Eiland van de Schoonheid Pieru
6,50 euros
🍇 Pieru Maquis Rosé – IGP Île de Beauté
IGP Île de Beauté: een frisse, intense en zonnige rosé uit Corsica
De Pieru Maquis Rosé is een roséwijn met de beschermde geografische aanduiding Île de Beauté, gemaakt op Corsica, een wijnregio gevormd door de mediterrane zon, het bergachtige landschap en de nabijheid van de zee. Deze cuvée benadrukt een uitgesproken eilandidentiteit en een royaal aromatisch profiel.
🔍 Belangrijkste kenmerken:
Naam: Pieru Maquis Rosé
Appellatie: IGP Île de Beauté
Producent: Giambagli
Wijnregio: Corsica
Land: Frankrijk
Kleur: Roséwijn
Type: Stille roséwijn
Druivenrassen: Grenache, Nielluccio, Sciaccarellu en Vermentinu
Alcoholpercentage: Controleer het etiket van de verkochte fles
Inhoud: 75 cl
Terroir: Corsicaanse wijngaard met veel zon, een mediterraan klimaat en de invloed van de zee en het bergachtige landschap
Stijl: Fris, intens en vol
👁️ Wijnkenmerken:
• Jaargang: Afhankelijk van de beschikbare partij
• Kleur: Een heldere roze kleur, waarvan de exacte tint per partij kan verschillen.
• Neus: Een smakelijk aromatisch profiel, kenmerkend voor een expressieve rosé uit Corsica. De specifieke fruit- en bloemige tonen van deze cuvée worden niet vermeld in de fiche van de wijnhandelaar.
• Smaak: Een profiel dat wordt omschreven als levendig, intens en vol, met een uitgesproken persoonlijkheid. L’ensemble is bedoeld als begeleider van zowel aperitieven als gerechten met mediterrane smaken.
• Afdronk: Een afdronk om van te genieten, die aansluit bij het expressieve karakter en de frisheid van de wijn.
• Stijl: Een karaktervolle Corsicaanse rosé, gezellig en geschikt bij zomerse maaltijden.
🍽️ Wijn-spijscombinaties:
Pieru Maquis Rosé past bij gezellige gerechten en mediterrane smaken. De wijnhandelaar beveelt onder meer rundercarpaccio, gegrilde sardines en geitenkaas met kruiden aan.
🥩 Vlees: Rundercarpaccio, dungesneden en licht gekruide koude rundvleesgerechten of lichte grillgerechten.
🐟 Vis: Gegrilde sardines, vis van de plancha of visfilets met kruiden.
🧀 Kazen: Verse of gerijpte geitenkaas, bijvoorbeeld met aromatische kruiden.
🥗 Mediterraanse keuken: Zomerse salades, gegrilde groenten en gerechten met zuidelijke kruiden.
🫒 Aperitief: Olijven, vleeswaren, hartige toastjes en kleine hapjes om te delen.
Onze suggestie: Serveer hem bij gegrilde sardines met citroen en kruiden. Deze combinatie zet mediterrane smaken en het zonnige karakter van de wijn in de schijnwerpers.
🕰️ Proef- en bewaartips:
S serveertemperatuur: Serveer gekoeld, rond 8 tot 10 °C, als praktische richtlijn voor een rosé van deze stijl.
Voorbereiding: Zet de fles vóór het serveren in de koelkast en laat deze niet lang op kamertemperatuur staan.
Bewaarpotentieel: Drink bij voorkeur jong om te genieten van het frisse en fruitige karakter. De precieze bewaartijd voor deze wijn is niet gedocumenteerd.
Bewaren: Bewaar de fles buiten het licht, op een koele plek met een stabiele temperatuur.
🌿 Terroir en Corsicaanse identiteit:
L’IGP Île de Beauté omvat de wijngaarden van Corse-du-Sud en Haute-Corse. De wijngaarden op het eiland profiteren van een mediterraan klimaat en een grote verscheidenheid aan landschappen en bodems. L’invloed van de zee en het reliëf dragen bij aan de bijzondere omstandigheden voor de wijnbouw op het eiland.
