Schloss les Hauts de Perey
6,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux
Château Les Hauts de Perey 2018 – Ein eleganter und authentischer Bordeaux-Rotwein
Château Les Hauts de Perey aus der Appellation AOC Bordeaux ist ein außergewöhnlicher Jahrgang, der den Reichtum und die Eleganz großer Bordeaux-Weine perfekt veranschaulicht. Mit seiner harmonischen Struktur, den fruchtigen Aromen und seidigen Tanninen begeistert dieser Rotwein sowohl Laien als auch Kenner.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Les Hauts de Perey
Jahrgang : 2018
Bezeichnung : AOC Bordeaux
Land : Frankreich
Weinregion : Bordeaux
Farbe : Rot
Rebsorten : Vorwiegend Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die für Rundheit, Eleganz und Tiefe sorgen.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Finesse und Kraft.
👁️ Weinprofil:
Auge : Brillante granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen, ein Zeichen für einen gut strukturierten und konzentrierten Wein.
Nase : Ein großzügiges Bouquet aus roten (Kirsche, Erdbeere) und schwarzen (schwarze Johannisbeere, Brombeere) Früchten, begleitet von zarten Noten von Gewürzen, Lakritze und einer holzigen Note.
Gaumen : Ein runder und fruchtiger Auftakt mit eleganten und gut vermischten Tanninen. Die reifen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit würzigen Nuancen und einem langen, harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Les Hauts de Perey 2018 passt ideal zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Geflügel in Soße (Hähnchen in Sahnesoße, Ente in Orangensoße).
Traditionelle Gerichte wie Gratin Dauphinois oder Shepherd’s Pie.
Reifer Käse (Tomme, Comté).
Serviervorschlag : Ein Bordeaux-Rib-Steak oder eine gepfefferte Entenbrust.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den vollen aromatischen Reichtum des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Jahrgang 2018 eignet sich ideal zum sofortigen Genießen seiner großzügigen Fruchtigkeit, kann aber auch 7 bis 10 Jahre gelagert werden, um mehr Komplexität zu entfalten.
🌿 Engagement & Terroir:
Der 2018er Château Les Hauts de Perey wächst auf für Bordeaux typischen Lehm-Kalk-Böden, die dem Wein seine Struktur und Eleganz verleihen. Dieser sorgfältig hergestellte Jahrgang profitiert von Weinbaupraktiken, die das Terroir respektieren, und einer traditionellen Weinbereitung, wodurch ein Wein von hoher Qualität garantiert wird.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Ausgewogenheit von Château Les Hauts de Perey 2018, einem perfekten Rotwein als Begleiter für Ihre gemeinsamen Momente und kulinarischen Genüsse.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen Bordeaux-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Gazin de Montaigu
8,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux Supérieur
Château Gazin de Montaigu – Elegant und komplex
Château Gazin de Montaigu, hergestellt unter der Bezeichnung AOC Bordeaux Supérieur, ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz der Weinbautradition von Bordeaux widerspiegelt. Mit seiner ausgewogenen Struktur, seinen großzügigen Aromen und seiner Tiefe wird dieser Wein Liebhaber authentischer und eleganter Jahrgänge ansprechen.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Château Gazin de Montaigu
Appellation: AOC Bordeaux Supérieur
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Cuvée hauptsächlich aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die Rundheit, Kraft und Finesse bieten.
Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogene Frische und Fülle.
👁️ Weinprofil:
Auge: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, die eine schöne Konzentration hervorrufen.
Nase: Ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), mit würzigen Noten, Lakritze und einer holzigen Note durch die sorgfältige Reifung in Eichenfässern.
Gaumen: Ein großzügiger und samtiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Aromen von reifen Früchten und Gewürzen setzen sich bis zu einem eleganten und anhaltenden Abgang fort.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Gazin de Montaigu passt perfekt zu:
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
Traditionelle Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder Entenconfit.
Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse).
Serviervorschlag: Rinderfilet in der Kruste oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine komplexen Aromen und seine Struktur voll zu würdigen.
Weinzubereitung: Um die Aromen freizusetzen, empfiehlt sich vor der Verkostung eine Belüftung von ca. 30 Minuten.
Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, um seine Fruchtigkeit und Frische zu genießen, oder für eine komplexere Entwicklung 5 bis 7 Jahre gelagert werden.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Gazin de Montaigu stammt von Reben, die auf für das Bordeaux-Terroir typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein seine Tiefe und Eleganz. Sorgfältig vinifiziert und in Eichenfässern gereift, spiegelt er das gesamte Know-how und die Tradition der großen Weine aus Bordeaux wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und den Charakter von Château Gazin de Montaigu, einem idealen Rotwein als Begleitung zu Ihren Mahlzeiten und besonderen Momenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Steinbrücke
10,50 euros
🍷 Steinbrückenschloss
Lussac Saint-Émilion 2020: Ein eleganter und großzügiger Wein
Château Pont de Pierre, hergestellt in der AOC Lussac Saint-Émilion, ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz und den einzigartigen Charakter der großen Weine des rechten Bordeaux-Ufers widerspiegelt. Mit seiner schönen Struktur, seinen komplexen Aromen und seinem abgerundeten Geschmack eignet sich dieser Wein ideal zum Verfeinern festlicher Mahlzeiten oder als Begleiter geselliger Momente.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Château Pont de Pierre
Jahrgang: 2020
Appellation: AOC Lussac Saint-Émilion
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Mischung aus Merlot (Mehrheit) und Cabernet Franc, die Rundheit, aromatische Komplexität und eine schöne Tanninstruktur bietet.
