Château Balaurin Alte Reben
8,50 euros
🍷 Rotwein – AOP Graves
Château Balaurin Vieilles Vignes – Ein kraftvoller und raffinierter Rotwein
Château Balaurin Vieilles Vignes, hergestellt in der Appellation Graves AOP, ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Fülle und Tiefe des Bordeaux-Terroirs verkörpert. Hergestellt aus alten Reben, besticht dieser Wein mit seinen komplexen Aromen, eleganten Tanninen und seiner harmonischen Struktur.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Château Balaurin Alte Reben
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: AOP Graves
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die Intensität und Komplexität bietet.
Alkoholgehalt: 14 %, ausbalancierte Kraft und Finesse.
👁️ Weinprofil:
Auge: Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen schöner Konzentration.
Nase: Komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), begleitet von holzigen Noten, Vanille und süßen Gewürzen aus der Reifung in Eichenfässern.
Gaumen: Vollmundiger und großzügiger Auftakt mit seidigen und gut strukturierten Tanninen. Die Aromen von reifen Früchten, Lakritz und Kakao setzen sich bis in den langen und harmonischen Abgang fort.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Balaurin Vieilles Vignes 2020 passt perfekt zu:
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
Geschmorte Gerichte wie Eintopf oder Boeuf Bourguignon.
Wild (Reh, Wildschwein).
Platten mit gereiftem Käse (Comté, Bleu d’Auvergne).
Speiseempfehlung: Rinderfilet Rossini oder Rib-Eye-Steak nach Bordeaux-Art.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16°C und 18°C, um den vollen aromatischen Reichtum des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung: Um die komplexen Aromen freizusetzen, empfiehlt sich eine Belüftung von ca. 1 Stunde vor der Verkostung.
Alterungspotenzial: Dieser Jahrgang 2020 kann jetzt genossen werden, um seine großzügige Fruchtigkeit zu genießen, oder 8 bis 12 Jahre im Keller gelagert werden, um subtilere und raffiniertere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Balaurin Vieilles Vignes wird aus Parzellen alter Reben gekeltert und bietet geringe Erträge, aber außergewöhnlich konzentrierte Aromen. Das für die Appellation Graves typische kiesige Terroir, kombiniert mit einem idealen Klima, verleiht dem Wein seine Mineralität und Kraft. Sorgfältig vinifiziert und in Eichenfässern gereift, spiegelt er die ganze Tradition und Exzellenz der großen Bordeaux-Weine wider.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Eleganz und den Charakter von Château Balaurin Vieilles Vignes 2020, einem außergewöhnlichen Rotwein zum Genießen oder Verschenken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen großartigen Graves-Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Die kleine Brücke
8,50 euros
🍷 Pays d'Oc IGP Rotwein
Le Petit Pont – La Réserve: Die Authentizität und Wärme des Languedoc
Le Petit Pont , aus den fruchtbaren Lagen des Languedoc, ist ein vollmundiger und ausgewogener Rotwein, der hervorragend zu geselligen Mahlzeiten passt. Mit seinen fruchtigen Aromen und geschmeidigen Tanninen verkörpert dieser Wein den warmen und authentischen Geist Südfrankreichs.
🔍 Hauptmerkmale
Name : Die kleine Brücke – Das Reservat
Appellation : IGP Pays d'Oc
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Merlot , die Fruchtigkeit, Rundheit und eine schöne Struktur bietet.
Alkoholgehalt : 13 %, sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von Lebendigkeit und Intensität.
👁️ Weineigenschaften
Optisch : Ein tief granatrotes Kleid mit rubinroten Akzenten, ein Zeichen von Jugend und Lebhaftigkeit.
In der Nase : Verführerische Aromen von frischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), untermalt von dezenten würzigen Noten.
Am Gaumen : Ein geschmeidiger, fruchtiger Auftakt, gefolgt von samtigen Tanninen. Der Wein präsentiert sich ausgewogen, großzügig mit reifen Fruchtaromen und einem harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Le Petit Pont – La Réserve passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Ribeye-Steak, Filet Mignon)
Mediterrane Gerichte (Ratatouille, Gemüse-Tian)
Pasta und Gerichte mit viel Soße (Spaghetti Bolognese, Lasagne)
Weichkäse (Camembert, Brie)
Passende Beilage : Gourmet-Pizza oder Wurstplatte.
🕰️ Konsum und Service:
Serviertemperatur : 16 °C bis 18 °C, um die Fülle und Frische der Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Sofort genussbereit, ohne Belüftung.
Lagerpotenzial : Am besten jung, innerhalb von 1 bis 3 Jahren , verzehren, um die volle Fruchtigkeit zu genießen.
🌿 Engagement und regionale Produkte:
Der auf den für das Languedoc typischen Lehm-Kalksteinböden gedeihende Le Petit Pont ist das Ergebnis traditionellen Know-hows und der Leidenschaft für dieses Terroir. Er verkörpert die Authentizität und den Reichtum der Weinberge Südfrankreichs.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10% Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Einfachheit und den Genuss von Petit Pont – La Réserve , einem perfekten Wein, der Ihre kulinarischen und gemütlichen Momente begleitet.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unverzüglich genießen können. Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung – Ihre Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel .
