Pic Saint Loup Die stummen Göttinnen
10,50 euros
Pic Saint-Loup Rotwein
Les Déesses Muettes: Ein kraftvoller und ausgewogener Rotwein
Les Déesses Muettes aus der Appellation AOC Pic Saint-Loup ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der den ganzen Reichtum und die Feinheit dieses symbolträchtigen Languedoc-Terroirs einfängt. Mit seiner aromatischen Intensität, seiner harmonischen Struktur und seinem anhaltenden Abgang passt dieser Wein perfekt zu geselligen oder Gourmet-Mahlzeiten.
Hauptmerkmale:
Name : Die stummen Göttinnen
Appellation : AOC Pic Saint-Loup
Jahrgang : 2023
Weinregion : Languedoc
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre für Kraft, Rundheit und Komplexität.
Alkoholgehalt : 14 %, bietet schöne Intensität und eine elegante Struktur.
Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Konzentration und Reife hervorruft.
In der Nase : Komplexes Bouquet aus schwarzen Früchten und reifen roten Früchten, mit würzigen Noten und einem Hauch Garrigue.
Im Mund : Ein reichhaltiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von feinen und seidigen Tanninen. Reife Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen und herrlicher Frische und sorgen für einen langen, ausgewogenen und eleganten Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Les Déesses Muettes Pic Saint-Loup passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rippensteak, Lammkeule).
Mediterrane Gerichte (Lamm-Tajine, Moussaka).
Gerichte mit Soße (provenzalischer Eintopf, Wildschweineintopf).
Gereifter Hartkäse (Pecorino, Tomme).
Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Feigen oder Lammkarree mit Kräutern der Provence.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um die ganze Fülle und Feinheit des Weins zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine komplexen Aromen hervorzuheben.
Alterungspotenzial : Jetzt aufgrund seiner Großzügigkeit genießen oder bis zu 10 Jahre aufbewahren, um noch subtilere Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Les Déesses Muettes wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Appellation Pic Saint-Loup typischen Lehm-Kalkstein- und Schieferböden wachsen. Dieses einzigartige Terroir mit mediterranem Klima verleiht dem Wein seine Frische, seinen aromatischen Reichtum und seine schöne Mineralität. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die lokalen Traditionen und bietet einen Wein von bemerkenswerter Authentizität.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Déesses Muettes Pic Saint-Loup , einem Rotwein, der sich perfekt zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und gemeinsamer Momente eignet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Scheiß Wein
10,50 euros
Beschissener Weißwein
Der Weißwein der Philosophen: Eine Einladung zur Reinheit und Besinnung
Der Vin Blanc des Philosophes wurde im Geiste der Kombination von Finesse und Tiefe entwickelt und ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Brillanz und den Reichtum der Terroirs im Süden Frankreichs hervorhebt. Mit seiner Frische, seinen subtilen Aromen und seiner schönen Mineralität ist dieser Wein ideal, um Momente des Nachdenkens und des Teilens zu begleiten.
Hauptmerkmale:
Name : Der Weißwein der Philosophen
Appellation : IGP Pays d’Oc
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Weiß
Rebsorten : Mischung aus Chardonnay und Vermentino, die Frische, Rundheit und eine schöne aromatische Komplexität bietet.
Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Lebendigkeit und Eleganz.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Helle hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die Jugend und Reinheit hervorruft.
In der Nase : Elegante Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und einem blumigen Hauch von weißen Blüten.
Im Mund : Ein lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen Aromen werden mit einer subtilen Mineralität ausbalanciert und sorgen für einen langen, sauberen und harmonischen Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Der Vin Blanc des Philosophes passt perfekt zu:
Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen).
Gegrillter Fisch oder in leichter Soße (Wolfsbarsch, Lachs).
Vegetarische Gerichte wie Spargelrisotto oder Gemüsequiche.
Frischer oder leicht gereifter Käse (Ziegenkäse, Frischkäse).
Paarungsvorschlag : Jakobsmuschel-Carpaccio oder ein warmer Ziegenkäsesalat mit Walnüssen.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Bei einer Temperatur zwischen 8°C und 10°C servieren, um die Frische und die delikaten Aromen voll zu genießen.
Weinzubereitung : Bereit zum sofortigen Genuss, ohne dass eine Belüftung erforderlich ist.
Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 3 Jahren verbrauchen, um von seiner aromatischen Helligkeit und Lebendigkeit zu profitieren.
Engagement und Terroir:
Der Vin Blanc des Philosophes wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den für das Languedoc typischen Lehm-Kalkstein-Böden angebaut werden. Eine präzise und respektvolle Weinbereitung unterstreicht die Authentizität der Rebsorten und die Reinheit des Terroirs und garantiert einen frischen, eleganten und ausgewogenen Wein.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Frische des Vin Blanc des Philosophes , eines perfekten Weins zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und gemeinsamer Momente.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Der kleine Wolf
6,90 euros
Carignan-Rotwein
Der kleine Wolf: Die Authentizität und der Charakter von Saint-Guilhem-le-Désert
Le Petit Loup aus der IGP Saint-Guilhem-le-Désert ist ein authentischer Rotwein, der die Eigenschaften der Rebsorte Carignan voll zum Ausdruck bringt. Dieser mediterrane Wein zeichnet sich durch intensive Aromen, großzügige Struktur und elegante Frische aus. Eine perfekte Wahl, um Ihre geselligen oder Gourmet-Mahlzeiten zu begleiten.
