🍇 Vino blanco Côtes de Gascogne XVIII Saint Luke: frescura animada y expresión auténtica del suroeste El XVIII Saint Luke revela toda la frescura y la elegancia de los vinos del suroeste blanco. Viniendo de los mejores terroirs en Gascogne, este vino IGP se seduce con su vivacidad aromática, su equilibrio natural y su capacidad para acompañar brillantemente sus momentos de convivencia. Un Cuvée luminoso y expresivo, un reflejo de los conocimientos familiares anclados en la tradición del Gascon. 🔍 Características principales: Nombre : Xviii santo luke Nombre : IGP Côtes de Gascogne Antiguo : 2023 Región vinícola : Sud-Ouest, Francia Variedades de uva : Colombard, Ugni White y un toque de Manseng grande para la redondez Alcohol : 11% de vuelo 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido transparente, amarillo pálido con reflejos verdes, evocación de la juventud y la vivacidad. Nariz : Nariz intensa y expresiva, dominada por cítricos (toronja, limón), frutas exóticas (piña, fruta de pasión) y un punto floral. En la boca : Ataque fresco y dinámico. Hermosa acidez, una final tensa y apagada, marcada por notas de limón y una ligera mineralidad. 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: El XVIII Saint Luke va perfectamente con: Aperitivo : Tapas, rillettes de pescado, tostadas de queso fresco Entradas frías : Tártares de pescado, carpaccio marino, ensaladas compuestas Mariscos y pescado : Ostras, camarones, ceviche, único filete con limón Quesos frescos : Cabra, oveja joven, queso feta Sugerencia : Un ceviche de barra de limón para mejorar su frescura natural. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 8 ° C a 10 ° C Preparación : Se abrirá justo antes del servicio, sin la necesidad de cerebro Potencial de envejecimiento : Beber joven, en 1 a 2 años para mantener su brillo aromático 🌿 Compromiso y terroir: Viniendo de un terroir de arcilla que se beneficia de un clima leve y ventilado, el siglo XVIII Saint Luke se vinifica con cuidado para preservar la pureza de sus aromas. Las uvas se cosechan a una madurez óptima, a menudo por la noche, luego se vinculan a baja temperatura para mantener toda su frescura e intensidad aromática. 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre la frescura y la vivacidad de XVIII Santo Luke, un vino blanco perfecto para mejorar sus comidas ligeras y aperitivos de verano. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino blanco excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo permanece disponible para responder todas sus preguntas.

🍷 Ter'Raz Rouge – Château Le Raz IGP Périgord: Merlot y Malbec unidos en un tinto del Sudoeste En el Périgord, la familia Barde presenta con Ter'Raz Rouge un ensamblaje de Merlot y Malbec que destaca dos variedades complementarias. Criado en depósito, este vino apuesta por la expresión de la uva y ofrece una interpretación desenfadada del tinto del Sudoeste. 🔍 Características principales: Nombre: Ter'Raz Rouge Denominación: IGP Périgord Productor: Château Le Raz – Familia Barde Región vitivinícola: Sudoeste – Périgord País: Francia Variedades: Merlot y Malbec Graduación alcohólica: 14 % vol. Contenido: 75 cl Terruño: Mesetas y laderas arcillo-calcáreas Crianza: En depósito 👁️ Características del vino: Añada: 2024 Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Nariz: Aromas de cereza, grosella negra y ciruela, acompañados de matices de especias suaves. Boca: Entrada suave y sedosa, con protagonismo de las frutas rojas maduras. Los taninos están bien integrados y la frescura aporta un buen equilibrio al conjunto. Final: armonioso, con una persistencia frutal y ligeramente especiada. 🍽️ Maridajes: Su ensamblaje y su perfil lo convierten en un acompañamiento natural de platos contundentes: Carnes a la parrilla: falda de ternera con chalotas, brochetas de ternera o chuleta de cerdo a la barbacoa. Cocina del Périgord: pastel de pato con puré de patatas o patatas salteadas con setas. Guisos: ternera con zanahorias o tajín con especias suaves. Quesos: tomme curado u Ossau-Iraty. Nuestra sugerencia: un pastel de pato con puré de patatas. La intensidad del plato encuentra un buen equilibrio en la fruta del Merlot y los matices especiados del Malbec. 🕰️ Consejos de cata y conservación: Temperatura de servicio: de 14 a 15 °C, según las recomendaciones de la bodega. Preparación: abrir la botella unos minutos antes de servir. Un ligero frescor permite realzar su perfil frutal. Potencial de guarda: alrededor de 2 años, según las indicaciones de Château Le Raz. Conservación: conservar protegido de la luz, en un lugar fresco y a temperatura estable. 🌿 Terruño y ensamblaje: Elaborado en Château Le Raz, en Saint-Méard-de-Gurçon, en Dordoña, Ter'Raz Rouge nace en las mesetas y laderas arcillo-calcáreas del Périgord. La mezcla combina el Merlot, apreciado por su expresión frutal y su redondez, con el Malbec, que aporta una dimensión más estructurada y especiada. La crianza en cuba acompaña esta elección, dando prioridad a la expresión de la fruta frente a las notas amaderadas.

