🍷 Vin Rouge – IGP Côtes de Thongue  1936 Rouge – Une alliance de fruits et de finesse Un vin de terroir du Languedoc, issu d’un assemblage de Syrah & Cabernet Sauvignon, révélant une belle intensité aromatique, des tanins soyeux et un équilibre élégant. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : 1936 Appellation : IGP Côtes de Thongue  Contenance : 75 cl Cépages : Syrah & Cabernet Sauvignon  Degré d’alcool : ~13,5 % vol  👁️ Profil du vin : Robe : Grenat soutenu, intense, profond. Nez : Arômes expressifs de fruits noirs, vanille, notes florales et réglissées. Bouche : Attaque souple, tanins équilibrés et soyeux, longue finale réglissée, franche et gourmande. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Viandes rouges grillées ou en sauce. Gibiers (chevreuil, sanglier). Fromages affinés (style comté, mimolette). Desserts à base de chocolat noir. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C Décantation : 30 minutes recommandée Potentiel de garde : À déguster dès maintenant  🌿 Terroir & Région : Issu de l’IGP Côtes de Thongue, zone argilo-calcaires du Languedoc. Le terroir donne des vins structurés avec une touche méridionale marquée par la Syrah, dominée ici par la délicatesse du Cabernet Sauvignon. 🏆 Ce qui le rend unique : Le 1936 est un vin soigné issu d’un terroir authentique : équilibre entre structure et finesse, bouche réglissée et tanins souples, pour une expression typique du Languedoc actuelle. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de 1936 supérieure à 50 €. Découvrez un vin rouge gourmand, harmonieux et facile à boire, parfait pour les plateaux de charcuterie ou repas détendus. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison rapide et soignée : savourez ce vin Languedocien sans délai. Votre satisfaction est notre priorité, notre équipe est à votre service à chaque étape.

🍇 Vin Blanc – Val de Loire 360° Sauvignon & Chenin : Un Blanc Ligérien Élégant et Expressif Le 360° Sauvignon & Chenin Blanc, issu de l'appellation IGP Val de Loire, est une cuvée emblématique de la région. Élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce vin reflète la fraîcheur et la complexité du terroir ligérien. Avec ses arômes fruités, sa texture ronde et sa finale minérale, ce vin blanc séduit par son équilibre entre vivacité et élégance. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : 360° Sauvignon & Chenin Blanc Millésime : 2022  Appellation : IGP Val de Loire Région viticole : Val de Loire, France  Cépages : Sauvignon Blanc, Chenin Blanc  Degré d'alcool : 12.5% 👁️ Profil du vin :  Robe : Jaune pâle brillante avec des reflets verts, illustrant sa fraîcheur et sa jeunesse. Nez : Arômes intenses d'agrumes (citron, pamplemousse), de fruits blancs (pêche, poire) et de subtiles notes florales. Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie d'une belle rondeur apportée par le Chenin Blanc. La finale est harmonieuse, marquée par une légère minéralité et des saveurs persistantes de fruits mûrs. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le 360° Sauvignon & Chenin Blanc 2022 s'accorde parfaitement avec : Apéritifs légers (tapas, légumes grillés, charcuterie fine) Salades estivales (salade de chèvre chaud, taboulé aux agrumes) Poissons grillés ou en sauce légère (bar, saumon) Plats végétariens comme les gratins de légumes Fromages frais, notamment le chèvre Suggestion d'accord : Risotto aux asperges ou carpaccio de Saint-Jacques avec un zeste de citron vert. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier toute la fraîcheur et la complexité aromatique du vin. Préparation du vin : À consommer jeune pour profiter de son éclat et de sa vivacité. Potentiel de garde : 1 à 3 ans, idéal pour préserver son caractère fruité et sa fraîcheur. 🌿 Engagement & Terroir :  Le 360° Sauvignon & Chenin Blanc est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires du Val de Loire, bénéficiant d'un climat tempéré-océanique idéal. Ce terroir unique, allié à une vinification soignée, permet de révéler toute la pureté et l'élégance des cépages Sauvignon et Chenin Blanc. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la finesse du 360° Sauvignon & Chenin Blanc 2022, un vin blanc d'exception à savourer à tout moment. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez déguster ce vin blanc raffiné sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge – Castillon Côtes de Bordeaux (Sans Sulfites) Abracadabra by Beynat : La Magie Naturelle du Merlot Issu du Château Beynat dans l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux, Abracadabra by Beynat est un vin bios et sans sulfites ajoutés, conçu dans un style naturel, expressif et gourmand.  🔍 Caractéristiques principales : Nom : Abracadabra by Beynat Appellation : AOC Castillon Côtes de Bordeaux Millésime : 2023 Contenance : 75 cl Cépages : Merlot (parfois accompagné de Malbec)  Degré d’alcool :  13,5 % vol  Viticulture & Vinification : certifié bio et biodynamie, raisins issus de vignes âgées (~26 ans) sur terroir argilo-calcaire, vendanges manuelles ou mécaniques, fermentation en grappes entières avec pigeages, élevage 6–18 mois en cuve béton ou barriques d’occasion, aucune addition de sulfites. 👁️ Profil du vin : Robe : Pourpre sombre, dense et d’aspect opaque. Nez : Gourmand, sur la crème de fruits noirs mûrs (cassis, prune), épices douces et nuances grillées.  Bouche : Ronde, veloutée, matière pulpeuse avec belle densité, équilibre entre richesse fruitée, fraîcheur vivace et perlant léger — finale généreuse et soignée.  🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, venaison). Gibier, plats rustiques. Fromages à pâte ferme. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16 °C.  Décantation : 30 minutes à 1 heure conseillées. Potentiel de garde : 2–4 ans. 🌿 Engagement & Terroir : Aligné sur la démarche biologique et biodynamique (conversion depuis 2015), sans intrants chimiques et vinifié en grappes entières, Abracadabra exprime sa pureté de fruit et sa minéralité grâce à un terroir argilo-calcaire. Il s’inscrit dans la lignée des vins d’auteur de Château Beynat, modernes et respectueux du vivant. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Abracadabra by Beynat supérieure à 50 €. Une occasion idéale de découvrir ce vin nature, généreux et unique à partager entre amis. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que votre vin arrive en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est à votre écoute, du suivi de commande à la dégustation, pour répondre à toutes vos questions.    

🍷 Vin Rouge Chinon Amaranthe : La Pureté et l’Élégance du Val de Loire Amaranthe, issu de l’appellation AOC Chinon, est un vin rouge délicat et expressif qui incarne la richesse et la finesse du terroir ligérien. Composé à 100 % de Cabernet Franc, ce vin séduit par ses arômes subtils, ses tanins soyeux et sa structure élégante, idéal pour les amateurs de vins authentiques et raffinés. 🔍 Caractéristiques principales Nom : Amaranthe Appellation : AOC Chinon  Millésime : 2022 Région viticole : Vallée de la Loire, Touraine  Cépage : 100 % Cabernet Franc  Degré d’alcool : 12,5 %, alliant fruité et élégance  👁️ Caractéristiques du Vin À l’œil : Robe rouge grenat brillante avec reflets rubis, évoquant jeunesse et pureté Au nez : Arômes subtils de fruits rouges frais et de violette, avec une légère touche épicée et végétale typique du Cabernet Franc En bouche : Attaque souple et fruitée, tanins fins et élégants, équilibre raffiné, bonne fraîcheur, finale harmonieuse et persistante  🍽️ Accords Mets–Vin Amaranthe Chinon Rouge s’accorde parfaitement avec : Viandes blanches ou rouges grillées (poulet rôti, filet mignon) Volailles en sauce (pintade au vin rouge) Plats végétariens (gratin de légumes, lasagnes aux champignons) Fromages (crottin de Chavignol, tomme de chèvre) Suggestion d’accord : Rôti de porc aux herbes ou tarte aux légumes confits 🕰️ Consommation et Service Température de service : 14 °C – 16 °C pour un fruité optimal Préparation : À déguster dès maintenant ; 30 minutes d’aération rehausseront ses arômes Potentiel de garde : 2 à 4 ans pour préserver son fruité éclatant 🌿 Engagement et Terroir Amaranthe est produit à partir de vignes implantées sur des sols argilo-calcaires typiques de Chinon, bénéficiant d’un climat tempéré idéal. Ce vin reflète l’authenticité et le savoir-faire des vignerons de la Loire, notamment par des vendanges nocturnes pour préserver la fraîcheur des arômes.  🎁 Offre Spéciale Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la finesse et la fraîcheur d'Amaranthe, un vin parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie Nous assurons une livraison rapide et soigneusement préparée. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe reste disponible pour toute question ou conseil.    