Hauptmerkmale:
Name : Der kleine Wolf
Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Jahrgang : 2020
Weinregion : Languedoc
Rebsorte : 100 % Carignan, bietet Fülle, Intensität und mediterrane Typizität.
Alkoholgehalt : 14 %, ausgewogene Frische und Kraft.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die Jugend und Vitalität hervorruft.
In der Nase : Verführerische Aromen von reifen schwarzen Früchten, roten Früchten, mit Noten von süßen Gewürzen und einem Hauch von Garrigue.
Im Mund : Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von geschmeidigen und gut integrierten Tanninen. Großzügige Fruchtaromen vermischen sich mit würzigen und mineralischen Nuancen und sorgen für einen anhaltenden und harmonischen Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Le Petit Loup Carignan Rouge passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
Mediterrane Gerichte (Auberginen-Parmigiana, Gemüse-Tian).
Gerichte mit Soße (provenzalischer Eintopf, Osso Buco).
Gereifter Hartkäse (Tomme de Brebis, Comté).
Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Feigen oder ein traditionelles Ratatouille.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um die ganze Fülle und Komplexität des Weins zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 30 Minuten bis 1 Stunde lang zu belüften, um seine Aromen freizusetzen.
Alterungspotenzial : Jetzt genießen, um seine Fruchtigkeit und Frische zu genießen, oder bis zu 5 Jahre aufbewahren, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Le Petit Loup , angebaut auf den für die IGP Saint-Guilhem-le-Désert typischen Lehm-Kalkstein-Böden, spiegelt die Authentizität und Großzügigkeit seines mediterranen Terroirs wider. Jede Produktionsstufe respektiert das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, um einen Wein von hoher Qualität anzubieten.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Charakter und die Eleganz des Petit Loup Carignan Rouge - IGP Saint-Guilhem-le-Désert , ein perfekter Wein für Ihre Mahlzeiten und Ihre gemeinsamen Momente.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Der Pompadour von Castelmaure
11,50 euros
Corbières-Rotwein
Pompadour de Castelmaure: Mediterrane Eleganz
Der Pompadour von Castelmaure aus der Appellation AOP Corbières ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der den Reichtum und die Großzügigkeit des mediterranen Terroirs repräsentiert. Mit seinen intensiven Aromen, seiner harmonischen Struktur und seiner verführerischen Persönlichkeit verkörpert dieser Wein die Finesse und das Know-how von Castelmaure.
Hauptmerkmale:
Name : Der Pompadour von Castelmaure
Appellation : AOP Corbières
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Grenache Noir, Carignan und Syrah für Intensität, Rundheit und Komplexität.
Alkoholgehalt : 14 %, bietet große Kraft bei gleichzeitig großer Frische.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von Reife und Konzentration zeugen.
In der Nase : Großzügiges Bouquet von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), verstärkt durch würzige Noten (Pfeffer, Lakritze) und einen Hauch mediterraner Garrigue.
Im Mund : Ein reichhaltiger und fleischiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Aromen harmonieren mit würzigen Nuancen und einer dezenten Mineralität und sorgen für einen langen, eleganten und großzügigen Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Castelmaure Pompadour passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rippensteak, Beef Bourguignon).
Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Gemüse-Tian.
Wild in Soße (Wildschweinragout, gebratener Fasan).
Gereifter Hartkäse (Comté, Pecorino).
Paarungsvorschlag : Lammconfit mit Kräutern der Provence oder ein Cassoulet aus Castelnaudary.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um die ganze Fülle und Ausgewogenheit dieses Weins zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen freizusetzen, wird eine Belüftung für 1 bis 2 Stunden empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann wegen seiner Großzügigkeit jetzt verkostet oder bis zu 8 bis 10 Jahre lang gelagert werden, um weiter entwickelte Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Pompadour de Castelmaure wird aus Reben hergestellt, die auf den für Corbières typischen Lehm-Kalkstein- und Schieferböden wachsen. Dieses einzigartige Terroir, gepaart mit einem mediterranen Klima, verleiht dem Wein seinen großzügigen Charakter und seine schöne Mineralität. Die sorgfältige Weinbereitung unterstreicht den Reichtum und die Feinheit dieser typischen Languedoc-Mischung.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Großzügigkeit und Eleganz von La Pompadour de Castelmaure , einem perfekten Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsame Momente bereichert.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Abtei Fontfroide Ocellus Corbières
12,50 euros
13,50 euros
Rotwein Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières
Erwecken Sie Ihre Sinne mit der Abtei Fontfroide
Beschreibung des Weines:
Tauchen Sie ein in die zeitlose Eleganz des Rotweins „Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières“. Dieser außergewöhnliche Jahrgang aus der Abtei Fontfroide in Corbières verkörpert die perfekte Verbindung zwischen klösterlicher Tradition und weinbaulicher Exzellenz.
Haupteigenschaften :
Appellation: AOC Corbières
Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich
Rebsorten: Syrah (50 %), Grenache (30 %), Mourvèdre (20 %)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14 %
Weinbereitung: Die Weinbereitung von Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières ist ein sorgfältiger Prozess. Nachdem die Trauben bei perfekter Reife manuell geerntet wurden, werden sie sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt 20 Tage lang in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur und fördert so die sanfte Extraktion der Tannine. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.
Die Geschichte der Abtei Fontfroide:
Die im 12. Jahrhundert gegründete Abtei Fontfroide ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem Spiritualität auf die Kunst des Weinbaus trifft. Dieser prestigeträchtige Jahrgang ist das Zeugnis jahrhundertelanger Hingabe und klösterlicher Handwerkskunst.
