Macon Dörfer Alphonse
12,50 euros
🍇 Weißwein Mâcon
Alphonse Villages: Die Frische und Eleganz des Burgunds
Mâcon-Villages Alphonse, hergestellt unter der AOC Mâcon-Villages, ist ein raffinierter Weißwein, ein Symbol burgundischer Tradition und Exzellenz. Dieser aus Chardonnay hergestellte Wein besticht durch seine Frische, Mineralität und schöne Rundheit und eignet sich perfekt für gesellige oder kulinarische Momente.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Alphonse
Appellation : AOC Mâcon-Villages
Land : Frankreich
Weinregion : Burgund
Farbe : Weiß
Rebsorte : 100 % Chardonnay, sorgt für Finesse, Frische und eine schöne aromatische Komplexität.
Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Fülle und Lebendigkeit.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das von seiner Frische und Jugend zeugt.
In der Nase : Elegante Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel) mit einer subtilen mineralischen Note.
Geschmack : Ein lebendiger und frischer Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit im mittleren Gaumen. Die fruchtigen und blumigen Aromen werden durch eine zarte Mineralität ausgeglichen und bieten einen langen, eleganten und erfrischenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Der Mâcon-Villages Alphonse passt perfekt zu:
Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen).
Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Seezunge Müllerinart, Lachs).
Vegetarische Gerichte wie Gemüsequiche oder Spargelrisotto.
Frischer oder gereifter Käse (Ziege, Comté).
Speisevorschlag : Fischfilet mit Zitronenbutter oder gebratene Jakobsmuscheln.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und die subtilen Aromen voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Innerhalb von 2 bis 4 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und aromatische Komplexität zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Mâcon-Villages Alphonse wird aus Reben hergestellt, die auf den für Burgund typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dies verleiht dem Chardonnay einen reinen, mineralischen Ausdruck. Die sorgfältige, traditionelle Weinbereitung garantiert einen eleganten und authentischen Weißwein.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Mâcon-Villages Alphonse, einem Weißwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Mâcon-Villages-Wein umgehend genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität. Unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Chablis Domaine Fillon & Söhne
16,20 euros
🍇 Chablis Weißwein
Domaine Fillon & Fils 2020: Ein eleganter und mineralischer Weißwein
Der Chablis von Domaine Fillon & Fils verkörpert die Essenz der AOC Chablis. Dieser trockene Weißwein besticht durch seine Frische, aromatische Reinheit und ausgeprägte Mineralität und bietet ein authentisches Erlebnis der großen Weißweine Burgunds.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Domaine Fillon & Fils Chablis
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: AOC Chablis
Weinregion: Burgund
Rebsorte: 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5 %
👁️ Weinprofil:
In der Nase: Dezente Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und einer charakteristischen Mineralität.
Am Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Ausgewogene Struktur mit einem langen Abgang, geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Früchten und einer salzigen Note.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Dieser Chablis passt perfekt zu:
Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen)
Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce
Weißes Fleisch (gebratenes Geflügel, Kalbsblanquette)
Vegetarische Gerichte wie Quiches oder Gemüsegratins
Speiseempfehlung: Frische Austern oder Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 10 °C und 12 °C, um die ganze Frische und Komplexität des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung: Genießen Sie jetzt seine Lebhaftigkeit und aromatische Brillanz oder lassen Sie ihn reifen, um subtilere Aromen zu entwickeln.
Lagerpotenzial: Bis zu 5 bis 7 Jahre für diejenigen, die eine mineralische und cremige Entwicklung schätzen.
🌿 Engagement & Terroir:
Domaine Fillon & Fils wird auf den für die Appellation Chablis typischen Kalk- und Ton-Kalkböden hergestellt und profitiert von einem einzigartigen Terroir, das dem Wein seine charakteristische Frische, Spannung und Mineralität verleiht. Dieser Chablis wird nach burgundischer Tradition hergestellt und garantiert einen reinen und authentischen Ausdruck des Chardonnay.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Reinheit und Eleganz des Domaine Fillon & Fils Chablis, einem außergewöhnlichen Weißwein für alle Gelegenheiten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen edlen Chablis ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Macon Dörfer Alphonse
11,50 euros
🍷 Rotwein Mâcon
Villages Alphonse: Ein eleganter und fruchtiger Wein
Der Mâcon-Villages Alphonse aus der Appellation Mâcon-Villages AOC ist ein ikonischer Burgunderwein. Hergestellt aus Reben, die auf Lehm-Kalksteinböden wachsen, spiegelt dieser Wein die Finesse und Frische des Mâconnais-Terroirs wider. Mit seinen fruchtigen Aromen, seiner seidigen Textur und seinem harmonischen Abgang besticht dieser Rotwein durch seine Ausgewogenheit zwischen Leichtigkeit und Fülle.