Brouilly Domaine L’Archange
12,90 euros
🍷 Rotwein – AOC Brouilly
Domaine L'Archange – Frische und Eleganz des Beaujolais
Brouilly Domaine L'Archange, ein wahres Juwel der AOC Brouilly, verkörpert die ganze Frische und Finesse der Beaujolais-Rotweine. Mit seinen fruchtigen Aromen, seiner wunderbaren Lebendigkeit und seiner seidigen Struktur wird dieser Wein Liebhaber authentischer Weine begeistern und eignet sich perfekt für gesellige Momente oder Gourmet-Mahlzeiten.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Domaine L'Archange Brouilly
Jahrgang: 2019
Bezeichnung: AOC Brouilly
Land: Frankreich
Weinregion: Beaujolais
Farbe: Rot
Rebsorte: 100 % Gamay, sorgt für Frische und fruchtige Intensität.
Alkoholgehalt: 13 %, leicht und perfekt ausgewogen.
👁️ Weinprofil:
Auge: Brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Vitalität.
Nase: Frische und ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere), begleitet von zarten floralen Noten wie Veilchen.
Geschmack: Ein lebendiger und köstlicher Auftakt mit seidiger Textur. Die Aromen roter Früchte sind harmonisch ausbalanciert und mit einer leicht würzigen Note versehen. Der Abgang ist frisch, lang und elegant.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Brouilly Domaine L'Archange passt perfekt zu:
Feine Wurstwaren und Pasteten.
Gegrilltes oder gebratenes weißes Fleisch.
Geflügel (Freilandhuhn, mit Kräutern gekochter Truthahn).
Traditionelle Gerichte wie Beef Bourguignon oder Coq au Vin.
Serviervorschlag: Brioche-Wurst oder Muskelmagensalat.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Zwischen 13 °C und 15 °C servieren, um die ganze Frische und Feinheit der Aromen zu entfalten.
Weinzubereitung: Genießen Sie ihn jetzt, um seine lebendige Fruchtigkeit zu genießen, aber er kann sich 3 bis 5 Jahre lang weiterentwickeln, um noch mehr Komplexität zu entwickeln.
Lagerpotenzial: Bis zu 5 Jahre, ideal, um seine subtile Entwicklung zu würdigen.
🌿 Engagement & Terroir:
Die Domaine L'Archange wächst an den Granithängen der Appellation Brouilly und profitiert von einem einzigartigen Terroir, das dem Wein seine charakteristische Frische und Finesse verleiht. Gamay, die emblematische Rebsorte des Beaujolais, wird durch traditionelle Weinbereitung, die die Umwelt respektiert und lokales Know-how vereint, veredelt.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz des Brouilly Domaine L'Archange, einem außergewöhnlichen Rotwein zum Teilen und Genießen.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen legendären Beaujolais-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Abtei Fontfroide Ocellus Corbières
12,50 euros
13,50 euros
Rotwein Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières
Erwecken Sie Ihre Sinne mit der Abtei Fontfroide
Beschreibung des Weines:
Tauchen Sie ein in die zeitlose Eleganz des Rotweins „Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières“. Dieser außergewöhnliche Jahrgang aus der Abtei Fontfroide in Corbières verkörpert die perfekte Verbindung zwischen klösterlicher Tradition und weinbaulicher Exzellenz.
Haupteigenschaften :
Appellation: AOC Corbières
Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich
Rebsorten: Syrah (50 %), Grenache (30 %), Mourvèdre (20 %)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14 %
Weinbereitung: Die Weinbereitung von Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières ist ein sorgfältiger Prozess. Nachdem die Trauben bei perfekter Reife manuell geerntet wurden, werden sie sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt 20 Tage lang in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur und fördert so die sanfte Extraktion der Tannine. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht.
Die Geschichte der Abtei Fontfroide:
Die im 12. Jahrhundert gegründete Abtei Fontfroide ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem Spiritualität auf die Kunst des Weinbaus trifft. Dieser prestigeträchtige Jahrgang ist das Zeugnis jahrhundertelanger Hingabe und klösterlicher Handwerkskunst.
Passende Speisen und Weine:
Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières passt harmonisch zu einer Vielzahl von Gerichten. Servieren Sie ihn zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder genießen Sie ihn einfach in Gedanken.
Technische Informationen:
Verkostungsnotizen: Eine verführerische Nase nach schwarzen Früchten, seidige Tannine und ein anhaltender Abgang machen diesen Wein zu einem Geschmacksschatz. In der Flasche entwickelt er sich prächtig.
Haltbarkeit: Jetzt zum Genießen bereit, kann aber 5-10 Jahre lang in Würde reifen.
Betriebstemperatur: Zwischen 16 und 18 °C, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Empfohlenes Glas: Wählen Sie ein Rotweinglas, um seine komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen.
Verkostungstipps:
Optimale Serviertemperatur: Servieren Sie den „Abbaye Fontfroide Ocellus Corbières Rotwein“ unbedingt bei der optimalen Temperatur zwischen 16 und 18 °C, um einen perfekten Geschmack zu gewährleisten.
Fesselnde Aromen: Nehmen Sie sich Zeit, um die fesselnden Aromen reifer roter Früchte, Gewürze und Holznoten zu genießen, die diesen außergewöhnlichen Wein charakterisieren.
Harmonie und Struktur: Am Gaumen entdecken Sie perfekte Harmonie, eine elegante Struktur und einen langen Abgang, die vom Know-how von Abbaye Fontfroide zeugen.