Passende Speisen und Weine:
Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières passt harmonisch zu einer Vielzahl von Gerichten. Servieren Sie ihn zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder genießen Sie ihn einfach in Gedanken.
Technische Informationen:
Verkostungsnotizen: Eine verführerische Nase nach schwarzen Früchten, seidige Tannine und ein anhaltender Abgang machen diesen Wein zu einem Geschmacksschatz. In der Flasche entwickelt er sich prächtig.
Haltbarkeit: Jetzt zum Genießen bereit, kann aber 5-10 Jahre lang in Würde reifen.
Betriebstemperatur: Zwischen 16 und 18 °C, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Empfohlenes Glas: Wählen Sie ein Rotweinglas, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen.
Verkostungstipps:
Optimale Serviertemperatur: Servieren Sie den „Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières Rotwein“ unbedingt bei der optimalen Temperatur zwischen 16 und 18 °C, um einen perfekten Geschmack zu gewährleisten.
Fesselnde Aromen: Nehmen Sie sich Zeit, um die fesselnden Aromen reifer roter Früchte, Gewürze und Holznoten zu genießen, die diesen außergewöhnlichen Wein charakterisieren.
Harmonie und Struktur: Am Gaumen entdecken Sie perfekte Harmonie, eine elegante Struktur und einen langen Abgang, die vom Know-how von Abbaye Fontfroide zeugen.
Feier der Tradition: Probieren Sie diesen Wein, um die Tradition und das Fachwissen der Abtei Fontfroide zu feiern.
Nutzen Sie die Gelegenheit, Exzellenz zu entdecken:
Bestellen Sie noch heute diesen außergewöhnlichen Jahrgang bei Abbaye Fontfroide und entdecken Sie die Essenz von Corbières. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Erlebnis.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sind bestrebt, Ihnen eine schnelle und sichere Lieferung zu bieten. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Kontaktieren Sie unser Team bei Fragen.
Chai d’Émilien Épopée
12,50 euros
Montpellier-Sandstein-Rotwein
Chai d’Émilien Épopée: Die Intensität und Finesse des Languedoc
Chai d'Émilien Épopée aus der Appellation AOP Grès de Montpellier ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Eleganz und den Reichtum der Languedoc-Terroirs verkörpert. Dieser kraftvolle und ausgewogene Wein verführt mit seinen komplexen Aromen, seiner samtigen Struktur und seinem langen und raffinierten Abgang. Perfekt als Begleitung zu Ihren Gourmet-Mahlzeiten oder Ihren gemeinsamen Momenten.
Hauptmerkmale:
Name : Le Chai d’Émilien Épopee
Appellation : AOP Grès de Montpellier
Jahrgang : 2021
Weinregion : Languedoc
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, die aromatische Intensität, Komplexität und eine schöne Tanninstruktur bietet.
Alkoholgehalt : 14 %, bietet eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die Konzentration und Reife verdeutlichen.
In der Nase : Bezaubernde Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten, Garrigue und einem subtilen Hauch von Vanille und Kakao.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut strukturierten Tanninen. Fruchtige Aromen harmonieren mit würzigen und holzigen Nuancen und sorgen für einen anhaltenden, eleganten und ausgewogenen Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Der Chai d’Émilien Épopée passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rippensteak, Beef Bourguignon).
Wild in Soße (Wildschweinragout, gebratener Fasan).
Mediterrane Gerichte (kandiertes Lammfleisch, Ratatouille).
Gereifter Hartkäse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Feigen oder Lammkarree mit Kräutern der Provence.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um die ganze Fülle und Ausgewogenheit dieses Weins zu entfalten.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine komplexen Aromen hervorzuheben.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner Großzügigkeit jetzt verkostet oder bis zu 10 Jahre lang aufbewahrt werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Chai d'Émilien Épopée , hergestellt auf den ton-kalkhaltigen und steinigen Böden der Appellation Grès de Montpellier , profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem idealen mediterranen Klima. Die Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern unterstreichen den Reichtum und die Feinheit dieser typischen Languedoc-Mischung.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Eleganz von Épopée Grès de Montpellier , einem Rotwein, der sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Mahlzeiten und außergewöhnlicher Momente eignet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Saint-Chinian
8,50 euros
Bio-Roséwein Saint-Chinian
Domaine Moulinier – Raffinesse und Natur
Der Bio-Roséwein „Domaine Moulinier“ Saint-Chinian ist ein raffinierter Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Saint-Chinian, einer Appellation im Süden Frankreichs. Dieser zertifizierte Bio-Wein wird mit vollem Respekt für die Umwelt hergestellt und unterstreicht die Reinheit und Integrität der lokalen Rebsorten. Es verkörpert die perfekte Kombination aus Tradition und modernen Weinbaumethoden und bietet eine Verkostung, die sowohl reichhaltig als auch respektvoll gegenüber der Natur ist.
Haupteigenschaften :
Herkunft: Saint-Chinian, Languedoc, Frankreich, ein Terroir, das für sein mediterranes Klima und seine vielfältigen Böden bekannt ist, die den biologischen Weinbau begünstigen.
Appellation: AOP Saint-Chinian, bekannt für seine unverwechselbaren Weine, die die Komplexität seiner Böden und sein einzigartiges Mikroklima widerspiegeln.
