🍇 Weißwein – Vin de France Coume de Maliès 2022 – Domaine Balansa: Strahlkraft und Reinheit Ein biologischer und biodynamischer Weißwein aus dem Terroir Hautes Corbières: eine mineralische und frische Mischung, ideal zum Erwecken der Sinne. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Coume de Maliès Appellation : Vin de France Jahrgang : 2022 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Grenache Blanc und Grenache Gris (~45 %), ergänzt durch Carignan Blanc, Carignan Gris, Rolle – und oft etwas Vermentino/Blanquette. Alkoholgehalt : 13% vol 🌿 Terroir & Weinbau: Böden : Schiefer und Ton-Kalkstein, Massive der Hautes Corbières. Weinbau : Biologisch und biodynamisch zertifiziert (seit etwa 2019), bearbeitete Böden, Grasbedeckung, keine Betriebsmittel. 🍇 Weinbereitung & Reifung: Handverlesen in Kisten (13 kg), 3 Tage bei 5°C gelagert. Direktpressen, pneumatische Presse mit offenem Käfig. 6 Monate in Beton- und Edelstahltanks gereift, keine Schönung oder Filtration, sehr niedriger SO₂-Gehalt. 👁️ Weinprofil: Farbe : Klares, blasses Gelb. Nase : Blumig, weiße Früchte (Birne, Pfirsich), frische Zitrusfrüchte, Wildkräuter, salzige mineralische Note. Gaumen : Rund, frisch, weiche Tannine (durch Rolle/Gris), schöne Säure, zitronig/mineralischer Abgang, elegant und ausgewogen. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Exquisit mit: Meeresfrüchte (Austern, Muscheln), gegrillter Fisch. Sommersalate, Tapas, mediterrane Küche. Frischkäse (Ziege, Burrata). 🕰️ Konsum & Service: Temperatur : 12°C Dekantieren : 15 Minuten empfohlen. Lagerfähigkeit : 5 Jahre, jetzt genießen. 🌟 Was es einzigartig macht: Coume de Maliès ist ein Terroir-Weißwein, der aus ausgewählten alten Rebstöcken auf Schiefer- und Lehm-Kalk-Böden hergestellt wird. Der biologisch/biodynamische Anbau und die natürliche Vinifizierung (ohne Zusatzstoffe) vereinen Frische, Salzgehalt und aromatische Intensität in einem subtilen und lebendigen Stil. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Coume de Maliès 2022 über 50 € . Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Weißwein, frisch und natürlich, perfekt für Ihre geselligen Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bei jedem Schritt.

🍷 La Vinhota 2023 – Bio-Naturrotwein | Domaine Balansa La Vinhota ist eine natürliche und sonnige Cuvée der Domaine Balansa im Herzen der Hautes Corbières im Languedoc. Diese Cuvée aus Lledoner Pelut (60 %) und Grenache Noir (40 %) stammt von Rebstöcken, die an Hängen auf Schieferböden wachsen. Dieser Rotwein wird in kurzer Kohlensäuremaischung vinifiziert und ohne Zusatzstoffe gereift. Er bietet einen brillanten Fruchtausdruck in einem natürlichen, flüssigen und aufrichtigen Stil. 🔍 Hauptfunktionen: Name : La Vinhota Bezeichnung : Vin de France Jahrgang : 2023 Weinregion : Languedoc, Frankreich Rebsorten : Lledoner Pelut (60 %), Grenache Noir (40 %) Alkoholgehalt : 13% Zertifizierung : Biowein, biodynamisch (Demeter), Naturwein Weinbereitung : 5 Tage Kohlensäuremazeration, einheimische Hefen, ohne Schönung oder Filtration Reifung : 6 Monate in Edelstahltanks, Fudern und Eichenfässern Gesamtschwefel : < 10 mg/L 👁️ Weinprofil: Auge : Klare und leuchtend rote Farbe. Nase : Blumige und fruchtige Aromen, dominiert von Noten von Erdbeere und Rose. Gaumen : Geschmeidiger und köstlicher Auftakt, sehr diskrete Tannine, fruchtiger und erfrischender Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Vinhota passt perfekt zu: Vegetarische Gerichte (Ratatouille, Gemüsegratin) Weißes Fleisch (gebratenes Geflügel, Schweinefilet) Feine Wurstwaren Weichkäse (Brie, Camembert) Speiseempfehlung : Ein Barbecue mit Freunden oder ein Tapas-Abend. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um die Frische zu genießen, servieren Sie es zwischen 14 °C und 16 °C. Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 15 Minuten vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Genießen Sie es jetzt und bis zu 3 Jahre lang, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Das von Céline Peyre und Alexandre Gressent geführte Domaine Balansa liegt in Villeneuve-les-Corbières, im Herzen der Region Hautes Corbières. Die Reben werden biologisch und biodynamisch angebaut und wachsen auf Schieferhängen in einer Höhe zwischen 140 und 380 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinlese erfolgt von Hand, und die Weinbereitung erfolgt ohne Zusatzstoffe und mit einer minimalen Schwefeldosis, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von La Vinhota , einem natürlichen Rotwein, ideal für gesellige Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Château Fabre Gasparets 2021 – Corbières-Boutenac Bio Château Fabre Gasparets ist ein außergewöhnlicher Jahrgang aus Cru Boutenac , einem der Juwelen des Languedoc. Dieser biologische, HVE-zertifizierte Rotwein wird von der Familie Fabre , Winzer seit 1711, hergestellt und verkörpert die Kraft, Eleganz und aromatische Komplexität der großen Weine des Südens. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Château Fabre Gasparets Appellation : AOC Corbières-Boutenac Jahrgang : 2020 Weinregion : Languedoc-Roussillon Rebsorten : 50 % Mourvèdre, 30 % Carignan, 20 % Syrah Alkoholgehalt : 14% vol. Zertifizierung : Biowein (AB) und High Environmental Value (HVE) Ertrag : 35 hl/ha Durchschnittsalter der Rebstöcke : 19 Jahre Terroir : Sandstein und gerollte Kieselsteine ​​auf den Hügeln von Boutenac, auf einer Höhe von 75 m Weinbereitung : Handlese, entrappt und zerkleinert, Weinbereitung bei optimaler Reife ohne Zusatz von Sulfiten oder exogenen Hefen, Verschnitt vor der Reifung Reifung : 12 Monate in französischen Eichenfässern (80%), davon 75% in Fässern und 25% in alternativer Reifung über 12 Monate, ergänzt durch 6 Hektoliter in 160-Liter-Tonkrügen, gefolgt von mindestens 6 Monaten Reifung in der Flasche 👁️ Weinprofil: Auge : Sehr intensive rubinrote Farbe. Nase : Offen und würzig, mit feinen Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Gaumen : Frischer Auftakt, schöner Körper, aromatische Komplexität von schwarzen Früchten und Gewürzen. Zarter Abgang mit feinen und eleganten Tanninen. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Château Fabre Gasparets 2020 passt perfekt zu: Entenbrust mariniert mit Gewürzen Gegrillte Hochrippe Lammkeule am Spieß Speisevorschlag : Ein mediterranes regionales Gericht, verfeinert mit Garrigue-Kräutern. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die volle Fülle des Weines zu entfalten. Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Stunde Belüftung vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern, um noch subtilere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Château Fabre Gasparets liegt im Herzen des Goldenen Dreiecks der Appellation Corbières-Boutenac , auf Hügeln aus Sandstein und Kieselsteinen. Dieses einzigartige Terroir, umgeben von mediterranem Klima, verleiht dem Wein seine Frische, seinen aromatischen Reichtum und seine wunderbare Mineralität. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die lokalen Traditionen und bietet einen Wein von bemerkenswerter Authentizität. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Château Fabre Gasparets , einem Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Weißwein – Languedoc Sabari – Domaine Balansa: Kieselsteine ​​und Sonnenschein! Ein leuchtender, zarter und lebendiger Weißwein Sabari entstand an den Schieferhängen der Hautes-Corbières und ist das Ergebnis der präzisen Arbeit von Céline Peyre und Alexandre Gressent , den Gründern der Domaine Balansa im Jahr 2017. Diese Cuvée verkörpert ihr Streben nach Reinheit und mineralischem Ausdruck. Hergestellt aus seltenen Rebsorten der Region, vereint dieser trockene Weißwein Finesse, Frische und Originalität in einem natürlichen und vornehmen Stil. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Sabari Appellation : Vin de France – Languedoc Jahrgang : 2023 Weinregion : Hautes-Corbières, Languedoc Rebsorten : Xarel-lo, Rolle (Vermentino) Alkoholgehalt : 11,5 % Terroir : Schieferböden an Hängen Kultur : Natürliche Landwirtschaft ohne Betriebsmittel Weinbereitung : 8-tägige Mazeration der Schalen Reifung : In Gläsern, für einen reinen und unverfälschten Ausdruck 👁️ Geschmacksprofil: Auge : Helle, leicht goldene Farbe Nase : Zart und sonnig, mit Aromen von rosa Grapefruit , exotischen Früchten und weißen Blüten Gaumen : Leicht und lebendig, mit schöner Länge , pfeffrigen Noten und einem feinen Tannin-Abgang 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Sabari wird sublimieren: Gegrillter oder marinierter Fisch Asiatische Küche (Wok, Sashimi, mildes Curry) Sommerliche Zitrussalate Frisch- oder Weichkäse 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 10°C bis 12°C Weinzubereitung : 10 Minuten vor der Verkostung öffnen Lagerfähigkeit : 2 bis 4 Jahre – am besten jung genießen wegen seiner Frische 🌿 Engagement & Terroir: Das Domaine Balansa liegt in einer wilden Umgebung in den Corbières und fördert einen handwerklichen und respektvollen Weinbau ohne synthetische Produkte oder starke Eingriffe. An diesen sonnenverwöhnten Schieferhängen dringen die Reben tief in den Boden ein und bringen Weine hervor, die sowohl kraftvoll als auch elegant sind, wie dieser Sabari 2023, bereits ein bemerkenswerter erster Jahrgang. 🎁 Sonderangebot: Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Lassen Sie sich von Sabari überraschen, einem lebendigen und mineralischen Weißwein, perfekt für Liebhaber einzigartiger Weine. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Genießen Sie den schnellen und sorgfältigen Versand in ganz Frankreich und Europa. Unser Team steht Ihnen zur Verfügung, um Ihnen ein ruhiges und angenehmes Einkaufserlebnis zu garantieren.

