

Insel der Schönheit Domain San Pedrone
6,90 euros
🍷 Domaine San Pedrone Rosé
Insel der Schönheit: Der authentische Ausdruck Korsikas
Domaine San Pedrone, hergestellt unter der Bezeichnung IGP Île de Beauté, ist ein raffinierter und eleganter Roséwein, der den ganzen Reichtum der korsischen Terroirs verkörpert. Dieser frische und köstliche Rosé passt ideal zu geselligen Momenten, sommerlichen Aperitifs oder leichten Mahlzeiten.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Domaine San Pedrone
Bezeichnung : IGP Insel der Schönheit
Land : Frankreich
Weinregion : Korsika
Farbe : Rosa
Rebsorten : Mischung aus Sciaccarellu, Niellucciu und Grenache, die Frische, Fruchtigkeit und Finesse bringt.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Leichtigkeit und Komplexität.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen, leuchtend und kristallklar, die Frische und Eleganz ausstrahlt.
In der Nase : Zarte Aromen von kleinen roten Früchten (Erdbeere, rote Johannisbeere) und Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), mit subtilen floralen Noten und einem für korsische Terroirs typischen mineralischen Touch.
Am Gaumen : Ein lebhafter und durstlöschender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Fruchtige und blumige Aromen harmonieren mit einer salzigen Frische und bieten einen langen und raffinierten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Domaine San Pedrone Île de Beauté Rosé passt perfekt zu:
Leichte, sommerliche Vorspeisen (Tapas, Grillgemüse, Dips).
Frische und gemischte Salate (Niçoise-Salat, Taboulé).
Gegrillte oder marinierte Meeresfrüchte und Fisch.
Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder gefülltes Gemüse.
Speiseempfehlung : Fischfilet mit Kräutern oder eine dünne Tomaten-Basilikum-Tarte.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und das feine Aroma voll zu genießen, servieren Sie es zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Jung trinken, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Das Domaine San Pedrone liegt im Herzen der sonnigen Landschaften Korsikas und ist bestrebt, authentische Weine zu produzieren, die die Schönheit und Vielfalt ihres Terroirs widerspiegeln. Die Trauben wachsen auf den für die Insel typischen Granitböden und werden sorgfältig vinifiziert, um einen frischen, köstlichen und typisch mediterranen Roséwein herzustellen.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Finesse und Frische des Domaine San Pedrone Île de Beauté Rosé, ein perfekter Wein, um Ihre Sommergerichte und Momente der Entspannung zu verfeinern.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen korsischen Rosé ohne Verzögerung genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Morgon der Charme
11,20 euros
🍷 Morgon Le Charme – AOC Morgon
Cru du Beaujolais 2019: Die Eleganz und Tiefe eines Grand Cru
Morgon Le Charme aus der Appellation AOC Morgon ist ein raffinierter Rotwein, der die ganze Fülle und Komplexität des Beaujolais-Terroirs verkörpert. Mit seinen intensiven Aromen, seiner samtigen Struktur und seinem hervorragenden Alterungspotenzial wird dieser Wein Liebhaber großer, authentischer Weine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen
Name : Morgon der Glücksbringer
Appellation : AOC Morgon (Beaujolais Cru)
Land : Frankreich
Weinregion : Beaujolais
Farbe : Rot
Rebsorte : 100 % Gamay, bietet aromatische Intensität und eine schöne Rundheit.
Alkoholgehalt : 13 %, ausgewogene Frische und Fülle.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von seiner Konzentration und seinem Alterungspotenzial zeugen.
In der Nase : Verführerische Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), ergänzt durch würzige Noten (Pfeffer, Lakritze) und mineralische Anklänge, die charakteristisch für das Terroir von Morgon sind.
Am Gaumen : Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Die Struktur ist großzügig, mit Aromen von reifen Früchten und einer subtilen Mineralität, und bietet einen langen und harmonischen Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Morgon Le Charme passt perfekt zu:
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rind, Lamm).
Traditionelle Gerichte wie Coq au Vin oder Eintopf.
Gebratene oder gefüllte Geflügelgerichte.
Harter, reifer Käse (Comté, Beaufort).
Serviervorschlag : Rinderfilet mit Pfeffersauce oder Entenbrust mit Kirschen.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie den Wein zwischen 14 °C und 16 °C, um die ganze Finesse und die fruchtigen Aromen des Weins zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine leichte Belüftung von 30 Minuten empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Fruchtigkeit und Frische oder lagern Sie ihn 5 bis 8 Jahre, um weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Morgon Le Charme stammt von Rebstöcken, die auf den für die Appellation Morgon typischen Schiefer- und Granitböden gepflanzt sind. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht Gamay eine einzigartige Tiefe und Mineralität, die durch eine traditionelle Weinbereitung, die die Authentizität und Reinheit der Rebsorte respektiert, noch verstärkt wird.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Fülle und Eleganz von Morgon Le Charme, einem Rotwein aus Beaujolais, der Ihre Festtags- oder Gourmetmahlzeiten perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Morgon ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Der Corks-Krieg
6,20 euros
🍷 Der Krieg der Rosékorken
Domaine du Péras: Ein frischer und köstlicher Rosé aus dem Languedoc
La Guerre des Bouchons Rosé, hergestellt von Domaine du Péras, ist ein verführerischer Roséwein, der die Geselligkeit und Großzügigkeit Südfrankreichs verkörpert. Mit seinen fruchtigen Aromen und der ausgewogenen Frische ist es der perfekte Begleiter für Ihre Momente der Entspannung und Ihre Sommermahlzeiten.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Der Krieg der Rosékorken
Anwesen : Domaine du Péras
Bezeichnung : IGP Pays d'Oc
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rosa
Rebsorten : Mischung aus Cinsault, Grenache und Syrah, die für Frische, Fruchtigkeit und Ausgewogenheit sorgt.