🍇 Ter'Raz Blanc – Château Le Raz IGP Périgord: un blanco galardonado, entre la vivacidad y la redondez Galardonado con una estrella en la Guía Hachette de Vinos 2026 por su añada 2024, Ter'Raz Blanc refleja la experiencia de la familia Barde en Château Le Raz. Su coupage de Sauvignon Blanc y Sémillon combina aromas de pomelo, cítricos y frutas de pulpa blanca con una boca en la que la vivacidad se une a una agradable redondez. Vinificado y criado en depósito, este vino blanco seco prioriza la expresión de la fruta y acompaña a la perfección pescados, productos del mar y una cocina refinada. 🔍 Características principales: Denominación: IGP Périgord Productor: Château Le Raz – Familia Barde Variedades de uva: Sauvignon Blanc y Sémillon Graduación alcohólica: 13 % vol. Capacidad: 75 cl Región vitícola: Périgord, Dordoña – Suroeste Crianza: en depósito Distinción: 1 estrella en la Guía Hachette de Vinos 2026 👁️ Características del vino:  Añada: 2024 Color: amarillo pálido brillante con delicados reflejos verdes. Nariz: bouquet expresivo dominado por el pomelo y los cítricos, acompañado de notas de pera y frutas de pulpa blanca. Boca: entrada fresca y equilibrada. Los aromas cítricos se combinan con una textura redonda y armoniosa, con una agradable sensación de frescura. Final: afrutado y persistente, con notas de cítricos y frutas blancas. 🍽️ Maridajes:  Su equilibrio entre vivacidad y redondez le permite acompañar tanto los productos del mar como las preparaciones delicadas: Mariscos: ostras, gambas y moluscos. Pescados: filete de bacalao, dorada a la parrilla o pescado en papillote. Cocina vegetal: risotto de espárragos verdes y verduras de temporada. Entrantes frescos: ensalada de gambas, aguacate y pomelo. Quesos: queso de cabra fresco o queso de oveja joven. Nuestra sugerencia: un filete de bacalao acompañado de un risotto de espárragos verdes. La vivacidad del Sauvignon resalta la delicadeza del pescado, mientras que la redondez del Sémillon acompaña la textura cremosa del risotto. 🕰️ Consejos de degustación y conservación: Temperatura de servicio: entre 8 y 10 °C. Preparación: poner la botella en el refrigerador unas horas antes de servir y sacarla en el momento de la degustación. Potencial de guarda: se recomienda disfrutarlo entre 2025 y 2028, según las indicaciones comunicadas para este vino. Conservación: guardar la botella protegida de la luz, en un lugar fresco y a temperatura estable. 🌿 Terruño y vinificación:  Situado en Saint-Méard-de-Gurçon, en Dordoña, Château Le Raz cultiva sus viñedos en laderas de suelo arcilloso-calcáreo. Este terruño es el marco de producción de Ter'Raz Blanc, en el corazón del viñedo perigordino. La vinificación y la crianza en depósito permiten preservar la expresión aromática de la uva sin buscar aportar notas amaderadas. Esta elección de elaboración deja así todo el protagonismo a la frescura y al perfil afrutado del vino.

