Vin Blanc Gewurztraminer Bestheim AOC Alsace - Exubérance Aromatique et Élégance Découvrez le Vin Blanc Gewurztraminer Bestheim, une expression emblématique du Gewurztraminer d'Alsace. Ce vin est produit avec soin par Bestheim, une cave réputée pour son expertise et son engagement à refléter le terroir unique de l'Alsace. Idéal pour les amateurs de vins blancs aromatiques et structurés, le Gewurztraminer Bestheim est parfait pour des occasions spéciales ou comme un somptueux accompagnement à un repas raffiné. Caractéristiques Principales : Appellation : AOC Alsace, reconnue pour ses vins blancs distinctifs qui capturent l'essence de leurs cépages uniques. Région : Alsace, France, une région viticole célèbre pour son climat et ses sols qui favorisent l'expression intense des cépages aromatiques comme le Gewurztraminer. Cépage : Gewurztraminer, célèbre pour ses notes prononcées de fruits exotiques, d'épices et de fleurs, offrant une richesse en bouche et une complexité aromatique remarquable. Millésime : 2019, une année qui a permis une maturation idéale des raisins, résultant en un vin aux arômes bien développés et équilibrés. Degré d’alcool : 13%, parfait pour compléter la richesse aromatique sans surcharger le palais. Vinification : Le Gewurztraminer Bestheim est vinifié avec un soin exceptionnel. Les raisins, récoltés manuellement à leur apogée, sont doucement pressés pour conserver les moûts les plus fins. La fermentation est contrôlée à des températures entre 16°C et 18°C pour optimiser la conservation des arômes typiques du cépage. Un élevage sur lies fines pendant 6 mois augmente la complexité du vin tout en préservant sa fraîcheur intrinsèque. Profil Sensoriel et Dégustation : Le Vin Blanc Gewurztraminer Bestheim se présente avec une robe dorée brillante. Le nez est riche et intense, avec des arômes de litchi, de rose, de pêche et un soupçon de gingembre. En bouche, il offre une texture riche et veloutée, marquée par une douceur contrôlée et une finale longue et aromatique qui laisse une impression persistante. Accords Mets-Vin : Ce vin blanc est exceptionnel avec des plats épicés, des cuisines asiatiques et indiennes, ou des fromages forts comme le Munster. Il est également superbe avec des foies gras ou des desserts fruités, où sa richesse peut équilibrer la douceur des mets. Conseils de Dégustation : Température de Service : Servir frais, entre 10 et 12°C, pour révéler pleinement son bouquet aromatique. Verre Recommandé : Un verre à vin blanc à large ouverture pour permettre une aération adéquate et une meilleure appréciation des arômes complexes. Potentiel de Garde : Bien que délicieux maintenant, ce Gewurztraminer peut être cellarisé pour développer plus de nuances avec le temps. Offre Spéciale de Lancement : Pour célébrer le lancement de ce vin exceptionnel, nous offrons une promotion spéciale sur les premières commandes. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier de 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à fournir une livraison rapide et fiable. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes dédiés à offrir un service client impeccable.  

Vin Blanc Bio Les Katz La Reine Pinot Gris - Richesse et Complexité Découvrez "Les Katz La Reine" Pinot Gris 2023, un vin blanc bio d'Alsace qui exprime la richesse et la complexité du Pinot Gris. Cultivé dans le respect des pratiques biologiques, ce vin représente l'union parfaite de la matière étoffée et de la pureté minérale, offrant une expérience gustative profonde et raffinée. Caractéristiques Principales : Origine : Alsace, France, une région réputée pour ses vins blancs expressifs et élégants. Appellation : Alsace, où le Pinot Gris trouve un terroir idéal pour exprimer toute sa complexité. Cépage : 100% Pinot Gris, sélectionné pour sa capacité à produire un vin à la fois riche et équilibré. Certification : Bio, assurant une viticulture sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse, respectueuse de l'environnement. Millésime : 2023, une année qui a permis d'atteindre une maturation optimale des raisins, idéale pour la production d'un vin de grande qualité. Degré d’Alcool : Environ 12% à 14%, parfaitement intégré pour soutenir la structure du vin sans dominer ses délicats arômes. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe : Une couleur jaune doré profond, signe de la richesse du vin. Nez : Offre des arômes complexes de fruits secs et de miel, enrichis par des notes fumées et de sous-bois qui ajoutent une dimension aromatique fascinante. Bouche : Le vin est étoffé et ample, avec une belle droiture qui conduit à une salinité distincte, typique du Pinot Gris. Les saveurs s'entremêlent pour créer un profil gustatif riche et enveloppant. Accords Mets-Vin : Ce Pinot Gris est idéal avec des plats riches et aromatiques tels que le foie gras, des plats de volailles à la crème, ou des poissons en sauce. Il peut également accompagner des fromages affinés ou des plats à base de champignons. Conseils de Dégustation : Température de Service : Optimal à servir entre 10-12°C pour révéler toute la complexité et la richesse du vin. Verre Recommandé : Un verre à vin blanc arrondi pour capturer et concentrer les arômes riches du Pinot Gris. Potentiel de Garde : Ce vin possède un excellent potentiel de garde et peut se développer en complexité pendant 2 à 4 ans, voire plus, sous des conditions de stockage appropriées. Offre Spéciale de Lancement : Expérimentez la richesse du Vin Blanc Bio Les Katz La Reine Pinot Gris avec notre offre spéciale de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction significative sur votre commande. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et sécurisée. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et notre équipe est toujours prête à répondre à toutes vos questions pour garantir une expérience d'achat exceptionnelle.

