Château Fabre Gasparets
20,50 euros
🍷 Château Fabre Gasparets 2021 – Corbières-Boutenac Bio
Château Fabre Gasparets ist ein außergewöhnlicher Jahrgang aus Cru Boutenac , einem der Juwelen des Languedoc. Dieser biologische, HVE-zertifizierte Rotwein wird von der Familie Fabre , Winzer seit 1711, hergestellt und verkörpert die Kraft, Eleganz und aromatische Komplexität der großen Weine des Südens.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Fabre Gasparets
Appellation : AOC Corbières-Boutenac
Jahrgang : 2020
Weinregion : Languedoc-Roussillon
Rebsorten : 50 % Mourvèdre, 30 % Carignan, 20 % Syrah
Alkoholgehalt : 14% vol.
Zertifizierung : Biowein (AB) und High Environmental Value (HVE)
Ertrag : 35 hl/ha
Durchschnittsalter der Rebstöcke : 19 Jahre
Terroir : Sandstein und gerollte Kieselsteine auf den Hügeln von Boutenac, auf einer Höhe von 75 m
Weinbereitung : Handlese, entrappt und zerkleinert, Weinbereitung bei optimaler Reife ohne Zusatz von Sulfiten oder exogenen Hefen, Verschnitt vor der Reifung
Reifung : 12 Monate in französischen Eichenfässern (80%), davon 75% in Fässern und 25% in alternativer Reifung über 12 Monate, ergänzt durch 6 Hektoliter in 160-Liter-Tonkrügen, gefolgt von mindestens 6 Monaten Reifung in der Flasche
👁️ Weinprofil:
Auge : Sehr intensive rubinrote Farbe.
Nase : Offen und würzig, mit feinen Aromen von schwarzen Johannisbeeren.
Gaumen : Frischer Auftakt, schöner Körper, aromatische Komplexität von schwarzen Früchten und Gewürzen. Zarter Abgang mit feinen und eleganten Tanninen.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Fabre Gasparets 2020 passt perfekt zu:
Entenbrust mariniert mit Gewürzen
Gegrillte Hochrippe
Lammkeule am Spieß
Speisevorschlag : Ein mediterranes regionales Gericht, verfeinert mit Garrigue-Kräutern.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die volle Fülle des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Stunde Belüftung vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern, um noch subtilere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Fabre Gasparets liegt im Herzen des Goldenen Dreiecks der Appellation Corbières-Boutenac , auf Hügeln aus Sandstein und Kieselsteinen. Dieses einzigartige Terroir, umgeben von mediterranem Klima, verleiht dem Wein seine Frische, seinen aromatischen Reichtum und seine wunderbare Mineralität. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die lokalen Traditionen und bietet einen Wein von bemerkenswerter Authentizität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Château Fabre Gasparets , einem Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Mondstein - Länder von Mallyce
24,00 euros
🍷 Rotwein – Vin de France
Pierre de Lune – Terres de Mallyce: Reiner und natürlicher Carignan, zwischen Garrigue und Mineralität
Pierre de Lune 2020 von Terres de Mallyce wird zu 100 % aus Carignan hergestellt und ist ein konzentrierter, ausdrucksstarker Rotwein, der tief in seiner mediterranen Umgebung verwurzelt ist. Unter Berücksichtigung des ökologischen Landbaus vinifiziert, verführt er mit seiner samtigen Textur, seiner aromatischen Intensität und seinem anhaltenden Abgang mit Noten von Garrigue und warmem Stein.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Mondstein
Appellation : Vin de France
Jahrgang : 2020
Weinregion : Südfrankreich
Rebsorte : 100 % Carignan
Alkoholgehalt : 13%
Kultur : Ökologischer Landbau
Weinbereitung : Schonende Methoden zur Erhaltung der Authentizität der Frucht
Zucht : Nicht angegeben
👁️ Geschmacksprofil:
Auge : Konzentrierte Farbe mit intensiven violetten Reflexen
Nase : Rein und tief, mit Aromen von wilden schwarzen Beeren
Gaumen : Reichhaltiger und samtiger Auftakt mit schöner aromatischer Kohärenz und langem Abgang , geprägt von Noten von Garrigue und Kieselsteinen
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Moonstone 2020 passt perfekt zu:
Gegrillte Entenbrust
Schmorgerichte (Eintopf, Zibet, Ragout)
Lamm-Tajine mit milden Gewürzen
Gebratenes Gemüse mit Kräutern
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16°C bis 18°C
Weinzubereitung : Belüftung 15 bis 30 Minuten vor dem Servieren empfohlen
Lagerfähigkeit : 3 bis 6 Jahre
🌿 Engagement:
Das Weingut Terres de Mallyce produziert seine Weine nach zertifizierten Bio- Methoden und respektiert dabei das Leben und den Rhythmus der Natur. Dieser Jahrgang unterstreicht die Reinheit des Carignan in einem großzügigen und mineralischen Stil ohne Künstlichkeit.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Lassen Sie sich von Pierre de Lune 2020 verführen, einem Bio-Rotwein mit Charakter, ideal für Liebhaber aufrichtiger und ausdrucksstarker Weine.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung . Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.