🍷 Vino tinto – Pécharmant Domaine du Haut-Pécharmant – L’Autenticidad y generosidad del sudoeste El Domaine du Haut-Pécharmant es un vino tinto potente y elegante, reflejo de la riqueza de los terruños del sudoeste. Con sus aromas complejos, su estructura tánica y su carácter generoso, este vino invita a descubrir la tipicidad de los vinos de esta región única. 🔍 Características principales: Nombre : Domaine du Haut-Pécharmant Añada : 2022 Denominación : AOC Pécharmant País : Francia Región vitivinícola : Sudoeste Color : Tinto Variedades de uva : Mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec Graduación alcohólica : 14 % 👁️ Perfil del vino: Color : Rojo intenso con reflejos granates, indicio de concentración y madurez. Nariz : Generosos aromas de frutas negras maduras (grosella negra, mora), ciruelas pasas, complementados con notas amaderadas (vainilla, cedro) y especias (pimienta, regaliz). Boca : Una entrada amplia y estructurada, seguida de taninos finos y potentes. Los sabores frutales se armonizan con matices amaderados y especiados, y ofrecen un final persistente y elegante. 🍽️ Maridajes: El Domaine du Haut-Pécharmant 2020 marida a la perfección con: Carnes rojas a la parrilla o asadas (chuletón de ternera, entrecot) Platos de cocción lenta (cordero confitado, cassoulet) Carnes de caza (civet de corzo, solomillo de jabalí) Quesos curados de pasta dura (comté, tomme de oveja) Sugerencia de maridaje: Magret de pato con higos o estofado de ternera con especias. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C para revelar plenamente sus aromas y su estructura. Preparación del vino: Dejarlo airear de 1 a 2 horas antes de degustarlo realzará sus matices aromáticos. Potencial de guarda: Disfrútelo ahora por su intensidad y su carácter afrutado, o guárdelo hasta 10-12 años para que desarrolle aromas más complejos. 🌿 Compromiso y terruño: El Domaine du Haut-Pécharmant, situado en los suelos arcilloso-calcáreos y pedregosos de la denominación Pécharmant, cuenta con un terruño excepcional y un saber hacer transmitido durante generaciones. Cada etapa de la producción se lleva a cabo con esmero, lo que garantiza un vino de gran autenticidad y una calidad extraordinaria. 🎁 Oferta especial: Disfrute de un 10 % de descuento con el código REDUCTIONOFF en pedidos superiores a 50 €. Descubra la potencia y la elegancia del Domaine du Haut-Pécharmant, un vino tinto ideal para realzar sus comidas y sus ocasiones especiales. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda disfrutar de este excepcional vino tinto sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.  

🍇 Plaimont – Big Born in Gascony Blanco 2024 IGP Côtes de Gascogne: Frescura, Vivacidad y Sabor del Sudoeste El Big Born in Gascony Blanco 2024 de Plaimont es un vino blanco fresco y agradable de la IGP Côtes de Gascogne. Elaborada en el corazón del Sudoeste, esta cosecha moderna expresa a la perfección el estilo de los vinos gascones: fruta vibrante, frescura cítrica y gran facilidad para beber. Elaborado principalmente con Colombard y Gros Manseng, este vino seduce por su vivacidad aromática, su paso ligero por boca y su final salino especialmente refrescante. Una cosecha ideal para el aperitivo, los mariscos y las comidas de verano. 🔍 Características principales: • Nombre: Big Born in Gascony Blanco• Denominación: IGP Côtes de Gascogne• Añada: 2024• Productor: Plaimont• Región vinícola: Sudoeste – Gascuña• País: Francia• Color: Vino blanco seco• Variedades: Colombard y Gros Manseng, variedades emblemáticas del terruño gascón. • Graduación alcohólica: Aproximadamente 12 %. • Vinificación: Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y crianza sobre lías finas. • Estilo: Fresco, vivaz y aromático 👁️ Características del vino: • Color: Amarillo muy pálido y brillante, con reflejos verdes luminosos. • Nariz: Aromas frescos de cítricos, lima, pomelo y frutas exóticas, acompañados de delicadas notas florales. • En boca: Entrada viva y crujiente que ofrece una agradable frescura, una textura ligera y un final salino especialmente refrescante. 🍽️ Maridajes: El Plaimont Big Born in Gascony Blanc 2024 acompaña a la perfección: • Aperitivos y tapas• Mariscos y crustáceos• Ostras y gambas• Pescados a la parrilla• Cocina asiática ligera• Quesos de cabra frescos Sugerencia: Ceviche de dorada con lima o una fuente de mariscos para realzar toda su frescura aromática. 🕰️ Consumo y servicio: • Temperatura de servicio: 8–10 °C. • Preparación: Servir bien frío para preservar toda su vivacidad y su expresión aromática. • Potencial de guarda: Consumir joven, en un plazo de 1 a 3 años, para disfrutar plenamente de su fruta vibrante y su frescura natural. 🌿 Compromiso y terruño: Plaimont reúne a viticultores comprometidos con la puesta en valor de los terruños de Gascuña y del Piedemonte pirenaico. El clima oceánico templado, unido a la influencia de los Pirineos, permite obtener vinos blancos especialmente frescos y aromáticos. Los suelos arcillo-calcáreos típicos de Côtes de Gascogne favorecen la expresión afrutada del Colombard y la frescura natural del Gros Manseng. La vinificación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura permite preservar toda la pureza de la fruta y la identidad aromática de las variedades gasconas. 🎁 Oferta especial: Disfrute de un 10 % de descuento con el código REDUCTIONOFF en todos los pedidos de 50 € o más. Descubra un vino blanco fresco, afrutado y agradable, ideal para sus aperitivos y comidas de verano. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para preservar toda la calidad de sus botellas. Su satisfacción es nuestra prioridad y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.