Vin Blanc Bio Alsace Les Katz Le Capitaine  Riesling - Pureté et Éclat Découvrez Les Katz Le Capitaine Riesling , un vin blanc bio d'Alsace qui incarne la pureté et l'éclat caractéristiques du cépage Riesling. Ce vin sec exprime toute la finesse et la vigueur du terroir alsacien, offrant un profil gustatif vif et profondément aromatique, idéal pour les amateurs de vins blancs expressifs et structurés. Caractéristiques Principales : Origine : Alsace, France, une région célèbre pour ses vins blancs complexes et élégants. Appellation : Alsace, où le Riesling atteint une expression unique grâce au climat continental et aux sols riches en minéraux. Cépage : 100% Riesling, réputé pour sa capacité à produire des vins intenses et vivifiants. Certification : Bio, garantissant une viticulture respectueuse de l'environnement sans utilisation de produits chimiques de synthèse. Millésime : 2022, un millésime qui a permis une maturation idéale des raisins, se traduisant par des arômes clairs et une structure bien définie. Degré d’Alcool : Typiquement entre 12% et 14%, soutenant l'intensité aromatique sans écraser la finesse. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe : Jaune pâle avec des reflets verts, indiquant la fraîcheur et la jeunesse du vin. Nez : Offre des arômes intenses d'agrumes et des notes minérales, caractéristiques du Riesling alsacien. Bouche : Sec et vif à l'attaque, le vin s'ouvre rapidement en bouche, déployant une richesse aromatique avant de laisser place à une acidité marquée et rafraîchissante. Les notes d'agrumes se mêlent à des nuances minérales, offrant une finale longue et persistante. Accords Mets-Vin : Parfait avec des plats de fruits de mer, des poissons grillés ou fumés, et idéal avec des cuisines épicées comme la cuisine thaïlandaise ou vietnamienne. Sa vivacité et son acidité en font également un excellent compagnon pour les fromages de chèvre frais. Conseils de Dégustation : Température de Service : Optimal à servir entre 8-10°C pour accentuer sa fraîcheur et sa vivacité. Verre Recommandé : Un verre à vin blanc de forme tulipe pour concentrer les arômes délicats et complexes du Riesling. Potentiel de Garde : Bien que délicieux à consommer jeune, ce vin a un excellent potentiel de garde et peut évoluer magnifiquement sur 5 à 10 ans, développant des nuances plus complexes au fil du temps. Offre Spéciale de Lancement : Profitez de la finesse du Vin Blanc Bio Alsace Les Katz Le Capitaine Riesling 2022 avec notre offre spéciale de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction sur votre commande. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et à assurer la satisfaction totale de nos clients. Notre équipe est toujours disponible pour répondre à vos questions et garantir une expérience d'achat exceptionnelle.

Vin Blanc Alsace Bio Katz Noisette Gewurztraminer - Exotique et Équilibré Le Katz Noisette est un vin blanc d'Alsace, issu du cépage Gewurztraminer, qui illustre parfaitement la capacité de cette variété à produire des vins expressifs et profonds. Ce vin bio reflète le respect de l'environnement et l'engagement du domaine pour une viticulture durable, tout en offrant une expérience gustative riche et harmonieuse. Caractéristiques Principales : Origine : Alsace, France, une région viticole célèbre pour ses vins blancs aromatiques. Appellation : Alsace, où le Gewurztraminer exprime pleinement son caractère unique. Cépage : 100% Gewurztraminer, connu pour sa richesse aromatique et son profil gustatif distinct. Certification : Bio, garantissant une production respectueuse de l'environnement sans l'utilisation de produits chimiques synthétiques. Millésime : 2022, choisi pour ses conditions climatiques optimales qui assurent une maturité parfaite des raisins. Degré d’Alcool : 12%, offrant un bel équilibre avec la richesse aromatique du vin. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe : Lumineuse avec des reflets dorés, reflet de la qualité et de la concentration du vin. Nez : Délicatement parfumé, le vin s'ouvre sur des arômes de rose, suivis par des notes exotiques d'ananas et de litchi, complétées par des touches épicées. Bouche : Souple mais bien structurée, la bouche révèle les marqueurs typiques du Gewurztraminer, alliant richesse fruitée et épices douces, tout en conservant une finesse et un équilibre remarquables. Accords Mets-Vin : Ce Gewurztraminer est idéal avec des plats épicés asiatiques, des fromages forts comme le Munster, ou des desserts fruités. Sa palette aromatique en fait également un excellent compagnon pour les foies gras et les plats sucrés-salés. Conseils de Dégustation : Température de Service : Servir entre 8-10°C pour apprécier pleinement la complexité de ses arômes. Verre Recommandé : Un verre à vin blanc arrondi pour capturer la richesse des parfums du Gewurztraminer. Potentiel de Garde : Avec un potentiel de garde de jusqu'à 8 ans, ce vin peut évoluer pour développer des nuances encore plus complexes. Offre Spéciale de Lancement : Découvrez la richesse aromatique du Vin Blanc Alsace "Le Katz Noisette" Gewurztraminer Bio avec notre offre spéciale. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction sur votre commande. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et sécurisée. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et notre équipe est toujours disponible pour répondre à toutes vos questions ou préoccupations.