Chartreuse-Rotwein Côtes du Rhône – Robustheit und Charakter Entdecken Sie Côtes du Rhône Chartreuse , einen Rotwein, der die Robustheit und den unverwechselbaren Charakter der Weine des Rhône-Tals verkörpert. Dieser Wein ist perfekt für Liebhaber kräftiger, strukturierter Rotweine und bietet Tiefe und Intensität, die den Reichtum dieser berühmten Weinregion widerspiegeln. Haupteigenschaften : Appellation: AOP Côtes du Rhône, eine Appellation, die für ihre vollmundigen und aromatischen Rotweine bekannt ist. Region: Rhonetal, Frankreich, eine Weinregion, die für ihr ideales Klima für den Weinbau bekannt ist. Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, eine traditionelle Mischung, die komplexe Aromen und eine robuste Tanninstruktur bietet. Jahrgang: 2020, ein Jahr, das von einem hervorragenden Klima profitierte, das eine optimale Reifung der Trauben und die Produktion eines Weins von hoher Qualität ermöglichte. Alkoholgehalt: 14 %, trägt zur Reichhaltigkeit und Fülle des Weins bei. Weinbereitung: Côtes du Rhône Chartreuse wird mit akribischer Kunst vinifiziert. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Die Reifung in französischen Eichenfässern bereichert den Wein mit komplexen Holz- und Gewürznoten und bewahrt gleichzeitig die natürlichen Aromen der Früchte. Eleganz in einer Flasche: Côtes du Rhône Chartreuse präsentiert sich mit einer tiefen und intensiven roten Farbe. In der Nase verströmt er kraftvolle Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, verstärkt durch einen Hauch von Gewürzen und Vanille aus der Fassreifung. Am Gaumen ist der Wein kräftig, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Passende Speisen und Weine: Dieser Wein passt perfekt zu gegrillten roten Fleischgerichten, reichhaltigen Eintöpfen, reifem Käse und würzigen Gerichten. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für festliche Mahlzeiten oder Verkostungsabende. Verkostungstipps: Serviertemperatur: Für einen optimalen Geschmack bei etwa 16–18 °C servieren. Empfohlenes Glas: Ein großes Rotweinglas, um die Sauerstoffversorgung zu fördern und die Komplexität der Aromen hervorzuheben. Verkostung: Lassen Sie den Wein vor dem Servieren eine Stunde lang belüften, um seinen aromatischen und geschmacklichen Ausdruck zu maximieren. Spezielles Einführungsangebot: Mit dem Code REDUCTIONOFF erhalten Sie 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie den Reichtum der Côtes du Rhône Chartreuse . Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert: Wir verpflichten uns zu einer schnellen und sicheren Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen jederzeit für die Beantwortung Ihrer Fragen oder Anliegen zur Verfügung.

Name des Weins: Ventouraget Weinsorte: Roséwein Verwendete Rebsorte: Grenache, Cinsault Appellation: AOC Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Ventouraget ist ein außergewöhnlicher Roséwein aus der AOC Ventoux-Appellation. Sein Kleid hat eine wunderschöne blassrosa Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere sowie blumige Noten von Wildrosen. Am Gaumen bietet dieser Wein große Lebendigkeit, eine seidige Textur und Aromen von frischem Obst und saurer Süßigkeit. Auch die Mineralität des Terroirs kommt zum Vorschein und verleiht ihm einen Hauch von Komplexität. Der Abgang ist frisch und lecker. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Ventouraget Rosé passt perfekt zu Sommersalaten, mediterranen Gerichten, Grillfleisch sowie Aperitifs mit Freunden. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 8°C und 10°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Ventouraget kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um seine Frische und seinen fruchtigen Charakter zu genießen. Um seinen ganzen Glanz und Charme zu bewahren, empfiehlt es sich, ihn im Jahr nach der Ernte zu verzehren. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Ventouraget wird in der Weinregion AOC Ventoux in Südfrankreich hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Das Weingut, das Ventouraget herstellt, ist einem Weinbau verpflichtet, der die Umwelt respektiert und so die Artenvielfalt und die Gesundheit des Bodens bewahrt. Technische Informationen zum Wein: Vinifikation: Die Ventouraget-Trauben werden bei optimaler Reife manuell geerntet, anschließend sorgfältig sortiert und anschließend direkt gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die delikaten Aromen des Weins zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Ventouraget, Roséwein aus der AOC Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Finesse, Ausgewogenheit und den authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Name des Weins: Die 5 Terroirs Weinsorte: Roséwein Verwendete Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault Appellation: AOP Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Les 5 Terroirs ist ein außergewöhnlicher Roséwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne blassrosa Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere sowie blumige Noten von Wildrosen. Am Gaumen bietet dieser Wein große Lebendigkeit, eine seidige Textur und Aromen von frischem Obst und saurer Süßigkeit. Auch die Mineralität des Terroirs kommt zum Vorschein und verleiht ihm einen Hauch von Komplexität. Der Abgang ist frisch und lecker. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Der 5 Terroirs Rosé passt perfekt zu Sommersalaten, mediterranen Gerichten, Grillfleisch sowie Aperitifs mit Freunden. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 8°C und 10°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Les 5 Terroirs kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um seine Frische und seinen fruchtigen Charakter zu genießen. Um seinen ganzen Glanz und Charme zu bewahren, empfiehlt es sich, ihn im Jahr nach der Ernte zu verzehren. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Les 5 Terroirs wird in der Weinregion AOP Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Der Name „Les 5 Terroirs“ bezieht sich auf die Vielfalt der Rebflächen, die für die Herstellung dieses Weins verwendet werden und von denen jede dem fertigen Wein ihren eigenen Charakter verleiht. Das Weingut, das Les 5 Terroirs produziert, ist einem Weinbau verpflichtet, der die Umwelt respektiert und so die Artenvielfalt und die Gesundheit des Bodens bewahrt. Technische Informationen zum Wein: Die Trauben von Les 5 Terroirs werden bei optimaler Reife manuell geerntet, anschließend sorgfältig sortiert und anschließend direkt gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die delikaten Aromen des Weins zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Les 5 Terroirs, Roséwein aus der AOP Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Finesse, Ausgewogenheit und den authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Name des Weins: Die 5 Terroirs Weinsorte: Weißwein Verwendete Rebsorte: Grenache Blanc, Clairette Appellation: AOP Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Les 5 Terroirs ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne strohgelbe Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er zarte Zitrusaromen wie Zitrone und Pfirsich sowie blumige Noten von weißen Blüten. Am Gaumen bietet dieser Weißwein eine schöne Frische mit einer ausgewogenen Säure, die Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Aprikose hervorhebt. Auch die Mineralität des Terroirs kommt zum Vorschein und bringt Komplexität und Eleganz mit sich. Der Abgang ist anhaltend und harmonisch. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Les 5 Terroirs passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Gerichten sowie frischem Ziegenkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 8°C und 10°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Les 5 Terroirs kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um seine Frische und seinen fruchtigen Charakter zu genießen. Darüber hinaus verfügt er über eine Lagerfähigkeit von 3 bis 5 Jahren, in der er seine delikaten Aromen und seine Komplexität weiterhin voll zum Ausdruck bringen kann. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Les 5 Terroirs wird in der Weinregion AOP Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Der Name „Les 5 Terroirs“ bezieht sich auf die Vielfalt der Rebflächen, die für die Herstellung dieses Weins verwendet werden und von denen jede dem fertigen Wein ihren eigenen Charakter verleiht. Das Weingut, das Les 5 Terroirs produziert, ist einem Weinbau verpflichtet, der die Umwelt respektiert und so die Artenvielfalt und die Gesundheit des Bodens bewahrt. Technische Informationen zum Wein: Die Trauben von Les 5 Terroirs werden bei optimaler Reife manuell geerntet, dann sorgfältig sortiert und dann behutsam gepresst, um die zarten Aromen der Frucht zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Les 5 Terroirs, ein Weißwein aus der AOP Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Finesse, Eleganz und den authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Name des Weins: Die 5 Terroirs Weinsorte: Rotwein Verwendete Rebsorte: Grenache, Syrah Appellation: AOP Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Les 5 Terroirs ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne tiefe rubinrote Farbe. In der Nase offenbart er reichhaltige Aromen reifer roter und schwarzer Früchte wie Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere, kombiniert mit würzigen und Garrigue-Noten, die typisch für das mediterrane Terroir sind. Am Gaumen bietet dieser Wein eine große Konzentration, seidige Tannine und eine große aromatische Komplexität. Es offenbart Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Nuancen von Garrigue und Lakritz. Der Abgang ist lang und elegant. Empfohlene Speisen- und Weinkombinationen: Les 5 Terroirs passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Les 5 Terroirs kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um von seinem aromatischen Reichtum zu profitieren. Außerdem verfügt er über ein Alterungspotenzial von 5 Jahren, in dem er sich weiter verfeinert und an Komplexität gewinnt. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Les 5 Terroirs wird in der Weinregion AOP Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Der Name „Les 5 Terroirs“ bezieht sich auf die Vielfalt der Rebflächen, die für die Herstellung dieses Weins verwendet werden und von denen jede dem fertigen Wein ihren eigenen Charakter verleiht. Das Weingut, das Les 5 Terroirs produziert, ist einem Weinbau verpflichtet, der die Umwelt respektiert und so die Artenvielfalt und die Gesundheit des Bodens bewahrt. Technische Informationen zum Wein: Die Trauben von Les 5 Terroirs werden bei optimaler Reife manuell geerntet, dann sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt und zur Gärung in Bottiche gefüllt werden. Durch die Mazeration werden dem Most die Aromen und Tannine entzogen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu bereichern, während der Rest in Edelstahltanks reift, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Les 5 Terroirs, ein Rotwein aus der AOP Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Eleganz, seinen Reichtum und seinen authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Weinname: Château Bonadona Weinsorte: Weißwein Verwendete Rebsorte: Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc Appellation: AOP Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Château Bonadona ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne strohgelbe Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er zarte Zitrusaromen wie Zitrone und Bergamotte sowie blumige Noten von weißen Blüten. Am Gaumen bietet Château Bonadona eine schöne Frische mit einer ausgewogenen Säure, die Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich hervorhebt. Der Abgang ist anhaltend und erfrischend. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Château Bonadona passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Sommersalaten sowie frischem Ziegenkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 8°C und 10°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Château Bonadona kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um seine Frische und seinen fruchtigen Charakter zu genießen. Er kann auch 2 bis 3 Jahre lang gelagert werden und entfaltet in dieser Zeit weiterhin seine delikaten Aromen. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Château Bonadona wird in der AOP-Weinregion Ventoux in Südfrankreich hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Das Weingut, das Château Bonadona produziert, profitiert von einer langen Weinbautradition und nutzt das Know-how der Vorfahren, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Technische Informationen zum Wein: Die Trauben des Château Bonadona werden manuell bei optimaler Reife geerntet, dann sorgfältig sortiert und dann vorsichtig gepresst, um die zarten Aromen der Frucht zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Château Bonadona, ein Weißwein aus der AOP Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Finesse, Eleganz und den authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Weinname: Château Bonadona Weinsorte: Roséwein Verwendete Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault Appellation: AOP Ventoux Anbaumethode: Biologisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Château Bonadona ist ein außergewöhnlicher Bio-Roséwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne blassrosa Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere sowie blumige Noten von Wildrosen. Am Gaumen bietet dieser Wein große Lebendigkeit, eine seidige Textur und Aromen von frischem Obst und saurer Süßigkeit. Der Abgang ist frisch und lecker. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Der Château Bonadona Rosé passt perfekt zu Sommersalaten, mediterranen Gerichten, Grillfleisch sowie Aperitifs mit Freunden. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 8°C und 10°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Der Château Bonadona Rosé kann jung genossen werden, um seine Frische und seinen fruchtigen Charakter zu genießen. Um seinen ganzen Glanz und Charme zu bewahren, empfiehlt es sich, ihn im Jahr nach der Ernte zu verzehren. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Château Bonadona wird in der Weinregion AOP Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Das Weingut, das Château Bonadona hervorbringt, engagiert sich seit vielen Jahren für einen biologischen Weinbau, der die natürlichen Kreisläufe der Rebe respektiert und die umliegende Artenvielfalt bewahrt. Technische Informationen zum Wein: Vinifikation: Die Trauben für den Château Bonadona Rosé werden bei optimaler Reife manuell geerntet, anschließend sorgfältig sortiert und anschließend direkt gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die delikaten Aromen des Weins zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Château Bonadona Rosé, ein Bio-Roséwein aus der AOP Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Finesse, Ausgewogenheit und den authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Weinname: Château Bonadona Weinsorte: Rotwein Verwendete Rebsorte: Grenache, Syrah Appellation: AOP Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Château Bonadona ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne intensive rubinrote Farbe. In der Nase offenbart er reichhaltige Aromen reifer roter und schwarzer Früchte wie Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere, kombiniert mit würzigen Noten, Lakritze und einem dezenten Hauch von Garrigue. Am Gaumen bietet dieser Wein eine schöne Struktur, samtige Tannine und eine große aromatische Großzügigkeit. Es offenbart Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Nuancen von Unterholz. Der Abgang ist lang und schmackhaft. Empfohlene Speisen- und Weinkombinationen: Château Bonadona passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Château Bonadona kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um von seinem aromatischen Reichtum zu profitieren. Darüber hinaus verfügt er über ein Alterungspotenzial von 4 Jahren, in dem er sich weiter verfeinert und an Komplexität gewinnt. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Château Bonadona wird in der Weinregion AOP Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Das Weingut, das Château Bonadona produziert, blickt auf eine reiche Weinbaugeschichte zurück und setzt das Know-how seiner Vorfahren fort, um qualitativ hochwertige Weine herzustellen. Technische Informationen zum Wein: Die Trauben des Château Bonadona werden bei optimaler Reife manuell geerntet, dann sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt und zur Gärung in Bottiche gefüllt werden. Durch die Mazeration werden dem Most die Aromen und Tannine entzogen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu bereichern, während der Rest in Edelstahltanks reift, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Château Bonadona, ein Rotwein aus der AOP Ventoux, wird von Weinkritikern für seine Kraft, seine Ausgewogenheit und seinen authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Name des Weins: Terres des Truffles Weinsorte: Weißwein Verwendete Rebsorte: Grenache Blanc, Clairette, Roussanne Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biologisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Terres des Truffes ist ein außergewöhnlicher Bio-Weißwein aus der Appellation AOC Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne strohgelbe Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase offenbart er zarte Zitrusaromen wie Zitrone und Bergamotte sowie blumige Noten von weißen Blüten. Am Gaumen bietet Terres des Truffes eine schöne Frische mit einer ausgewogenen Säure, die Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich hervorhebt. Der Abgang ist anhaltend und erfrischend. Empfohlene Speise- und Weinbegleitung: Terres des Truffes passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Sommersalaten sowie frischem Ziegenkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 8°C und 10°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Terres des Truffes kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um seine Frische und seinen fruchtigen Charakter zu genießen. Er kann auch 3 bis 5 Jahre lang gelagert werden und entfaltet in dieser Zeit weiterhin seine delikaten Aromen. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Terres des Truffes wird in der Weinregion AOC Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, das den Weinen einen wunderschönen Ausdruck des Terroirs verleiht. Das Weingut, das Terres des Truffes produziert, engagiert sich seit vielen Jahren für einen ökologischen Weinbau, der die natürlichen Kreisläufe der Rebe respektiert und die umliegende Artenvielfalt bewahrt. Technische Informationen zum Wein: Die Terres des Truffes-Trauben werden bei optimaler Reife manuell geerntet, dann sorgfältig sortiert und dann sanft gepresst, um die zarten Aromen der Frucht zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Terres des Truffes, ein Bio-Weißwein aus der AOC Ventoux, wurde von Weinkritikern für seine Finesse, Eleganz und den authentischen Ausdruck des Terroirs gelobt.