Todeschini Couplet 9
52,00 euros
🍷 Todeschini, Distique 9 – Saint-Émilion Grand Cru – Château Mangot
Ein großartiger Rotwein: Dualität und Energie von Bordeaux
Ein außergewöhnlicher Wein aus einer 2 Hektar großen Parzelle des Weinguts Mangot, kreiert von Karl & Yann Todeschini. Der Jahrgang 2016, Distique 9 genannt, verkörpert die harmonische Verschmelzung der Rebsorten und den lebendigen Ausdruck des Grand-Cru-Terroirs von Saint-Émilion.
🍇 Charakteristika: Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon
Name : Todeschini „Distich 9“
Appellation : AOP Saint-Émilion Grand Cru
Jahrgang : 2016
Rebsorten : Cabernet Franc 40 %, Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 30 %.
Alkoholgehalt : 14 Vol.-%
Weinberg : Selektion aus 5 Parzellen (Höhe: 34-89 m), Ton-Kalksteinboden – Calcosols auf Asterias.
Alter und Dichte : Die Reben sind ca. 40 Jahre alt, die Pflanzdichte beträgt 6.000 Rebstöcke/ha.
Kultur : Ökologisch (seit 2009), Bearbeitung von Grasböden, Pflügen, Kompostierung und Dung .
Ernte : Von Hand gepflückt, optimaler Reifegrad, Sortierung auf einem Rütteltisch, Entstielt und Transport durch Schwerkraft.
📦 Weinherstellung & Reifung:
Weinherstellung :
50 % vollständig im Fass gereift, 50 % mit Unterstoßen des Tresterhuts
Kaltmazeration vor der Gärung, schonende und langsame Extraktion
Viehzucht :
14–16 Monate in Fässern (50 % neu, 50 % ein Jahr alt)
Nach 20–22 Monaten im Schloss abgefüllt.
🍷 Verkostungsnotizen: Analyse von Todeschini Distique 9
Auge : Tiefes und intensives Rot.
Nase : Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Veilchen, süße Gewürze, holzige Noten, Kakao, Kaffee und Weihrauch.
Gaumen : Dicht, kräftig, geschmeidige Tannine, samtiges Fruchtfleisch, fruchtige Frische, elegante und anhaltende Textur.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlung: Was passt zu diesem Grand Cru aus Saint-Émilion?
Passt perfekt zu:
Gegrilltes oder in Soße gegartes rotes Fleisch (Rind, Lamm, Wild)
Herzhafte Gerichte wie Eintopf oder Rinderrippchen, die über einem Holzfeuer zubereitet werden
Empfohlene Kombination : ein festliches und warmes Essen, das man unter Genießern genießen kann.
🕰️ Serviervorschläge, ideale Temperatur & Lagerfähigkeit:
Serviertemperatur : 16–18 °C
Vorbereitung : 1 Stunde belüften oder dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
Reifepotenzial : 2020–2041 laut Wine-Searcher
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Dieser Wein stammt von einem außergewöhnlichen Terroir auf Ton-Kalkstein-Böden (Calcosolen) und bringt die Balance zwischen Tradition, Parzellensorgfalt und biodynamischer Leidenschaft zum Ausdruck, die die Brüder Todeschini auszeichnet .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf Einkäufe ab 50 € . Entdecken Sie die kraftvolle Dualität von Distique 9 , einem Grand Cru Rotwein, ideal für elegante und gesellige Momente.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgangswein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist uns wichtig: Unser Team steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Ultrablaues Jay Castle
19,00 euros
🍷 Rotwein – Bordeaux Supérieur
Château Le Géai Ultrableue 2020: Der Blue Clay Malbec
Dieser charakteristische Wein offenbart die ganze Persönlichkeit eines außergewöhnlichen Malbec ... von einem Grundstück aus blauem Ton, ähnlich denen von Pomerol, ohne Kompromisse angebaut, mit Respekt für die Rebe und die Erde, verkörpert er einen mineralischen und tiefgründigen Ausdruck.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Le Géai Ultrableue
Appellation : Bordeaux Supérieur AOC
Jahrgang : 2020
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorte : 100% Malbec
Terroir : Blauer Ton (inspiriert von den Terroirs von Pomerol)
Weinberg : Ökologischer und biodynamischer Landbau, keine chemischen Zusätze, flache Bodenbearbeitung.
👁️ Weinprofil:
Auge : Dunkle und tiefe Farbe, typisch für einen Malbec mit Charakter.
Aroma : Nase nach reinen Früchten, subtilen Gewürzen, klarer mineralischer Ausdruck.