🍷 Rotwein – Bordeaux Supérieur Château Le Géai Ultrableue 2020: Der Blue Clay Malbec Dieser charakteristische Wein offenbart die ganze Persönlichkeit eines außergewöhnlichen Malbec ... von einem Grundstück aus blauem Ton, ähnlich denen von Pomerol, ohne Kompromisse angebaut, mit Respekt für die Rebe und die Erde, verkörpert er einen mineralischen und tiefgründigen Ausdruck. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Château Le Géai Ultrableue Appellation : Bordeaux Supérieur AOC Jahrgang : 2020 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100% Malbec Terroir : Blauer Ton (inspiriert von den Terroirs von Pomerol) Weinberg : Ökologischer und biodynamischer Landbau, keine chemischen Zusätze, flache Bodenbearbeitung. 👁️ Weinprofil: Auge : Dunkle und tiefe Farbe, typisch für einen Malbec mit Charakter. Aroma : Nase nach reinen Früchten, subtilen Gewürzen, klarer mineralischer Ausdruck. Geschmack : Strukturierter und eleganter Gaumen, intensive reife Früchte, seidige Textur, runde Tannine und ein anhaltender und komplexer Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zur Verbesserung von: Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch Wild (Reh, Wildschwein) Fester, reifer Käse 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 16–18°C Dekantieren : Ungefähr 1 Stunde, um seine tiefen Aromen freizusetzen Lagerfähigkeit : 5 bis 10 Jahre, je nach Bedingungen, ideal bis 2028 🌿 Engagement & Terroir: Dieser Wein reifte ohne Zusatzstoffe in Terrakotta-Krügen (750 l) und anschließend 14 Monate in Amphoren (80 %) und Eichenfässern (20 %). Er bietet einen authentischen und sorgfältigen Ausdruck des Terroirs. Ein außergewöhnlicher Signature-Wein. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Tiefe und Eleganz des Château Le Géai Ultrableue , einem einzigartigen Rotwein, perfekt für Ihre gemeinsamen Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Bestellung bis zur Verkostung für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – Bordeaux / Vin de France Die Keller von Port de la Lune – Canon Eine urbane, organische und biodynamische Kreation im Herzen von Bordeaux, jetzt in AOC erhältlich, für ein authentisches und modernes Erlebnis. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Canon – Der Hafen der Mondkeller Appellation : AOC Bordeaux (Vin de France, Bio- und Naturwein) Jahrgang : 2022 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : traditionelle Bordeaux-Mischung (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, lokale Mitanpflanzung). Alkoholgehalt : ca. 14% vol Kultur und Weinbereitung : biodynamischer/nicht zertifizierter Weinbau, keine Chemikalien, Reifung in alten Fässern für ca. 6 Monate, einheimische Hefen, keine Schönung oder Filtration. 👁️ Weinprofil: Auge : Intensive rubinrote Farbe, lebendig und voller Leben. Nase : Fruchtige Aromen von Kirsche, Erdbeere, schwarzer Johannisbeere, auf einem würzigen und dezent rauchigen Hintergrund. Gaumen : Großzügig und ausgewogen, geschmeidige Tannine, saftige rote Beerenfrüchte, komplexe und harmonische Struktur 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ideal mit: Wurstwaren, Vorspeisen zum Abendessen Geflügelgerichte, Vol-au-vent Gegrilltes oder leicht geschmortes Fleisch Hartkäse 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 15–16 °C. Dekantieren : 30 Minuten, um seine ganze Frische und Komplexität zum Ausdruck zu bringen. Alterungspotenzial : Jetzt trinken und bis 2028 genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Als erstes urbanes Weingut in Bordeaux konzentriert sich das Weingut auf Biodynamik, Weinbereitung in alten Fässern und Abfüllung ohne Zusatz von Sulfiten. Ein lokaler Ansatz mit vollem Respekt für das Terroir . 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Bestellungen von Les Chais du Port de la Lune – Canon ab 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Finesse und Originalität dieses Bio-Weins, perfekt für gemeinsame Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihre Canon-Dose in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.