🔍 Hauptmerkmale:
Name : Alphonse
Jahrgang : 2023
Appellation : AOC Mâcon-Villages
Weinregion : Burgund, Frankreich
Rebsorte : 100 % Gamay
Alkoholgehalt : 12,5 %
👁️ Weinprofil:
Farbe : Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, das Jugendlichkeit und Frische unterstreicht.
Nase : Dezente Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) und Blüten (Veilchen), begleitet von leichten würzigen Noten.
Am Gaumen : Ein zarter, fruchtiger Auftakt, gefolgt von leichten, gut eingebundenen Tanninen. Aromen roter Früchte werden durch eine erfrischende Säure ausbalanciert und bieten einen eleganten und üppigen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Der 2022er Mâcon-Villages Alphonse passt perfekt zu:
Gebratenes oder in Soße gegartes Geflügel (Brathähnchen, Bresse-Geflügel)
Feine Wurstwaren (Wurst, Pasteten)
Gegrillte oder überbackene Gemüsegerichte
Frischkäse oder leicht gereifter Käse (Ziegenkäse, Brie)
Serviervorschlag : Quiche Lorraine oder ein warmer Ziegenkäsesalat.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie das Gericht bei einer Temperatur zwischen 14 °C und 16 °C, um die fruchtigen Aromen und die Finesse voll zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Sofort genussbereit, ohne Belüftung.
Lagerpotenzial : Am besten jung, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, konsumieren, um seine Frische und aromatische Lebendigkeit zu genießen.
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Mâcon-Villages Alphonse wird aus Reben hergestellt, die auf den für Burgund typischen Lehm-Kalksteinböden wachsen und dem Gamay einen einzigartigen fruchtigen und mineralischen Charakter verleihen. Dieser Wein ist das Ergebnis traditioneller Weinbaukunst und unterstreicht die Authentizität und Reinheit dieses emblematischen Terroirs.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Finesse von Mâcon-Villages Alphonse, einem Rotwein, der sich perfekt für gesellige Mahlzeiten oder Momente im Kreise eignet.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Nuiton-Beaunoy Cotes de Beaune
14,00 euros
🍇 Côtes de Beaune Weißwein
Nuiton-Beaunoy: Die Pracht und Eleganz der Terroirs Burgunds
Nuiton-Beaunoy aus der Appellation Côtes de Beaune AOC ist ein eleganter Weißwein, der die ganze Vielfalt und Komplexität der burgundischen Terroirs widerspiegelt. Dieser aus Chardonnay-Trauben gekelterte Wein zeichnet sich durch seine Frische, seine Ausgewogenheit und seine feine Mineralität aus und ist somit ideal zu raffinierten Gerichten oder für genussvolle Momente.
🔍 Hauptmerkmale:
Name: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune White
Jahrgang: 2020
Appellation: AOC Côtes de Beaune
Land: Frankreich
Weinregion: Burgund
Farbe: Weiß
Rebsorte: 100% Chardonnay, der Finesse, Frische und eine schöne aromatische Komplexität bietet.
Alkoholgehalt: 13 %, für ein ausgewogenes Verhältnis von Lebendigkeit und Fülle.
👁️ Weinprofil:
Blick: Ein helles, blassgelbes Kleid mit goldenen Akzenten, das Reife und Frische ausstrahlt.
Nase: Elegante Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie), weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel) und subtile Noten von frischer Butter und Haselnuss, typisch für den Burgunder Weinbau.
Gaumen: Ein frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer angenehmen Rundheit im Mittelteil. Reife Fruchtaromen werden von einer feinen Mineralität ausbalanciert und bieten einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune passt perfekt zu:
Gegrillter oder mit Soße zubereiteter Fisch (Seeteufel à l'américaine, gebratener Lachs).
Krebstiere (Langustinen, Jakobsmuscheln).
Geflügel in Soße (Bresse-Huhn mit Sahnesauce, Huhn mit Morcheln).
Reife Weichkäsesorten (Brie, Camembert).
Serviervorschlag: Wolfsbarschfilet mit Beurre-blanc-Sauce oder ein Pilz-Parmesan-Risotto.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Um die Frische und die aromatische Finesse voll zur Geltung zu bringen, servieren Sie das Gericht bei 10 °C bis 12 °C.
