🍷 Bio-Rotwein – Vin de France Mr. Paul: Ein authentischer und großzügiger Wein Mr. Paul Biologique ist ein kräftiger und eleganter Rotwein, der mit Respekt für die Umwelt hergestellt wird. Dieser Wein bietet eine schöne aromatische Komplexität, eine harmonische Struktur und einen Gourmet-Abgang, perfekt als Begleitung zu Ihren geselligen oder feinen Mahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Herr Paul Rouge Jahrgang: 2020 Zertifizierung: Biowein Weinregion: Vin de France Rebsorten: Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, die Kraft, Rundheit und eine schöne aromatische Intensität verleiht. Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogene Fülle und Frische. 👁️ Weinprofil: Farbe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, die seine Reife und Konzentration verdeutlichen. Nase: Großzügige Aromen reifer schwarzer und roter Früchte, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch Garrigue. Gaumen: Ein voller und samtiger Auftakt, gefolgt von geschmolzenen und seidigen Tanninen. Reife Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit würzigen und holzigen Nuancen und bieten einen langen und eleganten Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Mr. Paul Biologique passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rib-Steak, Boeuf Bourguignon). Mediterrane Gerichte wie Lamm-Tajine oder Moussaka. Gerichte mit Soße (provenzalischer Eintopf, Wildschweineintopf). Harter, reifer Käse (Comté, Pecorino). Speiseempfehlung: Entenbrust mit Feigen oder ein Lammbraten mit Kräutern. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Finesse des Weines zu enthüllen. Weinzubereitung: Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 5 bis 8 Jahre, um komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Mr. Paul Biologique stammt aus Rebstöcken, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus unter Berücksichtigung des Bodens und der Artenvielfalt angebaut werden. Dieser Wein ist das Ergebnis traditionellen Know-hows und sorgfältiger Weinbereitung und garantiert einen reinen und authentischen Ausdruck der Rebsorten und des Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum und die Eleganz von Mr. Paul Rouge Biologique, einem perfekten Wein, um Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Bio-Rotwein Cabardès Domaine La Mijane: Harmonische Allianz zwischen Atlantik und Mittelmeer Domaine La Mijane , hergestellt unter der AOP Cabardès und zertifizierter Bio-Wein, bezieht seinen Reichtum aus einem außergewöhnlichen Terroir zwischen Atlantik und Mittelmeer. Dieser elegante und großzügige Rotwein vereint aromatische Komplexität und eine samtige Struktur und spiegelt die Natur und Tradition des Languedoc wider . 🔍 Hauptfunktionen: Name: Domaine La Mijane Bezeichnung: AOP Cabardès Jahrgang: 2022 Zertifizierung: Bio Weinregion: Languedoc Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache Alkoholgehalt: 14%, elegante Kraft 👁️ Eigenschaften des Weines: Farbe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen Nase: Großzügige Aromen von schwarzen Früchten (Pflaume, Kirsche), mit Noten von Gewürzen und einer subtilen holzigen Note Am Gaumen: Runder und fülliger Auftakt, seidige Tannine, fruchtige und würzige Aromen, langer und harmonischer Abgang 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Cabardès Bio passt hervorragend zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (geschmortes Rind, Lamm mit Kräutern) Mediterrane Gerichte (Ratatouille, Gemüse-Tian) Wild (Wildschweinragout, Wildentenbrust) Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse) Tipp: Entenbrust mit Feigen oder würziger Rindereintopf 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur: 16 – 18 °C Vorbereitung: Belüftung 1 bis 2 Stunden empfohlen Alterungspotenzial: Jetzt genießen oder bis zu 8–10 Jahre lagern 🌿 Engagement und Terroir Angebaut auf 30 Hektar Rebfläche, die zwischen 1818 und 2011 in der Nähe von Carcassonne und dem Canal du Midi gepflanzt wurden Umstellung auf ökologischen Landbau seit 2017 Dieses einzigartige Terroir, das dem Seewind und dem Einfluss der Montagne Noire ausgesetzt ist, vereint atlantische und mediterrane Rebsorten gemäß den Anforderungen der AOC Cabardès 🎁 Sonderangebot: Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung ab 50 € . Entdecken Sie die ganze Kraft und Finesse des Cabardès Bio in dieser außergewöhnlichen Flasche. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Bio-Rotwein Cairanne Die Liebe eines Schmetterlings – Eleganz und Reinheit der Rhône Un Amour de Papillon wird unter der AOC Cairanne hergestellt und ist biologisch zertifiziert. Er ist ein großzügiger und raffinierter Rotwein, der den Reichtum und Charakter der großen Terroirs des Rhônetals widerspiegelt. Mit seinen fruchtigen und würzigen Aromen, seiner seidigen Struktur und seiner Tiefe wird dieser Wein Liebhaber authentischer und eleganter Weine begeistern. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Die Liebe eines Schmetterlings Bezeichnung: AOC Cairanne Zertifizierung: Biowein Jahrgang: 2023 Weinregion: Rhône-Tal Rebsorten: Grenache, Syrah Alkoholgehalt: 14,5 % 👁️ Weinprofil: Farbe: Intensives Granatrot mit rubinroten Reflexen. Nase: Bouquet von frischen Früchten und Gewürzen. Gaumen: Sehr geschmeidig, fruchtig und ausdrucksstark. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Eine Schmetterlingsliebe passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Boeuf Bourguignon). Mediterrane Gerichte (Ratatouille, Gemüse-Tian). Wild (Hirschragwurz, gebratener Fasan). Gereifter Hartkäse (Comté, Schafskäse). Speiseempfehlung: Gebratene Lammkeule mit Kräutern oder Entenbrust mit Feigen. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Servieren Sie ihn zwischen 15 °C und 17 °C, um die ganze Fülle und Komplexität des Weines zu entfalten. Weinzubereitung: Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine großzügige Fruchtigkeit oder lagern Sie ihn bis 2026, um komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Un Amour de Papillon wird nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt und stammt von Reben, die auf den für die Appellation Cairanne typischen Lehm-Kalk-Böden angebaut werden. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit traditionellem Know-how, garantiert einen reinen und authentischen Wein, der das Rhônetal widerspiegelt. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Eleganz von Un Amour de Papillon , einem Rotwein, der perfekt zu Ihren raffinierten Mahlzeiten und geselligen Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Côtes du Rhône Rotwein Die Liebe einer Libelle: Eleganz und Authentizität Un Amour de Libellule aus der Appellation Côtes du Rhône AOP ist ein Bio-Rotwein, der die ganze Vielfalt und den Reichtum der Terroirs des Rhônetals widerspiegelt. Mit Respekt vor der Natur hergestellt, besticht dieser Wein durch seine Finesse, intensive Fruchtaromen und elegante Struktur. Ein idealer Begleiter zu warmen und geselligen Mahlzeiten. 🔍 Hauptmerkmale: Name: Die Liebe einer Libelle Appellation: AOP Côtes du Rhône Jahrgang: 2022 Zertifizierung: Biowein Weinregion: Rhônetal Farbe: Rot Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre – für Kraft, Rundheit und eine wunderbare aromatische Komplexität. Alkoholgehalt: 14 %, ausgewogene Mischung aus Reichhaltigkeit und Frische 👁️ Weinprofil: Auge: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Konzentration und Reife ausstrahlt. Nase: Ein üppiges Bouquet reifer roter und schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Kirsche, Brombeere), begleitet von Noten von Garrigue, süßen Gewürzen und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen: Ein vollmundiger und seidiger Auftakt, gefolgt von geschmeidigen und gut eingebundenen Tanninen. Reife Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen und einem langen, samtigen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen: Un Amour de Libellule Côtes du Rhône Rouge passt perfekt zu: Gegrilltes oder mit Soße überzogenes rotes Fleisch (Ribeye-Steak, Lammbraten) Traditionelle Eintöpfe (Rinderbourguignon, Wildschweineintopf) Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Tajine Harte, reife Käsesorten (Comté, Tomme) Empfohlene Kombination: Lammkotelett mit Kräutern der Provence oder Ratatouille provençale 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Bei 16 °C bis 18 °C servieren, um die Aromen und die elegante Struktur voll zu entfalten. Weinvorbereitung: Es wird empfohlen, den Wein 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung zu belüften, um seine Aromen zu intensivieren. Reifepotenzial: Genießen Sie ihn jetzt wegen seiner Fruchtigkeit und Fülle oder lagern Sie ihn bis zu 8 bis 10 Jahre, um komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Regionale Produkte: Un Amour de Libellule wird aus biologisch angebauten Reben hergestellt, wobei die lehm- und kalkhaltigen Böden sowie das mediterrane Klima des Rhônetals respektiert werden. Dieser Wein verkörpert das Engagement des Weinguts für nachhaltigen Weinbau und unterstreicht die Authentizität und Reinheit des Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und den vollen Geschmack von Un Amour de Libellule Côtes du Rhône Rouge, einem Bio-Wein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und geselligen Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheitsgarantie: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.