Zertifizierung: Biologisch, was garantiert, dass der Wein ohne Pestizide oder chemische Herbizide im Einklang mit der Umwelt hergestellt wird.
Rebsorte: Hauptsächlich Grenache und Syrah, ausgewählt aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an das lokale Klima und ihrer Fähigkeit, elegante und aromatische Roséweine zu produzieren.
Jahrgang: Letzte verfügbare Ernte, ausgewählt aufgrund seiner Exzellenz und optimalen Qualität der Trauben.
Alkoholgehalt: Etwa 12,5 %, perfekt ausbalanciert, um die Feinheit der Aromen zu unterstreichen, ohne zu überwältigend zu wirken.
Sensorisches und Geschmacksprofil:
Farbe: Blassrosa mit leuchtenden Nuancen, was auf die Frische und Jugend des Weins hinweist.
Nase: Fruchtig und intensiv, dominiert von Aromen roter Früchte wie Himbeere und Kirsche, mit einer subtilen blumigen Note, die für zusätzliche Komplexität sorgt.
Geschmack: Erfrischend, der Wein bietet eine schöne Säure mit Noten von säuerlichen Süßigkeiten und Zitrusfrüchten und hinterlässt einen angenehmen und belebenden Eindruck. Der Abgang ist sauber und anhaltend.
Passende Speisen und Weine:
Dieser Rosé passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter leichte Salate, gegrillter Fisch oder Hühnchen oder sogar vegetarische Gerichte. Auch hervorragend als Aperitif geeignet, harmoniert er wunderbar mit sommerlichen Stimmungen.
Verkostungstipps:
Serviertemperatur: Ideal zwischen 8 und 10 °C, um die Frische und die delikaten Aromen voll zu genießen.
Empfohlenes Glas: Ein Roséweinglas, um seine Nuancen und sein Bouquet besser einzufangen.
Spezielles Einführungsangebot:
Entdecken Sie die Feinheit des Bio-Roséweins „Domaine Moulinier“ Saint-Chinian mit unserem speziellen Einführungsangebot. Mit dem Code REDUCTIONOFF profitieren Sie von 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir legen großen Wert auf eine schnelle und zuverlässige Lieferung. Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle und unser Team ist jederzeit bereit, Ihre Fragen zu beantworten, um ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis zu gewährleisten.
Cabardès La Mijane
8,50 euros
Cabardès Rouge Bio-Rotwein
Domaine La Mijane: Eine harmonische Allianz zwischen Atlantik und Mittelmeer
Domaine La Mijane aus der Appellation AOP Cabardès und zertifizierter Bio-Wein ist ein eleganter und großzügiger Rotwein. Eingebettet zwischen Atlantik und Mittelmeer bringt dieses einzigartige Terroir einen ausgewogenen Wein mit komplexen Aromen und einer samtigen Struktur hervor. Eine wahre Hommage an Natur und Tradition.
Hauptmerkmale:
Name : Domaine La Mijane
Appellation : AOP Cabardès
Jahrgang : 2019
Zertifizierung : Bio-Wein
Weinregion : Languedoc
Rebsorten : Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Grenache für Fülle, Finesse und Komplexität.
Alkoholgehalt : 14 %, ausgleichende Kraft und Eleganz.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife.
In der Nase : Großzügige Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und Kirschen, bereichert durch würzige Noten und eine subtile holzige Note.
Im Mund : Ein runder und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Fruchtige Aromen vermischen sich harmonisch mit würzigen und mineralischen Nuancen und sorgen für einen langen und eleganten Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Domaine La Mijane Cabardès Bio passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (geschmortes Rindfleisch, Lamm mit Kräutern).
Mediterrane Gerichte (Ratatouille, Gemüse-Tian).
Wild (Wildschweinragout, Wildente).
Gereifter Hartkäse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Feigen oder ein Rindereintopf mit süßen Gewürzen.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um seinen Reichtum und seine aromatische Komplexität voll auszukosten.
Vorbereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine Aromen freizusetzen.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner großzügigen Fruchtigkeit jetzt genossen oder bis zu 8 bis 10 Jahre lang gelagert werden, um weiter entwickelte Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Die Domaine La Mijane liegt im Herzen der Appellation Cabardès und wird nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus auf lehm-kalkhaltigen Böden bewirtschaftet. Dieses einzigartige Terroir, das vom atlantischen und mediterranen Klima beeinflusst ist, lässt einen Wein von großer aromatischer Fülle entstehen, der mit absolutem Respekt für die Umwelt hergestellt wird.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Feinheit von Domaine La Mijane Cabardès Bio , einem idealen Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und Momente der Geselligkeit bereichert.
Bild Saint Loup La Diablesse
14,00 euros
Bio-Rotwein Pic Saint Loup
Der Teufel – Charakter und Authentizität
Der Bio-Rotwein Pic Saint Loup La Diablesse ist ein authentischer Ausdruck eines der dynamischsten und angesehensten Terroirs des Languedoc. Dieser Bio-Wein verdeutlicht das Engagement des Weinguts für den Schutz der Umwelt und die Herstellung hochwertiger Weine, die den Reichtum und die Einzigartigkeit ihrer Herkunftsregion widerspiegeln.
Haupteigenschaften :
Herkunft: Pic Saint Loup, Languedoc, Frankreich. Diese Appellation ist berühmt für ihre intensiven und aromatisch komplexen Rotweine, die aus steinigen Lehm-Kalkstein-Böden stammen, die ihren Weinen eine einzigartige Signatur verleihen.