Pieru Maquis Rosé combineert vier druivenrassen die door de handelaar worden vermeld: Grenache, Nielluccio, Sciaccarellu en Vermentinu. Grenache is een mediterraan druivenras dat veel wordt gebruikt voor roséwijnen, terwijl Nielluccio en Sciaccarellu een belangrijke plaats innemen in de identiteit van de Corsicaanse wijngaarden. Vermentinu staat vooral bekend als wit druivenras van het eiland.
🍷 Waarom kiezen voor Pieru Maquis Rosé?
Een Corsicaanse wijn met de IGP Île de Beauté.
Een blend van Grenache, Nielluccio, Sciaccarellu en Vermentinu, volgens de vermelding.
Een profiel dat door de handelaar wordt omschreven als levendig, intens en vol.
Een gezellige rosé, geschikt voor aperitieven en zomerse maaltijden.
Heerlijke combinaties met gegrilde sardines, rundercarpaccio en geitenkaas.
Een mediterrane identiteit waarmee u het karakter van de Corsicaanse wijngaarden ontdekt.
De Pieru Maquis Rosé zal liefhebbers van Corsicaanse roséwijnen aanspreken die op zoek zijn naar een expressieve wijn voor gezellige momenten. Bij het aperitief, bij gegrild vlees of bij gerechten met mediterrane accenten voegt hij een eilandtoets toe aan tafel.
🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid
We garanderen een snelle en zorgvuldige levering, zodat de volledige kwaliteit van uw flessen behouden blijft. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.
Domaine San Pedrone
7,20 euros
🍷 Domaine San Pedrone Rosé
IGP Île de Beauté: een frisse en authentieke Corsicaanse rosé
De Domaine San Pedrone Rosé wordt gemaakt in het hart van Corsica, op een bevoorrechte locatie tussen de Middellandse Zee en het bergachtige landschap. Deze cuvée is een perfect voorbeeld van het wijnbouwvakmanschap van het eiland, met een frisse, fruitige en bijzonder toegankelijke stijl.
Dankzij het zonnige mediterrane klimaat, getemperd door de invloeden van de zee, ontwikkelt deze rosé een mooie aromatische intensiteit met behoud van een aangename frisheid. Hij is een ideale begeleider van zomerse maaltijden en gezellige momenten.
🔍 Belangrijkste kenmerken:
• Naam: Domaine San Pedrone Rosé• Appellatie: IGP Île de Beauté• Producent: Domaine San Pedrone• Wijnregio: Corsica• Land: Frankrijk• Kleur: Droge roséwijn• Inhoud: 75 cl• Stijl: Fruitig, fris en mediterraan
👁️ Wijnkenmerken:
• Kleur: Helder lichtroze met zalmkleurige tinten.
• Neus: Expressieve aroma's van verse aardbei, framboos, citrusvruchten en wilde bloemen uit de Corsicaanse maquis.
• In de mond: Soepele, volle aanzet, mooie frisheid, tonen van knapperig rood fruit en een subtiel bloemige afdronk.
🍽️ Wijn-spijscombinaties:
De Domaine San Pedrone Rosé past perfect bij:
• Zomerse aperitieven• Gegrilde vis• Zeevruchten• Mediterrane salades• Provençaalse keuken• Gegrild wit vlees
Suggestie: Serveer hem met gegrilde dorade met Corsicaanse kruiden of een octopussalade om optimaal van zijn mediterrane karakter te genieten.
🕰️ Bewaren en serveren:
• Serveertemperatuur: 8 tot 10 °C
• Voorbereiding: Goed gekoeld serveren.
• Bewaarpotentieel: 1 tot 2 jaar.
🌿 Betrokkenheid en terroir:
Domaine San Pedrone profiteert van een terroir dat wordt gekenmerkt door de nabijheid van de zee en de typische bodems van het Île de Beauté. De wijngaarden genieten van veel zon en zeewind, die de druiven optimaal laten rijpen en tegelijkertijd hun frisheid behouden.