🍷 Vin Rouge Côtes du Rhône Armoiries : La Générosité et l’Élégance du Rhône Armoiries, produit sous l’appellation AOC Côtes du Rhône, est un vin rouge authentique et généreux qui reflète toute la richesse des terroirs méridionaux. Avec ses arômes fruités et épicés, sa structure veloutée et sa belle longueur en bouche, ce vin est idéal pour accompagner des repas conviviaux et gastronomiques. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Armoiries Appellation : AOC Côtes du Rhône Millésime : 2019 Région viticole : Vallée du Rhône Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, offrant intensité, équilibre et complexité aromatique. Degré d'alcool : 14 %, équilibrant puissance et finesse. 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rouge grenat profonde avec des reflets pourpres, témoignant d’une belle maturité. Au nez : Arômes séduisants de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes épicées et d’une pointe de garrigue. En bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins ronds et bien structurés. Les saveurs fruitées s'harmonisent avec des nuances épicées et boisées, offrant une finale persistante et élégante. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Armoiries Côtes du Rhône Rouge s’accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou rôties : Côte de bœuf, entrecôte. Plats mijotés : Daube provençale, bœuf bourguignon. Plats méditerranéens : Ratatouille, tian de légumes. Fromages affinés à pâte dure : Comté, tomme de brebis. Suggestion d’accord : Gigot d’agneau aux herbes ou un magret de canard aux épices. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : Servir entre 16 °C et 18 °C pour révéler toute la richesse et la complexité de ce vin. Préparation : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est conseillée pour libérer ses arômes. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur et sa générosité, ou à conserver jusqu’à 8 ans pour développer des arômes plus évolués. 🌿 Engagement et Terroir : Armoiries, produit sur des sols argilo-calcaires et caillouteux typiques des Côtes du Rhône, reflète l’authenticité et le savoir-faire de la région. Ce vin, élaboré avec soin et respect des traditions, garantit une expérience gustative remarquable. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance d’Armoiries Côtes du Rhône Rouge, un vin parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Pauillac Baron Nathaniel 2017 : La Noblesse de Pauillac par Baron Philippe de Rothschild Ce vin complexe et puissant incarne toute la noblesse de son terroir. Élevé dans l’esprit de l’appellation Pauillac et mis en bouteille par Baron Philippe de Rothschild, il révèle une structure affirmée, harmonieuse et prête à sublimer vos repas. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Baron Nathaniel Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux) Millésime : 2017 Contenance : 75 cl Cépages : Cabernet Sauvignon 59 %, Merlot 31 %, Cabernet Franc 8 %, Petit Verdot 2 % (assemblage typique Bordelais). Degré d’alcool : 13 % vol. Type de bouchon : Liège naturel. Terroir : Sols graveleux du Médoc, identiques à ceux des grands crus voisins. Élevage : 12 mois environ en barriques, sélectionnées pour structurer le vin tout en conservant le fruit. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge rubis aux reflets profonds et intenses.  Nez : Cassis, cuir, prune, notes de chocolat, humus et réglisse avec un soupçon d’épices fumées — un nez riche et engageant. Bouche : Puissante mais équilibrée, tanins bien intégrés, corps charnu, acidité présente, arômes dominés par les fruits noirs, épices et nuances boisées. La finale est généreuse, élégante, avec belle persistance. 🍽️ Accords Mets & Vin : Se marie parfaitement avec : Viandes rouges grillées (entrecôte, côte de bœuf) Gibier (venaison, chevreuil) Plats en sauce Fromages affinés ou charcuteries fines  🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C Aération : Une heure en carafe permet au vin de s’ouvrir pleinement Période de garde : Déjà agréable aujourd’hui à 8 ans, ce Pauillac peut se conserver et se complexifier pendant plusieurs années encore (jusqu’à 2027–2030 selon les conditions). 🌿 Engagement & Terroir : Élaboré par Baron Philippe de Rothschild, ce deuxième vin bénéficie des mêmes exigences qualitatives que ses frères de grand cru, issus de terroirs d’exception à Pauillac. Issu de vignes soigneusement sélectionnées, vinifié et élevé avec rigueur, il offre toute la noblesse du Médoc dans un style accessible et maîtrisé.  🎁 Offre Spéciale : Profitez d’une réduction de 10 % avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Baron Nathaniel 2017 dès 50 €. Une belle opportunité de découvrir ce Pauillac d’exception à prix doux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Expédition soignée et emballage sécurisé pour protéger votre vin. Nous garantissons une réception en parfait état. Notre service client reste à votre écoute, du choix à la dégustation, pour vous accompagner efficacement.  

