🍷 Rotwein – Bordeaux AOC

Chevalier d'Albret: Ein eleganter und raffinierter roter Bordeaux

Chevalier d'Albret aus der Appellation Bordeaux AOC ist ein Rotwein, der die Fülle und Eleganz großer Bordeaux-Weine verkörpert. Mit seinem üppigen Aromenbouquet, seidigen Tanninen und harmonischer Struktur ist dieser Jahrgang ideal für gesellige Treffen oder anspruchsvolle Mahlzeiten.

🔍 Hauptmerkmale:

• Name: Ritter von Albret

• Jahrgang: 2018

• Herkunftsbezeichnung: AOC Bordeaux

• Weinregion: Bordeaux, Frankreich

• Rebsorten: Eine Mischung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die für Intensität, Rundheit und Komplexität sorgt.

• Alkoholgehalt: 13 %

👁️ Weineigenschaften:

• Optisch: Granatroter Mantel mit brillanten Reflexen, der die Konzentration und Reife des Jahrgangs widerspiegelt.

• In der Nase: Ein großzügiges Bouquet reifer schwarzer und roter Früchte, angereichert mit Noten von Gewürzen, Lakritz und einem subtilen holzigen Hauch.

• Am Gaumen: Ein geschmeidiger und eleganter Auftakt mit gut eingebundenen und strukturierten Tanninen. Reife Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit Anklängen von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen. Der Abgang ist lang und ausgewogen, geprägt von einer angenehmen Frische.

🍽️ Speisen- und Weinempfehlungen:

Der Chevalier d'Albret eignet sich ideal für:

• Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Rindfleisch, Lammkeule).

• Geflügel in Soße (Ente, Huhn mit Pilzen).

• Traditionelle Gerichte wie Gratin Dauphinois oder Hachis Parmentier.

• Reife Weichkäsesorten (Brie, Camembert).
  Serviervorschlag: Entenbrust mit Honig oder Ribeye-Steak Bordelaise.

🕰️ Konsum und Service:

• Serviertemperatur: Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C, um sein volles aromatisches Potenzial zu entfalten.

• Weinvorbereitung: Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten bis 1 Stunde vor der Verkostung zu belüften, um seine Aromen freizusetzen.

• Reifepotenzial: Dieser Jahrgang 2018 kann jetzt wegen seiner Fruchtigkeit und Frische genossen werden oder 5 bis 8 Jahre gelagert werden, um mehr Komplexität zu entfalten.

🌿 Engagement und regionale Produkte:

Der Chevalier d'Albret, der auf den für Bordeaux typischen Lehm-Kalksteinböden wächst, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das dem Wein seine Finesse und Ausgewogenheit verleiht. Traditionelle Weinbereitung und sorgfältige Reifung garantieren einen hochwertigen Wein, der den Traditionen von Bordeaux gerecht wird.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgangswein unverzüglich genießen können. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.