🍷 Rode wijn - IGP COTEAUX D'SESERUNE Verse Malbec - De authentieke uitdrukking van Languedoc De Malbec -webly, als gevolg van de IGP -naam Coteaux d'Aséru, is een 100% Malbec Red Wine die de rijkdom en intensiteit van Languedoc Terroirs weerspiegelt. Met zijn gulle aroma's, zijn fluweelachtige structuur en zijn natuurlijke elegantie, zal deze wijn liefhebbers van krachtige en evenwichtige wijnen verleiden. 🔍 Hoofdkenmerken: Naam : Redbuilding - Malbec Benaming: IGP COTEAUX D'SESERUNE Druiven variëteit: 100% Malbec, die intensiteit, aromatische rijkdom en een prachtige tannic structuur brengt Land : Frankrijk VITICULTURELE REGION: Languedoc Kleur : Rood Mate van alcohol: 14%, biedt stroom en evenwicht 👁️ Wijnprofiel: Oog: Intense paarse rode jurk met paarsachtige reflecties, een prachtige concentratie vertalen Neus : Expressieve aroma's van rijp zwart fruit (bramen, bosbes), zwarte pruim en kersen, vergezeld van pittige tonen (peper, zoethout) en een subtiele aanraking van cacao Mond : Een volledige en gulle aanval, gevolgd door ronde en fluweelachtige tannines. De smaken van rijp fruit harmoniseren met kruidige tonen en een lichte mineraliteit, die een lange en evenwichtige afwerking bieden 🍽️ Potting & Wine Agreements: De soda van Malbec is perfect geschikt met: Gegrild rood vlees of saus (slabbetje, ribbentak) De gestoofde gerechten (cassoulet, bourguignon rundvlees) Pittige of zoete en hartige exotische gerechten (lamslagine, chili con carne) Toonde kazen met hard deeg (Cantal, Cheddar) Suggestie van overeenstemming: Eendenborst met vijgen of een geroosterd lamsvierkant 🕰️ Consumptie & Service: Diensttemperatuur: Serveer tussen 16 ° C en 18 ° C om zijn rijke aroma's en elegante structuur volledig te waarderen Wijnbereiding: Beluchting van 1 tot 2 uur voordat proeven wordt geadviseerd om zijn complexe aroma's vrij te geven Beschermpotentieel: Deze wijn kan nu worden geproefd vanwege zijn vrijgevigheid of tot 8 tot 10 jaar bewaard om nog subtielere aroma's te ontwikkelen 🌿 Toewijding & terroir: De Malbec Webbly wordt geproduceerd uit gecultiveerde wijnstokken op klei-limestone bodems die typerend zijn voor ensérune-heuvels, die profiteren van een optimale mediterrane zon. Dit unieke terroir geeft Malbec een authentieke en evenwichtige uitdrukking, gesublimeerd door een nette vinificatie en respect voor tradities. 🎁 Speciale aanbieding: Profiteer van 10% reductie met de code Afname Voor elke bestelling groter dan 50 €. Ontdek de kracht en elegantie van de Red Malbec IGP IGP Coteaux d'Aséru, een perfecte wijn om uw maaltijden en momenten van delen te verrijken. 🚚 Snelle levering en tevredenheid gegarandeerd: We garanderen een snelle en nette levering, zodat u zonder vertraging van deze uitzonderlijke Malbec kunt genieten. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team is beschikbaar om al uw vragen te beantwoorden.

🍷 U San Muletto Rosé IGP Île de Beauté: alle frisheid en authenticiteit van Corsica De U San Muletto Rosé is een emblematische cuvée van de IGP Île de Beauté, gemaakt onder de Corsicaanse zon. Dankzij het mediterrane klimaat, getemperd door de zee en de bergachtige landschappen van het eiland, drukt deze rosé de volle rijkdom en frisheid van het Corsicaanse terroir uit. Hij charmeert met zijn fruitige karakter, finesse en bijzonder toegankelijke stijl. L'assemblage benadrukt de traditionele druivenrassen van het eiland, met name Sciaccarellu, een emblematisch druivenras van Corsica, dat aromatische elegantie en kenmerkende fruitige tonen toevoegt. 🔍 Belangrijkste kenmerken: • Naam: U San Muletto Rosé• Herkomstbenaming: IGP Île de Beauté• Wijnregio: Corsica• Land: Frankrijk• Kleur: Droge roséwijn• Druivenrassen: Grenache, Sciaccarellu, Niellucciu en Vermentinu, afhankelijk van de assemblages van het domein. • Alcoholpercentage: 11,5 % vol. • Stijl: Fruitig, fris en mediterraan 👁️ Kenmerken van de wijn: • Kleur: Helder lichtroze met zalmroze reflecties. • Neus: Verleidelijke tonen van vers rood fruit, wilde bloemen en lichte kruidige accenten, kenmerkend voor Corsicaanse druivenrassen. • In de mond: Zachte en frisse aanzet, aroma's van aardbei, kers en maquis-kruiden, met een evenwichtige, verfrissende afdronk. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: De U San Muletto Rosé past uitstekend bij: • Gegrilde mediterrane vis• Goudbrasem met zwarte olijven• Schaaldieren• Zomerse salades• Gegrild wit vlees• Verse kazen Suggestie: Een geroosterde goudbrasem met een Provençaalse groenteschotel komt perfect tot zijn recht bij het mediterrane karakter van deze cuvée. 🕰️ Drinken en serveren: • Schenktemperatuur: 8 tot 10 °C. • Bereiding: Goed gekoeld serveren. • Bewaarpotentieel: 1 tot 2 jaar om optimaal van zijn frisheid en fruitigheid te genieten. 🌿 Betrokkenheid en terroir: De wijngaarden profiteren van uitzonderlijk veel zon en een unieke mediterrane omgeving, waar de invloed van de zee de frisheid van de druiven helpt bewaren ondanks de zomerse hitte. Deze combinatie zorgt voor aromatische, evenwichtige roséwijnen die bijzonder aangenaam zijn om te drinken. Het Corsicaanse terroir, met zijn gevarieerde bodems van graniet, leisteen, klei en kalksteen, draagt bij aan het unieke karakter van de wijnen van IGP Île de Beauté, dat tegenwoordig wordt erkend als een van de grote productiegebieden voor karaktervolle roséwijnen.  🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid: Wij garanderen een snelle en zorgvuldige levering, zodat de kwaliteit van uw flessen volledig behouden blijft. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.