Zubereitung: Kann sofort genossen werden, aber durch leichtes Belüften lassen sich die komplexen Aromen noch besser entfalten.
Reifepotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen oder 3 bis 5 Jahre gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune wird aus sorgfältig kultivierten Reben hergestellt, die auf den typischen Kalksteinböden der Region gedeihen und dem Wein seine Frische und Mineralität verleihen. Vinifizierung und Ausbau in Eichenfässern folgen burgundischen Traditionen und ergeben einen wunderbaren Ausdruck des Chardonnay und des Terroirs der Côte de Beaune.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und Eleganz von Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune, einem Weißwein, der Ihre Mahlzeiten und geselligen Momente ideal abrundet.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen edlen Weißwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Schloss du Charnay
10,50 euros
🍷 Burgunder Rotwein
Château du Charnay: Die authentische Eleganz des Burgunds
Château du Charnay ist ein raffinierter Rotwein aus den prestigeträchtigen Terroirs Burgunds. Dieser Wein verkörpert die Finesse und Eleganz dieser legendären Region. Mit seinem komplexen aromatischen Bouquet, seidigen Tanninen und seiner wunderbaren Frische wird er Liebhaber authentischer und anspruchsvoller Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château du Charnay
Jahrgang : 2020
Bezeichnung : AOP Bourgogne
Region : Burgund, Frankreich
Rebsorte : 100 % Gamay
Alkoholgehalt : 12%
👁️ Weinprofil:
Farbe : Klares und brillantes Rubinrot.
Nase : Subtile Aromen von frischen roten Früchten, begleitet von floralen Noten und einer leicht holzigen Note.
Geschmack : Lebhafter und eleganter Auftakt mit feinen, seidigen Tanninen. Die Aromen roter Früchte werden durch Nuancen süßer Gewürze und eine leichte Mineralität ausgeglichen. Der Abgang ist lang, frisch und harmonisch.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château du Charnay passt perfekt zu:
Helles weißes und rotes Fleisch (Huhn, Kalb)
Traditionelle burgundische Gerichte wie Boeuf Bourguignon
Gebratene Pilze und Gemüse
Weichkäse (Brie, Epoisses)
Serviervorschlag : Coq au Vin oder Filet Mignon mit Pilzen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 14 °C und 16 °C, um die Frische und die fruchtigen Aromen des Weins zu entfalten.
Zubereitung : Genießen Sie ihn jetzt, um seine lebendige Fruchtigkeit zu genießen, oder lassen Sie ihn reifen, um komplexere Aromen zu entwickeln.
Alterungspotenzial : 5 bis 7 Jahre, um die Entwicklung seiner Aromen und Struktur voll zur Geltung zu bringen.
🌿 Engagement & Terroir:
Château du Charnay wuchs auf den für Burgund typischen Lehm-Kalk-Böden und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Frische und Mineralität verleiht. Der Wein wird nach traditionellen Methoden hergestellt und spiegelt die Exzellenz und Authentizität großer Burgunderweine wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Entdecken Sie die Finesse und Eleganz von Château du Charnay, einem roten Burgunderwein, der sich ideal für alle Ihre Anlässe eignet.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung.
Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Fillon & Söhne Anwesen
14,00 euros
🍇 Petit-Chablis Weißwein
Domaine Fillon & Fils: Burgundische Eleganz und Frische
Der Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils ist ein trockener Weißwein, der die ganze Finesse und Mineralität des Chablis-Terroirs im Herzen Burgunds zum Ausdruck bringt. Sorgfältig vinifiziert, begeistert dieser Wein mit seinen delikaten Aromen, seiner Lebendigkeit und seiner charakteristischen Frische und ist somit der perfekte Begleiter für kulinarische Höhepunkte oder raffinierte Aperitifs.
🔍 Hauptmerkmale:
Name : Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils
Appellation : AOC Petit-Chablis
Jahrgang : 2023
Land : Frankreich
Weinregion : Burgund
Farbe : Weiß
Rebsorte : 100% Chardonnay, der für aromatische Reinheit und eine schöne Mineralität sorgt.
Alkoholgehalt : 13 %, für ein ausgewogenes Verhältnis von Lebendigkeit und Eleganz.
👁️ Weinprofil:
Blick : Ein helles, blassgelbes Kleid mit silbernen Reflexen, das Frische und Jugendlichkeit ausstrahlt.