Alkoholgehalt : 12,5 %
👁️ Weinprofil
Für das Auge : Blasse Farbe mit Rosenholznuancen, hell und zart.
In der Nase : Ausdrucksstarke Aromen von Himbeere und Grenadine mit einer subtilen blumigen Note.
Am Gaumen : Offener und erfrischender Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit. Die fruchtigen Aromen werden durch eine gut kontrollierte Säure ausgeglichen und bieten einen köstlichen und eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Der Krieg der Rosékorken passt perfekt zu:
Leichte Vorspeisen (Tapas, Oliven, Aufstriche).
Gemischte und Sommersalate.
Gegrillter oder marinierter Fisch (Lachs, Dorade).
Mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder Gemüse-Tian.
Serviervorschlag : Ein Zitrus-Langustinensalat oder eine sonnige Gemüsepizza.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und das feine Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, keine Belüftung erforderlich.
Alterungspotenzial : Jung, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, konsumieren, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Das im Languedoc gelegene Domaine du Péras bewirtschaftet seine Reben auf Lehm-Kalk-Böden in mediterranem Klima. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine Frische und Mineralität. Die Weinbereitung erfolgt mit Sorgfalt, um den reinen Ausdruck der Rebsorten und des Terroirs zu bewahren.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Eleganz von La Guerre des Bouchons Rosé, einem perfekten Wein, um Ihre Sommermahlzeiten und gemeinsamen Momente zu verfeinern.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rosé ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Faugères Die Abtei der Novizen Sylva Plana
10,50 euros
🍷 Faugères Les Novices Bio
Die Authentizität des Languedoc in einer Flasche
Der Faugères Les Novices 2023 von Abbaye Sylva Plana wird unter der AOP Faugères hergestellt und ist biologisch zertifiziert. Er ist ein Rotwein, der die Geselligkeit und den Reichtum des Terroirs des Languedoc verkörpert. Mit seinen ausdrucksstarken Aromen, der geschmeidigen Textur und der natürlichen Frische ist dieser Wein ideal für Mahlzeiten mit Freunden oder Momente der Entspannung.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Faugères Les Novices
Name : AOP Faugères
Jahrgang : 2023
Zertifizierung : Biowein
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Cinsault, Grenache und Carignan, die Fruchtigkeit, Geschmeidigkeit und Charakter bietet.
Alkoholgehalt : 13,5 %, ausgewogene Frische und Rundheit.
👁️ Eigenschaften des Weines:
Für das Auge : Brillante Granatfarbe mit violetten Reflexen, die von Jugend und Lebendigkeit zeugt.
In der Nase : Frische und ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), gemischt mit Noten von Garrigue und süßen Gewürzen.
Am Gaumen : geschmeidiger und fruchtiger Auftakt, geschmolzene Tannine und eine schöne Frische. Feinschmeckerischer und ausgewogener Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Faugères Les Novices passt perfekt zu:
Handwerkliche Wurstwaren
Gegrilltes rotes Fleisch (Rib-Steak, Prime Rib)
Mediterrane Gerichte (Gemüse-Tian, Ratatouille)
Reife Käsesorten (Schafskäse, Comté)
Speisevorschlag : Gegrilltes Lammkotelett mit provenzalischen Kräutern, begleitet von geröstetem Saisongemüse.
🕰️ Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um die ganze Fülle und Komplexität dieses Bioweins zu enthüllen.
Weinzubereitung : Um die Aromen zu verstärken, wird eine Belüftung von 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann jetzt wegen seiner großzügigen Fruchtigkeit genossen oder bis zu 5 Jahre gelagert werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement und Terroir:
Faugères Les Novices , hergestellt im Herzen der Appellation Faugères, stammt von Reben, die auf für das Languedoc typischen Schieferböden wachsen. Dieser Wein ist als Bio-Wein zertifiziert und spiegelt das Engagement des Weinguts wider, die Umwelt zu respektieren und authentische und elegante Weine zu produzieren.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Eleganz und Geselligkeit von Faugères Les Novices , einem Bio-Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und besonderen Momente ideal verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Verzögerung genießen können, garantieren wir Ihnen eine schnelle und sorgfältige Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Faugères Abtei Silva Plana La Closeraie
12,50 euros
Rotwein aus La Closeraie
Abbaye Sylva Plana: Ein außergewöhnlicher Bio-Rotwein aus Faugères
Abbaye Sylva Plana La Closeraie aus der AOP-Appellation Faugères ist ein Bio-Rotwein, der die Authentizität und den Reichtum der Schiefer-Terroirs des Languedoc widerspiegelt. Mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt hergestellt, verführt dieser Wein durch seine aromatische Intensität, seine samtige Struktur und seinen eleganten Abgang.
Hauptmerkmale:
Name : Abtei Sylva Plana – La Closeraie
Appellation : AOP Faugères
Zertifizierung : Bio-Wein
Land : Frankreich
Weinregion : Languedoc
Farbe : Rot
Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre für Reichtum, Ausgewogenheit und Komplexität.