🍷 Château Graveyrou – La Parcelle AOC Côtes de Bourg: de geest van een groot Bordeauxterroir, tussen fruit en gezelligheid Sommige Bordeauxwijnen kies je om hun prestige, andere waardeer je om hun plek aan tafel. Château Graveyrou – La Parcelle past in die tweede categorie: een rode wijn uit de Côtes de Bourg waarin fruit, rondheid en gezelligheid vooropstaan. Deze wijn is gemaakt van een blend van kenmerkende Bordeauxdruiven en heeft een toegankelijke, verleidelijke stijl. Een fles om te onthouden als je het karakter van rode wijnen van de rechteroever wilt ontdekken, bij een mooi stuk vlees of een maaltijd met vrienden. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Herkomstbenaming: AOC Côtes de Bourg Producent: Château Graveyrou Wijnregio: Bordeaux – rechteroever Land: Frankrijk Druivenrassen: Merlot, Malbec, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon Alcoholpercentage: 13 % vol. Inhoud: 75 cl 👁️ Wijnkenmerken: Jaargang: 2022 Kleur: diep, glanzend rood met granaatrode schitteringen. Neus: een verleidelijke expressie, gedomineerd door aroma's van rood fruit. Smaak: rond en soepel, met een mooie aanwezigheid van fruit. De tannines begeleiden de proeverij zonder te overheersen. Afdronk: aangenaam en fruitig, in lijn met de smaak. Stijl: een evenwichtige en toegankelijke Côtes de Bourg, waarin het fruitplezier en de soepelheid aan tafel vooropstaan. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: Château Graveyrou – La Parcelle past uitstekend bij hartige gerechten en gezellige maaltijden om samen van te genieten. Rood vlees: gegrilde bavette, entrecote en rosbief. Gevogelte: gebraden kip met kruiden en parelhoen. Stoofgerechten: rundvlees met wortels en daube. Gegrilde gerechten: spiesjes en barbecuevlees. Charcuterie en kaas: boerenpaté, droge worst en gerijpte tomme. Onze suggestie: gegrilde bavette met geroosterde aardappelen. Het fruit en de soepelheid van de wijn passen goed bij de gegrilde smaken van het vlees. 🕰️ Tips voor proeven en bewaren: S serveertemperatuur: tussen 16 en 18 °C. Voorbereiding: open de fles 20 tot 30 minuten voor het serveren. Proeven: de jaargang 2022 kan nu al worden gedronken. Bewaren: bewaar de wijn op een koele, stabiele plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. 🌿 Terroir en assemblage: Op de rechteroever van de Girondemonding behoort de appellatie Côtes de Bourg tot de historische terroirs van de Bordeaux-wijngaarden. Château Graveyrou – La Parcelle is samengesteld uit vier druivenrassen die kenmerkend zijn voor de regio. Merlot zorgt doorgaans voor rondheid en fruitige expressie, terwijl Malbec, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon bijdragen aan de structuur en het karakter van de wijn. Een Bordeaux-expressie die de nadruk legt op balans, fruit en het plezier van samenkomen rond een goede fles.

🍇 Domaine de Saint-Pierre – Sancerre Blanc Drie terroirs, een grote druif uit de Loirestreek en een Sancerre die rijkdom en frisheid in balans brengt. Domaine de Saint-Pierre 2024 laat het karakter van Sauvignon Blanc volop tot zijn recht komen, dankzij een selectie van ongeveer dertig percelen in de Sancerre-regio. Citrus en wit fruit zorgen voor een verfijnde aromatische expressie, terwijl de smaak vol en levendig is. De frisse afdronk, met een zilte toets, verlengt het proefplezier. Een karaktervolle Sancerre om van te genieten bij een mooie schaal zeevruchten of een crottin de Chavignol. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam: Domaine de Saint-Pierre Producent: Pierre Prieur & Fils Appellatie: AOC Sancerre Jaargang: 2024 Wijnregio: Centre-Loire – Loirevallei Druivenras: 100 % Sauvignon Blanc Alcoholpercentage: 13 % vol. Terroirs: Terres Blanches, Caillottes en Silex Wijngaardpercelen: Ongeveer 30 Teelt: Biologische landbouw Inhoud: 75 cl Onderscheiding: 89/100 – Vertdevin Allergenen: Bevat sulfieten 👁️ Wijnprofiel: Kleur: Bleek citroengeel en helder. Neus: Aroma's van citroen, wit fruit en verse kruiden, met minerale nuances. Smaak: Een levendige aanzet, gevolgd door een volle, gestructureerde smaak. De aroma's van citrus en wit fruit komen verfijnd tot uiting. Afdronk: Fris en ziltig, met een elegante, lange afdronk. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: Deze Sancerre past bijzonder goed bij zeevruchten en specialiteiten uit de streek: Zeevruchten: Oesters, garnalen en schelpdierenplateaus. Vis: Gegrilde zeebaars, zeetong à la meunière en goudbrasemfilet. Schaaldieren: Langoustines en sint-jakobsschelpen. Kazen: Crottin de Chavignol en gerijpte geitenkaas. Voorgerechten: Vis tartaar met citrusvruchten en seizoensasperges. Onze suggestie: Een licht gerijpte crottin de Chavignol, voor een regionale combinatie die de Sauvignon en het karakter van de kaas benadrukt. 🕰️ Tips voor proeven en bewaren: Serveer temperatuur: Tussen 10 en 12 °C. Voorbereiding: Open enkele minuten voor het serveren. Proeven: Nu al te drinken om volop van de aromatische expressie te genieten. Rijpingspotentieel: Bewaar gedurende 5 jaar. Bewaren: Bewaar in een koele kelder, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. 🌿 Terroir en vakmanschap: Het domein Pierre Prieur & Fils ligt in Verdigny en bewerkt verschillende gerenommeerde gebieden in de Sancerrois, waaronder de Monts Damnés, de Cous de Brault en de Chêne Marchand. De cuvée Domaine de Saint-Pierre bestaat uit ongeveer dertig percelen op het zuiden en zuidoosten. De Terres Blanches zorgen voor structuur en rijkdom, de Caillottes bevorderen een fruitige expressie en de Silex dragen bij aan het karakter van de wijn. Handmatige oogst en perceelgerichte vinificatie stellen het domein in staat de eigenheid van elke terroir te behouden voordat de uiteindelijke assemblage wordt gemaakt.  

