🍷 Vin Rouge – Collioure Serral – Domaine Madeloc : Un Rouge Méditerranéen Intense et Velouté Le Serral du Domaine Madeloc, situé à Banyuls-sur-Mer, incarne l'élégance et la puissance des vins de la Côte Vermeille. Issu de vignes cultivées sur des terrasses de schistes, ce vin rouge séduit par sa richesse aromatique, sa structure soyeuse et son caractère gourmand. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Serral Appellation : AOC Collioure Millésime : 2021 Région viticole : Roussillon Cépages : Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah Degré d'alcool : 13,5 % vol. Culture : Viticulture raisonnée, vendanges manuelles. Terroir : Schistes, parcelles proches du niveau de la mer bénéficiant d'une humidité quotidienne. 🍇 Vinification & Élevage : Vendanges : Manuelles à pleine maturité, avec tri à la vigne si nécessaire Vinification : Éraflage total Macération pré-fermentaire à froid Fermentation à 25°C Macération post-fermentaire à 30°C Élevage : 15 mois en barriques, chaque parcelle étant vinifiée séparément avant l'assemblage final 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rubis intense aux reflets violine. Nez : Arômes d'épices douces, de fruits rouges mûrs et de fraises. Bouche : Structure tannique souple et soyeuse, offrant un bel équilibre, gourmand et juteux. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Serral s'accorde parfaitement avec : Charcuterie artisanale Viandes grillées (bavette de bœuf à l'échalote, côte de bœuf) Plats méditerranéens conviviaux Suggestion d’accord : Un barbecue entre amis autour de viandes grillées et de légumes de saison. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse du vin. Préparation du Vin : Une aération d'une heure avant dégustation est recommandée pour sublimer ses arômes complexes. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant ou conservé jusqu’à 7 ans pour développer des arômes encore plus subtils. 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine Madeloc, dirigé par Pierre Gaillard, est situé sur les communes de Banyuls et Port-Vendres. Les vignes, âgées de 25 ans en moyenne, sont cultivées en gobelet palissé sur échalas, sur des sols de schistes. Ce terroir unique, baigné par un climat méditerranéen, confère au vin sa fraîcheur, sa richesse aromatique et sa belle minéralité. La vinification soignée respecte les traditions locales pour offrir un vin d’une authenticité remarquable. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du Serral, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Beaujolais-Villages Smack 2022 – Nicolas Chemarin : Explosion Fruité & Naturel Un vin rouge du Beaujolais-Villages, vibrant et juteux, signé Nicolas Chemarin. Un Gamay plein de vie, à la pure expression du fruit, nature et digeste. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Smack – Nicolas Chemarin Appellation : AOC Beaujolais-Villages Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépage : 100 % Gamay Degré d'alcool : 12,5 % vol.  Élevage : Vin nature, probablement sans soufre ajouté, fermenté en macération carbonique selon les pratiques du domaine. 👁️ Profil du vin Œil : Rouge cerise vif, lumineux. Nez : Arômes intenses de fruits rouges frais — fraise, cerise — avec une touche bonbon. Bouche : Texture souple et juteuse, gourmande et pleine d’énergie, finale croquante et fraîche. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Charcuterie, tapas, pizzas. Plats simples et conviviaux. 💡 Suggestion d’accord : planche apéro, burger maison ou andouillette pour des accords généreux. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 13–15 °C. Préparation : À servir légèrement rafraîchi; pas besoin de carafage. Potentiel de garde : À boire de préférence jeune, dans les 2‑3 prochaines années, pour préserver sa fraîcheur fruitée. 🌿 Engagement & Terroir Produit par Nicolas Chemarin, quatrième génération de vignerons sur le terroir granitique des Beaujolais-Villages. Smack est une cuvée nature, fermentée en grappes entières pour refléter l’expression pure du Gamay et la vitalité du terroir. 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Savourez la fraîcheur immédiate et la vitalité de ce Beaujolais nature — un vin sincère à partager sans modération. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison express en 48‑72 h.Emballage soigné, service client disponible pour un achat en toute confiance.  