Alkoholgehalt: 14 %, balanciert Kraft und Eleganz.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge: Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein Zeichen von Reife und Konzentration.
In der Nase: Verführerische Aromen von reifen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), begleitet von würzigen, holzigen Noten (Vanille, Zeder) und einem subtilen Hauch von Lakritz.
Am Gaumen: Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen und leicht holzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Pont de Pierre Lussac Saint-Émilion passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderfilet, Entrecôte).
Gerichte mit Soße (Rindereintopf, Kanincheneintopf).
Wild (Fasan, Hirsch).
Harter, gereifter Käse (Comté, Schafskäse).
Speiseempfehlung: Gebratenes Lammkarree oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Komplexität und Eleganz dieses Weines zu enthüllen.
Weinzubereitung: Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen oder bis zu 8 bis 10 Jahre gelagert werden, um weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Pont de Pierre wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Appellation Lussac Saint-Émilion typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit traditionellem Weinbau-Know-how und sorgfältiger Reifung, verleiht dem Wein seine Finesse, Ausgewogenheit und aromatische Tiefe.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz des Château Pont de Pierre Lussac Saint-Émilion, einem idealen Rotwein zu Ihren raffinierten Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Lussac Saint-Émilion ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Charme der Karavellen
19,50 euros
🍷 Charme der Caravelles
Saint-Estèphe: Der Glanz der großen Médoc-Terroirs
Jahrgang 2016, ein außergewöhnliches Jahr in Bordeaux: Der Charme des Caravelles bringt den ganzen Reichtum und die Kraft der großen Weine von Saint-Estèphe auf brillante Weise zum Ausdruck. Dieser intensive und zugleich raffinierte Rotwein besticht durch seine aromatische Komplexität, seine elegante Struktur und seinen langen Abgang. Perfekt zu Gourmet-Mahlzeiten oder zum Feiern besonderer Anlässe.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Zauber der Karavellen
Jahrgang : 2016
Appellation : AOC Saint-Estèphe
Land : Frankreich
Weinregion : Bordeaux (Médoc)
Farbe : Rot
Rebsorten : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt : 13,5 %
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, ein Beweis für eine schöne Reife.
In der Nase : Komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Schwarzkirsche, Edelholz (Vanille, Zeder) und einer zarten Note süßer Gewürze.
Am Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt mit geschmolzenen, seidigen Tanninen. Die Balance zwischen Frucht, Holz und Tanninstruktur setzt sich in einem langen, ausdrucksstarken und eleganten Abgang fort.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Le Charme des Caravelles 2016 passt harmonisch zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rindersteak, Rinderfilet)
Geschmorte Gerichte (Lammconfit, provenzalischer Eintopf)
Edles Wild (Reh, Fasan)
Reifer Käse (Comté, Schafskäse)
Speiseempfehlung : Entenbrust mit Kirschen oder überbackenem Trüffel-Dauphinois.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C
Zubereitung : Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen
Alterungspotenzial : Jetzt trinkfertig oder für eine noch komplexere Entwicklung bis 2028–2030 im Keller lagerbar.
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser Wein wird aus Reben hergestellt, die auf den kiesigen und lehmigen Böden von Saint-Estèphe gepflanzt wurden, und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einer sorgfältigen Reifung. Der Jahrgang 2016, ausgewogen und konzentriert, unterstreicht auf elegante Weise die Handschrift des Médoc: Struktur, Finesse und Intensität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Gönnen Sie sich die Kraft und Finesse von Charme des Caravelles 2016, einem legendären Rotwein, der Ihre Mahlzeiten verfeinert oder Ihren Weinkeller bereichert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgang ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung . Unser Team steht Ihnen weiterhin zur Verfügung, um Sie zu unterstützen und Ihre vollständige Zufriedenheit zu gewährleisten.
Schloss Mancèdre
17,50 euros
🍷 Pessac-Léognan Rotwein
Château Mancèdre: Bordeaux-Eleganz und -Kraft
Château Mancèdre aus der renommierten Appellation Pessac-Léognan AOC ist ein raffinierter Rotwein, der die ganze Noblesse und Exzellenz der Bordeaux-Weine verkörpert. Sorgfältig vinifiziert, besticht dieser Wein durch seine aromatische Intensität, harmonische Struktur und sein hervorragendes Reifepotenzial und ist somit perfekt für Kenner edler Weine.