Zertifizierung: Biologisch, gewährleistet eine Weinherstellung ohne synthetische Chemikalien und im Einklang mit der Umwelt.
Rebsorte: Mischung aus Syrah und Grenache, die eine perfekte Kombination aus Robustheit und Finesse bietet, mit einem kleinen Anteil Mourvèdre für zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Jahrgang: 2020, ein Jahrgang, der sich durch optimale Reife und Ausgewogenheit auszeichnet und ideal ist, um den einzigartigen Charakter von Pic Saint Loup zum Ausdruck zu bringen.
Alkoholgehalt: 14 %, gut integriert, um die Struktur und Aromen des Weins zu unterstützen, ohne dominant zu wirken.
Weinbereitung: La Diablesse wird nach streng biologischen Grundsätzen hergestellt, mit natürlicher Gärung und dreiwöchiger Gärung. Die Reifung wird mit einer einjährigen Reifung in der Flasche im klimatisierten Keller fortgesetzt, um eine optimale Reifung vor dem Verzehr zu gewährleisten.
Sensorisches und Geschmacksprofil:
La Diablesse hat eine dunkle Farbe mit kirschroten Reflexen, die an die Tiefe und Leidenschaft von Pic Saint Loup erinnert. Die Nase ist intensiv, dominiert von Noten von Garrigue und Gewürzen und spiegelt das einzigartige Terroir dieser Region wider. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und intensiv, mit Noten von reifen Früchten, die perfekt mit der Tanninstruktur verschmelzen. Die Länge am Gaumen ist erstaunlich und hinterlässt einen bleibenden und geschmackvollen Eindruck.
Passende Speisen und Weine:
Ideal zu charaktervollen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Federwild oder charaktervollen Käsesorten. Er passt auch wunderbar zu würzigen mediterranen Gerichten, Lammaufläufen oder Zubereitungen auf Basis von Tomaten und aromatischen Kräutern.
Verkostungstipps:
Serviertemperatur: Bei 16–18 °C servieren, damit der Wein seine ganze aromatische Fülle entfalten kann.
Empfohlenes Glas: Ein großes Rotweinglas für ausreichende Belüftung und ein optimales Geschmackserlebnis.
Alterungspotential: Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential und kann sich 8 bis 10 Jahre lang positiv entwickeln, wobei er mehr Nuancen und Komplexität entwickelt.
Spezielles Einführungsangebot:
Genießen Sie die Qualität und den Charakter des Bio-Rotweins Pic Saint Loup La Diablesse mit unserem speziellen Einführungsangebot. Mit dem Code REDUCTIONOFF profitieren Sie von 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir legen großen Wert auf schnelle Lieferung und garantierte Zufriedenheit. Unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung und sorgt dafür, dass Sie ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis haben.
Pic Saint-Loup Nobilis
11,20 euros
Bio-Rotwein
Bild Saint Loup Nobilis: Die Essenz der mediterranen Natur
Pic Saint Loup Nobilis , aus der Appellation AOC Pic Saint Loup und zertifiziert biologisch, ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die ganze Eleganz und den Reichtum dieses symbolträchtigen Terroirs des Languedoc widerspiegelt. Mit seinen komplexen Aromen, seinen seidigen Tanninen und seiner schönen Tiefe passt dieser Wein perfekt zu Ihren raffinierten Mahlzeiten oder Ihren Verkostungsmomenten.
Hauptmerkmale:
Name : Pic Saint Loup Nobilis
Appellation : AOC Pic Saint Loup
Zertifizierung : Bio-Wein
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Jahrgang : 2020
Rebsorten : Mischung aus Syrah und Grenache, die Intensität, Finesse und eine schöne aromatische Komplexität bietet.
Alkoholgehalt : 14,5 %, ausgewogene Fülle und Frische.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Beweis für Konzentration und Reife.
In der Nase : Bezaubernde Aromen von reifen schwarzen Früchten, Garrigue, süßen Gewürzen und einem subtilen Hauch von Kakao.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von eleganten und gut strukturierten Tanninen. Reife Fruchtaromen harmonieren mit würzigen und holzigen Nuancen und sorgen für einen langen, ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Pic Saint Loup Nobilis passt perfekt zu:
Rotes Fleisch vom Grill oder in Soße (Rinderfilet, Boeuf Bourguignon).
Wild (Wildschweinragout, gebratener Fasan).
Mediterrane Gerichte (kandiertes Lammfleisch, Gemüse-Tian).
Gereifter Hartkäse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Mit provenzalischen Kräutern gebratenes Lammkarree oder Entenbrust mit Feigen.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C servieren, um den ganzen Reichtum und die Komplexität dieses Bio-Weins zu entfalten.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine Aromen hervorzuheben.
Alterungspotential : Dieser Wein kann aufgrund seiner großzügigen Fruchtigkeit jetzt genossen oder bis zu 10 Jahre lang gelagert werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Der Pic Saint Loup Nobilis wird im Herzen der Appellation Pic Saint Loup hergestellt und stammt von Reben, die im Einklang mit der Natur auf Lehm-Kalkstein- und Schieferböden angebaut werden. Dieser zertifizierte Bio-Wein spiegelt das Engagement des Weinguts wider, die Umwelt zu respektieren und authentische und elegante Weine zu produzieren.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Kraft von Pic Saint Loup Nobilis , einem Bio-Rotwein, der sich ideal zur Verfeinerung Ihrer Mahlzeiten und außergewöhnlicher Momente eignet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
S.