🍷 Rotwein – Castillon Côtes de Bordeaux (Sulfitfrei) Abracadabra von Beynat: Die natürliche Magie des Merlot Abracadabra by Beynat vom Château Beynat in der Appellation Castillon Côtes de Bordeaux ist ein Bio-Wein ohne Zusatz von Sulfiten , der in einem natürlichen, ausdrucksstarken und Gourmet-Stil kreiert wurde. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Abracadabra von Beynat Appellation : AOC Castillon Côtes de Bordeaux Jahrgang : 2023 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Merlot (manchmal begleitet von Malbec) Alkoholgehalt : 13,5 % vol Weinbau & Weinbereitung : zertifiziert biologisch und biodynamisch, Trauben von alten Rebstöcken (~26 Jahre alt) auf Lehm-Kalk-Boden, manuelle oder maschinelle Lese, Ganztraubengärung mit Unterstoßen, Reifung 6–18 Monate in Betonfässern oder gebrauchten Fässern, keine Zugabe von Sulfiten. 👁️ Weinprofil: Farbe : Dunkelviolett, dicht und undurchsichtig im Aussehen. Nase : Gourmet, mit cremigen, reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Pflaume), süßen Gewürzen und gerösteten Nuancen. Gaumen : Rundes, samtiges, breiiges Material mit schöner Dichte, Balance zwischen fruchtigem Reichtum, lebendiger Frische und leichter Spritzigkeit – großzügiger und sauberer Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch (Rind, Wild). Wild, rustikale Gerichte. Fester Käse. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 16 °C. Dekantieren : 30 Minuten bis 1 Stunde empfohlen. Lagerfähigkeit : 2–4 Jahre. 🌿 Engagement & Terroir: Abracadabra folgt dem biologisch-biodynamischen Ansatz (Umstellung seit 2015), ohne chemische Zusätze und wird in ganzen Trauben vinifiziert. Dank seines lehm-kalkhaltigen Terroirs bringt er seine Fruchtreinheit und Mineralität zum Ausdruck . Er steht im Einklang mit den Weinen des Autors von Château Beynat, modern und respektvoll gegenüber dem Lebendigen. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Abracadabra by Beynat -Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Eine perfekte Gelegenheit, diesen natürlichen, großzügigen und einzigartigen Wein zu entdecken und mit Freunden zu teilen. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Ihr Wein in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung, von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung.

🍷 Bio Roséwein aus der Provence Ninas Garten: Provenzalische Frische und Eleganz Le Jardin de Nina , zertifizierter Bio-Wein und unter dem Label IGP Provence hergestellt, ist ein delikater und raffinierter Rosé. Dieser Wein, hergestellt aus einer Mischung von Merlot und Caladoc , verkörpert die perfekte Harmonie zwischen sonnigem Terroir und provenzalischer Expertise: subtile Aromen, lebendige Frische und eine seidige Textur. 🔍 Hauptfunktionen Name: Ninas Garten Zertifizierung: Biowein Bezeichnung: IGP Provence Rebsorten: Mischung aus Merlot und Caladoc, bietet Frische, Fruchtigkeit und aromatische Komplexität Alkoholgehalt: 12,5 %, leicht und perfekt ausgewogen 👁️ Eigenschaften des Weines Für das Auge: Leuchtende blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, typisch für große Roséweine der Provence In der Nase: Subtile Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeere, rote Johannisbeere), Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone) und einer zarten floralen Note Am Gaumen: Lebhafter und frischer Auftakt, seidige und ausgewogene Textur. Die fruchtigen Noten setzen sich bis in den eleganten und erfrischenden Abgang fort. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen Le Jardin de Nina Rosé Bio passt perfekt zu: Leichte Vorspeisen: Tapas, Gläschen, Blätterteiggebäck Mediterrane Gerichte: Salate, Ratatouille Leichte Grillgerichte: Geflügelspieße, Garnelen Fruchtige Desserts: Zitronensorbet, Obstsalat Serviervorschlag: Thunfisch-Carpaccio oder dünne Tomaten-Basilikum-Tarte 🕰️ Konsum und Service Serviertemperatur: 8 – 10°C, um Frische und Finesse zum Ausdruck zu bringen Zubereitung: Sofort genussfertig, kein Belüften notwendig Lagerfähigkeit: Innerhalb von 1 bis 2 Jahren verbrauchen, um seine Lebendigkeit und Frische zu genießen 🌿 Engagement und Terroir: Le Jardin de Nina wird nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt und spiegelt die Authentizität provenzalischer Terroirs wider. Die auf sonnenverwöhnten Lehm-Kalk-Böden angebauten Reben ergeben einen eleganten und umweltfreundlichen Rosé. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Lassen Sie sich von der Frische und Eleganz des Jardin de Nina Rosé Bio verführen, dem idealen Begleiter für Sommer und festliche Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rosé ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität; unser Team steht Ihnen für Fragen und Beratung gerne zur Verfügung.