🍇 Bio-Pinot-Gris-Wein aus dem Elsass Les Katz La Reine: Brillanz und Fülle eines großartigen Elsässer Weins Les Katz La Reine , zertifiziert biologisch und biodynamisch, ist ein 100%iger Pinot Gris aus den elsässischen Ton-Kalk- und Sand-Lehm-Terroirs. Dieser Jahrgang 2022 verkörpert die Eleganz und raffinierte Kraft der Rebsorte und bietet ein reichhaltiges, komplexes und harmonisches Geschmackserlebnis. 🔍 Hauptfunktionen Name: Die Katz-Königin Bezeichnung: AOC Alsace Zertifizierung: Biologischer und biodynamischer Wein Region: Elsass, Frankreich Rebsorte: 100% Grauburgunder Terroir: Ton-Kalkstein und sandiger Lehm Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13%, Balance zwischen Frische und Kraft 👁️ Eigenschaften des Weines Für das Auge: Brillante goldgelbe Farbe, ein Beweis für Reife und Eleganz In der Nase: Reichhaltige Nase nach reifen gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose), getrockneten Früchten (Mandel, Haselnuss), floralen, rauchigen und Unterholz-Nuancen Im Mund: Reichhaltiger und seidiger Auftakt mit fleischigem Körper Intensive Aromen von Trockenfrüchten und Blütenhonig, Rauch- und Unterholznoten Kraftvolle Struktur, salzige Zielsetzung, Harmonie zwischen Fülle und Spannung 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Katz La Reine passt wunderbar zu: Weißes und rosa Fleisch: Ente, Schweinebraten Kleinwild, Innereien, Pilze Cremige oder reichhaltige Saucen 🕰️ Verkostungstipps: Serviertemperatur: 8°C – 10°C, um seine Textur und seine feinen Aromen zu entfalten Zubereitung: Kann sofort genossen werden; leichtes Lüften bringt mehr Alterungspotenzial: Bis zu 8 Jahre, um von seiner Entwicklung und der Komplexität des Terroirs zu profitieren 🌿 Engagement & Terroir: Von einem biologischen und biodynamischen Bauernhof, der von Clément Klur geführt wird Reben, die auf Lehm-Kalk-Hängen wachsen, von Hand oder durch strenge Auswahl geerntet Strikte Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts und der Zyklen der Rebe, um den Ausdruck des Terroirs in jeder Flasche voll zum Ausdruck zu bringen 🎁 Sonderangebot Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe über 50 €. Entdecken Sie die Brillanz und Fülle eines außergewöhnlichen Pinot Gris , ideal, um Ihre kulinarischen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Dank der schnellen und sorgfältigen Lieferung können Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen. Unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung: Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität.

🍷 Nobilis Rotwein Pic Saint Loup: Die Essenz der mediterranen Natur Der Le Pic Saint Loup Nobilis 2020, ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Appellation Pic Saint Loup AOC und zertifiziert biologisch angebaut, spiegelt die Eleganz und den Reichtum dieses legendären Languedoc-Terroirs wider. Mit seinen komplexen Aromen, seidigen Tanninen und seiner schönen Tiefe ist er der perfekte Begleiter zu raffinierten Gerichten oder genussvollen Weinproben. 🔍 Hauptmerkmale: Name : Pic Saint Loup Nobilis Bezeichnung : AOC Pic Saint Loup Jahrgang : 2023 Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Languedoc Farbe : Rot Rebsorten : Eine Mischung aus Syrah und Grenache, die Intensität, Finesse und eine schöne aromatische Komplexität bietet. Alkoholgehalt : 14,5 %, für ein ausgewogenes Verhältnis von Fülle und Frische. 👁️ Weineigenschaften: Optisch : Intensives granatrotes Kleid mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife. In der Nase : Bezaubernde Aromen von reifen schwarzen Früchten, Garrigue, süßen Gewürzen und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen : Ein vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von eleganten und gut strukturierten Tanninen. Reife Fruchtaromen harmonieren mit würzigen und holzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen und anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen: Pic Saint Loup Nobilis passt hervorragend zu: Gegrilltes oder mit Soße überzogenes rotes Fleisch (Rinderfilet, Boeuf Bourguignon). Wildgerichte (Wildschweineintopf, gebratener Fasan). Mediterrane Gerichte (Confit-Lamm, Gemüse-Tian). Reife Hartkäsesorten (Comté, Tomme aus Schafsmilch). Serviervorschlag : Lammrücken, gebraten mit Kräutern der Provence, oder Entenbrust mit Feigen. 🕰️ Konsum und Service: Serviertemperatur : Servieren Sie diesen Bio-Wein bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C, um seine volle Fülle und Komplexität zu entfalten. Weinvorbereitung : Zur Verbesserung der Aromen wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen. Reifepotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 10 Jahre gelagert werden, um subtilere und reifere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement und regionale Produkte: Pic Saint Loup Nobilis , im Herzen der Appellation Pic Saint Loup erzeugt, stammt von Reben, die auf Lehm-Kalkstein- und Schieferböden im Einklang mit der Natur wachsen. Dieser biozertifizierte Wein spiegelt das Engagement des Weinguts für den Umweltschutz und die Herstellung authentischer und eleganter Weine wider. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Kraft von Pic Saint Loup Nobilis , einem Bio-Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und besonderen Anlässe perfekt abrundet. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.

