🍷 Rotwein – AOC Bordeaux Château Le Géai 2021: Ein biologischer und authentischer Bordeaux Château Le Géai 2021 stammt aus Henri Duporges biodynamischem Weingut und ist eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Carmenère Noire. Natürlich gereift, offenbart dieser Wein einen schönen Fruchtausdruck mit ausgewogener Struktur und ohne chemische Zusätze. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Château Le Géai Appellation : AOC Bordeaux (Bordeaux Supérieur natural, zertifiziert biologisch und biodynamisch). Jahrgang : 2021 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und schwarzem Carmenère. Alkoholgehalt : 13,5 % vol. Weinbau : Biologische und biodynamische Landwirtschaft, Ecocert- und Demeter-zertifiziert, von Hand geerntete Trauben, Böden ohne Chemikalien bearbeitet. 🍇 Weinbereitung & Reifung: Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, spontane Gärung (einheimische Hefen), ohne Zusatz von Sulfiten. Reifung in Edelstahltanks, neutralen Fässern und Amphoren, endgültige Mischung in Fässern, Abfüllung ohne Filtration. Schonende Mazeration durch „Gobble“-Methode zur Erhaltung der fruchtigen Aromen. 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes, dichtes Rubinrot. Nase : Großzügiges aromatisches Bouquet, rote und schwarze Früchte, würzige und pflanzliche Noten, typisch für Carmenère. Gaumen : Ausgewogene und geschmeidige Textur, geschmolzene Tannine, sauberer Abgang, unterstrichen durch eine zarte Frische – ein zugänglicher und angenehmer natürlicher Bordeaux. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ideal mit: Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch. Wild, rustikale Gerichte. Reifer Käse. Scharfe Gerichte oder südländische Küche. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 16–18 °C. Dekantieren : 30 Minuten bis 1 Stunde, um die Aromen freizusetzen. Lagerfähigkeit : 3–5 Jahre, genießen Sie jetzt seine lebendige Frische. 🌿 Engagement & Terroir: Das 18 Hektar große Weingut wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und belebt mitunter vergessene Rebsorten wieder (Carmenère wird seit 2000 neu angepflanzt). Der Wein verkörpert Henri Duporges Philosophie: Respekt vor dem Leben, natürliche Weinbereitung und ein beruhigender Ausdruck des Bordeaux-Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Château Le Géai 2021 über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Ein überraschender, natürlicher Bordeaux zum Genießen mit Freunden. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihre Flasche in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.

🍇 Weißwein – Vin de France (Bio) Les Chais du Port de la Lune – Rythme 2023: Eine tosende Symphonie aus Chenin und Melone Rythme 2023 ist eine innovative urbane Cuvée, die in einem ehemaligen Bordeaux-Bunker entstand. Als kräftige Cuvée aus 70 % Chenin Blanc und 30 % Melon de Bourgogne bezieht dieser Bio-Wein seine Vitalität aus einer eleganten Balance aus Frucht, Spannung und Terroir. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Rhythmus Herkunftsbezeichnung : Vin de France (Die Weinkeller von Port de la Lune) Jahrgang : 2023 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : 70 % Chenin Blanc, 30 % Melon de Bourgogne Alkoholgehalt : 13% vol Weinbau : ökologischer und biodynamischer Anbau, Handlese, Trauben von Partnerparzellen rund um Bordeaux. 🌱 Weinbereitung & Ausbau: Gärung mit einheimischen Hefen, kurze Mazeration zur Erhaltung der Frucht Gereift in Edelstahl- oder Betontanks, ohne Zusatz von Sulfiten, unter Berücksichtigung des reinen Ausdrucks des Terroirs 👁️ Weinprofil: Auge : Klare, helle, sehr einladende Farbe Nase : Frisch und fruchtig – Apfel, Melone, reife Birne, Zitrusfrüchte und ein Hauch von Honig Gaumen : Lebendige Balance zwischen Genuss und mineralischer Spannung; saftige Substanz, leichte salzige Bitterkeit, elegante Länge 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Schön mit: Meeresfrüchte, Austern Gegrillter Fisch und Sashimi Sommerküche und frische Salate Frischer oder halbgereifter Käse 🕰️ Konsum & Service Serviertemperatur : 10–12°C Dekantieren/Belüftung : 10 Minuten sind ausreichend Alterungspotenzial : Schon heute angenehm, idealerweise bis 2025 zu genießen, um seine lebendige Frische zu bewahren 🌿 Engagement & Terroir: Dieser von Laurent Bordes im Herzen von Bordeaux entworfene Wein verkörpert die Philosophie des städtischen Weinguts: Bio- oder Umstellungstrauben, von Hand geerntet, im Kurzschluss in einem ehemaligen Bunker vinifiziert – ein Projekt, das tief im lokalen Terroir verwurzelt ist. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Rythme 2023- Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Eine wunderbare Gelegenheit, diesen komplexen und eleganten Bio-Wein zu entdecken – perfekt für gemeinsame Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihr Wein in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung und beantwortet gerne alle Ihre Fragen.