🍇 Coq'licot Bio – Witte Saumur Een frisse biologische Chenin, met wit fruit en een zachte textuur De Coq'licot Bio 2023 van Robert & Marcel zet Chenin Blanc in de schijnwerpers met een uitnodigende en toegankelijke stijl. Vanaf het eerste glas zorgen tonen van peer, perziken uit de wijngaard en ananas voor een mooie fruitexpressie. In de mond gaat de levendigheid van de wijn samen met een soepele, romige textuur en een verfijnd fruitige afdronk. Een charmante witte wijn uit de Loire, ideaal bij een salade met warme geitenkaas, gegrilde sardines of een feestelijk aperitief. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam: Coq'licot Bio Producent: Robert & Marcel Appellatie: AOP Saumur Jaargang: 2023 Wijnregio: Anjou-Saumur – Loirevallei Druivenras: 100 % Chenin Blanc Alcoholpercentage: 10 % vol. Certificering: Biologische landbouw Terroir: Klei-kalksteen Inhoud: 75 cl Allergenen: Bevat sulfieten 👁️ Wijnprofiel: Kleur: Lichtgoud met gouden schitteringen. Neus: Een knapperig en verleidelijk bouquet van peer, perziken uit de wijngaard en ananas. Smaak: Een levendige aanzet, gevolgd door een volle en romige textuur. Het rijpe fruit komt mooi tot uiting, met een frisheid die voor balans zorgt. Afdronk: Fris en fruitig, met aanhoudende tonen van perziken uit de wijngaard. 🍽️ Spijs- en wijncombinaties: Door zijn fruitige karakter en soepele textuur past deze wijn goed bij een gezellige maaltijd: Vis: Gegrilde sardines en witvis. Voorgerechten: Salade met warme geitenkaas en ansjovis. Mediterrane keuken: Pissaladière en hartige groentetaarten. Kazen: Selles-sur-Cher en Chabichou. Aperitief: Toastjes met verse geitenkaas en kleine hartige hapjes. Onze suggestie: Een salade met warme geitenkaas en ansjovis. Het fruit van de Chenin past bij de kaas, terwijl de frisheid het zoute karakter van de ansjovis in balans brengt. 🕰️ Proef- en bewaartips: Serveertemperatuur: Tussen 10 en 12 °C. Bereiding: Licht gekoeld serveren; karafferen is niet nodig. Proeven: Nu al heerlijk om van het fruitige karakter te genieten. Bewaren: Bewaar uit de buurt van licht en temperatuurschommelingen. 🌿 Terroir en vakmanschap: De wijngaarden van Coq'licot Bio beslaan vijf hectare in Montreuil-Bellay, op klei-kalksteenbodems die de Chenin Blanc goed tot uitdrukking laten komen. Na regelmatige controle van de rijpheid van de druiven worden ze geoogst, zacht geperst en licht geklaard. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 17 en 19 °C om het aromatische potentieel van de druiven te behouden. De wijn rijpt vervolgens vier maanden op fijne lie met regelmatig batonnage. Dit geeft de wijn meer volume en zachtheid in de mond, met behoud van het fruitige karakter van de cuvée.

🍇 Domaine Chesneau & Fils 2023 – Cheverny Blanc Sauvignon voor het fruit, Chardonnay voor het rijke karakter: een Cheverny in perfecte balans. Domaine Chesneau & Fils 2023 combineert twee druivenrassen met elkaar aanvullende karaktereigenschappen. Sauvignon Blanc zorgt voor citrustonen en een aromatische expressie, terwijl Chardonnay de wijn tijdens het proeven meer rondheid geeft. In de mond vindt de wijn zijn evenwicht tussen levendigheid en soepelheid, met een fruitige, aangename afdronk. Een gastvrije witte Loirewijn, zowel heerlijk als aperitief als bij vis of een schaal zeevruchten. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam: Domaine Chesneau & Fils Producent: Gilles Chesneau Appellatie: AOC Cheverny Oogstjaar: 2023 Wijnregio: Loirevallei – Touraine Druivenrassen: 84 % Sauvignon Blanc, 16 % Chardonnay Alcoholpercentage: 12,5 % vol. Terroir: Klei-silicarijke bodems Rijping: Op tank Wijnbouw: Haute Valeur Environnementale (HVE) 👁️ Wijnprofiel: Kleur: Lichtgeel met heldere schitteringen. Neus: Aroma's van citrusvruchten en witte bloemen, met nuances van exotisch fruit. Smaak: Een frisse, fruitige aanzet. De Sauvignon laat citrusvruchten spreken, terwijl de Chardonnay voor een soepelere, rondere textuur zorgt. Afdronk: Aangenaam en aanhoudend, met citrustonen. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: Deze Cheverny blanc past goed bij gerechten met verfijnde smaken: Zeevruchten: Oesters, garnalen en venusschelpen. Zoetwatervis: Snoekbaars of snoek met een lichte saus. Gegrilde vis: Zeebaars en goudbrasem. Kazen: Selles-sur-Cher en verse geitenkaas. Aperitief: Visrillettes, toastjes met verse kaas en hartige bladerdeeghapjes. Onze suggestie: Een moot snoekbaars met een lichte citroensaus. Een Loirecombinatie die de fruitige tonen van de wijn benadrukt zonder de verfijnde smaak van de vis te overheersen. 🕰️ Proef- en bewaartips: Serveertemperatuur: Tussen 8 en 12 °C. Voorbereiding: Gekoeld serveren; karafferen is niet nodig. Proeven: Bij voorkeur jong drinken om optimaal van de fruitige expressie te genieten. Rijpingspotentieel: Ongeveer 3 jaar. Bewaren: Bewaar uit de buurt van licht en temperatuurschommelingen. 🌿 Terroir en vakmanschap: Domaine Chesneau ligt in Sambin, in Loir-et-Cher, en is een familiebezit dat al generaties lang wordt doorgegeven. Gilles Chesneau verbouwt ongeveer 15 hectare wijngaarden en produceert witte, rode en roséwijnen. De klei- en kiezelhoudende bodems zijn geschikt voor Sauvignon Blanc en Chardonnay, die in zorgvuldig bepaalde verhoudingen worden samengesteld voor deze cuvée. Lagering op vat bewaart de aromatische expressie van de druivenrassen en helpt het gewenste evenwicht tussen fruit en soepelheid te behouden. Het domein zet zich in voor Hoge Milieuwaarde (HVE), een aanpak die onder meer de biodiversiteit en het duurzame beheer van landbouwbronnen bevordert.