🍷 Vin Rouge – Vin de France  Domaine Berry‑Althoff – Syrault : Élégante & Gourmande Un vin rouge, biologique et biodynamique (conversion Demeter), issu d’un assemblage de Syrah & Cinsault récolté à la main. Issu de terroirs calcaires du Gard, ce vin révèle une délicatesse rare et une buvabilité rafraîchissante. 🔍 Caractéristiques principales : Producteur : Domaine Berry‑Althoff (Imogen Berry & Robin Althoff), situé à Aubais & Aujargues (Gard), 10 ha en AB & biodynamie Demeter. Appellation : Vin de France Cuvée : Syrault 2023 Contenance : 75 cl Cépages & terroir : 65 % Syrah sur calcaire Hauterivien, 35 % Cinsault sur calcaire Valanginien. Degré d’alcool : 13,5 % vol.  Vinification : Égrappage total, macération par infusion 7 jours à 20‑22 °C, fermentation avec levures indigènes, élevage 8 mois en cuve inox, sans sulfites ajoutés – SO₂ total non détectable. 👁️ Profil du vin : Œil : Grenat profond, limpide. Nez : Arômes élégants de groseille, myrtille, avec nuances mentholées/pourpre et herbes méditerranéennes. Bouche : Vif et gouleyant, avec une structure délicate, acidité rafraîchissante et finale fruitée persistante — parfait pour la convivialité. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal pour : Pizzas et pasta parties entre amis. Charcuteries ou grillades légères. 💡 Suggestion : l’accompagnement festif et décontracté par excellence !  🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–17 °C Préparation : Aucun carafage nécessaire — prêt à être bu dès maintenant. Potentiel de garde : À déguster jeune, jusqu’à 5 ans, mais surtout dans les 2 à 3 ans pour conserver sa fraîcheur. 🌿 Terroir & Engagement : Parcelles sur calcaire roulé et argile du Rhône, exposition méditerranéenne. Viticulture biologique, en conversion biodynamie Demeter ; vinification sans intrants, levures indigènes, pas d’additon de sulfites. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Syrault — un vin rouge léger, naturel et convivial, parfait pour vos soirées entre amis. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez Syrault directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge Comté de Tolosan Tarani : Convivialité et Fruité du Sud‑Ouest Le Tarani Rouge, produit sous l’appellation IGP Comté de Tolosan, est un vin rouge souple, fruité et convivial, révélant la richesse et la variété des terroirs du Sud‑Ouest. Idéal pour les repas entre amis ou en famille, il se distingue par sa grande accessibilité et son profil gourmand. 🔍 Caractéristiques principales Appellation : IGP Comté de Tolosan Couleur : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon et Gamay Millésime : généralement disponible en 2022–2023 Degré d’alcool : 12,5 %  👁️ Caractéristiques du Vin À l’œil : Robe pourpre profonde aux reflets violets, signe de jeunesse et de vitalité. Au nez : Arômes de fruits rouges intenses (cassis, cerise), relevés par des nuances d’amande grillée et de vanille. En bouche : Souple et onctueux, avec une texture fruitée généreuse. Finale douce, ronde et agréable.  🍽️ Accords Mets–Vin Le Tarani Rouge se marie à merveille avec : Apéritifs et tapas (charcuterie) Viandes grillées (boeuf, agneau) Plats estivaux (entrées froides, salades riches) Fromages doux ou demi-affinésSuggestion : charcuterie ibérique ou brochette de d’agneau grillé  🕰️ Consommation et Service Température de service : entre 14 °C et 16 °C pour libérer ses arômes. Potentiel de garde : à déguster dès maintenant, jusqu’à 2 ans maximum pour préserver ses qualités fruitées. Aération : légère agitation du verre suffit pour exprimer tout son potentiel. 🌿 Engagement et Terroir : Élaboré sur sols variés du Comté de Tolosan (Sud‑Ouest), le Tarani symbolise l’authenticité et le savoir-faire régional. Il est le reflet d’un terroir généreux, assemblant harmonieusement cépages locaux pour une expression fruitée et conviviale.  🎁 Offre Spéciale : Bénéficiez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Succombez au charme du Tarani IGP Comté de Tolosan Rouge, un vin accessible et chaleureux pour vos moments conviviaux. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une expédition rapide et soignée, pour que vous puissiez déguster ce vin sans délai. Notre équipe reste à votre disposition — votre satisfaction est notre priorité.

