🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc

Dame Blanche 2022 – Terre des Dames : Pureté & Minéralité

Ce blanc biologique 100 % Grenache Blanc issu de terroirs argilo‑calcaires (inclus silex et huîtres fossilisées) offre une expression raffinée et élégante, entre fraîcheur vibrante et complexité.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Dame Blanche

• Appellation : IGP Pays d’Oc 

• Millésime : 2022

• Contenance : 75 cl

• Cépages : 100 % Grenache Blanc 

• Degré d’alcool : 13 % vol. 

🌱 Terroir & Vinification :

• Vendanges et tri réalisés à la main.

• Élevage moitié en barriques 600 L français pendant 6 mois.

• Pratiques naturelles : embouteillage léger sur lies, peu ou pas de collage, filtration minimale.

👁️ Profil du vin :

• Robe : Jaune pâle, nuances légèrement dorées – limpide et brillant.

• Nez : Agrumes frais (citron, pomme verte), notes florales délicates, nuances beurrées, touche d’eucalyptus et d’herbes sauvages.

• Bouche : Texture soyeuse, ronde et élégante, superbe fraîcheur minérale ; saveurs de poire, pomme et citron salé, finale longue et pure.

🍽️ Accords Mets & Vin :

Ideal pour :

• Poissons grillés ou saus célestes

• Poke bowls ou salades estivales

• Apéritif gourmand, fromages frais (chèvre, burrata)

• Cuisine asiatique légère (sushi, ceviche)

🕰️ Consommation & Service :

• Température de service : 10–12 °C.

• Potentiel de garde :  à boire dès à présent pour profiter de sa fraîcheur remarquable.

🎁 Offre Spéciale :

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🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :

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