Rote Erde
11,90 euros
🍷 Rotwein – Côtes de Bourg
Rote Erde 2021 – Château de la Grave: Natürlich mineralisch
Dieser Biowein aus einem einzigartigen Lehm-Kalk-Terroir, das von eisenhaltigem Kies dominiert wird, bietet einen ausgewogenen Ausdruck zwischen fruchtiger Intensität und mineralischer Frische.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Rote Erde
Appellation : AOP Côtes de Bourg
Jahrgang : 2021
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt : 13,5 % vol
Terroir : Lehm-Kalk-Böden mit eisenhaltigem Kies (Eisenschlacke)
Zertifizierung : Ökologischer Landbau (Ecocert)
🌱 Weinbereitung & Reifung:
Entrappte, unzerkleinerte Ernte
Gärung ohne Schwefelzusatz, in Betonfässern, mit 8 Tagen schonender Mazeration (kontrollierte Extraktion zur Erhaltung der Frucht)
Nur in Betonfässern gereift, keine Schönung, leichte Filtration vor der Abfüllung.
👁️ Weinprofil:
Kleid : helles, leuchtendes und tiefes Lila.
Nase : wilde rote Früchte (Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere), spritzig, mit einer würzigen Note im Abgang.
Gaumen : weicher und ausgewogener Auftakt: Rundheit, Frische, feine Tannine, sehr schöne Gourmet-Länge für einen Genusswein.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Familienküche, langsam gegarte Gerichte
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch
Wild (Reh, Hirsch)
Reifer Käse
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18°C
Dekantieren : 30 Minuten bis 1 Stunde empfohlen
Alterungspotenzial : Jetzt genießen, bis 2026, je nach Lagerung und Vorlieben.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Rouge Terre 2021 über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie einen tiefen, eleganten und natürlich verwöhnenden Côtes de Bourg.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Bestellung bis zur Verkostung jederzeit zur Seite.
Das Jay Castle
11,90 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux
Château Le Géai 2021: Ein biologischer und authentischer Bordeaux
Château Le Géai 2021 stammt aus Henri Duporges biodynamischem Weingut und ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Carmenère Noire. Natürlich gereift, offenbart dieser Wein einen schönen Fruchtausdruck mit ausgewogener Struktur und ohne chemische Zusätze.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Le Géai
Appellation : AOC Bordeaux (Bordeaux Supérieur natural, zertifiziert biologisch und biodynamisch).
Jahrgang : 2021
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und schwarzem Carmenère.
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
Weinbau : Biologische und biodynamische Landwirtschaft, Ecocert- und Demeter-zertifiziert, von Hand geerntete Trauben, Böden ohne Chemikalien bearbeitet.
🍇 Weinbereitung & Reifung:
Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, spontane Gärung (einheimische Hefen), ohne Zusatz von Sulfiten.
Reifung in Edelstahltanks, neutralen Fässern und Amphoren, endgültige Mischung in Fässern, Abfüllung ohne Filtration.
Schonende Mazeration durch „Gobble“-Methode zur Erhaltung der fruchtigen Aromen.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes, dichtes Rubinrot.
Nase : Großzügiges aromatisches Bouquet, rote und schwarze Früchte, würzige und pflanzliche Noten, typisch für Carmenère.
Gaumen : Ausgewogene und geschmeidige Textur, geschmolzene Tannine, sauberer Abgang, unterstrichen durch eine zarte Frische – ein zugänglicher und angenehmer natürlicher Bordeaux.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal mit:
Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch.
Wild, rustikale Gerichte.
Reifer Käse.
Scharfe Gerichte oder südländische Küche.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C.
Dekantieren : 30 Minuten bis 1 Stunde, um die Aromen freizusetzen.
Lagerfähigkeit : 3–5 Jahre, genießen Sie jetzt seine lebendige Frische.
🌿 Engagement & Terroir:
Das 18 Hektar große Weingut wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und belebt mitunter vergessene Rebsorten wieder (Carmenère wird seit 2000 neu angepflanzt). Der Wein verkörpert Henri Duporges Philosophie: Respekt vor dem Leben, natürliche Weinbereitung und ein beruhigender Ausdruck des Bordeaux-Terroirs.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Château Le Géai 2021 über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Ein überraschender, natürlicher Bordeaux zum Genießen mit Freunden.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihre Flasche in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.
Rätselhafter Semillon
27,00 euros
🍷 Weißwein – Trockener Weißwein der AOC Bordeaux
EnigmatiQ Sémillon 0611: Der reine Ausdruck von Sémillon
Diese Prestige-Cuvée ÉnigmatiQ Sémillon 0611 aus dem Hause Gillet Queyrens ist ein reinsortiger, trockener Weißwein aus Sémillon, dessen Wurzeln im Lehm-Kalkstein-Terroir von Bordeaux liegen. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm Struktur, Mineralität und Finesse.