Vin Blanc Tarani  Explorez la fraîcheur exquise du vin blanc sec Tarani, IGP Comté de Tolosan Description du Vin : Découvrez le vin blanc sec « Tarani IGP Comté Tolosan », une véritable expression de l’art viticole dans la région du Comté Tolosan, située dans le sud-ouest de la France. Ce vin captivant allie tradition et modernité pour offrir une expérience gustative unique, imprégnée du terroir et du savoir-faire de la région. Caractéristiques principales : Indication Géographique Protégée (IGP) : Comté Tolosan Cépages : Sauvignon Blanc Millésime : 2023 Degré d’Alcool : 12,5%  Vinification: La vinification de ce vin comprend une macération pelliculaire, suivie d’une fermentation à 16-18°C, permettant de préserver les caractéristiques uniques du cépage Sauvignon Blanc et du terroir du Comté Tolosan, tout en mettant en valeur leur expression la plus authentique. L’Histoire du Vin : Le Tarani IGP Comté Tolosan incarne l’héritage viticole et la passion des vignerons du Comté Tolosan. Son nom est synonyme de qualité et de tradition, reflétant l’engagement continu envers l’excellence dans la production de vins de qualité. Accords Mets-Vin : Polyvalent et plein de caractère, ce vin s’accorde parfaitement avec une variété de plats. Il se déguste en apéritif ou sur des fruits de mer et poissons blancs grillés. Informations techniques : Couleur : Belle couleur jaune pâle aux légers reflets verts. Nez : Nez franc et fruité, arômes principalement d’agrumes et de fruits à chair blanche. Bouche : Bouche équilibrée, finale fraîche et vive. Potentiel de Garde : À boire dès maintenant, se dégustera pendant 2 ans. Température de Service : Servir à 8-10°C. Conseils de Dégustation : Aération Suggérée : Pour profiter pleinement des arômes délicats de ce vin, laissez-le s’aérer pendant 15 à 30 minutes avant de le déguster. Examen Visuel : Observez attentivement la couleur jaune pâle avec des reflets verts. Arômes et Saveurs : Détectez des arômes d’agrumes, de fruits à chair blanche et une subtile minéralité. En bouche, appréciez une acidité vive, une texture légèrement crémeuse et une finale fraîche. Accords Gourmands : Ce vin se marie parfaitement en apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des salades d’été. Explorez la Tradition : Explorez la tradition viticole du vin blanc avec le Tarani IGP Comté Tolosan. Chaque gorgée vous transporte au cœur des vignobles vallonnés de la région, où le respect du terroir et l’artisanat viticole se conjuguent pour créer des vins d’exception. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Commandez dès maintenant pour une livraison rapide et fiable. Nous sommes déterminés à vous offrir une expérience d’achat agréable et satisfaisante. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou des préoccupations.

🍷 Vin Rosé IGP Comté de Tolosan Tarani : L’Équilibre Délicat du Sud‑Ouest Le Tarani, vin rosé sec issu de l’appellation IGP Comté de Tolosan, révèle un équilibre subtil et une fraîcheur typique du terroir sud‑ouest. Alliant tradition et modernité, il offre une belle expression aromatique, idéal pour les apéritifs et repas estivaux.  🔍 Caractéristiques principales Indication Géographique Protégée (IGP) : Comté de Tolosan Cépages : Négrette, Syrah Millésime : 2023 Degré d’alcool : environ 12,5 % Vinification : Rosé de saignée et de pressurage, fermentation à température maîtrisée. 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rose claire, limpide, brillante et pure. Au nez : Très expressif avec des notes intenses de pamplemousse et fruits exotiques, dominantes agrumes. En bouche : Attaque ronde, souple et fraîche. Notes de framboise et fruits rouges, avec une finale délicate. 🍽️ Accords Mets–Vin : Le Tarani Rosé s’accorde parfaitement avec : Apéritifs Salades estivales Moules ou fruits de mer à la plancha Grillades légères (poisson, volailles) 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 8 °C pour sublimer sa fraîcheur. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant et jusqu’à 2 ans. Aération : Simple agitation du verre suffit, évitez aération prolongée. 🌿 Engagement et Terroir : Issu des terres argilo‑calcaires du Comté de Tolosan (vignoble sud‑ouest), le Tarani reflète le savoir‑faire local, cultivant harmonieusement les cépages Négrette et Syrah pour offrir une expression fruitée et équilibrée du terroir.  🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de remise avec le code REDUCTIONOFF à partir de 50 € d’achat.Laissez-vous séduire par la fraîcheur et l’élégance du Tarani IGP Comté de Tolosan Rosé, parfait compagnon de vos moments de plaisir. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie Nous assurons une livraison rapide et soignée, pour que vous savouriez sans délai ce vin d’exception. Notre équipe est à votre écoute—votre satisfaction est notre priorité.