Nase : Subtile Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und eine typische Mineralität, die an die Kalksteinböden von Chablis erinnert.
Am Gaumen : Ein lebendiger und erfrischender Auftakt, gefolgt von Aromen von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne) und einer leichten Salznote. Der Abgang ist lang, klar und von einer schönen Mineralität geprägt.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils passt hervorragend zu:
Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen).
Gegrillter oder marinierter Fisch (Seebarsch, Lachs).
Gerichte mit Geflügel oder Kalbfleisch in einer leichten Soße.
Frischkäse (Ziegenkäse, Faisselle).
Als Beilage empfiehlt sich Lachstatar oder eine Platte mit Meeresfrüchten.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und die feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen, servieren Sie das Produkt bei 8 °C bis 10 °C.
Zubereitung: Der Wein kann sofort ohne vorherige Belüftung genossen werden.
Lagerpotenzial : Um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu erhalten, sollte es innerhalb von 1 bis 3 Jahren verbraucht werden.
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Der Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Chablis-Appellation typischen Kalksteinböden wachsen. Dies verleiht dem Wein seine einzigartige Mineralität und Frische. Sorgfältige Weinbereitung, die die burgundischen Traditionen respektiert, ergibt einen Wein von bemerkenswerter Authentizität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz des Petit-Chablis Domaine Fillon & Fils, einem Weißwein, der Ihre Mahlzeiten und geselligen Momente perfekt abrundet.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Nuiton-Beaunoy Aligote
11,00 euros
🍇 Burgunder Weißwein
Nuiton-Beaunoy Aligoté: Die Frische und Lebhaftigkeit des Burgunds
Der Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019 ist ein typischer Burgunder-Weißwein, der die Rebsorte Aligoté in den Vordergrund stellt. Dieser frische und lebendige Wein besticht durch seine Zitrus- und Blütenaromen, seine elegante Mineralität und seinen erfrischenden Abgang. Ideal zum Aperitif oder zur Verfeinerung leichter Gerichte, wird er Liebhaber geradliniger und ausdrucksstarker Weißweine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Nuiton-Beaunoy Burgunder Aligoté
Jahrgang : 2019
Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
Land : Frankreich
Weinregion : Burgund
Farbe : Weiß
Rebsorte : 100 % Aligoté, bringt Frische und Lebendigkeit.
Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Frische.
In der Nase : Zarte Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Früchten (grüner Apfel) und leichten floralen Noten (Weißdorn).
Geschmack : Ein lebendiger und frischer Auftakt, gefolgt von einer schönen Mineralität. Die Zitrusaromen werden durch eine erfrischende Säure ausgeglichen und bieten einen sauberen und eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté passt perfekt zu:
Meeresfrüchte (Austern, Garnelen).
Gegrillter oder marinierter Fisch (Lachs, Kabeljau).
Gemischte Salate und leichte Gerichte (warmer Ziegenkäsesalat, Quiche Lorraine).
Frisch- oder Weichkäse (Ziege, Faisselle).
Paarungsvorschlag : Ideal als Aperitif mit einem Burgunder-Gougère oder zur Zubereitung eines authentischen Burgunder-Kirs.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und das lebendige Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinbereitung : Sofort verkostungsfertig, ohne vorherige Belüftung.
Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, um seine Brillanz und Lebendigkeit voll zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté wird aus Reben hergestellt, die auf den für Burgund typischen Kalkböden wachsen. Dieses Terroir verleiht der Rebsorte Aligoté eine wunderbare Mineralität und charakteristische Frische. Der sorgfältige Weinbereitungsprozess respektiert die Authentizität und Reinheit dieser ikonischen Rebsorte.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Lebendigkeit des Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019, einem idealen Weißwein zu Ihren Mahlzeiten oder für einen gemütlichen Aperitif.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Damen Huguettes
26,50 euros
🍷 Burgunder Hautes-Côtes de Nuits Rotwein
Dames Huguettes: Eleganter Ausdruck des Pinot Noir von der Côte de Nuits
Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes von Jean-Claude Boisset verkörpert die Finesse und Fülle des Pinot Noir , der auf einem der renommiertesten Terroirs der Region angebaut wird. Dieser Wein spiegelt die sorgfältige Handwerkskunst des Hauses Jean-Claude Boisset wider und bietet ein raffiniertes und authentisches Geschmackserlebnis.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Burgunder Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes
Appellation : AOC Burgund Hautes-Côtes de Nuits
Jahrgang : 2022
Weinregion : Burgund, Frankreich
Rebsorte : 100% Pinot Noir
Alkoholgehalt : 12,5 % vol
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen
In der Nase : Aromen von frischen Erdbeeren, getrockneten Blumen und mineralischen Noten
Am Gaumen : Warmer und köstlicher Wein mit würzigen Aromen und einem belebenden Abgang
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Dames Huguettes passt perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch : Rib-Eye-Steak, Rinderfilet
Gebratenes Geflügel : Entenbrust, Perlhuhn mit Pilzen
Reife Käsesorten : Époisses, Langres, Cîteaux
Tipp : Kombinieren Sie es mit einem Lammkarree in einer Kräuterkruste, um die fruchtigen und würzigen Aromen zu verstärken.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 14°C bis 16°C
Zubereitung : Belüftung in einer Karaffe für 30 Minuten empfohlen, um seine ganze Komplexität zu entfalten
Lagerfähigkeit : 5 bis 7 Jahre
🌿 Engagement & Terroir:
Terroir : Wenige hundert Meter von Nuits-Saint-Georges entfernt, basiert das Klima von Les Dames Huguettes auf Kalkstein- und Mergelböden, ideal für Pinot Noir
Weinbau : Rebstöcke im Durchschnitt 43 Jahre alt, Süd-/Südostausrichtung, optimale Lage
Weinbereitung : Handgeerntet am 14. und 18. September 2022. Sorgfältige Sortierung, 50 % Entrappen, Schwerkraftbeschickung. 14 Tage Mazeration, davon 3 Tage kalt (12 °C). Natürliche Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Enzymen oder Tanninen.
Reifung : 11 Monate auf der Hefe ohne Abstich, mit 33 % neuen französischen Eichenfässern, die bei niedriger Temperatur geröstet wurden, um eine subtile Holznote zu erhalten
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Lassen Sie sich von der Ausgewogenheit und Tiefe von Dames Huguettes verführen, einem eleganten Pinot Noir, den Sie zu Ihren Gourmetmahlzeiten genießen können.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.
Edle Pflanzen
7,90 euros
Ropiteau Chardonnay Weißwein
Les Plants Nobles: Die Brillanz und Rundheit eines großartigen Chardonnay
Les Plants Nobles Chardonnay , hergestellt vom Hause Ropiteau , verkörpert die ganze Finesse und den aromatischen Reichtum der Chardonnay- Rebsorte. Dieser verführerische Weißwein bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und seidiger Textur und spiegelt die Eleganz französischer Weißweine wider.
Haupteigenschaften:
Name : Les Plants Nobles Chardonnay
Produzent : Ropiteau
Bezeichnung : AOC Meursault
Land : Frankreich
Weinregion : Burgund
Farbe : Weiß
Rebsorte : 100 % Chardonnay, bietet Rundheit, Frische und eine schöne Komplexität.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität.
Eigenschaften des Weines:
Aussehen : Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das Frische und Reife ausstrahlt.
In der Nase : Elegante Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch (Apfel, Birne), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), mit subtilen Noten von weißen Blumen und einem Hauch von Butter.
Am Gaumen : Ein frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen Aromen harmonieren mit einer leichten Note von Haselnuss und Vanille und bieten einen langen und ausgewogenen Abgang.
Speise- und Weinkombinationen:
Les Plants Nobles Ropiteau passt perfekt zu:
Meeresfrüchte (Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln).
Gegrillter oder in Sauce marinierter Fisch (Lachsfilet, Kabeljau mit Beurre Blanc).
Vegetarische Gerichte (Pilzrisotto, Gratin dauphinois).
Weichkäse (Brie, Camembert).
Speiseempfehlung : Ein Hähnchenfilet in Sahnesauce oder eine Meeresfrüchteplatte.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 10 °C und 12 °C, um die ganze Frische und die zarten Aromen des Chardonnay zu entfalten.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, ohne Belüftung.
Alterungspotenzial : Innerhalb von 2 bis 3 Jahren verbrauchen, um seine Brillanz und Lebendigkeit zu genießen.
Engagement und Terroir:
Dieser vom Hause Ropiteau hergestellte Wein spiegelt das Erbe und Know-how Burgunds wider. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um einen Weißwein hoher Qualität zu garantieren, der dem Geist der Chardonnay- Rebsorte treu bleibt, wobei besonderes Augenmerk auf den Respekt vor dem Terroir gelegt wird.
Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Finesse von Les Plants Nobles Ropiteau , einem Weißwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Edle Pflanzen
6,90 euros
🍷 Pinot Noir Rotwein
Les Plants Nobles: Die Eleganz und Finesse des Pinot Noir
Les Plants Nobles Pinot Noir von Ropiteau verkörpert die ganze Feinheit und Fülle der Pinot Noir-Rebsorte. Dieser Rotwein bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtigen Aromen, seidigen Tanninen und einer schönen Struktur und spiegelt die Authentizität und das Know-how eines großen französischen Weinguts wider.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Les Plants Nobles Pinot Noir
Produzent: Ropiteau
Bezeichnung: Vin de France
Jahrgang: 2023
Weinregion: Frankreich
Rebsorte: 100 % Pinot Noir, bietet Finesse, Komplexität und eine schöne Frische.
Alkoholgehalt: 12,5 %, sorgt für Leichtigkeit und Ausgewogenheit.
👁️ Eigenschaften des Weines:
Aussehen: Brillante rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen, die an Jugend und Lebhaftigkeit erinnert.
In der Nase: Elegantes Bouquet von kleinen roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere, Himbeere), abgerundet mit subtilen würzigen und blumigen Noten.
Am Gaumen: Frischer und seidiger Auftakt, gefolgt von feinen, gut integrierten Tanninen. Fruchtige Aromen dominieren, begleitet von einer leichten Holznote. Der Abgang ist ausgewogen und nachhaltig.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Les Plants Nobles Pinot Noir Ropiteau passt perfekt zu:
Weißes Fleisch: Brathähnchen, Kalbsfilet.
Leichte Gerichte mit Sauce: Lachsfilet, Quiche Lorraine.
Vegetarische Gerichte: Gemüsepasteten, Gratins.
Weichkäse: Brie, Camembert.
Serviervorschlag: Entenbrust mit Kirschen oder einem warmen Ziegenkäsesalat.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 14 °C und 16 °C, um die ganze Finesse und Frische des Pinot Noir zu enthüllen.
Zubereitung: Sofort verzehrfertig, ohne Belüftung.
Lagerfähigkeit: Innerhalb von 2 bis 3 Jahren verbrauchen, um die lebendige Fruchtigkeit voll zu genießen.
🌿 Engagement und Terroir:
Dieser von Ropiteau produzierte Wein spiegelt das burgundische Erbe und Know-how wider. Les Plants Nobles Pinot Noir wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und garantiert einen hochwertigen Wein, der dem Geist der Rebsorte treu bleibt.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Eleganz und Finesse von Plants Nobles Ropiteau, einem Rotwein, der perfekt zu Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Heißes Chablis Ecuelle
16,90 euros
🍇 Chablis Weißwein
Domaine de Chaude Ecuelle: Die Eleganz und Mineralität des Burgunds
Domaine de Chaude Ecuelle aus der AOC Chablis ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die für große Burgunderweine typische Raffinesse und Mineralität verkörpert. Dieser Jahrgang 2020 verkörpert die Reinheit und Eleganz des Chardonnay mit subtilen Aromen und unvergleichlicher Frische.
🔍 Hauptfunktionen
Name : Domaine de Chaude Ecuelle
Bezeichnung : AOC Chablis
Jahrgang : 2020
Weinregion : Burgund
Rebsorte : 100 % Chardonnay, sorgt für Finesse, Frische und Mineralität
Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogener Geschmack von Lebhaftigkeit und Eleganz
👁️ Eigenschaften des Weines
Für das Auge : Leuchtend hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, ein Beweis für Jugend und Frische.
In der Nase : Subtile Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten, mineralischen Noten und einer leichten floralen Note.
Am Gaumen : Lebhafter und erfrischender Auftakt, elegante Rundheit. Die typische Mineralität des Chablis kommt voll zum Ausdruck, mit einem langen, eleganten und anhaltenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen
Der Domaine de Chaude Ecuelle Chablis 2020 passt ideal zu:
Meeresfrüchte (Austern, Garnelen, Langustinen)
Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Lachs, Seezunge Müllerin)
Vegetarische Gerichte (Spargelrisotto, Gemüsequiche)
Leicht gereifte Käsesorten (junger Comté, Ziegenkäse) Vorschlag : Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter oder Meeresfrüchteplatte.
🕰️ Konsum und Service
Serviertemperatur : 8 °C bis 10 °C, um seine ganze Frische und sein feines Aroma zu entfalten.
Zubereitung : Verzehrfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Lebendigkeit oder lagern Sie ihn bis zu 5 Jahre, um komplexere Aromen zu enthüllen.
