🍇 Côtes de Beaune Weißwein

Nuiton-Beaunoy: Die Pracht und Eleganz der Terroirs Burgunds

Nuiton-Beaunoy aus der Appellation Côtes de Beaune AOC ist ein eleganter Weißwein, der die ganze Vielfalt und Komplexität der burgundischen Terroirs widerspiegelt. Dieser aus Chardonnay-Trauben gekelterte Wein zeichnet sich durch seine Frische, seine Ausgewogenheit und seine feine Mineralität aus und ist somit ideal zu raffinierten Gerichten oder für genussvolle Momente.

🔍 Hauptmerkmale:

• Name: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune White

• Jahrgang: 2020

• Appellation: AOC Côtes de Beaune

• Land: Frankreich

• Weinregion: Burgund

• Farbe: Weiß

• Rebsorte: 100% Chardonnay, der Finesse, Frische und eine schöne aromatische Komplexität bietet.

• Alkoholgehalt: 13 %, für ein ausgewogenes Verhältnis von Lebendigkeit und Fülle.

👁️ Weinprofil:

• Blick: Ein helles, blassgelbes Kleid mit goldenen Akzenten, das Reife und Frische ausstrahlt.

• Nase: Elegante Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie), weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel) und subtile Noten von frischer Butter und Haselnuss, typisch für den Burgunder Weinbau.

• Gaumen: Ein frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer angenehmen Rundheit im Mittelteil. Reife Fruchtaromen werden von einer feinen Mineralität ausbalanciert und bieten einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:

Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune passt perfekt zu:

• Gegrillter oder mit Soße zubereiteter Fisch (Seeteufel à l'américaine, gebratener Lachs).

• Krebstiere (Langustinen, Jakobsmuscheln).

• Geflügel in Soße (Bresse-Huhn mit Sahnesauce, Huhn mit Morcheln).

• Reife Weichkäsesorten (Brie, Camembert).

Serviervorschlag: Wolfsbarschfilet mit Beurre-blanc-Sauce oder ein Pilz-Parmesan-Risotto.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Um die Frische und die aromatische Finesse voll zur Geltung zu bringen, servieren Sie das Gericht bei 10 °C bis 12 °C.

• Zubereitung: Kann sofort genossen werden, aber durch leichtes Belüften lassen sich die komplexen Aromen noch besser entfalten.

• Reifepotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen oder 3 bis 5 Jahre gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement & Regionale Produkte:

Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune wird aus sorgfältig kultivierten Reben hergestellt, die auf den typischen Kalksteinböden der Region gedeihen und dem Wein seine Frische und Mineralität verleihen. Vinifizierung und Ausbau in Eichenfässern folgen burgundischen Traditionen und ergeben einen wunderbaren Ausdruck des Chardonnay und des Terroirs der Côte de Beaune.

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🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen edlen Weißwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.