🍷 Vin Rouge IGP Périgord Ter'Raz – Modernité et Élégance du Périgord Le Ter'Raz du Château Le Raz est une expression contemporaine et raffinée des terroirs du Périgord. Cet assemblage de Merlot et de Malbec donne naissance à un vin rouge soyeux et aromatique, parfait pour accompagner des moments de convivialité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ter'Raz Producteur : Château Le Raz Appellation : IGP Périgord Pays : France Région viticole : Sud-Ouest Couleur : Rouge Cépages : Merlot (majoritaire) et Malbec Millésime : 2023 Degré d'alcool : 12,5 % 🍇 Vinification et Élevage : Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés selon des méthodes traditionnelles. La fermentation est contrôlée pour préserver les arômes fruités, et l'élevage se fait en cuves inox pour maintenir la fraîcheur du vin. 👁️ Notes de Dégustation : À l’œil : Robe rouge brillante avec des reflets violets. Au nez : Arômes intenses de fruits rouges acidulés, tels que la cerise et la framboise. En bouche : Attaque souple et friande, avec des saveurs de fruits mûrs et des tanins légèrement épicés. La finale est ronde et équilibrée. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Ter'Raz s'accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées ou rôties Charcuteries fines Fromages à pâte molle ou légèrement affinés Plats végétariens riches en saveurs 🕰️ Consommation et Service : Température de service : Servir entre 14 °C et 16 °C pour révéler toute la richesse aromatique. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer dans les 2 à 3 ans pour apprécier sa fraîcheur et son fruité. 🌿 Engagement et Terroir : Le Château Le Raz, situé à Saint-Méard-de-Gurçon en Dordogne, est une propriété familiale depuis 1958. Le domaine s'étend sur 60 hectares, avec des vignes plantées sur des coteaux et hauts plateaux bénéficiant d'un climat tempéré. La culture en lutte raisonnée et les installations modernes du chai permettent l'élaboration de vins élégants et fins. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la modernité et l'élégance du Ter'Raz – IGP Périgord, un vin rouge idéal pour vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍇 Vin blanc  Périgord  Ter Raz – Fraîcheur et Équilibre du Sud-Ouest Le Ter Raz Blanc du Château Le Raz est un vin blanc sec, issu d'un assemblage harmonieux de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Ce vin exprime toute la richesse aromatique et la vivacité caractéristiques des blancs du Périgord. Parfait pour les amateurs de vins frais et fruités, il accompagne idéalement les moments de convivialité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ter Raz Blanc Producteur : Château Le Raz Appellation : IGP Périgord Région viticole : Sud-Ouest, France Cépages : Sauvignon Blanc, Sémillon Degré d'alcool : 12,5% Millésime : 2023 👁️ Caractéristiques du vin : Robe : Jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide. Nez : Expressif, avec des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron confit), de fruits blancs (pêche, poire) et de subtiles notes exotiques (ananas). Bouche : Attaque vive et fraîche, développant une belle rondeur. Les saveurs fruitées s'équilibrent avec une acidité maîtrisée, offrant une finale longue et rafraîchissante. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Ter Raz Blanc s'accorde parfaitement avec : Les fruits de mer et crustacés (huîtres, crevettes, langoustines). Les poissons grillés ou en sauce légère (filet de dorade, saumon à l'aneth). Les salades estivales et plats végétariens (risotto aux asperges, quiche aux légumes). Les fromages de chèvre frais. Suggestion d'accord : Un carpaccio de Saint-Jacques ou une salade de chèvre chaud. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : Entre 8°C et 10°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d'aération. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour profiter pleinement de sa vivacité et de son éclat aromatique. 🌿 Engagement et Terroir : Le Château Le Raz, situé à Saint-Méard-de-Gurçon en Dordogne, bénéficie de sols argilo-calcaires et d'un climat tempéré océanique dégradé, idéals pour la culture des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon. L'équipe du domaine, dirigée par la famille Barde depuis 1958, s'engage à produire des vins de qualité en respectant l'environnement et les traditions viticoles régionales. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€. Découvrez la fraîcheur et l'élégance du Ter Raz IGP Périgord Blanc, un vin idéal pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d'exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc Dame Blanche 2022 – Terre des Dames : Pureté & Minéralité Ce blanc biologique 100 % Grenache Blanc issu de terroirs argilo‑calcaires (inclus silex et huîtres fossilisées) offre une expression raffinée et élégante, entre fraîcheur vibrante et complexité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Dame Blanche Appellation : IGP Pays d’Oc  Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : 100 % Grenache Blanc  Degré d’alcool : 13 % vol.  🌱 Terroir & Vinification : Vendanges et tri réalisés à la main. Élevage moitié en barriques 600 L français pendant 6 mois. Pratiques naturelles : embouteillage léger sur lies, peu ou pas de collage, filtration minimale. 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle, nuances légèrement dorées – limpide et brillant. Nez : Agrumes frais (citron, pomme verte), notes florales délicates, nuances beurrées, touche d’eucalyptus et d’herbes sauvages. Bouche : Texture soyeuse, ronde et élégante, superbe fraîcheur minérale ; saveurs de poire, pomme et citron salé, finale longue et pure. 🍽️ Accords Mets & Vin : Ideal pour : Poissons grillés ou saus célestes Poke bowls ou salades estivales Apéritif gourmand, fromages frais (chèvre, burrata) Cuisine asiatique légère (sushi, ceviche) 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 10–12 °C. Potentiel de garde :  à boire dès à présent pour profiter de sa fraîcheur remarquable. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Dame Blanche 2022 supérieure à 50 €. Découvrez un blanc 100 % Grenache Blanc naturellement élégant, parfait pour éveiller vos sens. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison soignée et rapide : dégustez sans attendre ce blanc d’exception. Satisfaction client assurée – notre équipe est disponible à chaque étape.

🍷  Vin Rouge Ventoux Terres de Truffes : Puissance et Élégance du Ventoux Le vin rouge Terres de Truffes est une cuvée d'exception issue de l'appellation AOP Ventoux, dans le sud de la France. Il incarne la richesse et la complexité du terroir provençal, offrant une expérience gustative intense et raffinée. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Terres de Truffes Type : Vin rouge Appellation : AOP Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache, Syrah Degré d’alcool : 14,5 % 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés. Nez : Arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre, cassis), accompagnés de notes épicées, de réglisse et d'une subtile touche de truffe. Bouche : Structure ample avec des tanins veloutés, révélant des saveurs de fruits mûrs, d'épices et des nuances de sous-bois. Finale longue et savoureuse. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Terres de Truffes se marie parfaitement avec : Viandes grillées : Côte de bœuf, agneau rôti. Plats mijotés : Daube provençale, civet de sanglier. Fromages affinés : Tomme de brebis, comté. Mets à base de truffes : Risotto aux truffes, omelette aux truffes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 16 °C et 18 °C. Préparation : Aération recommandée 1 heure avant dégustation. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa richesse aromatique ou conservé jusqu’à 8 ans pour développer davantage de complexité. 🌿 Terroir & Vinification : Issu de sols argilo-calcaires typiques du Ventoux, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement à maturité optimale. La macération est réalisée à des températures contrôlées pour préserver la fraîcheur et les arômes du vin. Une partie du vin est élevée en fûts de chêne pour enrichir sa structure et sa complexité, tandis que le reste est élevé en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et son fruité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la puissance et l'élégance du Terres de Truffes, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc Biologique  Terres de Truffes : Éclat et Minéralité du Ventoux Le vin blanc Terres de Truffes est une cuvée biologique d'exception issue de l'appellation AOP Ventoux, dans le sud de la France. Il incarne l'élégance et la fraîcheur du terroir provençal, offrant une expérience gustative raffinée et authentique. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Terres de Truffes Type : Vin blanc Appellation : AOP Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache Blanc, Clairette, Roussanne Méthode de culture : Biologique Degré d’alcool : 13,5 % 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune paille aux reflets brillants. Nez : Arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la bergamote, accompagnés de notes florales de fleurs blanches. Bouche : Belle fraîcheur avec une acidité équilibrée, mettant en avant des saveurs de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche. Finale persistante et rafraîchissante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Terres de Truffes se marie parfaitement avec : Fruits de mer : Huîtres, coquilles Saint-Jacques. Poissons grillés : Lotte au safran, dorade. Salades estivales : Salade de chèvre chaud, taboulé. Fromages de chèvre frais : Chabichou, crottin de Chavignol. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 8 °C et 10 °C. Préparation : À déguster frais pour apprécier toute sa vivacité. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur ou conservé jusqu’à 3 à 5 ans pour développer davantage de complexité. 🌿 Terroir & Vinification : Issu de sols argilo-calcaires à galets roulés typiques du Ventoux, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement à maturité optimale. Le Grenache Blanc est fermenté pendant 4 semaines à 16/18°C, puis élevé en barriques neuves de 228 litres pendant 5 mois. Les cépages Clairette et Roussanne sont vinifiés en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes délicats du vin. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez l'éclat et la minéralité du Terres de Truffes, un vin blanc parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Saint‑Émilion Grand Cru Todeschini "Distique 9" 2016 – Château Mangot : Dualité & Énergie Un vin d’exception issu d’une sélection parcellaire de 2 ha dans le domaine Mangot, élaboré par Karl & Yann Todeschini. Le millésime 2016, baptisé Distique 9, incarne la fusion harmonieuse des cépages et l’expression vibrante du terroir de Saint‑Émilion Grand Cru. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Todeschini “Distique 9” Appellation : AOP Saint‑Émilion Grand Cru  Millésime : 2016 Contenance : 75 cl Cépages : Cabernet Franc 40 %, Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 30 %. Degré d’alcool : 14% vol.  Vignoble : Sélection sur 5 parcelles (altitude : 34‑89 m), sol argilo-calcaire – calcosols sur astéries.  Âge & densité : Vignes de ~40 ans, densité de 6 000 pieds/ha  Culture : Biologique (depuis 2009), travail du sol enherbé, labour, compost et fumier. Vendanges : Manuelles, maturité optimale, tri sur table vibrante, éraflage et transfert par gravité.  📦 Vinification & Élevage : Vinification : 50 % en intégrale en barriques, 50 % avec pigeage Macération pré-fermentaire à froid, extractions douces et lentes  Élevage : 14–16 mois en barriques (50 % neuves, 50 % d’un vin) Mise en bouteille au château après 20–22 mois  👁️ Profil du vin : Œil : Rouge profond et intense. Nez : Cassis, mûre, violette, épices douces, notes boisées, cacao, café et incense. Bouche : Dense, vigoureuse, tanins souples, chair veloutée, fraîcheur fruitée, texture élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin Parfait avec : Viandes rouges grillées ou en sauce (bœuf, agneau, gibier) Plats étoffés, comme daube ou côte de bœuf au feu de bois Suggestion d’accord : repas festif et chaleureux, à partager entre passionnés. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C  Préparation : Aération ou carafer 1 heure pour s’ouvrir pleinement Potentiel de garde : 2020–2041 selon Wine‑Searcher  🌿 Engagement & Terroir : Issu d’un terroir d’exception sur un sol argilo-calcaire (calcosols), ce vin exprime l’équilibre entre tradition, rigueur parcellaire et passion biodynamique portée par les frères Todeschini. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat. Découvrez la dualité puissante du Distique 9, un vin rouge grand cru, idéal pour vos moments élégants et conviviaux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez déguster sans attendre ce cru d’exception. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe reste à votre écoute.  

