🍇 Alphonse – AOC Mâcon-Villages: Die Frische und Eleganz des Burgunds Mâcon-Villages Alphonse aus der Appellation AOC Mâcon-Villages ist ein raffinierter Weißwein, ein Symbol burgundischer Tradition und Exzellenz. Dieser aus Chardonnay hergestellte Wein verführt mit seiner Frische, Mineralität und schönen Rundheit und ist perfekt als Begleiter geselliger oder gastronomischer Momente. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Alphonse Appellation : AOC Mâcon-Villages Land : Frankreich Weinregion : Burgund Farbe : Weiß Rebsorte : 100 % Chardonnay, sorgt für Finesse, Frische und eine schöne aromatische Komplexität. Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Fülle und Lebendigkeit. 👁️ Weinprofil: Für das Auge : Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das von seiner Frische und Jugend zeugt. In der Nase : Elegante Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel) mit einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen : Ein lebhafter und frischer Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit im mittleren Gaumen. Fruchtige und blumige Aromen harmonieren mit zarter Mineralität und sorgen für einen langen, eleganten und erfrischenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Mâcon-Villages Alphonse passt perfekt zu: Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen). Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Seezunge Müllerinart, Lachs). Vegetarische Gerichte wie Gemüsequiche oder Spargelrisotto. Frischer oder gereifter Käse (Ziege, Comté). Speisevorschlag : Fischfilet mit Zitronenbutter oder gebratene Jakobsmuscheln. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um die Frische und die subtilen Aromen voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C. Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich. Alterungspotenzial : Innerhalb von 2 bis 4 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und aromatische Komplexität zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Mâcon-Villages Alphonse wird aus Reben hergestellt, die auf für Burgund typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen, was dem Chardonnay einen reinen und mineralischen Ausdruck verleiht. Eine sorgfältige Weinbereitung unter Beachtung der Traditionen garantiert einen eleganten und authentischen Weißwein. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Mâcon-Villages Alphonse, einem Weißwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diese außergewöhnlichen Mâcon-Villages ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Domaine Fillon & Fils Chablis 2020: Ein eleganter und mineralischer Weißwein Der Chablis von Domaine Fillon & Fils verkörpert die Essenz der AOC Chablis-Appellation. Dieser trockene Weißwein verführt mit seiner Frische, aromatischen Reinheit und ausgeprägten Mineralität und bietet ein authentisches Erlebnis der großen Weißweine des Burgunds. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Domaine Fillon & Fils Chablis Jahrgang: 2020 Bezeichnung: AOC Chablis Weinregion: Burgund Rebsorte: 100% Chardonnay Alkoholgehalt: 12,5 % 👁️ Weinprofil: In der Nase: Dezente Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und einer charakteristischen Mineralität. Am Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Ausgewogene Struktur mit langem Abgang, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Früchten und einer salzigen Note. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Dieser Chablis passt perfekt zu: Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen) Gegrillter Fisch oder Fisch in heller Sauce Weißes Fleisch (gebratenes Geflügel, Kalbsblanquette) Vegetarische Gerichte wie Quiches oder Gemüsegratins Speiseempfehlung: Frische Austern oder Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 10 °C und 12 °C, um die ganze Frische und Komplexität des Weines zu entfalten. Weinzubereitung: Genießen Sie jetzt seine Lebhaftigkeit und aromatische Brillanz oder lassen Sie ihn reifen, um subtilere Aromen zu entwickeln. Lagerpotenzial: Bis zu 5 bis 7 Jahre für diejenigen, die eine mineralische und cremige Entwicklung schätzen. 