🍷 Bio-Rotwein aus dem Languedoc Saint-Christol Tradition – Eleganz und Authentizität Der biozertifizierte Wein „ Tradition“ von Domaine Coste Moynier verkörpert die Quintessenz des Terroirs von Saint-Christol , einem der emblematischen Dörfer der Appellation Languedoc. Hergestellt aus einer traditionellen Cuvée von Syrah, Grenache und Carignan , vereint dieser Wein Kraft und Finesse und zollt gleichzeitig dem Reichtum des Terroirs und dem ökologischen Engagement des Weinguts Tribut. 🔍 Hauptmerkmale: Herkunft: AOP Saint‑Christol / Languedoc (Villafranchian-Kiesel- und Tonkalkböden). Zertifizierung: Bio. Rebsorten: Syrah 30 %, Grenache 40 %, Carignan 30 %. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 14 %, eine ausgewogene Mischung aus aromatischer Fülle und Finesse. 🍇 Weinherstellung & Reifung: Die Rebsorten werden separat geerntet und vinifiziert , wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Kontrollierte Extraktion dank sukzessiver mechanischer Wiedermontagen und Fixierung. Lange Maischegärung unter einer Tresterhaube nach der Gärung, mit regelmäßigem Abstich im Laufe des folgenden Jahres. 👁️ Sensorisches Profil: Farbe: Tiefes Pflaumenrot, sehr glänzend. Nase: Schwarze und marmeladige Früchte, süße Gewürze – ein intensives Bouquet, das das Terroir von Villafranchie widerspiegelt. Am Gaumen: Geschmeidige und leicht zu trinkende Textur, gut strukturierte, raffinierte und ausgewogene Tannine. Abgang: Lang, frisch, dominiert von einer angenehmen Garrigue-Note. 🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen: Tradition passt perfekt zu: Gegrilltes/geschmortes rotes Fleisch (Rippchensteak, provenzalischer Eintopf) Mediterrane Gerichte (gegrillte Aubergine, auf der Grillplatte zubereitetes Gemüse) Reife Käsesorten (Comté, Tomme aus Schafsmilch) Vorschlag: Lammkotelett mit provenzalischen Kräutern oder Gemüse-Garrigue-Tajine 🕰️ Service & Wachdienst: Serviertemperatur: 16°C – 18°C. Vorbereitung: 1 bis 2 Stunden Belüftung empfohlen. Lagerpotenzial: Genießen Sie jetzt die fruchtigen Aromen; je nach Lagerbedingungen ist die Pflanze bis zu 10 Jahre haltbar. 🌿 Engagement & Regionale Produkte: Hergestellt unter strengen ökologischen Anbaumethoden auf Villafranchischen Kies- und Lehm-Kalksteinböden. Ein Weingut, das respektvolle Weinherstellung praktiziert, bei der Traditionen mit kontrollierten Prozessen koexistieren und so einen authentischen, eleganten und nachhaltigen Wein garantiert. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF auf alle Bestellungen ab 50 €. Entdecken Sie Tradition – AOP Saint-Christol , einen kraftvollen und raffinierten Bio-Rotwein, ideal zur Verfeinerung Ihrer Mahlzeiten mit Freunden oder Familie. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.

🍷 Bio-Weißwein – Vin de France Mr. Paul: Eine Einladung zu Frische und Eleganz Mr. Paul Biologique ist ein raffinierter Weißwein, der mit Respekt für die Umwelt hergestellt wird. Dieser Wein verführt mit seiner Frische, seinen ausdrucksstarken Aromen und seiner schönen Rundheit, ideal als Begleitung zu Ihren leichten Mahlzeiten, Aperitifs oder gemeinsamen Momenten. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Herr Paul Jahrgang: 2020 Zertifizierung: Biowein Weinregion: Vin de France Rebsorten: Mischung aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Vermentino, die für Ausgewogenheit, Lebendigkeit und eine schöne aromatische Fülle sorgt. Alkoholgehalt: 12,5 %, bietet eine perfekte Harmonie zwischen Leichtigkeit und Intensität. 👁️ Weinprofil: Farbe: Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das Frische und Jugendlichkeit ausstrahlt. Nase: Verführerische Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von zarten floralen Noten. Gaumen: Ein lebhafter und fruchtiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Reife Fruchtaromen harmonieren mit eleganter Mineralität und sorgen für einen langen, erfrischenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Mr. Paul Organic White passt perfekt zu: Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen). Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Kabeljau, Lachs). Vegetarische Gerichte wie gemischte Salate oder Spargelrisotto. Frischer oder leicht gereifter Käse (Ziege, Faisselle). Serviervorschlag: Fischtatar oder herzhafte Gemüsetarte. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Um die Frische und das feine Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C. Weinzubereitung: Sofort genussfertig, keine Belüftung erforderlich. Alterungspotenzial: Innerhalb von 1 bis 2 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und Brillanz zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Mr. Paul Biologique wird aus Trauben hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden und somit den absoluten Respekt für die Umwelt und den Boden garantieren. Die sorgfältige Weinbereitung unterstreicht die Reinheit der Rebsorten und den authentischen Ausdruck des Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Mr. Paul Biologique, einem idealen Weißwein, um Ihre Mahlzeiten und geselligen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen Bio-Weißwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Faugères Les Novices Bio Die Authentizität des Languedoc in einer Flasche Der Faugères Les Novices 2023 von Abbaye Sylva Plana wird unter der AOP Faugères hergestellt und ist biologisch zertifiziert. Er ist ein Rotwein, der die Geselligkeit und den Reichtum des Terroirs des Languedoc verkörpert. Mit seinen ausdrucksstarken Aromen, der geschmeidigen Textur und der natürlichen Frische ist dieser Wein ideal für Mahlzeiten mit Freunden oder Momente der Entspannung. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Faugères Les Novices Name : AOP Faugères Jahrgang : 2023 Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Languedoc Farbe : Rot Rebsorten : Mischung aus Cinsault, Grenache und Carignan, die Fruchtigkeit, Geschmeidigkeit und Charakter bietet. Alkoholgehalt : 13,5 %, ausgewogene Frische und Rundheit. 