Pic Saint Loup Die stummen Göttinnen

10,50 euros

Pic Saint Loup Die stummen Göttinnen

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Beschreibung

🍷 Les Déesses Muettes – AOC Pic Saint-Loup - Languedoc-Roussillon

Ein kräftiger und ausgewogener Rotwein aus dem Süden


Les Déesses Muettes – Émotion, aus der Appellation AOC Pic Saint-Loup, ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der den ganzen Reichtum und die Finesse dieses emblematischen Terroirs des Languedoc verkörpert. Mit seiner aromatischen Intensität, seiner harmonischen Struktur und seinem anhaltenden Abgang ist dieser Wein perfekt, um gesellige oder gastronomische Mahlzeiten zu begleiten.


🍇 Rebsorten & Hauptmerkmale:

  • Name: Les Déesses Muettes – Émotion

  • Appellation: AOC Pic Saint-Loup

  • Jahrgang: 2023

  • Weinregion: Languedoc

  • Rebsorten: Assemblage aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, die Kraft, Rundheit und Komplexität verleihen

  • Alkoholgehalt: 13,5%, bietet eine schöne Intensität und eine elegante Struktur


🍷 Verkostungsnotizen:

  • Auge: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Konzentration und Reife andeutet

  • Nase: Komplexes Bouquet von schwarzen und reifen roten Früchten, mit würzigen Noten und einem Hauch von Garrigue

  • Gaumen: Ein reicher und großzügiger Auftakt, gefolgt von feinen und seidigen Tanninen. Die Aromen reifer Früchte verbinden sich harmonisch mit würzigen Nuancen und einer schönen Frische, was zu einem langen, ausgewogenen und eleganten Abgang führt


🍽️ Speisenempfehlung:

Les Déesses Muettes – Émotion passt perfekt zu:

  • Gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch (Entrecôte, Lammkeule)

  • Mediterranen Gerichten (Lamm-Tajine, Moussaka)

  • Saucengerichten (provenzalischer Daube, Wildschweinragout)

  • Gereiftem Hartkäse (Pecorino, Tomme)

Serviervorschlag: Entenbrust mit Feigen oder Lammkarree mit Kräutern der Provence


🕰️ Serviertipps, ideale Temperatur & Lagerfähigkeit:

  • Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C servieren, um den vollen Reichtum und die Finesse des Weins zu entfalten

  • Weinbereitung: Eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung wird empfohlen, um seine komplexen Aromen zu sublimieren

  • Lagerfähigkeit: Sofort genießen für seine Großzügigkeit oder bis zu 10 Jahre lagern, um noch subtilere Aromen zu entwickeln


🌿 Engagement & Terroir:

Les Déesses Muettes – Émotion 2023 wird aus Reben hergestellt, die auf den typischen Lehm-Kalk- und Schieferböden der Appellation Pic Saint-Loup angebaut werden. Dieses einzigartige Terroir, geprägt von einem mediterranen Klima, verleiht dem Wein seine Frische, seinen aromatischen Reichtum und seine schöne Mineralität. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die lokalen Traditionen, um einen Wein von bemerkenswerter Authentizität zu bieten.


🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

 

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