🌿 Engagement und Terroir
Das Weingut liegt im Herzen der Appellation und ruht auf kimmeridgischen Lehm-Kalk-Böden, die reich an Meeresfossilien sind , was dem Wein seine unvergleichliche Mineralität und Eleganz verleiht.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Mineralität des Domaine de Chaude Ecuelle Chablis 2020 , dem idealen Begleiter für Ihre raffinierten Mahlzeiten und kostbaren Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Unser Team ist für Sie da – Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität .
Nuiton-Beaunoy Das Priorat
17,50 euros
🍷 Rotwein – Burgunder Hautes Côtes de Nuits
Domaine Nuiton-Beaunoy: Der eleganteste Ausdruck von Pinot Noir aus Höhenlagen
Diese Cuvée von Domaine Nuiton-Beaunoy aus der Appellation Hautes Côtes de Nuits zeichnet sich durch ihre leuchtend rubinrote Farbe, ein einladendes Bouquet von frischen roten Früchten und einen zarten, aber dennoch strukturierten Gaumen aus. Die Lage „Le Prieuré“ mit ihrer Süd-Südwest-Ausrichtung auf Lehm-Kalksteinböden in einer Höhe von etwa 360–390 Metern verleiht dem Wein Finesse und Mineralität.
🔍 Hauptmerkmale:
Domaine / Producer : Domaine Nuiton-Beaunoy — genossenschaftlich organisiert/gut etabliert in der Côte d'Or.
Herkunftsbezeichnung : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits – Weinberg am Hinterhang der Côte de Nuits, Côte-d'Or.
Jahrgang : 2023
Rebsorte : 100% Pinot Noir
Alkoholgehalt : 13 %
Stil : Elegantes, fruchtiges Rot mit schöner Spannung und einem dezenten mineralischen Ausdruck.
👁️ Weinprofil:
Auge : Leuchtend rubinrote Farbe, violette Reflexe.
Nase : Aromen von Kirsche, Himbeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von einer mineralischen Note und einer leichten Röstnote aufgrund der Reifung.
Am Gaumen : Geschmeidiger Auftakt, schöne fruchtige Fülle, runde Tannine, eleganter und anhaltender Abgang – typisch für Weine vom hinteren Hang.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Ein idealer Begleiter für:
Gebratenes Geflügel (Kapaun, Perlhuhn)
Kanincheneintopf oder Rinderbäckchen in einer leichten Sauce
Reifer Käse (Époisses, Brie de Meaux)
Regionale Gerichte aus Burgund, Landterrine oder Pilzkroketten
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: 15-16 °C – leicht gekühlt, um Frische und Zartheit zu bewahren.
Lagerpotenzial: Genießen Sie ihn jetzt, um seine Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit zu schätzen, oder lagern Sie ihn bis zu 3 bis 4 Jahre, damit er an Komplexität gewinnt.
🌿 Lokale Produkte & Engagement:
Die Reben befinden sich im Klima „Le Prieuré“ in Arcenant, auf mergelig-tonigen Böden in einer Höhe von etwa 360-390 m, mit Ausrichtung nach Süd-West, was diesem Jahrgang Frische, Finesse und eine schöne Reife verleiht. Das Weingut legt Wert auf die typischen Merkmale der Terroirs von Burgund und Hautes Côtes, um Weine zu erzeugen, die zugänglich, aber voller Charakter sind.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Gönnen Sie sich diesen „Le Prieuré“ 2023, einen wunderschönen Ausdruck eleganten und charmanten burgundischen Pinot Noir.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle Lieferung und sorgfältige Verpackung: Ihre Flasche kommt in einwandfreiem Zustand an. Zufriedenheitsgarantie – unser Team steht Ihnen bis zum Genuss zur Seite.
Chablis von J. Moreau & Fils
16,90 euros
🍇 Chablis Weißwein
Der Ruhm von Chablis: Reinheit und Mineralität des burgundischen Terroirs
Der Gloire de Chablis von J. Moreau & Fils verkörpert die Eleganz und Frische, die für die großen Weine von Chablis charakteristisch sind. Dieser ausschließlich aus Chardonnay hergestellte Wein spiegelt das überlieferte Know-how des Hauses und den authentischen Ausdruck seines einzigartigen Terroirs wider.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Ruhm des Chablis
Bezeichnung : AOC Chablis
Jahrgang : 2023
Weinregion : Burgund, Frankreich
Rebsorte : 100% Chardonnay
Alkoholgehalt : 12,5 % vol
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Elegante blasse Goldfarbe.
