🍷 Vin Rouge – AOC Ventoux Ventouret : L'Élégance Intense de Provence Le Ventouret est un vin rouge d'exception issu de l'appellation AOC Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin séduit par sa richesse aromatique, sa structure soyeuse et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos repas conviviaux et vos moments de dégustation. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ventouret Type : Vin rouge Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache, Syrah Degré d’alcool : 13 % 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge rubis intense. Nez : Arômes riches de fruits rouges et noirs mûrs tels que la cerise, la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées et de garrigue typiques du terroir méditerranéen. Bouche : Belle concentration avec des tanins soyeux et une grande complexité aromatique. On y retrouve des saveurs de fruits mûrs, d'épices, ainsi que des nuances de garrigue et de réglisse. La finale est longue et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Ventouret s’accorde parfaitement avec : Viandes grillées : Côte de bœuf, agneau aux herbes. Plats mijotés : Daube provençale, tajine d'agneau. Fromages affinés : Tomme de brebis, Comté. Plats méditerranéens : Ratatouille, moussaka. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 16 °C et 18 °C. Préparation : Aération recommandée 1 à 2 heures avant dégustation. Potentiel de garde : Peut être dégusté dès maintenant pour sa richesse aromatique ou conservé 5 à 8 ans pour développer davantage de complexité. 🌿 Terroir & Vinification : Le Ventouret est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, dans le sud de la France. Cette appellation est réputée pour son terroir unique, avec des sols riches en argile et en calcaire, et un climat méditerranéen qui confère aux vins une belle expression du terroir. Les raisins de Ventouret sont récoltés manuellement à maturité optimale, puis triés soigneusement avant d'être éraflés et mis en cuve pour la fermentation. La macération permet d'extraire les arômes et les tanins du moût. La fermentation est réalisée à des températures contrôlées pour préserver la fraîcheur et les arômes du vin. Une partie du vin est élevée en fûts de chêne pour enrichir sa structure et sa complexité, tandis que le reste est élevé en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et son fruité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez l'éclat et la fraîcheur du Ventouret, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Rosé – AOC Ventoux Ventouret : L'Éclat Rosé de Provence Le Ventouret est un vin rosé d'exception issu de l'appellation AOC Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas estivaux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ventouret Type : Vin rosé Appellation : AOC Ventoux Région : Vallée du Rhône, France Cépages : Grenache, Cinsault Degré d’alcool : 13 % 👁️ Profil du vin : Robe : Rose pâle aux reflets brillants. Nez : Arômes frais de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, accompagnés de notes florales d'églantine. Bouche : Belle vivacité avec une texture soyeuse, des saveurs de fruits frais et de bonbons acidulés, et une minéralité qui apporte une touche de complexité. La finale est fraîche et gourmande. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Ventouret s’accorde parfaitement avec : Salades estivales : Salade niçoise, taboulé. Plats méditerranéens : Tian de légumes, ratatouille. Grillades : Brochettes de poulet, poissons grillés. Apéritifs entre amis : Tapas, assortiments de fromages frais. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 8 °C et 10 °C. Préparation : À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son caractère fruité. Potentiel de garde : Il est préférable de le consommer dans l'année qui suit son millésime pour conserver tout son éclat et son charme. 🌿 Terroir & Vinification : Le Ventouret est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, dans le sud de la France. Cette appellation est réputée pour son terroir unique, avec des sols riches en argile et en calcaire, et un climat méditerranéen qui confère aux vins une belle expression du terroir. Les raisins de Ventouret sont récoltés manuellement à maturité optimale, puis triés soigneusement avant d'être pressés directement pour obtenir le jus. La fermentation est réalisée à basse température en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes délicats du vin. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez l'éclat et la fraîcheur du Ventouret, un vin rosé parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Languedoc Versicolore – Domaine Balansa : Un rouge de caractère, entre profondeur et fraîcheur aérienne Issu de vignes centenaires de Carignan enracinées sur les schistes des Hautes-Corbières, Versicolore incarne l’âme du Domaine Balansa, fondé en 2017 par Céline Peyre et Alexandre Gressent. Vinifié en macération carbonique, élevé en fût, puis embouteillé sans collage ni filtration, ce vin impressionne par sa précision, sa texture veloutée et son équilibre remarquable entre puissance, fraîcheur et finesse. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Versicolore Appellation : Vin de France – Languedoc. Millésime : 2022 Région viticole : Hautes-Corbières, Languedoc. Cépage : 100 % Carignan – Vignes centenaires. Degré d’alcool : 14,5 %. Culture : Naturelle, sans intrants – SO₂ total < 15 mg/L. Vinification : Macération carbonique (19 jours). Élevage : 12 mois en fûts, sans collage ni filtration. 👁️ Profil de dégustation : Œil : Robe profonde aux reflets grenat. Nez : Boisé subtil en première impression, puis viennent fruits noirs, réglisse et épices. Bouche : Attaque puissante mais fraîche, tanins mûrs et compacts, texture veloutée et finale mentholée qui allège la structure. 🍽️ Accords Mets & Vin : Versicolore est l’allié idéal de : Carré d’agneau rôti au thym. Plats mijotés aux herbes de garrigue. Tournedos Rossini. Fromages à pâte dure affinés. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16°C à 18°C. Préparation du vin : Aération d’environ 30 minutes recommandée. Potentiel de garde : 5 à 8 ans. 🌿 Engagement : Le Domaine Balansa, niché dans un environnement sauvage des Hautes-Corbières, produit des vins d’énergie et de précision, sans artifices. Versicolore en est l’exemple parfait : un vin nature, sincère et maîtrisé, à la personnalité puissante mais aérienne, aussi terrien que subtil. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Versicolore, c’est la rencontre réussie entre tradition, pureté et modernité. À découvrir absolument. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.    

🍷 Vin Rouge Vinsobres Chemin des Légendes : Puissance et Élégance d'un Cru de la Vallée du Rhône Le Chemin des Légendes incarne la richesse et la complexité du terroir de Vinsobres, l’un des crus les plus prestigieux de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge puissant et raffiné reflète le savoir-faire artisanal et la passion du domaine, offrant une expérience de dégustation mémorable et racée. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Chemin des Légendes Appellation : AOP Vinsobres Millésime : 2020 Région viticole : Vallée du Rhône Cépages : Grenache Noir, Syrah Degré d'alcool : 15 % vol 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe grenat très intense et profonde. Au nez : Arômes prononcés de fruits noirs mûrs, relevés de notes épicées. En bouche : Attaque chaleureuse et équilibrée, avec une belle concentration. Les tanins sont ronds et fondus, offrant une finale longue et harmonieuse. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Chemin des Légendes s’accorde parfaitement avec : Viandes rouges marinées ou en sauce : Côte de bœuf grillée, daube provençale. Gibiers : Marcassin rôti, civet de biche. Fromages affinés : Beaufort, tomme de Savoie. Suggestion : Un gigot d’agneau en méchoui pour sublimer la générosité du vin. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 16 °C à 18 °C Préparation : Aération recommandée 1 à 2 heures avant dégustation. Potentiel de garde : 5 à 7 ans. Appréciable dès maintenant ou après quelques années de cave pour plus de complexité. 🌿 Engagement & Terroir : Le terroir argilo-calcaire typique de l’appellation Vinsobres bénéficie d’un climat ensoleillé et équilibré, idéal pour produire des raisins riches et concentrés. La vinification traditionnelle, avec 3 semaines de cuvaison, permet d’extraire toute la richesse aromatique des cépages et de révéler le caractère unique de ce cru. Le travail minutieux en cave reflète un véritable savoir-faire artisanal transmis avec passion. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la puissance et l’élégance du Chemin des Légendes – Vinsobres, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour toute question ou recommandation personnalisée.  