🍇 Vin Blanc –Touraine-Chenonceaux Domaine de la Renaudie  : Élégance et Raffinement de la Vallée du Cher Le Touraine-Chenonceaux Blanc du Domaine de la Renaudie est un vin blanc d’exception issu de la vallée du Cher, dans la Vallée de la Loire. Ce Sauvignon Blanc se distingue par son intensité aromatique, sa richesse et sa longueur en bouche, en faisant l’un des grands vins blancs de cette prestigieuse région viticole. Élevé avec soin, il reflète la tradition et l’excellence du terroir de Chenonceaux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Touraine-Chenonceaux Blanc Millésime : 2023 Appellation : AOC Touraine-Chenonceaux Pays : France Région viticole : Vallée de la Loire Cépage : 100 % Sauvignon Blanc Degré d'alcool : 13 % Élevage : Sur lies fines pendant 6 mois  👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, éclatante et limpide. Nez : Bouquet intense et élégant avec des arômes de fruits mûrs (poire, abricot) et d’agrumes, enrichis de subtiles notes florales. Bouche : Vin ample et généreux, avec une belle rondeur et une longueur en bouche exceptionnelle. La richesse aromatique se prolonge sur des saveurs de fruits mûrs et d’agrumes. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Touraine-Chenonceaux Blanc est un compagnon idéal pour : Apéritifs légers Coquilles Saint-Jacques poêlées Poissons cuisinés en sauce Viandes blanches Asperges à la solognote Fromages variés Suggestion d'accord : Ceviche de poisson ou salade de chèvre frais aux agrumes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 10 °C à 12 °C Préparation : À déguster jeune pour profiter de son intensité aromatique et de sa vivacité. Potentiel de garde : 2 à 3 ans 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine de la Renaudie, situé à Mareuil-sur-Cher, est une exploitation familiale certifiée Terra Vitis, engagée dans une viticulture durable et respectueuse de l’environnement. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, s’épanouissent sur des sols de tuffeau, conférant au vin sa minéralité et sa fraîcheur caractéristiques. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la finesse et l’excellence du Touraine-Chenonceaux Blanc, un vin blanc de grande classe. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et sécurisée pour que vous puissiez savourer ce grand vin blanc sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge Touraine-Chenonceaux Domaine de la Renaudie : Intensité & Terroir de la Touraine — un vin rouge élégant. Cette cuvée 2023 du Domaine de la Renaudie s’inscrit dans la lignée des grands rouges de Touraine-Chenonceaux : robe sombre, arômes de fruits noirs mûrs, tanins souples et belle structure. Le profil confirmé du domaine, fidèle à son terroir.  🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine de la Renaudie — une exploitation familiale implantée à Mareuil-sur-Cher.  Appellation : AOC Touraine-Chenonceaux — vin de la Touraine, au sein de la grande région de la Vallée de la Loire.  Millésime : 2023. Degré d’alcool : ~ 13 % vol.  Cépages : Majoritairement Côt (Malbec) & Cabernet Franc.  Style : Rouge riche en fruit, tanins soyeux, belle expression du terroir de Touraine. 👁️ Profil du vin : Œil : robe intense violine à rouge sombre, limpide.  Nez : arômes de fruits noirs mûrs (cerise noire, cassis), compote de fruits, réglisse, menthol.  Bouche : tanins souples et soyeux, belle rondeur, finale élégante — un vin structuré mais accessible.  🍽️ Accords Mets & Vin : Un compagnon idéal pour : Viandes rouges grillées ou en sauce (boeuf, gibier). Fromages affinés. Plats de terroir rustiques où la texture soyeuse et le fruit du vin trouvent leur place. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16-18 °C — idéal pour ce type de rouge. Potentiel de garde : A déguster dès maintenant pour son fruit, ou dans les 2 à 4 ans pour qu’il exprime pleinement ses tanins et son terroir. 🌿 Terroir & Engagement : Le domaine, situé à Mareuil-sur-Cher, cultive une viticulture respectueuse, valorise les terroirs de Touraine-Chenonceaux et revendique une expression authentique de la région.  🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soignée : recevez votre Touraine-Chenonceaux Rouge 2023 du Domaine de la Renaudie dans les meilleures conditions. Satisfaction garantie — notre équipe vous accompagne jusqu’à la première dégustation.  