🌿 Engagement & Terroir: Domaine Fillon & Fils wird auf den für die Appellation Chablis typischen Kalkstein- und Lehm-Kalksteinböden hergestellt und profitiert von einem einzigartigen Terroir, das dem Wein seine charakteristische Frische, Spannung und Mineralität verleiht. Dieser Chablis wird nach burgundischer Tradition hergestellt und garantiert einen reinen und authentischen Ausdruck des Chardonnay. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Reinheit und Eleganz von Chablis Domaine Fillon & Fils, einem außergewöhnlichen Weißwein für alle Anlässe. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen edlen Chablis ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – AOC Mâcon-Villages Alphonse 2022: Ein eleganter und fruchtiger Rotwein aus Mâcon-Villages Mâcon-Villages Alphonse aus der Appellation AOC Mâcon-Villages ist eine emblematische Cuvée aus dem Burgund. Dieser Wein wird aus Reben hergestellt, die auf Lehm-Kalk-Böden wachsen, und spiegelt die Finesse und Frische des Mâconnais-Terroirs wider. Mit seinen fruchtigen Aromen, der seidigen Textur und dem harmonischen Abgang verführt dieser Rotwein mit seiner Balance zwischen Leichtigkeit und Genuss. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Alphonse Jahrgang : 2022 Appellation : AOC Mâcon-Villages Weinregion : Burgund, Frankreich Rebsorte : 100 % Gamay Alkoholgehalt : 12,5 % 👁️ Weinprofil: Farbe : Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische verdeutlichen. Nase : Subtile Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) und Blumen (Veilchen), begleitet von leichten würzigen Noten. Gaumen : Ein fruchtiger und delikater Auftakt, gefolgt von leichten und gut integrierten Tanninen. Aromen roter Früchte harmonieren mit erfrischender Säure und sorgen für einen eleganten und genussvollen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Mâcon-Villages Alphonse 2022 passt perfekt zu: Gebratenes oder in Sauce mariniertes Geflügel (Brathähnchen, Bresse-Geflügel) Feine Wurstwaren (Wurst, Pasteten) Gegrillte oder überbackene Gemüsegerichte Frischer oder leicht gereifter Käse (Ziege, Brie) Serviervorschlag : Quiche Lorraine oder ein warmer Ziegenkäsesalat. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um seine fruchtigen Aromen und seine Finesse voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 14 °C und 16 °C. Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, ohne Belüftung. Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, um seine Frische und aromatische Brillanz zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Mâcon-Villages Alphonse wird aus Reben hergestellt, die auf für Burgund typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen, was dem Gamay einen einzigartigen fruchtigen und mineralischen Ausdruck verleiht. Dieser Wein ist das Ergebnis traditionellen Know-hows, das die Authentizität und Reinheit dieses emblematischen Terroirs hervorhebt. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Finesse von Mâcon-Villages Alphonse, einem Rotwein, der perfekt zu Ihren geselligen Mahlzeiten oder gemeinsamen Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Weißwein – AOC Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils – Die Eleganz und Frische des Burgunds Domaine Fillon & Fils Petit-Chablis ist ein trockener Weißwein, der die ganze Finesse und Mineralität der Chablis-Terroirs im Herzen von Burgund zum Ausdruck bringt. Dieser sorgfältig hergestellte Wein verführt mit seinen zarten Aromen, seiner Lebhaftigkeit und seiner charakteristischen Frische und ist die perfekte Begleitung für Ihre gastronomischen Momente oder Ihre raffinierten Aperitifs. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils Bezeichnung : AOC Petit-Chablis Land : Frankreich Weinregion : Burgund Farbe : Weiß Rebsorte : 100 % Chardonnay, bietet aromatische Reinheit und schöne Mineralität. Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Lebendigkeit und Eleganz. 