Feier der Tradition: Probieren Sie diesen Wein, um die Tradition und das Fachwissen der Abtei Fontfroide zu feiern.
Nutzen Sie die Gelegenheit, Exzellenz zu entdecken:
Bestellen Sie noch heute diesen außergewöhnlichen Jahrgang bei Abbaye Fontfroide und entdecken Sie die Essenz von Corbières. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Erlebnis.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sind bestrebt, Ihnen eine schnelle und sichere Lieferung zu bieten. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle. Kontaktieren Sie unser Team bei Fragen.
Morgon der Charme
11,20 euros
🍷 Morgon Le Charme – AOC Morgon
Cru du Beaujolais 2019: Die Eleganz und Tiefe eines Grand Cru
Morgon Le Charme aus der Appellation AOC Morgon ist ein raffinierter Rotwein, der die ganze Fülle und Komplexität des Beaujolais-Terroirs verkörpert. Mit seinen intensiven Aromen, seiner samtigen Struktur und seinem hervorragenden Alterungspotenzial wird dieser Wein Liebhaber großer, authentischer Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen
Name : Morgon der Glücksbringer
Appellation : AOC Morgon (Beaujolais Cru)
Land : Frankreich
Weinregion : Beaujolais
Farbe : Rot
Rebsorte : 100 % Gamay, bietet aromatische Intensität und eine schöne Rundheit.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Frische und Fülle.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von seiner Konzentration und seinem Alterungspotenzial zeugen.
In der Nase : Verführerische Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), ergänzt durch würzige Noten (Pfeffer, Lakritze) und mineralische Anklänge, die charakteristisch für das Terroir von Morgon sind.
Am Gaumen : Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Die Struktur ist großzügig, mit Aromen von reifen Früchten und einer subtilen Mineralität, und bietet einen langen und harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Morgon Le Charme passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Traditionelle Gerichte wie Coq au Vin oder Eintopf.
Gebratene oder gefüllte Geflügelgerichte.
Harter, reifer Käse (Comté, Beaufort).
Serviervorschlag : Rinderfilet mit Pfeffersauce oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie den Wein zwischen 14 °C und 16 °C, um die ganze Finesse und die fruchtigen Aromen des Weins zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine leichte Belüftung von 30 Minuten empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Fruchtigkeit und Frische oder lagern Sie ihn 5 bis 8 Jahre, um weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Morgon Le Charme stammt von Rebstöcken, die auf den für die Appellation Morgon typischen Schiefer- und Granitböden gepflanzt sind. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht Gamay eine einzigartige Tiefe und Mineralität, die durch eine traditionelle Weinbereitung, die die Authentizität und Reinheit der Rebsorte respektiert, noch verstärkt wird.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Fülle und Eleganz von Morgon Le Charme, einem Rotwein aus Beaujolais, der Ihre Festtags- oder Gourmetmahlzeiten perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Morgon ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Faugères Abtei Silva Plana La Closeraie
12,50 euros
Rotwein aus La Closeraie
Abbaye Sylva Plana: Ein außergewöhnlicher Bio-Rotwein aus Faugères
Abbaye Sylva Plana La Closeraie aus der AOP-Appellation Faugères ist ein Bio-Rotwein, der die Authentizität und den Reichtum der Schiefer-Terroirs des Languedoc widerspiegelt. Mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt hergestellt, verführt dieser Wein durch seine aromatische Intensität, seine samtige Struktur und seinen eleganten Abgang.
Hauptmerkmale:
Name : Abtei Sylva Plana – La Closeraie
Appellation : AOP Faugères
Zertifizierung : Bio-Wein
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre für Reichtum, Ausgewogenheit und Komplexität.
Alkoholgehalt : 14 %, bietet Kraft und Rundheit.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die Tiefe und Reife hervorrufen.
In der Nase : Komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Pflaumen und mediterranen Gewürzen (Pfeffer, Garrigue) mit einer subtilen Kakaonote.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen Noten und einer für Schieferböden charakteristischen Mineralität. Der Abgang ist lang, ausgewogen und elegant.
Passende Speisen und Weine:
Abbaye Sylva Plana La Closeraie passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Lamm, Rind).
Mediterrane Gerichte wie Lamm-Tajine oder Ratatouille.
Gerichte mit Soße (Rindereintopf, Cassoulet).
Gereifter Hartkäse (Pecorino, Tomme).
Paarungsvorschlag : Ein mit Kräutern der Provence gebratenes Lammkarree oder eine Entenbrust mit Feigen.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um seine komplexen Aromen und großzügigen Struktur voll zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine Aromen hervorzuheben.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner Frische und Rundheit jetzt verkostet oder bis zu 10 Jahre lang gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Abbaye Sylva Plana La Closeraie wird aus Bio-Reben hergestellt, die auf Schieferböden angebaut werden, die typisch für die Appellation Faugères sind. Dieses einzigartige Terroir, verbunden mit einem mediterranen Klima, verleiht dem Wein seine Mineralität und seinen außergewöhnlichen Charakter. Die traditionelle und respektvolle Vinifizierung der Rebsorten garantiert einen authentischen und reinen Ausdruck dieses großartigen Weins.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Eleganz von Abbaye Sylva Plana La Closeraie , einem Bio-Rotwein aus Faugères, der sich ideal zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und Momente des gemeinsamen Teilens eignet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.
