🍷 Rotwein – Vin de France Stéphane Usseglio – Les Amandiers Rouge: Intensiv, würzig und mediterran Ein kraftvoller und großzügiger Wein, hergestellt von Stéphane Usseglio in der Tradition des südlichen Rhônetals. Eine vollmundige, biodynamische, ausdrucksstarke und zertifizierte Bio- Cuvée, perfekt für Liebhaber strukturierter und Gourmetweine. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Stéphane Usseglio (Châteauneuf-du-Pape), engagiert sich für ökologische und biodynamische Landwirtschaft . Appellation : Vin de France Jahrgang : Les Amandiers Rot Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Grenache, Syrah, Clairette, Mourvèdre, Merlot (Mischung nach mehreren Quellen). Alkoholgehalt : 14 % Vol. (intensiver Jahrgang). Weinbereitung und Reifung : Gärung in Betonfässern, einheimische Hefen, Reifung 16–24 Monate in Fässern, ungefiltert, sehr wenig Sulfite. 👁️ Weinprofil Auge : Tiefes Purpurrot, intensive Granatreflexe. Nase : Großzügige Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Kakao, Garrigue und süßen Gewürzen (Pfeffer, Thymian). Gaumen : Rund und samtig, kräftige, aber elegante Tannine, schöne Frische, lang anhaltender würziger Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch Reifer Käse oder dunkle Schokolade 💡 Vorschlag : Lammkeule mit Kräutern, gegrillte Tournedos, Eintöpfe 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : 14–16 °C Zubereitung : 1 Stunde im Voraus öffnen oder dekantieren Kellerpotenzial : 2025–2035, mit einem Höhepunkt von 2026–2028 🌿 Engagement & Terroir Zertifiziert biologisch und biodynamisch (Demeter), rigoroser Respekt vor Lebewesen und authentischem Terroir. Familienweingut in Châteauneuf-du-Pape, mediterranes Erbe in jeder Flasche. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen intensiven und warmen Bio-Rotwein – perfekt für Ihre außergewöhnlichen Mahlzeiten. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Les Amandiers Rouge direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team ist hier, um Ihnen bei jedem Schritt zu helfen.

🍷 Rotweindörfer der Côtes du Rhône Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude: Authentizität und Eleganz der Rhône Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude verkörpert die Intensität, Eleganz und den Reichtum des außergewöhnlichen Terroirs der Appellation Côtes du Rhône Villages. Dieser Rotwein aus dem Rhônetal offenbart den ganzen Charakter eines sonnigen Terroirs voller Geschmack. Hergestellt aus einer edlen Mischung traditioneller Rebsorten bietet er ein raffiniertes, kraftvolles und unvergessliches Geschmackserlebnis, das die ganze Großzügigkeit seines Ursprungsweinbergs widerspiegelt. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages Jahrgang : 2022 Weinregion : Rhône-Tal, Frankreich Rebsorten : Typische Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die Struktur, aromatischen Reichtum und Tanninfinesse verleiht. Alkoholgehalt : 14% 👁️ Eigenschaften des Weines: Für das Auge : Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase : Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten und subtilen Nuancen von Garrigue und Lakritze. Am Gaumen : Kraftvoller und großzügiger Auftakt, seidige und ausgewogene Tannine, schöner langer Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude passt perfekt zu: Gegrilltes oder in Soße mariniertes rotes Fleisch : Rinderrippe, provenzalischer Eintopf. Mediterrane Gerichte : Gebratenes Lamm, gewürztes Tajine. Reife Käsesorten : Beaufort, Tomme de Savoie. Serviervorschlag: Eine Lammkeule mit provenzalischen Kräutern, um die Aromen des Weines zu verstärken. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur : 16°C bis 18°C Zubereitung : Belüftung 1 bis 2 Stunden vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : 8 bis 10 Jahre (dieser Wein kann jetzt genossen oder gelagert werden, um an Komplexität zu gewinnen). 🌿 Engagement und Terroir: Für die Dörfer der Côtes du Rhône typisches Lehm-Kalk-Terroir, das von einem idealen sonnigen Klima profitiert, das reife und konzentrierte Trauben begünstigt. Sorgfältige Weinbereitung und aufmerksame Reifung optimieren den Ausdruck des Terroirs und betonen das handwerkliche Know-how des Weinguts. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude, einem Rotwein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Weißwein Costières de Nîmes Moulin Baguet – Frische und Komplexität Moulin Baguet aus der Appellation AOP Costières de Nîmes ist ein lebendiger und erfrischender Weißwein, der die Essenz des mediterranen Klimas verkörpert. Dank einer sorgfältigen Mischung lokaler Rebsorten zeichnet sich dieser Wein durch seinen reichen aromatischen Charakter und seine elegante Struktur aus. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Baguet Mühle Jahrgang: 2023 Appellation: AOP Costières de Nîmes Land: Frankreich Weinregion: Rhône-Tal Farbe: Weiß Rebsorten: Mischung aus Viognier, Grenache Blanc und Vermentino, die Vielfalt und aromatische Komplexität bietet. Alkoholgehalt: ca. 12,5 %, unterstützt die Frische und Ausgewogenheit des Weines. 