👁️ Weinprofil: Auge : Helles Hellgelb mit silbernen Reflexen, das Frische und Jugendlichkeit ausstrahlt. Nase : Subtile Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und einer typischen Mineralität, die an die Kalkböden von Chablis erinnert. Gaumen : Ein lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von Aromen von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne) und einer Spur Salz. Der Abgang ist lang, sauber und von einer schönen Mineralität geprägt. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Domaine Fillon & Fils Petit-Chablis passt perfekt zu: Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen). Gegrillter oder marinierter Fisch (Wolfsbarsch, Lachs). Gerichte mit Geflügel oder Kalbfleisch in leichter Sauce. Frischkäse (Ziege, Faisselle). Serviervorschlag : Lachstatar oder ein Teller mit Schalentieren. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um die Frische und das feine Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C. Weinbereitung : Ohne vorherige Belüftung sofort verkostungsbereit. Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 3 Jahren verbrauchen, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Domaine Fillon & Fils Petit-Chablis wird aus Reben hergestellt, die auf für die Appellation Chablis typischen Kalkböden wachsen, was dem Wein seine einzigartige Mineralität und Frische verleiht. Durch sorgfältige Weinbereitung unter Beachtung der burgundischen Traditionen entsteht ein Wein von bemerkenswerter Authentizität. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz des Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils, eines Weißweins, der Ihre Mahlzeiten und geselligen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Ropiteau Pinot Noir Rotwein Les Plants Nobles: Die Eleganz und Finesse des Pinot Noir Les Plants Nobles Pinot Noir , signiert von Maison Ropiteau , verkörpert die ganze Feinheit und den Reichtum der Rebsorte Pinot Noir . Dieser Rotwein bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtigen Aromen, seidigen Tanninen und einer wunderschönen Struktur und spiegelt die Authentizität und das Know-how eines großen französischen Weinbergs wider. Hauptmerkmale: Name : Les Plants Nobles Pinot Noir Produzent : Ropiteau Appellation : AOC Meursault Land : Frankreich Weinregion : Burgund Farbe : Rot Rebsorte : 100 % Pinot Noir, bietet Finesse, Komplexität und schöne Frische. Alkoholgehalt : 12,5 %, sorgt für Leichtigkeit und Ausgewogenheit. Eigenschaften des Weins: Für das Auge : Helle rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen, die an Jugend und Lebhaftigkeit erinnern. In der Nase : Elegantes Bouquet von kleinen roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere, Himbeere), verstärkt durch subtile würzige und blumige Noten. Im Mund : Ein frischer und seidiger Auftakt, gefolgt von feinen und gut integrierten Tanninen. Es dominieren fruchtige Aromen, begleitet von einer leichten Holznote, die einen ausgewogenen und anhaltenden Abgang bieten. Passende Speisen und Weine: Les Plants Nobles Pinot Noir Ropiteau passt perfekt zu: Weißes Fleisch (Brathähnchen, Kalbsfilet). Leichte Gerichte mit Soße (Lachssteak, Quiche Lorraine). Vegetarische Gerichte (Gemüse-Törtchen, Gratins). Weichkäse (Brie, Camembert). Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Kirschen oder ein warmer Ziegenkäsesalat. Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Zwischen 14 °C und 16 °C servieren, um die ganze Feinheit und Frische des Pinot Noir zu entfalten. Weinzubereitung : Bereit zum sofortigen Genuss, ohne dass eine Belüftung erforderlich ist. Alterungspotenzial : Innerhalb von 2 bis 3 Jahren verbrauchen, um von seiner hellen Fruchtigkeit voll zu profitieren. Engagement und Terroir: Dieser vom Weingut Ropiteau hergestellte Wein spiegelt das burgundische Erbe und Know-how wider. Les Plants Nobles Pinot Noir wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und garantiert einen Wein von hoher Qualität, der dem Geist der Rebsorte treu bleibt. Sonderangebot: Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Feinheit von Plants Nobles Ropiteau , einem Rotwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt. Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.

