🍷 Vin Rouge – AOC Bordeaux Château Le Géai 2021 : Un Bordeaux Bio & Authentique Issu du domaine biodynamique de Henri Duporge, Château Le Géai 2021 marie Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Carmenère noire. Elevé naturellement, ce vin révèle une belle expression de fruit avec une structure équilibrée et sans intrants chimiques. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Château Le Géai Appellation : AOC Bordeaux (Bordeaux Supérieur naturel, certifié bio & biodynamie). Millésime : 2021 Contenance : 75 cl Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec et Carmenère noire. Degré d’alcool : 13,5 % vol. Viticulture : Agriculture biologique et biodynamie, certifié Ecocert & Demeter, raisins vendangés à la main, sols travaillés sans produits chimiques. 🍇 Vinification & Élevage : Les cépages sont vinifiés séparément, fermentation spontanée (levures indigènes), sans sulfites ajoutés. Élevage en cuves inox, barriques neutres et amphores, assemblage final en cuve, mise sans filtration. Méthode "glougloutage" de macération douce pour préserver les arômes fruités. 👁️ Profil du vin : Œil : Rubis profond et dense. Nez : Bouquet aromatique généreux, fruits rouges & noirs, notes épicées & végétales typiques de la Carmenère. Bouche : Texture équilibrée et souple, tanins fondus, finale nette agrémentée d'une fraîcheur délicate – un Bordeaux naturel accessible et plaisant. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Viandes rouges grillées ou en sauce. Gibier, plats rustiques. Fromages affinés. Plats épicés ou cuisine méridionale. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Décantation : 30 min à 1 h, pour déployer ses arômes. Potentiel de garde : 3–5 ans, à déguster dès maintenant pour sa fraîcheur vibrante. 🌿 Engagement & Terroir : Le domaine de 18 ha, conduit en bio & biodynamie, redonne vie à des cépages parfois oubliés (Carmenère replantée depuis 2000). Le vin incarne la philosophie de Henri Duporge : respect du vivant, vinification naturelle et expression rassurante du terroir bordelais. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Château Le Géai 2021 supérieure à 50 €. Un Bordeaux naturel surprenant à savourer entre amis. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée, pour que votre bouteille vous parvienne en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est à votre écoute, du suivi de commande à la dégustation, pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc – Vin de France (Bio) Les Chais du Port de la Lune – Rythme 2023 : Une Symphonie Rugissante de Chenin & Melon Rythme 2023 est une cuvée urbaine innovante, née dans un ancien bunker bordelais. Assemblage audacieux de 70 % Chenin Blanc et 30 % Melon de Bourgogne, ce vin biologique puise sa vitalité dans un équilibre élégant entre fruits, tensions et terroir.  🔍 Caractéristiques principales : Nom : Rythme Appellation : Vin de France (Les Chais du Port de la Lune)  Millésime : 2023 Contenance : 75 cl Cépages : 70 % Chenin Blanc, 30 % Melon de Bourgogne  Degré d’alcool : 13 % vol  Viticulture : agriculture biologique et biodynamie, vendanges manuelles, raisins issus de parcelles partenaires autour de Bordeaux. 🌱 Vinification & Élevage : Fermentation avec levures indigènes, macération courte pour préserver le fruit Élevage en cuve inox ou béton, sans sulfites ajouté, respectant l’expression pure du terroir 👁️ Profil du vin : Œil : Robe claire, brillante, très invitante Nez : Frais et fruité – pomme, melon, poire mûre, agrumes et une touche de miel  Bouche : Équilibre vibrant entre gourmandise et tension minérale ; matière juteuse, légère amertume saline, longueur élégante 🍽️ Accords Mets & Vin : Magnifique avec : Fruits de mer, huîtres Poissons grillés et sashimi Cuisine estivale et salades fraîches Fromages frais ou demi-affinés 🕰️ Consommation & Service Température de service : 10–12 °C Décantation/Aération : 10 minutes suffisent Potentiel de garde : Déjà plaisant aujourd'hui, à déguster idéalement jusqu’en 2025 pour garder sa fraîcheur vibrante 🌿 Engagement & Terroir : Conçu au cœur de Bordeaux par Laurent Bordes, ce vin incarne la philosophie de la cave urbaine : des raisins biologiques ou en conversion, vendangés à la main, vinifiés en circuit court dans un ancien bunker — un projet profondément ancré dans le terroir local.  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Rythme 2023 supérieure à 50 €. Une belle opportunité de découvrir ce vin bio, complexe et élégant — parfait pour vos instants de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée, afin que votre vin arrive en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est à votre disposition du suivi de commande à la dégustation, prête à répondre à toutes vos questions.  