🍇 Witte wijn – AOC Alsace Gewurztraminer Bestheim : Een aromatische ontsnapping in de Elzas De Gewurztraminer Bestheim, geproduceerd in het hart van de wijngaarden van de Elzas, is een rijke en expressieve witte wijn die verleidt met zijn intense aromatische bouquet en verfijnde zoetheid. Deze iconische wijn, kenmerkend voor de streek, is ideaal bij pittige gerechten, desserts of onvergetelijke proefmomenten. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam : Gewurztraminer Bestheim Herkomstbenaming : AOC Alsace Land : Frankrijk Wijnstreek : Elzas Kleur : Wit Druivenras : 100% Gewurztraminer, met een rijke, intense aromatische expressie en een mooie rondheid. Alcoholpercentage : 13%, een balans tussen zachtheid en levendigheid. 👁️ Wijnprofiel: Uiterlijk : Helder goudgele kleur met schitterende reflecties, die elegantie en rijpheid uitstralen. Neus : Intens en betoverend bouquet van exotisch fruit (mango, lychee), rozenblaadjes en zachte specerijen (gember, kaneel). Mond : Een volle, zachte aanzet, gevolgd door fruitige en bloemige smaken. De structuur is harmonieus, met een lichte zoetheid die goed in balans wordt gebracht door een subtiele frisheid. De afdronk is lang en aromatisch, met een mooie persistentie. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: De Gewurztraminer Bestheim past perfect bij: Pittige of zoet-zure gerechten (Thaise curry, Indiase keuken, eend à l'orange). Pittige kazen zoals munster of blauwaderkaas. Desserts met fruit (abrikozenvlaai, perencake). Serveersuggestie : Gebakken foie gras of een salade met exotisch fruit. 🕰️ Bewaren & serveren: Schenktemperatuur : Schenk tussen 8°C en 10°C om de aroma's en frisheid volledig tot hun recht te laten komen. Wijnbereiding : Klaar om direct te proeven, zonder beluchting. Bewaarpotentieel : Deze wijn kan jong worden gedronken vanwege zijn frisheid en intense aroma's, of tot 5 à 7 jaar worden bewaard om complexere aroma's te ontwikkelen. 🌿 Toewijding & terroir: De Gewurztraminer Bestheim is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, geteeld op de voor de Elzas kenmerkende klei-kalksteen- en mergelzandsteenbodems. Dit uitzonderlijke terroir, gecombineerd met het traditionele vakmanschap van Bestheim, garandeert een wijn met grote finesse en een ongeëvenaarde aromatische rijkdom. 🎁 Speciale aanbieding: Profiteer van 10% korting met de code REDUCTIONOFF bij bestellingen boven €50. Ontdek de rijkdom en elegantie van Gewurztraminer Bestheim, een ideale witte wijn voor feestelijke of bijzondere momenten. 🚚 Snelle levering & gegarandeerde tevredenheid: Wij zorgen voor een snelle en zorgvuldige levering, zodat u zonder wachten van deze uitzonderlijke witte wijn kunt genieten. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.  

🍷 Corsicaanse roséwijn Les Coteaux de Samuletto : Een ontsnapping in het hart van de Middellandse Zee Les Coteaux de Samuletto, een typisch Corsicaanse roséwijn, belichaamt alle frisheid en elegantie van de wijnen van het eiland van schoonheid. Met zijn betoverende aroma’s van fruit en bloemen, zijn levendigheid en mooie mineraliteit is deze wijn ideaal bij zomerse maaltijden en gezellige momenten. 🔍 Belangrijkste kenmerken : Naam : Les Coteaux de Samuletto Appellatie : IGP Île de Beauté  Land : Frankrijk Wijnregio : Corsica Kleur : Rosé Druivenrassen : Een blend van Sciaccarellu, Niellucciu en Grenache, met frisheid, fruitigheid en een mooie complexiteit. Alcoholpercentage : 11,5%, een balans tussen lichtheid en intensiteit.  👁️ Wijnprofiel : In het oog : Een schitterende lichtroze kleur met violette reflecties, typisch voor grote Corsicaanse rosés.  In de neus : Delicate aroma’s van witte bloemen, die doen denken aan de mediterrane flora. In de mond : Een frisse, fruitige aanzet, gevolgd door een mooie rondheid. De fruitige smaken zijn in balans met de kenmerkende mineraliteit van de Corsicaanse terroirs, wat zorgt voor een levendige en elegante afdronk.  🍽️ Wijn-spijscombinaties: Les Coteaux de Samuletto Rosé past perfect bij: Lichte aperitiefhapjes (tapas, olijven, smeersels). Gegrilde of gemarineerde vis (zalm, zeebrasem). Gemengde zomerse salades. Mediterrane gerechten zoals ratatouille of een groentetian. Serveersuggestie: Een salade met langoustines en citrusvruchten of een pizza met zomergroenten. 🕰️ Drinken & serveren: Serveertemperatuur: Serveer tussen 10°C en 12°C om volop te genieten van de frisheid en subtiele aroma's. Wijnbereiding: Klaar om direct te proeven, beluchten is niet nodig. Bewaarpotentieel: Jong drinken, binnen 1 tot 2 jaar, om optimaal te genieten van de levendigheid en de sprankelende aroma's. 🌿 Betrokkenheid & terroir: Les Coteaux de Samuletto wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, geteeld op de typische granietbodems van Corsica. Dit geeft de wijn zijn frisheid en mineraliteit. Deze wijn weerspiegelt de authenticiteit van het Corsicaanse terroir en het traditionele vakmanschap van de wijnbouw op het eiland. 🎁 Speciale aanbieding: Profiteer van 10% korting met de code REDUCTIONOFF bij elke bestelling boven € 50. Ontdek de frisheid en elegantie van Les Coteaux de Samuletto, een rosé die perfect is om uw zomerse maaltijden en gezellige momenten extra bijzonder te maken. 🚚 Snelle levering & gegarandeerde tevredenheid: We garanderen een snelle en zorgvuldige levering, zodat u zonder te wachten van deze uitzonderlijke Corsicaanse rosé kunt genieten. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.