🍷 Come Prima 2024 – Bio-Naturrotwein | Jean-Philippe Padié – Roussillon Come Prima 2024 ist eine ikonische Natur-Cuvée von Jean-Philippe Padié, einem Winzer aus Calce im Roussillon. Dieser biologische, sulfitfreie Rotwein ist eine Cuvée aus lokalen Rebsorten, die durch Kohlensäuremaischung vinifiziert wurde und ein geschmeidiges, fruchtiges und köstliches Profil bietet. Ein wahrer Hauch katalanischer Frische, den man ohne Zurückhaltung genießen kann. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Wie Prima Bezeichnung : Vin de France Jahrgang : 2024 Weinregion : Roussillon, Frankreich Rebsorten : Grenache Noir, Lledoner Pelut, Syrah, Cinsault Alkoholgehalt : 12% Zertifizierung : Biowein, Naturwein Weinbereitung : Kohlensäuremazeration, Gärung mit einheimischen Hefen, keine Zusätze, ungefiltert, keine zugesetzten Sulfite Reifung : In Edelstahltanks, um die Frische der Früchte zu bewahren 👁️ Weinprofil: Auge : Klare und leuchtend rote Farbe. Nase : Gourmet-Aromen von frischen roten Beeren, Grenadine, Walderdbeeren, roten Johannisbeeren mit einer würzigen Note. Gaumen : Flüssig und saftig dank einer schönen Balance zwischen fruchtigem Genuss, kleinen Tanninen und einem frischen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Das Come Prima passt perfekt zu: Feine Wurstwaren Grills Weichkäse Serviervorschlag : Ein Aperitif mit Freunden oder ein Tapas-Abend. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um die Frische zu genießen, servieren Sie es zwischen 12 °C und 14 °C. Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 15 Minuten vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Genießen Sie es jetzt und bis zu 3 Jahre lang, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Jean-Philippe Padié bewirtschaftet seine Weinberge biologisch und respektiert dabei die Umwelt und das Terroir. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Weinbereitung ohne Zusatzstoffe, wodurch der natürliche Ausdruck des katalanischen Terroirs erhalten bleibt. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von Come Prima 2024 , einem natürlichen Rotwein, ideal für gesellige Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Cinsault 2023 – Natürlicher Rotwein | Domaine Arletaz (Vin de France) Der Cinsault von Domaine Arletaz ist eine lebendige, reine und ehrliche Cuvée. Hergestellt im streng biologischen Weinbau und ohne Zusatzstoffe vinifiziert, bringt dieser Naturwein die ganze Authentizität der Cinsault-Rebsorte in einem frischen, leichten und zart fruchtigen Stil zum Ausdruck. Er verkörpert die Essenz eines lebendigen, handwerklich hergestellten Weins. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Domaine Arletaz – Cinsault Bezeichnung : Vin de France Jahrgang : 2023 Weinregion : Roussillon, Frankreich Rebsorte : 100 % Cinsault Alkoholgehalt : 13% Weinbereitung : Mazeration 7 Tage, entrappte Trauben, keine Zusätze Reifung : 6 Monate in Edelstahltanks – minimaler Schwefelgehalt (1 g/hl) 👁️ Weinprofil: Auge : Klare, leuchtende Rubinfarbe mit violetten Reflexen Nase : Himbeere, frische Kirsche, blumige und leicht würzige Noten Gaumen : geschmeidiger Auftakt, feine Tannine, eleganter Abgang mit Frische und Reinheit der Frucht 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Dieser Cinsault 2023 ist ideal mit: Handwerkliche Wurstwaren Gegrilltes Geflügel oder Schweinefleisch Gegrillte Gemüsesalate Weichkäse (Brie, Camembert) Paarungsvorschlag : Kalbstatar mit frischen Kräutern oder provenzalisches Ratatouille 🕰️ Servier- und Aufbewahrungstipps: Serviertemperatur : 14 bis 16°C, leicht gekühlt Belüftung : 30 Minuten in einer Karaffe, um sein volles Potenzial zu entfalten Lagerfähigkeit : 3 bis 5 Jahre – um seine fruchtige Brillanz zu genießen 🌿 Engagement & Terroir: Die Domaine Arletaz liegt in Opoul-Périllos, zwischen dem katalanischen Pays de la Loire und den Corbières. Benoît Arletaz kultiviert die zum Teil jahrhundertealten Reben mit Respekt vor dem Lebendigen: ohne Chemie, handwerkliche Weinbereitung oder Hefezusatz. Das Ergebnis: ein lebendiger Wein, dem Terroir treu und absolut natürlich. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. 🚚 Schnelle Lieferung & Zufriedenheit garantiert: Schneller und sorgfältiger Versand. Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!