Minervois-Domäne von 3 Punkten
11,50 euros
🍷 Domaine des 3 Pointes
Minervois Biologique: Ein authentischer Ausdruck des mediterranen Terroirs
Der unter der AOC Minervois hergestellte und biologisch zertifizierte Rotwein Domaine des 3 Pointes spiegelt den Reichtum und die Großzügigkeit der Terroirs des Languedoc wider. Umweltbewusst hergestellt, besticht dieser Wein durch seine komplexen Aromen, seine samtige Struktur und seinen eleganten Abgang – ideal für Liebhaber authentischer und engagierter Weine.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Domaine des 3 Pointes
Bezeichnung : AOC Minervois
Zertifizierung : Biowein
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Carignan, die Kraft, Rundheit und aromatische Komplexität verleiht
Alkoholgehalt : 13,5 %, bietet eine schöne Intensität und harmonische Ausgewogenheit
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, die Konzentration und Reife verdeutlichen
In der Nase : Reichhaltige Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), kandierten roten Früchten (Kirsche) und würzigen Noten (Pfeffer, Lakritze), begleitet von einem Hauch von Garrigue
Am Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen Nuancen und einer angenehmen Frische und bieten einen langen, anhaltenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Domaine des 3 Pointes Minervois Organic Red passt perfekt zu:
Gegrilltes oder in Sauce mariniertes rotes Fleisch (Rindersteak, Boeuf Bourguignon)
Mediterrane Gerichte (Lamm-Tajine, Ratatouille)
Geschmorte Gerichte (provenzalischer Eintopf, Cassoulet)
Hartkäse (Pecorino, Schafskäse)
Paarungsvorschlag : Gebratenes Lammkarree mit Kräutern oder Entenbrust mit grünen Pfefferkörnern
🕰️ Serviertipps:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16°C und 18°C, um seine Aromen und Struktur voll zu genießen
Weinzubereitung : Es wird empfohlen, den Wein vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine komplexen Aromen freizusetzen
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen oder bis zu 8 bis 10 Jahre gelagert werden, um noch subtilere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Domaine des 3 Pointes wird aus Reben hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus auf den für die Appellation Minervois typischen Lehm-Kalk- und Schieferböden angebaut werden. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit dem mediterranen Klima, verleiht dem Wein ein reiches Aroma, eine wunderbare Mineralität und einen authentischen Charakter.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz des Domaine des 3 Pointes Minervois Rouge Biologique, einem Wein, der perfekt zu Ihren geselligen oder Gourmet-Mahlzeiten passt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Minervois-Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Costières de nîmes les Galets
11,90 euros
🍷 Rotwein Les Galets
Costières de Nîmes: Ein biologischer, authentischer und mediterraner Wein
Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges aus der Appellation AOP Costières de Nîmes ist ein Bio-Rotwein, der den Reichtum und die Reinheit mediterraner Terroirs verkörpert. Umweltbewusst hergestellt, besticht dieser Wein durch seine aromatische Intensität, seine samtige Struktur und seine perfekte Balance.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Château Mourgues du Grès – Die roten Kieselsteine
Appellation: AOP Costières de Nîmes
Jahrgang: 2020
Zertifizierung: Biowein
Land: Frankreich
Weinregion: Südliches Rhônetal
Rebsorten: Mischung aus Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Marselan, die für Finesse, Intensität und Komplexität sorgt
Alkoholgehalt: 14%, ausgleichende Kraft und Frische
👁️ Weinprofil:
Auge: Tief purpurrote Farbe, die Konzentration und Reife zeigt
Nase: Ausdrucksstarkes Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), abgerundet durch Noten von Garrigue, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz
Gaumen: Großzügiger und seidiger Auftakt, gefolgt von eleganten, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte werden durch mineralische Frische und würzige Noten unterstrichen. Langer, harmonischer und ausgewogener Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges 2020 passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lamm in einer Kräuterkruste)
Traditionelle mediterrane Gerichte (Ratatouille, Lamm-Tajine)
Geschmorte Gerichte (provenzalischer Eintopf, Boeuf Bourguignon)
Reife Käsesorten (Schafskäse, Comté)
Speiseempfehlung: Gebratenes Lammkarree mit provenzalischen Kräutern oder gewürzte Entenbrust
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16°C und 18°C, um seine reichen Aromen und seine Komplexität voll zu entfalten
Weinzubereitung: Um die Aromen freizusetzen, empfiehlt sich eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung.
Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine Frische und Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 8 bis 10 Jahre, um subtilere und komplexere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Der Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges 2020 wird aus den charakteristischen Kieselböden der Region Costières de Nîmes hergestellt. Der biozertifizierte Wein spiegelt das Engagement des Weinguts für umweltfreundlichen Weinbau wider. Dieses einzigartige Terroir, begünstigt durch großzügige Sonneneinstrahlung und nachhaltige Weinbaupraktiken, verleiht dem Wein seine Kraft und außergewöhnliche Frische.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Fülle und Reinheit von Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges 2020, einem Bio-Rotwein, der perfekt für gemeinsame Momente ist.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Puissin Saint-Emilion Château Guibeau
13,90 euros
🍷 Puisseguin Rotwein Saint-Émilion
Château Guibeau: Die natürliche Eleganz von Bordeaux
Der Puisseguin Saint-Émilion Biologique ist ein raffinierter Rotwein aus einer der prestigeträchtigsten Satelliten-Appellationen von Saint-Émilion. Dieser Wein, der unter Achtung der Natur und des Bordeaux-Terroirs hergestellt wird, besticht durch seinen aromatischen Reichtum, seine seidigen Tannine und seine elegante Struktur. Eine ideale Wahl für Liebhaber authentischer und ausgewogener Weine.