🍷 Vin Rouge – Beaujolais Nouveau Aurélie & Fabien Romany 2024 : Fruité, Naturel & Festif Un Beaujolais Nouveau 2024 certifié bio, joyeux et gourmand, produit par le couple de vignerons Aurélie & Fabien Romany. Un Gamay pur jus, vivant et convivial, parfait pour célébrer le vin primeur comme il se doit. 🔍 Caractéristiques principales : Producteurs : Aurélie & Fabien Romany Appellation : AOP Beaujolais Nouveau Millésime : 2024 Certification : Vin biologique (certifié AB) Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Gamay Degré d’alcool : ≃ 13 % vol. Vinification : Naturelle, en macération semi-carbonique, sans intrants chimiques et avec très peu de sulfites 👁️ Profil du vin : Œil : Rouge clair, brillant, reflets rubis. Nez : Fruits rouges croquants (fraise, cerise), bonbon anglais, touche florale. Bouche : Juteuse et légère, tanins fondus, finale fraîche et désaltérante, fidèle à l’esprit du Beaujolais Nouveau. 🍽️ Accords Mets & Vin : À savourer avec : Planche de charcuteries artisanales. Poulet rôti, quiche, raclette. 💡 Suggestion : idéal pour un apéro entre amis ou un buffet automnal. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 13–15 °C. Préparation : À ouvrir et déguster sans attendre. Potentiel de garde : À boire jeune pour profiter de son éclat fruité. 🌿 Engagement & Terroir : Domaine en agriculture biologique certifiée depuis 2013. Vieilles vignes sur sols granitiques et argilo-calcaires dans le Sud-Beaujolais. Travail manuel, vendanges à la main, respect du vivant et vinification peu interventionniste. 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Partagez un moment de plaisir gourmand avec ce Beaujolais bio — parfait pour lancer la saison dans la bonne humeur. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison rapide et soigneuse : savourez ce vin biologique sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe est à votre écoute à chaque étape.  

🍷 Vin rouge Pierre Rougon  Beaumes-de-Venise – Un Vin Puissant et Élégant Le Beaumes-de-Venise Pierre Rougon, issu de l’appellation AOC Beaumes-de-Venise, est un vin rouge d’exception qui illustre parfaitement la richesse et le caractère des vins de la Vallée du Rhône méridionale. Avec ses arômes profonds, ses tanins soyeux et sa structure harmonieuse, il s’impose comme un incontournable pour les amateurs de vins authentiques et généreux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Pierre Rougon Beaumes-de-Venise Appellation : AOC Beaumes-de-Venise Millésime : 2019  Région viticole : Vallée du Rhône Cépages : Grenache, Syrah, et Mourvèdre, offrant puissance, équilibre et complexité aromatique. Degré d'alcool : 14.5%, typique des vins de la région, équilibrant intensité et fraîcheur. 👁️ Caractéristiques du Vin : Au nez : Des arômes profonds de fruits noirs mêlés à des notes de garrigue, d’épices et de réglisse, avec une touche subtile de cacao et de vanille. En bouche : Une attaque puissante et veloutée avec des tanins élégants et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs, d’épices et de réglisse s’harmonisent avec une finale longue et chaleureuse. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Beaumes-de-Venise Pierre Rougon accompagne idéalement : Les viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf, agneau). Les plats en sauce épicée (tajine, daube provençale). Le gibier (sanglier, chevreuil). Les fromages affinés à pâte dure. Suggestion d’accord : Épaule d’agneau confite aux herbes de Provence ou un magret de canard au poivre. 🕰️ Consommation et Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler la richesse et la profondeur des arômes. Préparation du Vin : Une aération d’environ 30 minutes à 1 heure avant dégustation est conseillée pour une pleine expression de ses saveurs. Potentiel de Garde : 5 à 10 ans, idéal pour laisser évoluer ses arômes vers des notes plus subtiles et complexes. 🌿 Engagement et Terroir : Le Beaumes-de-Venise Pierre Rougon est issu d’un terroir exceptionnel caractérisé par des sols calcaires et un climat méditerranéen. Ces conditions idéales, associées à un savoir-faire viticole traditionnel, donnent naissance à un vin riche, puissant et équilibré. Chaque bouteille reflète l’authenticité et l’élégance des grands vins de la Vallée du Rhône. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du Beaumes-de-Venise, un vin rouge d’exception à partager ou à garder pour des occasions spéciales. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et sécurisée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge remarquable sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc Alsace Bestheim Pinot Gris – Chasseurs de Lune : Harmonie et Générosité du Terroir Alsacien Le Pinot Gris de la collection "Chasseurs de Lune" de Bestheim incarne l'élégance et la richesse des vins d'Alsace. Issu de l'un des quatre cépages nobles de la région, ce vin blanc offre une expérience de dégustation raffinée, alliant rondeur et fraîcheur. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Bestheim Pinot Gris – Chasseurs de Lune Appellation : AOC Alsace Millésime : 2021 Région viticole : Alsace, France Cépage : 100% Pinot Gris Degré d'alcool : 13,5% Élevage : 6 mois sur lies fines 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle aux reflets dorés. Nez : Arômes expressifs d'abricot, de fruits secs et de sous-bois. Bouche : Attaque ronde et gourmande, équilibre harmonieux entre fraîcheur et matière, avec une finale persistante sur des notes fruitées et légèrement fumées. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Bestheim Pinot Gris 2021 s’accorde parfaitement avec : Entrées : Tourtes, terrines. Plats principaux : Viandes blanches en sauce, poissons en sauce, bæckeofe alsacien. Fromages : Fromages à pâte pressée cuite. Suggestion : Dégustez-le avec une blanquette de veau pour sublimer ses arômes fruités et sa rondeur. 🕰️ Consommation & Service Température de service : 8-10 °C. Préparation : Prêt à déguster dès maintenant. Potentiel de garde : 2 à 5 ans. 🌿 Engagement & Terroir : Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de l'Alsace, favorisant l'expression aromatique du Pinot Gris. Viticulture : Pratiques culturales respectueuses de l'environnement, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins. Vinification : Fermentation en cuve inox, suivie d'un élevage sur lies fines pendant 6 mois pour préserver la fraîcheur et la complexité aromatique du vin. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc – IGP Côtes de Gascogne Plaimont – Big Born in Gascony : Fruité, Vivacité & Facilité Un vin blanc convivial et frais, élaboré par la coopérative Plaimont, signature moderne des Côtes de Gascogne. Composé essentiellement de Colombard et Gros Manseng, le millésime 2024 marie vivacité citronnée et fraîcheur saline dans un style simple mais expressif. 🔍 Caractéristiques principales Domaine / Producteur : Plaimont, référence des vins GoTo (Côtes de Gascogne, Saint-Mont, Madiran). Appellation : IGP Côtes de Gascogne Cuvée : BIG – Born in Gascony Blanc Millésime : 2024 Contenance : 75 cl Cépages : Colombard & Gros Manseng, typiques et emblématiques du terroir gascon. Degré d’alcool : ≃ 12 % vol.  Vinification & élevage : pressurage direct, fermentation sous basse température en cuves inox, élevage sur lies fines, production sèche (< 2 g/l), bouchon à vis (style convivial et inoxydable). 👁️ Profil du vin : Œil : jaune très pâle, presque translucide, brillant. Nez : notes fraîches d’agrumes (citron vert, pamplemousse), accompagnées de fruits exotiques (fruit de la passion) et de nuances florales (acacia, chèvrefeuille). Bouche : acidité croquante et bien équilibrée, texture légère avec une finale tonique et saline. Le Gros Manseng donne une touche de fraîcheur herbacée et l’assemblage devient digeste et vif. 🏆 Notes & distinctions : 87 pts – Wine Enthusiast (vintage 2020) : « Un mélange aromatique de herbes, de miel, fraîcheur et acidité… prêt à boire »  Considéré comme un des meilleurs rapports qualité-prix (Best Buy 2023) dans les blancs du Sud-Ouest. 🍽️ Accords Mets & Vin : Apéritif : idéal sur huîtres, couteaux de mer ou tapas frais. Entrées végétales : crudités d’asperges (printanières), salades de fenouil-citrus. Plats légers : ceviche, ceviche de crevettes, poissons blancs grillés.💡 Suggestion : saumon fumé sur toast ou salade acidulée aux fines herbes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 10–12 °C, pour exprimer la tension aromatique. Potentiel de garde : meilleur jeune (2024–2026), à consommer rapidement pour préserver sa vivacité et son éclat fruité. 