🍷 Vin Rouge Bio Languedoc Saint‑Christol Tradition – Élégance et Authenticité Le Tradition du Domaine Coste Moynier, certifié biologique, incarne la quintessence des terroirs de Saint‑Christol, un des villages emblématiques de l’appellation Languedoc. Issu d’un assemblage traditionnel de Syrah, Grenache et Carignan, ce vin conjugue puissance et finesse, tout en rendant hommage à la richesse du terroir et à l'engagement écologique du domaine. 🔍 Caractéristiques principales : Origine : AOP Saint‑Christol / Languedoc (sols de galets roulés Villafranchien et argilo‑calcaires) Certification : Biologique Cépages : Syrah 30 %, Grenache 40 %, Carignan 30 %  Millésime : 2022 Degré d’alcool : 14 %, équilibre entre richesse aromatique et finesse 🍇 Vinification & Élevage : Les cépages sont vendangés et vinifiés séparément, à leur maturité optimale  Extraction maîtrisée grâce à des remontages et pigeages successifs mécaniques  Longue macération sous chapeau de marc après la fermentation, avec soutirages réguliers tout au long de l’année suivante  👁️ Profil sensoriel : Robe : Rouge prune soutenu, très brillante Nez : Fruits noirs et confiturés, épices douces — un bouquet intense, reflet du terroir Villafranchien  Bouche : Matière souple et gouleyante, tanins bien structurés, sophistiqués et équilibrés Finale : Longue, fraîche, dominée par une agréable note de garrigue 🍽️ Accords Mets–Vin : Le Tradition s'accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées / mijotées (côte de bœuf, daube provençale) Plats méditerranéens (aubergines grillées, légumes à la plancha) Fromages affinés (comté, tomme de brebis) Suggestion : Carré d’agneau aux herbes de Provence ou tajine de légume & garrigue 🕰️ Service & Garde : Température de service : 16 °C – 18 °C Préparation : Aération 1 à 2 heures recommandée Potentiel de garde : À déguster dès à présent pour ses arômes fruités et à conserver jusqu’à 10 ans selon conditions de stockage 🌿 Engagement & Terroir : Issue d’une viticulture biologique rigoureuse sur sols de galets roulés Villafranchien et argilo‑calcaires  Domaine pratiquant une vinification respectueuse, avec traditions cohabitant avec processus contrôlés, garantissant un vin authentique, élégant et durable 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande ≥ 50 €. Découvrez le Tradition – AOP Saint‑Christol, un vin rouge bio puissant et raffiné, idéal pour magnifier vos repas entre amis ou en famille. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rosé – IGP Île de Beauté U San Muletto – Caractère et Fraîcheur Méditerranéenne Le Vin Rosé Corse U San Muletto incarne l'essence du terroir corse avec une expression vibrante et rafraîchissante. Ce rosé tire son caractère unique de l'ensoleillement généreux et des brises marines de l'île, offrant une expérience gustative qui évoque les paysages pittoresques de la Corse. Parfait pour ceux qui apprécient les vins avec une identité forte et une agréable fraîcheur. 🔍 Caractéristiques principales : Appellation : IGP Île de Beauté, réputée pour ses vins expressifs qui reflètent le climat méditerranéen et le terroir unique de la Corse. Cépages : Un assemblage de Niellucciu et de Sciaccarellu, deux cépages autochtones corses, connus pour leur contribution à des rosés aromatiques et élégants. Domaine : Domaine U San Muletto, un vignoble qui pratique une viticulture attentive et respectueuse de l'environnement. Millésime : 2021, un millésime qui bénéficie de la maturité optimale des raisins sous le climat chaud et ensoleillé de la Corse. Degré d'alcool : 12%, idéal pour une dégustation légère qui laisse pleinement exprimer les arômes. Vinification : La vinification est réalisée avec soin, en utilisant des techniques qui préservent la fraîcheur et les arômes fruités des cépages. La macération pelliculaire est courte, suivie d'une fermentation à température contrôlée pour garantir la finesse et l'éclat du vin. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rose pâle lumineuse. Nez : Le nez est séduisant avec des notes de petits fruits rouges, de fleurs sauvages, et une légère touche herbacée. Bouche : En bouche, il est vif et équilibré, caractérisé par une acidité rafraîchissante et des saveurs de fraise, de cerise et d'herbes du maquis. La finale est longue, propre et incroyablement rafraîchissante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Ce rosé est parfaitement adapté pour accompagner la cuisine méditerranéenne, notamment les plats de poisson grillé, les fruits de mer, les salades estivales, et les fromages de chèvre. Il est également un excellent choix pour les apéritifs en terrasse. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier toute la subtilité des arômes. Verre recommandé : Un verre à vin de forme tulipe, pour capter les arômes délicats tout en permettant une bonne aération. Potentiel de garde : Bien que ce vin soit conçu pour être apprécié jeune pour sa fraîcheur, il peut également être conservé pendant 1 à 2 ans. 🎁 Offre Spéciale de Lancement : Découvrez le charme du Vin Rosé Corse U San Muletto avec notre offre de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction de 10% sur toute commande supérieure à 50€. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Notre engagement envers une livraison rapide et une satisfaction totale est primordial. Notre équipe est toujours disponible pour répondre à vos questions et assurer une expérience client exceptionnelle.