🍷 Rotwein – IGP Saint-Guilhem-le-Désert

Die Großherzogs-Tour – Ein ökologischer Spaziergang im Herzen der Mittelmeerregion

La Tournée des Grands Ducs ist ein Bio-Rotwein aus der IGP-Appellation Saint-Guilhem-le-Désert im Herzen des Languedoc. Dieser elegante, umweltschonend hergestellte Wein offenbart eine schöne aromatische Intensität, eine harmonische Struktur und einen seidigen Abgang. Perfekt, um Ihre Mahlzeiten oder gesellige Momente zu verfeinern.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Die Großherzöge-Tour

• Jahrgang: 2021

• Appellation: IGP Saint-Guilhem-le-Désert

• Zertifizierung: Biowein

• Land: Frankreich

• Weinregion: Languedoc

• Farbe: Rot

• Rebsorten: Mischung aus Cinsault und Cabernet Sauvignon, die für Intensität, Finesse und Frische sorgt.

• Alkoholgehalt: 13,5 %, bietet eine schöne Balance zwischen Kraft und Eleganz.

👁️ Weinprofil:

• Auge: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, die eine schöne Konzentration veranschaulichen.

• Nase: Großzügiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen und Garrigue-Noten.

• Gaumen: Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von feinen und seidigen Tanninen. Reife Fruchtaromen werden durch würzige Nuancen und subtile Mineralität ausgeglichen und sorgen für einen langen und eleganten Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Die Grand Dukes Tour passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rippensteak, provenzalischer Eintopf).

• Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Auberginengratin.

• Gebratenes oder geschmortes Geflügel.

• Gereifter Hart- oder Weichkäse (Comté, Schafskäse).

Serviervorschlag: Entenbrust mit roten Früchten oder ein Cassoulet aus Castelnaudary.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Harmonie dieses Weines zu enthüllen.

• Weinzubereitung: Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen.

• Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 5 bis 8 Jahre gelagert werden, um subtilere Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement & Terroir:

La Tournée des Grands Ducs wird aus Trauben hergestellt, die auf den für Saint-Guilhem-le-Désert typischen Lehm-Kalk-Böden im Herzen einer unberührten mediterranen Umgebung angebaut werden. Dieser Wein ist als Bio-Wein zertifiziert und spiegelt das Engagement des Weinguts für einen nachhaltigen und naturfreundlichen Weinbau wider.

🎁 Sonderangebot:

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.