🔍 Hauptmerkmale:
Name : EnigmatiQ Sémillon 0611
Bezeichnung : AOC Bordeaux Weißwein trocken
Jahrgang : 2021
Volumen : 75 cl
Rebsorte : 100 % Sémillon
Alkoholgehalt : 13 % vol.
Produzent : Familie Gillet Queyrens – Château Grand Peyruchet
🌍 Terroir & Zucht:
Parzellen : „Poncet“ und „Le Boss“ befinden sich auf Lehm-Kalkstein-Böden.
Reifung : 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe, wodurch Rundheit und Komplexität ohne Eichendominanz erreicht werden.
Produktion : ca. 2.000 Flaschen pro Jahrgang.
👁️ Weinprofil:
Farbe : Blassgelb mit goldenen Reflexen, klar und leuchtend.
Nase : Ein zartes Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, einem Hauch Honig und einem Hauch von weißem Stein.
Am Gaumen : Ein knackiger und lebendiger Auftakt, eine elegante und frische Textur sowie ein angenehmer, anhaltender Salzgeschmack. Ein Wein, der Finesse und Fülle perfekt vereint.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Erhaben mit:
Meeresfrüchte: Austern, Jakobsmuscheln, Garnelen
Gegrillter oder mit Sauce überzogener Fisch, Sashimi
Frischkäse und gereifter Ziegenkäse
🕰️ Verbrauch & Lagerung:
Serviertemperatur : 10–12 °C
Dekantieren : vorsichtig, 10–15 Minuten, damit sich der Strauß entfalten kann
Speicherpotenzial : bereits jetzt erkennbar, könnte sich bis 2026–2027 günstig entwickeln
🌿 Engagement & Regionale Produkte:
Dieser von der Familie Gillet Queyrens hergestellte Wein steht beispielhaft für respektvollen Weinbau und stammt von Reben, die auf sorgfältig ausgewählten Terroirs wachsen. Die Reifung in großen Eichenfässern unterstreicht die Reinheit der Sémillon-Traube. Eine limitierte, raffinierte Cuvée, die man aufgrund ihrer Präzision genießen sollte.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen von ÉnigmatiQ Sémillon 0611 über 50 €. Entdecken Sie diesen eleganten, raffinierten und einzigartigen trockenen Weißwein.
🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihr Wein in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist uns wichtig: Unser Team steht Ihnen von der Bestellung bis zur Verkostung zur Seite und beantwortet gerne alle Ihre Fragen.
Schloss Haut Nivelle
7,20 euros
🍷 Bordeaux Supérieur Rotwein
Château Haut Nivelle Prestige: Eleganz und Charakter von Libourne
Château Haut Nivelle Prestige verkörpert die Quintessenz der Expertise von Vignobles Le Pottier . Dieser Rotwein stammt aus den besten Parzellen des Weinguts und bietet ein reichhaltiges und harmonisches Geschmackserlebnis, das die Typizität des Bordeaux-Terroirs widerspiegelt.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Haut Nivelle Prestige
Appellation : AOC Bordeaux Supérieur
Jahrgang : 2020
Weinregion : Bordeaux, Frankreich
Rebsorten : Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)
Alkoholgehalt : 13% vol
👁️ Eigenschaften des Weines:
Aussehen : Brillante und intensive rubinrote Farbe
In der Nase : Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von subtilen Noten von Vanille und Holz
Am Gaumen : geschmeidiger und fruchtiger Auftakt, gut strukturierte und elegante Tannine
Abgang : Lang und anhaltend, mit einer schönen Harmonie aus fruchtigen und würzigen Aromen
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Haut Nivelle Prestige passt ideal zu:
Gegrilltes rotes Fleisch : Rib-Eye-Steak, Rinderfilet
Gerichte mit Soße : Beef Bourguignon, Coq au Vin
Gereifter Käse : Saint-Nectaire, Cantal, Comté
Tipp : Kombinieren Sie es mit Entenbrust mit Kirschen, um die fruchtigen und würzigen Aromen zu verstärken.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 16°C bis 18°C
Zubereitung : Belüftung in einer Karaffe für 30 Minuten empfohlen
Lagerfähigkeit : 5 bis 10 Jahre
🌿 Engagement & Terroir:
Terroir : Ton- und Kieselsäurehaltige und lehmige Hänge im Osten der Gironde, 55 km von Bordeaux entfernt, am Rande der Appellation Saint-Émilion
Weinbau : 31 Hektar Weinberg, umweltfreundlich bewirtschaftet, seit 2018 mit dem Zertifikat „High Environmental Value“ (HVE3) ausgezeichnet
Weinbereitung : Dieser Wein wird aus den besten Fässern hergestellt und 12 Monate in neuen französischen oder amerikanischen Eichenfässern sowie Ein-Wein- und Zwei-Wein-Fässern gereift.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Lassen Sie sich von der Struktur und der Feinheit des Château Haut Nivelle Prestige verführen, einem Bordeaux Supérieur mit Charakter, perfekt für gesellige Mahlzeiten und besondere Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Chateau Haute Brande
7,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux
Château Haute Brande: Ausgewogener und authentischer Rotwein
Château Haute Brande aus der AOC Bordeaux ist ein Rotwein, der den typischen Charakter der Bordeaux-Weine verkörpert. Mit seinem ausgewogenen Charakter, seinen großzügigen Aromen und seiner eleganten Struktur wird er Liebhaber raffinierter und authentischer Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Schloss Haute Brande
Bezeichnung : AOC Bordeaux
Jahrgang : 2021
Weinregion : Bordeaux
Rebsorten : Mischung aus Merlot (50 %), Cabernet Franc (30 %) und Cabernet Sauvignon (20 %), die Struktur, Finesse und Komplexität verleihen .