Deze combinatie zorgt voor evenwichtige, aromatische rosés die kenmerkend zijn voor de moderne Corsicaanse stijl: elegantie, fruit en frisheid.
🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid:
Wij garanderen een snelle en zorgvuldige levering om de volledige kwaliteit van uw flessen te behouden. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.
U San Muletto
6,90 euros
🍷 U San Muletto Rosé
IGP Île de Beauté: alle frisheid en authenticiteit van Corsica
De U San Muletto Rosé is een emblematische cuvée van de IGP Île de Beauté, gemaakt onder de Corsicaanse zon. Dankzij het mediterrane klimaat, getemperd door de zee en de bergachtige landschappen van het eiland, drukt deze rosé de volle rijkdom en frisheid van het Corsicaanse terroir uit. Hij charmeert met zijn fruitige karakter, finesse en bijzonder toegankelijke stijl.
L'assemblage benadrukt de traditionele druivenrassen van het eiland, met name Sciaccarellu, een emblematisch druivenras van Corsica, dat aromatische elegantie en kenmerkende fruitige tonen toevoegt.
🔍 Belangrijkste kenmerken:
• Naam: U San Muletto Rosé• Herkomstbenaming: IGP Île de Beauté• Wijnregio: Corsica• Land: Frankrijk• Kleur: Droge roséwijn• Druivenrassen: Grenache, Sciaccarellu, Niellucciu en Vermentinu, afhankelijk van de assemblages van het domein. • Alcoholpercentage: 11,5 % vol. • Stijl: Fruitig, fris en mediterraan
👁️ Kenmerken van de wijn:
• Kleur: Helder lichtroze met zalmroze reflecties.
• Neus: Verleidelijke tonen van vers rood fruit, wilde bloemen en lichte kruidige accenten, kenmerkend voor Corsicaanse druivenrassen.
• In de mond: Zachte en frisse aanzet, aroma's van aardbei, kers en maquis-kruiden, met een evenwichtige, verfrissende afdronk.
🍽️ Wijn-spijscombinaties:
De U San Muletto Rosé past uitstekend bij:
• Gegrilde mediterrane vis• Goudbrasem met zwarte olijven• Schaaldieren• Zomerse salades• Gegrild wit vlees• Verse kazen
Suggestie: Een geroosterde goudbrasem met een Provençaalse groenteschotel komt perfect tot zijn recht bij het mediterrane karakter van deze cuvée.
🕰️ Drinken en serveren:
• Schenktemperatuur: 8 tot 10 °C.
• Bereiding: Goed gekoeld serveren.
• Bewaarpotentieel: 1 tot 2 jaar om optimaal van zijn frisheid en fruitigheid te genieten.
🌿 Betrokkenheid en terroir:
De wijngaarden profiteren van uitzonderlijk veel zon en een unieke mediterrane omgeving, waar de invloed van de zee de frisheid van de druiven helpt bewaren ondanks de zomerse hitte. Deze combinatie zorgt voor aromatische, evenwichtige roséwijnen die bijzonder aangenaam zijn om te drinken.
Het Corsicaanse terroir, met zijn gevarieerde bodems van graniet, leisteen, klei en kalksteen, draagt bij aan het unieke karakter van de wijnen van IGP Île de Beauté, dat tegenwoordig wordt erkend als een van de grote productiegebieden voor karaktervolle roséwijnen.
🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid:
Wij garanderen een snelle en zorgvuldige levering, zodat de kwaliteit van uw flessen volledig behouden blijft. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.
De heuvels van Samuletto
6,50 euros
🍷 Corsicaanse roséwijn
Les Coteaux de Samuletto : Een ontsnapping in het hart van de Middellandse Zee
Les Coteaux de Samuletto, een typisch Corsicaanse roséwijn, belichaamt alle frisheid en elegantie van de wijnen van het eiland van schoonheid. Met zijn betoverende aroma’s van fruit en bloemen, zijn levendigheid en mooie mineraliteit is deze wijn ideaal bij zomerse maaltijden en gezellige momenten.