Geschmack : Strukturierter und eleganter Gaumen, intensive reife Früchte, seidige Textur, runde Tannine und ein anhaltender und komplexer Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zur Verbesserung von:
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch
Wild (Reh, Wildschwein)
Fester, reifer Käse
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Dekantieren : Ungefähr 1 Stunde, um seine tiefen Aromen freizusetzen
Lagerfähigkeit : 5 bis 10 Jahre, je nach Bedingungen, ideal bis 2028
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser Wein reifte ohne Zusatzstoffe in Terrakotta-Krügen (750 l) und anschließend 14 Monate in Amphoren (80 %) und Eichenfässern (20 %). Er bietet einen authentischen und sorgfältigen Ausdruck des Terroirs. Ein außergewöhnlicher Signature-Wein.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Tiefe und Eleganz des Château Le Géai Ultrableue , einem einzigartigen Rotwein, perfekt für Ihre gemeinsamen Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Bestellung bis zur Verkostung für alle Fragen zur Verfügung.
Kanon
17,50 euros
🍷 Rotwein – Bordeaux / Vin de France
Die Keller von Port de la Lune – Canon
Eine urbane, organische und biodynamische Kreation im Herzen von Bordeaux, jetzt in AOC erhältlich, für ein authentisches und modernes Erlebnis.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Canon – Der Hafen der Mondkeller
Appellation : AOC Bordeaux (Vin de France, Bio- und Naturwein)
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : traditionelle Bordeaux-Mischung (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, lokale Mitanpflanzung).
Alkoholgehalt : ca. 14% vol
Kultur und Weinbereitung : biodynamischer/nicht zertifizierter Weinbau, keine Chemikalien, Reifung in alten Fässern für ca. 6 Monate, einheimische Hefen, keine Schönung oder Filtration.
👁️ Weinprofil:
Auge : Intensive rubinrote Farbe, lebendig und voller Leben.
Nase : Fruchtige Aromen von Kirsche, Erdbeere, schwarzer Johannisbeere, auf einem würzigen und dezent rauchigen Hintergrund.
Gaumen : Großzügig und ausgewogen, geschmeidige Tannine, saftige rote Beerenfrüchte, komplexe und harmonische Struktur
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal mit:
Wurstwaren, Vorspeisen zum Abendessen
Geflügelgerichte, Vol-au-vent
Gegrilltes oder leicht geschmortes Fleisch
Hartkäse
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 15–16 °C.
Dekantieren : 30 Minuten, um seine ganze Frische und Komplexität zum Ausdruck zu bringen.
Alterungspotenzial : Jetzt trinken und bis 2028 genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Als erstes urbanes Weingut in Bordeaux konzentriert sich das Weingut auf Biodynamik, Weinbereitung in alten Fässern und Abfüllung ohne Zusatz von Sulfiten. Ein lokaler Ansatz mit vollem Respekt für das Terroir .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Bestellungen von Les Chais du Port de la Lune – Canon ab 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Finesse und Originalität dieses Bio-Weins, perfekt für gemeinsame Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihre Canon-Dose in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.
Das Jay Castle
11,90 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux
Château Le Géai 2021: Ein biologischer und authentischer Bordeaux
Château Le Géai 2021 stammt aus Henri Duporges biodynamischem Weingut und ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Carmenère Noire. Natürlich gereift, offenbart dieser Wein einen schönen Fruchtausdruck mit ausgewogener Struktur und ohne chemische Zusätze.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Le Géai
Appellation : AOC Bordeaux (Bordeaux Supérieur natural, zertifiziert biologisch und biodynamisch).
Jahrgang : 2021
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und schwarzem Carmenère.
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
Weinbau : Biologische und biodynamische Landwirtschaft, Ecocert- und Demeter-zertifiziert, von Hand geerntete Trauben, Böden ohne Chemikalien bearbeitet.
🍇 Weinbereitung & Reifung:
Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, spontane Gärung (einheimische Hefen), ohne Zusatz von Sulfiten.
Reifung in Edelstahltanks, neutralen Fässern und Amphoren, endgültige Mischung in Fässern, Abfüllung ohne Filtration.
Schonende Mazeration durch „Gobble“-Methode zur Erhaltung der fruchtigen Aromen.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes, dichtes Rubinrot.
Nase : Großzügiges aromatisches Bouquet, rote und schwarze Früchte, würzige und pflanzliche Noten, typisch für Carmenère.
Gaumen : Ausgewogene und geschmeidige Textur, geschmolzene Tannine, sauberer Abgang, unterstrichen durch eine zarte Frische – ein zugänglicher und angenehmer natürlicher Bordeaux.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal mit:
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch.
Wild, rustikale Gerichte.
Reifer Käse.
Scharfe Gerichte oder südländische Küche.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C.
Dekantieren : 30 Minuten bis 1 Stunde, um die Aromen freizusetzen.
Lagerfähigkeit : 3–5 Jahre, genießen Sie jetzt seine lebendige Frische.
🌿 Engagement & Terroir:
Das 18 Hektar große Weingut wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und belebt mitunter vergessene Rebsorten wieder (Carmenère wird seit 2000 neu angepflanzt). Der Wein verkörpert Henri Duporges Philosophie: Respekt vor dem Leben, natürliche Weinbereitung und ein beruhigender Ausdruck des Bordeaux-Terroirs.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Château Le Géai 2021 über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Ein überraschender, natürlicher Bordeaux zum Genießen mit Freunden.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihre Flasche in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.
