🍇 Côtes de Beaune Weißwein Nuiton-Beaunoy: Die Brillanz und Eleganz der burgundischen Terroirs Nuiton-Beaunoy aus der AOC Côtes de Beaune ist ein raffinierter Weißwein, der die ganze Fülle und Komplexität der burgundischen Terroirs zum Ausdruck bringt. Dieser aus Chardonnay hergestellte Wein zeichnet sich durch seine Frische, Rundheit und schöne Mineralität aus und passt ideal zu raffinierten Mahlzeiten oder Gourmet-Momenten. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune White Jahrgang: 2020 Appellation: AOC Côtes de Beaune Land: Frankreich Weinregion: Burgund Farbe: Weiß Rebsorte: 100 % Chardonnay, bietet Finesse, Frische und eine schöne aromatische Komplexität. Alkoholgehalt: 13 %, ausgewogene Lebendigkeit und Fülle. 👁️ Weinprofil: Auge: Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das Reife und Frische ausstrahlt. Nase: Elegante Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie), Früchten mit weißem Fruchtfleisch (Birne, Apfel) und subtilen Noten von frischer Butter und Haselnuss, typisch für die Reifung im Burgund. Geschmack: Frisch und lebendig im Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit im mittleren Gaumen. Die Aromen reifer Früchte werden durch eine feine Mineralität ausgeglichen und bieten einen langen, eleganten und anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune passt perfekt zu: Gegrillter oder in Sauce marinierter Fisch (Seeteufel nach amerikanischer Art, gebratener Lachs). Schalentiere (Langustinen, Jakobsmuscheln). Geflügel in Soße (Bresse-Geflügel in Sahne, Huhn mit Morcheln). Weicher, gereifter Käse (Brie, Camembert). Speiseempfehlung: Wolfsbarschfilet mit Beurre Blanc oder ein Risotto mit Pilzen und Parmesan. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Um seine Frische und aromatische Finesse voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 10 °C und 12 °C. Weinzubereitung: Sofort trinkfertig, aber durch leichte Belüftung können seine komplexen Aromen noch besser zur Geltung kommen. Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen oder 3 bis 5 Jahre gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune wird aus sorgfältig angebauten Reben auf den typischen Kalkböden der Region hergestellt, die dem Wein seine Frische und Mineralität verleihen. Die Weinbereitung und Reifung in Eichenfässern erfolgt nach burgundischer Tradition und bietet einen wunderbaren Ausdruck des Chardonnay und des Terroirs der Côte de Beaune. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Finesse und Eleganz des Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune, einem idealen Weißwein, um Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen prestigeträchtigen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Weißwein – Languedoc Opi d’Aquí Blanc „L’Orangeade“ 2022 Ein lebendiger, sonniger Mazerations-Weißwein ohne Zusatz von Sulfiten Mit seiner leuchtenden Farbe und seinem sonnigen Aromaprofil verkörpert L'Orangeade d' Opi d'Aquí den freien und handwerklichen Geist der Orangenweine des Languedoc . Hergestellt aus Grenache Blanc und Marsanne , wird dieser mazerierte Weißwein natürlich und ohne Zusatz von Sulfiten vergoren und anschließend im Fass gereift. Sein tanninhaltiger , fruchtiger und kräuteriger Stil macht ihn zu einem originellen Begleiter, ideal für Neugierige und Liebhaber lebendiger Sinneseindrücke. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Orangeade – Opi d’Aquí Appellation : Vin de France – Languedoc Jahrgang : 2022 Weinregion : Languedoc-Roussillon, Frankreich Rebsorten : Grenache Blanc, Marsanne Alkoholgehalt : 11,5 % Format : 75 cl Flasche Kultur : Biologisch – Natürliche Hefen – Keine zugesetzten Sulfite Weinbereitung : 15 Tage Mazeration der Schalen, spontane alkoholische Gärung Reifung : 6 Monate in Eichenfässern 👁️ Geschmacksprofil: Auge : Schöne hellorange Farbe mit goldenen Reflexen Nase : Intensiv und komplex, mit Aromen von Pfirsich , Zitrusfrüchten (insbesondere Orange) und Garrigue-Pflanzen wie Rosmarin oder Ginster Gaumen : Vollmundig und warm , leicht tanninhaltig , mit einer schönen Frische und einem anhaltenden Abgang , sowohl weich als auch strukturiert. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Orangenlimonade passt perfekt zu: Vegetarische Küche (Gemüsecurry, Hummus, Tajines) Gegrillter oder geräucherter Fisch Käse mit gewaschener Rinde oder gereifter Käse Exotische oder scharfe Gerichte (Thailändische, Indische, Orientalische Küche) 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 12°C bis 14°C Weinzubereitung : 15 bis 20 Minuten vor der Verkostung dekantieren Lagerfähigkeit : 3 bis 5 Jahre – jung trinken wegen seiner Brillanz oder nach einer kleinen Entwicklung 🌿 Engagement: Opi d'Aquí , ein kleines handwerkliches Weingut im Languedoc, produziert ehrliche und radikale Weine. Orangeade ist ein natürlicher Orangenwein ohne Sulfitzusatz , hergestellt aus Bio-Trauben, die mit einheimischen Hefen vinifiziert werden. Ein reiner, lebendiger Saft, unstandardisiert, der die Ausdrucksfreiheit der Traube und des Terroirs zelebriert. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Entdecken Sie L'Orangeade , einen fröhlichen, strukturierten und entschieden mediterranen Orangenwein. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Orangewein unter besten Bedingungen genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.

🍷 P'tit Voyou – AOC Beaujolais Ein fruchtiger und freundlicher Rotwein Le P'tit Voyou aus der AOC Beaujolais ist ein leichter und gehaltvoller Rotwein, der ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellt wird. Dieser authentische Wein verkörpert die ganze Frische und Lebendigkeit der Weine dieser legendären Region. Mit seinen fruchtigen Aromen und seiner Geschmeidigkeit eignet er sich perfekt zum Aperitif und zu gemütlichen Mahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Kleiner Schurke Bezeichnung: AOC Beaujolais Rebsorte: 100 % Gamay, bietet Fruchtigkeit, Frische und Leichtigkeit. Land: Frankreich Weinregion: Beaujolais Farbe: Rot Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogener Ausgleich zwischen Leichtigkeit und Genuss. 👁️ Weinprofil Für das Auge: Leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Frische. In der Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Walderdbeere), mit floralen Noten (Veilchen) und einer leicht pfeffrigen Note. Am Gaumen: Fruchtiger und geschmeidiger Auftakt, gefolgt von weichen, leichten Tanninen. Seine schöne Frische und Ausgewogenheit machen ihn zu einem süffigen Wein mit einem köstlichen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der P'tit Voyou Gamay Beaujolais passt perfekt zu: Aufschnitt (Rosette, Wurst). Einfache und gesellige Gerichte wie herzhafte Pasteten oder gegrilltes Fleisch. Weißes Fleisch (Brathähnchen, Putenbrust). Leichte Käsesorten (Cervelle de Canut, Brie). Serviervorschlag: Eine Wurst- und Käseplatte oder eine selbstgemachte Pizza. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Leicht gekühlt servieren, zwischen 12 °C und 14 °C, um seine ganze Frische und sein fruchtiges Aroma zu entfalten. Weinzubereitung: Sofort genussfertig, keine Belüftung erforderlich. Alterungspotenzial: Jung, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, konsumieren, um seine Lebendigkeit und Frische voll zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: P'tit Voyou Gamay Beaujolais wird aus Reben hergestellt, die auf den für Beaujolais typischen Granitböden wachsen. Dieses Terroir verleiht dem Gamay einen fruchtigen und lebendigen Ausdruck, ideal für frische und zugängliche Weine. Die traditionelle Weinbereitung garantiert Authentizität und eine unwiderstehliche Feinheit. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Geselligkeit von P'tit Voyou, einem idealen Rotwein, um Ihre gemeinsamen Momente und Ihre einfachen Gourmet-Mahlzeiten zu verfeinern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Beaujolais ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – Saint-Estèphe Pagodes de Cos 2017 – Zweiter Wein von Château Cos d'Estournel: Eleganz und Energie Der Zweitwein des renommierten Château Cos d'Estournel, gezüchtet in der Appellation Saint-Estèphe. Die bemerkenswerte Cuvée des Pagodes de Cos vereint Kraft, Frische und samtige Textur und bringt den Charakter des Médoc auf zarte Weise zum Ausdruck. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Pagoden von Kos Appellation : AOC Saint-Estèphe, Médoc Jahrgang : 2017 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Cabernet Sauvignon 56 %, Merlot 42 %, Cabernet Franc 1 %, Petit Verdot 1 %. Alkoholgehalt : 13% vol. Terroir und Alter : Weinberg mit Kies- und Lehmböden, auf identifizierten Parzellen, Rebstöcke von ca. 35–40 Jahren. Jahrgangsnotizen : Wasserstress aufgrund von Wassermangel konzentrierte die Beeren. Der Weinberg wurde im Frühjahr nicht vom Frost beeinträchtigt. 👁️ Weinprofil Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Nase : Ausdrucksstark und köstlich – schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), florale Noten (Veilchen), Gewürze, holzige Noten, Kakao und Kaffee. Geschmack : Seidig und dicht, fruchtig und energisch. Weiche Tannine, fleischiger mittlerer Gaumen, schöne Frische und elegante Struktur, langer und raffinierter Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ideal mit: Gegrilltes rotes Fleisch, Lamm, Wild, Rindfleisch in Soße Würzige Gerichte oder reifer Käse Serviervorschlag : Perfekt für ein Mittagessen mit Freunden oder ein großzügiges Abendessen mit starker Persönlichkeit. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 15–16 °C Zubereitung : Dekantieren für 1 Stunde empfohlen, um die Aromen freizusetzen Speicherpotenzial : Optimale Speicherung ab sofort bis 2035 möglich 🌿 Engagement & Terroir: Der Weinberg Château Cos d'Estournel ist als zweiter Grand Cru 1855 klassifiziert. Der Zweitwein, Les Pagodes de Cos, stammt von jungen Rebstöcken, die auf einem prestigeträchtigen Terroir aus Kies und Lehm gepflanzt wurden, mit strenger Weinbereitung und Temperaturkontrolle. . 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € . Entdecken Sie die Lebendigkeit und Geschmeidigkeit von Pagodes de Cos 2017 , einem raffinierten Rotwein, perfekt für gesellige Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen bei Fragen gerne zur Verfügung.

🍷 AOC Pessac-Léognan Rotwein Das Cape – Eleganz und Charakter Pessac-Léognan La Cape Rotwein ist ein raffinierter Ausdruck einer der renommiertesten Appellationen von Bordeaux. Durch die Kombination von Weinbautradition und modernen Techniken bietet er ein elegantes und strukturiertes Geschmackserlebnis – ideal für Liebhaber großer Bordeaux-Weine. 🔍 Hauptfunktionen: Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich – kiesiges Terroir angegeben Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot Jahrgang: 2020 – große Reife, feine Tannine Alkoholgehalt: 14 % – perfekte Balance zwischen Intensität und Eleganz Vinifikation: Sorgfältige Gärung und Lagerung, neue Eichenfässer für Röst- und Vanillenoten 👁️ Sensorisches Profil: Farbe: Tiefrot, granatrote Reflexe, konzentriert und reif Nase: Holzige, würzige und leicht animalische Aromen Gaumen: Reichhaltige, präsente und samtige Tannine, schöne Süße, langer und eleganter Abgang 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Das Cape passt perfekt zu: Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch (Lammkarree, Boeuf Bourguignon) Reifer Käse Umami-reiche Gerichte wie Pilze oder Trüffel 🕰️ Verkostungstipps: Temperatur: 16–18°C Zubereitung: Belüftung 30 min–1 h, um die Aromen besser freizusetzen Lagerung: Lagerpotenzial von 10 bis 20 Jahren 🌿 Engagement & Terroir: Kiesiges Terroir, typisch für Pessac-Léognan (Kies und Sand, Boden aus dem Oligozän) Balance zwischen Tradition und Moderne, kontrollierte Fassreifung zur Verfeinerung der Struktur 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Entdecken Sie La Cape , einen großartigen Wein, der Ihre Veranstaltungen und gemeinsamen Momente verschönert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Bio-Rotwein AOP Pic Saint‑Loup Die Teufelin – Charakter und Authentizität La Diablesse von Domaine La Mijane , ein zertifizierter Biowein aus der AOP Pic Saint-Loup, repräsentiert den lebendigen und eleganten Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs. Mit seinen Wurzeln zwischen Atlantik und Mittelmeer verkörpert dieser Wein Harmonie, Tiefe und traditionelles Know-how. 