🔍 Belangrijkste kenmerken :
Naam : Les Coteaux de Samuletto
Appellatie : IGP Île de Beauté
Land : Frankrijk
Wijnregio : Corsica
Kleur : Rosé
Druivenrassen : Een blend van Sciaccarellu, Niellucciu en Grenache, met frisheid, fruitigheid en een mooie complexiteit.
Alcoholpercentage : 11,5%, een balans tussen lichtheid en intensiteit.
👁️ Wijnprofiel :
In het oog : Een schitterende lichtroze kleur met violette reflecties, typisch voor grote Corsicaanse rosés.
In de neus : Delicate aroma’s van witte bloemen, die doen denken aan de mediterrane flora.
In de mond : Een frisse, fruitige aanzet, gevolgd door een mooie rondheid. De fruitige smaken zijn in balans met de kenmerkende mineraliteit van de Corsicaanse terroirs, wat zorgt voor een levendige en elegante afdronk.
🍽️ Wijn-spijscombinaties:
Les Coteaux de Samuletto Rosé past perfect bij:
Lichte aperitiefhapjes (tapas, olijven, smeersels).
Gegrilde of gemarineerde vis (zalm, zeebrasem).
Gemengde zomerse salades.
Mediterrane gerechten zoals ratatouille of een groentetian.
Serveersuggestie: Een salade met langoustines en citrusvruchten of een pizza met zomergroenten.
🕰️ Drinken & serveren:
Serveertemperatuur: Serveer tussen 10°C en 12°C om volop te genieten van de frisheid en subtiele aroma's.
Wijnbereiding: Klaar om direct te proeven, beluchten is niet nodig.
Bewaarpotentieel: Jong drinken, binnen 1 tot 2 jaar, om optimaal te genieten van de levendigheid en de sprankelende aroma's.
🌿 Betrokkenheid & terroir:
Les Coteaux de Samuletto wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, geteeld op de typische granietbodems van Corsica. Dit geeft de wijn zijn frisheid en mineraliteit. Deze wijn weerspiegelt de authenticiteit van het Corsicaanse terroir en het traditionele vakmanschap van de wijnbouw op het eiland.
🎁 Speciale aanbieding:
Profiteer van 10% korting met de code REDUCTIONOFF bij elke bestelling boven € 50. Ontdek de frisheid en elegantie van Les Coteaux de Samuletto, een rosé die perfect is om uw zomerse maaltijden en gezellige momenten extra bijzonder te maken.
🚚 Snelle levering & gegarandeerde tevredenheid:
We garanderen een snelle en zorgvuldige levering, zodat u zonder te wachten van deze uitzonderlijke Corsicaanse rosé kunt genieten. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.
Don Paoli
8,90 euros
Corsicaanse roséwijn
Don Paoli: The Brilliance and Purity of the Island of Beauty
DE Don Paoli, van de betoverende terroirs van Corsica, is een elegante en authentieke roséwijn. Weerspiegeling van het unieke karakter van deSchoonheidseiland, deze rosé verleid door zijn frisheid, zijn delicate aroma's en zijn perfecte balans. Een ideale keuze voor zomermaaltijden, aperitieven en momenten van delen.
Hoofdkenmerken:
Naam : Paula Don
Vintage : 2023
Naam : Corsicaanse wijn
Land : Frankrijk
Wijngebied : Corsica
Kleur : Roze
Druivensoorten : SciacCarellu en Merlot, die frisheid, fruitig en een prachtige aromatische structuur bieden.
Alcohol : 12%, licht en evenwichtig.
Wijnkenmerken:
Oog : Liggende lichtroze jurk met zalmreflecties, kenmerkend voor Corsicaanse rosés.
Neus : Subtiele aroma's van vers rood fruit (frambozen, aardbei), citrus (grapefruit) en een bloemen touch die de kruiden van de Corsicaanse maquis oproept.
In de mond : Een frisse en levendige aanval, gevolgd door een prachtige rondheid. Fruitige smaken worden vergezeld door aangename mineraliteit en bieden een lange, elegante en aanhoudende afwerking.
METTE-VIN-overeenkomsten:
DE Don Paoli Rosé Corsica gaat perfect met:
Lichte aperitieven (tapas, antipasti, bladerdeeg).
