Beschreibung
Rebsorten : 90 % Syrah, 10 % Grenache noir.
Jahrgang : 2020
Kleid : Eine dunkle granatrote Farbe.
Nase : Eine Nase mit Aromen von Garrigue und schwarzen Früchten.
Mund : Einfachheit im Mund. Dicht, rhythmisch und anhaltend. Syrah gemischt mit Grenache, ein Beitrag von Holz. Ein vollmundiger Wein mit gut geschmolzenen Tanninen, Aromen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, im Abgang geprägt von den Röstnoten des Alterungsprozesses.
Pairing : Ideal zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten oder Wild.
Alterungspotential : Trinken oder 2 bis 4 Jahre aufbewahren.
Alkoholgehalt : 15,5 %
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