🍇  Vin Blanc – Bordeaux Sauvignon By Beynat : L’Éclat de la Biodynamie dans Votre Verre Le Sauvignon By Beynat est une ode à la fraîcheur et à la vivacité. Issu d’une agriculture en biodynamie, ce vin blanc AOC Bordeaux millésime 2023 exprime avec finesse toute la richesse aromatique du cépage Sauvignon, porté par un terroir respecté et vivant. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Sauvignon By Beynat Appellation : AOC Bordeaux Millésime : 2023 Région viticole : Bordeaux, France Cépage : Sauvignon Degré d'alcool : 12,5 % Culture : Agriculture biodynamique Vinification : Respectueuse du raisin et du vivant, sans intrants superflus 👁️ Profil du vin : Œil : Robe pâle et brillante aux reflets verts Nez : Notes intenses de bourgeon de cassis, buis, et fleur d’acacia Bouche : Belle fraîcheur en attaque, bouche suave avec une finale iodée qui prolonge le plaisir 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Sauvignon By Beynat s’accorde parfaitement avec : Huîtres et fruits de mer Poissons grillés ou ceviche Fromages de chèvre frais Suggestion d’accord : Un apéritif estival en terrasse ou un déjeuner iodé au bord de l’eau 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 10°C à 12°C Préparation : À ouvrir juste avant dégustation pour préserver toute sa fraîcheur Potentiel de garde : À boire jeune pour apprécier son éclat aromatique, jusqu’à 2-3 ans 🌿 Engagement & Terroir : Le domaine Beynat, engagé de longue date dans la viticulture responsable, élabore ce Sauvignon dans le respect total de la biodiversité. La biodynamie y est pratiquée avec rigueur, pour offrir un vin vivant, sincère et profondément ancré dans son terroir bordelais. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code NATUREL10 dès 50 € d’achat. Un vin blanc pur, expressif, et rafraîchissant à partager sans modération. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Notre équipe est à votre écoute pour toute question ou conseil personnalisé.  

🍷 Vin Rouge Bio Graves Château de l'Hospital : Expression Authentique du Terroir de Graves Le Château de l’Hospital incarne la richesse et la finesse des vins de l’appellation Graves. Issu d’une agriculture biologique certifiée, ce vin rouge reflète le savoir-faire traditionnel du domaine, offrant une expérience de dégustation harmonieuse et élégante. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Château de l’Hospital 2018 Appellation : AOC Graves Millésime : 2018 Région viticole : Bordeaux, France Cépages : Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 5%, Petit Verdot 5% Degré d'alcool : 14 % vol Certification : Vin issu de l’agriculture biologique 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe grenat brillante Au nez : Arômes de fruits noirs mûrs, notamment la cerise, accompagnés de notes délicates de moka et de cacao En bouche : Attaque ample et chaleureuse, tanins mûrs et ronds, offrant une structure solide. Finale persistante avec des nuances épicées 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Château de l’Hospital s’accorde idéalement avec : Viandes rouges grillées ou rôties : Entrecôte, filet de bœuf Plats en sauce : Bœuf bourguignon, coq au vin Fromages affinés : Saint-Nectaire, Cantal Suggestion : Associez-le à un magret de canard aux cerises pour sublimer ses arômes fruités et épicés 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 °C à 18 °C Préparation : Aération en carafe de 30 minutes recommandée Potentiel de garde : 5 à 10 ans 🌿 Engagement & Terroir : Terroir : Sols de graves argileuses reposant sur un sous-sol calcaire, typiques de l’appellation Graves Viticulture : Conduite en agriculture biologique, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité Vinification : Élevage en barriques de chêne, apportant complexité et élégance au vin 🏅 Distinctions : Médaille d'Or – Concours 70 Millions de Dégustateurs 2020 Médaille d'Argent – Concours Bordeaux Aquitaine 2019 Médaille d'Argent – Concours Terre de Vins 2019 Médaille d'Argent – Concours Général Agricole de Paris 2020 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Laissez-vous séduire par l’élégance et la profondeur du Château de l’Hospital, un Graves bio tout en finesse, idéal pour accompagner vos plats de caractère. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rosé Bio Côtes de Provence L’Instant K : L'Élégance et la Fraîcheur de la Provence L’Instant K, produit par le Vignoble Kennel et certifié vin biologique, est un vin rosé raffiné issu des terroirs ensoleillés de la Provence. Avec ses arômes subtils et sa fraîcheur éclatante, ce rosé incarne l’excellence et le savoir-faire provençal, parfait pour les moments de détente, les repas estivaux ou les apéritifs élégants. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : L’Instant K Producteur : Vignoble Kennel Appellation : AOP Côtes de Provence Certification : Vin biologique Pays : France Région viticole : Provence Couleur : Rosé Cépages : Assemblage de Grenache (40 %), Cinsault (40 %), Syrah (10 %) et Mourvèdre (10 %), offrant fraîcheur, rondeur et une belle complexité aromatique. Degré d'alcool : 12,5 %, alliant vivacité et légèreté. 🍇 Vinification et Élevage : Méthode : Récolte de nuit pour préserver la fraîcheur des arômes. Pressurage direct suivi d'une fermentation à basse température, permettant de conserver la pureté et l'expression aromatique des cépages. l 👁️ Notes de Dégustation : À l’œil : Robe rose pâle brillante avec des reflets saumonés, typique des grands rosés provençaux. Au nez : Arômes délicats de fruits rouges frais (fraise, groseille), d’agrumes (pamplemousse) et une touche florale légère. En bouche : Une attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs fruitées s’accompagnent d’une minéralité subtile et d’une finale persistante et élégante. 🍽️ Accords Mets-Vin : L’Instant K Rosé Bio s’accorde parfaitement avec : Apéritifs légers : Crudités, verrines, feuilletés. Plats méditerranéens : Salade niçoise, tian de légumes. Grillades légères : Brochettes de volaille, poissons grillés. Desserts fruités : Sorbet citron, tarte aux fraises. Suggestion d’accord : Carpaccio de saumon ou un plateau de fruits de mer. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : Servir entre 8 °C et 10 °C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour profiter de son éclat et de sa vivacité. 🌿 Engagement et Terroir : Le Vignoble Kennel, situé au cœur de la Provence, s'engage à respecter les principes de l’agriculture biologique. Les vignes, cultivées sur des sols argilo-calcaires et baignées de soleil, produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle. L’Instant K est le fruit d’un travail minutieux, garantissant un vin authentique et respectueux de l’environnement. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance de L’Instant K Rosé Bio, un vin rosé parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas estivaux. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.    

🍇Vin Blanc Alsace Katz Noisette : La Richesse et l’Exotisme des Vins d’Alsace Les Katz Noisette, produit en AOC Alsace et certifié vin biologique, est un Gewurztraminer exceptionnel révélant toute la richesse et la générosité des cépages alsaciens. Avec ses arômes exotiques, sa douceur maîtrisée et sa complexité, ce vin séduira les amateurs de grands vins aromatiques et élégants. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Katz Noisette Appellation : AOC Alsace  Certification : Vin biologique  Pays : France Région viticole : Alsace  Couleur : Blanc Cépage : 100 % Gewurztraminer, pour intensité aromatique, douceur et rondeur  Degré d’alcool : 12 %  👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe jaune dorée éclatante avec reflets brillants, signal d’une belle maturité et élégance. Au nez : Bouquet intense de fruits exotiques (mangue, litchi), de fleurs (rose, jasmin) et d’épices douces (gingembre, muscade).  En bouche : Attaque douce et soyeuse, suivie d’une rondeur associée à une fraîcheur subtile. Les saveurs fruitées et florales se prolongent dans une finale longue et harmonieuse, avec une pointe légèrement épicée.  🍽️ Accords Mets–Vin : Les Katz Noisette Gewurztraminer Bio s’accorde parfaitement avec : Plats exotiques légèrement épicés (curry de légumes, cuisine thaï) Mets sucrés‑salés (tajine de poulet aux abricots, porc au caramel) Fromages affinés et puissants (Munster, Roquefort) Desserts fruités ou crémeux (tarte aux fruits exotiques, panna cotta)Suggestion : foie gras mi‑cuit ou crumble aux pommes épicé. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : Servir entre 8 °C et 10 °C pour révéler toute sa richesse aromatique et sa fraîcheur.  Préparation du vin : Prêt à déguster immédiatement, mais peut bénéficier d’un léger temps d’aération.  Potentiel de garde : À consommer dans les 3 à 6 ans, pour profiter de ses arômes vibrants, ou à conserver pour développer davantage de complexité.  🌿 Engagement et Terroir : Cultivé sur des sols argilo‑calcaires au cœur de l’Alsace, le Katz Noisette reflète un terroir d’exception. Respectueux de l’environnement, ce vin biologique incarne le savoir‑faire traditionnel et l’excellence des vins alsaciens. 🎁 Offre Spéciale : Bénéficiez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez la richesse et l’élégance du Katz Noisette Gewurztraminer Bio, un vin blanc idéal pour accompagner vos moments festifs et repas raffinés. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une expédition rapide et soignée, pour que vous puissiez savourer ce vin biologique d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge Bio AOP Saint Chinian Domaine Moulinier – Raffinement et Authenticité Le Domaine Moulinier Saint Chinian Tradition, certifié vin biologique, révèle toute l’excellence du terroir méditerranéen de Saint Chinian. Issu d'un assemblage de Syrah et Grenache, ce vin exprime à la fois tradition et modernité, offrant une expérience à la fois profonde et authentique. 