🔍 Hauptfunktionen: Name: La Diablesse – Domaine La Mijane Bezeichnung: AOP Pic Saint-Loup Jahrgang: 2019 Zertifizierung: Bio Weinregion: Languedoc, Frankreich Rebsorten: Klassische Mischung aus Syrah, Grenache und einem Hauch Mourvèdre Alkoholgehalt: 14%, Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit 👁️ Sensorisches Profil: Farbe: Dunkel, kirschrote Reflexe, tief und intensiv Nase: Reichhaltige Noten von Garrigue, roten Früchten und Gewürzen, reiner Ausdruck des Terroirs Am Gaumen: Kraftvoll, großzügig, elegante Struktur, langer, harmonischer und anhaltender Abgang 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Teufel passt wunderbar zu: Gegrilltes rotes Fleisch oder lange Soßen (Rinderrippe, Eintopf, Entenbrust mit Obst) Wild und Wurstwaren mit Charakter Reifer Käse und würzige mediterrane Küche 🕰️ Service & Wache: Idealtemperatur: 14–16°C Vorbereitung: Belüftung 30 min–1 h empfohlen Alterungspotenzial: 8–10 Jahre, mit der Zeit offenbaren sich neue Nuancen 🌿 Engagement & Terroir: Biologisch hergestellt auf einem für Pic Saint-Loup typischen steinigen Lehm-Kalk-Boden Dominiert mit seinen Nord-Süd-Rebsorten und seinem naturfreundlichen Weinbau Natürliche Gärung und Reifung, mit Fokus auf Reinheit und aromatischer Typizität 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie La Diablesse – einen intensiven und eleganten Bio-Rotwein, der perfekt zu geselligen Dinnerpartys und geselligen Zusammenkünften passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – AOC Pic Saint-Loup The Silent Goddesses – Emotion: Ein kraftvoller und ausgewogener Rotwein Les Déesses Muettes – Émotion aus der AOC Pic Saint-Loup ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die ganze Fülle und Finesse dieses emblematischen Languedoc-Terroirs verkörpert. Mit seiner aromatischen Intensität, seiner harmonischen Struktur und seinem anhaltenden Abgang eignet sich dieser Wein perfekt zu geselligen oder Gourmet-Mahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Die stillen Göttinnen – Emotion Bezeichnung : AOC Pic Saint-Loup Jahrgang : 2023 Weinregion : Languedoc Rebsorten : Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, die Kraft, Rundheit und Komplexität verleiht Alkoholgehalt : 13,5 %, bietet eine schöne Intensität und eine elegante Struktur 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, die Konzentration und Reife ausdrücken Nase : Komplexes Bouquet von reifen schwarzen und roten Früchten, mit würzigen Noten und einem Hauch von Garrigue Gaumen : Reichhaltiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von feinen, seidigen Tanninen. Die Aromen reifer Früchte verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen und einer wunderbaren Frische und bieten einen langen, ausgewogenen und eleganten Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: The Silent Goddesses – Emotion 2023 passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rippensteak, Lammkeule) Mediterrane Gerichte (Lamm-Tajine, Moussaka) Gerichte in Soße (provenzalischer Eintopf, Wildschweineintopf) Hartkäse (Pecorino, Tomme) Paarungsvorschlag : Entenbrust mit Feigen oder Lammkarree mit provenzalischen Kräutern 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den ganzen Reichtum und die Finesse des Weines zu offenbaren Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Großzügigkeit oder lagern Sie ihn bis zu 10 Jahre, um noch subtilere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Les Déesses Muettes – Émotion 2023 wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Appellation Pic Saint-Loup typischen Lehm-Kalk- und Schieferböden wachsen. Dieses einzigartige Terroir, umgeben von mediterranem Klima, verleiht dem Wein seine Frische, seinen aromatischen Reichtum und seine wunderbare Mineralität. Die sorgfältige Weinbereitung respektiert die lokalen Traditionen und liefert einen Wein von bemerkenswerter Authentizität. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Déesses Muettes – Émotion 2023, einem Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Nobilis Rotwein Der Pic Saint Loup: Die Essenz der mediterranen Natur Der Pic Saint Loup Nobilis 2020 wird unter der AOC Pic Saint Loup hergestellt und ist biologisch zertifiziert. Er ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die ganze Eleganz und den Reichtum dieses legendären Languedoc-Terroirs widerspiegelt. Mit seinen komplexen Aromen, seidigen Tanninen und seiner wunderbaren Tiefe eignet sich dieser Wein perfekt zu raffinierten Gerichten oder Weinproben. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Pic Saint Loup Nobilis Bezeichnung : AOC Pic Saint Loup Jahrgang : 2020 Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Languedoc Farbe : Rot Rebsorten : Mischung aus Syrah und Grenache, die Intensität, Finesse und eine schöne aromatische Komplexität bietet. Alkoholgehalt : 14,5 %, ausgewogene Fülle und Frische. 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife. In der Nase : Fesselnde Aromen von reifen schwarzen Früchten, Garrigue, süßen Gewürzen und einer subtilen Note von Kakao. Am Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von eleganten, gut strukturierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen und holzigen Nuancen und bieten einen langen, ausgewogenen und anhaltenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Pic Saint Loup Nobilis passt perfekt zu: Gegrilltes oder in Sauce mariniertes rotes Fleisch (Rinderfilet, Boeuf Bourguignon). Wild (Wildschweinragout, gebratener Fasan). Mediterrane Gerichte (Lammconfit, Gemüse-Tian). Harter, gereifter Käse (Comté, Schafskäse). Speiseempfehlung : Gebratenes Lammkarree mit provenzalischen Kräutern oder Entenbrust mit Feigen. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Komplexität dieses Bioweins zu enthüllen. Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 10 Jahre gelagert werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement und Terroir: Der Pic Saint Loup Nobilis , der im Herzen der Appellation Pic Saint Loup hergestellt wird, stammt von Reben, die auf Lehm-Kalk- und Schieferböden im Einklang mit der Natur wachsen. Dieser bio-zertifizierte Wein spiegelt das Engagement des Weinguts wider, die Umwelt zu respektieren und authentische und elegante Weine zu produzieren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Kraft des Pic Saint Loup Nobilis , einem Bio-Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente perfekt verfeinert. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – Vin de France Pierre de Lune – Terres de Mallyce: Reiner und natürlicher Carignan, zwischen Garrigue und Mineralität Pierre de Lune 2020 von Terres de Mallyce wird zu 100 % aus Carignan hergestellt und ist ein konzentrierter, ausdrucksstarker Rotwein, der tief in seiner mediterranen Umgebung verwurzelt ist. Unter Berücksichtigung des ökologischen Landbaus vinifiziert, verführt er mit seiner samtigen Textur, seiner aromatischen Intensität und seinem anhaltenden Abgang mit Noten von Garrigue und warmem Stein. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Mondstein Appellation : Vin de France Jahrgang : 2020 Weinregion : Südfrankreich Rebsorte : 100 % Carignan Alkoholgehalt : 13% Kultur : Ökologischer Landbau Weinbereitung : Schonende Methoden zur Erhaltung der Authentizität der Frucht Zucht : Nicht angegeben 👁️ Geschmacksprofil: Auge : Konzentrierte Farbe mit intensiven violetten Reflexen Nase : Rein und tief, mit Aromen von wilden schwarzen Beeren Gaumen : Reichhaltiger und samtiger Auftakt mit schöner aromatischer Kohärenz und langem Abgang , geprägt von Noten von Garrigue und Kieselsteinen 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Moonstone 2020 passt perfekt zu: Gegrillte Entenbrust Schmorgerichte (Eintopf, Zibet, Ragout) Lamm-Tajine mit milden Gewürzen Gebratenes Gemüse mit Kräutern 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 16°C bis 18°C Weinzubereitung : Belüftung 15 bis 30 Minuten vor dem Servieren empfohlen Lagerfähigkeit : 3 bis 6 Jahre 🌿 Engagement: Das Weingut Terres de Mallyce produziert seine Weine nach zertifizierten Bio- Methoden und respektiert dabei das Leben und den Rhythmus der Natur. Dieser Jahrgang unterstreicht die Reinheit des Carignan in einem großzügigen und mineralischen Stil ohne Künstlichkeit. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Einkäufe ab 50 €. Lassen Sie sich von Pierre de Lune 2020 verführen, einem Bio-Rotwein mit Charakter, ideal für Liebhaber aufrichtiger und ausdrucksstarker Weine. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung . Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.