🔍 Hauptmerkmale:
Name: Château Mancèdre
Appellation: AOC Pessac-Léognan
Jahrgang: 2020
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten : Klassische Mischung aus Cabernet Sauvignon (70%) und Merlot (30%), die für Fülle, Ausgewogenheit und Finesse sorgt.
Alkoholgehalt: 13,5 %, für Kraft und Eleganz.
👁️ Weinprofil:
Auge: Tief granatrotes Gewand mit rubinroten Reflexen, das Reife und Konzentration ausstrahlt.
Nase: Komplexe Aromen von dunklen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), kandierten roten Früchten (Kirsche) und subtilen Noten von Zeder, Gewürzen und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen.
Am Gaumen: Ein vollmundiger und samtiger Auftakt, gefolgt von feinen, gut eingebundenen Tanninen. Reife Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit Anklängen von Eiche und einem Hauch Mineralität und bieten einen langen, eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Château Mancèdre Pessac-Léognan passt perfekt zu:
Gegrilltes oder mit Soße überzogenes rotes Fleisch (Rinderfilet, Ribeye-Steak Bordelaise).
Gebratenes Wild (Hirsch, Fasan).
Langsam gegarte Gerichte (Rindfleischeintopf, Lamm mit Kräutern).
Reife Käsesorten (Comté, Tomme aus Schafsmilch).
Dazu passt: Gegrilltes Ribeye-Steak oder honigglasierte Entenbrust.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Bei einer Serviertemperatur zwischen 16 °C und 18 °C servieren, um die Aromen und die Struktur vollständig zu entfalten.
Weinvorbereitung: Es wird empfohlen, den Wein 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung zu belüften, um seine komplexen Aromen freizusetzen.
Reifepotenzial: Dieser Wein kann jetzt schon wegen seiner Fülle genossen oder bis zu 10 bis 15 Jahre gelagert werden, um subtilere und komplexere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Château Mancèdre wird aus Reben hergestellt, die auf den für Pessac-Léognan typischen kiesigen und lehmig-kalkhaltigen Böden wachsen. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit traditioneller Weinbaukunst, verleiht dem Wein seine aromatische Tiefe, Mineralität und perfekte Ausgewogenheit.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Château Mancèdre Pessac-Léognan, einem außergewöhnlichen Rotwein, der ideal zu Ihren festlichen und Gourmetgerichten passt.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen edlen Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Schloss Batailley
69,00 euros
🍷 Rotwein – Pauillac
Château Batailley 2017: Der klassische Ausdruck von Pauillac
Château Batailley 2017, ein Grand Cru Classé aus Pauillac, bringt die Kraft der Médoc-Garrigue auf einem Terroir aus Kies und Kieselsäure zum Ausdruck. Ein vollmundiger, eleganter Wein, bereit zum Genießen ... oder Lagern.
🔍 Hauptfunktionen
Name : Château Batailley
Name : Pauillac
Jahrgang : 2017
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Cabernet Sauvignon 74–80 %, Merlot 17–25 %, Cabernet Franc 2–3 %, Petit Verdot 2–3 % je nach Cuvée
Alkoholgehalt : 13,5 % vol
Korkart : Naturkork
Terroir : Tiefer Kies, Kieselsäure, Sand – Durchschnittsalter der Reben ~40 Jahre
Produzent : Château Batailley, Besitz Borie-Manoux / Familie Castéja
Ernte : Merlot ab 24. September, Cabernet vom 29. September bis 11. Oktober, Petit Verdot 12. Oktober (was die Präzision des Jahrgangs verdeutlicht)
👁️ Weinprofil
Auge : Mittleres bis tiefes Granatrot, violette Reflexe
Nase : Brombeere, schwarze Pflaume, schwarze Johannisbeere, Sandelholz, Minze, Veilchen, Leder und süße Gewürze – sehr Pauillac
Gaumen : Mittelkräftig, weiche und runde Tannine, reichhaltige, geschliffene Textur, schwarze Früchte, leicht minzige Mineralnote, eleganter und anhaltender Abgang
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderrippensteak, Lammkarree)
Wildgeflügel und Wildbret
Reifer Käse und Gerichte mit Bordeauxsauce
Passt zu : einem klassischen französischen Essen oder einer festlichen Tafel mit traditionellen Gerichten.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Zubereitung : Empfohlene Belüftung: 1 bis 2 Stunden, je nach Öffnung
Kellerpotenzial : Zwischen 2025 und 2038
🌿 Engagement & Terroir:
Château Batailley ist ein Cinquième Cru Classé aus dem Jahr 1855. Seine 57 Hektar Rebfläche, etwa 40 Jahre alt, sind auf tiefen Kies-, Kiesel- und Sandböden gepflanzt. Das Weingut produziert jährlich etwa 22.000 Kisten Wein .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Tiefe und Eleganz von Château Batailley , einem vollmundigen Rotwein, ideal für gemeinsame Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Kirche Gutshof Schloss
65,00 euros
🍷 Rotwein – Pomerol
Château du Domaine de l'Église 2018 – Kraft und Opulenz: Der große Wein von Pomerol
Ein kraftvoller und opulenter Rotwein aus Pomerol. Der von extremen Wetterbedingungen geprägte Jahrgang 2018 bleibt ein Ausnahmejahr für die Domaine de l'Église, einem der ältesten Weingüter der Appellation, nahe der Kirche von Pomerol gelegen.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Kirchenanwesen
Appellation : Pomerol (Bordeaux)
Jahrgang : 2018
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Merlot 95 %, Cabernet Franc 5 %
Alkoholgehalt : ca. 14–14,5 % vol.