🌿 Terroir & Engagement : Assemblage issu de vignes plantées sur les coteaux du Gers, avec influence océanique — argiles légèrement sablonneuses (Côtes de Gascogne). L’ensemble du vignoble est engagé dans une viticulture durable & HVE, avec un encépagement traditionnel, vendanges optimisées (notamment nocturnes) et intervention limitée en cave. Le millésime 2024, marqué par un printemps/repli estival frais, révèle une fraîcheur remarquable et une acidité parfaitement équilibrée, idéale pour ce style sec et croquant. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez ce Born in Gascony Blanc 2024 : un vin simple mais expressif, frais, sans chichi — parfait pour l’apéro et les repas légers. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Born in Gascony directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation, sans souci.

🍷 Bonne Pioche 2022 – Vin Rouge Bio AOP Pic Saint-Loup | Domaine Clavel Le Bonne Pioche du Domaine Clavel est une cuvée emblématique de l’appellation Pic Saint-Loup, au nord de Montpellier. Ce vin rouge bio révèle une structure affirmée, des tanins jeunes mais élégants, et un profil aromatique typique de la garrigue languedocienne. La Syrah apporte tension et finesse, le Grenache une touche chaleureuse et gourmande. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Bonne Pioche Appellation : AOP Pic Saint-Loup Millésime : 2022 Région viticole : Languedoc-Roussillon, France Cépages : Syrah, Grenache Degré d'alcool : 14 % Certification : Vin biologique Vinification : Vinification traditionnelle avec macération courte pour préserver le fruit. Élevage : Élevage en cuves béton pour maintenir la fraîcheur et l'expression fruitée. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge rubis brillante. Nez : Arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes épicées et de garrigue. Bouche : Attaque franche et fruitée, tanins jeunes et bien intégrés, offrant une belle structure et une finale élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Bonne Pioche s’accorde parfaitement avec : Grillades de viandes rouges ou blanches Plats de pâtes aux sauces relevées Fromages affinés Plats méditerranéens (tajine, moussaka) Suggestion d’accord : Carré d'agneau aux herbes de Provence ou une daube de sanglier. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour apprécier toute sa richesse aromatique. Préparation du Vin : Une aération de 30 minutes avant dégustation est recommandée pour révéler pleinement ses arômes. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant et jusqu’à 5 ans pour profiter de sa vivacité et de son fruité. 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine Clavel, situé au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup, est dirigé par Pierre Clavel, vigneron passionné et engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, avec une attention particulière portée à la biodiversité et à la santé des sols. La vinification est réalisée avec un minimum d'intervention pour laisser s'exprimer pleinement le fruit et la typicité du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la richesse et l'authenticité du Bonne Pioche, un vin rouge qui célèbre la diversité des terroirs du Languedoc. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Effervescent – Champagne de Bourgogne Bouchard Aîné & Fils – Brut de Chardonnay – Grande Cuvée : Élégance florale & fraîcheur chardonnay Une cuvée pétillante raffinée signée Bouchard Aîné & Fils, élaborée exclusivement à partir de Chardonnay de Bourgogne. Ce Brut non millésimé se distingue par sa mousse fine et légère, et révèle toute la signature élégante de cette maison historique. 🔍 Caractéristiques principales : Maison : Bouchard Aîné & Fils, branche historique née de la scission avec Bouchard Père & Fils au début du XIXᵉ siècle. Appellation : Champagne de Bourgogne (vin effervescent) Cuvée : Brut de Chardonnay – Grande Cuvée Cépage : 100 % Chardonnay Degré d’alcool : Non spécifié (typique d’un brut champenois autour de 12 % vol.) Certification : Non mentionnée / viticulture classique 🛠 Vinification & élevage : Vinification en cuves thermo-régulées, avec vieillissement sur lies pendant environ 3 mois. Une partie des vins de base est élevée en fûts de chêne, conférant une touche boisée subtile à la finale, signature maison. 