Schloss Pollestres
10,50 euros
Rotwein der Côtes du Roussillon
Château Pollestres Ein authentischer und großzügiger Rotwein
Château Pollestres aus der Appellation AOP Côtes du Roussillon ist ein außergewöhnlicher Jahrgang, der den ganzen Reichtum und Charakter des Roussillon-Terroirs verkörpert. Mit seinen intensiven Aromen, seidigen Tanninen und seiner großzügigen Struktur bietet dieser Rotwein ein einzigartiges Geschmackserlebnis, ideal als Begleiter für gesellige Mahlzeiten oder besondere Anlässe.
Hauptmerkmale:
Name : Château Pollestres
Jahrgang : 2020
Appellation : AOP Côtes du Roussillon
Land : Frankreich
Weinregion : Roussillon
Farbe : Rot
Jahrgang : 2020
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache Noir und Carignan, bringt Kraft, Frische und schöne Komplexität.
Alkoholgehalt : 14 %, eine Kombination aus Fülle und Eleganz.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife.
In der Nase : Intensive Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten, gemischt mit Noten von Garrigue, mediterranen Gewürzen und einem subtilen Hauch Vanille.
Im Mund : Ein großzügiger Auftakt mit gut integrierten Tanninen und einer schönen Frische. Die Aromen reifer Früchte und Gewürze harmonieren perfekt in einem langen und harmonischen Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Château Pollestres 2020 passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Pflaumen-Tajine.
Geschmorte Gerichte (Cassoulet, provenzalischer Eintopf).
Gereifter Hartkäse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Mit Kräutern gebratenes Lammkarree oder Entenbrust mit Honig.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um seinen aromatischen Reichtum voll auszukosten.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 30 Minuten bis 1 Stunde lang zu belüften, um seine Aromen freizusetzen.
Reifepotenzial : Dieser Jahrgang 2020 kann aufgrund seiner Großzügigkeit jetzt verkostet oder bis zu 8 Jahre lang aufbewahrt werden, um weitere Komplexität zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Château Pollestres stammt aus Lehm-Kalkstein-Böden und profitiert von der außergewöhnlichen Sonneneinstrahlung, die typisch für die Appellation Côtes du Roussillon ist. Traditionelle Weinbereitung und sorgfältige Reifung garantieren einen authentischen und ausgewogenen Wein, der das volle Potenzial dieses einzigartigen Terroirs offenbart.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Château Pollestres , einem idealen Rotwein zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und Ihrer gemeinsamen Momente.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen prestigeträchtigen Jahrgang ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Mas De Calas Saint Preignan
8,50 euros
Rotwein aus Saint Preignan
Mas de Calas: Die Authentizität und der Reichtum des Languedoc
Mas de Calas aus der Appellation AOP Languedoc ist ein großzügiger und eleganter Rotwein, der den ganzen Reichtum der mediterranen Terroirs widerspiegelt. Mit seinen komplexen Aromen und seiner ausgewogenen Struktur eignet sich dieser Wein ideal zur Begleitung Ihrer Gourmet-Mahlzeiten und Momente der Geselligkeit.
Hauptmerkmale:
Name : Mas de Calas - Saint Preignan
Appellation : AOP Languedoc
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Carignan, die Intensität, Finesse und aromatische Komplexität bietet.
Alkoholgehalt : 14 %, ausgleichende Kraft und Frische.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Konzentration und Reife hervorruft.
In der Nase : Reichhaltige Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), verstärkt durch Gewürznoten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und einen Hauch von Garrigue und Vanille.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von gut gemischten Tanninen. Reife Fruchtaromen harmonieren mit würzigen Nuancen und einer dezenten Holznote und sorgen für einen langen und ausgewogenen Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Mas de Calas Saint Preignan Rouge passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
Mediterrane Gerichte (Ratatouille, gegrillte Auberginen).
Gerichte mit Soße (Rindereintopf, Ossobuco).
Gereifter Käse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Kirschen oder konfitierte Lammschulter.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um die ganze Fülle und Komplexität des Weins zur Geltung zu bringen.
Weinzubereitung : Es wird empfohlen, den Wein vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine Aromen freizusetzen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie es jetzt, um seine Fruchtigkeit und Struktur zu genießen, oder bewahren Sie es bis zu 8 Jahre lang auf, um die Aromen zu entfalten.
Engagement und Terroir:
Mas de Calas , das auf den für das Languedoc typischen Ton-Kalk-Böden angebaut wird, profitiert von großzügiger Sonneneinstrahlung und dem mediterranen Klima. Jede Produktionsstufe respektiert lokale Traditionen, um einen authentischen, eleganten und hochwertigen Wein zu garantieren.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Eleganz von Mas de Calas Saint Preignan Rouge , einem Rotwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Heiliger Preignan
7,90 euros
Rotwein aus Saint Preignan
AOP Languedoc – Charakter und Eleganz
Der Rotwein Saint Preignan AOP Languedoc ist ein lebendiges Zeugnis des Reichtums und der Vielfalt des Languedoc-Terroirs. Dieser Wein wird in einer der angesehensten Appellationen der Region hergestellt und vereint Tradition und Moderne, um ein reichhaltiges und nuanciertes Geschmackserlebnis zu bieten.
Haupteigenschaften :
Herkunft: AOP Languedoc, Frankreich. Diese Weinregion ist für ihr mediterranes Klima und ihre abwechslungsreichen Böden bekannt, die sich ideal für den Anbau von Rebsorten eignen, die Weine mit Charakter hervorbringen.