🍇 Weinbereitung und Alterung: Ernte: Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand geerntet. Weinbereitung: In Edelstahltanks mit strenger Temperaturkontrolle, um die feinen Aromen zu bewahren. Züchtung: Moderne Techniken kombiniert mit uralter Tradition garantieren die Integrität und Lebendigkeit der fruchtigen und blumigen Aromen. 👁️ Verkostungsnotizen: Aussehen: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die die Jugend und Lebendigkeit des Weines widerspiegeln. In der Nase: Sehr aromatisch, dominiert von intensiven Noten weißer Blumen und Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich, die einen olfaktorischen Reichtum mit sich bringen. Am Gaumen: Geprägt von einer schönen Rundheit, begleitet von anhaltender Frische. Dieser Wein vereint harmonisch aromatischen Reichtum und Lebendigkeit und bietet einen eleganten und angenehmen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Das Moulin Baguet Costières de Nîmes Blanc passt perfekt zu: Gegrillter Fisch: Dorade, Wolfsbarsch, Lachs. Schalentiere: Austern, Garnelen, Langustinen. Kräuterpasta: Tagliatelle mit Basilikum, Linguine mit Zitrone. Vorspeisen: Gemüsegläser, Blätterteiggebäck. Frischkäse: Ziege, Mozzarella, Feta. Speiseempfehlung: Jakobsmuschel-Carpaccio oder ein Krabben-Avocado-Limetten-Salat. 🕰️ Verbrauch und Service: Serviertemperatur: Ideal zwischen 8 °C und 10 °C, um die Aromen und die Frische voll zu entfalten. Glasempfehlung: Ein tulpenförmiges Weißweinglas, das zur Konzentration der Aromen beiträgt. Alterungspotenzial: Jetzt trinkfertig, kann sich aber in den nächsten 2 bis 4 Jahren positiv entwickeln. 🌿 Engagement und Terroir: Moulin Baguet wird auf den für die Region Costières de Nîmes typischen Kieselböden hergestellt und profitiert vom mediterranen Klima mit Meeresbrisen, die eine optimale Reifung der Trauben fördern. Diese einzigartige Kombination aus Terroir und Klima verleiht dem Wein seine Frische und aromatische Komplexität. 🎁 Sonderangebot: Entdecken Sie die Raffinesse des Moulin Baguet Costières de Nîmes Blanc . Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 €. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir legen Wert auf schnelle Lieferung und absolute Zufriedenheit. Unser Team beantwortet gerne alle Ihre Fragen, um Ihnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis zu bieten. Entdecken Sie diesen Wein, der Tradition und Moderne vereint und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

🍷 Côtes du Rhône Roséwein Chartreuse: Mediterrane Frische und Eleganz Chartreuse Côtes du Rhône Rosé, hergestellt unter der AOP Côtes du Rhône, ist ein Roséwein, der die ganze Frische und Leichtigkeit der Rhonetal-Weine zum Ausdruck bringt. Mit seinen fruchtigen Aromen, seiner lebendigen Note und seiner harmonischen Struktur eignet sich dieser Wein perfekt für sommerliche Zusammenkünfte und gesellige Mahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Chartreuse Côtes du Rhône Rosé Appellation: AOP Côtes du Rhône Jahrgang: 2020 Weinregion: Rhône-Tal Rebsorten: Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault Alkoholgehalt: 13% 👁️ Weinprofil: Nase: Zarte Aromen von kleinen roten Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von leichten floralen und würzigen Noten. Geschmack: Ein lebendiger und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die Aromen roter Früchte harmonieren mit einer mineralischen Note und einem zarten, durstlöschenden Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Chartreuse Côtes du Rhône Rosé passt perfekt zu: Leichte Vorspeisen (Tapas, feine Wurstwaren) Sommersalate und mediterrane Gerichte Gegrilltes Fleisch (weißes Fleisch und Fisch) Exotische Gerichte mit milder Würze Speiseempfehlung: Frischer Ziegenkäse-Tomatensalat oder mit Kräutern marinierte Hähnchenspieße. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Um die Frische und das fruchtige Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C. Weinzubereitung: Jung genießen, um seine Brillanz und Lebendigkeit voll auszukosten. Alterungspotenzial: Innerhalb von 1 bis 2 Jahren nach dem Kauf verbrauchen, um die Frische zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Chartreuse Côtes du Rhône Rosé stammt aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen auf den für das Rhônetal typischen Kieselböden. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit mediterranem Klima, verleiht dem Wein seine Frische, Mineralität und seinen unverwechselbaren Charakter. Sorgfältig vinifiziert, spiegelt dieser Rosé das Know-how von Winzern wider, die Tradition und Moderne verbinden. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von Chartreuse Côtes du Rhône Rosé, einem perfekten Wein für Ihre geselligen Momente. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Damit Sie diesen erfrischenden Roséwein ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍇 Die unberührten Länder der Côtes du Rhône Bio-Weißwein: Reinheit und Brillanz der Rhône Les Terres Vierges, hergestellt unter der AOC Côtes du Rhône, ist ein Bio-Weißwein, der die Essenz des Rhône-Terroirs einfängt. Sorgfältig und umweltschonend hergestellt, begeistert dieser Wein mit seiner Frische, aromatischen Finesse und seiner schönen Struktur. Perfekt für Liebhaber authentischer, natürlicher Weine. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Die Jungfernländer Appellation : AOC Côtes du Rhône Zertifizierung : Biowein Land : Frankreich Weinregion : Rhône-Tal Farbe : Weiß Rebsorten : Grenache Blanc, Viognier, Roussanne – sorgen für eine reiche und ausgewogene Aromenpalette. Alkoholgehalt : 13,5 % – bietet eine schöne Harmonie zwischen Frische und Intensität. 👁️ Weinprofil: Für das Auge : Helles Hellgelb mit goldenen Reflexen, das eine schöne Frische und natürliche Lebendigkeit hervorruft. In der Nase : Verführerische Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Geißblatt), weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine) mit einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen : Frischer und ausgewogener Auftakt, gefolgt von fruchtigen Aromen, untermalt von einer schönen Rundheit. Der Abgang ist elegant, geprägt von einer zarten Mineralität und einem angenehmen Nachhall. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Der Les Terres Vierges Côtes du Rhône White passt perfekt zu: Gegrillter oder in Sauce marinierter Fisch (Lachs, Seeteufel). Meeresfrüchte (Jakobsmuscheln, Garnelen). Vegetarische Gerichte wie Risottos oder Gemüsepasteten. Frisch- oder Weichkäse (Ziege, Brie). Serviervorschlag : Wolfsbarschfilet mit eingelegter Zitrone oder Spargelrisotto. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie ihn zwischen 10 °C und 12 °C, um seine Frische und sein zartes Aroma voll zu entfalten. Weinbereitung : Sofort verkostungsfertig, ohne vorherige Belüftung. Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 3 Jahren verbrauchen, um seine Lebendigkeit und aromatische Finesse zu bewahren. 🌿 Engagement & Terroir: Les Terres Vierges Blanc wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt, die die für die Côtes du Rhône typischen Lehm-Kalk-Böden respektieren. Dieser Wein verkörpert das Engagement des Weinguts für nachhaltigen Weinbau und unterstreicht die Reinheit des Terroirs und die Authentizität der ikonischen Rebsorten der Region. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Reinheit von Les Terres Vierges Côtes du Rhône Blanc, einem Bio-Wein, der perfekt zu Mahlzeiten und entspannenden Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Bio-Côtes du Rhône Rosé Virgin Lands: Ein reiner und natürlicher Ausdruck Les Terres Virginies aus der Appellation AOC Côtes du Rhône ist ein Bio-Roséwein, der den Reichtum und die Frische der Rhône-Terroirs verkörpert. Dieser unter Berücksichtigung der Umwelt hergestellte Wein verführt mit seinem delikaten Aromaprofil, seiner eleganten Struktur und seiner fesselnden Frische, perfekt für Momente des Austauschs und der Geselligkeit. Hauptmerkmale: Name : Die Jungfernländer Appellation : AOC Côtes du Rhône Zertifizierung : Bio-Wein Land : Frankreich Weinregion : Rhonetal Farbe : Rosa Rebsorten : Grenache, Syrah und Cinsault, die eine schöne Harmonie zwischen Frische und aromatischer Intensität bieten. Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Fülle. Eigenschaften des Weins: Für das Auge : Helle, blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, typisch für elegante und frische Roséweine. In der Nase : Dezente Aromen von frischen roten Früchten (Erdbeeren, Johannisbeeren) und Zitrusfrüchten (Grapefruit), begleitet von zarten Blumennoten und einer mineralischen Note. Im Mund : Ein lebhafter und erfrischender Auftakt, gefolgt von fruchtigen Aromen, ausgeglichen durch eine subtile Mineralität. Der Abgang ist lang, sauber und elegant, mit angenehmer Frische. Passende Speisen und Weine: Les Terres Virginies Côtes du Rhône Rosé passt perfekt zu: Leichte Vorspeisen (Tapas, gegrilltes Gemüse, Hummus). Gemischte Salate (Niçoise-Salat, Kräuter-Taboulé). Gegrillter oder marinierter Fisch (Lachs, Dorade). Leichte und würzige asiatische Gerichte (Sushi, Frühlingsrollen). Paarungsvorschlag : Thunfischtatar oder eine sommerliche Gemüsequiche. Verbrauch und Service: Serviertemperatur : Bei einer Temperatur zwischen 8 °C und 10 °C servieren, um die Frische und die delikaten Aromen zu bewahren. Zubereitung des Weins : Sofort zum Genuss ohne vorherige Belüftung. Alterungspotenzial : Innerhalb von 1 bis 2 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und aromatische Finesse zu genießen. Engagement und Terroir: Les Terres Virginies stammt von Rebstöcken, die biologisch auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut werden, die typisch für die Côtes du Rhône sind. Dieser Wein spiegelt das Engagement für einen nachhaltigen Weinbau wider, der die Natur respektiert, wobei die Weinherstellung sorgfältig darauf ausgelegt ist, die Reinheit der Trauben zu bewahren und das Terroir hervorzuheben. Sonderangebot: Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Frische von Les Terres Virginies Côtes du Rhône Rosé , einem Biowein, der sich ideal zur Bereicherung Ihrer Sommergerichte und Momente der Entspannung eignet. Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rosé ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.

