Minuty

18,00 euros

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Beschreibung

🍷 Minuty M Rosé

Provence – AOP Côtes de Provence: Frische und mediterrane Eleganz

Der Minuty M 2024 Rosé von Minuty verkörpert perfekt die provenzalische Lebensart. Als wahre Referenz unter den Roséweinen der Provence besticht dieser Jahrgang durch seinen frischen, leichten und intensiv fruchtigen Stil.

Dieser Rosé, der aus den besten Terroirs der Côtes de Provence, zwischen Meeresküste und mediterranem Hinterland, gewonnen wird, entfaltet eine feine aromatische Finesse, einen lebendigen Gaumen und einen zart salzigen Abgang. Ein geselliger und eleganter Wein, ideal für Aperitifs, Sommermahlzeiten und gesellige Momente.


🔍 Hauptmerkmale:

Name: Minuty M Rosé
Bezeichnung: AOP Côtes de Provence
Jahrgang: 2024
Produzent: Minuty
Weinregion: Provence – Côtes de Provence
Land: Frankreich
Farbe: Roséwein
Rebsorten: 60 % Grenache, 20 % Syrah, 15 % Cinsault, 5 % Tibouren.
Alkoholgehalt: 13 %


👁️ Weineigenschaften:

Farbe: Leuchtend helles Rosé mit zarten Rosenblüten-Reflexen.

Nase: Frische Aromen von knackigen roten Früchten, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von subtilen floralen Noten.

Gaumen: Lebendiger, leichter und köstlicher Gaumen, der ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische, Frucht und mineralischer Finesse bietet. Eleganter und durstlöschender Abgang.


🍽️ Speiseempfehlungen:

Der Minuty M Rosé passt ideal zu:

• Aperitifs und Tapas
• Sommerlichen Salaten
• Mediterraner Küche
• Meeresfrüchten und Krustentieren
• Gegrilltem Fisch
• Sushi und leichter asiatischer Küche

Vorschlag: Nizza-Salat, Doraden-Ceviche oder gegrillte Gambas, um seine gesamte mediterrane Frische zu entfalten.


🕰️ Genuss und Servieren:

Serviertemperatur: 8–10 °C

Zubereitung: Gut gekühlt servieren, um seine aromatische Lebendigkeit und Eleganz zu bewahren.

Lagerfähigkeit: Innerhalb von 12 bis 18 Monaten genießen, um seine Frische und brillante Frucht voll auszukosten.


🌿 Engagement und Terroir:

Die Trauben stammen aus den verschiedenen Terroirs der Côtes de Provence, zwischen maritimen Einflüssen und mediterranen Hügeln. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein Frische, Finesse und aromatische Komplexität.

Die Vinifizierung basiert auf einer direkten Pressung, gefolgt von einer Gärung bei niedriger Temperatur, um die Reinheit der Frucht und die aromatische Identität der provenzalischen Rebsorten zu bewahren. Der Ausbau in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung erhält die natürliche Frische des Weins.


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