Mediterrane gerechten (ratatouille, mooie salade).
Lichte grills (gegrilde vis, skewanten gevogelte).
Zeevruchten (garnalen, garnalen).
Suggestie van overeenkomst : Tonijn Carpaccio citroen of een corsicaans koud vlees.
Consumptie en service:
Diensttemperatuur : Serveer tussen 8 ° C en 10 ° C om al zijn frisheid en zijn subtiele aroma's te onthullen.
Wijnbereiding : Klaar om onmiddellijk te worden geproefd, zonder de noodzaak van ventilatie.
Verouderingspotentieel : Om jong te consumeren, over 1 tot 2 jaar, om te genieten van zijn schittering en zijn levendigheid.
Inzet en terroir:
DE Don Paoli, geproduceerd op de unieke terroirs van Corsica, profiteert van granieten vloeren en uitzonderlijke zonneschijn. Deze wijn weerspiegelt de authenticiteit en rijkdom van het eiland dankzij productiemethoden respectvol van de natuur en lokale tradities.
Speciale aanbieding:
Profiteer van 10% reductie met de code Afname Voor elke bestelling groter dan 50 €. Ontdek de frisheid en elegantie van Don Paoli Rosé Corsica, Een ideale wijn om uw zomermaaltijden en uw momenten van ontspanning te begeleiden.
Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid:
We bieden snelle en zorgvuldige levering, zodat u zonder vertraging kunt genieten van deze uitzonderlijke Corsicaanse roséwijn. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team is beschikbaar om al uw vragen te beantwoorden.
Beginnen
22,50 euros
🍷 Inizia – Clos Signadore
Vin de France: drie Corsicaanse druivenrassen verenigd in een bijzondere rode wijn
Zin in iets anders dan een klassieke rode wijn? Inizia laat de Corsicaanse druivenrassen op originele wijze tot uiting komen dankzij de gezamenlijke vergisting van Minustellu, Aleaticu en Vermentinu. Een biologische wijn met aroma's van rood fruit en kruiden, een soepele en frisse smaak en een uitnodiging om de unieke eigenschappen van de eilandwijngaarden te ontdekken.
🔍 Belangrijkste kenmerken:
Domein: Clos Signadore
Wijnmaker: Christophe Ferrandis
Appellatie: Vin de France
Herkomst: Haute-Corse
Druivenrassen: Minustellu, Aleaticu en Vermentinu
Certificering: Biologische landbouw – Ecocert
Vinificatie: Samen vergist met inheemse gisten
Rijping: In roestvrijstalen tanks op fijne droesem
Oogst: Handmatig, in kleine kratjes
Alcohol: 13 % vol.
Inhoud: 75 cl
👁️ Wijnkenmerken:
Jaargang: 2022
Kleur: Diep en helder robijnrood.
Neus: Aroma's van rood fruit, aangevuld met kruidige tonen en subtiele bloemige nuances.
Smaak: Soepel en vol, met discrete tannines. Het fruit komt volledig tot zijn recht, ondersteund door een aangename frisheid.
Afdronk: Fris en aanhoudend, met een mooie fruitexpressie.
🍽️ Wijn-spijscombinaties:
Inizia past uitstekend bij gezellige gerechten met mediterrane accenten:
Corsicaanse vleeswaren: coppa, lonzu en prisuttu.
Grillgerechten: spiesjes van varkensvlees of gevogelte met kruiden.
Mediterrane keuken: gegrilde groenten en gerechten met aromatische kruiden.
Wit vlees: gebraden kip of gegrild varkensvlees.
Onze suggestie: een plank met Corsicaanse vleeswaren en enkele schapenkazen, om de eilandse sfeer van deze wijn te versterken.
🕰️ Serveertips en bewaren:
Serveertemperatuur: 14 tot 16 °C.
Beluchten: ongeveer 15 minuten voor het serveren openen.
Bewaarpotentieel: tot 5 jaar, volgens de verstrekte informatie.
Bewaring: op een koele plek, uit de buurt van licht.