🍷 Granat Côtes du Rhône Domaine Givaudan: Tradition und Charakter des Rhônetals Der Domaine de Givaudan Garnet, hergestellt unter der AOP Côtes du Rhône, ist ein großzügiger und strukturierter Rotwein, der die Reichhaltigkeit der Rhône-Terroirs widerspiegelt. Mit seinen intensiven Aromen, seiner Tanninstruktur und seinem eleganten Abgang eignet er sich ideal als Begleiter zu geselligen oder Gourmet-Mahlzeiten. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Domaine de Givaudan Granat Appellation : AOP Côtes du Rhône Land : Frankreich Weinregion : Rhône-Tal Farbe : Rot Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die Intensität, aromatische Komplexität und eine schöne Struktur bietet. Alkoholgehalt : 14 %, was eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse bietet. 👁️ Weinprofil: Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Reife und Konzentration ausdrückt. In der Nase : Reichhaltige Aromen von schwarzen (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und roten (Kirsche, Himbeere) Früchten, begleitet von würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und einem Hauch von Garrigue. Am Gaumen : Vollmundig und samtig im Auftakt, gefolgt von seidigen, gut integrierten Tanninen. Die fruchtigen Aromen werden durch würzige und holzige Nuancen ausgeglichen und bieten einen langen, eleganten und harmonischen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Domaine de Givaudan Garnet passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rib-Steak, Boeuf Bourguignon). Wild in Soße (Hirschragwurz, gebratener Fasan). Mediterrane Gerichte (Ratatouille, kandiertes Lamm). Reife Käsesorten (Comté, Schafskäse). Speiseempfehlung : Entenbrust mit Feigen oder eine Gourmetpizza mit sonnengetrocknetem Gemüse. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Ausgewogenheit dieses Weines zu enthüllen. Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 5 bis 8 Jahre gelagert werden, um subtilere und komplexere Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Domaine de Givaudan Garnet wird aus Trauben hergestellt, die auf den für die Côtes du Rhône typischen Lehm-Kalk-Böden wachsen. Dieses Terroir, kombiniert mit traditionellem Know-how, garantiert einen Wein von herrlicher aromatischer Fülle und bemerkenswerter Eleganz – ein authentisches Spiegelbild des Rhônetals. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Finesse des Domaine de Givaudan Garnet, einem Wein, der perfekt zu Ihren Mahlzeiten und geselligen Zusammenkünften passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Vacqueyras Rotwein Domaine Font Bonne : Kraft und Großzügigkeit der Rhône Domaine Font Bonne aus der AOC Vacqueyras ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der die sonnenverwöhnten Terroirs des südlichen Rhônetals authentisch widerspiegelt. Mit seinen reichen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, seiner eleganten Struktur und seidigen Tanninen ist dieser Wein die perfekte Wahl für Liebhaber robuster und raffinierter Weine. 🔍 Hauptfunktionen: Name : Domaine Font Bonne Bezeichnung : AOC Vacqueyras Land : Frankreich Weinregion : Rhône-Tal Farbe : Rot Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die für Intensität, Finesse und eine schöne aromatische Komplexität sorgt. Alkoholgehalt : 14,5 %, vereint Kraft und Ausgewogenheit. 👁️ Weinprofil: Für das Auge : Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife. In der Nase : Bezaubernde Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Pflaume, begleitet von würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und subtilen Anklängen von Garrigue und Kakao. Am Gaumen : Ein großzügiger und fülliger Auftakt, gefolgt von runden und gut strukturierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte verflechten sich mit holzigen und würzigen Nuancen und bieten einen langen, harmonischen und eleganten Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Domaine Font Bonne Vacqueyras Rouge passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Lammkarree, geschmortes Rindfleisch). Wild (Wildschweinragout, gebratene Taube). Gerichte mit Soße (provenzalischer Eintopf, Ossobuco). Harter, reifer Käse (Comté, reifer Mimolette). Serviervorschlag : Entenbrust mit Honig oder Gratin Dauphinois mit Trüffeln. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : Servieren Sie ihn zwischen 16 °C und 18 °C, um die Fülle und Komplexität dieses Weines voll zu würdigen. Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 1 bis 2 Stunden empfohlen. Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 10 Jahre gelagert werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Das Weingut Font Bonne liegt auf den für Vacqueyras typischen lehmig-kalkigen und steinigen Böden und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem idealen Klima für die typischen Rebsorten der südlichen Rhône. Dieser Wein wird sorgfältig hergestellt und vereint Tradition und Know-how, um eine bemerkenswerte Qualität zu gewährleisten. 