Name des Weins: Terres des Truffles Weinsorte: Rotwein Verwendete Rebsorte: Grenache, Syrah Appellation: AOP Ventoux Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Terres des Truffes ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der AOP-Appellation Ventoux. Sein Kleid hat eine wunderschöne tiefe rubinrote Farbe. In der Nase offenbart er reichhaltige Aromen reifer roter und schwarzer Früchte wie Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere, kombiniert mit würzigen Noten, Lakritze und einem dezenten Hauch Trüffel. Am Gaumen bietet dieser Wein eine schöne Struktur, samtige Tannine und eine große aromatische Großzügigkeit. Es offenbart Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Nuancen von Unterholz. Der Abgang ist lang und schmackhaft. Empfohlene Speisen- und Weinkombinationen: Terres des Truffes passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse und Gerichten auf Trüffelbasis. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Terres des Truffes kann sofort nach der Abfüllung verkostet werden, um seinen fruchtigen und aromatischen Charakter zu nutzen. Außerdem verfügt er über ein Alterungspotenzial von 5 bis 8 Jahren, in dem er sich weiter verbessert und an Komplexität gewinnt. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Terres des Truffes wird in der Weinregion AOP Ventoux im Süden Frankreichs hergestellt. Diese Appellation ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, ihre lehm- und kalkhaltigen Böden sowie für ihr mediterranes Klima, die den Weinen einen authentischen Ausdruck des Terroirs verleihen. Das Weingut, das Terre des Truffes herstellt, wird von der Leidenschaft für Wein und dem Respekt vor der Tradition angetrieben, was sich in der Qualität seiner Weine widerspiegelt. Technische Informationen zum Wein: Die Terres des Truffes-Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet, dann sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt und zur Gärung in Bottiche gegeben werden. Durch die Mazeration werden dem Most die Aromen und Tannine entzogen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, um die Frische und Aromen des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu bereichern, während der Rest in Edelstahltanks reift, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Terres des Truffes, ein Rotwein aus der AOP Ventoux, wird von Weinkritikern für seine Kraft, Eleganz und betörenden Aromen gelobt.

Weinname: Free Spirit Weinsorte: Weißwein Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biodynamisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: L'Esprit Libre, ein Weißwein aus der AOC Ventoux, ist ein biodynamischer Wein, der sich durch seinen frischen und ausdrucksstarken Charakter auszeichnet. In der Nase offenbart er zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Pfirsich, begleitet von blumigen Noten weißer Blüten und dezenten mineralischen Nuancen. Am Gaumen bietet er große Lebendigkeit, eine seidige Textur und ausgewogene Fruchtaromen mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Dieser Weißwein passt perfekt zu Meeresfrüchten, frischen Salaten, vegetarischen Gerichten und Ziegenkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 10°C und 12°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Esprit Libre kann jung genossen werden, um seine Frische und lebendige Fruchtigkeit zu genießen. Um mehr Komplexität und Harmonie zu entwickeln, kann er auch 2 bis 4 Jahre im Keller gelagert werden. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: L'Esprit Libre wird in der Weinregion AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, betreibt biodynamischen Weinbau, der das natürliche Gleichgewicht der Rebe und ihrer Umgebung respektiert, um die Qualität der Trauben und den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Technische Informationen zum Wein: L'Esprit Libre wird aus für die Region typischen weißen Rebsorten, hauptsächlich Grenache Blanc, Roussanne und Viognier, hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und vinifiziert, wobei besonderes Augenmerk auf die Erhaltung ihrer delikaten Aromen und Frische gelegt wird. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um seinen fruchtigen Charakter und seine Lebendigkeit zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: L'Esprit Libre, ein biodynamischer Weißwein aus der AOC Ventoux, wird von Weinexperten für seine Frische, Ausgewogenheit und aromatische Eleganz gelobt.