Terroir : 7 ha auf Kies, Sand und Lehm, Reben ±40 Jahre alt
Kultur : konventionell, extreme Pflege der Früchte
Ernte : vom 19. September bis 3. Oktober, „maßgeschneiderte“ Bedingungen, nach einem regnerischen Frühling, gefolgt von einem idealen Sommer (4 Monate Sonnenschein)
Weinbereitung und Ausbau : Temperaturkontrollierte Edelstahltanks, anschließend Ausbau für 16–18 Monate, 40–60 % neue Fässer
👁️ Weinprofil:
Auge : Dunkle und tiefe Anordnung
Nase : Intensiv aromatisch – schwarze Früchte, Mokka, Lakritze, Espresso, weiße Blumen, salzige und wilde Noten
Gaumen : Großzügig und konzentriert, seidige und geschmolzene Tannine, samtige Textur, sehr dicht, langer und eleganter Abgang
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt zu:
Reichhaltiges rotes Fleisch, Wild, Rindfleisch in Soße
Edles Gericht oder eleganter Tisch im Duo mit dem kraftvollen Stil des Weines
Serviervorschlag : ein festliches Essen oder eine Gourmettafel, die Reichhaltigkeit und Raffinesse vereint.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Zubereitung : Dekantieren für 1 Stunde empfohlen, um das Bouquet freizusetzen
Alterungspotenzial : Jetzt genießen, aber am besten 2025–2042 aufbewahren
🌿 Engagement & Terroir
Domaine de l'Église ist eines der ältesten Weingüter in Pomerol (erstmals 1589 erwähnt). Die 7 Hektar Rebfläche in der Nähe der Kirche von Pomerol sind auf einem typischen Terroir aus Kies, Feuerstein und Lehm gepflanzt und werden von der Familie Casteja/Borie Manoux mit Geduld und Präzision bewirtschaftet.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Kraft und Opulenz des Château du Domaine de l'Église 2018 , einem großartigen Pomerol-Wein, ideal für besondere Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Pagoden von Kos
64,50 euros
🍷 Rotwein – Saint-Estèphe
Pagodes de Cos 2017 – Zweiter Wein von Château Cos d'Estournel: Eleganz und Energie
Der Zweitwein des renommierten Château Cos d'Estournel, gezüchtet in der Appellation Saint-Estèphe. Die bemerkenswerte Cuvée des Pagodes de Cos vereint Kraft, Frische und samtige Textur und bringt den Charakter des Médoc auf zarte Weise zum Ausdruck.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Pagoden von Kos
Appellation : AOC Saint-Estèphe, Médoc
Jahrgang : 2017
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Cabernet Sauvignon 56 %, Merlot 42 %, Cabernet Franc 1 %, Petit Verdot 1 %.
Alkoholgehalt : 13% vol.
Terroir und Alter : Weinberg mit Kies- und Lehmböden, auf identifizierten Parzellen, Rebstöcke von ca. 35–40 Jahren.
Jahrgangsnotizen : Wasserstress aufgrund von Wassermangel konzentrierte die Beeren. Der Weinberg wurde im Frühjahr nicht vom Frost beeinträchtigt.
👁️ Weinprofil
Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase : Ausdrucksstark und köstlich – schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), florale Noten (Veilchen), Gewürze, holzige Noten, Kakao und Kaffee.
Geschmack : Seidig und dicht, fruchtig und energisch. Weiche Tannine, fleischiger mittlerer Gaumen, schöne Frische und elegante Struktur, langer und raffinierter Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal mit:
Gegrilltes rotes Fleisch, Lamm, Wild, Rindfleisch in Soße
Würzige Gerichte oder reifer Käse
Serviervorschlag : Perfekt für ein Mittagessen mit Freunden oder ein großzügiges Abendessen mit starker Persönlichkeit.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 15–16 °C
Zubereitung : Dekantieren für 1 Stunde empfohlen, um die Aromen freizusetzen
Speicherpotenzial : Optimale Speicherung ab sofort bis 2035 möglich
🌿 Engagement & Terroir:
Der Weinberg Château Cos d'Estournel ist als zweiter Grand Cru 1855 klassifiziert. Der Zweitwein, Les Pagodes de Cos, stammt von jungen Rebstöcken, die auf einem prestigeträchtigen Terroir aus Kies und Lehm gepflanzt wurden, mit strenger Weinbereitung und Temperaturkontrolle. .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Lebendigkeit und Geschmeidigkeit von Pagodes de Cos 2017 , einem raffinierten Rotwein, perfekt für gesellige Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.