🎁 Sonderangebot: Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Kraft und Eleganz von Domaine Font Bonne Vacqueyras, einem Rotwein, der perfekt zu gehobener Küche und geselligem Beisammensein passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein Côtes du Rhône Les Juliandes – Tradition & Authentizität: Ein großzügiger und warmer Rotwein Les Juliandes, hergestellt unter der AOP Côtes du Rhône, ist ein großzügiger und warmer Rotwein, der die Exzellenz südlicher Terroirs verkörpert. Mit seinen reichen Aromen, seidigen Tanninen und seiner ausgewogenen Struktur ist dieser Wein ein absolutes Muss unter den Rhônetal-Weinen. 🔍 Hauptfunktionen: Name: Die Juliandes Appellation: AOP Côtes du Rhône Land: Frankreich Weinregion: Rhône-Tal Farbe: Rot Rebsorten: Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die Intensität, Rundheit und aromatische Komplexität bietet. Alkoholgehalt: 14 %, ausgleichend Kraft und Frische. 👁️ Weinprofil: Auge: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, das Konzentration und Reife zeugt. Nase: Verführerische Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und roten Früchten (Kirsche, Himbeere), begleitet von würzigen Noten (Pfeffer, Lakritze) und einem subtilen Hauch von Garrigue. Gaumen: Vollmundig und samtig im Auftakt, gefolgt von geschmeidigen, gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen und einer wunderbaren Frische und bieten einen langen, ausgewogenen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Les Juliandes Côtes du Rhône passt perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rib-Steak, Boeuf Bourguignon). Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder Moussaka. Gerichte mit Soße (Lammconfit, provenzalischer Eintopf). Harte, gereifte Käsesorten (Comté, Tomme). Serviervorschlag: Entenbrust mit Pfeffer oder Lammkeule mit provenzalischen Kräutern. 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur: Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Ausgewogenheit dieses Weines zu offenbaren. Weinzubereitung: Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen. Alterungspotenzial: Genießen Sie jetzt seine Frische oder lagern Sie ihn 5 bis 8 Jahre, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln. 🌿 Engagement & Terroir: Les Juliandes wird aus Reben hergestellt, die auf den für die Côtes du Rhône typischen Lehm-Kalk- und Steinböden wachsen. Dieses Terroir, kombiniert mit einem sonnigen mediterranen Klima, verleiht dem Wein seine Fülle, Mineralität und seinen einzigartigen Charakter. Die traditionelle Weinbereitung garantiert einen Wein, der Traditionen und das Terroir respektiert. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF. Entdecken Sie die Großzügigkeit und Eleganz des Juliandes Côtes du Rhône, einem Rotwein, der perfekt zu geselligen Mahlzeiten und gemeinsamen Momenten passt. 🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Côtes du Rhône ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität. Unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

🍷 Rotwein – AOP Côtes du Rhône – Château des Coccinelles: Biologisch, fruchtig und mediterrane Kraft Ein Biowein vom Château des Coccinelles (Gard). Eine typische Cuvée der Region mit Grenache und Syrah, bietet er eine schöne aromatische Dichte: rote und schwarze Früchte, Gewürze, Garrigue – ein warmer, runder und großzügiger Rotwein. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Château des Coccinelles – seit 1928 im Besitz der Familie Fabre, Bio-Produzent im Gard. Appellation : AOP Côtes du Rhône Rouge Jahrgang : 2023 Rebsorten : Grenache und Syrah Zertifizierung : Biowein (ökologischer Landbau) 👁️ Weinprofil: Auge : Granatfarbe mit violetten Reflexen. Nase : Ausdrucksstarke Aromen von kleinen roten Früchten, schwarzen Früchten, Garrigue, mit würzigen Noten. Gaumen : Rundheit, ausgewogene Kraft, seidige Tannine – ein großzügiger, fruchtiger und angenehm zu trinkender Wein. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrilltes oder geschmortes Fleisch, wie Lamm oder Rind Provenzalische Gerichte, Ratatouille, gegrilltes Gemüse Reifer Käse, rustikale Gerichte 🕰️ Konsum & Service: Serviertemperatur : zwischen 16 und 18 °C, um die Aromen und die Struktur zu verstärken. Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Frische oder lagern Sie ihn 2–3 Jahre, um die aromatische Entwicklung zu beobachten. 🌿 Terroir & Engagement: Dieser Wein wird in der Region Gard hergestellt und profitiert vom mediterranen Terroir, dem warmen und trockenen Klima und den Böden, die den Ausdruck von Grenache und Syrah begünstigen. Der ökologische Landbau setzt sich für den Schutz der Umwelt und den einzigartigen Charakter des Weines ein. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Sie erhalten Ihre Flasche in einwandfreiem Zustand. Zufriedenheitsgarantie – unser Team begleitet Sie bis zur Verkostung.