🍇 Vin Blanc Côtes de Gascogne XVIII Saint Luc : Fraîcheur Vive et Expression Authentique du Sud-Ouest Le XVIII Saint Luc révèle toute la fraîcheur et l’élégance des vins blancs du Sud-Ouest. Issu des meilleurs terroirs de Gascogne, ce vin IGP séduit par sa vivacité aromatique, son équilibre naturel et sa capacité à accompagner avec brio vos moments de convivialité. Une cuvée lumineuse et expressive, reflet d’un savoir-faire familial ancré dans la tradition gasconne. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : XVIII Saint Luc Appellation : IGP Côtes de Gascogne Millésime : 2023 Région viticole : Sud-Ouest, France Cépages : Colombard, Ugni Blanc, et une touche de Gros Manseng pour la rondeur Degré d'alcool : 11 % vol 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe claire, jaune pâle aux reflets verts, évoquant jeunesse et vivacité. Au nez : Nez intense et expressif, dominé par les agrumes (pamplemousse, citron), les fruits exotiques (ananas, fruit de la passion) et une pointe florale. En bouche : Attaque fraîche et dynamique. Belle acidité, finale tendue et désaltérante, marquée par des notes citronnées et une légère minéralité. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le XVIII Saint Luc s’accorde parfaitement avec : Apéritifs : Tapas, rillettes de poisson, toasts au fromage frais Entrées froides : Tartares de poisson, carpaccio de daurade, salades composées Fruits de mer & poissons : Huîtres, crevettes, ceviche, filet de sole au citron Fromages frais : Chèvre, brebis jeune, feta Suggestion : Un ceviche de bar au citron vert pour sublimer sa fraîcheur naturelle. 🕰️ Consommation et Service : Température de service : 8 °C à 10 °C Préparation : À ouvrir juste avant le service, sans besoin de carafage Potentiel de garde : À boire jeune, dans les 1 à 2 ans pour conserver son éclat aromatique 🌿 Engagement et Terroir : Issu d’un terroir argilo-calcaire bénéficiant d’un climat doux et ventilé, le XVIII Saint Luc est vinifié avec soin pour préserver la pureté de ses arômes. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, souvent de nuit, puis vinifiés à basse température pour conserver toute leur fraîcheur et intensité aromatique. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la fraîcheur et la vivacité du XVIII Saint Luc, un vin blanc parfait pour sublimer vos repas légers et vos apéritifs d'été. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge Pays d’Oc Ze Maudit Français : Le Goût Audacieux de la Tradition et de l'Innovation Ze Maudit Français est un vin rouge qui allie tradition française et créativité contemporaine. Issu des terroirs ensoleillés du Languedoc, ce vin séduit par sa générosité, ses arômes intenses et sa touche audacieuse, reflétant un savoir-faire maîtrisé avec une pointe d’irrévérence. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ze Maudit Français Appellation : IGP Pays d’Oc Millésime : 2022 Région viticole : Languedoc Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, offrant richesse, souplesse et une belle intensité aromatique. Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant vivacité et générosité. 👁️ Profil du vin : Robe : Rouge rubis brillante avec des reflets grenat, évoquant maturité et intensité. Nez : Arômes expressifs de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées et une touche de vanille et de cacao. Bouche : Une attaque ronde et fruitée, suivie de tanins souples et élégants. La bouche est généreuse, avec une finale harmonieuse et persistante, marquée par des nuances épicées et légèrement boisées. 🍽️ Accords Mets & Vin : Ze Maudit Français s’accorde parfaitement avec : Les plats conviviaux (pizzas, burgers gourmands) Les viandes rouges grillées ou en sauce (entrecôte, bœuf bourguignon) Les plats méditerranéens (ratatouille, lasagnes) Les fromages à pâte molle et affinée (brie, camembert) Suggestion d’accord : Une planche de charcuterie et fromage ou des côtes de porc marinées au barbecue. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement ses arômes et sa structure. Préparation du Vin : Une légère aération de 30 minutes avant dégustation sublimera ses saveurs. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour sa vivacité et son fruité, ou à conserver jusqu’à 5 ans pour développer une belle rondeur. 🌿 Engagement & Terroir : Ze Maudit Français est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés sur des sols argilo-calcaires du Languedoc. Ce vin incarne la créativité et le respect de la nature, associant des techniques de vinification modernes à un terroir traditionnel. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez le goût audacieux et généreux Ze Maudit Français, un vin rouge idéal pour sublimer vos moments de convivialité et vos repas décontractés. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rosé Pays d’Oc Ze Maudit Français : La Fraîcheur et la Modernité Made in France Ze Maudit Français, issu des terroirs ensoleillés du Languedoc, est un vin rosé frais, fruité et audacieux. Avec son équilibre parfait entre vivacité et rondeur, ce rosé est idéal pour accompagner vos moments de détente, vos apéritifs ou vos repas estivaux. Une touche de modernité et de tradition dans un verre, qui séduira par son style unique. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ze Maudit Français Appellation : IGP Pays d’Oc Millésime : 2022 Région viticole : Languedoc Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault Degré d'alcool : 13% 👁️ Profil du vin : Robe : Rose pâle brillante aux reflets saumonés, typique des grands rosés méditerranéens. Nez : Arômes subtils de fruits rouges frais et d’agrumes, complétés par une délicate touche florale. Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une texture ronde et soyeuse. La finale est légère et élégante, marquée par une belle fraîcheur et des saveurs fruitées persistantes. 🍽️ Accords Mets & Vin : Ze Maudit Français s’accorde parfaitement avec : Les apéritifs légers (tapas, feuilletés, crudités) Les plats estivaux comme les salades composées (salade niçoise, taboulé) Les grillades légères et poissons (gambas, dorade grillée) Les plats méditerranéens (tian de légumes, ratatouille) Suggestion d’accord : Une quiche aux légumes ou un carpaccio de saumon au citron vert. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes fruités. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : Ze Maudit Français est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés sur des sols argilo-calcaires du Languedoc. Ce vin incarne la créativité et le respect de la nature, associant des techniques de vinification modernes à un terroir traditionnel. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et le style unique de Ze Maudit Français, un vin idéal pour vos apéritifs et vos repas estivaux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc Ze Maudit Français : Un Blanc Méditerranéen Frais et Audacieux Ze Maudit Français, issu des terroirs ensoleillés du Languedoc, est un vin blanc moderne et expressif. Élaboré à partir d’un assemblage de Sauvignon Blanc et de Vermentino, il séduit par sa fraîcheur, ses arômes fruités et son style décontracté. Parfait pour les apéritifs, les repas estivaux ou les moments de convivialité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ze Maudit Français Millésime : 2022 Appellation : IGP Pays d’Oc Région viticole : Languedoc, France Cépages : Chardonnay, Rolle Degré d'alcool : 12.5% 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle brillante avec des reflets verts, signe de jeunesse et de vivacité. Nez : Arômes intenses d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (ananas, fruit de la passion), accompagnés de notes florales et d’une touche minérale. Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs d’agrumes et de fruits tropicaux se mêlent harmonieusement, offrant une finale élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Ze Maudit Français 2022 s'accorde parfaitement avec : Apéritifs légers (tapas, fruits de mer) Poissons grillés ou en sauce légère (cabillaud au citron, saumon) Salades estivales (salade de crevettes, taboulé au citron) Plats végétariens (risotto aux asperges, gratins de légumes) Suggestion d'accord : Plateau de fruits de mer ou un ceviche de poisson mariné aux agrumes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique. 🌿 Engagement & Terroir : Ze Maudit Français est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés sur les sols argilo-calcaires du Languedoc, reflétant le caractère authentique et lumineux de son terroir. Sa vinification soignée garantit un équilibre parfait entre fraîcheur et expressivité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la vivacité et le style unique de Ze Maudit Français Blanc, un vin blanc parfait pour vos moments de plaisir et vos repas en toute simplicité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge – Vin de France (Les Chais du Port de la Lune) Ze Void 2022 : L’Audace du Carignan–Merlot–Gamay Ze Void, cuvée 2022 signée Les Chais du Port de la Lune à Bordeaux, est un vin 100 % nature, alliant 40 % Carignan, 40 % Merlot et 20 % Gamay. Issue d’un projet urbain axé sur l’agriculture biologique et biodynamique, cette création (aussi appelée Tube sur certains marchés) affirme structure, fraîcheur et richesse aromatique sans compromis. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Ze Void Appellation : Vin de France (Les Chais du Port de la Lune) Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : 40 % Carignan, 40 % Merlot, 20 % Gamay Degré d’alcool :  13,5 % vol  Vinification : en mode naturel — fermentation avec levures indigènes, vinification minimaliste, élevage non filtré en barriques (8 mois). 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rubis intense, vibrante et pleine de vie.  Nez : Fruité éclatant – cerise, fraise, cassis – soutenu par des épices subtiles et une fraîcheur légère. Bouche : Puissante et équilibrée, texture généreuse, tanins souples, fruit juteux. Finale vive, complexe et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Grillades et viandes rouges (entre 12–13 °C). Charcuteries, plats épicés, cuisines estivales. Fromages à pâte ferme. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 12–13 °C  Décantation : 30 minutes à 1 heure conseillées Potentiel de garde : 5 à 8 ans  🌿 Engagement & Terroir : Cuvée du projet Les Chais du Port de la Lune, vinifiée dans un ancien bunker burgalais en plein cœur de Bordeaux par Laurent Bordes. Fruit d’une viticulture biologique, sans filtration, ni sulfite ajouté, en barriques de récupération, ce vin bio et nature retranscrit la modernité et la créativité bordelaise. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Ze Void 2022  supérieure à 50 €. Une exploration vibrante et généreuse à savourer entre amis ou lors de moments conviviaux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée, pour que votre bouteille vous parvienne en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est à votre disposition, de la commande à la dégustation, pour répondre à toutes vos questions.    

🍇Vin Blanc – Vin de France  Zumo 2023 – La Cave Apicole : Naturel, Léger & Envoûtant Issu du vigneron nature La Cave Apicole situé dans les hauteurs du Roussillon, Zumo est un blanc vif, expressif et sans artifices. Résultat : un vin sincère, à la fraîcheur florale et fruitée. 🔍 Caractéristiques principales Nom : Zumo Appellation : Vin de France (Roussillon) Millésime : 2023  Contenance : 75 cl Cépages : Grenache Blanc, Grenache Gris. Degré d’alcool : ~12,5 % vol 🌿 Terroir & Viticulture Région : Montner, Roussillon (Languedoc-Roussillon). Sols : Schistes du massif de Montner. Viticulture : Agriculture biologique et nature — vendanges à la main, sélection parcellaire, sans sulfites ajoutés. 🍇 Vinification & Élevage : Vinification : Pressurage direct, fermentation naturelle en cuves (fibre de verre ou inox), co-fermentation des cépages/grains. Élevage : 6–9 mois en cuve (cuve fibre, inox ou barriques Champagne usagées). Finition : Mise sans collage, filtration minimale, sans ajout de sulfites. 👁️ Profil du vin : Robe : Jaune pâle, limpide et éclatante. Nez : Agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, herbes de garrigue. Bouche : Souple, vif, très digestible ; fruits à chair blanche, salinité discrète, finale pure, acidité équilibrée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Apéritif estival ou tapas Salades de printemps, poissons grillés, coquillages Plats méditerranéens, cuisine orientale légère Fromages frais de chèvre ou brebis 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 10–12 °C. Décantation : 15 minutes recommandées. Potentiel de garde : À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur et sa vivacité. 🌟 Ce qui le rend unique : Zumo exprime l'essence d’un vin nature : un cépage blanc gris, une vinification sans intrants, un élevage accessible, le tout révélant une personnalité authentique, légère, vibrante — fidèle à la philosophie minimaliste de La Cave Apicole. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Zumo supérieure à 50 €. Découvrez un vin blanc franc, sincère et plein de vie, idéal pour partager autour de moments conviviaux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison soignée et rapide : dégustez Zumo sans délai. Votre satisfaction est notre priorité ; notre équipe est à votre écoute pour vous accompagner.