🔍 Hauptmerkmale:
Name: Puisseguin Saint-Émilion Bio
Appellation: AOC Puisseguin Saint-Émilion
Zertifizierung: Bio-Wein
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Hauptsächlich Merlot, begleitet von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, die Fülle, Frische und Struktur verleihen
Alkoholgehalt: 14%, ausgewogen zwischen Reichtum und Eleganz
👁️ Weinprofil:
Auge: Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, zeugt von Reife und Konzentration
Nase: Großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Pflaume und kandierter Kirsche, angereichert mit holzigen Noten (Vanille, Kakao) und einem subtilen würzigen Hauch
Gaumen: Ein voller und samtiger Auftakt, gefolgt von runden und seidigen Tanninen. Die fruchtigen und holzigen Aromen harmonieren perfekt und bieten einen langen, ausgewogenen und eleganten Abgang
🍽️ Speisenempfehlung:
Der Puisseguin Saint-Émilion Bio passt hervorragend zu:
Gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch (Entrecôte, geschmortes Rindfleisch)
Geschmorten Gerichten oder Gerichten mit Soße (konfiertes Lamm, provenzalischer Eintopf)
Edlem Wild (Rehgulasch, Wildente)
Gereiften Hartkäsesorten (Comte, Tomme de brebis)
Empfohlene Kombination: Rinderfilet mit Pilzen oder ein Gratin aus alten Gemüsesorten
🕰️ Verzehr & Servieren:
Serviertemperatur: Servieren Sie ihn zwischen 16°C und 18°C, um den Reichtum und die Komplexität dieses Weines voll zur Geltung zu bringen
Weinbereitung: Eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung wird empfohlen, um alle seine Aromen freizusetzen
Lagerfähigkeit: Dieser Biowein kann sofort wegen seiner Frische und Großzügigkeit genossen oder bis zu 10 Jahre gelagert werden, um komplexere und raffiniertere Aromen zu entwickeln
🌿 Engagement & Terroir:
Der Puisseguin Saint-Émilion Bio stammt von Reben, die nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus auf den für die Appellation typischen Lehm-Kalk-Böden angebaut werden. Dieses außergewöhnliche Terroir, verbunden mit einer umweltfreundlichen Weinbereitung, garantiert einen reinen und authentischen Wein, der den Reichtum der Natur widerspiegelt.
🎁 Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10% Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz des Puisseguin Saint-Émilion Bio, eines Rotweins, der perfekt ist, um Ihre raffinierten Mahlzeiten und geselligen Momente zu verschönern.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Orca
13,50 euros
🍷 Rotwein – Ventoux – Orca
Domaine Marrenon: Mediterrane Kraft & aromatische Finesse
Ein kräftiger Rotwein aus Ventoux, hergestellt aus einer Cuvée mit Grenache- und Syrah -Dominanz, teilweise in Eichenfässern gereift. Orca bietet ein Profil reich an reifen Früchten, Gewürzen und einem schönen Ausdruck des warmen Terroirs der südlichen Rhône, während er dank der Höhe und des mediterranen Klimas seine Frische bewahrt.
🔍 Hauptfunktionen
Domaine : Marrenon – renommierter Winzer aus Ventoux/Luberon, der sich der sorgfältigen Reifung und reifen Weinbereitung verschrieben hat.
Appellation : AOP Ventoux (Rhônetal)
Jahrgang : Orca Red
Jahrgang : 2023 (oder die aktuellste verfügbare Version)
Rebsorten : Mischung aus Grenache und Syrah.
Alkoholgehalt : ~ 15 % Vol. – kraftvoller Wein.
Weinbereitung und Reifung : • Spätlese (Grenache wird sehr spät geerntet) für eine höhere Reife. • Gärung bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration (20 bis 30 Tage), schonende Extraktionen. • Reifung: ca. 1 Jahr in französischen Eichenfässern , davon ca. 10 % neues Holz.
👁️ Weinprofil
Auge : Tiefes, leuchtendes Rubinrot.
Nase : Reife Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche, Schwarzkirsche), Noten von blondem Tabak, Gewürzen und je nach Alterung vielleicht ein Hauch von Vanille oder geröstetem Holz.
Gaumen : Reichhaltig, füllig, mit kontrollierter Kraft. Weiche, aber präsente Tannine, frisch, langer Abgang, mit Komplexität (reife Früchte + Noten von Garrigue / Kaffee / Röstung).
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen
Hervorragender Begleiter für:
Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch (Lamm, Entenbrust, Wild)
Typische mediterrane Gerichte: gebratenes Gemüse, Ratatouille, Tajine
Reifer Käse, intensive dunkle Schokolade für eine gewagtere Kombination
🕰️ Konsum & Service
Serviertemperatur : zwischen 16 und 18 °C , empfohlen werden sogar 17 °C, damit sich alle Aromen entfalten können.
Alterungspotenzial : 4 bis 6 Jahre, je nach Jahrgang und Lagerbedingungen, um die Entwicklung und Rundung des Weins zu beobachten.