Alkoholgehalt : 14 %, bietet Kraft und Rundheit.
Eigenschaften des Weins:
Für das Auge : Intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die Tiefe und Reife hervorrufen.
In der Nase : Komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Pflaumen und mediterranen Gewürzen (Pfeffer, Garrigue) mit einer subtilen Kakaonote.
Im Mund : Ein üppiger und großzügiger Auftakt, gefolgt von seidigen und gut integrierten Tanninen. Die Aromen reifer Früchte harmonieren mit würzigen Noten und einer für Schieferböden charakteristischen Mineralität. Der Abgang ist lang, ausgewogen und elegant.
Passende Speisen und Weine:
Abbaye Sylva Plana La Closeraie passt perfekt zu:
Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Lamm, Rind).
Mediterrane Gerichte wie Lamm-Tajine oder Ratatouille.
Gerichte mit Soße (Rindereintopf, Cassoulet).
Gereifter Hartkäse (Pecorino, Tomme).
Paarungsvorschlag : Ein mit Kräutern der Provence gebratenes Lammkarree oder eine Entenbrust mit Feigen.
Verbrauch und Service:
Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C servieren, um seine komplexen Aromen und großzügigen Struktur voll zur Geltung zu bringen.
Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 bis 2 Stunden lang zu belüften, um seine Aromen hervorzuheben.
Alterungspotenzial : Dieser Wein kann aufgrund seiner Frische und Rundheit jetzt verkostet oder bis zu 10 Jahre lang gelagert werden, um komplexere Aromen zu entwickeln.
Engagement und Terroir:
Abbaye Sylva Plana La Closeraie wird aus Bio-Reben hergestellt, die auf Schieferböden angebaut werden, die typisch für die Appellation Faugères sind. Dieses einzigartige Terroir, verbunden mit einem mediterranen Klima, verleiht dem Wein seine Mineralität und seinen außergewöhnlichen Charakter. Die traditionelle und respektvolle Vinifizierung der Rebsorten garantiert einen authentischen und reinen Ausdruck dieses großartigen Weins.
Sonderangebot:
Profitieren Sie von 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF für jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Intensität und Eleganz von Abbaye Sylva Plana La Closeraie , einem Bio-Rotwein aus Faugères, der sich ideal zur Bereicherung Ihrer Mahlzeiten und Momente des gemeinsamen Teilens eignet.
Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.

Nuiton-Beaunoy Aligote
11,00 euros
🍇 Burgunder Weißwein
Nuiton-Beaunoy Aligoté: Die Frische und Lebhaftigkeit des Burgunds
Der Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019 ist ein typischer Burgunder-Weißwein, der die Rebsorte Aligoté in den Vordergrund stellt. Dieser frische und lebendige Wein besticht durch seine Zitrus- und Blütenaromen, seine elegante Mineralität und seinen erfrischenden Abgang. Ideal zum Aperitif oder zur Verfeinerung leichter Gerichte, wird er Liebhaber geradliniger und ausdrucksstarker Weißweine begeistern.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Nuiton-Beaunoy Burgunder Aligoté
Jahrgang : 2019
Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
Land : Frankreich
Weinregion : Burgund
Farbe : Weiß
Rebsorte : 100 % Aligoté, bringt Frische und Lebendigkeit.
Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität.
👁️ Weinprofil:
Für das Auge : Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Frische.
In der Nase : Zarte Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Früchten (grüner Apfel) und leichten floralen Noten (Weißdorn).
Geschmack : Ein lebendiger und frischer Auftakt, gefolgt von einer schönen Mineralität. Die Zitrusaromen werden durch eine erfrischende Säure ausgeglichen und bieten einen sauberen und eleganten Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté passt perfekt zu:
Meeresfrüchte (Austern, Garnelen).
Gegrillter oder marinierter Fisch (Lachs, Kabeljau).
Gemischte Salate und leichte Gerichte (warmer Ziegenkäsesalat, Quiche Lorraine).
Frisch- oder Weichkäse (Ziege, Faisselle).
Paarungsvorschlag : Ideal als Aperitif mit einem Burgunder-Gougère oder zur Zubereitung eines authentischen Burgunder-Kirs.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische und das lebendige Aroma voll zu genießen, servieren Sie den Wein zwischen 8 °C und 10 °C.
Weinbereitung : Sofort verkostungsfertig, ohne vorherige Belüftung.
Alterungspotenzial : Jung konsumieren, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, um seine Brillanz und Lebendigkeit voll zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté wird aus Reben hergestellt, die auf den für Burgund typischen Kalkböden wachsen. Dieses Terroir verleiht der Rebsorte Aligoté eine wunderbare Mineralität und charakteristische Frische. Der sorgfältige Weinbereitungsprozess respektiert die Authentizität und Reinheit dieser ikonischen Rebsorte.
🎁 Sonderangebot:
Genießen Sie 10 % Rabatt auf alle Bestellungen über 50 € mit dem Code REDUCTIONOFF . Entdecken Sie die Frische und Lebendigkeit des Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019, einem idealen Weißwein zu Ihren Mahlzeiten oder für einen gemütlichen Aperitif.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Schloss Beaucastel
90,00 euros
🍷 Châteauneuf-du-Pape-Rotwein
Château de Beaucastel – Rotwein 2017: Ausgewogenheit, Komplexität und lange Reifung
Château de Beaucastel , eine Säule der Appellation an der Nordspitze, produziert diesen kraftvollen und edlen Wein aus den 13 traditionellen Rebsorten von Châteauneuf-du-Pape, die seit den 1960er Jahren biologisch angebaut werden, jedoch nicht als biologisch oder biodynamisch zertifiziert sind. Der Jahrgang 2017 ist außergewöhnlich trocken, bietet Konzentration und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial .
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Château de Beaucastel (Familie Perrin), 110 ha, davon 70 ha in der AOC Châteauneuf-du-Pape
Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang : Rot 2017
Jahrgang : 2017
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Grenache 30 %, Mourvèdre 30 %, Syrah 10 %, Counoise 10 %, Cinsault 5 %, andere blaue und weiße Rebsorten 15 %
Alkoholgehalt : 14,5 % vol.
Weinbereitung und Reifung : Handlese, getrennte Gärung in Holz- und Betonfässern, postmalolaktische Assemblage, 12 Monate Reifung in Eichenfässern.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes, leuchtendes Purpurrot.
Nase : Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Garrigue, Gewürze, Lakritze, Kakao, Tabak und leicht krautige Noten
Gaumen : Dichte, reife und seidige Tannine, langer und harmonischer Abgang – ein erlesener und ausgewogener Châteauneuf.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch (Lamm, Wildschwein, Lammkeule)
Mediterrane Gerichte (Eintopf, Moussaka), mit Kräutern, Gewürzen und Aromen
💡 Vorschlag : Wildschweineintopf mit Thymian oder Lammkeule mit Rosmarin
🕰️ Konsum & Service:
Temperatur : 16–18°C, leichtes Dekantieren für 30 Minuten empfohlen
Alterungspotenzial : schon heute angenehm, 15–20 Jahre haltbar, mit Höhepunkt der Ausdruckskraft zwischen 2023 und 2025
🌿 Terroir & Engagement:
Dem Mistral ausgesetzter Weinberg, Böden aus gerollten Kieselsteinen, Sand, Lehm und Kalkstein
Respektvoller und nachhaltiger Anbau, ohne Bio-/Dynamik-Zertifizierung, Handlese und Kult-Terroir-Vinifizierung
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie diesen Château de Beaucastel 2017 , einen majestätischen, tiefen und raffinierten Châteauneuf.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Ihren Beaucastel 2017 direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.

Genesis
26,50 euros
🍷 Rotwein – Vin de France
Domaine Raymond Usseglio & Fils – La Genèse 2021: Terroir und Reinheit Grenache
Eine charakteristische Cuvée vom Weingut Usseglio, 100 % Grenache Noir von etwa 70 Jahre alten Rebstöcken auf zwei Terroirs (Sand im Osten und gerollte Kieselsteine westlich der Rhône), biologisch zertifiziert, Demeter biodynamisch , in Amphoren vinifiziert für einen reinen und eleganten Ausdruck.
🔍 Hauptfunktionen:
Produzent : Domaine Raymond Usseglio & Fils (Châteauneuf-du-Pape), biologischer und biodynamischer Weinbau (Demeter).
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Genesis
Jahrgang : 2021
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorte : 100 % Grenache Noir, 70 Jahre alte Rebstöcke, Sand und gerollte Kieselsteine.
🍶 Weinbereitung & Ausbau:
Gärung mit einheimischen Hefen , ohne Klärung, in Amphoren vom Typ „Drunk Turtle“ aus toskanischem Ton, die eine sanfte Sauerstoffzufuhr und natürliches Aufrühren der Hefe gewährleisten.
Ohne Filtration abgefüllt, bringt es die Vitalität und Mineralität des Terroirs zum Ausdruck.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Rubinrot, klar und brillant.
Nase : Intensive Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere mit würzigen Noten und floraler Eleganz.
Gaumen : Samtig am Gaumen mit geschmeidigen Tanninen, umhüllender, fruchtiger Großzügigkeit und langem, komplexem Abgang mit Gewürzen – reiner Grenache, der dem Genuss gewidmet ist.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal als Beilage: gegrillte Lammkoteletts, Tajine, Eintöpfe, reife Käsesorten
💡 Tipp : 1 Stunde dekantieren oder 30 Minuten vorher öffnen, um das volle Aromapotenzial freizusetzen
🕰️ Konsum & Service:
Temperatur : 16–18°C
Zubereitung : Dekantieren empfohlen, um die Komplexität hervorzuheben
Kellerpotenzial : ausgezeichnet bis 2028–2032, mit guter Balance ab 2023.
🌿 Terroir & Engagement:
Grundstücke auf Sand (rechtes Ufer) und gerollten Kieselsteinen (linkes Ufer) der Rhône, gelegen in Châteauneuf-du-Pape.
Demeter-Zertifizierung für Bio und Biodynamik , Handlese, lebensmittelschonende Weinbereitung – keine önologischen Zusätze, keine zugesetzten Sulfite.
⭐ Bewertungen und Ratings:
Wine Advocate 2023 (2021): 93 Punkte – „hervorragender Grenache-Wein von Reinheit und Finesse“ …
James Suckling (2022): 97 Punkte – „Sehr blumig, … gut strukturiert am vollmundigen und dennoch konzentrierten Gaumen, außergewöhnlicher Abgang mit feuchten Steinen und Gewürzen“
🎁 Sonderangebot:
10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF ab 50 € Einkaufswert . Gönnen Sie sich La Genèse , einen außergewöhnlichen Grenache, elegant und aufrichtig – den Wein eines einzigartigen Augenblicks.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Le Genèse direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team betreut Sie bis zur Verkostung.