🍷 Rotwein – AOP Languedoc Pioch de l'Oule – Mas Costeplane: Die perfekte Balance zwischen Großzügigkeit und Frische Le Pioch de l'Oule du Mas Costeplane aus Cannes-et-Clairan im Languedoc ist eine Cuvée, die die Essenz ihres Terroirs verkörpert. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Syrah- und Grenache-Parzellen, besticht dieser Rotwein durch seine aromatische Komplexität und elegante Struktur. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Spitzhacke der Oule Bezeichnung : AOP Languedoc Jahrgang : 2019 Weinregion : Languedoc-Roussillon Rebsorten : Syrah, Grenache Alkoholgehalt : 14% vol. Kultur : Biodynamisch, Demeter-zertifiziert. Terroir : Lehm-Kalkboden auf einem isolierten Plateau. 🍇 Weinbereitung & Reifung: Ernte : Manuell mit Auswahl der besten Reihen. Weinbereitung : Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert. Reifung : Teilweise 12 Monate in französischen Eichenfässern (ca. 20 %), der Rest in Edelstahltanks, anschließend Reifung in der Flasche. 👁️ Weinprofil: Augen : Klare Fuchsienfarbe. Nase : Ausdrucksstark mit Noten von Sichuan-Pfeffer, Havanna und Tinte. Gaumen : Großzügig und frisch, mit feinen Tanninen und guter Länge. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Pioch de l'Oule passt perfekt zu: Gegrilltes rotes Fleisch. Würzige Gerichte der mediterranen Küche. Reifer Käse. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Zwischen 16 °C und 18 °C servieren. Alterungspotenzial : Jetzt genießen oder bis zu 5 Jahre aufbewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Mas Costeplane liegt im äußersten Norden der Appellation Languedoc, nur wenige Kilometer vom Pic Saint-Loup entfernt. Das Weingut genießt ein sehr sonniges Klima mit kühlen Nächten dank der von den Cevennen herabsteigenden Luft. Dies ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine angenehme Lebendigkeit und Frische. Die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, wobei das Gleichgewicht zwischen Rebe und natürlicher Umgebung gewahrt wird. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie Pioch de l'Oule , einen Rotwein, der Großzügigkeit, Frische und Charakter vereint und perfekt zu Ihren geselligen Mahlzeiten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – Vin de France Vin des Potes Clair 2022 – Familie Aubrion Piote Dieser Bordeaux-Claret von Château de Piote (Familie Aubrion) vereint 50 % Merlot und 50 % Malbec , ist biologisch und biodynamisch zertifiziert und wird nach handwerklichen Methoden in transparenten Flaschen hergestellt. Ein frischer und lebendiger Ausdruck des Terroirs, ohne Kompromisse. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Vin des Potes Clair Bezeichnung : Vin de France Jahrgang : 2022 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : 50 % Merlot und 50 % Malbec Alkoholgehalt : 13% vol Weinbau : Trauben aus biologischem Anbau, biodynamisch zertifiziert (Demeter seit ≥ 2013); Handlese. 🌱 Weinbau & Önologie: Einfache Mazeration in Betonfässern, Stechmethode, Gärung mit einheimischen Hefen Reifung je nach Jahrgang in Sandstein-Eiern (Amphoren) oder Fässern (> 6 Monate). Je nach Wettanforderungen minimal oder kein Sulfit. Begrenzte Produktion: Aktuelle Jahrgänge in ca. 3.500–6.000 Flaschen erhältlich 👁️ Weinprofil: Auge : Helle Farbe im „Clairet“-Stil, leuchtend und granatrot. Nase : Ausdrucksstark, verführerisch, Noten von frischen roten Früchten (Brombeere, Erdbeere), würzige und mineralische Nuancen. Gaumen : Großzügig und saftig, geschmeidige Tannine, lebendige Frucht, leichte und angenehme Textur, frischer und köstlicher Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Aufschnitt, Tapas, Vorspeisen. Geflügelgerichte, Sommersalate. Sanfte asiatische Küche, vegetarische Gourmetgerichte. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 16–18°C Dekantieren : 30 Minuten empfohlen, um die Aromen freizusetzen. Alterungspotenzial : Jetzt trinken, innerhalb von 2–3 Jahren, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Ein engagiertes Familiengut, zertifiziert biologisch und biodynamisch (Demeter), in Amphoren oder Steinzeug-Eiern gereift, von Hand geerntet und mit wenig Sulfit. Eine konsequente Philosophie für einen natürlichen, reinen und authentischen Wein. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf alle Vin des Potes Clair 2022- Bestellungen ab 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Die perfekte Einladung, um mit Freunden bei einem frischen, schlichten und geselligen Wein zu feiern. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung , damit Sie diesen Wein so schnell wie möglich genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität: Unser Team steht Ihnen von der Auftragsverfolgung bis zur Verkostung zur Verfügung, um alle Ihre Fragen zu beantworten.

