🍇 Gloria – Domaine de Montcy
Vin de France Blanc Bio: Frische, Eleganz und Ausdruck des Terroirs der Loire
Der Wein Gloria des Domaine de Montcy ist ein biologischer Weißwein aus den Terroirs von Loir-et-Cher. Das Anwesen in Cormeray, im Herzen des Loiretals, ist bekannt für sein Engagement im ökologischen und biodynamischen Weinbau sowie für seinen respektvollen Umgang mit der Natur.
Mit Gloria bietet die Domaine de Montcy einen präzisen und leuchtenden Weißwein an, der die Reinheit der Frucht, die natürliche Frische und die aromatische Finesse hervorhebt, die den Ruf großer Weine der Loire ausmachen.
🔍 Hauptmerkmale:
• Name: Gloria
• Jahrgang: 2022
• Bezeichnung: Vin de France
• Produzent: Domaine de Montcy
• Weinregion: Loiretal – Cheverny
• Land: Frankreich
• Farbe: Trockener Weißwein
• Alkoholgehalt: 13 % vol.
• Zertifizierung: Biologischer und Biodynamischer Anbau
• Inhalt: 75 cl
• Stil: Frisch, fruchtig und mineralisch
👁️ Weincharakteristik:
• Farbe: Glänzendes Hellgelb mit silbrigen Reflexen.
• Nase: Elegante Aromen von Zitrusfrüchten, frischer Birne, knackigem Apfel und weißen Blüten, begleitet von mineralischen Nuancen.
• Gaumen: Lebhafter und ausgewogener Auftakt, schöne Spannung, zarte Textur und ein frischer Abgang, geprägt von Zitrus- und Salzaromen.
🍽️ Speiseempfehlungen:
Der Gloria passt perfekt zu:
• Austern und Meeresfrüchte
• Gegrilltem Fisch
• Fischtartar
• Sushi und japanischer Küche
• Ziegenkäse von der Loire
• Raffinierten Aperitifs
Vorschlag: Ideal mit einem Crottin de Chavignol oder einem Ceviche vom Wolfsbarsch, um seine ganze Frische und aromatische Präzision zu entfalten.
🕰️ Konsum und Servieren:
• Serviertemperatur: 8 bis 10 °C
• Zubereitung: Kühl servieren nach einigen Minuten Belüftung.
• Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre.
🌿 Engagement und Terroir:
Das Domaine de Montcy ist biozertifiziert und arbeitet nach biodynamischen Prinzipien, um den authentischsten Ausdruck der Terroirs zu fördern.
Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und mit minimalen Eingriffen vinifiziert, um die aromatische Reinheit und die Identität des Jahrgangs zu bewahren. Diese Philosophie führt zu präzisen, bekömmlichen Weinen, die ihrer Herkunft treu sind.
🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:
Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu erhalten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.
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