Weinname: Intuition Weinsorte: Weißwein Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biodynamisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Intuition, ein Weißwein aus der AOC Ventoux, ist ein biodynamischer Wein, der sich durch seine Frische und aromatische Komplexität auszeichnet. In der Nase offenbart er zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, begleitet von blumigen Noten weißer Blüten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen bietet er eine gute Säure, eine samtige Textur und ausgewogene Fruchtaromen mit einem anhaltenden Abgang. Empfohlene Speise- und Weinbegleitung: Dieser Weißwein passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, vegetarischen Gerichten und frischem Ziegenkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 10°C und 12°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Intuition kann schon in jungen Jahren genossen werden, um von seiner Frische und aromatischen Lebhaftigkeit zu profitieren. Er kann auch 2 bis 4 Jahre im Keller gelagert werden, um mehr Komplexität und Rundheit zu entwickeln. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: Intuition wird in der Weinregion AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, ist einem biodynamischen Weinbauansatz verpflichtet, der die natürlichen Kreisläufe respektiert und das Gleichgewicht zwischen der Rebe und ihrer Umgebung fördert. Technische Informationen zum Wein: L'Intuition wird aus für die Region typischen weißen Rebsorten wie Grenache Blanc, Roussanne und Viognier hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und mit besonderer Sorgfalt vinifiziert, um ihre delikaten Aromen und Frische zu bewahren. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um seinen fruchtigen Charakter und seine Lebendigkeit zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: L'Intuition, ein biodynamischer Weißwein aus der AOC Ventoux, wird von Weinexperten für seine Frische, aromatische Komplexität und Ausgewogenheit gelobt.

Weinname: Evidence Weinsorte: Weißwein Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biodynamisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: L'Evidence, ein Weißwein aus der AOC Ventoux, ist ein biodynamischer Wein, der sich durch seinen frischen und aromatischen Charakter auszeichnet. In der Nase offenbart er zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Mandarine, mit blumigen Noten von weißen Blüten und einem dezenten Hauch von Mandel. Im Mund ist er lebendig und ausgewogen, mit einer schönen Frische, Zitrusaromen und einem anhaltenden Abgang. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Dieser Weißwein passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, frischen Salaten und Ziegenkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 10°C und 12°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: L'Evidence kann in seiner Jugend genossen werden, um von seiner Frische und lebendigen Fruchtigkeit zu profitieren. Um seine Ausgewogenheit und seinen aromatischen Ausdruck zu bewahren, kann er auch 2 bis 3 Jahre im Keller gelagert werden. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: L'Evidence wird in der Weinregion AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, betreibt biodynamischen Weinbau, der das natürliche Gleichgewicht der Rebe und ihrer Umgebung respektiert, um die Qualität der Trauben und den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Technische Informationen zum Wein: L'Evidence wird aus traditionellen weißen Rebsorten der Region wie Grenache Blanc, Roussanne und Viognier hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und vinifiziert, wobei besonderes Augenmerk auf die Erhaltung ihrer Frische und ihres aromatischen Ausdrucks gelegt wird. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: L'Evidence, ein biodynamischer Weißwein aus der AOC Ventoux, wird von Weinexperten für seine Frische und aromatische Eleganz gelobt.

Weinname: Free Spirit Weinsorte: Rotwein Verwendete Trauben: Grenache und Syrah Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biodynamisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: L'Esprit Libre, ein Rotwein aus der AOC Ventoux, ist ein biodynamischer Wein, der sich durch seinen ausdrucksstarken Charakter und seine Finesse auszeichnet. In der Nase offenbart er fesselnde Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, verfeinert mit zarten Noten von Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen bietet er eine schöne Harmonie zwischen der Frische der Früchte und der Struktur der Tannine, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Empfohlene Speise- und Weinbegleitung: Dieser Wein passt perfekt zu gegrillten Fleischgerichten, Eintöpfen, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten wie Auberginen-Parmigiana. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Esprit Libre kann jung genossen werden, um seine lebendige Fruchtigkeit zu genießen, kann aber auch 5 bis 7 Jahre im Keller gelagert werden und entwickelt in dieser Zeit mehr Komplexität und Eleganz. . Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: L'Esprit Libre wird in der Weinregion AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, betreibt biodynamischen Weinbau, der das natürliche Gleichgewicht der Rebe und ihrer Umgebung respektiert, um die Qualität der Trauben und den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Technische Informationen zum Wein: L'Esprit Libre wird aus traditionellen Rebsorten der Region hergestellt, hauptsächlich Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Ernte erfolgt von Hand, die Trauben werden sorgfältig sortiert und auf handwerkliche Weise vinifiziert. Anschließend reift der Wein für eine angemessene Zeit in Eichenfässern, um ihm eine samtige Textur und eine ausgewogene Struktur zu verleihen. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: L'Esprit Libre, ein biodynamischer Wein aus der AOC Ventoux, wird von Weinexperten für seine Eleganz und aromatische Komplexität gelobt.