🍇 Weißwein – Bordeaux Sauvignon von Beynat: Das Funkeln der Biodynamik in Ihrem Glas Sauvignon By Beynat ist eine Ode an Frische und Lebendigkeit. Dieser biodynamische AOC Bordeaux-Weißwein Jahrgang 2023 bringt die reichen Aromen der Sauvignon-Rebsorte, geprägt von einem angesehenen und lebendigen Terroir, auf zarte Weise zum Ausdruck. 🔍 Hauptfunktionen : Name : Sauvignon von Beynat Bezeichnung : AOC Bordeaux Jahrgang : 2023 Weinregion : Bordeaux, Frankreich Rebsorte : Sauvignon Alkoholgehalt : 12,5 % Kultur : Biodynamische Landwirtschaft Weinbereitung : Respektvoll gegenüber der Traube und den Lebewesen, ohne überflüssige Zusätze 👁️ Weinprofil : Auge : Blasse und helle Farbe mit grünen Reflexen Nase : Intensive Noten von schwarzen Johannisbeerknospen, Buchsbaum und Akazienblüten Gaumen : Schöne Frische im Auftakt, weich am Gaumen mit einem jodhaltigen Abgang, der den Genuss verlängert 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen : Sauvignon By Beynat passt perfekt zu: Austern und Meeresfrüchte Gegrillter Fisch oder Ceviche Frischer Ziegenkäse Paarungsvorschlag : Ein Sommer-Aperitif auf der Terrasse oder ein Meeresfrüchte-Mittagessen am Wasser 🕰️ Verbrauch und Service : Serviertemperatur : 10°C bis 12°C Zubereitung : Um die Frische zu bewahren, erst kurz vor dem Servieren öffnen. Alterungspotenzial : Jung trinken, um seine aromatische Brillanz zu genießen, bis zu 2-3 Jahre 🌿 Engagement & Terroir : Das Weingut Beynat engagiert sich seit langem für verantwortungsvollen Weinbau und produziert diesen Sauvignon unter Berücksichtigung der Biodiversität. Die konsequente Biodynamik sorgt für einen lebendigen, authentischen Wein, der tief in seinem Bordeaux-Terroir verwurzelt ist. 🎁 Sonderangebot : Mit dem Code NATUREL10 erhalten Sie 10 % Rabatt auf jeden Einkauf ab 50 €. Ein reiner, ausdrucksstarker und erfrischender Weißwein zum Genießen ohne Maß. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert : Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Unser Team steht Ihnen für Fragen und eine persönliche Beratung gerne zur Verfügung.

🍷 Bio-Rotwein Graves Château de l'Hospital: Authentischer Ausdruck des Graves-Terroirs Château de l'Hospital verkörpert die Fülle und Finesse der Weine der Appellation Graves . Dieser Rotwein aus zertifiziertem biologischem Anbau spiegelt das traditionelle Know-how des Weinguts wider und bietet ein harmonisches und elegantes Geschmackserlebnis. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Château de l'Hospital 2018 Bezeichnung : AOC Graves Jahrgang : 2018 Weinregion : Bordeaux, Frankreich Rebsorten : Merlot 60 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Malbec 5 %, Petit Verdot 5 % Alkoholgehalt : 14% vol Zertifizierung : Wein aus biologischem Anbau 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Brillante Granatfarbe In der Nase : Aromen von reifen schwarzen Früchten, insbesondere Kirsche, begleitet von zarten Noten von Mokka und Kakao Am Gaumen : Vollmundiger und warmer Auftakt, reife und runde Tannine, die eine solide Struktur verleihen. Anhaltender Abgang mit würzigen Nuancen. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Das Château de l'Hospital ist ideal geeignet für: Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch : Rib-Eye-Steak, Rinderfilet Gerichte mit Soße : Beef Bourguignon, Coq au Vin Reife Käse : Saint-Nectaire, Cantal Tipp : Kombinieren Sie es mit Entenbrust mit Kirschen, um die fruchtigen und würzigen Aromen zu verstärken. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : 16°C bis 18°C Zubereitung : Belüftung in einer Karaffe für 30 Minuten empfohlen Lagerfähigkeit : 5 bis 10 Jahre 🌿 Engagement & Terroir: Terroir : Tonige Kiesböden auf einem Kalksteinuntergrund, typisch für die Appellation Graves Weinbau : Ökologischer Landbau , respektvoll gegenüber der Umwelt und der Artenvielfalt Weinbereitung : Reifung in Eichenfässern , die dem Wein Komplexität und Eleganz verleiht 🏅 Auszeichnungen: Goldmedaille – 70-Millionen-Verkoster-Wettbewerb 2020 Silbermedaille – Bordeaux Aquitaine Wettbewerb 2019 Silbermedaille – Terre de Vins-Wettbewerb 2019 Silbermedaille – Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb Paris 2020 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Lassen Sie sich von der Eleganz und Tiefe des Château de l'Hospital verführen, einem Bio-Graves mit Finesse, der ideal ist, um Ihre Gerichte mit Charakter zu begleiten. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.