🍷 Plein Les Ceps 2024 – Bio-Naturrotwein | La Cave Apicole – Roussillon Plein Les Ceps ist ein ikonischer Jahrgang von La Cave Apicole aus Montner in den Pyrénées-Orientales. Hergestellt aus 100 % Grenache Noir , angebaut auf Schieferböden, bringt dieser natürliche Rotwein die ganze Köstlichkeit und Frische der Frucht zum Ausdruck. Durch Kohlensäuremaischung vinifiziert, ohne Schönung oder Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten , verkörpert er die Vitalität eines freien, ehrlichen und bekömmlichen Weines. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Plein Les Ceps Bezeichnung : Vin de France Jahrgang : 2024 Weinregion : Roussillon, Frankreich Rebsorte : 100 % Grenache Noir Alkoholgehalt : 13,5 % Zertifizierung : Biowein, Naturwein, ohne Zusatz von Sulfiten Weinbereitung : Kohlensäuremazeration, Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Schönung oder Filtration Reifung : In Bottichen, um die Frische der Früchte zu bewahren . 👁️ Weinprofil: Auge : Klare und leuchtend rote Farbe. Nase : Intensive Aromen von frischen roten Früchten, mit floralen Noten und einem Hauch von Lakritz. Gaumen : Geschmeidiger und köstlicher Auftakt, diskrete Tannine, frischer und ausgewogener Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Plein Les Ceps passt perfekt zu: Feine Wurstwaren Gegrilltes weißes Fleisch Mediterrane Gerichte (Ratatouille, Moussaka) Weichkäse Speiseempfehlung : Ein Barbecue mit Freunden oder ein Tapas-Abend. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Um die Frische zu genießen, servieren Sie es zwischen 14 °C und 16 °C. Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 15 Minuten vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Genießen Sie es jetzt und bis zu 3 Jahre lang, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Domaine La Cave Apicole, geführt von Sylvain Respaut und Olivier Cros, ist ein Weingut mit gemischter Bewirtschaftung in Montner, am Fuße des Força Réal-Massivs. Die Reben werden biologisch angebaut und an Schieferhängen in einer Höhe zwischen 100 und 300 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Die Ernte erfolgt von Hand, und die Weinbereitung erfolgt ohne Zusatzstoffe und mit einer minimalen Schwefeldosis, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von Plein Les Ceps , einem natürlichen Rotwein, ideal für gesellige Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Pomerol Rotwein Die Commanderie du Temple – Die Brillanz eines großartigen Bordeaux-Terroirs La Commanderie du Temple 2019 aus der AOC Pomerol ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der das ganze Prestige und die Finesse dieses renommierten Bordeaux-Terroirs verkörpert. Elegant, komplex und kraftvoll offenbart dieser Wein eine perfekte Balance zwischen fruchtigen Aromen, seidiger Struktur und holzigen Noten, die für die großen Pomerol-Weine charakteristisch sind. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Die Komturei des Tempels Bezeichnung : AOC Pomerol Jahrgang : 2019 Land : Frankreich Weinregion : Bordeaux Farbe : Rot Rebsorten : Hauptsächlich Merlot, begleitet von einem Hauch Cabernet Franc, der aromatischen Reichtum und eine elegante Struktur bietet. Alkoholgehalt : 14 %, eine Kombination aus Kraft und Finesse. 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die eine schöne Konzentration zeigen. Nase : Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten (Pflaume, schwarze Johannisbeere), kandierten Kirschen, begleitet von Noten von Trüffel, dunkler Schokolade und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Gaumen : Vollmundiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von runden, seidigen Tanninen. Am Gaumen komplex, geprägt von fruchtigen und holzigen Aromen, mit schöner aromatischer Nachhaltigkeit und einem eleganten, samtigen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Commanderie du Temple Pomerol Rouge passt perfekt zu: Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch (Rib-Steak, Filet Mignon). Edles Wild (Reh, Rebhuhn). Geschmorte Gerichte (Lammconfit, Boeuf Bourguignon). Harter, reifer Käse (Parmesan, Comté). Speiseempfehlung : Entenbrust mit Feigen oder Trüffelrisotto. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Feinheit dieses Weines zu offenbaren. Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen vollständig freizusetzen, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden empfohlen. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner aromatischen Brillanz genossen oder bis zu 15 Jahre gelagert werden, um weiterentwickelte und raffiniertere Aromen zu enthüllen. 🌿 Engagement & Terroir: La Commanderie du Temple, hergestellt auf den für Pomerol typischen Lehm-Kiesböden, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und jahrhundertealtem Know-how. Die Reifung in Eichenfässern verstärkt die Komplexität und Eleganz dieses Weines, ein wahres Spiegelbild der Bordeaux-Exzellenz. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von La Commanderie du Temple Pomerol Rouge, einem Wein, der sich perfekt für gehobene Küche und Weinproben eignet. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Quincy Weißwein Domaine Paepegeay – Das Strahlen des Loiretals Der Quincy Blanc der Domaine Paepegeay, hergestellt in der AOC Quincy, ist ein eleganter und raffinierter Weißwein, der die ganze Fülle und Frische der Rebsorte Sauvignon Blanc zum Ausdruck bringt. Hergestellt nach den Weinbautraditionen des Loiretals, besticht dieser Wein durch seine Lebendigkeit, seine intensiven Aromen und seine charakteristische Mineralität. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Quincy Blanc Domaine Paepegeay Bezeichnung: AOC Quincy Land: Frankreich Weinregion: Loiretal Farbe: Weiß Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc, bietet Frische, Finesse und eine schöne aromatische Intensität. Alkoholgehalt: 13,5 %, ausgewogene Lebendigkeit und Eleganz. 👁️ Weinprofil: Auge: Helles Hellgelb mit grünen Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Frische. Nase: Intensive und komplexe Aromen von exotischen Früchten (Mango, Litschi), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) mit einer subtilen mineralischen Note. Geschmack: Ein lebendiger und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer runden und harmonischen Textur. Der Abgang ist lang, geprägt von einer schönen Mineralität und anhaltender Frische. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Quincy Blanc Domaine Paepegeay passt perfekt zu: Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Langustinen, Garnelen). Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Seezungenfilet, Zitronenlachs). Vegetarische Gerichte wie Sommersalate oder Gemüsepasteten. Ziegenkäse (Crottin de Chavignol, Sainte-Maure). Speiseempfehlung: Zitrusfisch-Tartar oder Spargelrisotto. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Um die Frische und das zarte Aroma voll zu genießen, servieren Sie ihn zwischen 8 °C und 10 °C. Weinzubereitung: Sofort genussfertig, ohne Belüftung. Alterungspotenzial: Innerhalb von 1 bis 3 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und Reinheit voll zu genießen. 🌿 Engagement & Terroir: Die Domaine Paepegeay liegt auf den für die Appellation Quincy typischen sandig-kiesigen Böden und profitiert von einem idealen Klima für Sauvignon Blanc. Das Know-how des Weinguts unterstreicht die Authentizität dieses einzigartigen Terroirs und garantiert einen hochwertigen Wein. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Eleganz und Frische des Quincy Blanc von Domaine Paepegeay, einem perfekten Wein zu Ihren Mahlzeiten und Genussmomenten. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.