🍇 Weißwein – AOC Côtes de Beaune Nuiton-Beaunoy 2020 – Die Brillanz und Eleganz der Burgunder-Terroirs Nuiton-Beaunoy aus der Appellation AOC Côtes de Beaune ist ein raffinierter Weißwein, der die ganze Fülle und Komplexität der burgundischen Terroirs zum Ausdruck bringt. Dieser aus Chardonnay hergestellte Wein zeichnet sich durch seine Frische, Rundheit und schöne Mineralität aus und eignet sich ideal als Begleitung raffinierter Mahlzeiten oder Gourmet-Momente. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune White Jahrgang: 2020 Appellation: AOC Côtes de Beaune Land: Frankreich Weinregion: Burgund Farbe: Weiß Rebsorte: 100 % Chardonnay, bietet Finesse, Frische und eine schöne aromatische Komplexität. Alkoholgehalt: 13 %, ausgewogene Lebendigkeit und Fülle. 👁️ Weinprofil: Auge: Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das Reife und Frische ausstrahlt. Nase: Elegante Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie), Früchten mit weißem Fruchtfleisch (Birne, Apfel) und subtilen Noten von frischer Butter und Haselnuss, typisch für die Reifung im Burgund. Gaumen: Ein frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit im mittleren Gaumen. Reife Fruchtaromen harmonieren mit zarter Mineralität und sorgen für einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune passt perfekt zu: Gegrillter oder in Sauce marinierter Fisch (Seeteufel nach amerikanischer Art, gebratener Lachs). Schalentiere (Langustinen, Jakobsmuscheln). Geflügel in Soße (Bresse-Geflügel in Sahne, Huhn mit Morcheln). Weicher, gereifter Käse (Brie, Camembert). Speiseempfehlung: Wolfsbarschfilet mit Beurre Blanc oder ein Risotto mit Pilzen und Parmesan. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Um seine Frische und aromatische Finesse voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 10 °C und 12 °C. Weinzubereitung: Sofort trinkfertig, aber durch leichte Belüftung können seine komplexen Aromen noch besser zur Geltung kommen. Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen oder 5 bis 8 Jahre gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune wird aus Reben hergestellt, die sorgfältig auf für die Region typischen Kalkböden angebaut werden, was dem Wein seine Frische und Mineralität verleiht. Die Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern erfolgt im Einklang mit den burgundischen Traditionen und bietet einen schönen Ausdruck des Chardonnay und des Terroirs der Côte de Beaune. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und Eleganz von Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune, einem idealen Weißwein, um Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen prestigeträchtigen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Nuiton-Beaunoy – AOC Burgund Aligoté Blanc 2019: Die Frische und Lebhaftigkeit des Burgunds Der Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019 ist ein typischer Weißwein aus dem Burgund, der die Rebsorte Aligoté in den Vordergrund stellt. Dieser frische und lebendige Wein verführt mit seinen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, seiner eleganten Mineralität und seinem erfrischenden Abgang. Ideal zum Aperitif oder zur Verfeinerung leichter Gerichte, wird er Liebhaber geradliniger und ausdrucksstarker Weißweine begeistern. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Nuiton-Beaunoy Burgunder Aligoté Jahrgang : 2019 Appellation : AOC Bourgogne Aligoté Land : Frankreich Weinregion : Burgund Farbe : Weiß Rebsorte : 100 % Aligoté, bringt Frische und Lebendigkeit. Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität. 