Wie platziere ich Gläser auf dem Tisch? Eine immer wiederkehrende Frage

Wenn wir zu Hause ein Mittagessen veranstalten oder Freunde zum Abendessen einladen, möchten wir immer, dass alles perfekt ist, unser Tisch ansprechend aussieht und alles an seinem richtigen Platz steht. Auf welche Seite kommen die Gläser? Wie viele sollte ich hinstellen? Dies sind einige der Fragen, die sich stellen.

📍 Wohin mit der Brille?

Zunächst einmal sollten Sie wissen, dass die Gläser vor und rechts vom Teller platziert werden. So kann jeder Gast leicht auf seine Gläser zugreifen, ohne dass der Platz überfüllt ist.

🥂 Wie viele Gläser brauchst du?

Ein weiterer zu berücksichtigender Aspekt ist, ob verschiedene Gerichte mit jeweils unterschiedlichen Weinen serviert werden. Stellen Sie so viele Gläser auf, wie Weine getrunken werden sollen, plus eins für Wasser. Die Platzierung der Gläser auf dem Tisch hängt daher teilweise von der Anzahl der Getränke ab, die Sie während des Essens genießen möchten. Typischerweise wird der Tisch mit einem Glas für Wasser, einem für Weißwein, einem für Rotwein und einem für Sekt gedeckt.

🧊 Mögliche Glasanordnungen

Stellen Sie die Gläser in ein Dreieck

Das Wasserglas wird zuerst, auch bei Nichtgebrauch, immer gefüllt, in einer Linie mit dem Hauptmesser platziert. Das zuerst zu servierende Weinglas wird dann leicht schräg nach oben und rechts versetzt platziert, während das andere Glas gegen den Uhrzeigersinn platziert wird, sodass ein Dreieck entsteht.

Wenn Sie vier Gläser haben, beginnen Sie mit dem Wasserglas und stellen Sie die anderen beiden schräg nach außen, um die Basis des Dreiecks zu bilden. Stellen Sie anschließend das Sektglas schräg nach innen, um die geometrische Form zu vervollständigen.

Stellen Sie die Gläser in einer geraden Linie, diagonal oder in einer Ellipse auf:

Eine weitere Form der Anordnung besteht darin, die Gläser in einer Linie parallel zum Teller zu platzieren (und den Wein von außen nach innen zu servieren). Die Gläser können auch diagonal oder parallel zum Teller platziert werden, wobei sie jedoch eine leichte Ellipse (Kurve) bilden.

Wenn das Essen einfacher oder informeller ist, können Sie auch nur zwei Gläser aufstellen: eines für Wein und eines für Wasser links davon.

🏛️ Die Platzierung von Gläsern auf dem Tisch: eine politische Frage

Die Platzierung der Gläser auf dem Tisch kann dazu dienen, auf einen besonderen Anlass oder ein besonderes Ereignis hinzuweisen. Beispielsweise können bei einem formellen Abendessen mehrere Gläser an bestimmten Stellen platziert werden, um zu signalisieren, dass ein wichtiges Treffen stattfindet. In der Diplomatie wird der Platzierung der Gläser auf dem Tisch große Aufmerksamkeit geschenkt. Je nach Anzahl der Gläser und ihrer räumlichen Anordnung auf der Tischdecke können Botschaften über den formellen Charakter des Abendessens oder die Bedeutung des Gastgebers vermittelt werden.

🏅 Auch die Art der gewählten Brille ist wichtig:

Auch die Platzierung der Gläser kann den Ton eines Meetings oder gesellschaftlichen Ereignisses bestimmen und dessen Bedeutung unterstreichen. Darüber hinaus können bestimmte Gläser verwendet werden, um eine elegante oder verspielte Atmosphäre zu schaffen. Ob Kristallflöten für Champagner-Toasts oder bunte Kelche zum Servieren von Wein auf Partys – Gläser können ein wesentlicher Bestandteil jeder geselligen Runde sein. Sie tragen ihren Teil zu einem bedeutsamen Abendessen bei.

🎄 Wie platziert man Gläser für ein Weihnachtsessen?

Für ein Weihnachtsessen sollten die Gläser symmetrisch auf der Tischdecke platziert werden. Weißweingläser sollten auf der einen Seite und Rotweingläser auf der anderen Seite platziert werden. Wenn Sie prickelnde Getränke wie Champagner oder Prosecco servieren, stellen Sie diese in die Mitte des Tisches. Lassen Sie bei Wassergläsern und Bierkrügen zwischen den Gläsern Platz, damit alle Gäste leicht darauf zugreifen können. Stellen Sie außerdem sicher, dass jeder sein eigenes Glas hat – niemand teilt es!

🍽️ Weinempfehlungen zu Ihrem Essen

🍇 Weißweine von der Loire zum Einstieg:

Weißweine aus dem Loiretal passen perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten. Hier sind einige Empfehlungen von Laboxavin:

• Le Petit Lieu Dit Val de Loire : Ein frischer und aromatischer Weißwein, ideal als Vorspeise zu Meeresfrüchten oder frischem Käse.

• Quincy Domaine Paepegeay : Ein lebhafter und blumiger Sauvignon Blanc aus der Loire, perfekt als Beilage zu einer Vorspeise mit Fisch oder Schalentieren.

🍷 Côtes du Rhône-Rotweine:

Rotweine aus der Côtes du Rhône, wie zum Beispiel Beaumes de Venise, sind reichhaltig und würzig und passen perfekt zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Gerichten. Hier ein Vorschlag:

• Beaumes De Venise Pierre Rougon : Dieser Rotwein hat eine schöne Struktur mit würzigen Aromen, ideal zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Gerichten.

🍷 Rotweine aus Bordeaux:

Bordeaux-Weine sind oft elegant und komplex und eignen sich perfekt für Gerichte mit rotem Fleisch oder reifem Käse. Hier einige Vorschläge:

• Graves Château De Vimont : Ein roter Bordeauxwein mit Aromen von schwarzen Früchten und einer seidigen Textur, ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder reifem Käse.

• Lalande De Pomerol Château Béchereau : Dieser elegante Bordeaux bietet Aromen von reifen roten Früchten und eine schöne Länge am Gaumen, perfekt zu Fleisch in Soße oder Eintöpfen.

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