Alkoholgehalt : 13%
👁️ Eigenschaften des Weines:
Aussehen : Brillante granatrote Farbe mit violetten Reflexen, typisch für junge Bordeauxweine.
In der Nase : Verführerische Aromen von frischen roten Früchten gemischt mit Noten von schwarzen Früchten und süßen Gewürzen.
Geschmack : Geschmeidiger und eleganter Auftakt mit gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit subtilen Lakritznoten und einer leichten Holznote. Der Abgang ist lang und ausgewogen und zeichnet sich durch eine angenehme Frische aus.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Haute Brande 2021 passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Gebratenes oder in Soße gewürztes Geflügel (Huhn, Ente).
Traditionelle Gerichte (Lasagne, Gratins).
Hartkäse (Comté, Mimolette).
Speiseempfehlung : Gewürzte Entenbrust oder gegrilltes Ribeye-Steak mit Kräutern.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine Aromen und seine elegante Struktur voll zu genießen.
Weinzubereitung : Um die Aromen freizusetzen, wird eine leichte Belüftung 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Jetzt trinken, um seine Frische zu genießen, oder 5 bis 7 Jahre lagern, um mehr Komplexität zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Château Haute Brande wuchs auf den für Bordeaux typischen Lehm-Kalk-Böden und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Ausgewogenheit und Finesse verleiht. Traditionelle Weinbereitung und sorgfältige Reifung ergeben einen Wein, der die ganze Authentizität und das Know-how von Bordeaux widerspiegelt.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Ausgewogenheit von Château Haute Brande 2021 , einem idealen Rotwein für alle Anlässe.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen Bordeaux-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Caillou
14,50 euros
🍷 Rotwein – Canon Fronsac
Château Caillou: Ein eleganter und strukturierter Rotwein
Château Caillou aus der Appellation Canon Fronsac AOC ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die ganze Fülle und Eleganz der großen Weine des rechten Ufers von Bordeaux widerspiegelt. Mit seinen intensiven Aromen, seidigen Tanninen und seiner komplexen Struktur spricht dieser Wein Liebhaber authentischer und vollmundiger Weine an.
🔍 Hauptmerkmale:
Name : Caillou Castle
Appellation : AOC Canon Fronsac
Jahrgang : 2019
Weinregion : Bordeaux
Rebsorten : Vorwiegend Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und einen Hauch Cabernet Sauvignon, die für Rundheit, Struktur und aromatische Tiefe sorgen.
Alkoholgehalt : 14 %
👁️ Weineigenschaften:
Optisch : Ein intensiv purpurfarbenes Gewand mit rubinroten Akzenten, das seinen reichen und konzentrierten Charakter widerspiegelt.
In der Nase : Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten vermischen sich mit würzigen Noten, Lakritz und einem Hauch von Schokolade und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen.
Am Gaumen : Ein großzügiger und samtiger Auftakt mit seidigen und gut eingebundenen Tanninen. Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einer subtilen Eichenholznote klingen in einem langen und harmonischen Abgang aus.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Château Caillou passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Traditionelle Gerichte wie Rinderbraten oder Wildeintopf.
Wild (Wildschwein, Reh).
Reifer Käse (Bleu d'Auvergne, gereifter Comté).
Serviervorschlag : Tournedos Rossini oder gegrillte Rinderrippe mit Kräutern der Provence.
🕰️ Konsum und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie das Produkt bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C, um die volle Fülle und Finesse seiner Aromen zu entfalten.
Weinzubereitung : Es wird empfohlen, den Wein 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung zu belüften, um seine komplexen Aromen freizusetzen.
Reifepotenzial : Dieser Wein kann jetzt schon wegen seiner Großzügigkeit genossen werden, aber er wird 10 bis 15 Jahre lang elegant reifen und dabei subtilere und komplexere Aromen entwickeln.