Schloss Marquis d'Alesme
62,00 euros
🍷 Rotwein – Margaux
Château Marquis d'Alesme 2014 – Grand Cru de Margaux: Eleganz und Struktur
Ein Grand Cru aus Margaux, beeindruckend in seiner Eleganz und Struktur, geboren aus einem historischen Terroir, das von der Familie Perrodo unterstützt und im Jahrgang 2014 sublimiert wurde.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Marquis d'Alesme
Bezeichnung : AOC Margaux (Bordeaux)
Jahrgang : 2014
Fassungsvermögen : 75 cl (auch in Magnumflaschen und Holzkisten)
Rebsorten : Cabernet Sauvignon ~63%, Merlot ~30%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 2%
Alkoholgehalt : 13,5 % vol
Terroir : Ton-Kalkstein und Kieselkies, Ostausrichtung, Reben im Durchschnitt 40 Jahre alt
Kultur : Parzellenbasierte Bewirtschaftung, nachhaltiger und handwerklicher Ansatz
Ernte : Manuell bis 17. Oktober, strenge Auswahl der besten Beeren
Ausbau : Gärung in Holz- und Edelstahltanks, anschließend malolaktische Gärung und 3 Monate Hefelagerung – 60 % neues Holz
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Rubinrot, je nach Alterung manchmal Granatrot.
Nase : Dicht und komplex: schwarze Früchte, Kakao, Veilchen, florale und Mentholnuancen, exotischer Hauch.
Gaumen : Kraftvolle Substanz, dichte und gut extrahierte Tannine, dichte Textur, fruchtiger Retrogeruch mit allmählich geschmolzenen Tanninen, schlanker Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderrippensteak, Lammkarree)
Wild, Rindfleisch in Soße, Gerichte mit Charakter
Reifer Käse
Serviervorschlag : Gourmet-Menü oder repräsentatives Abendessen mit Familie oder Freunden.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Zubereitung : Es wird empfohlen, den Wein 1 bis 2 Stunden lang zu dekantieren, um die Aromen freizusetzen und die Tannine weicher zu machen.
Kellerpotenzial : 2025–2045, optimale Balance ab 2022, noch in der Entwicklung.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Marquis d'Alesme ist seit 1616 in Margaux präsent und bewirtschaftet 15 Hektar Rebfläche, die wie ein „Garten“ mit handwerklicher Sorgfalt gepflegt werden und Tradition, Respekt für das Ökosystem und Leidenschaft für das Terroir verbinden. .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Eleganz und Struktur von Château Marquis d'Alesme 2014 , einem charaktervollen Margaux, perfekt für Ihre besonderen Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle, sorgfältige und nachverfolgbare Lieferung: Genießen Sie diesen großartigen Wein ohne Verzögerung. Kundenzufriedenheit hat für uns oberste Priorität, und unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Château Phélan Ségur
59,00 euros
🍷 Rotwein – Saint-Estèphe
Château Phélan-Ségur 2014 – Grand Saint-Estèphe: Gleichgewicht und Harmonie
Ein großartiger Rotwein aus Saint-Estèphe, dicht, reif und perfekt ausgewogen, aus dem Jahrgang 2014, bereit zum Genießen noch heute im Keller.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Phélan-Ségur
Appellation : AOC Saint-Estèphe, Bordeaux
Jahrgang : 2014
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 47%
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
Reifung : 12 Monate in Fässern, von denen 50 % neu sind
👁️ Weinprofil
Auge : Intensives, tiefes Rot
Nase : Erstklassige schwarze Früchte – schwarze Johannisbeere, Brombeere – mit holzigen, würzigen Noten, vollmundig und raffiniert
Gaumen : Ausgewogen, lang und vollmundig, ohne Aggressivität; seidige Tannine zeigen die Reife der Trauben
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal mit:
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch
Wild, wie Rind und Hirsch Speiseempfehlung : zu einem geselligen Essen oder einem raffinierten Grillgericht.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Zubereitung : Um die Aromen vollständig freizusetzen, wird eine Dekantierung für 1 Stunde empfohlen.