👁️ Weinprofil: Für das Auge : Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Frische. In der Nase : Zarte Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Früchten (grüner Apfel) und leichten floralen Noten (Weißdorn). Am Gaumen : Ein lebhafter und frischer Auftakt, gefolgt von einer schönen Mineralität. Zitrusaromen werden durch erfrischende Säure ausgeglichen und sorgen für einen sauberen und eleganten Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté passt perfekt zu: Meeresfrüchte (Austern, Garnelen). Gegrillter oder marinierter Fisch (Lachs, Kabeljau). Gemischte Salate und leichte Gerichte (warmer Ziegenkäsesalat, Quiche Lorraine). Frisch- oder Weichkäse (Ziege, Faisselle). Paarungsvorschlag : Ideal als Aperitif mit einem Burgunder-Gougère oder zur Zubereitung eines authentischen Burgunder-Kirs. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um die Frische und das lebendige Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C. Weinbereitung : Sofort verkostungsfertig, ohne vorherige Belüftung. Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, um seine Brillanz und Lebendigkeit voll zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté wird aus Reben hergestellt, die auf für Burgund typischen Kalkböden wachsen. Dieses Terroir verleiht der Rebsorte Aligoté eine schöne Mineralität und eine charakteristische Frische. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die Authentizität und Reinheit dieser emblematischen Rebsorte. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Lebendigkeit des Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019, einem idealen Weißwein als Begleitung zu Ihren Mahlzeiten oder für einen geselligen Aperitif. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Chablis Weißwein Der Ruhm von Chablis: Reinheit und Mineralität des burgundischen Terroirs Der Gloire de Chablis von J. Moreau & Fils verkörpert die Eleganz und Frische, die für die großen Weine von Chablis charakteristisch sind. Dieser ausschließlich aus Chardonnay hergestellte Wein spiegelt das überlieferte Know-how des Hauses und den authentischen Ausdruck seines einzigartigen Terroirs wider. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Ruhm des Chablis Bezeichnung : AOC Chablis Jahrgang : 2023 Weinregion : Burgund, Frankreich Rebsorte : 100% Chardonnay Alkoholgehalt : 12,5 % vol 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Elegante blasse Goldfarbe. In der Nase : Intensive und fruchtige Aromen von Mandarine und Ananas, auf einem zarten Hintergrund von frischen Mandeln. Am Gaumen : Frischer und großzügiger Auftakt, der eine für Chablis typische Mineralität offenbart. Der Abgang ist lang und salzig und bietet eine schöne aromatische Beständigkeit. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Gloire de Chablis passt perfekt zu: Meeresfrüchte und fetter Fisch : Gegrillter Lachs, Roter Thun, Austern Asiatische und exotische Küche : Sushi, Sashimi, würzige Thai-Gerichte Geflügel : Supreme vom Geflügel mit Sahne Ziegenkäse : Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine Tipp : Kombinieren Sie ihn mit Lachs und Avocado-Tartar, um seine fruchtigen Noten und Mineralität hervorzuheben. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : 12°C bis 14°C Zubereitung : Jetzt genießen, um seine Frische zu genießen, oder 4 bis 5 Jahre lagern, um mehr Komplexität zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Terroir : Juraböden, genauer gesagt Kimmeridgium , reich an Meeresfossilien (kleine Austern), Zeugen einer Zeit, als das Meer die Region bedeckte Weinbereitung : Pneumatisches Pressen, Klären, um klaren Saft zu erhalten. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 18 und 20 °C, anschließend vollständige malolaktische Gärung. 8 Monate auf der Feinhefe gereift, um die aromatische Komplexität und Textur des Weines zu bereichern 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die mineralische Reinheit und Finesse von Gloire de Chablis , einem unverzichtbaren weißen Burgunder als Begleitung zu Ihren raffinierten Mahlzeiten oder Gourmet-Momenten. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.