Die Garrigues
9,50 euros
🍷 Rotweindörfer der Côtes du Rhône
Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude: Authentizität und Eleganz der Rhône
Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude verkörpert die Intensität, Eleganz und den Reichtum des außergewöhnlichen Terroirs der Appellation Côtes du Rhône Villages. Dieser Rotwein aus dem Rhônetal offenbart den ganzen Charakter eines sonnigen Terroirs voller Geschmack. Hergestellt aus einer edlen Mischung traditioneller Rebsorten bietet er ein raffiniertes, kraftvolles und unvergessliches Geschmackserlebnis, das die ganze Großzügigkeit seines Ursprungsweinbergs widerspiegelt.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude
Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages
Jahrgang : 2022
Weinregion : Rhône-Tal, Frankreich
Rebsorten : Typische Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die Struktur, aromatischen Reichtum und Tanninfinesse verleiht.
Alkoholgehalt : 14%
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen.
In der Nase : Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten und subtilen Nuancen von Garrigue und Lakritze.
Am Gaumen : Kraftvoller und großzügiger Auftakt, seidige und ausgewogene Tannine, schöner langer Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Der Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude passt perfekt zu:
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch : Rinderrippe, provenzalischer Eintopf.
Mediterrane Gerichte : Gebratenes Lamm, gewürztes Tajine.
Reife Käsesorten : Beaufort, Tomme de Savoie.
Serviervorschlag: Eine Lammkeule mit provenzalischen Kräutern, um die Aromen des Weines zu verstärken.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 16°C bis 18°C
Zubereitung : Belüftung 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : 8 bis 10 Jahre (dieser Wein kann jetzt genossen oder gelagert werden, um an Komplexität zu gewinnen).
🌿 Engagement und Terroir:
Für die Dörfer der Côtes du Rhône typisches Lehm-Kalk-Terroir, das von einem idealen sonnigen Klima profitiert, das reife und konzentrierte Trauben begünstigt.
Sorgfältige Weinbereitung und aufmerksame Reifung optimieren den Ausdruck des Terroirs und betonen das handwerkliche Know-how des Weinguts.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude, einem Rotwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Chateau Haute Brande
7,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux
Château Haute Brande: Ausgewogener und authentischer Rotwein
Château Haute Brande aus der AOC Bordeaux ist ein Rotwein, der den typischen Charakter der Bordeaux-Weine verkörpert. Mit seinem ausgewogenen Charakter, seinen großzügigen Aromen und seiner eleganten Struktur wird er Liebhaber raffinierter und authentischer Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Schloss Haute Brande
Bezeichnung : AOC Bordeaux
Jahrgang : 2021
Weinregion : Bordeaux
Rebsorten : Mischung aus Merlot (50 %), Cabernet Franc (30 %) und Cabernet Sauvignon (20 %), die Struktur, Finesse und Komplexität verleihen .
Alkoholgehalt : 13%
👁️ Eigenschaften des Weines:
Aussehen : Brillante granatrote Farbe mit violetten Reflexen, typisch für junge Bordeauxweine.
In der Nase : Verführerische Aromen von frischen roten Früchten gemischt mit Noten von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen.
Geschmack : Geschmeidiger und eleganter Auftakt mit gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit subtilen Lakritznoten und einer leichten Holznote. Der Abgang ist lang und ausgewogen und zeichnet sich durch eine angenehme Frische aus.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Haute Brande 2021 passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Gebratenes oder in Soße gewürztes Geflügel (Huhn, Ente).
Traditionelle Gerichte (Lasagne, Gratins).
Hartkäse (Comté, Mimolette).
Speiseempfehlung : Gewürzte Entenbrust oder gegrilltes Ribeye-Steak mit Kräutern.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine Aromen und seine elegante Struktur voll zu genießen.
Weinzubereitung : Um die Aromen freizusetzen, wird eine leichte Belüftung 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Jetzt trinken, um seine Frische zu genießen, oder 5 bis 7 Jahre lagern, um mehr Komplexität zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Château Haute Brande wuchs auf den für Bordeaux typischen Lehm-Kalk-Böden und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Ausgewogenheit und Finesse verleiht. Traditionelle Weinbereitung und sorgfältige Reifung ergeben einen Wein, der die ganze Authentizität und das Know-how von Bordeaux widerspiegelt.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Ausgewogenheit von Château Haute Brande 2021 , einem idealen Rotwein für alle Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen Bordeaux-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Arrenou Fontarèche
11,20 euros
🍷 Corbières Rotwein
Fontarèche Arrenou: Die Exzellenz des mediterranen Terroirs
Fontarèche Arrenou aus der Appellation AOP Corbières ist ein großzügiger und eleganter Rotwein, der die Fülle und den Charakter mediterraner Weine perfekt repräsentiert. Dieser kraftvolle und strukturierte Wein verführt mit seinen intensiven Aromen, seiner samtigen Textur und seiner schönen Komplexität und spiegelt das Know-how und die Authentizität seines Terroirs wider.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Fontarèche Arrenou
Bezeichnung : AOP Corbières
Jahrgang : 2020
Weinregion : Languedoc, Frankreich
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Carignan, die Tiefe, Finesse und eine schöne Tanninstruktur verleiht.