👁️ Profil du vin : Œil : Jaune doré, mousse fine et légère. Nez : Expressif, avec des arômes de fleurs, noisette et amande. Bouche : Attaque vive, fraîche et légère, notes de miel, avec une subtile touche boisée en finale rappelant les meilleurs chardonnays de la maison. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal à l’apéritif ou tout au long d’un repas avec : Fruits de mer, crustacés. Poissons maigres. Volaille. Snacks gourmands et apéritifs élégants. Évoqué également pour accords avec mets à la texture fine et délicate. 🕰 Consommation & Service : Température de service : Entre 8–10 °C, idéale pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes fins (recommandée par Carrefour)  Potentiel de garde : À consommer rapidement pour profiter de sa vivacité — généralement dans les 1 à 2 ans suivant acquisition 🌿 Terroir & Engagement : Maison fondée au début du XIXᵉ siècle à Beaune, issue d’une branche familiale historique du négoce bourguignon. Le style est traditionnel et soigné, avec une utilisation mesurée du bois en fermentation qui apporte complexité sans masquer la fraîcheur du chardonnay. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous cette Grande Cuvée, un effervescent élégant, à l’esprit chardonnay pur et raffiné. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Brut de Chardonnay – Grande Cuvée directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — nous vous accompagnons jusqu’à la dégustation.

🍷 Vin Rosé Méditerranée Brise Marine : Fraîcheur et Légèreté de la Provence Le Brise Marine Estandon incarne la quintessence des rosés méditerranéens, alliant fraîcheur et légèreté. Inspiré par la légende des navires phéniciens apportant la viticulture en Provence, ce vin est le fruit du savoir-faire ancestral des vignerons d’Estandon. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Brise Marine Estandon Appellation : IGP Méditerranée Millésime : 2024 Région viticole : Provence, France Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah Degré d'alcool : 12,5 % vol 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rose pâle brillante. Au nez : Arômes délicats de petits fruits rouges et d’agrumes. En bouche : Vin léger, frais et gouleyant, offrant une belle vivacité et une finale désaltérante. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Brise Marine Estandon s’accorde parfaitement avec : Grillades : Brochettes de poulet marinées, côtelettes d’agneau grillées Salades estivales : Salade niçoise, taboulé aux herbes fraîches Fruits de mer : Crevettes grillées, calamars sautés Suggestion : Dégustez-le avec une salade de chèvre chaud sur lit de roquette pour sublimer ses arômes fruités 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 6 °C à 8 °C Préparation : À déguster jeune pour apprécier toute sa fraîcheur aromatique Potentiel de garde : 1 à 2 ans 🌿 Engagement & Terroir : Terroir : Sols schisteux et limoneux peu profonds, situés sur les contreforts ensoleillés du massif des Maures en Provence Vinification : Vendanges mécaniques nocturnes pour préserver la fraîcheur des raisins, courte macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation alcoolique thermo-régulée en cuves inox. La fermentation malolactique est bloquée pour conserver toute la vivacité du vin 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Laissez-vous séduire par la fraîcheur estivale du Brise Marine Estandon, le compagnon idéal de vos grillades, salades ou apéritifs en terrasse. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge – AOC Brouilly Domaine L’Archange – Fraîcheur et Élégance du Beaujolais Le Brouilly Domaine L’Archange, véritable joyau de l’appellation AOC Brouilly, incarne toute la fraîcheur et la finesse des vins rouges du Beaujolais. Avec ses arômes fruités, sa belle vivacité et sa structure soyeuse, ce vin séduira les amateurs de vins authentiques, parfaits pour des moments de convivialité ou des repas gourmands. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Domaine L’Archange Brouilly Millésime : 2019 Appellation : AOC Brouilly Pays : France Région viticole : Beaujolais Couleur : Rouge Cépage : 100% Gamay, apportant fraîcheur et intensité fruitée. Degré d'alcool : 13%, léger et parfaitement équilibré. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge rubis brillante avec des reflets violacés, signe de jeunesse et de vitalité. Nez : Des arômes frais et expressifs de fruits rouges (cerise, framboise, groseille) accompagnés de notes florales délicates comme la violette. Bouche : Une attaque vive et gourmande avec une texture soyeuse. Les saveurs de fruits rouges s’équilibrent harmonieusement avec une légère touche épicée. La finale est fraîche, longue et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Brouilly Domaine L’Archange s’accorde parfaitement avec : Les charcuteries fines et pâtés. Les viandes blanches grillées ou rôties. Les volailles (poulet fermier, dinde aux herbes). Les plats traditionnels comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin. Suggestion d’accord : Saucisson brioché ou une salade de gésiers. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 13°C et 15°C pour révéler toute la fraîcheur et la subtilité des arômes. Préparation du vin : À déguster dès maintenant pour profiter de son fruité éclatant, mais il peut évoluer pendant 3 à 5 ans pour développer davantage de complexité. Potentiel de garde : Jusqu’à 5 ans, idéal pour apprécier son évolution subtile. 🌿 Engagement & Terroir : Issu des coteaux granitiques de l’appellation Brouilly, le Domaine L’Archange bénéficie d’un terroir unique qui confère au vin sa fraîcheur et sa finesse caractéristiques. Le Gamay, cépage emblématique du Beaujolais, est sublimé par une vinification traditionnelle respectueuse de l’environnement et des savoir-faire locaux. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Brouilly Domaine L’Archange, un vin rouge d’exception à partager et à savourer. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et sécurisée pour que vous puissiez profiter de ce vin rouge emblématique du Beaujolais sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge Bio Cabardès Domaine La Mijane : Alliance Harmonieuse entre Atlantique et Méditerranée Le Domaine La Mijane, issu de l’AOP Cabardès et certifié vin biologique, puise sa richesse dans un terroir exceptionnel, situé entre l’Atlantique et la Méditerranée. Ce vin rouge élégant et généreux allie complexité aromatique et structure veloutée, reflet de la nature et de la tradition du Languedoc . 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Domaine La Mijane Appellation : AOP Cabardès Millésime : 2022 Certification : Biologique Région viticole : Languedoc  Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache  Degré d’alcool : 14 %, puissance élégante 👁️ Caractéristiques du Vin : Robe : Rouge grenat profond avec reflets pourpres  Nez : Arômes généreux de fruits noirs (prune, cerise), avec des notes d’épices et une subtile touche boisée En bouche : Attaque ronde et ample, tanins soyeux, saveurs fruitées et épicées, finale longue et harmonieuse  🍽️ Accords Mets–Vin : Le Cabardès Bio accompagne brillamment : Viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf braisé, agneau aux herbes) Plats méditerranéens (ratatouille, tian de légumes) Gibiers (civet de sanglier, magret de canard sauvage) Fromages affinés (Comté, tomme de brebis) Suggestion : Magret de canard aux figues ou daube de bœuf épicée  🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 – 18 °C Préparation : Aération 1 à 2 heures recommandée Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’à 8–10 ans 🌿 Engagement et Terroir Cultivé sur 30 ha de vignes plantées entre 1818 et 2011, à proximité de Carcassonne et du Canal du Midi Transition vers l’agriculture biologique depuis 2017  Ce terroir singulier, exposé au vent marin et à l’influence de la Montagne Noire, combine cépages atlantiques et méditerranéens selon les exigences de l’AOC Cabardès  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de 50 € ou plus. Retrouvez toute la puissance et la finesse du Cabardès Bio dans ce flacon d’exception. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez déguster ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.