Erbsünde
25,00 euros
🍷 Rotwein – Vin de France (biodynamisch, ohne Zusatz von Sulfiten)
Domaine Raymond Usseglio – The Original Sin 2022: Reiner Cinsault, intensiv und elegant
Eine natürliche Cuvée aus 100 % Cinsault , aus jahrhundertealten Rebstöcken im Rhônetal, biodynamisch und Demeter-zertifiziert. Ungefiltert, ohne Schwefelzusatz vinifiziert, verkörpert er die Finesse und Zartheit seines Terroirs.
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Domaine Raymond Usseglio & Fils (Châteauneuf-du-Pape), Demeter-zertifizierter biodynamischer Weinbau.
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Erbsünde
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorte : 100 % Cinsault, Reben gepflanzt in den 1960er Jahren.
Alkoholgehalt : ~14,5 % vol.
Weinbereitung und Reifung : Gärung in Betonfässern, einheimische Hefen, Reifung auf der Feinhefe für 8–12 Monate, keine Sulfite zugesetzt, ungefiltert.
👁️ Weinprofil
Auge : Tiefes Granatrot, klar und leuchtend.
Nase : Komplexe Aromen: Rosenpulver, schwarzer Tee, Orangenschale, reife Pflaume, Kakao, Lakritze und Kräuternuancen.
Gaumen : Seidige und umhüllende Textur, feine, aber strukturierte Tannine, belebende Säure, langer Abgang, zart würzig und fruchtig.
🏆 Verkostungsnotizen
James Suckling (2023): 93 Punkte – „Viele Noten von Zwetschgenpflaume, Milchschokolade und Lakritze … kräftige Tanninstruktur auf einem kräftigen Gaumen.“
Lobenberg : 93–95 Punkte (2022) – Würzige Struktur (Nelke, Curry, grüner Pfeffer), schwarze Früchte und lebendige Textur auf Kalksteinböden.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch und Lamm.
Scharfe Gerichte, Aufschnitt.
💡 Vorschlag : würziges Fleisch-Tajine, gebratene Lammkeule, gegrilltes Steak.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 16–18 °C
Zubereitung : Eine Stunde dekantieren, um die Aromen freizusetzen.
Alterungspotenzial : Jetzt trinken, kann aber bis 2031 gelagert werden.
🌿 Terroir & Engagement:
Winzer, die sich der Biodynamik, dem Respekt vor der Rebe und dem natürlichen Gleichgewicht verschrieben haben.
Reiner Ausdruck von Cinsault aus den Kalksteinböden von Gard/Lirac, alte Reben, verbessertes Terroir.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Ein eleganter und engagierter Jahrgang, perfekt für außergewöhnliche Momente oder gemeinsame Mahlzeiten.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Original Sin direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns im Vordergrund – unser Team betreut Sie von der Eröffnung bis zur Verkostung.

Syrault
16,20 euros
🍷 Rotwein – Vin de France
Domaine Berry-Althoff – Syrault: Elegant und Gourmet
Ein biologischer und biodynamischer Rotwein (Demeter-Umstellung), hergestellt aus einer handgeernteten Mischung aus Syrah und Cinsault. Dieser Wein stammt aus den Kalkstein-Terroirs der Region Gard und offenbart eine seltene Feinheit und erfrischende Trinkbarkeit.
🔍 Hauptfunktionen:
Produzent : Domaine Berry-Althoff (Imogen Berry & Robin Althoff), gelegen in Aubais & Aujargues (Gard), 10 ha in AB & Demeter Biodynamik.
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Syrault 2023
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten und Terroir : 65 % Syrah auf Kalkstein aus Hauteriv, 35 % Cinsault auf Kalkstein aus Valangin.
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
Weinbereitung : Vollständiges Entrappen, Mazeration durch Infusion für 7 Tage bei 20–22 °C, Gärung mit einheimischen Hefen, Reifung für 8 Monate in Edelstahltanks, ohne Zusatz von Sulfiten – Gesamt-SO₂ nicht nachweisbar.
👁️ Weinprofil:
Auge : Tiefes Granatrot, klar.
Nase : Elegante Aromen von roten Johannisbeeren, Blaubeeren, mit minzigen/violetten Nuancen und mediterranen Kräutern.
Gaumen : Lebhaft und süffig, mit zarter Struktur, erfrischender Säure und einem anhaltenden fruchtigen Abgang – perfekt für gesellige Stunden.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Ideal für:
Pizza- und Pasta-Partys mit Freunden.
Aufschnitt oder leichte Grillgerichte.
💡 Tipp : Die ultimative festliche und entspannte Begleitung!
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 15–17 °C
Zubereitung : Kein Dekantieren erforderlich – sofort trinkfertig.
Alterungspotenzial : Am besten jung genießen, bis zu 5 Jahre, aber insbesondere innerhalb von 2 bis 3 Jahren, um seine Frische zu bewahren.
🌿 Terroir & Engagement:
Grundstücke auf gewalztem Kalkstein und Rhône-Ton, mediterrane Ausrichtung.