Alkoholgehalt : 14 %, ausgleichend zwischen Kraft und Frische.
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Reife und Konzentration verrät.
In der Nase : Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), gemischt mit Noten von Garrigue, Gewürzen (Pfeffer, Lakritze) und einer subtilen Holznote.
Am Gaumen : Ein großzügiger und fleischiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Aromen verschmelzen harmonisch mit würzigen und mineralischen Nuancen und bieten einen anhaltenden und eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Fontarèche Arrenou passt perfekt zu:
Rotes Fleisch : Boeuf Bourguignon, gegrilltes Rib-Eye-Steak.
Mediterrane Gerichte : Confit-Lamm, Ratatouille, Moussaka.
Wild in Soße : Wildschweinragout, gebratener Fasan.
Reife Käsesorten : Comté, Schafskäse.
Serviervorschlag : Lammkotelett mit provenzalischen Kräutern oder ein traditionelles Cassoulet.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Struktur dieses Weines zu enthüllen.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Belüftung für 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen oder bis zu 8 bis 10 Jahre gelagert werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Fontarèche Arrenou wird im Herzen der Appellation Corbières hergestellt und aus Reben gewonnen, die auf Lehm-Kalk- und Steinböden wachsen und von der Sonne des Mittelmeers und Südwinden beschienen werden. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit traditionellem Know-how, garantiert einen Wein von großer aromatischer Fülle und schöner Tiefe.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Finesse von Fontarèche Arrenou Corbières, einem idealen Rotwein, um Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente zu verfeinern.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Château Carbon d’Artigues
12,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Graves
Château Carbon d'Artigues: Ein Rotwein voller Charakter und Eleganz
Der Château Carbon d'Artigues, aus der AOC Graves Appellation, ist ein raffinierter Rotwein, der den Reichtum und die Tradition der großen Bordeaux-Weine verkörpert. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität, seine harmonische Struktur und seine eleganten Tannine aus, was ihn zu einer idealen Wahl für festliche Mahlzeiten macht.
🔍 Hauptmerkmale:
Name: Château Carbon d'Artigues
Jahrgang: 2022
Appellation: AOC Graves
Weinregion: Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13%
👁️ Weinmerkmale:
Im Auge: Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen, das die Konzentration und Reife des Jahrgangs widerspiegelt.
In der Nase: Ein elegantes und komplexes Bouquet, das reife schwarze Früchte mit Noten von Vanille, Zeder und einem Hauch Lakritz verbindet.
Am Gaumen: Ein voluminöser und großzügiger Auftakt mit seidigen und gut integrierten Tanninen. Die Aromen von roten und schwarzen Früchten werden durch würzige und holzige Nuancen bereichert. Der Abgang ist lang, frisch und perfekt ausgewogen.
🍽️ Speiseempfehlungen:
Der Château Carbon d'Artigues 2019 passt ideal zu:
Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Rinderkotelett, Entrecôte).
Geschmorten Gerichten (Bœuf Bourguignon, Wildschweineintopf).
Geflügel und Wild (Ente, Reh).
Gereiftem Käse (Comté, Tomme de brebis).
Passende Empfehlung: Entenbrust mit Honig und Thymian oder ein Rinderfilet Rossini.
🕰️ Genuss und Servierempfehlung:
Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C servieren, um alle aromatischen Feinheiten des Weines zu entfalten.
Weinbereitung: Eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung wird empfohlen, um seine komplexen Aromen freizusetzen.
Lagerfähigkeit: Dieser Wein kann sofort für seine großzügige Fruchtigkeit genossen werden oder bis zu 10 Jahre gelagert werden, um noch subtilere und elegantere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Angebaut auf den typischen kiesigen Böden der Appellation Graves, profitiert das Château Carbon d'Artigues von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Tiefe und Eleganz verleiht. Die sorgfältige Vinifizierung und der Ausbau in Eichenfässern sublimieren jeden Jahrgang und garantieren eine makellose Qualität.
🎁 Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10% Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für alle Bestellungen über 50€. Entdecken Sie die Finesse und den Reichtum des Château Carbon d'Artigues 2019, einen außergewöhnlichen Rotwein zum Genießen oder Verschenken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen raffinierten Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Edle Pflanzen
6,90 euros
🍷 Pinot Noir Rotwein
Les Plants Nobles: Die Eleganz und Finesse des Pinot Noir
Les Plants Nobles Pinot Noir von Ropiteau verkörpert die ganze Feinheit und Fülle der Pinot Noir-Rebsorte. Dieser Rotwein bietet eine perfekte Balance zwischen fruchtigen Aromen, seidigen Tanninen und einer schönen Struktur und spiegelt die Authentizität und das Know-how eines großen französischen Weinguts wider.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Les Plants Nobles Pinot Noir
Produzent: Ropiteau
Bezeichnung: Vin de France
Jahrgang: 2023
Weinregion: Frankreich
Rebsorte: 100 % Pinot Noir, bietet Finesse, Komplexität und eine schöne Frische.
Alkoholgehalt: 12,5 %, sorgt für Leichtigkeit und Ausgewogenheit.