🔍 Caractéristiques principales Origine : AOP Saint Chinian (Languedoc, France), sol riche en grès, schiste et argilo‑calcaire  Certification : Biologique Cépages : Syrah & Grenache Millésime : 2022 — équilibre parfait acidité/maturité Degré d’alcool : 13,5 % — puissance maîtrisée 🍇 Vinification & Élevage Vendanges soigneuses de vignes âgées (~25 ans)  Fermentation naturelle, cuvaison méticuleuse pour bien extraire arômes et structure Élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur fruitée  👁️ Profil sensoriel Robe : Grenat profond, brillante jeunesse Nez : Bouquet intense, fruits noirs bien mûrs, notes de garrigue et épices douces  Bouche : Matière souple et gouleyante, équilibre harmonieux, finale fraîche sur des notes de garrigue ; un AOP Saint Chinian "Tradition" qui tient ses promesses !  🍽️ Accords Mets–Vin Saint Chinian Tradition s’accorde merveilleusement avec : Viandes rouges grillées ou mijotées (agneau, boeuf) Plats méditerranéens (ratatouille, aubergines grillées) Plats en sauce (daube provençale, osso buco) Fromages affinés (comté, tomme de brebis) Suggestion : Magret de canard aux cerises ou épaule d’agneau confite 🕰️ Service & Garde Température de service : 16–18 °C Préparation : Aération 1 à 2 heures recommandée Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou conserver jusqu’à 4–5 ans 🌿 Engagement & Terroir Vignes cultivées en viticulture biologique, sur trois terroirs typiques : grès, schiste, argilo‑calcaire  Domaine familial depuis trois générations, vinification à la fois traditionnelle & précise 🎁 Offre Spéciale Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Goûtez à l’authenticité et à l’harmonie de ce Saint Chinian Tradition, parfait pour vos repas et moments partagés. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc Biologique  Terres de Truffes : Éclat et Minéralité du Ventoux Le vin blanc Terres de Truffes est une cuvée biologique d'exception issue de l'appellation AOP Ventoux, dans le sud de la France. Il incarne l'élégance et la fraîcheur du terroir provençal, offrant une expérience gustative raffinée et authentique. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Terres de Truffes Type : Vin blanc Appellation : AOP Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache Blanc, Clairette, Roussanne Méthode de culture : Biologique Degré d’alcool : 13,5 % 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune paille aux reflets brillants. Nez : Arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la bergamote, accompagnés de notes florales de fleurs blanches. Bouche : Belle fraîcheur avec une acidité équilibrée, mettant en avant des saveurs de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche. Finale persistante et rafraîchissante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Terres de Truffes se marie parfaitement avec : Fruits de mer : Huîtres, coquilles Saint-Jacques. Poissons grillés : Lotte au safran, dorade. Salades estivales : Salade de chèvre chaud, taboulé. Fromages de chèvre frais : Chabichou, crottin de Chavignol. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 8 °C et 10 °C. Préparation : À déguster frais pour apprécier toute sa vivacité. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur ou conservé jusqu’à 3 à 5 ans pour développer davantage de complexité. 🌿 Terroir & Vinification : Issu de sols argilo-calcaires à galets roulés typiques du Ventoux, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement à maturité optimale. Le Grenache Blanc est fermenté pendant 4 semaines à 16/18°C, puis élevé en barriques neuves de 228 litres pendant 5 mois. Les cépages Clairette et Roussanne sont vinifiés en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes délicats du vin. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez l'éclat et la minéralité du Terres de Truffes, un vin blanc parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇Vin Blanc Ventoux Esprit Libre : Fraîcheur et Harmonie du Ventoux L'Esprit Libre est une cuvée biodynamique issue de l'appellation AOC Ventoux, dans le sud-est de la France. Ce vin blanc incarne l'expression pure du terroir provençal, offrant une expérience gustative fraîche et élégante. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Esprit Libre Type : Vin blanc Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier  Méthode de culture : Biodynamie  Degré d’alcool : 13,5 % 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune paille brillante aux reflets dorés. Nez : Arômes délicats d'agrumes (citron, pêche), accompagnés de notes florales de fleurs blanches et de subtiles nuances minérales. Bouche : Belle vivacité avec une texture soyeuse, offrant des saveurs fruitées équilibrées et une finale élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : L'Esprit Libre s'accorde parfaitement avec : Fruits de mer : huîtres, crevettes, coquilles Saint-Jacques. Salades fraîches : salade de chèvre chaud, taboulé. Plats végétariens : risotto aux légumes, gratin de courgettes. Fromages de chèvre : crottin de Chavignol, picodon. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 10 °C et 12 °C. Préparation : Aération recommandée 30 minutes avant dégustation.  Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur ou conservé jusqu’à 4 ans pour développer davantage de complexité. 🌿 Terroir & Vinification : Issu de sols argilo-calcaires typiques du Ventoux, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement à maturité optimale. La vinification est réalisée avec une attention particulière pour préserver les arômes délicats et la fraîcheur du vin. L'élevage en cuves inox permet de conserver son caractère fruité et sa vivacité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l'harmonie de l'Esprit Libre, un vin parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc – AOC Ventoux Intuition : L'Esprit Blanc du Ventoux en Biodynamie L'Intuition est un vin blanc raffiné issu de l'appellation AOC Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin biodynamique séduit par sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas estivaux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Intuition Type : Vin blanc Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Méthode de culture : Biodynamie Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier Degré d’alcool : 13 % 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle aux reflets argentés. Nez : Arômes délicats d'agrumes tels que le citron vert et le pamplemousse, accompagnés de notes florales de fleurs blanches et de nuances minérales. Bouche : Belle acidité avec une texture veloutée, des saveurs fruitées équilibrées et une finale persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : L'Intuition s’accorde parfaitement avec : Fruits de mer : Huîtres, crevettes, coquillages. Poissons grillés : Dorade, bar, truite. Plats végétariens : Risotto aux légumes, quiches aux herbes. Fromages de chèvre frais : Crottin de Chavignol, cabécou. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 10 °C et 12 °C. Préparation : À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité aromatique. Potentiel de garde : Peut être conservé en cave pendant 2 à 4 ans pour développer davantage de complexité et de rondeur. 🌿 Terroir & Vinification : L'Intuition est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit est engagé dans une démarche de viticulture biodynamique, respectant les cycles naturels et favorisant l'équilibre entre la vigne et son environnement. Les raisins sont récoltés à la main, triés soigneusement et vinifiés avec une attention particulière pour préserver leurs arômes délicats et leur fraîcheur. Le vin est ensuite élevé en cuves inox pour préserver son caractère fruité et sa vivacité.  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l'élégance et la fraîcheur de l'Intuition, un vin blanc parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍇 Vin Blanc – AOC Ventoux Évidence : La Clarté du Ventoux en Biodynamie L’Évidence est un vin blanc délicat issu de l’appellation AOC Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin biodynamique séduit par sa fraîcheur, son élégance aromatique et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas estivaux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Évidence Type : Vin blanc Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Méthode de culture : Biodynamie Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier Degré d’alcool : 13 % 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle aux reflets argentés. Nez : Arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la mandarine, accompagnés de notes florales de fleurs blanches et d'une touche subtile d'amande. Bouche : Vive et équilibrée, avec une belle fraîcheur, des saveurs d'agrumes et une finale persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : L’Évidence s’accorde parfaitement avec : Fruits de mer : Huîtres, crevettes, coquillages. Poissons grillés : Dorade, bar, truite. Salades fraîches : Salade de chèvre chaud, taboulé. Fromages de chèvre : Crottin de Chavignol, cabécou. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 10 °C et 12 °C. Préparation : À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité vif. Potentiel de garde : Peut être conservé en cave pendant 2 à 3 ans pour conserver son équilibre et son expression aromatique. 