🍷 Bio-Roséwein Côtes de Provence L'Instant K: Die Eleganz und Frische der Provence Instant K , hergestellt von Vignoble Kennel und bio-zertifiziert, ist ein raffinierter Roséwein aus den sonnigen Terroirs der Provence. Mit seinen subtilen Aromen und seiner lebendigen Frische verkörpert dieser Rosé provenzalische Exzellenz und Handwerkskunst und eignet sich perfekt für entspannte Momente, Sommergerichte oder elegante Aperitifs. 🔍 Hauptfunktionen: Name: L'Instant K Hersteller: Vignoble Kennel Appellation: AOP Côtes de Provence Zertifizierung: Biowein Land: Frankreich Weinregion: Provence Farbe: Rosa Rebsorten: Mischung aus Grenache (40 %), Cinsault (40 %), Syrah (10 %) und Mourvèdre (10 %), die Frische, Rundheit und eine schöne aromatische Komplexität bietet. Alkoholgehalt: 12,5 %, vereint Spritzigkeit und Leichtigkeit. 🍇 Weinbereitung und Alterung: Methode: Nachtlese, um die Frische der Aromen zu bewahren. Direktes Pressen, gefolgt von einer Gärung bei niedriger Temperatur, wodurch die Reinheit und der aromatische Ausdruck der Rebsorten erhalten bleiben . 👁️ Verkostungsnotizen: Für das Auge: Brillante blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, typisch für große Roséweine der Provence. In der Nase: Zarte Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, rote Johannisbeere), Zitrusfrüchten (Grapefruit) und einer leichten floralen Note. Am Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen Aromen werden von einer subtilen Mineralität und einem anhaltenden und eleganten Abgang begleitet. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: L'Instant K Rosé Bio passt perfekt zu: Leichte Vorspeisen: Rohkost, Gläschen, Blätterteiggebäck. Mediterrane Gerichte: Niçoise-Salat, Gemüse-Tian. Leichte Grillgerichte: Geflügelspieße, gegrillter Fisch. Fruchtige Desserts: Zitronensorbet, Erdbeertarte. Speiseempfehlung: Lachs-Carpaccio oder eine Meeresfrüchteplatte. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur: Servieren Sie ihn zwischen 8 °C und 10 °C, um seine ganze Frische und sein feines Aroma zu entfalten. Weinzubereitung: Sofort genussfertig, ohne Belüftung. Alterungspotenzial: Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine Brillanz und Lebendigkeit zu genießen. 🌿 Engagement und Terroir: Kennel Vineyard liegt im Herzen der Provence und setzt auf ökologischen Landbau. Die Reben wachsen auf sonnenverwöhnten Lehm-Kalk-Böden und bringen Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor. Instant K ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und garantiert einen authentischen und umweltfreundlichen Wein. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von L'Instant K Rosé Bio , einem Roséwein, der perfekt zu geselligen Momenten und Sommergerichten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Roséwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇Elsässer Weißwein Katz Noisette: Der Reichtum und die Exotik der Elsässer Weine Les Katz Noisette , hergestellt in der AOC Elsass und zertifizierter Bio-Wein , ist ein außergewöhnlicher Gewürztraminer, der den ganzen Reichtum und die Großzügigkeit elsässischer Rebsorten offenbart. Mit seinen exotischen Aromen, seiner kontrollierten Süße und Komplexität wird dieser Wein Liebhaber großer aromatischer und eleganter Weine verführen. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Katz Haselnuss Bezeichnung : AOC Alsace Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Elsass Farbe : Weiß Rebsorte : 100 % Gewürztraminer, für aromatische Intensität, Süße und Rundheit Alkoholgehalt : 12% 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Brillante goldgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen, ein Zeichen schöner Reife und Eleganz. In der Nase : Intensives Bouquet von exotischen Früchten (Mango, Litschi), Blumen (Rose, Jasmin) und süßen Gewürzen (Ingwer, Muskatnuss). Gaumen : Weicher und seidiger Auftakt, gefolgt von einer Rundheit, verbunden mit subtiler Frische. Die fruchtigen und blumigen Aromen entfalten sich in einem langen und harmonischen Abgang mit einer leicht würzigen Note. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Katz Haselnuss Gewürztraminer Bio passt perfekt zu: Leicht gewürzte exotische Gerichte (Gemüsecurry, Thai-Küche) Süße und herzhafte Gerichte (Hähnchen-Tajine mit Aprikosen, karamellisiertes Schweinefleisch) Reife und kräftige Käsesorten (Münster, Roquefort) Fruchtige oder cremige Desserts (exotische Fruchttarte, Panna Cotta) Vorschlag : halbgegarte Foie Gras oder gewürzter Apfelcrumble. