen Klima, verleiht dem Wein seine charakteristische Geschmeidigkeit und Fruchtigkeit. Die traditionelle Weinbereitung mit Niedertemperaturgärung bewahrt die Frische und den aromatischen Ausdruck des Weines.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Finesse des Haut d'Éole 2022, einem Rotwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Haut-Pécharmant Prestige
13,50 euros
🍷 Haut-Pécharmant Prestige
Pécharmant: Kraft, Eleganz und Charakter des Südens
Der Haut-Pécharmant Prestige der Domaine du Haut-Pécharmant ist eine emblematische Cuvée des Weinbaugebiets im Südwesten Frankreichs. Dieser Rotwein aus der Appellation AOP Pécharmant besticht durch seine aromatische Tiefe, seine großzügige Struktur und seine holzige Eleganz.
Dieser Wein, der mehrere Monate in Eichenfässern reifte, offenbart eine schöne Komplexität, die reife schwarze Früchte, Gewürze und geröstete Noten vereint. Eine charaktervolle Cuvée, ideal für festliche Tafeln und gastronomische Gerichte.
🔍 Hauptmerkmale:
• Name: Haut-Pécharmant Prestige• Appellation: AOC Pécharmant• Jahrgang: 2022• Erzeuger: Domaine du Haut-Pécharmant• Weinregion: Südwesten – Bergeracois• Land: Frankreich• Rebsorten: 50 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, 10 % Malbec, die für Kraft, Struktur und aromatische Komplexität sorgen. • Alkoholgehalt: 13,5 %
👁️ Weincharakteristik:
• Farbe: Tiefes, intensives Rot mit kräftigen Granatreflexen.
• Nase: Komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, roten Früchten, Gewürzen, Röstnoten und eleganten Holznuancen.
• Gaumen: Voller und samtiger Gaumen, gut integrierte Tannine, schöne Struktur und ein anhaltender Abgang mit würzigen und holzigen Nuancen.
🍽️ Speiseempfehlung:
Der Haut-Pécharmant Prestige passt ideal zu:
• Entenbrust• Gegrilltem rotem Fleisch• Wild und Schmorgerichten• Cassoulet und Küche des Südwestens• Gereiftem Käse• Terrinen und Spezialitäten des Périgord
Empfehlung: Entenbrust mit Steinpilzsauce oder Rindfleisch nach Art Rossini, um seine Kraft und aromatische Komplexität zu unterstreichen.
🕰️ Genuss und Servieren:
• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Zubereitung: Eine Karaffierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um den vollen aromatischen Reichtum zu entfalten und die Tannine geschmeidiger zu machen.
• Lagerfähigkeit: Kann sofort genossen werden, hat aber ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial bis 2035.
🌿 Engagement und Terroir:
Das Weinbaugebiet der Domaine du Haut-Pécharmant liegt an den Hängen oberhalb des Dordogne-Tals, im Herzen des Périgord. Die kiesigen und lehmig-kalkigen Böden, reich an Eisen, bieten ideale Bedingungen für die Produktion kraftvoller, eleganter und alterungsfähiger Weine.
Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinbau und ist mit den Zertifizierungen Terra Vitis und HVE 3 ausgezeichnet, was ein starkes Engagement für den Respekt vor der Umwelt und dem Terroir belegt.
🎁 Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei jeder Bestellung ab 50 €. Entdecken Sie eine großartige Cuvée aus dem Südwesten, die Kraft, Eleganz und Authentizität vereint.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu erhalten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen jederzeit für Fragen zur Verfügung.
Insel der Schönheit Domaine de Listinconu
7,50 euros
🍷 Roséwein – IGP Isle of Beauty
Domaine de Listinconu Rosé: Eine Ode an die korsische Frische
Domaine de Listinconu mit der Bezeichnung IGP Île de Beauté ist ein eleganter und großzügiger Roséwein, der perfekt die sonnigen Terroirs Korsikas repräsentiert. Dieser subtile und ausgewogene Rosé bietet eine schöne Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und Finesse, ideal als Begleitung Ihrer Sommergerichte oder Ihrer geselligen Momente.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Listinconu-Anwesen
Bezeichnung : IGP Insel der Schönheit
Land : Frankreich
Weinregion : Korsika
Farbe : Rosa
Rebsorten : Mischung aus Sciaccarellu und Niellucciu
Alkoholgehalt : 12%
👁️ Weinprofil:
Farbe : Blasses, kristallines Rosa mit lachsfarbenen Reflexen, das Frische und Eleganz ausstrahlt.
Nase : Zarte Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, rote Johannisbeere) und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Limette), begleitet von einer leichten floralen und mineralischen Note, die typisch für korsische Terroirs ist.
Gaumen : Ein lebhafter und durstlöschender Auftakt, gefolgt von einer runden und seidigen Textur. Die fruchtigen Aromen verschmelzen harmonisch mit einer ausgewogenen Säure und bieten einen frischen, anhaltenden und raffinierten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Domaine de Listinconu Île de Beauté Rosé passt perfekt zu:
Leichte Vorspeisen (Tapas, knackiges Gemüse, Bruschetta)
Sommersalate (warmer Ziegenkäsesalat, Zitrus-Taboulé)
Meeresfrüchtegerichte (gegrillter Fisch, Lachscarpaccio, marinierte Garnelen)
Mediterrane Gerichte (Ratatouille, weiße Pizza)
Speiseempfehlung : Gegrillte Langustinen oder eine Tarte mit alten Tomatensorten und Basilikum.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die subtilen Aromen und die Frische voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine ganze Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Das im Herzen der korsischen Landschaft gelegene Domaine de Listinconu setzt auf traditionelles Know-how, um authentische Weine herzustellen. Die auf den für die Isle of Beauty typischen Granitböden angebauten Reben profitieren von einem idealen mediterranen Klima, das dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine wunderbare Mineralität verleiht.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Entdecken Sie die Frische und Finesse des Domaine de Listinconu Île de Beauté Rosé, ein perfekter Wein für Ihre Sommermahlzeiten oder Momente der Entspannung.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Roséwein ohne Verzögerung genießen können.
Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Insel der Schönheit Domain San Pedrone
6,90 euros
🍷 Domaine San Pedrone Rosé
Insel der Schönheit: Der authentische Ausdruck Korsikas
Domaine San Pedrone, hergestellt unter der Bezeichnung IGP Île de Beauté, ist ein raffinierter und eleganter Roséwein, der den ganzen Reichtum der korsischen Terroirs verkörpert. Dieser frische und köstliche Rosé passt ideal zu geselligen Momenten, sommerlichen Aperitifs oder leichten Mahlzeiten.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Domaine San Pedrone
Bezeichnung : IGP Insel der Schönheit
Land : Frankreich
Weinregion : Korsika
Farbe : Rosa
Rebsorten : Mischung aus Sciaccarellu, Niellucciu und Grenache, die Frische, Fruchtigkeit und Finesse bringt.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Komplexität.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, leuchtend und kristallklar, die Frische und Eleganz ausstrahlt.
In der Nase : Zarte Aromen von kleinen roten Früchten (Erdbeere, rote Johannisbeere) und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), mit subtilen floralen Noten und einem für korsische Terroirs typischen mineralischen Touch.
Am Gaumen : Ein lebhafter und durstlöschender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Fruchtige und blumige Aromen harmonieren mit einer salzigen Frische und bieten einen langen und raffinierten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Domaine San Pedrone Île de Beauté Rosé passt perfekt zu:
Leichte, sommerliche Vorspeisen (Tapas, Grillgemüse, Dips).
Frische und gemischte Salate (Niçoise-Salat, Taboulé).
Gegrillte oder marinierte Meeresfrüchte und Fisch.
Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder gefülltes Gemüse.
Speiseempfehlung : Fischfilet mit Kräutern oder eine dünne Tomaten-Basilikum-Tarte.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und das feine Aroma voll zu genießen, servieren Sie es zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Jung trinken, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Das Domaine San Pedrone liegt im Herzen der sonnigen Landschaften Korsikas und ist bestrebt, authentische Weine zu produzieren, die die Schönheit und Vielfalt ihres Terroirs widerspiegeln. Die Trauben wachsen auf den für die Insel typischen Granitböden und werden sorgfältig vinifiziert, um einen frischen, köstlichen und typisch mediterranen Roséwein herzustellen.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und Frische des Domaine San Pedrone Île de Beauté Rosé, ein perfekter Wein, um Ihre Sommergerichte und Momente der Entspannung zu verfeinern.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen korsischen Rosé ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schönheitsinsel Pieru
7,50 euros
Korsischer Roséwein
Pieru Île de Beauté: Korsische Eleganz in einer Flasche
Pieru aus der IGP-Appellation Île de Beauté ist ein raffinierter und leuchtender Roséwein, der den ganzen Reichtum und die Frische der korsischen Terroirs widerspiegelt. Mit seinen zarten Aromen, seiner Lebendigkeit und seiner eleganten Struktur eignet sich dieser Wein ideal als Begleiter für Ihren Sommer-Aperitif, Ihre leichte Mahlzeit oder Ihre Momente der Geselligkeit.
Hauptmerkmale:
Name : Pieru
Appellation : IGP Île de Beauté
Land : Frankreich
Weinregion : Korsika
Farbe : Rosa
Rebsorten : Mischung aus Sciaccarellu und Niellucciu, die Frische, Finesse und schöne aromatische Komplexität bietet.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Lebendigkeit und Rundheit.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Helle blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, typisch für große korsische Roséweine.
In der Nase : Subtile Aromen von roten Früchten (Himbeere, Erdbeere) und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), mit einer zarten blumigen Note und einer mineralischen Note, die an das Terroir der Insel erinnert.
Im Mund : Ein lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen und würzigen Aromen harmonieren harmonisch und sorgen für einen eleganten und anhaltenden Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Pieru Île de Beauté passt perfekt zu:
Leichte Aperitifs (Tapas, knackiges Gemüse, Dips).
Sommer- oder gemischte Salate (Nicoise-Salat, Zitrus-Taboulé).
Gegrillte Meeresfrüchte und Schalentiere (Garnelen, Langusten).
Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder Gemüse-Tian.
Paarungsvorschlag : Lachscarpaccio mit Zitrusfrüchten oder frischem Schafskäse.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Bei einer Temperatur zwischen 8°C und 10°C servieren, um die Frische und die delikaten Aromen voll zu genießen.
Weinzubereitung : Sofort zum Genießen, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Jung, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, verzehren, um seine aromatische Helligkeit und Lebendigkeit zu genießen.
Engagement und Terroir:
Pieru wird im Herzen der Insel der Schönheit hergestellt und aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf Granitböden angebaut werden, die in der mediterranen Sonne gebadet sind. Dieser Wein spiegelt die Authentizität des korsischen Terroirs wider, verstärkt durch traditionelles und umweltfreundliches Weinbau-Know-how.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Pieru Île de Beauté Rosé , einem perfekten Wein, der Ihre Sommergerichte und Momente der Entspannung begleitet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen korsischen Rosé ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.