🌿 Terroir & Vinification : L’Évidence est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit pratique une viticulture biodynamique, respectueuse de l'équilibre naturel de la vigne et de son environnement, afin de préserver la qualité des raisins et l'expression authentique du terroir. Les raisins sont récoltés manuellement, triés avec soin et vinifiés avec une attention particulière pour préserver leur fraîcheur et leur expression aromatique. Le vin est ensuite élevé en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et sa vivacité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la clarté et la fraîcheur de l’Évidence, un vin blanc parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Rouge – AOC Ventoux Esprit Libre : L'Expression Authentique du Ventoux en Biodynamie L'Esprit Libre est un vin rouge d'exception issu de l'appellation AOC Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin biodynamique séduit par son caractère expressif, sa finesse et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas gourmands. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Esprit Libre Type : Vin rouge Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Méthode de culture : Biodynamie Cépages : Grenache, Syrah Degré d’alcool : 13 % 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge profond aux reflets grenat. Nez : Arômes envoûtants de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, agrémentés de notes délicates de violette et d'épices douces. Bouche : Belle harmonie entre la fraîcheur des fruits et la structure des tanins, avec une finale élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : L'Esprit Libre s’accorde parfaitement avec : Viandes grillées : Côte de bœuf, agneau grillé. Plats mijotés : Daube provençale, bœuf bourguignon. Fromages affinés : Tomme de brebis, comté. Plats méditerranéens : Aubergine parmigiana, ratatouille. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 16 °C et 18 °C. Préparation : À déguster jeune pour apprécier son fruité vif, ou après 5 à 7 ans pour une complexité accrue. Potentiel de garde : Peut être conservé en cave pendant 5 à 7 ans. 🌿 Terroir & Vinification : L'Esprit Libre est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit pratique une viticulture biodynamique, respectueuse de l'équilibre naturel de la vigne et de son environnement, afin de préserver la qualité des raisins et l'expression authentique du terroir. Les vendanges sont réalisées à la main, les raisins sont triés avec soin et vinifiés de manière artisanale. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant une période appropriée pour lui conférer une texture veloutée et une structure équilibrée. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l'élégance et la complexité de l'Esprit Libre, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – AOC Ventoux Intuition Terrasolis : L’Expression Pure du Ventoux en Biodynamie Intuition Terrasolis est une cuvée biodynamique issue de l’AOC Ventoux, dans le sud-est de la France. Ce vin rouge reflète l’équilibre entre tradition viticole et respect du vivant, offrant une expérience sensorielle authentique et raffinée. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Intuition Terrasolis Type : Vin rouge Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache, Syrah Méthode de culture : Biodynamie (certifiée Demeter)  Degré d’alcool : 13,5 % 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat.  Nez : Arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), avec des notes épicées et de garrigue méditerranéenne. Bouche : Belle concentration, tanins soyeux, saveurs de fruits mûrs et d'épices, finale persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Intuition Terrasolis s’accorde parfaitement avec : Viandes rôties : Agneau, bœuf. Grillades : Brochettes, côtelettes. Plats méditerranéens épicés : Ratatouille, tajine. Fromages affinés : Tomme, comté. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 16 °C et 18 °C. Préparation : Aération recommandée 1 heure avant dégustation. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur fruitée ou conservé jusqu’à 8 ans pour développer davantage de complexité. 🌿 Terroir & Vinification : Issu de sols argilo-calcaires typiques du Ventoux, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement à maturité optimale. La vinification est réalisée de manière artisanale, avec une fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes du vin. L'élevage en fûts de chêne permet d'enrichir sa structure et sa complexité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez l’expression pure du Ventoux avec Intuition Terrasolis, un vin parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rosé – AOC Coteaux Varois en Provence Esprit de Provence Rosé Biologique – Fraîcheur et Éclat Méditerranéen L'Esprit de Provence, issu de l’appellation AOC Coteaux Varois en Provence, est un vin rosé biologique qui incarne la pureté et la fraîcheur des terroirs provençaux. Élaboré avec soin, ce vin offre un profil aromatique délicat, une belle vivacité, et une élégance parfaite pour accompagner vos instants de convivialité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Esprit de Provence Appellation : AOC Coteaux Varois en Provence Certification : Vin biologique Pays : France Région viticole : Provence Couleur : Rosé Cépages : Assemblage de Grenache, Cinsault, et Syrah, apportant fraîcheur, finesse et complexité. Degré d'alcool : 13%, équilibrant légèreté et intensité. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rose pâle brillante aux reflets saumonés, typique des grands rosés provençaux. Nez : Bouquet expressif et raffiné d’agrumes (pamplemousse, citron) et de fruits rouges (framboise, fraise des bois), avec une touche florale et une pointe minérale. Bouche : Une attaque vive et fraîche, suivie de saveurs fruitées équilibrées par une belle minéralité. La finale est élégante, longue et marquée par une subtile note saline. 🍽️ Accords Mets & Vin : L'Esprit de Provence Rosé s’accorde parfaitement avec : Les apéritifs légers (tapas, légumes grillés). Les plats méditerranéens comme une salade niçoise, des crudités, ou une ratatouille. Les poissons grillés ou marinés (daurade, saumon). Les plats asiatiques légèrement épicés (sushis, rouleaux de printemps). Suggestion d’accord : Tartare de thon au citron vert ou une salade de crevettes au pamplemousse. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa finesse. Préparation du vin : À déguster immédiatement, sans aération préalable. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour préserver sa fraîcheur et son éclat aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : L'Esprit de Provence est produit à partir de raisins issus de l’agriculture biologique, cultivés dans les sols argilo-calcaires caractéristiques des Coteaux Varois. Ce terroir, associé à un climat méditerranéen idéal, confère au vin une pureté et une minéralité uniques. La vinification respectueuse de l’environnement garantit un vin à la fois authentique et élégant. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€. Découvrez la fraîcheur et l’élégance de l'Esprit de Provence, un rosé biologique parfait pour sublimer vos repas estivaux et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce rosé biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.    

🍇 Les Terres Vierges Côtes du Rhône  Blanc Biologique : Pureté et Éclat du Rhône Les Terres Vierges, issu de l’appellation AOC Côtes du Rhône, est un vin blanc biologique qui capture l’essence des terroirs rhodaniens. Élaboré avec soin dans le respect de l’environnement, ce vin séduit par sa fraîcheur, sa finesse aromatique et sa belle structure. Parfait pour les amateurs de vins authentiques et naturels. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Les Terres Vierges Appellation : AOC Côtes du Rhône Certification : Vin biologique Pays : France Région viticole : Vallée du Rhône Couleur : Blanc Cépages : Grenache Blanc, Viognier, Roussanne – apportant une palette aromatique riche et équilibrée. Degré d'alcool : 13.5% – offrant une belle harmonie entre fraîcheur et intensité. 👁️ Profil du vin : À l’œil : Robe jaune pâle lumineuse avec des reflets dorés, évoquant une belle fraîcheur et une vivacité naturelle. Au nez : Arômes séduisants de fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille), de fruits à chair blanche (poire, pêche) et d’agrumes (citron, mandarine), avec une pointe minérale subtile. En bouche : Une attaque fraîche et équilibrée, suivie de saveurs fruitées soutenues par une belle rondeur. La finale est élégante, marquée par une minéralité délicate et une agréable persistance. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Les Terres Vierges Côtes du Rhône Blanc s’accorde parfaitement avec : Les poissons grillés ou en sauce (saumon, lotte). Les fruits de mer (coquilles Saint-Jacques, crevettes). Les plats végétariens comme des risottos ou des tartes aux légumes. Les fromages frais ou à pâte molle (chèvre, brie). Suggestion d’accord : Filet de bar au citron confit ou un risotto aux asperges. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 10°C et 12°C pour révéler pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération préalable. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour préserver sa vivacité et sa finesse aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : Les Terres Vierges Blanc est élaboré à partir de raisins cultivés en agriculture biologique, respectant les sols argilo-calcaires typiques des Côtes du Rhône. Ce vin incarne l’engagement du domaine pour une viticulture durable, mettant en valeur la pureté du terroir et l’authenticité des cépages emblématiques de la région. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la pureté du Les Terres Vierges Côtes du Rhône Blanc, un vin biologique idéal pour accompagner vos repas et vos moments de détente. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.