Alterungspotenzial : Kann noch ein paar Jahre warten, ist aber jetzt trinkfertig.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Phélan-Ségur, ein außergewöhnlicher Cru Bourgeois aus Saint-Estèphe, bewirtschaftet 89 Hektar sorgfältig bewirtschaftete Rebflächen auf lehmigem Kies. Der Jahrgang 2014 offenbart die Eleganz des Bordeaux-Terroirs und das Know-how des Weinguts .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe über 50 € . Entdecken Sie die raffinierte Ausgewogenheit und die seidige Struktur des Château Phélan-Ségur 2014 , einem großartigen Saint-Estèphe-Wein, der sich perfekt für gemeinsame Gourmet-Momente eignet.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen großartigen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Schloss DASSAULT
50,00 euros
🍷 Saint-Émilion Grand Cru Rotwein
Château Dassault 2015 – Einzigartiges Terroir und fachmännische Arbeit
Ein großartiger Saint-Émilion-Wein, geboren aus einem bemerkenswerten Terroir und handwerklichem Know-how, seit 1969 als Grand Cru Classé etabliert. Der Jahrgang 2015, kraftvoll und elegant, zeugt von reifen Früchten, die durch sorgfältige Reifung hervorgehoben werden.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Dassault
Appellation : AOC Saint-Émilion Grand Cru
Jahrgang : 2015
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : 75 % Merlot, 20–22 % Cabernet Franc, 3–5 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt : 15% vol
Terroir : 24 ha auf Fronsadais-Melasse, Lehm und Sand, ozeanisches Klima
Alter der Rebstöcke : ca. 35 Jahre
HVE : Stufe 3 (Hoher Umweltwert)
🌱 Kultur & Weinherstellung:
Management : Guyot-Schnitt, flaches Pflügen und Begrünung der Parzellen
Weinbereitung : Temperaturkontrollierte Betonfässer, Parzelle für Parzelle – Respekt für die Frucht und den Ausdruck des Terroirs.
Reifung : 14–18 Monate in Fässern (65–70 % neu), mit dem Ziel, Rundheit und würzige Aromen zu erreichen.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Rubinrot bis Granatrot.
Nase : Fruchtig und würzig – Pflaume, Schwarzkirsche, Kakao, Lakritze, blonder Tabak, geröstete Haselnuss.
Gaumen : Strukturierte, seidige, aber feste Tannine, Aromen schwarzer Früchte, dichte und frische Textur, harmonischer und anhaltender Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Dazu passt:
Rinderrippe, Wild (Hirsch, Fasan), Lammkoteletts
Raffinierte Gerichte wie Trüffelsauce oder Pilzrisotto Serviervorschlag : repräsentatives Essen oder außergewöhnliche Feier.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Zubereitung : Dekantieren 1–2 Stunden empfohlen
Kellerpotenzial : 2025–2040. Schon jetzt bemerkenswert, aber mit der Zeit vielversprechend.
🌿 Engagement & Terroir:
1955 erworben, 1969 in den Rang eines Grand Cru Classé erhoben. Das 24 ha große, nachhaltig bewirtschaftete und in HVE 3 geführte Gut, geprägt von Michel Rolland (ab 1973) und heute Romain Depons, verkörpert Tradition und weinbauliche Exzellenz .
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 € . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz des Château Dassault 2015 , einem Grand Cru Classé aus Saint-Émilion, perfekt für Ihre besonderen Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen Grand Cru ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität; unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Reserve der Gräfin
38,00 euros
🍷 Rotwein – Pauillac
La Réserve de La Comtesse 2012 – Zweiter Wein von Château Pichon Comtesse: Ausgewogenheit und Raffinesse
Der Zweitwein des 1689 von Joseph de Pichon Longueville gegründeten prestigeträchtigen Weinguts, La Réserve de La Comtesse, ist eine Hommage an Virginie, Gräfin von Lalande. Er stammt aus demselben Terroir wie der Grand Vin und macht je nach Jahrgang zwischen 20 und 50 % der Produktion aus.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Das Reservat der Gräfin
Appellation : AOC Pauillac, Bordeaux
Jahrgang : 2012
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : 64 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 5 % Petit Verdot.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Rubinrot – elegant und ausdrucksstark.
Nase : Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, begleitet von Lakritze, mineralischen Noten und holzigen Anklängen (Kakao, Rauch).
Geschmack : Mittelkräftig, cremig und verführerisch in der Textur. Geschmeidige Tannine, elegante Frische und ein sanfter Abgang mit Erdbeer- und Johannisbeernoten.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt zu:
Gebratenes Lamm, gegrilltes rotes Fleisch, gebratene Ente.
Charakterkäse oder Waldrisotto. Vorschlag : ein gemütliches Abendessen oder eine raffinierte Mahlzeit mit Gourmet- und ausgewogenen Aromen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C.
Zubereitung : 30 Minuten bis 1 Stunde dekantieren, um die Aromen freizusetzen.
Kellerpotenzial : Schon jetzt sehr angenehm, mit möglicher Entwicklung bis 2028–2032.
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser historische, 87 Hektar große Weinberg, gegründet 1689, wurde von der weiblichen Linie, von Virginie bis zu ihren Erben, elegant bewirtschaftet. Der Zweitwein profitiert von denselben nachhaltigen Praktiken, die für einen Pauillac selten sind, und spiegelt das edle Terroir von Pichon Comtesse getreu wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Finesse und Frische von La Réserve de La Comtesse 2012 , einem eleganten Zweitwein, der Ihre Gourmet-Momente ideal verfeinert.