🍇 Pouilly-sur-Loire – Domaine Cédrick Bardin Pouilly-sur-Loire: een zeldzame witte wijn die het verdient om buiten de gebaande paden te worden ontdekt Wat als u Pouilly eens op een andere manier ontdekt? Ver weg van de Sauvignon Blanc-wijnen die de wijngaard beroemd hebben gemaakt, zet de Pouilly-sur-Loire van Cédrick Bardin de Chasselas in de schijnwerpers, een druivenras dat zeldzaam is geworden in de streek. Deze droge witte wijn staat voor lichtheid, frisheid en een delicate expressie, met tonen van witte bloemen en gedroogd fruit die kenmerkend zijn voor de appellation. Een mooie ontdekking voor liefhebbers van authentieke witte wijnen, om te delen als aperitief of bij vis en zeevruchten. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Benaming: AOC Pouilly-sur-Loire Producent: Domaine Cédrick Bardin Jaargang: 2024 Wijnstreek: Loirevallei – Centre-Loire Departement: Nièvre Land: Frankrijk Kleur: Droge witte wijn Druivenras: 100 % Chasselas Alcoholpercentage: 12% Inhoud: 75 cl 👁️ Wijneigenschappen Kleur: lichtgeel met een heldere glans. Neus: delicate expressie met tonen van witte bloemen, gedroogd fruit en verse amandel. Smaak: licht en fris, met een zekere rondheid en een uitgesproken fruitexpressie. Afdronk: delicaat en verfrissend, met een mineraal en ingetogen karakter. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: Door zijn lichtheid en frisheid is deze wijn ideaal bij eenvoudige, zilte en smaakvolle gerechten. Oesters en schelpdieren: een natuurlijke combinatie om van de frisheid van de Chasselas te genieten. Garnalen en langoustines: hun verfijnde smaak sluit perfect aan bij zijn subtiele expressie. Kleine gefrituurde vis uit de Loire: een regionale combinatie die bijzonder goed past bij het karakter van de appellatie. Crottin de Chavignol: een Loirecombinatie met de delicate smaken van geitenkaas. 🕰️ Tips voor degustatie en bewaren: Schenktemperatuur: tussen 10 en 12 °C. Beluchten: karaferen is niet nodig; enkele minuten voor het serveren openen volstaat. Bewaarpotentieel: het best jong drinken, om optimaal van de frisheid en aromatische expressie te genieten. 🌿 Loire-terroir en vakmanschap: Op de rechteroever van de Loire, in het departement Nièvre, strekt de appellatie Pouilly-sur-Loire zich uit rond de heuvel van Saint-Andelain. De bodem kent een geologische diversiteit met klei met vuursteen, mergel en kalksteen, terwijl de nabijheid van de rivier het klimaat in de wijngaard helpt temperen. Hier neemt de Chasselas een bijzondere plaats in: deze historische druif levert droge, lichte en verfrissende witte wijnen op, herkenbaar aan hun nuances van witte bloemen en gedroogd fruit en hun aangename rondheid. Een ingetogen en authentieke Loire-expressie die het verdient om herontdekt te worden.

🍷 Les Novices – Abbaye Sylva Plana Een fruitige Faugères, met de soepelheid die we graag aan tafel proeven Sommige flessen open je zonder op een speciale gelegenheid te wachten. Les Novices 2024 is er zo een. Deze rode wijn van Abbaye Sylva Plana is een natuurlijke begeleider van maaltijden met vrienden, gegrild vlees en gezellige momenten. Wat maakt deze wijn bijzonder? De vinificatie wordt aangepast aan elk druivenras: de Cinsault en Carignan ondergaan een koolzuurmaceratie om het fruit te benadrukken, terwijl de Grenache langer inweekt voor meer body. Het resultaat is een smaakvolle, toegankelijke Faugères met aroma's van rood fruit en garrigue, en rijpe, zachte tannines. Een rode wijn die moeiteloos op een feestelijk gedekte tafel past. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam: Les Novices Producent: Abbaye Sylva Plana – Vignobles Bouchard Appellatie: AOP Faugères Jaargang: 2024 Wijnstreek: Languedoc – Haut-Languedoc Druivenrassen: Cinsault, Grenache en Carignan Certificering: Biologische landbouw Alcoholpercentage: 13,5 % vol. Inhoud: 75 cl Terroir: Leisteen, klei-kalkbodems en marmer Vinificatie: Handmatige oogst, koolzuurmaceratie voor de Cinsault en Carignan, lange inweking voor de Grenache 👁️ Wijnkenmerken Kleur: Een diepe, heldere rode kleur. Neus: Een frisse, aromatische neus, gekenmerkt door rood fruit en geuren van garrigue. Smaak: De wijn heeft een mooie body, met een soepele structuur en rijpe, zachte tannines. De aroma's van rood fruit gaan samen met mediterrane tonen voor een smaakvolle proefervaring. Afdronk: Aangenaam en fruitig, aansluitend op de tonen van rood fruit en garrigue. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: Les Novices komt bijzonder goed tot zijn recht bij een gezellige maaltijd met rijk smakende gerechten. 🥩 Gegrild vlees: entrecote, rundvleesspiesjes en barbecuesworstjes. 🍖 Lam: gegrilde koteletten met Provençaalse kruiden. 🍗 Gevogelte: gebraden kip, parelhoen en gemarineerde spiesjes. 🥓 Vleeswaren: droge worst, boerenham en ambachtelijke terrines. 🍅 Mediterrane keuken: gevulde groenten, gegratineerde aubergines en groentetian. 🧀 Kazen: gerijpte tommes en karaktervolle kazen. Onze suggestie: gegrilde lamskoteletten met rozemarijn, met geroosterde groenten erbij. De aroma's van rood fruit en garrigue sluiten mooi aan bij de smaken van de kruiden en het gegrilde vlees. 🕰️ Tips voor het proeven en bewaren: Schenktemperatuur: tussen 14 en 16 °C. Voorbereiding: open de fles 15 tot 30 minuten voor het serveren. Kort beluchten volstaat om de aromatische expressie te waarderen. Bewaarpotentieel: bij voorkeur jong drinken, idealiter binnen twee à drie jaar, om optimaal te genieten van het fruit en de soepelheid. Bewaren: bewaar de fles buiten het licht, op een koele plek met een stabiele temperatuur. 🌿 Vakmanschap afgestemd op elk druivenras: De wijngaarden van Abbaye Sylva Plana liggen op de hellingen van Faugères, in een mediterraan landschap met schist, klei-kalkbodems en marmer. Voor Les Novices kiest het domein voor een afzonderlijke vinificatie: de Cinsault en de Carignan ondergaan een koolzuurgisting, terwijl de Grenache lang schilweekt. De handmatige oogst en de specifieke werkwijze per druivenras helpen hun karakter te behouden en een cuvée samen te stellen waarin fruit en soepelheid centraal staan.