🍇 Weißer Burgunderwein Jean-Claude Boisset Fixin: Seltene Eleganz der Côte de Nuits Der Fixin Blanc von Jean-Claude Boisset ist ein seltener und raffinierter Ausdruck des Chardonnay an der Côte de Nuits. Dieser Weißwein stammt aus einer einzigartigen Parzelle und veranschaulicht das Know-how und das Streben des Hauses Jean-Claude Boisset nach Exzellenz. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Jean-Claude Boisset Fixin Blanc Name : AOC Fixin Jahrgang : 2020 Weinregion : Burgund, Frankreich Rebsorte : 100% Chardonnay Alkoholgehalt : 14% vol 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Brillante goldene Farbe In der Nase : Intensive Aromen von reifen gelben Früchten, frischen Nüssen und buttrigen Noten Am Gaumen : Voller und großzügiger Auftakt, der eine schöne Struktur offenbart. Die Textur ist seidig, mit einer zugrunde liegenden Mineralität, die Frische und Ausgewogenheit bringt. Der Abgang ist lang, geprägt von würzigen Nuancen und einer salzigen Note. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Fixin Blanc passt ideal zu: Meeresfrüchte : Gebratene Jakobsmuscheln, gegrillter Hummer Geflügel in Soße : Hähnchen Supreme mit Sahne und Morcheln Weichkäse : Brie de Meaux, reifer Camembert Tipp : Kombinieren Sie es mit einem Risotto mit weißem Trüffel, um seine komplexen Aromen zu verstärken 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : 12°C bis 14°C Zubereitung : Um die Aromen vollständig freizusetzen, wird eine Belüftung in einer Karaffe für 30 Minuten empfohlen. Lagerfähigkeit : 5 bis 7 Jahre 🌿 Engagement & Terroir: Terroir : Parzelle „La Sorgentière“ in Fixin, Kalkstein- und Mergelböden, nach Osten ausgerichtet Weinbau : Reben im Durchschnitt 41 Jahre alt, Ertrag 38 hl/ha Weinbereitung : Handlese, schonendes Pressen ganzer Trauben, lange Gärung in 450-Liter-Demi-Muids mit einheimischen Hefen, ohne Rühren oder Abstich Reifung : 11 Monate auf der Feinhefe ohne Umrühren oder Abstich, davon 30 % in neuen, leicht getoasteten französischen Eichenfässern 🏅 Auszeichnungen: Jancis Robinson MW : 16/20 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Lassen Sie sich von der Noblesse und Tiefe des Fixin Blanc von Jean-Claude Boisset verführen, einem seltenen weißen Burgunderwein, ideal für Ihre Gourmetmahlzeiten und außergewöhnliche Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Burgunder Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes: Eleganter Ausdruck des Pinot Noir von der Côte de Nuits Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes von Jean-Claude Boisset verkörpert die Feinheit und den Reichtum des Pinot Noir , der auf einem der renommiertesten Terroirs der Region angebaut wird. Dieser Wein spiegelt das akribische Know-how des Hauses Jean-Claude Boisset wider und bietet ein raffiniertes und authentisches Geschmackserlebnis. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Burgunder Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes Appellation : AOC Burgund Hautes-Côtes de Nuits Jahrgang : 2022 Weinregion : Burgund, Frankreich Rebsorte : 100% Pinot Noir Alkoholgehalt : 12,5 % vol 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen In der Nase : Aromen von frischen Erdbeeren, getrockneten Blumen und mineralischen Noten Am Gaumen : Warmer und köstlicher Wein mit würzigen Aromen und einem belebenden Abgang 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Dames Huguettes passt perfekt zu: Gegrilltes rotes Fleisch : Rib-Eye-Steak, Rinderfilet Gebratenes Geflügel : Entenbrust, Perlhuhn mit Pilzen Reife Käsesorten : Époisses, Langres, Cîteaux Tipp : Kombinieren Sie es mit einem Lammkarree in einer Kräuterkruste, um die fruchtigen und würzigen Aromen zu verstärken. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : 14°C bis 16°C Zubereitung : Belüftung in einer Karaffe für 30 Minuten empfohlen, um seine ganze Komplexität zu entfalten Lagerfähigkeit : 5 bis 7 Jahre 🌿 Engagement & Terroir: Terroir : Wenige hundert Meter von Nuits-Saint-Georges entfernt, basiert das Klima von Les Dames Huguettes auf Kalkstein- und Mergelböden, ideal für Pinot Noir Weinbau : Rebstöcke im Durchschnitt 43 Jahre alt, Süd/Südost-Ausrichtung, optimale Lage Weinbereitung : Manuelle Ernte am 14. und 18. September 2022. Sorgfältiges Sortieren, 50 % Entrappen, Fassfüllung durch Schwerkraft. 