🍇Weißwein – AOC Saint-Joseph M. Chapoutier – Les Granits 2014: Mineralität und Langlebigkeit Marsanne Ein ikonischer Chapoutier-Jahrgang aus einem Terroir aus Granitschiefer und Gneis am rechten Rhône-Ufer. 100 % Marsanne von alten Rebstöcken, bei voller Reife geerntet, drückt Kraft und Finesse in einem reichen und ausdrucksstarken Jahrgang 2014 aus. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Herr Chapoutier, Pionier der Biodynamik (Demeter) und der Parzellenauswahl. Bezeichnung : AOC Saint-Joseph Jahrgang : Les Granits Jahrgang : 2014 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100 % Marsanne (ausgewählt aus den ältesten Rebstöcken) Alkoholgehalt : 13,5 % vol. Weinbereitung und Reifung : Ganze Pressung, teilweise Gärung in 600 l Fässern, der andere Teil in Edelstahltanks. 8–10 Monate auf der Hefe unter regelmäßigem Aufrühren gereift. 👁️ Weinprofil: Auge : Golden, hell. Nase : Mineralische Noten (Kreide, Feuerstein), weiße Blüten (Holunderblüte, Lilie), Nuancen von Gewürzen (Tabasco), Honig und Wachs. Gaumen : Reichhaltig, ausgewogen, Steinobst (weißer Pfirsich, Melone), cremiger Apfel, Anis, Zitronengras, salziger und würziger Abgang, lang und komplex. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Passt perfekt zu: Weißfisch in heller Sauce, Geflügel, Schalentiere Frischer Ziegenkäse, milde asiatische Küche 💡 Vorschlag : Lachs-Blanquette, Hähnchen-Tajine mit eingelegter Zitrone 🕰️ Konsum & Service: Temperatur : 12–14°C Kellerpotenzial : 2015–2030 (oder sogar bis zu 50–75 Jahre!), Höhepunkt zwischen 2020–2040 🌿 Terroir & Engagement: Reben in Steillagen aus Granitschiefer/Gneis, Parzellenauswahl Zertifizierter biologisch-dynamischer Weinbau (Demeter) Parzellenweise Produktion, Weinbereitung in großen Fässern zur Erhaltung der Reinheit und Mineralität 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Gönnen Sie sich Les Granits 2014 , einen vornehmen, eleganten Weißwein mit außergewöhnlichem Potenzial. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Les Granits 2014 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

🍷 Rotwein – Châteauneuf-du-Pape M. Chapoutier – Croix de Bois 2014: Intensität und Authentizität Grenache Ein emblematischer Châteauneuf-du-Pape von Chapoutier, hergestellt aus 100 % Grenache , von alten Reben, die im ökologischen und biodynamischen Landbau (Demeter) angebaut werden. 🔍 Hauptfunktionen: Domain : M. Chapoutier Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape Jahrgang : Croix de Bois Jahrgang : 2014 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100 % Grenache Noir (60–80 Jahre alte Rebstöcke) Alkoholgehalt : ~14% vol. Weinbereitung und Reifung : Handlese, vollständiges Entrappen, langsame Gärung (~3 Wochen) in Betonfässern, Reifung 14–16 Monate in Fässern und Betonfässern (ungefiltert). 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefrot, violett und leuchtend. Nase : Reich an reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Kirsche), Fruchtgelee, Garrigue, Lakritze, süßen Gewürzen und einem Hauch von Rauch/Tabak. Gaumen : Voll und samtig, warme und geschmolzene Tannine, langer und kraftvoller Abgang mit schwarzen Früchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern und leichter Mineralität. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen Ideal mit: Gegrillte Lammkeule oder -kotelett, gepfeffertes Rindfleisch. Wild in Sauce, würzige mediterrane Gerichte. 💡 Vorschlag : würziges Lamm-Tajine, Moussaka, gegrillte Wildschweinkeule. 🕰️ Konsum & Service Temperatur : 16–18 °C, 30 Minuten Dekantieren empfohlen. Alterungspotenzial : getestet und trinkfertig, kann sich aber bis 2034–2040 weiterentwickeln. 🌿 Terroir & Engagement Reben auf Böden aus gerollten Kieselsteinen, Sand und Lehm vom Châteauneuf-Plateau. Bio- und biodynamische Zertifizierung (Demeter) , Handlese, lange und schonende Weinbereitung, respektvolle Reifung – purer Ausdruck des Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie Croix de Bois 2014 , einen reichen, warmen und gefühlvollen Châteauneuf. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihr Holzkreuz 2014 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