🌿 Engagement und regionale Produkte:
Château Caillou wächst an den für die Appellation Canon Fronsac typischen Lehm-Kalkstein-Hängen und bietet ein einzigartiges Terroir, das dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Sorgfältig vinifiziert und in Eichenfässern ausgebaut, verkörpert dieser Wein die Exzellenz großer Bordeaux-Weine.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Kraft von Château Caillou , einem außergewöhnlichen Rotwein für Ihre raffinierten Mahlzeiten und geselligen Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen edlen Bordeaux-Wein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Château Carbon d’Artigues
10,50 euros
🍷 Rotwein – Graves AOC
Château Carbon d'Artigues: Ein Rotwein mit Charakter und Eleganz
Château Carbon d'Artigues aus der Appellation Graves AOC ist ein raffinierter Rotwein, der den Reichtum und die Tradition großer Bordeaux-Weine verkörpert. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität, harmonische Struktur und elegante Tannine aus und ist somit der ideale Begleiter zu Gourmetgerichten.
🔍 Hauptmerkmale:
Name : Château Carbon d'Artigues
Jahrgang : 2019
Bezeichnung : AOC Graves
Weinregion : Bordeaux, Frankreich
Rebsorten : 65 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt : 13 %
👁️ Weineigenschaften:
Optisch : Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen, das die Konzentration und Reife des Jahrgangs widerspiegelt.
In der Nase : Ein eleganter und komplexer Duft, der Aromen reifer schwarzer Früchte mit Noten von Vanille, Zeder und einem Hauch von Lakritz verbindet.
Am Gaumen : Ein vollmundiger und großzügiger Auftakt mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen. Aromen von roten und schwarzen Früchten werden durch würzige und holzige Nuancen bereichert. Der Abgang ist lang, frisch und perfekt ausbalanciert.
🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:
Château Carbon d'Artigues 2019 passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderrippe, Entrecôte).
Langsam gegarte Gerichte (Rinderbourguignon, Wildschweineintopf).
Geflügel und Wild (Ente, Hirsch).
Reife Käsesorten (Comté, Tomme aus Schafsmilch).
Serviervorschlag : Entenbrust mit Honig und Thymian oder ein Rinderfilet Rossini.
🕰️ Konsum und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C, um alle aromatischen Nuancen zur Geltung zu bringen.
Weinvorbereitung : Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung zu belüften, um seine komplexen Aromen freizusetzen.
Reifepotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen werden oder bis zu 10 Jahre gelagert werden, um noch subtilere und elegantere Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement und regionale Produkte:
Auf den für die Appellation Graves typischen Kiesböden gedeiht Château Carbon d'Artigues und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein Tiefe und Eleganz verleiht. Sorgfältige Vinifizierung und Reifung in Eichenfässern veredeln jeden Jahrgang und garantieren makellose Qualität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und den Reichtum von Château Carbon d'Artigues 2019, einem außergewöhnlichen Rotwein zum Genießen oder Verschenken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen edlen Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.
Saint Emilion Château de Puisseguin Kurat
11,90 euros
🍷 Puisseguin-Saint-Émilion Rotwein
Schloss Puisseguin Curat – Eleganz und Tiefe
Château de Puisseguin Curat aus der AOC Puisseguin-Saint-Émilion verkörpert die Eleganz der strukturierten und raffinierten Weine aus Libourne. Der Jahrgang 2019 vereint perfekte Reife und ein lehm-kalkhaltiges Terroir, was zu einem intensiven und ausgewogenen Wein führt.
🔍 Hauptfunktionen:
Appellation: AOC Puisseguin-Saint-Émilion
Fläche: 38 ha Rebfläche
Rebsorten: 65% Merlot • 20% Cabernet Franc • 15% Cabernet Sauvignon
Durchschnittsalter: 25 Jahre
Dichte: ca. 5.500 Pflanzen/ha
Produktion: ≈ 250.000 Flaschen/Jahr
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14%
🍇 Weinbau und Weinherstellung:
Terroir: Puisseguin-Lehm-Kalkstein-Böden
Ausbeute: Mechanische Sortierung bei optimaler Reife
Maischestandzeit: 25 Tage mit Umpumpen, Unterstoßen, regelmäßigem Abstich
Gärung: in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Reifung: 12-18 Monate in Edelstahltanks
👁️ Sensorisches Profil:
Farbe: Dunkle Kirsche mit Ziegel-Highlights, glänzend
Nase: Schwarze Früchte (Sauerkirsche), Mandel, Kakao – Gourmet-Bouquet
Gaumen: Dichte, frische und seidige Tannine, anhaltende aromatische Konsistenz
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal mit:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch
Wild und Gerichte mit Pilzen oder Trüffeln
Reifer Käse (Comté, Cantal)
Vorschlag: Hirschragout oder Entenconfit
🕰️ Service & Wache:
Temperatur: 16-18°C
Vorbereitung: Belüftung 30 min bis 1 Stunde
Lagerung: Am besten zwischen 2024 und 2026-2030 genießen
🌿 Terroir & Engagement:
Nachhaltiger Anbau, der Lehm-Kalk-Böden respektiert
Gleichgewicht zwischen Weinbautradition und kontrollierten Prozessen, um Finesse und Ausdruck zu bieten.
🎁 Sonderangebot:
10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf Einkäufe ab 50 €. Gönnen Sie sich den raffinierten Ausdruck von Château de Puisseguin Curat .