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Zwischen 8 °C und 10 °C servieren, um seinen ganzen aromatischen Reichtum und seine Frische zu entfalten. Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, kann aber von einer kurzen Belüftungszeit profitieren. Alterungspotenzial : Innerhalb von 3 bis 6 Jahren konsumieren, um seine lebendigen Aromen zu genießen, oder lagern, um weitere Komplexität zu entwickeln. 🌿 Engagement und Terroir: Katz Noisette wächst auf Lehm-Kalk-Böden im Herzen des Elsass und spiegelt ein außergewöhnliches Terroir wider. Dieser Biowein, der die Umwelt respektiert, verkörpert das traditionelle Know-how und die Exzellenz elsässischer Weine. 🎁 Sonderangebot: Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Eleganz von Katz Noisette Gewürztraminer Bio , einem idealen Weißwein als Begleitung für Ihre festlichen Momente und raffinierten Mahlzeiten. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für einen schnellen und sorgfältigen Versand , damit Sie diesen außergewöhnlichen Biowein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Bio-Rotwein AOP Saint Chinian Domaine Moulinier – Raffinesse und Authentizität Domaine Moulinier Saint Chinian Tradition , zertifizierter Bio-Wein , offenbart die ganze Exzellenz des mediterranen Terroirs von Saint Chinian. Hergestellt aus einer Cuvée aus Syrah und Grenache , drückt dieser Wein sowohl Tradition als auch Modernität aus und bietet ein ebenso tiefes wie authentisches Erlebnis. 🔍 Hauptfunktionen Herkunft: AOP Saint Chinian (Languedoc, Frankreich), Boden reich an Sandstein, Schiefer und Ton-Kalkstein Zertifizierung: Bio Rebsorten: Syrah & Grenache Jahrgang: 2022 – perfekte Balance zwischen Säure und Reife Alkoholgehalt: 13,5 % – kontrollierter Alkoholgehalt 🍇 Weinherstellung und Reifung Sorgfältige Ernte alter Rebstöcke (~25 Jahre alt) Natürliche Gärung, sorgfältige Maischegärung zur Extraktion von Aromen und Struktur Gereift in Edelstahltanks, um die fruchtige Frische zu bewahren 👁️ Sensorisches Profil Farbe: Tiefes Granatrot, strahlende Jugendlichkeit Nase: Intensives Bouquet, reife schwarze Früchte, Noten von Garrigue und süßen Gewürzen Gaumen: Geschmeidig und weich, harmonische Balance, frischer Abgang mit Noten von Garrigue; eine AOP Saint Chinian „Tradition“, die hält, was sie verspricht! 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen Die Saint Chinian Tradition passt wunderbar zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Lamm, Rind) Mediterrane Gerichte (Ratatouille, gegrillte Auberginen) Gerichte mit Soße (provenzalischer Eintopf, Ossobuco) Reifer Käse (Comté, Schafskäse) Tipp: Entenbrust mit Kirschen oder konfierte Lammschulter 🕰️ Service & Wache Serviertemperatur: 16–18 °C Vorbereitung: Belüftung 1 bis 2 Stunden empfohlen Alterungspotenzial: Jetzt genießen oder bis zu 4–5 Jahre lagern 🌿 Engagement & Terroir Reben, die im ökologischen Weinbau auf drei typischen Terroirs angebaut werden: Sandstein, Schiefer, Ton-Kalkstein Familienbetrieb seit drei Generationen, Weinbau traditionell und präzise zugleich 🎁 Sonderangebot Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Genießen Sie die Authentizität und Harmonie dieser Tradition aus Saint-Chinian , perfekt für Ihre Mahlzeiten und gemeinsame Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Bio-Weißwein Trüffelland: Brillanz und Mineralität des Ventoux Der Weißwein Terres de Truffes ist ein außergewöhnlicher Bio-Jahrgang aus der Appellation AOP Ventoux in Südfrankreich. Es verkörpert die Eleganz und Frische des provenzalischen Terroirs und bietet ein raffiniertes und authentisches Geschmackserlebnis. 🔍 Hauptfunktionen : Name : Trüffelland Typ : Weißwein Bezeichnung : AOP Ventoux Region : Rhône-Tal, Frankreich Rebsorten : Grenache Blanc, Clairette, Roussanne Anbaumethode : Biologisch Alkoholgehalt : 13,5 % 👁️ Weinprofil : Farbe : Strohgelb mit hellen Reflexen. Nase : Zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Bergamotte, begleitet von floralen Noten weißer Blüten. Gaumen : Schöne Frische mit ausgewogener Säure, die Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich hervorhebt. Anhaltender und erfrischender Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen : Terres de Truffes passt perfekt zu: Meeresfrüchte : Austern, Jakobsmuscheln. Gegrillter Fisch : Seeteufel mit Safran, Dorade. Sommersalate : Warmer Ziegenkäsesalat, Taboulé. Frischer Ziegenkäse : Chabichou, Crottin de Chavignol. 