🍷 Garnet Côtes du Rhône  Domaine Givaudan: traditie en karakter uit het Rhônedal Domaine de Givaudan Garnet, afkomstig uit de AOP Côtes du Rhône, is een volle en gestructureerde rode wijn die de rijkdom van de terroirs van de Rhône weerspiegelt. Met zijn intense aroma's, tanninerijke structuur en elegante afdronk is hij ideaal bij gezellige maaltijden of gastronomische gerechten. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam : Domaine de Givaudan Garnet Herkomstbenaming : AOP Côtes du Rhône Land : Frankrijk Wijnregio : Rhônedal Kleur : Rood Druivenrassen : Een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre, met intensiteit, aromatische complexiteit en een fraaie structuur. Alcoholpercentage : 14%, voor een perfecte balans tussen kracht en verfijning. 👁️ Wijnprofiel: In het oog : Diep granaatrode kleur met paarse schitteringen, die rijpheid en concentratie uitstraalt. In de neus : Rijke aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes) en rood fruit (kers, framboos), vergezeld van kruidige tonen (zwarte peper, zoethout) en een vleugje garrigue. In de mond : Een volle, fluweelzachte aanzet, gevolgd door zijdezachte, goed geïntegreerde tannines. De fruitige smaken zijn in balans met kruidige en houtachtige nuances, wat zorgt voor een lange, elegante en harmonieuze afdronk. 🍽️ Combinaties van eten & wijn: Domaine de Givaudan Garnet past perfect bij: Gegrild of gestoofd rood vlees (entrecote, boeuf bourguignon). Wildgerechten in saus (hertenstoofpot, gebraden fazant). Mediterrane gerechten (ratatouille, gestoofd lamsvlees). Gerijpte kazen (comté, schapenkaas). Serveersuggestie : Eendenborst met vijgen of een rijk belegde pizza met mediterrane groenten. 🕰️ Bewaren & serveren: Serveertemperatuur : Serveer tussen 16°C en 18°C om de volle rijkdom en balans van deze wijn naar voren te brengen. Wijnbereiding : Het is aan te raden de wijn 30 minuten tot 1 uur voor het drinken te laten beluchten om zijn aroma's optimaal tot hun recht te laten komen. Bewaarpotentieel : Deze wijn kan nu worden gedronken vanwege zijn rijke fruitigheid of tot 5 à 8 jaar worden bewaard om subtielere en complexere aroma's te ontwikkelen. 🌿 Toewijding & terroir: Domaine de Givaudan Garnet wordt gemaakt van druiven die zijn geteeld op de kenmerkende klei-kalkbodems van de Côtes du Rhône. Dit terroir, gecombineerd met traditionele vakkennis, zorgt voor een wijn met een rijke aromatische expressie en opmerkelijke elegantie, een authentieke weerspiegeling van de Rhônevallei. 🎁 Speciale aanbieding: Profiteer van 10% korting met de code REDUCTIONOFF bij bestellingen boven €50. Ontdek de kracht en finesse van Domaine de Givaudan Garnet, een wijn die perfect past bij uw maaltijden en gezellige momenten. 🚚 Snelle levering & tevredenheid gegarandeerd: We zorgen voor een snelle en zorgvuldige levering, zodat u zonder te wachten van deze uitzonderlijke rode wijn kunt genieten. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.