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Brillante Granatfarbe mit violetten Reflexen, die von Jugend und Lebendigkeit zeugt. In der Nase : Frische und ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), gemischt mit Noten von Garrigue und süßen Gewürzen. Am Gaumen : geschmeidiger und fruchtiger Auftakt, geschmolzene Tannine und eine schöne Frische. Feinschmeckerischer und ausgewogener Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Faugères Les Novices passt perfekt zu: Handwerkliche Wurstwaren Gegrilltes rotes Fleisch (Rib-Steak, Prime Rib) Mediterrane Gerichte (Gemüse-Tian, ​​Ratatouille) Reife Käsesorten (Schafskäse, Comté) Speisevorschlag : Gegrilltes Lammkotelett mit provenzalischen Kräutern, begleitet von geröstetem Saisongemüse. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Komplexität dieses Bioweins zu enthüllen. Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 5 Jahre gelagert werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement und Terroir: Faugères Les Novices , hergestellt im Herzen der Appellation Faugères, stammt von Reben, die auf für das Languedoc typischen Schieferböden wachsen. Dieser Wein ist als Bio-Wein zertifiziert und spiegelt das Engagement des Weinguts wider, die Umwelt zu respektieren und authentische und elegante Weine zu produzieren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Geselligkeit von Faugères Les Novices , einem Bio-Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente ideal verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Bio-Coq'licot Bio Saumur Weiß: Die natürliche Ausstrahlung des Loiretals Der Coq'licot Bio 2020 wird unter der AOP Saumur hergestellt und ist biologisch zertifiziert. Er ist ein raffinierter und ausdrucksstarker Weißwein, der die Eleganz und Frische der Terroirs des Loiretals widerspiegelt. Dieser aus Chenin Blanc hergestellte Wein verführt mit seinen blumigen Aromen, seiner Mineralität und seiner Lebendigkeit und bietet ein authentisches und umweltfreundliches Erlebnis. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Bio-Coq'licot Bezeichnung : AOP Saumur Jahrgang : 2020 Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Loiretal Farbe : Weiß Rebsorte : 100 % Chenin Blanc Alkoholgehalt : 13,5 % 👁️ Weinprofil: Auge : Blassgoldene Farbe mit goldenen Highlights, die Jugend und Reinheit hervorruft. Nase : Frische und köstliche Aromen von weißen Früchten (Birne, Weinpfirsich), reifen Früchten (Ananas), begleitet von einer feinen Mineralität. Gaumen : Lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer seidigen Textur. Die fruchtigen Aromen harmonieren harmonisch mit einer angenehmen Säure und bieten einen langen, mineralischen und eleganten Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Bio-Coq'licot passt perfekt zu: Gegrillte Sardinen Warmer Ziegenkäse-Sardellen-Salat Pissaladière Ziegenkäse (Selles-sur-Cher, Chabichou) Speiseempfehlung : Dünne Gemüsetarte oder Zitrusfisch-Carpaccio. 🕰️ Konsum & Service Serviertemperatur : Gekühlt servieren, zwischen 10 °C und 12 °C, um seine Frische und aromatische Komplexität voll zu genießen. Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, ohne Belüftung. Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 3 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Coq'licot Bio wird aus Reben hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus auf Lehm-Kalk-Böden in Montreuil-Bellay, im Herzen der Region Saumur, angebaut werden. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit einer sorgfältigen und umweltschonenden Weinbereitung, garantiert einen reinen, authentischen und hochwertigen Wein. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Coq'licot Bio 2020, einem idealen Weißwein zu Ihren Mahlzeiten und geselligen Zusammenkünften. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – Beaujolais Nouveau Domaine Joubert – Cuvée à l’Ancienne 2024: Authentisch, fruchtig und natürlich Ein typischer Beaujolais Nouveau 2024, hergestellt nach traditioneller „altmodischer“ Weinbereitung. Natürlich, ungefiltert, ohne Zusatz von Sulfiten, großzügig und lebendig, bietet er den reinen Ausdruck des Gamay aus diesem Familienterroir. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Domaine Marcel Joubert (5 Generationen, Süd-Beaujolais) Appellation : Beaujolais Nouveau Jahrgang : 2024 Zertifizierung : Ökologischer Landbau (zertifizierte Reben, Naturwein) Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100 % Gamay Alkoholgehalt : 14% vol. (sonniger Jahrgang) Weinbereitung : Kurze Halbkohlensäuremazeration in ganzen Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Sulfiten und ungefiltert 👁️ Weinprofil: Auge : Helles, lebendiges Purpurrot Nase : Ausdrucksstarke Aromen von kleinen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), floralen und zart würzigen Noten Gaumen : Geschmeidig, köstlich und saftig, geschmolzene Tannine, schöne würzige Spannung, fruchtiger und erfrischender Abgang – ein Wein, der sofort Freude bereitet 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Wurstwaren, Tapas, Brathähnchen, Quiches. 💡 Tipp : Entspanntes Buffet, Apéroplatten – festlich und gemütlich. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 12–14 °C. Zubereitung : Gekühlt servieren, sofort nach dem Einschenken trinkfertig. Alterungspotenzial : Genießen Sie es innerhalb von 6 bis 12 Monaten, um seine Frische zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Zertifizierter Bio-Winzerbetrieb, Familientradition auf Granit- und Vulkanböden. Naturwein: ohne Sulfitzusatz, ungefiltert, mit einheimischen Hefen, von Hand geerntet. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen festlichen, großzügigen und süffigen Wein – ideal als Begleitung zu Aperitifs, Mahlzeiten mit Freunden und Feiern. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihr erstes Produkt ohne Verzögerung. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bei jedem Schritt.