🍷 Bio-Rotwein AOP Pic Saint‑Loup Die Teufelin – Charakter und Authentizität La Diablesse von Domaine La Mijane , ein zertifizierter Biowein aus der AOP Pic Saint-Loup, repräsentiert den lebendigen und eleganten Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs. Mit seinen Wurzeln zwischen Atlantik und Mittelmeer verkörpert dieser Wein Harmonie, Tiefe und traditionelles Know-how. 🔍 Hauptfunktionen: Name: La Diablesse – Domaine La Mijane Bezeichnung: AOP Pic Saint-Loup Jahrgang: 2019 Zertifizierung: Bio Weinregion: Languedoc, Frankreich Rebsorten: Klassische Mischung aus Syrah, Grenache und einem Hauch Mourvèdre Alkoholgehalt: 14%, Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit 👁️ Sensorisches Profil: Farbe: Dunkel, kirschrote Reflexe, tief und intensiv Nase: Reichhaltige Noten von Garrigue, roten Früchten und Gewürzen, reiner Ausdruck des Terroirs Am Gaumen: Kraftvoll, großzügig, elegante Struktur, langer, harmonischer und anhaltender Abgang 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Teufel passt wunderbar zu: Gegrilltes rotes Fleisch oder lange Soßen (Rinderrippe, Eintopf, Entenbrust mit Obst) Wild und Wurstwaren mit Charakter Reifer Käse und würzige mediterrane Küche 🕰️ Service & Wache: Idealtemperatur: 14–16°C Vorbereitung: Belüftung 30 min–1 h empfohlen Alterungspotenzial: 8–10 Jahre, mit der Zeit offenbaren sich neue Nuancen 🌿 Engagement & Terroir: Biologisch hergestellt auf einem für Pic Saint-Loup typischen steinigen Lehm-Kalk-Boden Dominiert mit seinen Nord-Süd-Rebsorten und seinem naturfreundlichen Weinbau Natürliche Gärung und Reifung, mit Fokus auf Reinheit und aromatischer Typizität 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie La Diablesse – einen intensiven und eleganten Bio-Rotwein, der perfekt zu geselligen Dinnerpartys und geselligen Zusammenkünften passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein Les Galets Costières de Nîmes: Ein biologischer, authentischer und mediterraner Wein Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges aus der Appellation AOP Costières de Nîmes ist ein Bio-Rotwein, der den Reichtum und die Reinheit mediterraner Terroirs verkörpert. Umweltbewusst hergestellt, besticht dieser Wein durch seine aromatische Intensität, seine samtige Struktur und seine perfekte Balance. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Château Mourgues du Grès – Die roten Kieselsteine Appellation: AOP Costières de Nîmes Jahrgang: 2020 Zertifizierung: Biowein Land: Frankreich Weinregion: Südliches Rhônetal Rebsorten: Mischung aus Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Marselan, die für Finesse, Intensität und Komplexität sorgt Alkoholgehalt: 14%, ausgleichende Kraft und Frische 👁️ Weinprofil: Auge: Tief purpurrote Farbe, die Konzentration und Reife zeigt Nase: Ausdrucksstarkes Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), abgerundet durch Noten von Garrigue, süßen Gewürzen und einem Hauch von Lakritz Gaumen: Großzügiger und seidiger Auftakt, gefolgt von eleganten, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte werden durch mineralische Frische und würzige Noten unterstrichen. Langer, harmonischer und ausgewogener Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges 2020 passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rinderrippe, Lamm in einer Kräuterkruste) Traditionelle mediterrane Gerichte (Ratatouille, Lamm-Tajine) Geschmorte Gerichte (provenzalischer Eintopf, Boeuf Bourguignon) Reife Käsesorten (Schafskäse, Comté) Speiseempfehlung: Gebratenes Lammkarree mit provenzalischen Kräutern oder gewürzte Entenbrust 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16°C und 18°C, um seine reichen Aromen und seine Komplexität voll zu entfalten Weinzubereitung: Um die Aromen freizusetzen, empfiehlt sich eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung. Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine Frische und Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 8 bis 10 Jahre, um subtilere und komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Der Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges 2020 wird aus den charakteristischen Kieselböden der Region Costières de Nîmes hergestellt. Der biozertifizierte Wein spiegelt das Engagement des Weinguts für umweltfreundlichen Weinbau wider. Dieses einzigartige Terroir, begünstigt durch großzügige Sonneneinstrahlung und nachhaltige Weinbaupraktiken, verleiht dem Wein seine Kraft und außergewöhnliche Frische. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Fülle und Reinheit von Château Mourgues du Grès – Les Galets Rouges 2020, einem Bio-Rotwein, der perfekt für gemeinsame Momente ist. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – AOP Saint-Chinian Château Coujan Bio 2022: Ein eleganter und authentischer Bio-Rotwein aus Saint-Chinian Château Coujan Bio aus der Appellation AOP Saint-Chinian ist eine symbolträchtige Cuvée des Languedoc. Dieser Wein wird aus Reben hergestellt, die auf Sandsteinkiesböden auf versteinertem Korallendrainagegestein wachsen, und spiegelt den Reichtum und die Komplexität des mediterranen Terroirs wider. Mit seinen fruchtigen und würzigen Aromen, seiner seidigen Textur und seinem anhaltenden Abgang verführt dieser Rotwein mit seiner Balance zwischen Frische und Tiefe. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Château Coujan Bio Jahrgang : 2022 Appellation : AOP Saint-Chinian Weinregion : Languedoc, Frankreich Zertifizierung : Biowein Rebsorten : Syrah, Grenache, Mourvèdre Alkoholgehalt : 14% 👁️ Weinprofil: Farbe : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, die seine Konzentration und Reife verdeutlichen. Nase : Verführerische Aromen von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Garrigue und würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze), mit einem subtilen Hauch von Kakao und Unterholz. Gaumen : Ein voller und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und ausgewogenen Tanninen. Reife Fruchtaromen verflechten sich harmonisch mit würzigen und mineralischen Nuancen und bieten einen langen und eleganten Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Château Coujan Bio passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Boeuf Bourguignon, Prime Rib) Mediterrane Gerichte (Lammbraten mit provenzalischen Kräutern, gefülltes Gemüse) Wild (Wildschweinragout, Rebhuhn) Gereifte Hartkäsesorten (Comté, Schafskäse) Serviervorschlag : Entenbrust mit roten Früchten oder einem mediterranen Gemüse-Tian. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den Reichtum und die Finesse dieses Bioweins voll zur Geltung zu bringen. Weinzubereitung : Um alle Aromen freizusetzen, wird eine Belüftung für 1 Stunde empfohlen. Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Frische und Großzügigkeit oder lagern Sie ihn 8 bis 10 Jahre, um komplexere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Château Coujan liegt im Herzen der Appellation Saint-Chinian und wird biologisch auf Sandsteinkiesböden auf versteinertem Korallendrainagegestein angebaut. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit umweltbewusstem Know-how, garantiert einen Wein von großer Authentizität und außergewöhnlicher Qualität. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Château Coujan Bio, einem Rotwein, der perfekt zu Ihren raffinierten Mahlzeiten und geselligen Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Bio-Roséwein – Vin de France Mr. Paul: Natürliche Frische und Eleganz Mr. Paul Biologique ist ein erfrischender und eleganter Roséwein, hergestellt im Sinne eines umweltfreundlichen Weinbaus. Mit seinen zarten Aromen, seiner Leichtigkeit und seiner schönen Struktur ist dieser Roséwein ideal, um Ihre Sommer-Aperitifs, Mahlzeiten im Freien oder geselligen Momente zu verfeinern. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Herr Paul Rosé Jahrgang : 2020 Zertifizierung : Biowein (FR-BIO-10) Bezeichnung : Vin de France Weinregion : Frankreich Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah und Cinsault Alkoholgehalt : 12,5 % 👁️ Weinprofil: Farbe : Helles Blassrosa mit lachsfarbenen Reflexen, das Frische und Modernität ausstrahlt. Nase : Zarte Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten mit einer subtilen floralen Note. Gaumen : Ein lebhafter und fruchtiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die Zitrus- und roten Fruchtaromen werden durch eine angenehme Frische und einen eleganten, anhaltenden Abgang ausgeglichen. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Mr. Paul Biologique passt perfekt zu: Leichte Vorspeisen (Tapas, gegrilltes Gemüse, Hummus) Sommersalate und Rohkost Gegrillter oder marinierter Fisch (Lachs, Thunfisch) Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder Gemüse-Couscous Speiseempfehlung : Warmer Ziegenkäsesalat oder Zitronengarnelenspieße. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Zwischen 8 °C und 10 °C servieren, um seine ganze Frische und sein feines Aroma zu entfalten. Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich. Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz voll zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Mr. Paul wird aus Trauben hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden, wodurch der absolute Respekt für die Umwelt und den Boden gewährleistet wird. Die sorgfältige Weinbereitung unterstreicht die Authentizität der Rebsorten und den reinen Ausdruck des Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Mr. Paul Rosé Biologique, einem idealen Wein für Ihre Sommermahlzeiten und gemeinsame Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen Bio-Roséwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Rotwein aus La Closeraie Abbaye Sylva Plana: Ein außergewöhnlicher Bio-Rotwein aus Faugères Abbaye Sylva Plana La Closeraie aus der AOP-Appellation Faugères ist ein Bio-Rotwein, der die Authentizität und den Reichtum der Schiefer-Terroirs des Languedoc widerspiegelt. Mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt hergestellt, verführt dieser Wein durch seine aromatische Intensität, seine samtige Struktur und seinen eleganten Abgang. Hauptmerkmale: Name : Abtei Sylva Plana – La Closeraie Appellation : AOP Faugères Zertifizierung : Bio-Wein Land : Frankreich Weinregion : Languedoc Farbe : Rot Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre für Reichtum, Ausgewogenheit und Komplexität. Alkoholgehalt : 14 %, bietet Kraft und Rundheit. Eigenschaften des Weins: Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die Tiefe und Reife hervorrufen. In der Nase : Komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Pflaumen und mediterranen Gewürzen (Pfeffer, Garrigue) mit einer subtilen Kakaonote. Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen Noten und einer für Schieferböden charakteristischen Mineralität. Der Abgang ist lang, ausgewogen und elegant. Passende Speisen und Weine: Abbaye Sylva Plana La Closeraie passt perfekt zu: Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Lamm, Rind). Mediterrane Gerichte wie Lamm-Tajine oder Ratatouille. Gerichte mit Soße (Rindereintopf, Cassoulet). Gereifter Hartkäse (Pecorino, Tomme). Paarungsvorschlag : Ein mit Kräutern der Provence gebratenes Lammkarree oder eine Entenbrust mit Feigen. Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C ​​servieren, um seine komplexen Aromen und großzügigen Struktur voll zur Geltung zu bringen. Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine Aromen hervorzuheben. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner Frische und Rundheit jetzt verkostet oder bis zu 10 Jahre lang gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln. Engagement und Terroir: Abbaye Sylva Plana La Closeraie wird aus Bio-Reben hergestellt, die auf Schieferböden angebaut werden, die typisch für die Appellation Faugères sind. Dieses einzigartige Terroir, verbunden mit einem mediterranen Klima, verleiht dem Wein seine Mineralität und seinen außergewöhnlichen Charakter. Die traditionelle und respektvolle Vinifizierung der Rebsorten garantiert einen authentischen und reinen Ausdruck dieses großartigen Weins. Sonderangebot: Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Eleganz von Abbaye Sylva Plana La Closeraie , einem Bio-Rotwein aus Faugères, der sich ideal zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und Momente des gemeinsamen Teilens eignet. Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – Vin de France Domaine Raymond Usseglio & Fils – La Genèse 2021: Terroir und Reinheit Grenache Eine charakteristische Cuvée vom Weingut Usseglio, 100 % Grenache Noir von etwa 70 Jahre alten Rebstöcken auf zwei Terroirs (Sand im Osten und gerollte Kieselsteine westlich der Rhône), biologisch zertifiziert, Demeter biodynamisch , in Amphoren vinifiziert für einen reinen und eleganten Ausdruck. 🔍 Hauptfunktionen: Produzent : Domaine Raymond Usseglio & Fils (Châteauneuf-du-Pape), biologischer und biodynamischer Weinbau (Demeter). Appellation : Vin de France Jahrgang : Genesis Jahrgang : 2021 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100 % Grenache Noir, 70 Jahre alte Rebstöcke, Sand und gerollte Kieselsteine. 🍶 Weinbereitung & Ausbau: Gärung mit einheimischen Hefen , ohne Klärung, in Amphoren vom Typ „Drunk Turtle“ aus toskanischem Ton, die eine sanfte Sauerstoffzufuhr und natürliches Aufrühren der Hefe gewährleisten. Ohne Filtration abgefüllt, bringt es die Vitalität und Mineralität des Terroirs zum Ausdruck. 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes Rubinrot, klar und brillant. Nase : Intensive Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere mit würzigen Noten und floraler Eleganz. Gaumen : Samtig am Gaumen mit geschmeidigen Tanninen, umhüllender, fruchtiger Großzügigkeit und langem, komplexem Abgang mit Gewürzen – reiner Grenache, der dem Genuss gewidmet ist. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ideal als Beilage: gegrillte Lammkoteletts, Tajine, Eintöpfe, reife Käsesorten 💡 Tipp : 1 Stunde dekantieren oder 30 Minuten vorher öffnen, um das volle Aromapotenzial freizusetzen 🕰️ Konsum & Service: Temperatur : 16–18°C Zubereitung : Dekantieren empfohlen, um die Komplexität hervorzuheben Kellerpotenzial : ausgezeichnet bis 2028–2032, mit guter Balance ab 2023. 🌿 Terroir & Engagement: Grundstücke auf Sand (rechtes Ufer) und gerollten Kieselsteinen (linkes Ufer) der Rhône, gelegen in Châteauneuf-du-Pape. Demeter-Zertifizierung für Bio und Biodynamik , Handlese, lebensmittelschonende Weinbereitung – keine önologischen Zusätze, keine zugesetzten Sulfite. ⭐ Bewertungen und Ratings: Wine Advocate 2023 (2021): 93 Punkte – „hervorragender Grenache-Wein von Reinheit und Finesse“ … James Suckling (2022): 97 Punkte – „Sehr blumig, … gut strukturiert am vollmundigen und dennoch konzentrierten Gaumen, außergewöhnlicher Abgang mit feuchten Steinen und Gewürzen“ 🎁 Sonderangebot: 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF ab 50 € Einkaufswert . Gönnen Sie sich La Genèse , einen außergewöhnlichen Grenache, elegant und aufrichtig – den Wein eines einzigartigen Augenblicks. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Le Genèse direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

