Die Valengenets

9,20 euros

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Beschreibung

🍷 Les Valengenets – Saumur-Champigny Rot

AOP Saumur-Champigny: ein fruchtiger, geschmeidiger und eleganter roter Loire-Wein

Les Valengenets ist ein Rotwein der geschützten Ursprungsbezeichnung (AOP) Saumur-Champigny, die im Loiretal im Herzen von Anjou-Saumur liegt. Diese Appellation ist bekannt für ihre Rotweine, die hauptsächlich aus Cabernet Franc gekeltert werden – einer Rebsorte, die die Eigenschaften des Terroirs der Loire mit Finesse zum Ausdruck bringt.

Dieser Rotwein stellt den Cabernet Franc, die emblematische Rebsorte von Saumur-Champigny, in den Mittelpunkt. Sie bringt fruchtige und ausdrucksstarke Weine hervor, die von roten Früchten, zarten pflanzlichen Noten und einer angenehmen Frische geprägt sind. Les Valengenets zeichnet sich durch ein Profil aus, das aromatische Intensität, Struktur und Geschmeidigkeit vereint.

Sein fruchtiger Geschmack und die harmonischen Tannine machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der sowohl zu täglichen Mahlzeiten als auch zu anspruchsvolleren Gerichten passt. Er ist ein natürlicher Begleiter zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Geflügel, Wurstwaren und charaktervollen Käsesorten.

Der zugängliche und gesellige Saumur-Champigny Les Valengenets wird Liebhaber von Loire-Rotweinen begeistern, die auf der Suche nach einem authentischen, ausdrucksstarken und leicht kombinierbaren Wein für den Esstisch sind.


🔍 Hauptmerkmale:

  • Name: Les Valengenets

  • Appellation: AOP Saumur-Champigny

  • Erzeuger / Marke: Les Valengenets – Robert Marcel, je nach verfügbaren kommerziellen Referenzen

  • Weinbaugebiet: Loiretal – Anjou-Saumur

  • Land: Frankreich

  • Farbe: Rotwein

  • Typ: Trockener Rotwein

  • Rebsorte: Cabernet Franc

  • Alkoholgehalt: Auf dem Etikett des vermarkteten Jahrgangs zu prüfen

  • Inhalt: 75 cl

  • Terroir: Weinberg von Saumur-Champigny, auf unterschiedlichen Böden, insbesondere Ton-Kalk- und Kalkböden

  • Stil: Fruchtig, frisch, geschmeidig und strukturiert


👁️ Eigenschaften des Weins:

• Jahrgang: 2024

• Robe: Helles Rubinrot mit granatroten Reflexen.

• Nase: Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das von frischen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere, dominiert wird, begleitet von Noten schwarzer Früchte und zarten pflanzlichen Nuancen.

• Gaumen: Der Auftakt ist geschmeidig und fruchtig. Die Aromen roter Früchte kommen frisch zur Geltung, unterstützt von präsenten, aber harmonischen Tanninen. Der Cabernet Franc verleiht eine ausgewogene Struktur und einen aromatischen Ausdruck, der seine Lebendigkeit bewahrt.

• Abgang: Frisch und fruchtig, mit einer angenehmen Nachhaltigkeit von roten Früchten und leichten würzigen Nuancen.

• Stil: Ein geselliger und ausgewogener Saumur-Champigny, der Frucht, Frische und Geschmeidigkeit in den Vordergrund stellt.


🍽️ Speiseempfehlungen:

Les Valengenets passt ideal zu:

  • 🥩 Rotes Fleisch: Gegrilltes Bavette-Steak, Entrecôte oder Rinderbraten.

  • 🍗 Geflügel: Brathähnchen, Perlhuhn mit Pilzen oder Putenfilet mit Kräutern.

  • 🍖 Wurstwaren: Landschinken, hausgemachte Terrine oder Salami.

  • 🍲 Schmorgerichte: Kalbsragout, Rindfleisch mit Karotten oder „Petit salé aux lentilles“ (gepökeltes Schweinefleisch mit Linsen).

  • 🍄 Vegetarische Küche: Pfannengemüse mit Pilzen, Ofengemüse oder Auberginengratin.

  • 🧀 Käse: Gereifter Ziegenkäse, charaktervoller Hartkäse oder Saint-Nectaire.

Unsere Empfehlung: Servieren Sie ihn zu Schweinefilet mit Pilzen und Bratkartoffeln. Die Frucht des Cabernet Franc unterstreicht die Zartheit des Fleisches, während die Frische des Weins die Aromen des Gerichts ausgleicht.


🕰️ Tipps zu Verkostung und Lagerung:

  • Serviertemperatur: Zwischen 14 und 16 °C.

  • Vorbereitung: Öffnen Sie die Flasche etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Servieren. Eine leichte Belüftung kann die Entfaltung der Aromen begünstigen.

  • Lagerpotenzial: Innerhalb von drei bis fünf Jahren nach dem Jahrgang zu genießen, je nach Lagerbedingungen und der tatsächlichen Struktur des Weins.

  • Lagerung: Bewahren Sie die Flasche vor Licht geschützt an einem kühlen Ort mit stabiler Temperatur auf und vermeiden Sie größere Schwankungen.


🌿 Terroir und Weinbereitung:

Die Appellation Saumur-Champigny befindet sich im Loiretal bei Saumur im Département Maine-et-Loire. Die Böden weisen eine Vielfalt an Kalkstein-, Ton-Kalk- und Sandformationen auf, die zur Vielfalt des Ausdrucks des Cabernet Franc beitragen.

Der Cabernet Franc ist die emblematische Rebsorte der Appellation. Er bringt Aromen von roten Früchten, florale Noten und manchmal pflanzliche oder pfeffrige Nuancen ein. Seine natürliche Frische und seine Tanninstruktur ermöglichen die Herstellung ausgewogener Rotweine, die sowohl jung als auch nach einigen Jahren Lagerung genossen werden können.


🍷 Warum Les Valengenets wählen?

  • Eine AOP Saumur-Champigny aus den Weinbergen des Loiretals.

  • Ein Rotwein aus Cabernet Franc, der emblematischen Rebsorte der Appellation.

  • Aromen von roten Früchten und zarte pflanzliche Nuancen.

  • Ein frischer und fruchtiger Geschmack mit harmonischen Tanninen.

  • Einfache Kombination mit Fleisch, Geflügel und Wurstwaren.

  • Ein geselliger Wein, der sowohl zu täglichen Mahlzeiten als auch zu anspruchsvolleren Tafeln passt.

Der Saumur-Champigny Les Valengenets wird Liebhaber von Loire-Rotweinen begeistern, die einen fruchtigen, frischen und ausgewogenen Wein suchen. Er findet natürlich seinen Platz zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Fleisch oder einer Platte mit Wurst und Käse.


🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu bewahren. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.

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