🍷 Rotwein – Vin de France Domaine Ozil – Groove: Kraftvoll, Natur & Ardèche Ein Rotwein aus dem Jahr 2023 von Domaine Ozil (Ardèche), 100 % natürlich hergestellt und biologisch zertifiziert. Dies ist eine ausdrucksstarke und großzügige Cuvée, ideal für Liebhaber authentischer, unverfälschter Weine. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Domaine Ozil – Thomas & Jean-Daniel Ozil, 16 ha Bio-Reben, Biodynamik seit 2016 umgesetzt. Appellation : Vin de France Jahrgang : Groove Jahrgang : 2023 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Mischung aus Syrah (70 %) und Cabernet Sauvignon (30 %) , entrappter Syrah, 3 Wochen Gärung, 18 Monate gereift. Alkoholgehalt : 13,2 % vol. 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes, leuchtendes Rot. Nase : Intensive schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Noten von Kakao, Rauch, süße Gewürze. Gaumen : Dichtes Material, feine Frische, vorhandene, aber geschmeidige Tannine, rauchiger und eleganter Abgang – hervorragende Balance zwischen Struktur und Trinkbarkeit. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt als Beilage: BBQ & Grills (Lamm, Rind). Feinkostfleisch, reifer Käse. 💡 Vorschlag : Sommerbrett oder Picknick im Freien – der Begleiter für „Wein mit Freunden“. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 14–16 °C. Zubereitung : 30 Minuten vorher öffnen oder leicht dekantieren. Lagerpotenzial : bis zu 5 Jahre – natürlich jung trinken, aber seine Struktur macht ihn auch mit der Zeit interessant. 🌿 Engagement & Terroir: Reben werden im ökologischen Landbau , mit Biodynamik und Agroforstwirtschaft, mit geringen Erträgen angebaut Natürliche und zusatzstofffreie Weinbereitung: Wildgärung, keine Filtration, weniger als 10 mg/L SO₂ – der Wein bleibt lebendig. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie Groove, einen Rotwein mit Charakter, aufrichtig und zutiefst gesellig – die perfekte Wahl für Ihre Veranstaltungen mit Freunden. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Groove direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team begleitet Sie von der Bestellung bis zur Verkostung.

🍇 Weißwein – Loiretal Baudry & Dutour – Le Petit Lieu-Dit (BIO): Frisches und strahlendes Sauvignon Eine Cuvée aus 100 % Sauvignon Blanc, die Baudry & Dutours Einstieg in die Welt der Weißweine aus dem Val de Loire mit Finesse markiert: Von einer einzigen Parzelle in Ligré auf nach Südosten ausgerichtetem Lehm-Kalk-Boden gepflanzt, offenbart er vom ersten Moment an ein präzises und erfrischendes aromatisches Profil, das typisch für sein Terroir ist. 🔍 Hauptfunktionen: Domaine : Baudry & Dutour vereint die weinbauliche Expertise von Christophe Baudry (Erbe von Cravant-les-Côteaux) und das önologische Know-how von Jean-Martin Dutour, Önologe bei Domaine du Roncée seit 1993. Das Duo gründete sich 2003 um eine gemeinsame Vision eines nachhaltigen, parzellenbasierten Weinbaus. Appellation : IGP Val de Loire Blanc Jahrgang : Le Petit Lieu-Dit 2023 (BIO) Jahrgang : 2023 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100 % Sauvignon Blanc Zertifizierungen : Ökologischer Landbau (AB-Zertifizierung), Hoher Umweltwert (HVE), konservierende Landwirtschaft, Einzelkordonschnitt. Nachternte zur Erhaltung des Fruchtaromas. Terroir-Bestätigung nach mehrjähriger Forschung bestätigt. Weinbereitung & Ausbau : Direktpressung mit anschließender Absetzung auf der Feinhefe, Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, mehrmonatige Lagerung auf der Hefe. Zusätzlich wird kontrolliert Sulfite (biologisch) zugesetzt. Restzucker : < 2 g/l (trocken) laut Analysen, bestätigte Angabe „trocken, < 2 g/l“ durch kanadische Einzelhändler. Alkoholgehalt : ca. 12 % vol. 👁️ Weinprofil: Auge : Klares Hellgelb, subtile goldene Reflexe, strahlend kristallin. Nase : Schöne aromatische Frische, dominiert von Limette und Grapefruit, Litschi und weißen Blüten (Akazien, Weißdorn), mit einem Hauch feiner aromatischer Kräuter. Gaumen : Offener Auftakt, deutlich ausgeprägte zitronige Lebhaftigkeit in Verbindung mit einer ausgewogenen Säure; salziger und mineralischer Abgang mit einem gemeißelten Charakter, der langsam abklingt. 