Ökologischer Weinbau, in Umstellung auf Demeter-Biodynamik; Weinbereitung ohne Zusatzstoffe, einheimische Hefen, keine Zugabe von Sulfiten.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie Syrault – einen leichten, natürlichen und geselligen Rotwein, perfekt für Ihre Abende mit Freunden.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Syrault direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit steht bei uns an erster Stelle – unser Team unterstützt Sie von der Bestellung bis zur Verkostung.

Die Mandelbäume
12,50 euros
🍷 Rotwein – Vin de France
Stéphane Usseglio – Les Amandiers Rouge: Intensiv, würzig und mediterran
Ein kraftvoller und großzügiger Wein, hergestellt von Stéphane Usseglio in der Tradition des südlichen Rhônetals. Eine vollmundige, biodynamische, ausdrucksstarke und zertifizierte Bio- Cuvée, perfekt für Liebhaber strukturierter und Gourmetweine.
🔍 Hauptfunktionen:
Weingut : Stéphane Usseglio (Châteauneuf-du-Pape), engagiert sich für ökologische und biodynamische Landwirtschaft .
Appellation : Vin de France
Jahrgang : Les Amandiers Rot
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Grenache, Syrah, Clairette, Mourvèdre, Merlot (Mischung nach mehreren Quellen).
Alkoholgehalt : 14 % Vol. (intensiver Jahrgang).
Weinbereitung und Reifung : Gärung in Betonfässern, einheimische Hefen, Reifung 16–24 Monate in Fässern, ungefiltert, sehr wenig Sulfite.
👁️ Weinprofil
Auge : Tiefes Purpurrot, intensive Granatreflexe.
Nase : Großzügige Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Kakao, Garrigue und süßen Gewürzen (Pfeffer, Thymian).
Gaumen : Rund und samtig, kräftige, aber elegante Tannine, schöne Frische, lang anhaltender würziger Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt zu:
Gegrilltes oder in Sauce zubereitetes rotes Fleisch
Reifer Käse oder dunkle Schokolade
💡 Vorschlag : Lammkeule mit Kräutern, gegrillte Tournedos, Eintöpfe
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 14–16 °C
Zubereitung : 1 Stunde im Voraus öffnen oder dekantieren
Kellerpotenzial : 2025–2035, mit einem Höhepunkt von 2026–2028
🌿 Engagement & Terroir
Zertifiziert biologisch und biodynamisch (Demeter), rigoroser Respekt vor Lebewesen und authentischem Terroir.
Familienweingut in Châteauneuf-du-Pape, mediterranes Erbe in jeder Flasche.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 € . Entdecken Sie einen intensiven und warmen Bio-Rotwein – perfekt für Ihre außergewöhnlichen Mahlzeiten.
🚚 Lieferung & Garantie:
Schnelle und sorgfältige Lieferung: Erhalten Sie Les Amandiers Rouge direkt zu Ihnen nach Hause. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team ist hier, um Ihnen bei jedem Schritt zu helfen.

In der Luft der Zeit
8,00 euros
🍇 Weißwein – Vin de France
In the Air of Time 2023 – Jeff Carrel: Rundheit & Köstlichkeit
Ein klarer, blassgoldener 100% Chardonnay aus Südfrankreich, der durch seine Balance zwischen Fülle und Frische und seine großzügige Aromenpalette bezaubert.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : In der Luft der Zeit
Appellation : Vin de France
Jahrgang : 2023
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : 100% Chardonnay
Alkoholgehalt : 13,5 % vol.
🍇 Kleid, Nase & Mund:
Farbe : blasses Gold, brillant.
Nase : sehr ausdrucksstark – geröstete Mandeln und Haselnüsse, kandierte Zitrusfrüchte, Vanillebutter, geröstetes Brot.
Gaumen : Rund, vollmundig, weich und umhüllend. Perfekt ausbalanciert durch eine subtile Frische. Der intensive Abgang offenbart holzige Noten, einen Hauch von Bitterkeit und eine Spur von Gewürzen.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Perfekt für:
Gourmet-Aperitifs, Tapas, Vorspeisen.
Meeresfrüchte, feiner Fisch.
Leicht gewürzte Gerichte, milde Käsesorten.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : 10–12 °C
Dekantieren : nicht erforderlich.
Lagerfähigkeit : mindestens 5 Jahre.
🌟 Was es einzigartig macht:
Ein reichhaltiger, cremiger und würziger Chardonnay mit eleganter Frische. Ideal für alle, die einen großzügigen, unkomplizierten Weißwein suchen, der perfekt im Trend liegt.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Dans l'Air du Temps 2023 (mindestens 50 €) mit dem Code REDUCTIONOFF . Verschönern Sie noch heute Ihre Aperitifs und geselligen Zusammenkünfte.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Sorgfältige und schnelle Lieferung – genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team steht Ihnen bei jedem Schritt zur Seite.

Maliès Coume
16,50 euros
🍇 Weißwein – Vin de France
Coume de Maliès 2022 – Domaine Balansa: Strahlkraft und Reinheit
Ein biologischer und biodynamischer Weißwein aus dem Terroir Hautes Corbières: eine mineralische und frische Mischung, ideal zum Erwecken der Sinne.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Coume de Maliès
Appellation : Vin de France
Jahrgang : 2022
Fassungsvermögen : 75 cl
Rebsorten : Grenache Blanc und Grenache Gris (~45 %), ergänzt durch Carignan Blanc, Carignan Gris, Rolle – und oft etwas Vermentino/Blanquette.