14 Tage Mazeration, davon 3 Tage kalt (12 °C). Natürliche Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Enzymen oder Tanninen Reifung : 11 Monate auf der Hefe ohne Abstich, mit 33 % neuen französischen Eichenfässern, die bei niedriger Temperatur geröstet wurden, um eine subtile Holznote zu erhalten 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Lassen Sie sich von der Ausgewogenheit und Tiefe von Dames Huguettes verführen, einem eleganten Pinot Noir, den Sie zu Ihren Gourmetmahlzeiten genießen können. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.

Ropiteau Chardonnay Weißwein Les Plants Nobles: Die Brillanz und Rundheit eines großartigen Chardonnay Les Plants Nobles Chardonnay , hergestellt vom Hause Ropiteau , verkörpert die ganze Finesse und den aromatischen Reichtum der Chardonnay- Rebsorte. Dieser verführerische Weißwein bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und seidiger Textur und spiegelt die Eleganz französischer Weißweine wider. Haupteigenschaften: Name : Les Plants Nobles Chardonnay Produzent : Ropiteau Bezeichnung : AOC Meursault Land : Frankreich Weinregion : Burgund Farbe : Weiß Rebsorte : 100 % Chardonnay, bietet Rundheit, Frische und eine schöne Komplexität. Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität. Eigenschaften des Weines: Aussehen : Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das Frische und Reife ausstrahlt. In der Nase : Elegante Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch (Apfel, Birne), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), mit subtilen Noten von weißen Blumen und einem Hauch von Butter. Am Gaumen : Ein frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen Aromen harmonieren mit einer leichten Note von Haselnuss und Vanille und bieten einen langen und ausgewogenen Abgang. Speise- und Weinkombinationen: Les Plants Nobles Ropiteau passt perfekt zu: Meeresfrüchte (Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln). Gegrillter oder in Sauce marinierter Fisch (Lachsfilet, Kabeljau mit Beurre Blanc). Vegetarische Gerichte (Pilzrisotto, Gratin dauphinois). Weichkäse (Brie, Camembert). Speiseempfehlung : Ein Hähnchenfilet in Sahnesauce oder eine Meeresfrüchteplatte. Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 10 °C und 12 °C, um die ganze Frische und die zarten Aromen des Chardonnay zu entfalten. Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, ohne Belüftung. Alterungspotenzial : Innerhalb von 2 bis 3 Jahren verbrauchen, um seine Brillanz und Lebendigkeit zu genießen. Engagement und Terroir: Dieser vom Hause Ropiteau hergestellte Wein spiegelt das Erbe und Know-how Burgunds wider. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um einen Weißwein hoher Qualität zu garantieren, der dem Geist der Chardonnay- Rebsorte treu bleibt, wobei besonderes Augenmerk auf den Respekt vor dem Terroir gelegt wird. Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Finesse von Les Plants Nobles Ropiteau , einem Weißwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt. Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – AOP Burgund Château du Charnay 2020: Die authentische Eleganz des Burgunds Château du Charnay ist ein raffinierter Rotwein aus den prestigeträchtigen Terroirs des Burgunds. Dieser Wein verkörpert die Finesse und Eleganz, die für diese emblematische Region charakteristisch sind. Mit seinem komplexen aromatischen Bouquet, den seidigen Tanninen und der wunderbaren Frische wird er Liebhaber authentischer und anspruchsvoller Weine begeistern. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Château du Charnay Jahrgang : 2020 Bezeichnung : AOP Bourgogne Region : Burgund, Frankreich Rebsorte : 100 % Gamay Alkoholgehalt : 12% 👁️ Weinprofil: Farbe : Klares und brillantes Rubinrot. Nase : Subtile Aromen von frischen roten Früchten, begleitet von floralen Noten und einer leicht holzigen Note. Gaumen : Lebhafter und eleganter Auftakt mit feinen und seidigen Tanninen. Aromen roter Früchte werden durch Nuancen süßer Gewürze und eine leichte Mineralität ausgeglichen. Der Abgang ist lang, frisch und harmonisch. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Château du Charnay passt perfekt zu: Helles weißes und rotes Fleisch (Huhn, Kalb) Traditionelle burgundische Gerichte wie Boeuf Bourguignon Gebratene Pilze und Gemüse Weichkäse (Brie, Epoisses) Serviervorschlag : Coq au Vin oder Filet Mignon mit Pilzen. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 14 °C und 16 °C, um die Frische und die fruchtigen Aromen des Weins zu entfalten. Zubereitung : Genießen Sie ihn jetzt, um seine lebendige Fruchtigkeit zu genießen, oder lassen Sie ihn reifen, um komplexere Aromen zu entwickeln. Alterungspotenzial : 5 bis 7 Jahre, um die Entwicklung seiner Aromen und Struktur voll zur Geltung zu bringen. 🌿 Engagement & Terroir: Château du Charnay wächst auf den für Burgund typischen Lehm-Kalk-Böden und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Frische und Mineralität verleiht. Er wird nach traditionellen Methoden hergestellt und spiegelt die Exzellenz und Authentizität der großen Burgunderweine wider. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und Eleganz von Château du Charnay, einem roten Burgunderwein, der sich ideal für alle Ihre Anlässe eignet. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Chablis Weiß Domaine de Chaude Ecuelle: Die Eleganz und Mineralität des Burgunds Domaine de Chaude Ecuelle aus der AOC-Appellation Chablis ist ein außergewöhnlicher Weißwein, Symbol für die Raffinesse und Mineralität, die für die großen Weine des Burgunds charakteristisch sind. Mit seinen subtilen Aromen und seiner unvergleichlichen Frische verkörpert dieser Jahrgang 2020 die Reinheit und Eleganz des Chardonnay. Hauptmerkmale: Name : Domaine de Chaude Ecuelle Appellation : AOC Chablis Jahrgang : 2020 Weinregion : Burgund Rebsorte : 100 % Chardonnay, bringt Finesse, Frische und eine schöne Mineralität. Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Lebendigkeit und Eleganz. Eigenschaften des Weins: Für das Auge : Leuchtend blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, ein Hinweis auf Jugend und Frische. In der Nase : Dezente Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, ergänzt durch mineralische Noten und eine leichte blumige Note. Im Mund : Ein lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die für Chablis typische Mineralität kommt voll zum Ausdruck und bietet einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang. Passende Speisen und Weine: Domaine de Chaude Ecuelle passt perfekt zu: Meeresfrüchte (Austern, Garnelen, Langusten). Gegrillter Fisch oder in leichter Soße (Lachs, Seezunge). Vegetarische Gerichte (Spargelrisotto, Gemüsequiche). Leicht gereifter Käse (junger Comté, Ziegenkäse). Paarungsvorschlag : Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter oder eine Meeresfrüchteplatte. Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Zwischen 8°C und 10°C servieren, um seine ganze Frische und seine delikaten Aromen zu entfalten. Weinzubereitung : Bereit zum sofortigen Genuss, ohne dass eine Belüftung erforderlich ist. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner Lebendigkeit jetzt verkostet oder bis zu 5 Jahre lang gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln. Engagement und Terroir: Die Domaine de Chaude Ecuelle liegt im Herzen der Appellation Chablis und profitiert von Lehm-Kalkstein-Böden, die reich an Meeresfossilien sind. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein seine unvergleichliche Mineralität und Finesse, ein authentisches Spiegelbild des Weinbaus Burgund. Sonderangebot: Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Mineralität von Domaine de Chaude Ecuelle Chablis 2020 , einem idealen Weißwein für Ihre raffinierten Mahlzeiten und außergewöhnlichen Momente. Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.