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität. Unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Hofburg
14,50 euros
🍷 Bio-Saint-Émilion-Grand-Cru-Wein
Château de la Cour – Bordeauxs ökologische Exzellenz
Château de la Cour , zertifizierter Biowein und Träger des HVE- Labels, ist ein außergewöhnlicher Saint-Émilion Grand Cru . Dieser Jahrgang, der auf einem emblematischen Terroir am rechten Ufer von Bordeaux hergestellt wird, vereint aromatische Intensität, strukturelle Finesse und bleibende Werte.
🔍 Hauptfunktionen
Flasche : Bordeauxrot 75 cl
Name : Hofburg
Appellation : AOP Saint-Émilion Grand Cru
Jahrgang : 2022
Zertifizierung : Ökologischer Landbau & HVE
Rebsorten : 90 % Merlot • 10 % Cabernet Franc
Alkoholgehalt : 14%
🌿 Weinberg & Weinherstellung
Fläche : 38 ha bepflanzt ◆ Durchschnittsalter: 25 Jahre ◆ Dichte: ~5.500 Rebstöcke/ha ◆ Ertrag: ca. 250.000 Flaschen/Jahr
Terroir : Ton-Kalkstein-Böden, typisch für Saint-Émilion
Kultur : Ökologischer Landbau, HVE, einfacher/gemischter Guyot-Schnitt, dauerhafte natürliche Begrünung, Entknospen
Weinbereitung : Maschinell sortierte Ernte, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, 25-tägige Maischegärung mit Umpumpen/Unterstoßen, vierteljährliches Abstich
Reifung : 12–18 Monate in Edelstahltanks
👁️ Sensorisches Profil
Farbe : Intensives, tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen
Nase : Würzige Noten, Leder, zerdrückte rote Früchte, Balance zwischen Überschwang und Subtilität
Nase (Winzer) : Fruchtig, wird durch Gewürze und Toast komplexer
Gaumen : Großzügige, geschmolzene Tannine, langer, eleganter und würziger Abgang
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Ente, rotes Fleisch, Lamm
Wild, Aufschnitt, reifer Käse
Vorschlag: Wurst- und Käseplatte
🕰️ Service & Potenzial:
Serviertemperatur : 16–18°C
Belüftung : 1 bis 2 Stunden
Altersempfehlung : 10–15 Jahre
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Gönnen Sie sich die authentische Eleganz von Château de la Cour , einem außergewöhnlichen Bio-Grand Cru.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Guillemin La Gaffelière
23,50 euros
🍷 Rotwein – Saint-Émilion
Château Guillemin La Gaffelière: Ein eleganter und authentischer Grand Cru
Château Guillemin La Gaffelière aus der renommierten AOC Saint-Émilion Grand Cru ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz der großen Bordeaux-Weine verkörpert. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seinen aromatischen Reichtum, seine harmonische Struktur und seine eleganten Tannine aus und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Guillemin La Gaffelière
Jahrgang : 2019
Appellation : AOC Saint-Émilion Grand Cru
Weinregion : Bordeaux, Frankreich
Rebsorten : 62 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon, 3 % Malbec
Alkoholgehalt : 14,5 %
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die von seiner Konzentration und Jugend zeugen.
In der Nase : Komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Lakritze, angereichert mit holzigen und würzigen Noten.
Gaumen : Vollmundiger, samtiger Auftakt mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte werden durch Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und Gewürzen abgerundet und bieten einen langen, frischen und harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Guillemin La Gaffelière passt ideal zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderrippensteak, Lammkeule).
Schmorgerichte (Boeuf Bourguignon, Wildschweinragout).
Wild in Soße (Hirsch, Wildente).
Harter, reifer Käse (Comté, Parmesan).
Speiseempfehlung : Tournedos Rossini oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine komplexen Aromen und seine elegante Struktur voll zu entfalten.
Weinzubereitung : Um sein volles Potenzial zu entfalten, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Jahrgang kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen werden, er ist jedoch bis zu 15 Jahre haltbar und bietet eine subtile und raffinierte Entwicklung.
🌿 Engagement und Terroir:
Château Guillemin La Gaffelière profitiert von den für den Saint-Émilion Grand Cru typischen Lehm-Kalk-Böden, die dem Wein seine Tiefe und einzigartige Mineralität verleihen. Das Weingut wird mit umweltfreundlichen Methoden bewirtschaftet und ist mit dem High Environmental Value (HVE)-Zertifikat ausgezeichnet. Die sorgfältige Weinbereitung und die 12- bis 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern spiegeln die Exzellenz der Weine des rechten Bordeaux-Ufers wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Fülle und Eleganz von Château Guillemin La Gaffelière 2019, einem Grand Cru-Rotwein zum Genießen oder Verschenken.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgang ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Chateau Rousselle-Tradition
12,50 euros
🍷 Côtes de Bourg Rotwein
Château Rousselle Tradition: Eine perfekte Verbindung zwischen Authentizität und Raffinesse
Château Rousselle Tradition aus der AOP Côtes de Bourg ist ein großzügiger und raffinierter Rotwein. Dieser Wein spiegelt die Exzellenz der Terroirs des rechten Bordeaux-Ufers wider und besticht durch seine komplexen Aromen, seine schöne Tanninstruktur und seinen langen Abgang. Ideal zu geselligen Momenten und kulinarischen Genüssen. .