🌿 Terroir & Engagement:
Dieser Ventoux wird auf typisch mediterranen Böden (Lehm, Kieselsteine, Gebirgseinfluss) mit heißen und trockenen Klimabedingungen und starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht hergestellt. Der Marrenon-Weinberg legt Wert auf Reife, Respekt für die Frucht und das Material, mit ausgewogener Holzreifung, um die Aromen zu verfeinern, ohne sie zu überdecken.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Ihre Orca-Flasche kommt geschützt bei Ihnen an. Zufriedenheitsgarantie – wir begleiten Sie bis zum ersten Geschmack.
Cruz Alta
10,90 euros
🍷 Rotwein – Argentinien
Cruz Alta Syrah-Malbec 2023: Kraft, Frucht & würzige Aromen
Eine ausdrucksstarke Mischung aus Syrah und Malbec aus den Weinbergen von Mendoza, die mit der Kraft schwarzer Früchte, der Ausgewogenheit von Tanninen und würzigen Noten spielt und eine angenehme Frische bietet. Ein intensiver und großzügiger Wein, perfekt für Liebhaber fleischiger Rotweine.
🔍 Hauptfunktionen:
Produzent/Marke : Cruz Alta, Mendoza, Argentinien.
Region : Mendoza – kräftiges Klima, oft in großer Höhe, gute Temperaturbereiche.
Jahrgang : Syrah-Malbec
Jahrgang : 2023
Rebsorten : Syrah und Malbec (Mischung) – genaues Verhältnis nicht angegeben.
Alkoholgehalt : ca. 13 % vol.
Weinbereitung und Reifung : Standardmäßige Rotweinherstellung (Vergärung gemischter Rebsorten), wahrscheinliche Verwendung von Fässern oder Bottichen zur Reifung im Mendoza-Stil, mit gerösteter Eiche möglich, aber nicht bestätigt. (Angenommen, Anpassungen erforderlich)
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen – typisch für eine Malbec/Syrah-Mischung.
Nase : Intensive Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), würzige Noten (schwarzer Pfeffer, warme Gewürze), je nach Alterung vielleicht eine blumige oder rauchige Note.
Gaumen : Mittlerer bis voller Körper, vorhandene, aber geschmeidige Tannine, gute Säure, anhaltender Abgang mit Früchten und Gewürzen.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt sehr gut zu:
Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch (Rind, Lamm)
Scharfe Gerichte (lateinamerikanische Küche, BBQ)
Gerichte mit intensiver Tomatensauce, kräftig belegte Pizzen
Reifer Käse, rustikale Gerichte
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : ca. 16–18 °C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen und den Tanninen Rundheit zu verleihen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie ihn jetzt wegen seiner Lebendigkeit, aber er kann je nach Bedingungen auch 2–4 Jahre lang gelagert werden, um seine Komplexität zu entwickeln.
🌿 Terroir & Engagement:
Von einem Weinberg in Mendoza, einer Region, die für ihre gut durchlässigen Böden, die Höhenlage und das warme Wetter tagsüber und die kühlere Nacht bekannt ist – dies ermöglicht eine schöne Reife bei gleichzeitiger Erhaltung der aromatischen Frische. Spezifische Verpflichtungen (biologisch, nachhaltige Praktiken usw.) müssen vom Lieferanten überprüft werden.
🚚 Lieferung & Garantie:
Sorgfältige Lieferung: Ihre Flasche wird in optimalem Zustand versendet. Zufriedenheit garantiert – unser Team steht Ihnen bis zum ersten Schluck zur Seite.
Erbsünde
25,00 euros
🍷 Rotwein – Vin de France (biodynamisch, ohne Zusatz von Sulfiten)
Domaine Raymond Usseglio – The Original Sin 2022: Reiner Cinsault, intensiv und elegant
Eine natürliche Cuvée aus 100 % Cinsault , aus jahrhundertealten Rebstöcken im Rhônetal, biodynamisch und Demeter-zertifiziert. Ungefiltert, ohne Schwefelzusatz vinifiziert, verkörpert er die Finesse und Zartheit seines Terroirs.
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Domaine Raymond Usseglio & Fils (Châteauneuf-du-Pape), Demeter-zertifizierter biodynamischer Weinbau.
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Erbsünde
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorte : 100 % Cinsault, Reben gepflanzt in den 1960er Jahren.
Alkoholgehalt : ~14,5 % vol.
Weinbereitung und Reifung : Gärung in Betonfässern, einheimische Hefen, Reifung auf der Feinhefe für 8–12 Monate, keine Sulfite zugesetzt, ungefiltert.
👁️ Weinprofil
Auge : Tiefes Granatrot, klar und leuchtend.
Nase : Komplexe Aromen: Rosenpulver, schwarzer Tee, Orangenschale, reife Pflaume, Kakao, Lakritze und Kräuternuancen.
Gaumen : Seidige und umhüllende Textur, feine, aber strukturierte Tannine, belebende Säure, langer Abgang, zart würzig und fruchtig.
🏆 Verkostungsnotizen
James Suckling (2023): 93 Punkte – „Viele Noten von Zwetschgenpflaume, Milchschokolade und Lakritze … kräftige Tanninstruktur auf einem kräftigen Gaumen.“
Lobenberg : 93–95 Punkte (2022) – Würzige Struktur (Nelke, Curry, grüner Pfeffer), schwarze Früchte und lebendige Textur auf Kalksteinböden.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch und Lamm.
