🍷 Vin Rouge – Languedoc E… Majuscule – Le Chai d’Émilien : Un vin profond et racé, taillé pour les grandes occasions Avec E… Majuscule, Le Chai d’Émilien livre une cuvée puissante et élégante, conçue pour impressionner. Issu d’un assemblage noble de Syrah et Mourvèdre, ce vin rouge du Languedoc séduit par sa richesse aromatique, sa texture veloutée et sa finale pleine de fraîcheur. Un vin ambitieux, équilibré, fait pour les grandes tablées et les amateurs de rouges complexes. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : E… Majuscule Appellation : AOP Languedoc Millésime : 2017 Région viticole : Languedoc, France Cépages : Syrah, Mourvèdre Degré d’alcool : 14,5 % Vinification :Vendanges mécaniques, égrappage et foulage, macération pré-fermentaire à froid (3–4 jours), fermentation avec pigeages et remontages alternés, fin de macération à chaud pour arrondir les tanins Élevage : 18 à 24 mois en fûts de chêne 👁️ Profil de dégustation : Œil : Robe sombre et dense, aux reflets grenat profonds. Nez : Ouverture sur la violette, le cassis, l’eucalyptus ; à l’aération : mûre, pain grillé, réglisse. Bouche : Attaque sur des notes d’encre et de graphite, bouche veloutée et sensuelle, finale fraîche et délicate malgré la puissance. 🍽️ Accords Mets & Vin : E… Majuscule accompagne parfaitement : Gigot d’agneau au romarin Colvert rôti aux poires Fondant au chocolat amer 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 18°C Préparation : À carafer impérativement si bu maintenant Potentiel de garde : Encore 2 à 5 ans de garde possible pour gagner en complexité 🌿 Engagement : Le Chai d’Émilien incarne une viticulture exigeante, entre maîtrise technique et respect du fruit. Cette cuvée 2017, riche et soignée, exprime tout le potentiel du Languedoc dans un style concentré, mûr et équilibré. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.E… Majuscule est le choix parfait pour les amateurs de grands rouges, racés et structurés. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Pays d’Oc Cigalus – Gérard Bertrand : Un rouge biodynamique d’exception, concentré, velouté et profondément méditerranéen Véritable cuvée signature du domaine Gérard Bertrand, Cigalus est issu d’un vignoble cultivé selon les principes exigeants de la biodynamie depuis 2002. Cet assemblage complexe de cépages nobles donne naissance à un vin luxueux et intense, où la maturité optimale, la sélection parcellaire rigoureuse et l’élevage en fût de chêne neuf façonnent une expression riche, veloutée et parfaitement équilibrée du terroir du Pays d’Oc. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Gérard Bertrand Cigalus  Appellation : IGP Pays d’Oc Millésime : 2018 Région viticole : Languedoc-Roussillon, France. Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Caladoc, Carignan. Degré d’alcool : 14,5 % Culture : Biodynamique, rendements maîtrisés (25 hl/ha), vignes de plus de 15 ans. Vinification : Tri et dégustation des baies à maturité, fermentation alcoolique suivie de l’élevage en barriques neuves de 225 L avant fermentation malolactique. Élevage : En fûts de chêne neufs avec sélection des bois, puis 1 an minimum en bouteille avant commercialisation. 👁️ Profil de dégustation : Œil : Robe rubis intense aux reflets acajou. Nez : Concentré et puissant, dominé par les fruits noirs très mûrs, les épices grillées et le chêne toasté. Bouche : Texture opulente et luxuriante, tanins veloutés, arômes de mûre, cerise noire et prune, enveloppés par une trame empyreumatique complexe avec des touches mentholées. Finale : Longue, élégante, avec un équilibre parfait. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Cigalus accompagnera merveilleusement : Viandes rouges rôties (bœuf, agneau) Volailles en sauce (canard, pintade) Fromages affinés (comté, cantal, vieux mimolette) 🕰️ Consommation & Service : Température de service : À servir autour de 16°C. Préparation : À carafer 30 minutes à 1 heure avant service. Potentiel de garde : 8 à 10 ans. 🌿 Engagement : Gérard Bertrand est un pionnier de la biodynamie en Languedoc, alliant exigence technique et respect profond du vivant. Cigalus reflète cette approche à travers un vin dense, complexe et structuré, au style à la fois moderne et enraciné. 🎁 Offre Spéciale : Bénéficiez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Laissez-vous séduire par Cigalus Rouge, un vin d’auteur à la fois puissant et raffiné, parfait pour les belles occasions. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – AOC Buzet Le Petit Baron : Un Vin Rouge Authentique, Chaleureux et Élégant Le Petit Baron, issu de l’appellation AOC Buzet, incarne la tradition et le savoir-faire de cette région viticole emblématique. Élaboré avec soin, ce vin rouge séduit par son profil fruité, souple et gourmand, sublimé par une structure veloutée et une belle complexité aromatique. Sous sa belle robe grenat, Le Petit Baron révèle un caractère à la fois charmeur et raffiné, idéal pour des moments conviviaux ou des repas raffinés. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Le Petit Baron Appellation : AOC Buzet Pays : France Région viticole : Sud-Ouest Couleur : Rouge Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon Degré d'alcool : 13.5% 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge grenat profond et brillant. Nez : Très expressif, dominé par des arômes de petits fruits rouges et noirs bien mûrs (cerise, mûre). De délicates notes épicées et vanillées viennent enrichir sa complexité. Bouche : Attaque ample et charmeuse. La bouche est souple, généreuse, et révèle des saveurs fruitées et gourmandes. La structure veloutée et charnue accompagne une finale longue et élégante, alliant finesse et puissance. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Petit Baron s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, bœuf bourguignon) Les volailles rôties ou en sauce (poulet rôti, magret de canard) Les plats végétariens comme une moussaka ou une ratatouille Les fromages affinés à pâte molle ou dure (brie, comté) Suggestion d’accord : Côtelettes d’agneau aux herbes ou un plateau de charcuterie. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement ses arômes fruités et sa structure veloutée. Préparation du vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure est recommandée pour sublimer ses arômes complexes. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa générosité ou à conserver jusqu’à 5 à 8 ans pour développer des arômes plus subtils et évolués. 🌿 Engagement & Terroir : Le Petit Baron reflète tout le savoir-faire de l’appellation Buzet, avec des vignes soigneusement sélectionnées pour exprimer l’authenticité et la richesse de ce terroir. Cultivées sur des coteaux argilo-graveleux et argilo-calcaires, ces vignes donnent naissance à un vin fruité et souple, élaboré dans le respect des traditions. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la richesse et l’élégance du Petit Baron, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.      

🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc Eternam – Le Chai d’Émilien :Fraîcheur et Équilibre au Cœur du Languedoc La cuvée Eternam 2023 du Chai d’Émilien est un vin blanc élégant issu d’un assemblage subtil de Chardonnay et de Sauvignon. Élevé sur les terres ensoleillées de Sussargues, dans le Languedoc, ce vin reflète le savoir-faire artisanal du domaine et son engagement environnemental, avec une certification Haute Valeur Environnementale (HVE). 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Eternam Millésime : 2023 Appellation : IGP Pays d’Oc Région : Languedoc, France Cépages : Chardonnay, Sauvignon Degré d’alcool : 13,5% Certification : Haute Valeur Environnementale (HVE) 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle brillante aux reflets dorés Nez : Arômes d’agrumes, fleurs blanches, notes de bergamote et de fruits exotiques Bouche : Attaque vive et acidulée, texture fluide et digeste, finale fraîche et élégante 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Eternam accompagne parfaitement : Fruits de mer : Seiches à la plancha, crevettes marinées Poissons : Grillés ou en sauce (bar, dorade, cabillaud) Viandes blanches : Volaille rôtie, suprême de poulet au citron Apéritifs : Tapas, tartinables, fromage frais Suggestion : Servez-le frais sur des crustacés ou à température ambiante avec une volaille fondante aux herbes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 8 à 10 °C Prêt à boire : Oui Potentiel de garde : 2 à 3 ans Préparation : Aucun carafage nécessaire, ouvrir 10 à 15 minutes avant service 🌿 Engagement & Terroir : Terroir : Parcelles situées entre garrigue et galets roulés, bénéficiant d’influences maritimes Viticulture : Pratiques respectueuses de l’environnement, certifiées HVE Vinification : Élevage sur lies fines pour préserver fraîcheur, rondeur et complexité aromatique 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€.Découvrez la puissance et l’élégance du Domaine Des 3 Lys Les Garrigues Rocheguide, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions ou vous conseiller dans vos choix.

