🍷 Rotwein – Vin de France

Domaine Ozil – Groove: Kraftvoll, Natur & Ardèche

Ein Rotwein aus dem Jahr 2023 von Domaine Ozil (Ardèche), 100 % natürlich hergestellt und biologisch zertifiziert. Dies ist eine ausdrucksstarke und großzügige Cuvée, ideal für Liebhaber authentischer, unverfälschter Weine.

🔍 Hauptfunktionen:

• Weingut : Domaine Ozil – Thomas & Jean-Daniel Ozil, 16 ha Bio-Reben, Biodynamik seit 2016 umgesetzt.

• Appellation : Vin de France

• Jahrgang : Groove

• Jahrgang : 2023

• Fassungsvermögen : 75 cl

• Rebsorten : Mischung aus Syrah (70 %) und Cabernet Sauvignon (30 %) , entrappter Syrah, 3 Wochen Gärung, 18 Monate gereift.

• Alkoholgehalt : 13,2 % vol.

👁️ Weinprofil:

• Auge : Tiefes, leuchtendes Rot.

• Nase : Intensive schwarze Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Noten von Kakao, Rauch, süße Gewürze.

• Gaumen : Dichtes Material, feine Frische, vorhandene, aber geschmeidige Tannine, rauchiger und eleganter Abgang – hervorragende Balance zwischen Struktur und Trinkbarkeit.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Perfekt als Beilage:

• BBQ & Grills (Lamm, Rind).

• Feinkostfleisch, reifer Käse.

• 💡 Vorschlag : Sommerbrett oder Picknick im Freien – der Begleiter für „Wein mit Freunden“.

🕰️ Konsum & Service:

• Serviertemperatur : 14–16 °C.

• Zubereitung : 30 Minuten vorher öffnen oder leicht dekantieren.

• Lagerpotenzial : bis zu 5 Jahre – natürlich jung trinken, aber seine Struktur macht ihn auch mit der Zeit interessant.

🌿 Engagement & Terroir:

• Reben werden im ökologischen Landbau , mit Biodynamik und Agroforstwirtschaft, mit geringen Erträgen angebaut

• Natürliche und zusatzstofffreie Weinbereitung: Wildgärung, keine Filtration, weniger als 10 mg/L SO₂ – der Wein bleibt lebendig.

🎁 Sonderangebot:

Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € .
Entdecken Sie Groove, einen Rotwein mit Charakter, aufrichtig und zutiefst gesellig – die perfekte Wahl für Ihre Veranstaltungen mit Freunden.

🚚 Lieferung & Garantie:

Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Groove direkt zu Ihnen nach Hause.
Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team begleitet Sie von der Bestellung bis zur Verkostung.