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Wir garantieren eine schnelle und sorgfältig geschützte Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Moment ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Duluc de Branaire-Ducru
35,00 euros
🍷 Rotwein – Saint-Julien
Duluc de Branaire-Ducru 2018 – Zweiter Wein von Château Branaire-Ducru: Eleganz und Vollkommenheit
Der Duluc de Branaire-Ducru, Zweitwein des berühmten Weinguts, klassifiziert als Vierter Grand Cru von Saint-Julien, bietet hier einen vollreifen Jahrgang 2018, der durch seine samtige Textur und ausdrucksstarke Finesse verführt.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Duluc de Branaire-Ducru
Appellation : AOC Saint-Julien, Bordeaux
Jahrgang : 2018
👁️ Sensorisches Profil:
Nase : Kirsche, Pflaume, Brombeere mit einem Hauch von Gewürzen, bietet Tiefe und Eleganz.
Farbe : Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, samtige Nuancen, die auf einen Wein auf dem Höhepunkt seiner Blütezeit schließen lassen
Gaumen : Geschmeidig, glatt, sinnlich; der fruchtige Auftakt gleitet in einen süßen Lakritz-Abgang über, unterstützt von zart pfeffrigen Tanninen.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch
Feine Wurstwaren
Weichkäse
Paarungsidee : gepfeffertes Filet Mignon, Perlhuhn oder gebratenes Geflügel, gereifter Cantal-Käse, Lachs mit Pilzen und roten Saucen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C.
Zubereitung : Langes Dekantieren ist nicht erforderlich – der Wein ist bereits ausgewogen.
Lagerungspotenzial : Geschätzter Höhepunkt im Jahr 2025, empfohlene Lagerung bis 2028.
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser Zweitwein wird auf dem historischen Terroir aus quaternärem Kies von Saint-Julien hergestellt und von der Familie bewirtschaftet (50 ha Rebfläche, nachhaltiger Weinbau). Er spiegelt die elegante und vornehme Handschrift des Weinguts wider – Modernität und Tradition in perfekter Harmonie.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Finesse und Harmonie von Duluc de Branaire‑Ducru 2018 , einem delikaten und vollendeten Rotwein, perfekt für Mahlzeiten mit Freunden.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team ist jederzeit für Sie da.
Mangot Schloss
30,00 euros
🍷 Rotwein – Saint-Émilion Grand Cru
Château Mangot 2019 – Familie Todeschini: Großzügigkeit und Eleganz
Ein großartiger Saint-Émilion-Jahrgang, der die Leidenschaft der Familie Todeschini für ein außergewöhnliches Terroir verkörpert: Der 2019er verführt mit seiner Balance zwischen Kraft und Finesse und ist heute trinkfertig.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Mangot
Appellation : AOP Saint-Émilion Grand Cru.
Jahrgang : 2019
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Hauptsächlich Merlot (≈80%), Cabernet Franc (9–15%), Cabernet Sauvignon (5–6%).
Alkoholgehalt : ca. 14 % vol.
Terroir : 37 Hektar Rebfläche auf Lehm-Kalk-Böden, verteilt auf vier Terroirs (Fuß von Hängen, Hänge, Terrassen, Hochebenen).
Weinbau : Ökologischer Landbau, parzellenbezogene Weinbereitung, Respekt für die Frucht und das Terroir.
Reifung : 13–15 Monate in Fässern (≈30 % neues Holz)
👁️ Sensorisches Profil:
Aussehen : Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, samtig, bereits gereift.
Nase : Harmonisches Bouquet aus Blumen, Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Mokka und Gewürzen – komplex und raffiniert.
Gaumen : Seidige und reichhaltige Textur, reife rote und schwarze Früchte, samtige Tannine, eleganter Abgang mit Noten von Espresso und Kakao.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt ideal zu:
Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lamm)
Wild, Soßengerichte und intensiver Käse.
Vorschlag : eine warme Mahlzeit zum Teilen, ein Tisch mit klassischen Monumenten der Region Bordeaux.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Zubereitung : Um die Aromen besser freizusetzen, wird eine Stunde Dekantieren empfohlen.
Alterungspotenzial : Jetzt genießen oder bis 2038 lagern.
🌿 Engagement & Terroir:
Seit 1952 bewirtschaftet die Familie Todeschini diesen 37 Hektar großen Weinberg nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus. Die parzellenweise Weinbereitung auf vier Terroirs verleiht dem historischen Terroir des Saint-Émilion Grand Cru Tiefe, Präzision und Treue.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Fülle und Eleganz von Château Mangot 2019 , einem Saint-Émilion Grand Cru, der Ihre kostbaren Momente perfekt in Szene setzt.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine sorgfältige und schnelle Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.
Das Kreuz der Burg Casse
29,00 euros
🍷 Rotwein – Pomerol (Zweitwein)
Die Chemins de la Croix du Casse 2020: Die zugängliche Eleganz von Pomerol
Dieser Zweitwein wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Cru hergestellt und bietet einen raffinierten und freudigen Ausdruck des Pomerol-Terroirs. Er besticht durch seine fruchtige Reinheit, seine seidige Struktur und seine lebendige Frische.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Die Kreuzwege von Casse.