Alkoholgehalt : 13% vol
🌿 Terroir & Weinbau:
Böden : Schiefer und Ton-Kalkstein, Massive der Hautes Corbières.
Weinbau : Biologisch und biodynamisch zertifiziert (seit etwa 2019), bearbeitete Böden, Grasbedeckung, keine Betriebsmittel.
🍇 Weinbereitung & Reifung:
Handverlesen in Kisten (13 kg), 3 Tage bei 5°C gelagert.
Direktpressen, pneumatische Presse mit offenem Käfig.
6 Monate in Beton- und Edelstahltanks gereift, keine Schönung oder Filtration, sehr niedriger SO₂-Gehalt.
👁️ Weinprofil:
Farbe : Klares, blasses Gelb.
Nase : Blumig, weiße Früchte (Birne, Pfirsich), frische Zitrusfrüchte, Wildkräuter, salzige mineralische Note.
Gaumen : Rund, frisch, weiche Tannine (durch Rolle/Gris), schöne Säure, zitronig/mineralischer Abgang, elegant und ausgewogen.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Exquisit mit:
Meeresfrüchte (Austern, Muscheln), gegrillter Fisch.
Sommersalate, Tapas, mediterrane Küche.
Frischkäse (Ziege, Burrata).
🕰️ Konsum & Service:
Temperatur : 12°C
Dekantieren : 15 Minuten empfohlen.
Lagerfähigkeit : 5 Jahre, jetzt genießen.
🌟 Was es einzigartig macht:
Coume de Maliès ist ein Terroir-Weißwein, der aus ausgewählten alten Rebstöcken auf Schiefer- und Lehm-Kalk-Böden hergestellt wird. Der biologisch/biodynamische Anbau und die natürliche Vinifizierung (ohne Zusatzstoffe) vereinen Frische, Salzgehalt und aromatische Intensität in einem subtilen und lebendigen Stil.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung von Coume de Maliès 2022 über 50 € . Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Weißwein, frisch und natürlich, perfekt für Ihre geselligen Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität – unser Team begleitet Sie bei jedem Schritt.

Saint-Chinian Die Kirschen
10,00 euros
🍒 Les Cerises 2024 – AOC Saint-Chinian Rotwein | Domaine Boissezon Guiraud
Les Cerises 2024 ist ein ikonischer Rotwein der Domaine Boissezon Guiraud im Herzen der AOC Saint-Chinian . Dieser Wein vereint lebendige Frucht, mediterrane Frische und Schiefer-Terroir für ein typisch südfranzösisches Gourmet-Erlebnis.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Die Kirschen
Appellation : AOC Saint-Chinian
Jahrgang : 2024
Weinregion : Languedoc, Frankreich
Rebsorten : 52 % Syrah, 17 % Grenache, 17 % Carignan, 14 % Cinsault
Alkoholgehalt : 13,5 %
Terroir : Harte braune Schieferböden, mediterranes Klima, Weinberge an den Ausläufern des Zentralmassivs
Kultur : Begründet
👁️ Weinprofil:
Auge : Dunkle, durchscheinende violette Farbe, brillant und tief.
Nase : Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, begleitet von floralen Noten von Veilchen, süßen Gewürzen und einem Hauch von Röstung.
Geschmack : Ein offener und köstlicher Auftakt, vollmundig und samtig am Gaumen, mit einer weichen, fruchtigen Textur. Der Abgang ist elegant, verlängert durch feine Tannine und eine schöne Frische.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Kirschen passen perfekt zu:
Gegrilltes rotes Fleisch (Rinderrippe, gegrilltes Lamm)
Gebratenes Geflügel (Bresse-Huhn, Wachtel mit Weintrauben)
Gerichte in Soße (mariniertes Wild, Lammcurry)
Weichkäse (Pont-l'Évêque, Munster, Époisses)
Fruchtige Desserts (Kirschtarte, Birnen-Schokoladenkuchen)
Serviervorschlag : Lammkarree mit Zitrone und Wacholder, begleitet von einem Pilzgratin.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Servieren Sie zwischen 16 °C und 18 °C, um den gesamten aromatischen Reichtum des Weines zu entfalten.
Weinzubereitung : Um die komplexen Aromen hervorzuheben, wird eine Belüftung von 30 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie jetzt seine Frische oder lagern Sie ihn bis 2028, um weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.