Rebsorte: Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, symbolträchtigen Rebsorten des Languedoc, die dem Wein seine robuste Struktur und sein intensives Aroma verleihen.
Jahrgang: 2023, ein Jahrgang, der von günstigen klimatischen Bedingungen profitierte, die eine ausgezeichnete Reife der Trauben und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker gewährleisteten.
Alkoholgehalt: 12,5 %, perfekter Ausgleich zwischen der aromatischen Fülle des Weins und seiner Kraft im Mund.
Weinbereitung: Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und bei optimaler Reife geerntet. Die Weinherstellung kombiniert traditionelle und moderne Techniken mit kontrollierter Gärung und anschließender längerer Gärung, um den vollen Ausdruck der Rebsorten zu erzielen. Die Reifung in Eichenfässern bringt subtile Vanille- und Holznoten mit sich, die die Komplexität des Weins bereichern.
Sensorisches und Geschmacksprofil:
Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen, was auf die Jugend und Vitalität des Weins hinweist.
Nase: Eine schöne fruchtige Nase, hell mit Noten von Kirsche und Garrigue, die den authentischen Charakter des Terroirs widerspiegeln.
Geschmack: Der Geschmack ist rund und gut strukturiert und offenbart eine Harmonie fruchtiger Aromen mit einem schönen frischen Abgang von Eukalyptus, der ihm eine erfrischende und angenehme Dimension verleiht.
Alterungspotential: Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential von 5 bis 7 Jahren, sodass sich Aromen und Struktur voll entfalten können.
Passende Speisen und Weine:
Dieser Wein passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit reichhaltigen Saucen wie einem provenzalischen Eintopf oder charaktervollen Käsesorten. Es eignet sich auch perfekt, um Abende mit Freunden rund um mediterrane Gerichte zu begleiten.
Verkostungstipps:
Serviertemperatur: Ideal zum Servieren bei 16–18 °C, um den ganzen Reichtum seiner Aromen und die Komplexität seiner Struktur zu entfalten.
Empfohlenes Glas: Ein großes Rotweinglas für ausreichende Belüftung und eine bessere Entfaltung der Geruchs- und Geschmacksqualitäten.
Spezielles Einführungsangebot:
Entdecken Sie den Reichtum und die Eleganz des Rotweins Saint Preignan AOP Languedoc mit unserem speziellen Einführungsangebot. Mit dem Code REDUCTIONOFF profitieren Sie von 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sind bestrebt, pünktlich zu liefern und eine vollständige Kundenzufriedenheit sicherzustellen. Unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung und sorgt dafür, dass Sie ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis haben.
Montpellier-Sandstein
13,90 euros
Montpellier-Sandstein-Rotwein
Domaine Coste Moynier: Die Kraft und Eleganz des Languedoc
Domaine Coste Moynier aus der Appellation AOP Grès de Montpellier ist ein reichhaltiger und komplexer Rotwein, der den ganzen Adel der Languedoc-Terroirs verkörpert. Mit seinen intensiven Aromen, der eleganten Struktur und den samtigen Tanninen ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für Gourmet-Mahlzeiten und gesellige Momente.
Hauptmerkmale:
Name : Domaine Coste Moynier
Appellation : AOP Grès de Montpellier
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Syrah und Grenache, die Intensität, Feinheit und eine schöne aromatische Komplexität bringt.
Alkoholgehalt : 13,5 %, vereint Kraft und Ausgewogenheit.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die von Konzentration und Reife zeugen.
In der Nase : Intensive Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), kandierte Kirsche, verstärkt durch würzige Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und eine zarte holzige Note.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut strukturierten Tanninen. Fruchtige Aromen vermischen sich harmonisch mit würzigen und gerösteten Nuancen und sorgen für einen langen und anhaltenden Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Domaine Coste Moynier Grès de Montpellier passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rinderrippe, Rindereintopf).
Reichhaltige Saucengerichte (Cassoulet, Hirschragout).
Wild (Wildschweinfilet, Entenbrust mit roten Früchten).
Gereifter Käse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Lammkarree mit Kräutern der Provence oder eine Lamm-Tajine mit Pflaumen.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um die ganze Fülle und Komplexität des Weins zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Durch 1 bis 2 Stunden langes Belüften vor der Verkostung verstärken sich die Aromen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie ihn jetzt wegen seiner Intensität oder lagern Sie ihn bis zu 10–12 Jahre, um subtilere und ausgeprägtere Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Die Domaine Coste Moynier liegt auf den ton-kalkigen und steinigen Böden der Appellation Grès de Montpellier und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem idealen mediterranen Klima. Jede Produktionsphase wird mit Sorgfalt durchgeführt, wobei lokale Traditionen und moderne Techniken kombiniert werden, um einen außergewöhnlichen Wein zu garantieren.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Eleganz des Domaine Coste Moynier Grès de Montpellier , eines Rotweins, der sich perfekt zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und gemeinsamer Momente eignet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Tarani
6,50 euros
Tarani-Rotwein
Entdecken Sie die Authentizität des Tarani-Rotweins, IGP Comté de Tolosan
Beschreibung des Weines:
Entdecken Sie den Wein „Tarani IGP Comté Tolosan“, einen wahren Ausdruck der Weinbaukunst in der Region Comté Tolosan im Südwesten Frankreichs. Dieser fesselnde Wein vereint Tradition und Moderne und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, durchdrungen vom Terroir und Know-how der Region.