👁️ Eigenschaften des Weines:
Aussehen: Brillante rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen, die an Jugend und Lebhaftigkeit erinnert.
In der Nase: Elegantes Bouquet von kleinen roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere, Himbeere), abgerundet mit subtilen würzigen und blumigen Noten.
Am Gaumen: Frischer und seidiger Auftakt, gefolgt von feinen, gut integrierten Tanninen. Fruchtige Aromen dominieren, begleitet von einer leichten Holznote. Der Abgang ist ausgewogen und nachhaltig.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Les Plants Nobles Pinot Noir Ropiteau passt perfekt zu:
Weißes Fleisch: Brathähnchen, Kalbsfilet.
Leichte Gerichte mit Sauce: Lachsfilet, Quiche Lorraine.
Vegetarische Gerichte: Gemüsepasteten, Gratins.
Weichkäse: Brie, Camembert.
Serviervorschlag: Entenbrust mit Kirschen oder einem warmen Ziegenkäsesalat.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 14 °C und 16 °C, um die ganze Finesse und Frische des Pinot Noir zu enthüllen.
Zubereitung: Sofort verzehrfertig, ohne Belüftung.
Lagerfähigkeit: Innerhalb von 2 bis 3 Jahren verbrauchen, um die lebendige Fruchtigkeit voll zu genießen.
🌿 Engagement und Terroir:
Dieser von Ropiteau produzierte Wein spiegelt das burgundische Erbe und Know-how wider. Les Plants Nobles Pinot Noir wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und garantiert einen hochwertigen Wein, der dem Geist der Rebsorte treu bleibt.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Eleganz und Finesse von Plants Nobles Ropiteau, einem Rotwein, der perfekt zu Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Saint-Christol-Tradition
8,50 euros
🍷 Bio-Rotwein aus dem Languedoc
Saint-Christol Tradition – Eleganz und Authentizität
Der biozertifizierte Wein „ Tradition“ von Domaine Coste Moynier verkörpert die Quintessenz des Terroirs von Saint-Christol , einem der emblematischen Dörfer der Appellation Languedoc. Hergestellt aus einer traditionellen Cuvée von Syrah, Grenache und Carignan , vereint dieser Wein Kraft und Finesse und zollt gleichzeitig dem Reichtum des Terroirs und dem ökologischen Engagement des Weinguts Tribut.
🔍 Hauptmerkmale:
Herkunft: AOP Saint‑Christol / Languedoc (Villafranchian-Kiesel- und Tonkalkböden).
Zertifizierung: Bio.
Rebsorten: Syrah 30 %, Grenache 40 %, Carignan 30 %.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14 %, eine ausgewogene Mischung aus aromatischer Fülle und Finesse.
🍇 Weinherstellung & Reifung:
Die Rebsorten werden separat geerntet und vinifiziert , wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben.
Kontrollierte Extraktion dank sukzessiver mechanischer Wiedermontagen und Fixierung.
Lange Maischegärung unter einer Tresterhaube nach der Gärung, mit regelmäßigem Abstich im Laufe des folgenden Jahres.
👁️ Sensorisches Profil:
Farbe: Tiefes Pflaumenrot, sehr glänzend.
Nase: Schwarze und marmeladige Früchte, süße Gewürze – ein intensives Bouquet, das das Terroir von Villafranchie widerspiegelt.
Am Gaumen: Geschmeidige und leicht zu trinkende Textur, gut strukturierte, raffinierte und ausgewogene Tannine.
Abgang: Lang, frisch, dominiert von einer angenehmen Garrigue-Note.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Tradition passt perfekt zu:
Gegrilltes/geschmortes rotes Fleisch (Rippchensteak, provenzalischer Eintopf)
Mediterrane Gerichte (gegrillte Aubergine, auf der Grillplatte zubereitetes Gemüse)
Reife Käsesorten (Comté, Tomme aus Schafsmilch)
Vorschlag: Lammkotelett mit provenzalischen Kräutern oder Gemüse-Garrigue-Tajine
🕰️ Service & Wachdienst:
Serviertemperatur: 16°C – 18°C.
Vorbereitung: 1 bis 2 Stunden Belüftung empfohlen.
Lagerpotenzial: Genießen Sie jetzt die fruchtigen Aromen; je nach Lagerbedingungen ist die Pflanze bis zu 10 Jahre haltbar.
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Hergestellt unter strengen ökologischen Anbaumethoden auf Villafranchischen Kies- und Lehm-Kalksteinböden.
Ein Weingut, das respektvolle Weinherstellung praktiziert, bei der Traditionen mit kontrollierten Prozessen koexistieren und so einen authentischen, eleganten und nachhaltigen Wein garantiert.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen ab 50 €. Entdecken Sie Tradition – AOP Saint-Christol , einen kraftvollen und raffinierten Bio-Rotwein, ideal zur Verfeinerung Ihrer Mahlzeiten mit Freunden oder Familie.