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Rousselle Tradition
Appellation : AOP Côtes de Bourg
Land : Frankreich
Weinregion : Bordeaux (rechtes Ufer)
Farbe : Rot
Jahrgang : 2019
Rebsorten : Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec
Alkoholgehalt : 14 %, eine Kombination aus Fülle und Ausgewogenheit
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife .
In der Nase : Großzügige Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche), begleitet von holzigen Noten (Vanille, Zeder) und süßen Gewürzen (Pfeffer, Lakritze) .
Am Gaumen : Vollmundiger und samtiger Auftakt, feine und gut strukturierte Tannine. Aromen reifer Früchte harmonieren mit holzigen und mineralischen Nuancen und bieten einen langen und eleganten Abgang .
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Rousselle Tradition Côtes de Bourg Rouge passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rindersteak, Boeuf Bourguignon)
Gerichte mit kräftiger Soße (Rinderragout, Lammkeule mit Kräutern)
Wild (Hirschragen, Hirschfilet)
Hartgereifter Käse (Parmesan, Comté) Vorschlag : Lammkarree mit provenzalischen Kräutern oder Entenbrust mit grünem Pfeffer.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 16°C bis 18°C, um alle reichen Nuancen des Weines zu offenbaren .
Zubereitung : Um die komplexen Aromen freizusetzen, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie ihn jetzt, um seine Fruchtigkeit und Großzügigkeit zu genießen, oder lagern Sie ihn bis zu 10–12 Jahre, um eine tiefgreifende Entwicklung zu erleben .
🌿 Engagement und Terroir:
Das Weingut liegt an den Lehm-Kalk-Hängen der AOP Côtes de Bourg und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem günstigen Klima. Dieser nach Bordeaux-Tradition hergestellte Wein verkörpert Authentizität, Finesse und Eleganz und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis .
🎁 Sonderangebot:
Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 € . Entdecken Sie die Verbindung aus Kraft und Eleganz des Château Rousselle Tradition Côtes de Bourg Rouge , einem perfekten Wein für Ihre kostbaren Mahlzeiten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren einen schnellen und sorgfältigen Versand , damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Unser Team ist für Sie da – Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität .
Château Canteloup La Tonnelle
7,90 euros
🍷 Rotwein Côtes de Blaye
Château Canteloup La Tonnelle: Die Großzügigkeit und Eleganz von Bordeaux
Château Canteloup La Tonnelle aus der Appellation AOP Côtes de Blaye ist ein raffinierter und großzügiger Rotwein, der die Exzellenz der Bordeaux-Terroirs widerspiegelt. Dieser Jahrgang 2020 besticht durch seine perfekte Balance zwischen Kraft, Finesse und einer schönen aromatischen Komplexität.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Canteloup La Tonnelle
Appellation : AOP Côtes de Blaye
Jahrgang : 2020
Weinregion : Bordeaux
Rebsorten : Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, die für Fülle, Rundheit und Struktur sorgen
Alkoholgehalt : 14 %, vereint Kraft und Ausgewogenheit
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die Reife und Konzentration zeugt.
In der Nase : Komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, Lakritze, mit subtilen holzigen und würzigen Noten.
Am Gaumen : Großzügiger und samtiger Auftakt, feine und gut integrierte Tannine. Fruchtige Aromen verschmelzen mit Röst- und Vanillenoten für einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Canteloup La Tonnelle passt perfekt zu:
Gegrilltes oder in Sauce mariniertes rotes Fleisch (Rinderrippe, Bordeaux-Rippensteak)
Geschmorte Gerichte (Lammconfit, Boeuf Bourguignon)
Reichhaltige vegetarische Gerichte (Pilzlasagne, Gemüsegratin)
Reifer Käse (Comté, Schafskäse) Serviervorschlag : Entenbrust mit Kirschen oder hausgemachtem Cassoulet.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : 16 °C bis 18 °C, um die Fülle und Komplexität des Weines zu entfalten.
Weinbereitung : Zur Freisetzung der Aromen werden 1 bis 2 Stunden Belüftung empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine großzügige Fruchtigkeit oder lagern Sie ihn bis zu 5–8 Jahre , um komplexere Aromen zu entwickeln .
🌿 Engagement und Terroir:
Château Canteloup , eingebettet in die lehm-kalkhaltigen Hügel der Appellation Côtes de Blaye, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem gemäßigten Klima. Sorgfältig hergestellt, vereint dieser Wein Bordeaux-Tradition und Moderne und garantiert so bemerkenswerte Qualität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Château Canteloup La Tonnelle Côtes de Blaye Rouge , einem perfekten Wein, um Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente zu verfeinern.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein sofort genießen können. Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung – Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität .
Schloss les Hauts de Perey
6,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux
Château Les Hauts de Perey 2018 – Ein eleganter und authentischer Bordeaux-Rotwein
Château Les Hauts de Perey aus der Appellation AOC Bordeaux ist ein außergewöhnlicher Jahrgang, der den Reichtum und die Eleganz großer Bordeaux-Weine perfekt veranschaulicht. Mit seiner harmonischen Struktur, den fruchtigen Aromen und seidigen Tanninen begeistert dieser Rotwein sowohl Laien als auch Kenner.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Château Les Hauts de Perey
Jahrgang : 2018
Bezeichnung : AOC Bordeaux
Land : Frankreich
Weinregion : Bordeaux
Farbe : Rot
Rebsorten : Vorwiegend Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die für Rundheit, Eleganz und Tiefe sorgen.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Finesse und Kraft.
👁️ Weinprofil:
Auge : Brillante granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen, ein Zeichen für einen gut strukturierten und konzentrierten Wein.
Nase : Ein großzügiges Bouquet aus roten (Kirsche, Erdbeere) und schwarzen (schwarze Johannisbeere, Brombeere) Früchten, begleitet von zarten Noten von Gewürzen, Lakritze und einer holzigen Note.
Gaumen : Ein runder und fruchtiger Auftakt mit eleganten und gut vermischten Tanninen. Die reifen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit würzigen Nuancen und einem langen, harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Les Hauts de Perey 2018 passt ideal zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Geflügel in Soße (Hähnchen in Sahnesoße, Ente in Orangensoße).
Traditionelle Gerichte wie Gratin Dauphinois oder Shepherd’s Pie.
Reifer Käse (Tomme, Comté).
Serviervorschlag : Ein Bordeaux-Rib-Steak oder eine gepfefferte Entenbrust.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den vollen aromatischen Reichtum des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Jahrgang 2018 eignet sich ideal zum sofortigen Genießen seiner großzügigen Fruchtigkeit, kann aber auch 7 bis 10 Jahre gelagert werden, um mehr Komplexität zu entfalten.
🌿 Engagement & Terroir:
Der 2018er Château Les Hauts de Perey wächst auf für Bordeaux typischen Lehm-Kalk-Böden, die dem Wein seine Struktur und Eleganz verleihen. Dieser sorgfältig hergestellte Jahrgang profitiert von Weinbaupraktiken, die das Terroir respektieren, und einer traditionellen Weinbereitung, wodurch ein Wein von hoher Qualität garantiert wird.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Ausgewogenheit von Château Les Hauts de Perey 2018, einem perfekten Rotwein als Begleiter für Ihre gemeinsamen Momente und kulinarischen Genüsse.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen Bordeaux-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Gazin de Montaigu
8,50 euros
🍷 Rotwein – AOC Bordeaux Supérieur
Château Gazin de Montaigu – Elegant und komplex
Château Gazin de Montaigu, hergestellt unter der Bezeichnung AOC Bordeaux Supérieur, ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz der Weinbautradition von Bordeaux widerspiegelt. Mit seiner ausgewogenen Struktur, seinen großzügigen Aromen und seiner Tiefe wird dieser Wein Liebhaber authentischer und eleganter Jahrgänge ansprechen.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Château Gazin de Montaigu
Appellation: AOC Bordeaux Supérieur
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Cuvée hauptsächlich aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die Rundheit, Kraft und Finesse bieten.
Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogene Frische und Fülle.
👁️ Weinprofil:
Auge: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, die eine schöne Konzentration hervorrufen.
Nase: Ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), mit würzigen Noten, Lakritze und einer holzigen Note durch die sorgfältige Reifung in Eichenfässern.
Gaumen: Ein großzügiger und samtiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Aromen von reifen Früchten und Gewürzen setzen sich bis zu einem eleganten und anhaltenden Abgang fort.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Gazin de Montaigu passt perfekt zu:
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lammkeule).
Traditionelle Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder Entenconfit.
Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse).
Serviervorschlag: Rinderfilet in der Kruste oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um seine komplexen Aromen und seine Struktur voll zu würdigen.
Weinzubereitung: Um die Aromen freizusetzen, empfiehlt sich vor der Verkostung eine Belüftung von ca. 30 Minuten.
Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, um seine Fruchtigkeit und Frische zu genießen, oder für eine komplexere Entwicklung 5 bis 7 Jahre gelagert werden.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Gazin de Montaigu stammt von Reben, die auf für das Bordeaux-Terroir typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein seine Tiefe und Eleganz. Sorgfältig vinifiziert und in Eichenfässern gereift, spiegelt er das gesamte Know-how und die Tradition der großen Weine aus Bordeaux wider.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und den Charakter von Château Gazin de Montaigu, einem idealen Rotwein als Begleitung zu Ihren Mahlzeiten und besonderen Momenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen edlen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Schloss Steinbrücke
10,50 euros
🍷 Steinbrückenschloss
Lussac Saint-Émilion 2020: Ein eleganter und großzügiger Wein
Château Pont de Pierre, hergestellt in der AOC Lussac Saint-Émilion, ist ein raffinierter Rotwein, der die Exzellenz und den einzigartigen Charakter der großen Weine des rechten Bordeaux-Ufers widerspiegelt. Mit seiner schönen Struktur, seinen komplexen Aromen und seinem abgerundeten Geschmack eignet sich dieser Wein ideal zum Verfeinern festlicher Mahlzeiten oder als Begleiter geselliger Momente.
🔍 Hauptfunktionen:
Name: Château Pont de Pierre
Jahrgang: 2020
Appellation: AOC Lussac Saint-Émilion
Land: Frankreich
Weinregion: Bordeaux
Farbe: Rot
Rebsorten: Mischung aus Merlot (Mehrheit) und Cabernet Franc, die Rundheit, aromatische Komplexität und eine schöne Tanninstruktur bietet.
Alkoholgehalt: 14 %, balanciert Kraft und Eleganz.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge: Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein Zeichen von Reife und Konzentration.
In der Nase: Verführerische Aromen von reifen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), begleitet von würzigen, holzigen Noten (Vanille, Zeder) und einem subtilen Hauch von Lakritz.
Am Gaumen: Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen und leicht holzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen und anhaltenden Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Château Pont de Pierre Lussac Saint-Émilion passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rinderfilet, Entrecôte).
Gerichte mit Soße (Rindereintopf, Kanincheneintopf).
Wild (Fasan, Hirsch).
Harter, gereifter Käse (Comté, Schafskäse).
Speiseempfehlung: Gebratenes Lammkarree oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Komplexität und Eleganz dieses Weines zu enthüllen.
Weinzubereitung: Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt wegen seiner Großzügigkeit genossen oder bis zu 8 bis 10 Jahre gelagert werden, um weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Château Pont de Pierre wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Appellation Lussac Saint-Émilion typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit traditionellem Weinbau-Know-how und sorgfältiger Reifung, verleiht dem Wein seine Finesse, Ausgewogenheit und aromatische Tiefe.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz des Château Pont de Pierre Lussac Saint-Émilion, einem idealen Rotwein zu Ihren raffinierten Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Lussac Saint-Émilion ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
Charme der Karavellen
19,50 euros
🍷 Charme der Caravelles
Saint-Estèphe: Der Glanz der großen Médoc-Terroirs
Jahrgang 2016, ein außergewöhnliches Jahr in Bordeaux: Der Charme des Caravelles bringt den ganzen Reichtum und die Kraft der großen Weine von Saint-Estèphe auf brillante Weise zum Ausdruck. Dieser intensive und zugleich raffinierte Rotwein besticht durch seine aromatische Komplexität, seine elegante Struktur und seinen langen Abgang. Perfekt zu Gourmet-Mahlzeiten oder zum Feiern besonderer Anlässe.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Zauber der Karavellen
Jahrgang : 2016
Appellation : AOC Saint-Estèphe
Land : Frankreich
Weinregion : Bordeaux (Médoc)
Farbe : Rot
Rebsorten : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt : 13,5 %
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, ein Beweis für eine schöne Reife.
In der Nase : Komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Schwarzkirsche, Edelholz (Vanille, Zeder) und einer zarten Note süßer Gewürze.
Am Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt mit geschmolzenen, seidigen Tanninen. Die Balance zwischen Frucht, Holz und Tanninstruktur setzt sich in einem langen, ausdrucksstarken und eleganten Abgang fort.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Le Charme des Caravelles 2016 passt harmonisch zu:
Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch (Rindersteak, Rinderfilet)
Geschmorte Gerichte (Lammconfit, provenzalischer Eintopf)
Edles Wild (Reh, Fasan)
Reifer Käse (Comté, Schafskäse)
Speiseempfehlung : Entenbrust mit Kirschen oder überbackenem Trüffel-Dauphinois.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C
Zubereitung : Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen
Alterungspotenzial : Jetzt trinkfertig oder für eine noch komplexere Entwicklung bis 2028–2030 im Keller lagerbar.
🌿 Engagement & Terroir:
Dieser Wein wird aus Reben hergestellt, die auf den kiesigen und lehmigen Böden von Saint-Estèphe gepflanzt wurden, und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einer sorgfältigen Reifung. Der Jahrgang 2016, ausgewogen und konzentriert, unterstreicht auf elegante Weise die Handschrift des Médoc: Struktur, Finesse und Intensität.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Gönnen Sie sich die Kraft und Finesse von Charme des Caravelles 2016, einem legendären Rotwein, der Ihre Mahlzeiten verfeinert oder Ihren Weinkeller bereichert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgang ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung . Unser Team steht Ihnen weiterhin zur Verfügung, um Sie zu unterstützen und Ihre vollständige Zufriedenheit zu gewährleisten.