Haupteigenschaften :
Geschützte geografische Angabe (ggA): Tolosan County
Rebsorten: 100 % Cabernet
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12 %
Weinbereitung: Die Weinbereitung dieses Weins umfasst eine Heißmazeration der Ernte, gefolgt von einer Gärung zwischen 20 und 24 °C bei kontrollierten Temperaturen, wodurch die einzigartigen Eigenschaften der Cabernet-Rebsorte und des Comté-Tolosan-Terroirs erhalten bleiben und gleichzeitig ihre Authentizität hervorheben Ausdruck.
Die Geschichte des Weins:
Tarani IGP Comté Tolosan verkörpert das weinbauliche Erbe und die Leidenschaft der Winzer von Comté Tolosan. Sein Name steht für Qualität und Tradition und spiegelt das anhaltende Engagement für Exzellenz bei der Herstellung von Qualitätsweinen wider.
Passende Speisen und Weine:
Dieser vielseitige und charaktervolle Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Von gegrilltem Fleisch bis hin zu regionalen Südwestgerichten ergänzt es jede Mahlzeit mit seinen reichen Aromen und seiner ausgewogenen Struktur.
Technische Informationen:
Verkostungsnotizen: Genießen Sie ein verführerisches aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und holzigen Nuancen, begleitet von einem samtigen und eleganten Gaumen.
Reifepotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, er kann aber auch im Keller gelagert werden, um sich mit der Zeit weiterzuentwickeln und eine größere Komplexität zu entwickeln.
Serviertemperatur: Um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen, servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C.
Empfohlenes Glas: Verwenden Sie ein hochwertiges Rotweinglas, um dessen Aromen und Textur hervorzuheben.
Verkostungstipps:
Empfohlene Belüftung: Für eine optimale Verkostung lassen Sie diesen Wein vor der Verkostung mindestens eine halbe Stunde atmen.
Visuelle Untersuchung: Beobachten Sie seine intensive und tiefrote Farbe, die seinen Reichtum und seine Konzentration verrät.
Aromen und Geschmacksrichtungen: Entdecken Sie Aromen von saftigen roten Früchten, schwarzem Pfeffer und subtilen Vanillenoten mit einem anhaltenden und eleganten Abgang.
Gourmet-Paarungen: Kombinieren Sie diesen Wein mit gebratenen Fleischgerichten, Nudelgerichten mit viel Soße oder reifem Käse für ein authentisches gastronomisches Erlebnis des Südwestens.
Entdecken Sie die Tradition:
Entdecken Sie die Weintradition des Comté Tolosan mit Tarani IGP Comté Tolosan. Jeder Schluck entführt Sie in das Herz der hügeligen Weinberge der Region, wo Respekt vor dem Terroir und handwerkliches Können in der Weinherstellung außergewöhnliche Weine hervorbringen.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Bestellen Sie jetzt für eine schnelle und zuverlässige Lieferung. Wir sind bestrebt, Ihnen ein angenehmes und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen oder Bedenken haben.
Saint Chinian Château Coujan
10,50 euros
Bio-Rotwein Saint-Chinian
Château Coujan: Die natürliche Eleganz des Languedoc
Château Coujan , zertifizierter Biowein und aus der Appellation AOP Saint-Chinian , ist ein großzügiger und raffinierter Rotwein, das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs und eines Know-hows, das die Natur respektiert. Mit seinen reichen Aromen, seiner samtigen Struktur und seinem mediterranen Charakter ist dieser Wein eine Hommage an Authentizität und Reinheit.
Hauptmerkmale:
Name : Château Coujan Bio
Appellation : AOP Saint-Chinian
Zertifizierung : Bio-Wein
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, die Intensität, Komplexität und eine schöne aromatische Tiefe bietet.
Alkoholgehalt : 14 %, ausgewogene Fülle und Frische.
Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die eine schöne Konzentration und Reife hervorruft.
In der Nase : Verführerische Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Garrigue und würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze), mit einem subtilen Hauch von Kakao und Unterholz.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und ausgewogenen Tanninen. Reife Fruchtaromen vermischen sich harmonisch mit würzigen und mineralischen Nuancen und sorgen für einen langen und eleganten Abgang.
Passende Speisen und Weine:
Château Coujan Saint-Chinian Bio passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Beef Bourguignon, Hochrippe).
Mediterrane Gerichte (gebratenes Lammfleisch mit Kräutern der Provence, gefülltes Gemüse).
Wild (Wildschweinragout, Rebhuhn).
Gereifter Hartkäse (Comté, Schafs-Tomme).
Paarungsvorschlag : Entenbrust mit roten Früchten oder ein Tian mediterranes Gemüse.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um den Reichtum und die Feinheit dieses Bio-Weins voll zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Um alle Aromen freizusetzen, wird eine einstündige Belüftung empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie ihn jetzt wegen seiner Frische und Großzügigkeit oder lagern Sie ihn bis zu 8 bis 10 Jahre, um komplexere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Château Coujan liegt im Herzen der Appellation Saint-Chinian und wird biologisch auf Lehm-Kalkstein- und Schieferböden angebaut. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit umweltfreundlichem Know-how, garantiert einen Wein von großer Authentizität und außergewöhnlicher Qualität.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz des Château Coujan Saint-Chinian Bio , eines Rotweins, der perfekt zu Ihren raffinierten Mahlzeiten und Ihren Momenten der Geselligkeit passt.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.