Scharfe Gerichte, Aufschnitt.
💡 Vorschlag : würziges Fleisch-Tajine, gebratene Lammkeule, gegrilltes Steak.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C
Zubereitung : Eine Stunde dekantieren, um die Aromen freizusetzen.
Alterungspotenzial : Jetzt trinken, kann aber bis 2031 gelagert werden.
🌿 Terroir & Engagement:
Winzer, die sich der Biodynamik, dem Respekt vor der Rebe und dem natürlichen Gleichgewicht verschrieben haben.
Reiner Ausdruck von Cinsault aus den Kalksteinböden von Gard/Lirac, alte Reben, verbessertes Terroir.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Ein eleganter und engagierter Jahrgang, perfekt für außergewöhnliche Momente oder gemeinsame Mahlzeiten.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Original Sin direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns im Vordergrund – unser Team betreut Sie von der Eröffnung bis zur Verkostung.
Syrault
16,20 euros
🍷 Rotwein – Vin de France
Domaine Berry-Althoff – Syrault: Elegant und Gourmet
Ein biologischer und biodynamischer Rotwein (Demeter-Umstellung), hergestellt aus einer handgeernteten Mischung aus Syrah und Cinsault. Dieser Wein stammt aus den Kalkstein-Terroirs der Region Gard und offenbart eine seltene Feinheit und erfrischende Trinkbarkeit.
🔍 Hauptfunktionen:
Produzent : Domaine Berry-Althoff (Imogen Berry & Robin Althoff), gelegen in Aubais & Aujargues (Gard), 10 ha in AB & Demeter Biodynamik.
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Syrault 2023
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten und Terroir : 65 % Syrah auf Kalkstein aus Hauteriv, 35 % Cinsault auf Kalkstein aus Valangin.
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
Weinbereitung : Vollständiges Entrappen, Mazeration durch Infusion für 7 Tage bei 20–22 °C, Gärung mit einheimischen Hefen, Reifung für 8 Monate in Edelstahltanks, ohne Zusatz von Sulfiten – Gesamt-SO₂ nicht nachweisbar.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Granatrot, klar.
Nase : Elegante Aromen von roten Johannisbeeren, Blaubeeren, mit minzigen/violetten Nuancen und mediterranen Kräutern.
Gaumen : Lebhaft und süffig, mit zarter Struktur, erfrischender Säure und einem anhaltenden fruchtigen Abgang – perfekt für gesellige Stunden.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal für:
Pizza- und Pasta-Partys mit Freunden.
Aufschnitt oder leichte Grillgerichte.
💡 Tipp : Die ultimative festliche und entspannte Begleitung!
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 15–17 °C
Zubereitung : Kein Dekantieren erforderlich – sofort trinkfertig.
Alterungspotenzial : Am besten jung genießen, bis zu 5 Jahre, aber insbesondere innerhalb von 2 bis 3 Jahren, um seine Frische zu bewahren.
🌿 Terroir & Engagement:
Grundstücke auf gewalztem Kalkstein und Rhône-Ton, mediterrane Ausrichtung.
Ökologischer Weinbau, in Umstellung auf Demeter-Biodynamik; Weinbereitung ohne Zusatzstoffe, einheimische Hefen, keine Zugabe von Sulfiten.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie Syrault – einen leichten, natürlichen und geselligen Rotwein, perfekt für Ihre Abende mit Freunden.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Syrault direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team unterstützt Sie von der Bestellung bis zur Verkostung.
Altmodische Cuvée
9,00 euros
🍷 Rotwein – Beaujolais Nouveau
Domaine Joubert – Cuvée à l’Ancienne 2024: Authentisch, fruchtig und natürlich
Ein typischer Beaujolais Nouveau 2024, hergestellt nach traditioneller „altmodischer“ Weinbereitung. Natürlich, ungefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten, großzügig und lebendig, bietet er den reinen Ausdruck des Gamay aus diesem Familienterroir.
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Domaine Marcel Joubert (5 Generationen, Süd-Beaujolais)
Appellation : Beaujolais Nouveau
Jahrgang : 2024
Zertifizierung : Ökologischer Landbau (zertifizierte Reben, Naturwein)
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorte : 100 % Gamay
Alkoholgehalt : 14% vol. (sonniger Jahrgang)
Weinbereitung : Kurze Halbkohlensäuremazeration in ganzen Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Sulfiten und ungefiltert
👁️ Weinprofil:
Auge : Helles, lebendiges Purpurrot
Nase : Ausdrucksstarke Aromen von kleinen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), floralen und zart würzigen Noten
Gaumen : Geschmeidig, köstlich und saftig, geschmolzene Tannine, schöne würzige Spannung, fruchtiger und erfrischender Abgang – ein Wein, der sofort Freude bereitet
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Wurstwaren, Tapas, Brathähnchen, Quiches.
💡 Tipp : Entspanntes Buffet, Apéroplatten – festlich und gemütlich.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 12–14 °C.
Zubereitung : Gekühlt servieren, sofort nach dem Einschenken trinkfertig.
Alterungspotenzial : Genießen Sie es innerhalb von 6 bis 12 Monaten, um seine Frische zu bewahren.
🌿 Engagement & Terroir:
Zertifizierter Bio-Winzerbetrieb, Familientradition auf Granit- und Vulkanböden.