🍷 Rotwein – Châteauneuf-du-Pape Château de la Gardine – Générations Gaston-Philippe 2011: Kraft und vielfältige Terroirs Ein großartiger Châteauneuf-du-Pape-Wein, die Handschrift der Familie Brunel, hergestellt aus alten Rebstöcken, die 1925 auf vier Terroirs (gerollte Kieselsteine, urgonischer Kalkstein, Safres, braune Böden) gepflanzt wurden. Dieser elegante und kraftvolle Jahrgang 2011 verkörpert die perfekte Balance zwischen Intensität und Finesse. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Château de la Gardine (Familie Brunel), Tradition seit 1945 Appellation : AOP Châteauneuf-du-Pape Jahrgang : Gaston-Philippe Generations Jahrgang : 2011 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Grenache ~60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 15 %, Cinsault 5 % Alkoholgehalt : ca. 14,5 % vol. Weinbereitung und Reifung : Handlese, Gärung in Betonfässern, 12-monatige Reifung in neuen Fässern, lange und schonende Extraktion. 👁️ Weinprofil: Auge : Dichtes und leuchtendes Lila. Nase : Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Gewürze, Garrigue, Kakao, Tabak, rauchige Noten. Gaumen : Reichhaltig, kraftvoll, geschmolzene Tannine und samtige Textur, salziger und mineralischer Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ideal mit: Gegrilltes Lamm und Rindfleisch, Wild in Soße. Würzige mediterrane Gerichte, Ratatouille, Moussaka. 💡 Vorschlag : Hochrippe mit Rosmarin oder gebratene Lammkeule. 🕰️ Konsum & Service: Ideale Temperatur : 16–18 °C, Dekantieren empfohlen. Lagerfähigkeit : Ab heute zugänglich, kann sich noch 2–4 Jahre entwickeln und ist je nach Bedingungen etwa zehn Jahre haltbar. 🌿 Terroir & Engagement: Alte Rebsorten auf gerollten Kieselsteinen, Kalkstein, Safres und Braunböden Aufwertung des Terroirs durch Reifung in neuem Holz und strenge Sortierung – reiner und authentischer Ausdruck von Châteauneuf 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen großartigen Speisewein – raffiniert, vollmundig und unvergesslich. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihren Générations Gaston-Philippe 2011 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

🍷 Rotwein – AOP Hermitage M. Chapoutier – Monier de la Sizeranne 2020: Granitic Power & Balance Ein ikonischer Syrah aus der renommierten Appellation Hermitage, hergestellt aus einer Mischung historischer Terroirs (Bessards, Méal, Greffieux). Biologisch und biodynamisch angebaut, offenbart dieser Jahrgang 2020 eine elegante Struktur, intensive Aromen und ein Meer an Komplexität. 🔍 Hauptfunktionen: Gut : Herr Chapoutier, achte Generation, Pionier des ökologischen und biodynamischen Landbaus Bezeichnung : AOP Hermitage Jahrgang : Monier de la Sizeranne Jahrgang : 2020 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorte : 100% Syrah Alkoholgehalt : 14,5 % vol. Weinbereitung und Reifung : Handlese, lange Mazeration (3–4 Wochen), Reifung 18 Monate in Fässern/Tunneln (15 % neues Holz) 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes Granatrot, violette Reflexe Nase : Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere, Lakritze; würzige und leicht rauchige Nuancen Gaumen : Rund und elegant, konzentrierte und seidige Tannine, langer Abgang mit schwarzen Früchten und pfeffrigen Gewürzen 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrillte gepfefferte Rinderrippe, Wild, Lammbraten 💡 Vorschlag : Flambiertes Flanksteak mit Pfeffer, Wildschweineintopf, geröstete Süßkartoffeln 🕰️ Konsum & Service: Temperatur : 15–17 °C, Dekantieren empfohlen (~30 Min.) Kellerpotenzial : 2023–2042, Höhepunkt zwischen 2027–2035 🌿 Terroir & Engagement: Mischung aus drei Hermitage-Terroirs: Bessards-Granit, Méal-Alluvium, Greffieux-Sand Ökologischer und biodynamischer Weinbau (Demeter), Handlese, Weinbereitung unter Berücksichtigung des Fruchtausdrucks 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie Monier de la Sizeranne 2020 , einen außergewöhnlichen Syrah, kraftvoll, elegant und mit bemerkenswerter mineralischer Präzision. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihr Monier de la Sizeranne 2020 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team steht Ihnen bis zum letzten Schluck zur Seite.