🕰️ Verbrauch und Service : Serviertemperatur : Zwischen 8 °C und 10 °C. Zubereitung : Gekühlt genießen, um seine volle Lebendigkeit zu genießen. Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Frische oder lagern Sie ihn 3 bis 5 Jahre, um mehr Komplexität zu entwickeln. 🌿 Terroir und Weinbereitung : Dieser Wein wird aus für Ventoux typischen Lehm-Kalk-Böden mit gerollten Kieselsteinen hergestellt und aus Trauben hergestellt, die bei optimaler Reife manuell geerntet werden. Der Grenache Blanc wird 4 Wochen lang bei 16/18 °C vergoren und dann 5 Monate in neuen 228-Liter-Fässern gereift. Die Rebsorten Clairette und Roussanne werden in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische und die feinen Aromen des Weines zu bewahren. 🎁 Sonderangebot : Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Brillanz und Mineralität von Terres de Truffes, einem Weißwein, der Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert : Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Ventoux Weißwein Free Spirit: Frische und Harmonie des Ventoux L'Esprit Libre ist eine biodynamische Cuvée aus der Appellation AOC Ventoux im Südosten Frankreichs. Dieser Weißwein verkörpert den reinen Ausdruck des provenzalischen Terroirs und bietet ein frisches und elegantes Geschmackserlebnis. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Freigeist Typ: Weißwein Bezeichnung: AOC Ventoux Region: Rhône-Tal, Frankreich Rebsorten: Grenache Blanc, Roussanne, Viognier Anbaumethode: Biodynamische Landwirtschaft Alkoholgehalt: 13,5 % 👁️ Weinprofil: Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Nase: Zarte Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Pfirsich), begleitet von floralen Noten weißer Blüten und subtilen mineralischen Nuancen. Gaumen: Schöne Lebendigkeit mit seidiger Textur, die ausgewogene Fruchtaromen und einen eleganten und anhaltenden Abgang bietet. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Free Spirit passt perfekt zu: Meeresfrüchte: Austern, Garnelen, Jakobsmuscheln. Frische Salate: warmer Ziegenkäsesalat, Taboulé. Vegetarische Gerichte: Gemüserisotto, Zucchinigratin. Ziegenkäse: Crottin de Chavignol, Picodon. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Zwischen 10 °C und 12 °C. Zubereitung: Belüftung 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine Frische oder lagern Sie ihn bis zu 4 Jahre, um mehr Komplexität zu entwickeln. 🌿 Terroir & Weinbereitung: Dieser Wein wird aus für Ventoux typischen Lehm-Kalk-Böden hergestellt und besteht aus Trauben, die bei optimaler Reife manuell geerntet werden. Bei der Weinbereitung wird besonders darauf geachtet, die feinen Aromen und die Frische des Weines zu bewahren. Durch die Lagerung im Edelstahltank behält er seinen fruchtigen Charakter und seine Spritzigkeit. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Harmonie von Esprit Libre, einem perfekten Wein, um Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Weißwein – AOC Ventoux Intuition: Der weiße Geist des Ventoux in der Biodynamik L'Intuition ist ein raffinierter Weißwein aus der Appellation AOC Ventoux, eingebettet am Fuße des majestätischen Mont Ventoux. Dieser biodynamische Wein verführt mit seiner Frische, seiner aromatischen Komplexität und seinem authentischen Ausdruck des provenzalischen Terroirs. Perfekt als Begleitung für gesellige Momente und Sommermahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Intuition Typ : Weißwein Bezeichnung : AOC Ventoux Region : Rhône-Tal, Frankreich Anbaumethode : Biodynamische Landwirtschaft Rebsorten : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier Alkoholgehalt : 13% 👁️ Weinprofil: Farbe : Hellgelb mit silbernen Reflexen. Nase : Zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von floralen Noten weißer Blüten und mineralischen Nuancen. Gaumen : Schöne Säure mit samtiger Textur, ausgewogenen Fruchtaromen und einem anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Intuition passt perfekt zu: Meeresfrüchte : Austern, Garnelen, Schalentiere. Gegrillter Fisch : Dorade, Wolfsbarsch, Forelle. Vegetarische Gerichte : Gemüserisotto, Kräuterquiches. Frischer Ziegenkäse : Crottin de Chavignol, Cabécou. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Zwischen 10 °C und 12 °C. Zubereitung : Am besten jung genießen, um seine Frische und aromatische Lebendigkeit voll auszukosten. Alterungspotenzial : Kann 2 bis 4 Jahre im Keller gelagert werden, um mehr Komplexität und Rundheit zu entwickeln. 🌿 Terroir & Weinbereitung: Intuition wird im Weinbaugebiet AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, setzt auf einen biodynamischen Weinbauansatz, respektiert die natürlichen Kreisläufe und fördert das Gleichgewicht zwischen der Rebe und ihrer Umwelt. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und mit besonderer Sorgfalt vinifiziert, um ihre feinen Aromen und ihre Frische zu bewahren. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks gereift, um seinen fruchtigen Charakter und seine Lebendigkeit zu bewahren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Frische von Intuition, einem Weißwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Weißwein – AOC Ventoux Beweis: Die Klarheit des Ventoux in der Biodynamik L'Évidence ist ein delikater Weißwein aus der Appellation AOC Ventoux, eingebettet am Fuße des majestätischen Mont Ventoux. Dieser biodynamische Wein verführt mit seiner Frische, seiner aromatischen Eleganz und seinem authentischen Ausdruck des provenzalischen Terroirs. Perfekt als Begleitung für gesellige Momente und Sommermahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Beweis Typ : Weißwein Bezeichnung : AOC Ventoux Region : Rhône-Tal, Frankreich Anbaumethode : Biodynamische Landwirtschaft Rebsorten : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier Alkoholgehalt : 13% 👁️ Weinprofil: Farbe : Hellgelb mit silbernen Reflexen. Nase : Zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Mandarine, begleitet von floralen Noten weißer Blüten und einer subtilen Mandelnote. Gaumen : Lebhaft und ausgewogen, mit schöner Frische, Zitrusaromen und einem anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Beweis passt perfekt zu: Meeresfrüchte : Austern, Garnelen, Schalentiere. Gegrillter Fisch : Dorade, Wolfsbarsch, Forelle. Frische Salate : Warmer Ziegenkäsesalat, Taboulé. Ziegenkäse : Crottin de Chavignol, Cabécou. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Zwischen 10 °C und 12 °C. Zubereitung : Am besten jung genießen, um seine Frische und lebendige Fruchtigkeit voll auszukosten. Alterungspotenzial : Kann 2 bis 3 Jahre im Keller gelagert werden, um seine Ausgewogenheit und seinen aromatischen Ausdruck zu bewahren. 🌿 Terroir & Weinbereitung: Belege hierfür finden sich im Weinbaugebiet AOC Ventoux im Südosten Frankreichs. Das Weingut, das ihn herstellt, betreibt biodynamischen Weinbau und respektiert dabei das natürliche Gleichgewicht der Rebe und ihrer Umwelt, um die Qualität der Trauben und den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und mit besonderer Sorgfalt vinifiziert, um ihre Frische und ihren aromatischen Ausdruck zu bewahren. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks gereift, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Klarheit und Frische von Evidence, einem Weißwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen Weißwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Rotwein – AOC Ventoux Freigeist: Der authentische Ausdruck des Ventoux in der Biodynamik L'Esprit Libre ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Appellation AOC Ventoux, eingebettet am Fuße des majestätischen Mont Ventoux. Dieser biodynamische Wein verführt mit seinem ausdrucksstarken Charakter, seiner Finesse und seinem authentischen Ausdruck des provenzalischen Terroirs. Perfekt als Begleitung für gesellige Momente und Gourmetmahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Freigeist Typ : Rotwein Bezeichnung : AOC Ventoux Region : Rhône-Tal, Frankreich Anbaumethode : Biodynamische Landwirtschaft Rebsorten : Grenache, Syrah Alkoholgehalt : 13% 👁️ Weinprofil: Farbe : Tiefrot mit granatroten Reflexen. Nase : Bezaubernde Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, verstärkt durch zarte Noten von Veilchen und süßen Gewürzen. Gaumen : Schöne Harmonie zwischen der Frische der Früchte und der Struktur der Tannine, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Free Spirit passt perfekt zu: Gegrilltes Fleisch : Hochrippe, gegrilltes Lamm. Geschmorte Gerichte : provenzalischer Eintopf, Boeuf Bourguignon. Reifer Käse : Tomme de Brebis, Comté. Mediterrane Gerichte : Auberginen-Parmigiana, Ratatouille. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Zwischen 16 °C und 18 °C. Zubereitung : Genießen Sie ihn jung, um seine lebendige Fruchtigkeit zu schätzen, oder nach 5 bis 7 Jahren, um eine erhöhte Komplexität zu genießen. Alterungspotenzial : Kann 5 bis 7 Jahre im Keller gelagert werden. 🌿 Terroir & Weinbereitung: L'Esprit Libre wird im Weinbaugebiet AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn herstellt, betreibt biodynamischen Weinbau und respektiert dabei das natürliche Gleichgewicht der Rebe und ihrer Umwelt, um die Qualität der Trauben und den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Die Ernte erfolgt von Hand, die Trauben werden sorgfältig sortiert und auf handwerkliche Weise vinifiziert. Anschließend wird der Wein für einen angemessenen Zeitraum in Eichenfässern gelagert, um ihm eine samtige Textur und eine ausgewogene Struktur zu verleihen. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Komplexität von Esprit Libre, einem Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – AOC Ventoux Intuition Terrasolis: Der reine Ausdruck des Ventoux in der Biodynamik Intuition Terrasolis ist eine biodynamische Cuvée aus der AOC Ventoux im Südosten Frankreichs. Dieser Rotwein spiegelt die Balance zwischen Weinbautradition und Respekt vor dem Leben wider und bietet ein authentisches und raffiniertes Sinneserlebnis. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Intuition Terrasolis Typ: Rotwein Bezeichnung: AOC Ventoux Region: Rhône-Tal, Frankreich Rebsorten: Grenache, Syrah Anbaumethode: Biodynamisch (Demeter zertifiziert) Alkoholgehalt: 13,5 % 👁️ Weinprofil: Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Nase: Intensive Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), mit würzigen Noten und mediterraner Garrigue. Gaumen: Schöne Konzentration, seidige Tannine, Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, anhaltender Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Intuition Terrasolis passt perfekt zu: Braten: Lamm, Rind. Grillgerichte: Spieße, Koteletts. Scharfe mediterrane Gerichte: Ratatouille, Tajine. Reife Käsesorten: Tomme, Comté. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Zwischen 16 °C und 18 °C. Zubereitung: Belüftung 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine fruchtige Frische oder lagern Sie ihn bis zu 8 Jahre, um mehr Komplexität zu entwickeln. 🌿 Terroir & Weinbereitung: Dieser Wein wird aus für Ventoux typischen Lehm-Kalk-Böden hergestellt und besteht aus Trauben, die bei optimaler Reife manuell geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt auf handwerkliche Weise, mit Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und die Aromen des Weines zu bewahren. Durch die Reifung in Eichenfässern werden seine Struktur und Komplexität bereichert. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den reinen Ausdruck des Ventoux mit Intuition Terrasolis, einem perfekten Wein, um Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Roséwein – AOC Coteaux Varois in der Provence Esprit de Provence Bio Rosé – Mediterrane Frische und Ausstrahlung L'Esprit de Provence aus der Appellation AOC Coteaux Varois in der Provence ist ein Bio-Roséwein, der die Reinheit und Frische provenzalischer Terroirs verkörpert. Dieser sorgfältig hergestellte Wein bietet ein delikates aromatisches Profil, eine schöne Lebendigkeit und perfekte Eleganz, um Ihre geselligen Momente zu begleiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Geist der Provence Appellation: AOC Coteaux Varois in der Provence Zertifizierung: Biowein Land: Frankreich Weinregion: Provence Farbe: Rosa Rebsorten: Mischung aus Grenache, Cinsault und Syrah, die Frische, Finesse und Komplexität verleiht. Alkoholgehalt: 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität. 👁️ Weinprofil: Auge: Helles Blassrosa mit lachsfarbenen Reflexen, typisch für großartige Roséweine aus der Provence. Nase: Ausdrucksstarkes und raffiniertes Bouquet von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone) und roten Früchten (Himbeere, Walderdbeere), mit einer blumigen Note und einem Hauch von Mineralität. Gaumen: Ein lebhafter und frischer Auftakt, gefolgt von fruchtigen Aromen, die durch eine schöne Mineralität ausgeglichen werden. Der Abgang ist elegant, lang und von einer dezenten salzigen Note geprägt. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: L’Esprit de Provence Rosé passt perfekt zu: Leichte Vorspeisen (Tapas, gegrilltes Gemüse). Mediterrane Gerichte wie Nizza-Salat, Rohkost oder Ratatouille. Gegrillter oder marinierter Fisch (Dorade, Lachs). Leicht scharfe asiatische Gerichte (Sushi, Frühlingsrollen). Speiseempfehlung: Thunfisch-Tartar mit Limette oder Garnelensalat mit Grapefruit. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Um seine Frische und Finesse voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 8 °C und 10 °C. Weinzubereitung: Zum sofortigen Genuss, ohne vorherige Belüftung. Lagerfähigkeit: Innerhalb von 1 bis 2 Jahren verbrauchen, um die Frische und aromatische Brillanz zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: L'Esprit de Provence wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, die auf den für die Region Coteaux Varois charakteristischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses Terroir, kombiniert mit einem idealen mediterranen Klima, verleiht dem Wein eine einzigartige Reinheit und Mineralität. Umweltschonende Weinbereitung garantiert einen gleichermaßen authentischen wie eleganten Wein. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Esprit de Provence, einem Bio-Rosé, der Ihre Sommergerichte und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rosé ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Die unberührten Länder der Côtes du Rhône Bio-Weißwein: Reinheit und Brillanz der Rhône Les Terres Vierges, hergestellt unter der AOC Côtes du Rhône, ist ein Bio-Weißwein, der die Essenz des Rhône-Terroirs einfängt. Sorgfältig und umweltschonend hergestellt, begeistert dieser Wein mit seiner Frische, aromatischen Finesse und seiner schönen Struktur. Perfekt für Liebhaber authentischer, natürlicher Weine. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Die Jungfernländer Appellation : AOC Côtes du Rhône Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Rhône-Tal Farbe : Weiß Rebsorten : Grenache Blanc, Viognier, Roussanne – sorgen für eine reiche und ausgewogene Aromenpalette. Alkoholgehalt : 13,5 % – bietet eine schöne Harmonie zwischen Frische und Intensität. 👁️ Weinprofil: Für das Auge : Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das eine schöne Frische und natürliche Lebendigkeit hervorruft. In der Nase : Verführerische Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Geißblatt), weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine) mit einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen : Frischer und ausgewogener Auftakt, gefolgt von fruchtigen Aromen, untermalt von einer schönen Rundheit. Der Abgang ist elegant, geprägt von einer zarten Mineralität und einem angenehmen Nachhall. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Les Terres Vierges Côtes du Rhône White passt perfekt zu: Gegrillter oder in Sauce marinierter Fisch (Lachs, Seeteufel). Meeresfrüchte (Jakobsmuscheln, Garnelen). Vegetarische Gerichte wie Risottos oder Gemüsepasteten. Frisch- oder Weichkäse (Ziege, Brie). Serviervorschlag : Wolfsbarschfilet mit eingelegter Zitrone oder Spargelrisotto. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie ihn zwischen 10 °C und 12 °C, um seine Frische und sein zartes Aroma voll zu entfalten. Weinbereitung : Sofort verkostungsfertig, ohne vorherige Belüftung. Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 3 Jahren verbrauchen, um seine Lebendigkeit und aromatische Finesse zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Les Terres Vierges Blanc wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, die die für die Côtes du Rhône typischen Lehm-Kalk-Böden respektieren. Dieser Wein verkörpert das Engagement des Weinguts für nachhaltigen Weinbau und unterstreicht die Reinheit des Terroirs und die Authentizität der ikonischen Rebsorten der Region. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Reinheit von Les Terres Vierges Côtes du Rhône Blanc, einem Bio-Wein, der perfekt zu Mahlzeiten und entspannenden Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.