🏆 Hinweise & Unterscheidungen: 4,0 / 5 Vivino : Preis-Leistungs-Verhältnis wird von den Benutzern gelobt (saubere und bekömmliche Sauvignons). 90/100 – Wine-Searcher : Spektralbewertung „Weiß – Tropisch & Ausgewogen“, sehr gut referenzierte Weine für weniger als 15 € pro Flasche. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ein perfekter Begleiter zum Aperitif oder zu leichten Mahlzeiten: Marinierte Austern, Schwertmuscheln oder Herzmuscheln, Räucherlachs, leichtes Ceviche Frischer Spargel, Frühlingsquiches oder zitronige Gemüsevorspeisen 💡 Vorschlag : Meeresfrüchteplatte oder Frühlingsgemüse-Tarte 🕰️ Konsum & Service: Ideale Temperatur: 10–12°C , eine Viertelstunde vor der Verkostung öffnen, um die Aromen freizusetzen. Alterungspotenzial: Am besten jung genießen (max. 2023–2026), um seine Lebendigkeit und Präzision zu bewahren. 🌿 Terroir & Engagement: Die Parzelle ist in einem Calcicolla-Ton-Kalkstein-Terroir in Ligré (Ort „Rouilly“) gepflanzt und bringt die Mineralität der Vienne-Hänge zum Ausdruck, wenn die Rebe dort ihre nach Südosten ausgerichteten Wurzeln einsenkt. Von Anfang an zertifizierter Bio-Weinbau, gepaart mit HVE. Fotografie der Pflanzendecken, einfacher Kordonschnitt, nächtliche Handlese, rigorose Sortierung in zwei Durchgängen, ohne unnötige Eingriffe – durchdacht bis in die Kiste. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Le Petit Lieu‑Dit Blanc 2023 lädt Sie zu einer ausgewogenen, raffinierten und lebendigen Verkostung ein – der frische und fruchtige Ausdruck eines feinen Sauvignon. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Le Petit Lieu‑Dit Blanc 2023 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

🍷 Rotwein – Vin de France Stéphane Usseglio – Les Amandiers Rouge: Intensiv, würzig und mediterran Ein kraftvoller und großzügiger Wein, hergestellt von Stéphane Usseglio in der Tradition des südlichen Rhônetals. Eine vollmundige, biodynamische, ausdrucksstarke und zertifizierte Bio- Cuvée, perfekt für Liebhaber strukturierter und Gourmetweine. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Stéphane Usseglio (Châteauneuf-du-Pape), engagiert sich für ökologische und biodynamische Landwirtschaft . Appellation : Vin de France Jahrgang : Les Amandiers Rot Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Grenache, Syrah, Clairette, Mourvèdre, Merlot (Mischung nach mehreren Quellen). Alkoholgehalt : 14 % Vol. (intensiver Jahrgang). Weinbereitung und Reifung : Gärung in Betonfässern, einheimische Hefen, Reifung 16–24 Monate in Fässern, ungefiltert, sehr wenig Sulfite. 👁️ Weinprofil Auge : Tiefes Purpurrot, intensive Granatreflexe. Nase : Großzügige Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Kakao, Garrigue und süßen Gewürzen (Pfeffer, Thymian). Gaumen : Rund und samtig, kräftige, aber elegante Tannine, schöne Frische, lang anhaltender würziger Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch Reifer Käse oder dunkle Schokolade 💡 Vorschlag : Lammkeule mit Kräutern, gegrillte Tournedos, Eintöpfe 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 14–16 °C Zubereitung : 1 Stunde im Voraus öffnen oder dekantieren Kellerpotenzial : 2025–2035, mit einem Höhepunkt von 2026–2028 🌿 Engagement & Terroir Zertifiziert biologisch und biodynamisch (Demeter), rigoroser Respekt vor Lebewesen und authentischem Terroir. Familienweingut in Châteauneuf-du-Pape, mediterranes Erbe in jeder Flasche. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen intensiven und warmen Bio-Rotwein – perfekt für Ihre außergewöhnlichen Mahlzeiten. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Les Amandiers Rouge direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team ist hier, um Ihnen bei jedem Schritt zu helfen.