In der Nase : Intensive und fruchtige Aromen von Mandarine und Ananas, auf einem zarten Hintergrund von frischen Mandeln.
Am Gaumen : Frischer und großzügiger Auftakt, der eine für Chablis typische Mineralität offenbart. Der Abgang ist lang und salzig und bietet eine schöne aromatische Beständigkeit.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Der Gloire de Chablis passt perfekt zu:
Meeresfrüchte und fetter Fisch : Gegrillter Lachs, Roter Thun, Austern
Asiatische und exotische Küche : Sushi, Sashimi, würzige Thai-Gerichte
Geflügel : Supreme vom Geflügel mit Sahne
Ziegenkäse : Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine
Tipp : Kombinieren Sie ihn mit Lachs und Avocado-Tartar, um seine fruchtigen Noten und Mineralität hervorzuheben.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 12°C bis 14°C
Zubereitung : Jetzt genießen, um seine Frische zu genießen, oder 4 bis 5 Jahre lagern, um mehr Komplexität zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Terroir : Juraböden, genauer gesagt Kimmeridgium , reich an Meeresfossilien (kleine Austern), Zeugen einer Zeit, als das Meer die Region bedeckte
Weinbereitung : Pneumatisches Pressen, Klären, um klaren Saft zu erhalten. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 18 und 20 °C, anschließend vollständige malolaktische Gärung. 8 Monate auf der Feinhefe gereift, um die aromatische Komplexität und Textur des Weines zu bereichern
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die mineralische Reinheit und Finesse von Gloire de Chablis , einem unverzichtbaren weißen Burgunder als Begleitung zu Ihren raffinierten Mahlzeiten oder Gourmet-Momenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.
Fixin
35,00 euros
🍇 Weißer Burgunderwein
Jean-Claude Boisset Fixin: Seltene Eleganz der Côte de Nuits
Der Fixin Blanc von Jean-Claude Boisset ist eine seltene und raffinierte Chardonnay-Variante der Côte de Nuits. Dieser Weißwein stammt aus einer einzigartigen Parzelle und verkörpert die Expertise und das Streben nach Exzellenz des Weinguts Jean-Claude Boisset.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Jean-Claude Boisset Fixin Blanc
Name : AOC Fixin
Jahrgang : 2020
Weinregion : Burgund, Frankreich
Rebsorte : 100% Chardonnay
Alkoholgehalt : 14% vol
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Brillante goldene Farbe
In der Nase : Intensive Aromen von reifen gelben Früchten, frischen Nüssen und buttrigen Noten
Am Gaumen : Vollmundig und großzügig im Auftakt, der eine schöne Struktur offenbart. Die Textur ist seidig, mit einer mineralischen Unterlage, die Frische und Ausgewogenheit verleiht. Der Abgang ist lang, geprägt von würzigen Nuancen und einer salzigen Note.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Fixin Blanc passt ideal zu:
Meeresfrüchte : Gebratene Jakobsmuscheln, gegrillter Hummer
Geflügel in Soße : Hähnchen Supreme mit Sahne und Morcheln
Weichkäse : Brie de Meaux, reifer Camembert
Tipp : Kombinieren Sie es mit einem Risotto mit weißem Trüffel, um seine komplexen Aromen zu verstärken
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 12°C bis 14°C
Zubereitung : Um die Aromen vollständig freizusetzen, wird eine Belüftung in einer Karaffe für 30 Minuten empfohlen.
Lagerfähigkeit : 5 bis 7 Jahre
🌿 Engagement & Terroir:
Terroir : Parzelle „La Sorgentière“ in Fixin, Kalkstein- und Mergelböden, nach Osten ausgerichtet
Weinbau : Reben im Durchschnitt 41 Jahre alt, Ertrag 38 hl/ha
Weinbereitung : Handlese, schonendes Pressen ganzer Trauben, lange Gärung in 450-Liter-Demi-Muids mit einheimischen Hefen, ohne Rühren oder Abstich
Reifung : 11 Monate auf der Feinhefe ohne Umrühren oder Abstich, davon 30 % in neuen, leicht getoasteten französischen Eichenfässern
🏅 Auszeichnungen:
Jancis Robinson MW : 16/20
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Lassen Sie sich von der Noblesse und Tiefe des Fixin Blanc von Jean-Claude Boisset verführen, einem seltenen weißen Burgunderwein, ideal für Ihre Gourmetmahlzeiten und außergewöhnliche Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.