🍷 Rotwein – Vin de France (biodynamisch, ohne Zusatz von Sulfiten) Domaine Raymond Usseglio – The Original Sin 2022: Reiner Cinsault, intensiv und elegant Eine natürliche Cuvée aus 100 % Cinsault , aus jahrhundertealten Rebstöcken im Rhônetal, biodynamisch und Demeter-zertifiziert. Ungefiltert, ohne Schwefelzusatz vinifiziert, verkörpert er die Finesse und Zartheit seines Terroirs. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Domaine Raymond Usseglio & Fils (Châteauneuf-du-Pape), Demeter-zertifizierter biodynamischer Weinbau. Appellation : Vin de France Jahrgang : Erbsünde Jahrgang : 2022 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100 % Cinsault, Reben gepflanzt in den 1960er Jahren. Alkoholgehalt : ~14,5 % vol. Weinbereitung und Reifung : Gärung in Betonfässern, einheimische Hefen, Reifung auf der Feinhefe für 8–12 Monate, keine Sulfite zugesetzt, ungefiltert. 👁️ Weinprofil Auge : Tiefes Granatrot, klar und leuchtend. Nase : Komplexe Aromen: Rosenpulver, schwarzer Tee, Orangenschale, reife Pflaume, Kakao, Lakritze und Kräuternuancen. Gaumen : Seidige und umhüllende Textur, feine, aber strukturierte Tannine, belebende Säure, langer Abgang, zart würzig und fruchtig. 🏆 Verkostungsnotizen James Suckling (2023): 93 Punkte – „Viele Noten von Zwetschgenpflaume, Milchschokolade und Lakritze … kräftige Tanninstruktur auf einem kräftigen Gaumen.“ Lobenberg : 93–95 Punkte (2022) – Würzige Struktur (Nelke, Curry, grüner Pfeffer), schwarze Früchte und lebendige Textur auf Kalksteinböden. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrilltes rotes Fleisch und Lamm. Scharfe Gerichte, Aufschnitt. 💡 Vorschlag : würziges Fleisch-Tajine, gebratene Lammkeule, gegrilltes Steak. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 16–18 °C Zubereitung : Eine Stunde dekantieren, um die Aromen freizusetzen. Alterungspotenzial : Jetzt trinken, kann aber bis 2031 gelagert werden. 🌿 Terroir & Engagement: Winzer, die sich der Biodynamik, dem Respekt vor der Rebe und dem natürlichen Gleichgewicht verschrieben haben. Reiner Ausdruck von Cinsault aus den Kalksteinböden von Gard/Lirac, alte Reben, verbessertes Terroir. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Ein eleganter und engagierter Jahrgang, perfekt für außergewöhnliche Momente oder gemeinsame Mahlzeiten. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Original Sin direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns im Vordergrund – unser Team betreut Sie von der Eröffnung bis zur Verkostung.

🍇 Weißwein – Vin de France Coume de Maliès 2022 – Domaine Balansa: Strahlkraft und Reinheit Ein biologischer und biodynamischer Weißwein aus dem Terroir Hautes Corbières: eine mineralische und frische Mischung, ideal zum Erwecken der Sinne. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Coume de Maliès Appellation : Vin de France Jahrgang : 2022 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Grenache Blanc und Grenache Gris (~45 %), ergänzt durch Carignan Blanc, Carignan Gris, Rolle – und oft etwas Vermentino/Blanquette. Alkoholgehalt : 13% vol 🌿 Terroir & Weinbau: Böden : Schiefer und Ton-Kalkstein, Massive der Hautes Corbières. Weinbau : Biologisch und biodynamisch zertifiziert (seit etwa 2019), bearbeitete Böden, Grasbedeckung, keine Betriebsmittel. 🍇 Weinbereitung & Reifung: Handverlesen in Kisten (13 kg), 3 Tage bei 5°C gelagert. Direktpressen, pneumatische Presse mit offenem Käfig. 6 Monate in Beton- und Edelstahltanks gereift, keine Schönung oder Filtration, sehr niedriger SO₂-Gehalt. 👁️ Weinprofil: Farbe : Klares, blasses Gelb. Nase : Blumig, weiße Früchte (Birne, Pfirsich), frische Zitrusfrüchte, Wildkräuter, salzige mineralische Note. Gaumen : Rund, frisch, weiche Tannine (durch Rolle/Gris), schöne Säure, zitronig/mineralischer Abgang, elegant und ausgewogen. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Exquisit mit: Meeresfrüchte (Austern, Muscheln), gegrillter Fisch. Sommersalate, Tapas, mediterrane Küche. Frischkäse (Ziege, Burrata). 🕰️ Konsum & Service: Temperatur : 12°C Dekantieren : 15 Minuten empfohlen. Lagerfähigkeit : 5 Jahre, jetzt genießen. 🌟 Was es einzigartig macht: Coume de Maliès ist ein Terroir-Weißwein, der aus ausgewählten alten Rebstöcken auf Schiefer- und Lehm-Kalk-Böden hergestellt wird. Der biologisch/biodynamische Anbau und die natürliche Vinifizierung (ohne Zusatzstoffe) vereinen Frische, Salzgehalt und aromatische Intensität in einem subtilen und lebendigen Stil. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Coume de Maliès 2022 über 50 € . Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Weißwein, frisch und natürlich, perfekt für Ihre geselligen Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bei jedem Schritt.