🌿 Terroir en vinificatie:
Bij Clos Signadore zet Christophe Ferrandis de Corsicaanse inheemse druivenrassen in de schijnwerpers. Inizia komt van het perceel Borgo Castellarese, gelegen op kalksteenbodems in Haute-Corse.
De druiven van Minustellu, Aleaticu en Vermentinu worden met de hand geoogst en vervolgens samen vergist met inheemse gisten. Lrijping op fijne droesem in roestvrijstalen tanks behoudt de frisheid en aromatische expressie van deze biologische wijn.
Eiland schoonheidsdomeine de lisinteonu
7,50 euros
🍷 Rosé -wijn - IGP -eiland van schoonheid
Domaine de Lisinteonu Rosé: een ode met Corsicaanse frisheid
Het Domaine de Lisinteonu, onder de naam IGP -eiland van schoonheid, is een elegante en gulle roséwijn, perfect representatief voor de zonnige terroirs van Corsica. Deze subtiele en evenwichtige rosé biedt een prachtige alliantie tussen frisheid, fruitig en finesse, ideaal voor het vergezellen van uw zomermaaltijden of uw momenten van gezelligheid.
🔍 Hoofdkenmerken:
Naam : Domaine de lisinteonu
Naam : IGP -eiland van schoonheid
Land : Frankrijk
Wijngebied : Corsica
Kleur : Roze
Druivensoorten : Montage van SciacCarellu en Niellucciu
Alcohol : 12%
👁️ Wijnprofiel:
Jurk : Bleek kristallijn roze met zalmreflecties, oproepen frisheid en elegantie.
Neus : Delicate aroma's van vers rood fruit (aardbei, redcurrant) en citrus (grapefruit, citroen), vergezeld van een lichte bloemen- en minerale aanraking die typisch is voor corsicaanse terroirs.
Mond : Een levendige en blussen aanval, gevolgd door een ronde en zijdeachtige textuur. De fruitige smaken trouwen harmonieus met een goed uitgewonnen zuurgraad en bieden een frisse, aanhoudende en verfijnde afwerking.
🍽️ Potting & Wine Agreements:
Het Domaine de Lisinteonu -eiland Rosé Beauty is perfect overeengekomen met:
Lichte aperitifs (tapas, knapperige groenten, bruschettas)
Zomersalades (warme geitenalade, citrus tabbules)
De zeegerechten (gegrilde vis, zalm carpaccio, gemarineerde garnalen)
Mediterrane gerechten (ratatouille, witte pizza)
Suggestie van overeenkomst : Gegrilde langoustines of een oude tomaat- en basilicumtaart.
🕰️ Consumptie & Service:
Diensttemperatuur : Serveer tussen 8 ° C en 10 ° C om volledig te genieten van zijn subtiele aroma's en zijn frisheid.
Wijnbereiding : Klaar om onmiddellijk te worden geproefd, zonder noodzakelijke ventilatie.
Verouderingspotentieel : Om jong te consumeren, in de 1 tot 2 jaar, om al zijn levendigheid en zijn aromatische schittering te waarderen.
🌿 Toewijding & terroir:
Het Domaine de Lisinteonu, genesteld in het hart van Corsicaanse landschappen, is gebaseerd op traditionele knowhow om authentieke wijnen te produceren. De wijnstokken, gecultiveerd op granieten bodems die typerend zijn voor het eiland van schoonheid, profiteren van een ideaal mediterraan klimaat, waardoor wijn zijn unieke karakter en zijn prachtige mineraliteit geeft.
🎁 Speciale aanbieding:
Genieten 10% reductie met de reductiecode Voor elke bestelling groter dan 50 €.
Ontdek de frisheid en finesse van het Domaine de Lisintinu -eiland Rosé Beauty, een perfecte wijn voor je zomermaaltijden of je momenten van ontspanning.
🚚 Snelle levering en tevredenheid gegarandeerd:
We garanderen een snelle en nette levering, zodat u zonder vertraging van deze uitzonderlijke roséwijn kunt genieten.
Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team is beschikbaar om al uw vragen te beantwoorden.