🍇 Nuiton-Beaunoy – Bourgogne Aligoté  L'Aligoté uit de Bourgogne, de begeleider van aperitieven en regionale specialiteiten De Aligoté, die lange tijd met Bourgondische aperitieven werd geassocieerd, heeft een heel eigen karakter. Met deze cuvée zet Nuiton-Beaunoy een historisch druivenras uit Bourgogne in de schijnwerpers met een droge, expressieve en levendige witte wijn. De neus opent met tonen van citroen en ananas. In de mond geeft de frisheid energie aan een fruitige, volle expressie. Een wijn om te delen, die van nature past bij een schaal zeevruchten, peterselieham of traditionele Bourgondische slakken. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Producent: Nuiton-Beaunoy Appellatie: AOC Bourgogne Aligoté Jaargang: 2024 Druivenras: 100 % Aligoté Wijnregio: Bourgogne – Côte-d'Or Alcoholpercentage: 12 % vol. Inhoud: 75 cl 👁️ Wijnkenmerken: Kleur: Bleekgoud met zilveren schitteringen, helder en zuiver. Neus: Een verleidelijk bouquet met tonen van citroen en citrusvruchten, aangevuld met toetsen van ananas die een exotisch accent geven. Smaak: Levendig en energiek, met een volle, fruitige expressie waarin citrusvruchten centraal staan. De frisheid geeft de proeverij ritme en maakt de wijn bijzonder aangenaam. Afdronk: Fris en levendig, met een aanhoudende citrustoets die uitnodigt om langer te genieten. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: L'Aligoté past van nature bij een gezellige, regionale keuken. Zijn levendigheid sluit bijzonder goed aan bij gerechten met zilte smaken en Bourgondische specialiteiten. 🦪 Zeevruchten: oesters, garnalen, venusschelpen en schelpdieren. 🐌 Bourgondische specialiteiten: Bourgondische escargots en jambon persillé. 🥓 Vleeswaren: boerenpaté en boerenham. 🐟 Vis: kabeljauw met citroen en gegrilde vis. 🥂 Aperitief: gougères, hartige bladerdeeghapjes en borrelhapjes. 🧀 Kazen: verse geitenkaas en milde kazen. Onze suggestie: een Bourgondische jambon persillé, geserveerd met enkele gougères. De levendigheid van de Aligoté vormt een aangenaam contrast met de zachte textuur van de ham, terwijl de citrustonen het gehemelte verfrissen. 🕰️ Tips voor het proeven en bewaren: Schenktemperatuur: tussen 10 en 12 °C om de aromatische expressie en levendigheid te behouden. Voorbereiding: zet de fles enkele uren voor het serveren in de koelkast. Karafferen is niet nodig. Bewaarpotentieel: de jaargang 2024 kan nu worden gedronken, bij voorkeur binnen twee à drie jaar na de oogst, om optimaal van het fruitige karakter te genieten. Bewaren: bewaar de fles uit de buurt van licht en warmte, op een koele plek met een stabiele temperatuur. 🌿 Terroir en vinificatie: De wijnstokken voor deze cuvée zijn meer dan twintig jaar oud en staan op klei-kalksteenbodems. Dit Bourgondische terroir ondersteunt de ontwikkeling van de Aligoté-druif en draagt bij aan de aromatische expressie ervan. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zodat de temperatuur nauwkeurig kan worden beheerst en de aroma's van de druiven behouden blijven. L'eikenrijping vindt eveneens plaats in roestvrijstalen tanks op de lie, om het mondgevoel soepel te maken en tegelijk het levendige, fruitige karakter van de wijn te behouden. Nuiton-Beaunoy zet zich bovendien in voor duurzame ontwikkeling en draagt sinds 2020 het keurmerk Vignerons Engagés.  

🥂 Les Perles des Noëlles – Domaine Les Hautes Noëlles Biologische mousserende wijn Extra Brut: L'Elegantie van de Loirebubbels Les Perles des Noëlles is een biologische mousserende wijn van Domaine Les Hautes Noëlles, gelegen in Saint-Léger-les-Vignes, in het hart van Pays Nantais. Deze mousserende cuvée wordt volgens de traditionele methode gemaakt en rijpt minstens 15 maanden op de lie in ondergrondse kelders, wat de bubbels verfijning, complexiteit en elegantie geeft. Met zijn heerlijke frisheid en de minerale expressie die typerend is voor de Loireterroirs, is deze extra brut mousserende wijn zowel als aperitief als tijdens een feestelijke maaltijd een genot. 🔍 Belangrijkste kenmerken: • Naam: Les Perles des Noëlles• Producent: Domaine Les Hautes Noëlles• Benaming: Mousserende kwaliteitswijn – Vin de France• Wijnregio: Loirevallei – Pays Nantais• Land: Frankrijk• Kleur: Mousserende witte wijn• Jaargang: 2023• Druivenrassen: 70 % Folle Blanche, 20 % Grolleau Gris, 10 % Melon de Bourgogne • Alcoholpercentage: 12 % vol. • Certificering: Biologische landbouw • Dosering: Extra Brut • Rijping: Minimaal 15 maanden op de lie • Inhoud: 75 cl 👁️ Wijnkenmerken: • Kleur: Lichtgeel met heldere groene reflecties. • Neus: Elegante minerale expressie die evolueert naar tonen van gekonfijte citroen en rijpe citrusvruchten. • In de mond: De fijne bubbels zorgen voor frisheid en lichtheid. Les geheel is evenwichtig en precies, met een mooie aromatische afdronk. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: De Perles des Noëlles passen uitstekend bij: • Verfijnde aperitieven• Oesters en zeevruchten• Sushi en sashimi• Gegrilde vis• Verse kazen• Dinercocktails Serveertip: Serveer deze wijn met Bretonse oesters of een schaal zeevruchten om zijn frisheid en finesse tot hun recht te laten komen. 🕰️ Bewaren en serveren: • Serveertemperatuur: 6 tot 8 °C. • Bereiding: Goed gekoeld serveren. • Bewaarpotentieel: 2 tot 4 jaar. 🌿 Betrokkenheid en terroir: Domaine Les Hautes Noëlles beslaat ongeveer 26 hectare, biologisch bewerkt, in de buurt van het meer van Grand-Lieu. Het domein werd overgenomen door Juliane en Jean-Gabriel Tridon en werkt met respect voor het leven, met bijzondere aandacht voor de historische druivenrassen van het Pays Nantais. Langdurige rijping op de gist geeft deze cuvée een opmerkelijk fijne mousse en een aromatische complexiteit die die van grote Loire-mousserende wijnen evenaart.  🚚 Snelle levering en tevredenheid gegarandeerd: We garanderen een snelle en zorgvuldige levering om de volledige kwaliteit van uw flessen te behouden. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.  