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Schloss Guillemin La Gaffelière
23,50 euros
🍷 Rotwein – Saint-Émilion
Château Guillemin La Gaffelière: Ein eleganter und authentischer Grand Cru
Château Guillemin La Gaffelière aus der renommierten AOC Saint-Émilion Grand Cru ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz der großen Bordeaux-Weine verkörpert. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seinen aromatischen Reichtum, seine harmonische Struktur und seine eleganten Tannine aus und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Guillemin La Gaffelière
Jahrgang : 2019
Appellation : AOC Saint-Émilion Grand Cru
Weinregion : Bordeaux, Frankreich
Rebsorten : 62 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon, 3 % Malbec
Alkoholgehalt : 14,5 %
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die von seiner Konzentration und Jugend zeugen.
In der Nase : Komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Lakritze, angereichert mit holzigen und würzigen Noten.
Gaumen : Vollmundiger, samtiger Auftakt mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte werden durch Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und Gewürzen abgerundet und bieten einen langen, frischen und harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Guillemin La Gaffelière passt ideal zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderrippensteak, Lammkeule).
Schmorgerichte (Boeuf Bourguignon, Wildschweinragout).
Wild in Soße (Hirsch, Wildente).
Harter, reifer Käse (Comté, Parmesan).
Speiseempfehlung : Tournedos Rossini oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine komplexen Aromen und seine elegante Struktur voll zu entfalten.
Weinzubereitung : Um sein volles Potenzial zu entfalten, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Jahrgang kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen werden, er ist jedoch bis zu 15 Jahre haltbar und bietet eine subtile und raffinierte Entwicklung.
🌿 Engagement und Terroir:
Château Guillemin La Gaffelière profitiert von den für den Saint-Émilion Grand Cru typischen Lehm-Kalk-Böden, die dem Wein seine Tiefe und einzigartige Mineralität verleihen. Das Weingut wird mit umweltfreundlichen Methoden bewirtschaftet und ist mit dem High Environmental Value (HVE)-Zertifikat ausgezeichnet. Die sorgfältige Weinbereitung und die 12- bis 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern spiegeln die Exzellenz der Weine des rechten Bordeaux-Ufers wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Fülle und Eleganz von Château Guillemin La Gaffelière 2019, einem Grand Cru-Rotwein zum Genießen oder Verschenken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgang ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss du Charnay
10,50 euros
🍷 Burgunder Rotwein
Château du Charnay: Die authentische Eleganz des Burgunds
Château du Charnay ist ein raffinierter Rotwein aus den prestigeträchtigen Terroirs Burgunds. Dieser Wein verkörpert die Finesse und Eleganz dieser legendären Region. Mit seinem komplexen aromatischen Bouquet, seidigen Tanninen und seiner wunderbaren Frische wird er Liebhaber authentischer und anspruchsvoller Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château du Charnay
Jahrgang : 2020
Bezeichnung : AOP Bourgogne
Region : Burgund, Frankreich
Rebsorte : 100 % Gamay
Alkoholgehalt : 12%
👁️ Weinprofil:
Farbe : Klares und brillantes Rubinrot.
Nase : Subtile Aromen von frischen roten Früchten, begleitet von floralen Noten und einer leicht holzigen Note.
Geschmack : Lebhafter und eleganter Auftakt mit feinen, seidigen Tanninen. Die Aromen roter Früchte werden durch Nuancen süßer Gewürze und eine leichte Mineralität ausgeglichen. Der Abgang ist lang, frisch und harmonisch.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château du Charnay passt perfekt zu:
Helles weißes und rotes Fleisch (Huhn, Kalb)
Traditionelle burgundische Gerichte wie Boeuf Bourguignon
Gebratene Pilze und Gemüse
Weichkäse (Brie, Epoisses)
Serviervorschlag : Coq au Vin oder Filet Mignon mit Pilzen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 14 °C und 16 °C, um die Frische und die fruchtigen Aromen des Weins zu entfalten.
Zubereitung : Genießen Sie ihn jetzt, um seine lebendige Fruchtigkeit zu genießen, oder lassen Sie ihn reifen, um komplexere Aromen zu entwickeln.
Alterungspotenzial : 5 bis 7 Jahre, um die Entwicklung seiner Aromen und Struktur voll zur Geltung zu bringen.
🌿 Engagement & Terroir:
Château du Charnay wuchs auf den für Burgund typischen Lehm-Kalk-Böden und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Frische und Mineralität verleiht. Der Wein wird nach traditionellen Methoden hergestellt und spiegelt die Exzellenz und Authentizität großer Burgunderweine wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Entdecken Sie die Finesse und Eleganz von Château du Charnay, einem roten Burgunderwein, der sich ideal für alle Ihre Anlässe eignet.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung.
Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Waschbecken
6,70 euros
🍷 Rotwein Coteaux d'Ensérune
Ensedune Malbec – Der authentische Ausdruck des Languedoc
Ensedune Malbec, hergestellt unter der IGP Coteaux d'Ensérune, ist ein reiner Malbec-Rotwein, der die Fülle und Intensität der Languedoc-Terroirs widerspiegelt. Mit seinen großzügigen Aromen, seiner samtigen Struktur und seiner natürlichen Eleganz wird dieser Wein Liebhaber kraftvoller und ausgewogener Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Ensedune Rouge – Malbec
Appellation: IGP Coteaux d'Ensérune
Rebsorte: 100 % Malbec, sorgt für Intensität, aromatischen Reichtum und eine schöne Tanninstruktur
Land: Frankreich
Weinregion: Languedoc
Farbe: Rot
Alkoholgehalt: 14 %, bietet Kraft und Ausgewogenheit
👁️ Weinprofil:
Auge: Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen, die eine schöne Konzentration widerspiegeln
Nase: Ausdrucksstarke Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Heidelbeere), Pflaume und Schwarzkirsche, begleitet von würzigen Noten (Pfeffer, Lakritze) und einem subtilen Hauch von Kakao
Gaumen: Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von runden, samtigen Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen Noten und einer leichten Mineralität und sorgen für einen langen, ausgewogenen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ensedune Malbec passt perfekt zu:
Gegrilltes oder mit Soße zubereitetes rotes Fleisch (Flanksteak, Ribsteak)
Geschmorte Gerichte (Cassoulet, Boeuf Bourguignon)
Exotische würzige oder süß-herzhafte Gerichte (Lamm-Tajine, Chili con Carne)
Harter, reifer Käse (Cantal, Cheddar)
Paarungsvorschlag: Entenbrust mit Feigen oder gebratenes Lammkarree
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16°C und 18°C, um seine reichen Aromen und seine elegante Struktur voll zu genießen
Weinzubereitung: Es wird empfohlen, den Wein vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine komplexen Aromen freizusetzen
Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen oder bis zu 8 bis 10 Jahre gelagert werden, um noch subtilere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Ensedune Malbec wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Coteaux d'Ensérune typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen und von optimaler mediterraner Sonneneinstrahlung profitieren. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Malbec einen authentischen und ausgewogenen Ausdruck, der durch eine sorgfältige und traditionsbewusste Weinbereitung noch verstärkt wird.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Ensedune Rouge Malbec IGP Coteaux d'Ensérune, einem Wein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Malbec ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Graveyrou
7,50 euros
🍷 Château Graveyrou
AOC Côtes de Bourg: Ein fruchtiger und zugänglicher Rotwein aus Bordeaux
Das Château Graveyrou ist ein Familienweingut an den Hängen mit Blick auf die Gironde-Mündung, im Herzen der Appellation Côtes de Bourg. Diese Cuvée besticht durch ihren genussvollen Charakter, ihre großzügige Fruchtigkeit und ihre große Geschmeidigkeit, die einen schönen Ausdruck der Terroirs des rechten Ufers von Bordeaux bieten. Das Weingut produziert einen geselligen und leicht zu genießenden Wein, ideal sowohl als Aperitif als auch zum Essen.
Die Appellation Côtes de Bourg ist bekannt für die Herstellung großzügiger Rotweine, die vom Merlot dominiert werden und Struktur, Fruchtigkeit und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis vereinen.
🔍 Hauptmerkmale:
• Name: Château Graveyrou• Appellation: AOC Côtes de Bourg• Produzent: Château Graveyrou• Weinregion: Bordeaux – Côtes de Bourg• Land: Frankreich• Farbe: Rotwein• Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc • Alkoholgehalt: 13 % vol. • Inhalt: 75 cl• Stil: Fruchtig, rund und geschmeidig
👁️ Weinmerkmale:
• Farbe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
• Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Cassis und Kirsche, begleitet von subtilen würzigen Noten.
• Gaumen: Geschmeidiger und harmonischer Auftakt, reife Tannine, schöne Rundheit und ein besonders angenehmer fruchtiger Abgang.
🍽️ Speisenempfehlungen:
Der Château Graveyrou passt ideal zu:
• Gegrilltem Rinderkotelett• Entenbrust• Gebratenem rotem Fleisch• Wild• Schmorgerichten• Gereiftem Käse
Tipp: Servieren Sie ihn zu einem gegrillten Entrecôte oder einer Entenbrust, um seine Rundheit und seine Aromen reifer Früchte voll auszuschöpfen.
🕰️ Genuss und Servieren:
• Serviertemperatur: 16 bis 18 °C.
• Vorbereitung: Dekantieren 30 bis 60 Minuten vor dem Genuss empfohlen.
• Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre je nach Jahrgang und Lagerbedingungen.
🌿 Terroir und Weinbereitung:
Das Château Graveyrou profitiert von einer privilegierten Lage an den Hängen des Bourgeais mit Blick auf die Gironde. Die ton- und kalkhaltigen sowie kiesigen Böden, die für die Appellation typisch sind, fördern die Reifung der Trauben und bewahren gleichzeitig ihre natürliche Frische.
Die Weinbereitung zielt darauf ab, die Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit des Weins hervorzuheben. Die traditionellen Bordeaux-Rebsorten werden zu einer ausgewogenen Cuvée verschnitten, die bereits in jungen Jahren zugänglich ist und dennoch eine schöne Struktur behält.
🚚 Schneller Versand und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren einen schnellen und sorgfältigen Versand, um die Qualität Ihrer Flaschen zu erhalten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.