🍷 Vin Rosé Saint‑Christol Domaine Coste Moynier – Fraîcheur et Élégance Le Domaine Coste Moynier, en AOP Languedoc Saint‑Christol, propose un rosé frais, élégant et complexe, élaboré avec soin à partir de cépages endémiques de la région. Si certifié durable, ce vin n’est pas bio, mais il célèbre tout de même l’équilibre parfait entre tradition viticole et modernité. 🔍 Caractéristiques principales : Appellation : AOP Languedoc Saint‑Christol Cépages : Cinsault 60 %, Grenache 40 %  Millésime : 2023 Degré d’alcool : 13 % 👁️ Terroir & Vinification : Terroir : Sols de galets roulés Villafranchiens (terres de Saint‑Christol) Vinification : Cinsault et Grenache récoltés séparément, chacun vinifié à l’optimum de maturité  Assemblage effectué en décembre, selon le profil aromatique souhaité  👁️ Notes de dégustation : Robe : Belle couleur rose pâle, reflet de délicatesse  Nez : Arômes fruités et épicés avec des notes florales, évoquant pêche, fraise et fleurs  Bouche : Complexe, fine acidité, sucrosité naturelle, finale nette et élégante  🍽️ Accords Mets – Vin : Disponible pour l’apéritif ou en accompagnement de repas, ce rosé se marie avec : Tapas, crudités et salades estivales Plats méditerranéens et grillades légères (poisson, volaille) Vin parfait pour un moment de détente ou un repas convivial 🕰️ Conseils de dégustation : Température de service : 14 – 16 °C  Verre recommandé : Verre à rosé léger et élégant Potentiel de garde : 1–2 ans, à déguster frais pour préserver sa vivacité 🎁 Offre spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la finesse du Domaine Coste Moynier Saint‑Christol Rosé, un parfait équilibre entre fraîcheur et élégance méridionale. 🚚 Livraison rapide & satisfaction garantie : Nous assurons une livraison rapide et soigneusement préparée. Notre équipe est disponible pour toute question ou conseil — votre satisfaction est notre priorité.  

🍷 Vin Rouge Bio AOP Saint Chinian Domaine Moulinier – Raffinement et Authenticité Le Domaine Moulinier Saint Chinian Tradition, certifié vin biologique, révèle toute l’excellence du terroir méditerranéen de Saint Chinian. Issu d'un assemblage de Syrah et Grenache, ce vin exprime à la fois tradition et modernité, offrant une expérience à la fois profonde et authentique. 🔍 Caractéristiques principales Origine : AOP Saint Chinian (Languedoc, France), sol riche en grès, schiste et argilo‑calcaire  Certification : Biologique Cépages : Syrah & Grenache Millésime : 2022 — équilibre parfait acidité/maturité Degré d’alcool : 13,5 % — puissance maîtrisée 🍇 Vinification & Élevage Vendanges soigneuses de vignes âgées (~25 ans)  Fermentation naturelle, cuvaison méticuleuse pour bien extraire arômes et structure Élevage en cuve inox pour préserver la fraîcheur fruitée  👁️ Profil sensoriel Robe : Grenat profond, brillante jeunesse Nez : Bouquet intense, fruits noirs bien mûrs, notes de garrigue et épices douces  Bouche : Matière souple et gouleyante, équilibre harmonieux, finale fraîche sur des notes de garrigue ; un AOP Saint Chinian "Tradition" qui tient ses promesses !  🍽️ Accords Mets–Vin Saint Chinian Tradition s’accorde merveilleusement avec : Viandes rouges grillées ou mijotées (agneau, boeuf) Plats méditerranéens (ratatouille, aubergines grillées) Plats en sauce (daube provençale, osso buco) Fromages affinés (comté, tomme de brebis) Suggestion : Magret de canard aux cerises ou épaule d’agneau confite 🕰️ Service & Garde Température de service : 16–18 °C Préparation : Aération 1 à 2 heures recommandée Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou conserver jusqu’à 4–5 ans 🌿 Engagement & Terroir Vignes cultivées en viticulture biologique, sur trois terroirs typiques : grès, schiste, argilo‑calcaire  Domaine familial depuis trois générations, vinification à la fois traditionnelle & précise 🎁 Offre Spéciale Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Goûtez à l’authenticité et à l’harmonie de ce Saint Chinian Tradition, parfait pour vos repas et moments partagés. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge Languedoc La Stèle : La Puissance et l’Élégance du Languedoc Le vin La Stèle, issu de l’AOP Languedoc, est un vin rouge structuré et élégant, reflétant toute la générosité et l'authenticité méditerranéenne. Assemblage de Syrah et Grenache, il offre une richesse aromatique et une finesse remarquable. 