🍷 Rotwein – IGP Pays d’Oc

Der Rotwein der Philosophen – Eine Ode an Eleganz und Tiefe

Der Vin Rouge des Philosophes, hergestellt in den außergewöhnlichen Terroirs des Languedoc, lädt dazu ein, die reichen und authentischen Aromen Südfrankreichs zu entdecken. Mit seinen intensiven Aromen, seiner seidigen Struktur und seinem großzügigen Abgang eignet sich dieser Wein ideal für gesellige oder Gourmet-Mahlzeiten.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name: Der Rotwein der Philosophen

• Bezeichnung: IGP Pays d'Oc

• Land: Frankreich

• Weinregion: Languedoc

• Farbe: Rot

• Rebsorten: Mischung aus Syrah, Grenache und Carignan, die Kraft, Rundheit und eine schöne aromatische Tiefe bietet.

• Alkoholgehalt: 14 %, ausgewogene Intensität und Eleganz.

👁️ Weinprofil:

• Auge: Granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Konzentration und Reife verdeutlichen.

• Nase: Großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten, roten Früchten und würzigen Noten, mit einem subtilen Hauch von Garrigue und Vanille.

• Geschmack: Vollmundig und fruchtig im Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte verschmelzen harmonisch mit würzigen und holzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Der Philosophen-Rotwein passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rib-Steak, Boeuf Bourguignon).

• Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Ratatouille.

• Gerichte in Soße (Lammconfit, Entenbrust).

• Harter, reifer Käse (Comté, Pecorino).

Serviervorschlag: Lammkeule mit Kräutern oder provenzalischer Eintopf.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Harmonie dieses Weines zu enthüllen.

• Weinzubereitung: Um die komplexen Aromen freizusetzen, empfiehlt sich eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung.

• Alterungspotenzial: Genießen Sie ihn jetzt wegen seiner Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 8 bis 10 Jahre, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.

🌿 Engagement & Terroir:

Der Vin Rouge des Philosophes wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den für das Languedoc typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit traditioneller Handwerkskunst, verleiht dem Wein seine Tiefe, Mineralität und seinen authentischen Charakter.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.