Weinname: Intuition Weinsorte: Rotwein Verwendete Trauben : Grenache und Syrah Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biodynamisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: Intuition Terrasolis, ein Rotwein aus der AOC Ventoux, ist ein biodynamischer Wein, der sich durch seine Persönlichkeit und seinen starken Charakter auszeichnet. In der Nase offenbart er intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen und mediterraner Macchia. Am Gaumen hat er eine schöne Konzentration an Aromen, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Empfohlene Speise- und Weinbegleitung: Dieser Wein passt perfekt zu gebratenen Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch, würzigen mediterranen Gerichten und gereiftem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: Intuition Terrasolis kann jung genossen werden, um seine fruchtige Frische zu genießen, aber es hat auch ein Alterungspotenzial von 5 bis 8 Jahren, in dem es an Komplexität und Eleganz gewinnt. Geschichte und Kultur des Weinguts oder der Weinregion: Intuition Terrasolis wird in der Weinregion AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, ist einem biodynamischen Weinbauansatz verpflichtet, der das natürliche Gleichgewicht des Terroirs respektiert und die umliegende Artenvielfalt fördert. Technische Informationen zum Wein: Intuition Terrasolis wird aus traditionellen Rebsorten der Region wie Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt. Die Trauben werden manuell geerntet, sorgfältig sortiert und auf handwerkliche Weise vinifiziert. Anschließend reift der Wein für eine angemessene Zeit in Eichenfässern, um seine harmonische Entwicklung zu fördern. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: Intuition Terrasolis, ein biodynamischer Wein aus der AOC Ventoux, wurde von Weinexperten für seine aromatische Konzentration und ausgewogene Struktur gelobt.

Weinname: Evidence Weinsorte: Rotwein Verwendete Trauben : Grenache, Syrah und Marselan Appellation: AOC Ventoux Anbaumethode: Biodynamisch Aroma- und Geschmacksbeschreibung: L'Evidence, ein Rotwein aus der AOC Ventoux, ist ein biodynamischer Wein, der sich durch seinen ausdrucksstarken Charakter auszeichnet. Er bietet intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und mediterraner Garrigue. Am Gaumen präsentiert er eine schöne Struktur mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Empfohlene Speisen- und Weinbegleitung: Dieser Wein passt perfekt zu gegrillten Fleischgerichten, Braten, würzigen mediterranen Gerichten und Hartkäse. Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 16°C und 18°C Haltbarkeit und Alterungspotenzial: L'Evidence kann in seiner Jugend genossen werden, hat aber auch ein Alterungspotenzial von 5 bis 8 Jahren, in dem er mehr Komplexität und Ausgewogenheit entwickelt. Geschichte und Kultur des Weinguts bzw. der Weinregion: L'Evidence wird in der Weinregion AOC Ventoux im Südosten Frankreichs hergestellt. Das Weingut, das ihn produziert, ist einem biodynamischen Weinbauansatz im Einklang mit der Natur und den Mondzyklen verpflichtet, um die Gesundheit des Bodens und den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Technische Informationen zum Wein: L'Evidence wird aus traditionellen Rebsorten der Region wie Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und auf natürliche Weise ohne Zusatz von Chemikalien vinifiziert. Anschließend reift der Wein für eine angemessene Zeit in Eichenfässern, um die gewünschte Ausgewogenheit zu erreichen. Kommentare und Verkostungsnotizen von Weinexperten: L'Evidence, ein biodynamischer Wein aus der AOC Ventoux, wird von Weinexperten für seinen verführerischen aromatischen Ausdruck und seine elegante Struktur gelobt.