Naturwein: ohne Sulfitzusatz, ungefiltert, mit einheimischen Hefen, von Hand geerntet.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen festlichen, großzügigen und süffigen Wein – ideal als Begleitung zu Aperitifs, Mahlzeiten mit Freunden und Feiern.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihr erstes Produkt ohne Verzögerung. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bei jedem Schritt.
Blumige alte Reben
17,00 euros
🍷 Rotwein – Fleurie
Fleurie Vieilles Vignes – Domaine Joubert: Finesse, Terroir und Reinheit
Ein Grand Fleurie aus alten Rebstöcken, der Frische, Reinheit und den authentischen Ausdruck des Granit-Terroirs vereint. Ein edler Beaujolais mit floraler Finesse und lebendiger Frucht.
🔍 Hauptfunktionen
Name : Domaine Joubert – Fleurie Old Vines
Appellation : AOP Fleurie, Beaujolais
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorte : 100 % Gamay
Alkoholgehalt : 12,5 % vol.
Reifung : In Betonfässern und -bottichen, wodurch die Helligkeit der Frucht und die Finesse des Terroirs erhalten bleiben.
👁️ Weinprofil
Auge : Klares Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase : Blumig (Pfingstrose, Veilchen), kleine rote Früchte (Himbeere, rote Johannisbeere), mineralische Note.
Gaumen : Zart und seidig, feine Tannine, sehr schöne Frische, eleganter und anhaltender Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen
Ideal mit:
Gebratenes Geflügel, gegrilltes Kalbfleisch.
Vegetarische Küche oder milde asiatische Gerichte.
💡 Paarungsvorschlag : ein Filet Mignon mit Pilzen oder ein Gemüserisotto.
🕰️ Konsum & Service,
Serviertemperatur : 14–16 °C.
Zubereitung : Vor dem Servieren 30 Minuten lüften lassen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie es noch heute, mit gutem Alterungspotenzial für 4 bis 6 Jahre.
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser Wein wird aus alten Rebstöcken hergestellt, die in für Fleurie typischen Granitböden verwurzelt sind. Er spiegelt die sorgfältige Arbeit von Domaine Joubert wider, das sich einem respektvollen Weinbau und dem reinen Ausdruck von Gamay verschrieben hat.
🏆 Belohnungen und Bewertungen:
Ausgewählt von mehreren Weinführern 2023
Der Favorit eines Weinhändlers wegen seiner Finesse und des blumigen Ausdrucks, der typisch für den Fleurie-Jahrgang ist.
🎁 Sonderangebot:
10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf Einkäufe ab 50 €. Entdecken Sie die Reinheit des Gamay mit diesem Fleurie Vieilles Vignes 2022, einem charakteristischen Wein, den Sie in geselliger Atmosphäre teilen können.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Schnelle Lieferung und sorgfältige Verpackung. Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle – unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Saint-Chinian Die Kirschen
10,00 euros
🍒 Les Cerises 2024 – AOC Saint-Chinian Rotwein | Domaine Boissezon Guiraud
Les Cerises 2024 ist ein ikonischer Rotwein der Domaine Boissezon Guiraud im Herzen der AOC Saint-Chinian . Dieser Wein vereint lebendige Frucht, mediterrane Frische und Schiefer-Terroir für ein typisch südfranzösisches Gourmet-Erlebnis.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Die Kirschen
Appellation : AOC Saint-Chinian
Jahrgang : 2024
Weinregion : Languedoc, Frankreich
Rebsorten : 52 % Syrah, 17 % Grenache, 17 % Carignan, 14 % Cinsault
Alkoholgehalt : 13,5 %
Terroir : Harte braune Schieferböden, mediterranes Klima, Weinberge an den Ausläufern des Zentralmassivs
Kultur : Begründet
👁️ Weinprofil:
Auge : Dunkle, durchscheinende violette Farbe, brillant und tief.
Nase : Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, begleitet von floralen Noten von Veilchen, süßen Gewürzen und einem Hauch von Röstung.
Geschmack : Ein offener und köstlicher Auftakt, vollmundig und samtig am Gaumen, mit einer weichen, fruchtigen Textur. Der Abgang ist elegant, verlängert durch feine Tannine und eine schöne Frische.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Kirschen passen perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderrippe, gegrilltes Lamm)
Gebratenes Geflügel (Bresse-Huhn, Wachtel mit Weintrauben)
Gerichte in Soße (mariniertes Wild, Lammcurry)
Weichkäse (Pont-l'Évêque, Munster, Époisses)
Fruchtige Desserts (Kirschtarte, Birnen-Schokoladenkuchen)
Serviervorschlag : Lammkarree mit Zitrone und Wacholder, begleitet von einem Pilzgratin.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den gesamten aromatischen Reichtum des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Belüftung von 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Frische oder lagern Sie ihn bis 2028, um weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Die Domaine Boissezon Guiraud, geführt von Michel und Pompilia Guiraud, liegt in Roquebrun, nördlich von Béziers. Der Weinberg profitiert von einem einzigartigen Terroir aus harten, braunen Schieferböden und mediterranem Klima. Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet, wobei besonderes Augenmerk auf die Reben und die Umwelt gelegt wird. Die Weinbereitung erfolgt ohne exogene Hefen, mit Hefelagerung in vollen Bottichen und ohne SO₂-Zugabe, um den natürlichen Ausdruck der Frucht zu bewahren.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von Les Cerises 2024 , einem Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.