🌿 Engagement & Terroir:
Die Domaine Boissezon Guiraud, geführt von Michel und Pompilia Guiraud, liegt in Roquebrun, nördlich von Béziers. Der Weinberg profitiert von einem einzigartigen Terroir aus harten, braunen Schieferböden und mediterranem Klima. Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet, wobei besonderes Augenmerk auf die Reben und die Umwelt gelegt wird. Die Weinbereitung erfolgt ohne exogene Hefen, mit Hefelagerung in vollen Bottichen und ohne SO₂-Zugabe, um den natürlichen Ausdruck der Frucht zu bewahren.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich 10 % Rabatt mit dem Code REDUCTIONOFF bei Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von Les Cerises 2024 , einem Rotwein, der Ihre Mahlzeiten und gemeinsamen Momente perfekt verfeinert.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Die Vinhota
17,50 euros
🍷 La Vinhota 2023 – Bio-Naturrotwein | Domaine Balansa
La Vinhota ist eine natürliche und sonnige Cuvée der Domaine Balansa im Herzen der Hautes Corbières im Languedoc. Diese Cuvée aus Lledoner Pelut (60 %) und Grenache Noir (40 %) stammt von Rebstöcken, die an Hängen auf Schieferböden wachsen. Dieser Rotwein wird in kurzer Kohlensäuremaischung vinifiziert und ohne Zusatzstoffe gereift. Er bietet einen brillanten Fruchtausdruck in einem natürlichen, flüssigen und aufrichtigen Stil.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : La Vinhota
Bezeichnung : Vin de France
Jahrgang : 2023
Weinregion : Languedoc, Frankreich
Rebsorten : Lledoner Pelut (60 %), Grenache Noir (40 %)
Alkoholgehalt : 13%
Zertifizierung : Biowein, biodynamisch (Demeter), Naturwein
Weinbereitung : 5 Tage Kohlensäuremazeration, einheimische Hefen, ohne Schönung oder Filtration
Reifung : 6 Monate in Edelstahltanks, Fudern und Eichenfässern
Gesamtschwefel : < 10 mg/L
👁️ Weinprofil:
Auge : Klare und leuchtend rote Farbe.
Nase : Blumige und fruchtige Aromen, dominiert von Noten von Erdbeere und Rose.
Gaumen : Geschmeidiger und köstlicher Auftakt, sehr diskrete Tannine, fruchtiger und erfrischender Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Vinhota passt perfekt zu:
Vegetarische Gerichte (Ratatouille, Gemüsegratin)
Weißes Fleisch (gebratenes Geflügel, Schweinefilet)
Feine Wurstwaren
Weichkäse (Brie, Camembert)
Speiseempfehlung : Ein Barbecue mit Freunden oder ein Tapas-Abend.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische zu genießen, servieren Sie es zwischen 14 °C und 16 °C.
Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 15 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Genießen Sie es jetzt und bis zu 3 Jahre lang, um seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit zu genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
Das von Céline Peyre und Alexandre Gressent geführte Domaine Balansa liegt in Villeneuve-les-Corbières, im Herzen der Region Hautes Corbières. Die Reben werden biologisch und biodynamisch angebaut und wachsen auf Schieferhängen in einer Höhe zwischen 140 und 380 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinlese erfolgt von Hand, und die Weinbereitung erfolgt ohne Zusatzstoffe und mit einer minimalen Schwefeldosis, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf Bestellungen über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von La Vinhota , einem natürlichen Rotwein, ideal für gesellige Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Carbo Cult
16,00 euros
🍷 Carbo Culte 2022 – Bio-Naturrotwein | La Cave Apicole – Roussillon
Carbo Culte ist ein lebendiger Jahrgang von La Cave Apicole in Montner (Roussillon), am Fuße des Força Réal-Massivs. Dieser natürliche Bio-Rotwein ist das Ergebnis einer vollständigen Kohlensäuremazeration einheimischer Rebsorten ohne Zusatz von Sulfiten. Das Ergebnis: eine Explosion von Frische, Frucht und Geselligkeit.
🔍 Hauptfunktionen:
Name : Carbo Cult
Bezeichnung : Vin de France
Jahrgang : 2022
Weinregion : Roussillon, Frankreich
Rebsorten : Lledoner Pelut, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 14%
Zertifizierung : Biowein, Naturwein
Weinbereitung : Kohlensäuremazeration aller Rebsorten zusammen, Gärung mit einheimischen Hefen, ohne Zusatz von Sulfiten
Reifung : In Bottichen, um die Frische der Früchte zu bewahren
Gesamtschwefel : < 10 mg/L
👁️ Weinprofil:
Auge : Klare und leuchtend rote Farbe.
Nase : Intensive Aromen von Walderdbeeren, Pflaumen, Cognac und Lakritze.
Gaumen : Fruchtiger und köstlicher Auftakt, diskrete Tannine, frischer und ausgewogener Abgang.
🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:
Der Carbo Culte 2022 passt perfekt zu:
Feine Wurstwaren
Gegrilltes weißes Fleisch
Mediterrane Gerichte (Tajine, Moussaka)
Weichkäse
Speiseempfehlung : Ein Barbecue mit Freunden oder ein Tapas-Abend.
🕰️ Konsum & Service:
Serviertemperatur : Um die Frische zu genießen, servieren Sie es zwischen 14 °C und 16 °C.
Weinzubereitung : Um die Aromen voll zu entfalten, wird eine Belüftung von 10 Minuten vor der Verkostung empfohlen.
Alterungspotenzial : Jetzt genießen und bis zu 5 Jahre lang seine Lebendigkeit und Fruchtigkeit genießen.
🌿 Engagement & Terroir:
La Cave Apicole, gegründet von Sylvain Respaut und Olivier Cros, ist ein gemischtes Weingut in Montner, am Fuße des Força Réal-Massivs. Die Reben werden biologisch angebaut und an Schieferhängen in einer Höhe zwischen 100 und 300 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Die Weinlese erfolgt von Hand, und die Weinbereitung erfolgt ohne Zusatzstoffe und mit einer minimalen Schwefeldosis, um den natürlichen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.
🎁 Sonderangebot:
Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €. Entdecken Sie die Frische und Köstlichkeit von Carbo Culte 2022 , einem natürlichen Rotwein, ideal für Ihre geselligen Momente.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.