🍇 Laura David – Les Audouines biologische Chardonnay  Eén perceel, een Loire-Chardonnay die eruit springt. Les Audouines is een perceelcuvée van Laura David, gemaakt van druiven die worden verbouwd op een specifieke terroir in Saint-Martin-le-Beau. De neus onthult tonen van peer en perzik, terwijl de royale, omhullende smaak zich onderscheidt door fijne bitters die de afdronk verlengen. De handmatige oogst en de rijping op fijne lie dragen bij aan zijn karakter. Een karaktervolle Chardonnay, om te ontdekken bij een mooie geroosterde vis, gevogelte met room of een paddenstoelenrisotto. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam: Les Audouines Wijnmaakster: Laura David Appellatie: Vin de France Jaargang: 2022 Wijnstreek: Loirevallei – Touraine Druivenras: 100 % Chardonnay Alcoholpercentage: 13 % vol. Certificering: Biologische landbouw Herkomst: Perceel des Audouines, Saint-Martin-le-Beau Inhoud: 75 cl Allergenen: Bevat sulfieten 👁️ Wijnprofiel: Kleur: Helder goudgeel. Neus: Een expressief bouquet van peer, perzik en abrikoos, aangevuld met florale en citrusnuances. Smaak: Vol en vlezig, met een rijke structuur en een omhullende textuur. De frisheid brengt de rondheid in balans, terwijl fijne bitters voor diepgang zorgen. Afdronk: Lang, met een delicate minerale toets en fruitige nuances. 🍽️ Wijn-spijscombinaties: De rijkdom van deze Chardonnay maakt hem geschikt bij verfijnde gerechten en bereidingen: Vis: Gebraden zeebaars, vis in papillotte of tongfilet. Schaal- en schelpdieren: Terrine van Sint-Jakobsschelpen en gebakken Sint-Jakobsschelpen. Wit vlees: Gevogelte met room of citrussaus. Hartige gerechten: Champignonrisotto en boerenpaté. Kazen: Pont-l'Évêque en Munster. Onze suggestie: Gebraden gevogelte met een romige champignonsaus. De volle Chardonnay past goed bij de romigheid van het gerecht, terwijl zijn subtiel bittere tonen voor een interessant contrast zorgen. 🕰️ Serveertips en bewaartips Schenktemperatuur: Tussen 10 en 12 °C. Voorbereiding: Door de wijn na het openen kort te beluchten, komen de aroma's beter tot hun recht. Proeven: De jaargang 2022 laat nu een meer ontwikkelde expressie van Chardonnay zien en komt het best tot zijn recht bij een maaltijd. Bewaren: Bewaar de wijn uit het licht, in een koele kelder met een stabiele temperatuur. 🌿 Terroir en vakmanschap: Les Audouines is afkomstig van een perceel met Chardonnay in Saint-Martin-le-Beau, op zandige kleigrond. Sinds 2020 bewerkt Laura David dit deel van de wijngaard. Het levert een cuvée op die volledig uit Chardonnay bestaat. De wijnmaakster kiest voor handmatige oogst, selectie per perceel en vervoer van de verse druiven in kratten. In de kelder wordt vergist met inheemse gisten. Voor de jaargang 2022 rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten vaten, voordat hij wordt geblend en gebotteld. Deze nauwgezette aanpak per perceel en bij de wijnbereiding geeft deze cuvée een eigen identiteit: die van een Loire-Chardonnay waarin substantie, precisie en de expressie van zijn herkomst centraal staan.

🍷 Laura David – Mon Mojo Bio  De rode wijn waar iedereen het over eens is, van het eerste glas tot het laatste stukje charcuterie. Mon Mojo van Laura David is de rode wijn die je opent om gezellig samen van te genieten. De blend van Pinot Noir, Côt en Cabernet Sauvignon onthult mooie aroma's van aardbei en framboos, met een soepele, lichte smaak en weinig tannines. Deze biologische wijn, met de hand geoogst, zet in op fruit en gezelligheid in plaats van kracht. Licht gekoeld past hij net zo goed bij een charcuterieplank als bij een barbecue of een aperitief met vrienden. 🔍 Belangrijkste kenmerken: Naam: Mon Mojo Producent: Laura David Appellatie: Vin de France Jaargang: 2020 Wijnregio: Loirevallei – Touraine Druivenrassen: 80 % Pinot Noir, 10 % Côt, 10 % Cabernet Sauvignon Alcoholpercentage: 13 % vol. Certificering: Biologische landbouw Terroir: Zandgrond met vuursteen Vinificatie: Handgeplukt, vergisting met inheemse gisten Rijping: 7 maanden op tank Allergenen: Bevat sulfieten 👁️ Wijnprofiel: Kleur: Helder, licht robijnrood. Neus: Expressieve aroma's van aardbei, framboos en blauwe bes. Smaak: Smaakvol en fris, met een soepele structuur en subtiele tannines. Het fruit staat centraal. Afdronk: Fris en subtiel fruitig, met een aangenaam licht mondgevoel. 🍽️ Combinaties van wijn en gerechten: Mon Mojo past bij spontane maaltijden en goedgevulde borden: Vleeswaren: Ambachtelijke droge worst, boerenham en paté. Gegrild: Gegrilde kipspiesjes en ander gegrild vlees. Gezellig samen eten: Zelfgemaakte pizza, hartige taarten en borrelplanken om te delen. Groenten: Gegrilde groenten en gebakken champignons. Aperitief: Een assortiment kazen en vleeswaren. Onze suggestie: Een mooie plank met ambachtelijke vleeswaren, wat kaas en boerenbrood. Een eenvoudige combinatie waarbij het fruit van de wijn alle ruimte krijgt. 🕰️ Tips voor het proeven en bewaren: Schenktemperatuur: Tussen 13 en 14 °C. Voorbereiding: Enkele minuten laten ademen na opening is voldoende. Proeven: Geniet van de fruitige expressie en de soepelheid. Bewaren: Bewaar uit de buurt van licht en temperatuurschommelingen. 🌿 Terroir en vakmanschap: Laura David woont in Lussault-sur-Loire, verbouwt haar wijngaarden biologisch en kiest voor een zorgvuldige aanpak in elke productiefase. Mon Mojo komt van percelen met vuursteenzand, waar drie druivenrassen met uiteenlopende persoonlijkheden naast elkaar groeien. De druiven worden met de hand geoogst, in de wijngaard geselecteerd en vervolgens in kratten vervoerd om ze intact te houden. In de kelder vindt de gisting plaats met inheemse gisten. LDoor de rijping van zeven maanden in een cuve blijven de fruitexpressie en de frisheid behouden die deze cuvée kenmerken.