🔍 Caractéristiques principales Nom : La Stèle Appellation : AOP Languedoc  Millésime : 2022 Région viticole : Languedoc, France  Cépages : Syrah & Grenache  Degré d’alcool : 14 %, alliance de puissance et d’équilibre 👁️ Caractéristiques du Vin Robe : Rouge grenat intense aux reflets pourpres, signe de concentration et maturité  Nez : Arômes généreux de fruits noirs mûrs, de fruits rouges confits, d’épices et touche de garrigue  Bouche : Attaque ample, tanins veloutés, équilibre harmonieux. Finale longue, épicée et élégante 🍽️ Accords Mets–Vin : La Stèle Rouge se marie parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou mijotées (côte de bœuf, gigot d’agneau) Plats méditerranéens (ratatouille, tian de légumes) Plats en sauce (daube provençale, bœuf bourguignon) Fromages affinés à pâte dure (comté, tomme de brebis) Suggestion : Magret de canard aux figues ou épaule d’agneau confite 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 – 18 °C  Préparation du vin : Aération de 30 minutes à 1 heure recommandée  Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’à 8 ans, pour une évolution optimale  🌿 Engagement et Terroir : Élaboré sur sols argilo-calcaires, typiques du Languedoc, avec un ensoleillement généreux  Vinification traditionnelle (macération prolongée 3 semaines, élevage attentive en cave)  Récolte raisonnée pour préserver l’empreinte du terroir et la qualité du fruit 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande ≥ 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du La Stèle Rouge, parfait pour sublimer vos repas et instants de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – AOP Saint-Chinian La Cigalade 2021 : Un Saint-Chinian Rouge Authentique et Généreux La Cigalade, issue de l'appellation AOP Saint-Chinian, est une cuvée emblématique du Languedoc. Élaborée à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et schisteux, cette cuvée reflète la richesse et la complexité du terroir méditerranéen. Avec ses arômes fruités et épicés, sa texture soyeuse et sa finale persistante, ce vin rouge séduit par son équilibre entre fraîcheur et profondeur. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : La Cigalade Millésime : 2021 Appellation : AOP Saint-Chinian Région viticole : Languedoc, France Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre Degré d'alcool : 13.5% 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge rubis intense avec des reflets grenat, témoignant de sa concentration. Nez : Arômes envoûtants de fruits rouges mûrs (framboise, cerise) et de fruits noirs (cassis, mûre), complétés par des notes de garrigue, de poivre et une touche de réglisse. Bouche : Attaque ronde et fruitée, suivie de tanins souples et bien intégrés. Les saveurs fruitées se mêlent à des nuances épicées et légèrement minérales, offrant une finale harmonieuse et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : La Cigalade s'accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, filet mignon) Plats en sauce comme la daube provençale ou le cassoulet Plats végétariens méditerranéens (ratatouille, tian de légumes) Fromages affinés à pâte dure (tomme de brebis, cantal) Suggestion d'accord : Agneau rôti aux herbes ou une pizza rustique aux légumes du soleil. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et l’équilibre de ce vin. Préparation du vin : Une aération de 30 minutes est recommandée pour libérer ses arômes complexes. Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur ou conservé jusqu’à 5 ans pour développer des arômes plus complexes. 🌿 Engagement & Terroir : La Cigalade est produite à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et schisteux typiques de l'appellation Saint-Chinian. Ce terroir unique, allié à un climat méditerranéen, confère au vin son caractère authentique et sa belle minéralité. La vinification soignée met en lumière la richesse et la finesse de cet assemblage typique du Languedoc. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la générosité et l’élégance de La Cigalade 2021, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Côtes du Roussillon Villages Château des Jaume 2022 : Un Rouge Méditerranéen Authentique et Soyeux Le Château des Jaume, issu de l'appellation AOP Côtes du Roussillon Villages, est une cuvée emblématique du Roussillon. Élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et schisteux, ce vin reflète la richesse et la complexité du terroir méditerranéen. Avec ses arômes fruités et épicés, sa texture soyeuse et sa finale persistante, ce vin rouge séduit par son équilibre entre fraîcheur et profondeur. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Château des Jaume Millésime : 2022 Appellation : AOP Côtes du Roussillon Villages Région viticole : Roussillon, France Cépages : Syrah, Grenache, Carignan Degré d'alcool : 14% 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge framboise, légère et très brillante. Nez : Fruité et intense, sur des notes de framboise agrémentées de cacao. Bouche : Vin aromatique très pur, sensation de retrouver l'éclat du raisin en bouche. À la fois riche, plaisant et gourmand, il offre de la rondeur. Un vin soyeux, facile à boire. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Château des Jaume 2022 s'accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou mijotées (agneau, bœuf) Plats méditerranéens comme un tajine ou une ratatouille Gibiers en sauce (chevreuil, sanglier) Fromages affinés à pâte dure Suggestion d'accord : Carré d’agneau rôti aux herbes ou daube de bœuf aux olives. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 12°C et 14°C pour révéler toute la richesse aromatique du vin. Préparation du vin : Une aération de 30 minutes est recommandée pour libérer ses arômes complexes. Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur ou conservé jusqu’à 4 ans pour développer des arômes plus complexes. 🌿 Engagement & Terroir :  Le Château des Jaume est produit à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et schisteux typiques de l'appellation Côtes du Roussillon Villages. Ce terroir unique, allié à un climat méditerranéen, confère au vin son caractère généreux et sa belle minéralité. La vinification soignée met en lumière la richesse et la finesse de cet assemblage typique du Roussillon. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la générosité et l’élégance du Château des Jaume 2022, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

Vin Blanc Tarani  Explorez la fraîcheur exquise du vin blanc sec Tarani, IGP Comté de Tolosan Description du Vin : Découvrez le vin blanc sec « Tarani IGP Comté Tolosan », une véritable expression de l’art viticole dans la région du Comté Tolosan, située dans le sud-ouest de la France. Ce vin captivant allie tradition et modernité pour offrir une expérience gustative unique, imprégnée du terroir et du savoir-faire de la région. Caractéristiques principales : Indication Géographique Protégée (IGP) : Comté Tolosan Cépages : Sauvignon Blanc Millésime : 2023 Degré d’Alcool : 12,5%  Vinification: La vinification de ce vin comprend une macération pelliculaire, suivie d’une fermentation à 16-18°C, permettant de préserver les caractéristiques uniques du cépage Sauvignon Blanc et du terroir du Comté Tolosan, tout en mettant en valeur leur expression la plus authentique. L’Histoire du Vin : Le Tarani IGP Comté Tolosan incarne l’héritage viticole et la passion des vignerons du Comté Tolosan. Son nom est synonyme de qualité et de tradition, reflétant l’engagement continu envers l’excellence dans la production de vins de qualité. Accords Mets-Vin : Polyvalent et plein de caractère, ce vin s’accorde parfaitement avec une variété de plats. Il se déguste en apéritif ou sur des fruits de mer et poissons blancs grillés. Informations techniques : Couleur : Belle couleur jaune pâle aux légers reflets verts. Nez : Nez franc et fruité, arômes principalement d’agrumes et de fruits à chair blanche. Bouche : Bouche équilibrée, finale fraîche et vive. Potentiel de Garde : À boire dès maintenant, se dégustera pendant 2 ans. Température de Service : Servir à 8-10°C. Conseils de Dégustation : Aération Suggérée : Pour profiter pleinement des arômes délicats de ce vin, laissez-le s’aérer pendant 15 à 30 minutes avant de le déguster. Examen Visuel : Observez attentivement la couleur jaune pâle avec des reflets verts. Arômes et Saveurs : Détectez des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche et une subtile minéralité. En bouche, appréciez une acidité vive, une texture légèrement crémeuse et une finale fraîche. Accords Gourmands : Ce vin se marie parfaitement en apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des salades d’été. Explorez la Tradition : Explorez la tradition viticole du vin blanc avec le Tarani IGP Comté Tolosan. Chaque gorgée vous transporte au cœur des vignobles vallonnés de la région, où le respect du terroir et l’artisanat viticole se conjuguent pour créer des vins d’exception. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Commandez dès maintenant pour une livraison rapide et fiable. Nous sommes déterminés à vous offrir une expérience d’achat agréable et satisfaisante. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou des préoccupations.