Herkunftsbezeichnung : Pomerol (Zweitwein des Château La Croix du Casse).
Jahrgang : 2020
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : 95 % Merlot, 5 % Cabernet Franc.
Alkoholgehalt : ca. 14% vol.
Korkart : Naturkork.
Terroir : Kies, Sand und Eisenstein – typische Pomerol-Hochebenen.
Reifung : 16 bis 18 Monate in Fässern (~55 % neu).
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefe rubinrote Farbe.
Nase : Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blumen, Lakritze, Kaffee, Pilze – reines und rassiges Bouquet.
Gaumen : Mittelkräftig bis fleischig, feine, geschliffene Tannine, spritzige Frische, schwarze Früchte, Gewürze und elegante Mineralität.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal zu: gegrilltem rotem Fleisch (Rind, Ente), Wild, Gerichten in Soße und Kalbfleisch mit Pilzen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 15–16 °C.
Belüftung : 1 Stunde in einer Karaffe zum Öffnen und Harmonisieren.
Idealer Zeitraum : von 2023 bis 2025, mit Potenzial bis 2033.
🌿 Engagement & Terroir:
Der Zweitwein des Familienguts Castéja genießt die gleiche Qualitätspflege wie der Grand Vin. Strenge Weinbereitung und sorgfältige Fassreifung garantieren den typischen Ausdruck von Pomerol zu einem erschwinglicheren Preis.
🎁 Sonderangebot:
Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Les Chemins de la Croix du Casse 2020 über 50 €. Eine hervorragende Gelegenheit, den Charme des Pomerol-Weissweins „zweiter Jahrgang“ zu entdecken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Sorgfältige Lieferung und sichere Verpackung. Wir legen Wert darauf, dass Ihr Wein in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Unser Kundenservice steht Ihnen von der Bestellung bis zur Verkostung jederzeit für Fragen zur Verfügung.
Baron Nathaniel
29,00 euros
🍷 Rotwein – Pauillac
Baron Nathaniel 2017: Der Adel von Pauillac von Baron Philippe de Rothschild
Dieser komplexe und kraftvolle Wein verkörpert die Noblesse seines Terroirs. Gereift im Geiste der Appellation Pauillac und abgefüllt von Baron Philippe de Rothschild, offenbart er eine kraftvolle, harmonische Struktur, die Ihre Gerichte verfeinert.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Baron Nathaniel
Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux)
Jahrgang : 2017
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Cabernet Sauvignon 59 %, Merlot 31 %, Cabernet Franc 8 %, Petit Verdot 2 % (typische Bordeaux-Mischung).
Alkoholgehalt : 13% vol.
Korkart : Naturkork.
Terroir : Kiesböden des Médoc, identisch mit denen der benachbarten Grands Crus.
Reifung : ca. 12 Monate in Fässern, die so ausgewählt werden, dass der Wein strukturiert bleibt und gleichzeitig die Frucht erhalten bleibt.
👁️ Weinprofil:
Auge : Rubinrote Farbe mit tiefen, intensiven Reflexen.
Nase : Schwarze Johannisbeere, Leder, Pflaume, Noten von Schokolade, Humus und Lakritz mit einem Hauch rauchiger Gewürze – eine reiche und ansprechende Nase.
Gaumen : Kraftvoll und dennoch ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen, einem fleischigen Körper, präsenter Säure und Aromen, die von schwarzen Früchten, Gewürzen und Holznoten dominiert werden. Der Abgang ist großzügig, elegant und langanhaltend.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Passt perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch (Rib-Steak, Prime Rib)
Wild (Hirsch, Hirsch)
Gerichte in Soße
Reifer Käse oder feine Wurstwaren
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Belüftung : Eine Stunde in einer Karaffe ermöglicht dem Wein, sich vollständig zu entfalten
Lagerungsdauer : Dieser Pauillac ist mit seinen 8 Jahren bereits heute angenehm, kann aber noch mehrere Jahre gelagert werden und an Komplexität gewinnen (je nach Bedingungen bis 2027–2030).
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser Zweitwein von Baron Philippe de Rothschild genießt die gleichen hohen Qualitätsstandards wie seine Grand-Cru-Brüder und stammt aus außergewöhnlichen Terroirs in Pauillac. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Reben, sorgfältig vinifiziert und gereift, bietet er die ganze Noblesse des Médoc in einem zugänglichen und kontrollierten Stil.
🎁 Sonderangebot:
Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Baron Nathaniel 2017 über 50 €. Eine großartige Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Pauillac zu einem tollen Preis zu entdecken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Sorgfältiger Versand und sichere Verpackung schützen Ihren Wein. Wir garantieren eine einwandfreie Lieferung. Unser Kundenservice steht Ihnen von der Auswahl bis zur Verkostung kompetent zur Seite.