🍷 Rotwein – AOP Côte-Rôtie M. Chapoutier – Les Bécasses (Mein Erbe) 2021: Kraft und Eleganz Syrah Ein emblematischer Côte-Rôtie-Wein von M. Chapoutier. Er wird hauptsächlich aus 100 % Syrah mit einem Hauch Viognier hergestellt und ist eine Hommage an den typischen Charakter der Terroirs der Côte Blonde und Brune. Dieser großzügige und delikate Jahrgang 2021 offenbart eine aromatische Intensität und eine seidige Struktur, die den besten Jahrgängen des Nordens würdig ist . 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : M. Chapoutier, historisches Haus seit 8 Generationen, Pionier in Biodynamik und Parzellenauswahl. Appellation : AOP Côte-Rôtie. Vintage : Die Waldschnepfen (Mein Erbe) Jahrgang : 2021 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : Ca. 97 % Syrah, 3 % Viognier Alkoholgehalt : 12,5 % vol. Weinbereitung und Reifung : Handlese, vollständiges Entrappen, Gärung bei kontrollierter Temperatur (≤ 33 °C), schonende Extraktion, Reifung 14–16 Monate (80 % neue Fässer, 20 % Edelstahltanks). 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes Purpurrot, rein und hell. Nase : Bezaubernde Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere, Veilchen, schwarzen Oliven, Tapenade, Rosmarin, mit einer subtilen würzigen Note. Gaumen : Reichhaltiger und tiefer Auftakt, seidige und elegante Tannine, würziger, holziger und vanilliger Abgang mit einer schönen mineralischen Frische. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Ideal mit: Gebratene Taube mit Kräutern, gebratene Ente, Lammkarree. Wild in Sauce, gewürzte Entenbrust. 💡 Vorschlag : Erbsenpüree nach Madeira-Art, würziger Käse. 🕰️ Konsum & Service: Ideale Temperatur: 16–18 °C , Dekantieren für 30–60 Minuten empfohlen. Kellerpotenzial: 2023–2033 , Höhepunkt 2027–2032. 🌿 Terroir & Engagement: Rebstöcke auf chloritischen und eisenhaltigen Schiefern, Granit und Löss, hauptsächlich Côte Brune und Blonde, Süd-/Südostausrichtung. Respektvoller Anbau, manuelle Ernte, Gärung mit einheimischen Hefen, sorgfältige Reifung in neuen Fässern für einen reinen Ausdruck des Terroirs. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Tauchen Sie ein in die intensive und harmonische Welt von Les Bécasses 2021 , einem Côte‑Rôtie, der sowohl kraftvoll als auch raffiniert ist. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Les Bécasses 2021 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

🍷 Rotwein – Côte-Rôtie Domaine Pierre Gaillard: Intensiv, elegant und komplex Ein ikonischer Rotwein aus dem nördlichen Rhônetal, hergestellt aus einem Terroir aus braunem Schiefer und Gneis (Côte Brune + Côte Blonde). 18 Monate in edlen Fässern gereift, vereint dieser Jahrgang 2023 aromatische Präzision, Frische und eine seidige Struktur und verkörpert den raffinierten Stil von Pierre Gaillard. 🔍 Hauptfunktionen: Weingut : Domaine Pierre und Jeanne Gaillard, bedeutende Persönlichkeiten der Côte-Rôtie, die sich einem Weinbau verschrieben haben, der das Terroir respektiert. Appellation : AOC Côte-Rôtie. Jahrgang : Côte-Rôtie Jahrgang : 2023 Fassungsvermögen : 75 cl Rebsorten : 90 % Syrah, 10 % Viognier Alkoholgehalt : ca. 12,5 % vol. Reifung : 18 Monate in edlen Fässern (< 40 % neues Holz), integrierte Reifung, um Kraft und Eleganz zu verbinden. 👁️ Weinprofil: Auge : Tiefes, intensives und leuchtendes Rot. Nase : Ausdrucksstarkes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Veilchen, ergänzt durch süße Gewürze (schwarzer Pfeffer, getrocknete Veilchen) und eine rauchige/mentholartige Note. Gaumen : Flüssigkeit und Konzentration – feine und elegante Tannine, Körper, ausgeglichen durch eine mineralische Frische, mit einem langen und pfeffrigen Abgang. 🍽️ Speisen- und Weinkombinationen: Perfekt zu: Gegrilltes Rindfleisch, Lammkeule, Wild in Soße. Kräftig gewürzte Gerichte: Entenbrust, Eintopf. 💡 Vorschlag : Waldtaubensalami mit Trüffel, Schweinelende mit Kräutern. 🕰️ Konsum & Service: Idealtemperatur: 15–17 °C , leichte Belüftung empfohlen. Alterungspotenzial: 2027–2035 , herzlichen Glückwunsch zu einem Wein, der sich je nach Wunsch weiterentwickeln oder jung trinken lässt. 🌿 Terroir & Engagement: Grundstücke auf braunem Schiefer (Côte Brune) und Gneis (Côte Blonde), Süd-/Südostausrichtung, steiles Gelände mit Trockenmauern. Handwerkliche Weinbereitung: Handlese, vollständiges Entrappen, lange und schonende Mazeration, traditionelle Reifung ohne Filtration, um den Ausdruck des Terroirs zu bewahren. 🎁 Sonderangebot: Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen ausdrucksstarken und eleganten Côte-Rôtie – zum Genießen oder Aufbewahren für besondere Anlässe. 🚚 Lieferung & Garantie: Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihren Côte-Rôtie direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.