🍷 Vin Rosé – AOC Buzet Le Petit Baron Rosé : Fraîcheur et Élégance du Sud-Ouest Le Petit Baron Rosé, issu de l'appellation AOC Buzet, est un vin rosé sec et très fruité. C'est un vin charmeur, frais et élégant, parfait pour accompagner les moments de détente et les repas estivaux.  🔍 Caractéristiques Principales : Nom : Le Petit Baron Rosé Appellation : AOC Buzet Pays : France Région Viticole : Sud-Ouest Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon Degré d'Alcool : 12.5% 👁️ Profil du Vin : Robe : Rose pâle brillante, obtenue grâce à une courte macération pelliculaire. Nez : Arômes de fruits rouges frais (fraise, groseille) et une pointe florale délicate. Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, suivie de notes fruitées gourmandes. Finale élégante et légère. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Petit Baron Rosé s'accorde parfaitement avec : Entrées fraîches : salades estivales, carpaccios de poissons ou tartares de légumes. Plats méditerranéens : grillades, légumes confits ou plats aux herbes aromatiques. Cuisine asiatique : sushis, nems ou plats épicés légers. Fromages doux : fromages de chèvre frais ou mozzarella. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : 8-10°C pour une dégustation optimale. Potentiel de Garde : À déguster jeune, dans les 2 à 3 ans, pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités. 🌿 Élaboration et Engagement : Processus de sélection : Les parcelles sont rigoureusement choisies sur des sols argilo-calcaires et de boulbènes typiques de l’appellation Buzet. Vendanges de nuit : Les raisins sont récoltés en fin de nuit pour capturer toute leur fraîcheur. Soin œnologique : Aucun sulfite n’est ajouté sur les moûts avant la fin de la fermentation, réduisant significativement la quantité de sulfites dans le vin. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et un conditionnement soigné pour que vous puissiez déguster ce vin sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Terre de Loup Murmure  L'Élégance et la Fraîcheur Méditerranéenne Le Terre de Loup Murmure, produit sous l’appellation AOP Saint-Chinian, est un vin rosé raffiné et frais, incarnant la richesse et la douceur des terroirs méditerranéens. Avec ses arômes délicats, sa vivacité et sa rondeur, ce rosé est parfait pour accompagner vos repas estivaux, vos apéritifs ou vos moments de détente. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Terre de Loup Murmure Appellation : AOP Saint-Chinian Pays : France Région viticole : Languedoc Couleur : Rosé Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault, apportant fraîcheur, finesse et une belle intensité aromatique. Degré d'alcool : 13.5%, alliant légèreté et élégance. 👁️ Profil du vin : À l’œil : Robe rose pâle cristalline aux reflets saumonés, typique des grands rosés méditerranéens. Au nez : Arômes subtils de petits fruits rouges (fraise, groseille) et d’agrumes (pamplemousse, citron), avec une légère touche florale et une pointe minérale. En bouche : Une attaque vive et désaltérante, suivie d’une texture ronde et soyeuse. Les saveurs fruitées s’équilibrent harmonieusement avec une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Terre de Loup Murmure Rosé s’accorde parfaitement avec : Les apéritifs légers (tapas, bruschettas, légumes grillés). Les salades composées estivales (salade niçoise, taboulé). Les fruits de mer et crustacés (crevettes, langoustines). Les plats méditerranéens comme la ratatouille ou les légumes farcis. Suggestion d’accord : Tartare de saumon ou une quiche aux légumes du soleil. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour savourer toute sa vivacité et son éclat aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : Le Terre de Loup Murmure, produit au cœur de l’appellation Saint-Chinian, est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires et schisteux. Ce vin reflète l’authenticité de son terroir et bénéficie d’un savoir-faire traditionnel pour offrir une expérience gustative unique. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la délicatesse du Terre de Loup Murmure Saint-Chinian Rosé, un vin parfait pour accompagner vos repas estivaux et vos moments de convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.