🍇 Vino blanco Côtes de Gascogne Maison Fontan Maubet: frescura y sol de Gascogne La Maison Fontan encarna la autenticidad, frescura y convivencia del suroeste a través de su emblemático Cuvée Maubet. Este vino blanco seco de IGP Côtes de Gascogne expresa toda la generosidad de su terroir, ubicado entre el océano y los pirenees. Hecho de un ensamblaje de variedades de uva aromática típicas, esta vintage de 2024 se seduce con su intensidad afrutada, su vivacidad y su equilibrio natural. Un Cuvée brillante y accesible, un reflejo de los conocimientos familiares transmitidos por cuatro generaciones. 🔍 Características principales: Nombre : Maison Fontan Maubet 2024 Nombre : IGP Côtes de Gascogne Antiguo : 2024 Región vinícola : Suroeste, Gascogne Variedades de uva : Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Sauvignon Blanc Alcohol : 11,5 % 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido amarillo pálido con reflejos verdes, brillantes y límpidos. Nariz : Aromas de cítricos expresivos (pomelo, limón), frutas exóticas (mango, fruta de pasión) y flores blancas, con un ligero toque vegetal. En la boca : Ataque animado y fresco, hermosa tensión aromática, textura de fluidos. Limón, mineral, acabado persistente, con una agradable nota salina. 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: EL Maison Fontan Maubet 2024 va perfectamente con: Aperitivo y tapas : Rillettes de pescado, tostadas de queso fresco. Ensaladas de verano : Ensalada de camarones cítricos, cabra caliente. Pescado a la parrilla o salsa ligera : Dorade, bacalao de limón. Mariscos : Ostras, camarones, bulotos. Quesos frescos : Crottin de Chavignol, queso feta, Mozzarella di bufala. Sugerencia : Un ceviche de barra de limón para revelar la frescura aromática del vino. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 8 a 10 ° C Preparación : Para servir muy fresco, sin la necesidad de ceremonia. Potencial de envejecimiento : 1 a 2 años (para beber jóvenes para disfrutar de su brillantez aromático). 🌿 Compromiso y terroir: El viñedo de dominio se extiende sobre la limestona arcilla y el saglo-boss típico de Gascogne, que se beneficia de un clima oceánico templado, con noches frescas favorables a la concentración aromática. Allá Casa de fontan, Explotación familiar desde 1907, ha cultivado sus vides en un enfoque ecológico certificado. Hve (Alto valor ambiental). La cosecha nocturna, la vinificación de baja temperatura y el ensamblaje controlado permiten preservar la frescura y la tipicidad de las variedades de uva gascones. 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre la frescura y la generosidad de Maubet, un Gascogne blanco blanco e irresistible, perfecto para el verano o sus comidas ligeras. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino blanco excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo permanece disponible para cualquier pregunta.  

🍷 Côtes de Gascogne Rosé Vino Dominio Maubet: frescura y suroeste del suroeste EL Domaine de Maubet encarna la vivacidad y generosidad de los vinos rosados ​​de Gascogne. Desarrollado por el Casa de fontan, este rosado ofrece una experiencia de degustación refrescante, ideal para momentos amistosos. 🔍 Características principales: Nombre : Maubet Domaine Nombre : IGP Côtes de Gascogne Antiguo : 2024 Región vinícola : Sud-Ouest, Francia Variedades de uva : Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%), Tannat (10%), Syrah (10%) Alcohol : 11.5% de vuelo 👁️ Características del vino: Ojo : Vestido rosa pálido con reflejos de salmón Nariz : Delicados aromas de bayas rojas como fresa y frambuesa En la boca : Ataque fresco y ligero, revelando sabores afrutados y una hermosa vivacidad 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: EL Domaine de Maubet 2024 va perfectamente con: Ensaladas de verano : Bonita ensalada, Tabbouleh con hierbas frescas Parrilla : Brochetas de pollo marinado, chuletas de cordero a la parrilla Cocina picante : Platos asiáticos levantados, tapas picantes Sugerencia : Disfrútalo con un Ensalada de cabra caliente en una cama de rúcula Para mejorar sus aromas afrutados 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 8 ° C a 10 ° C Preparación : Para probar joven para aprovechar al máximo su frescura Potencial de envejecimiento : 1 a 2 años 🌿 Compromiso y terroir: Terroir : Ubicado a unos 150 km de Burdeos y a 120 km de Toulouse, la finca Maubet tiene un clima templado ideal para el cultivo de variedades de uva roja Vinificación : Las uvas se cosechan con madurez óptima, luego se vinculan con cuidado para preservar la frescura y la expresión aromática del vino 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubra la dulzura y frescura afrutadas de Domaine de Maubet, un compañero ideal para sus comidas de verano y sus aperitivos al sol. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este excepcional vino rosado en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.

🍷 Miselle Blanc Moelleux Petit Manseng  IGP Côtes de Gascogne: placer y frescura del suroeste El Miselle Blanc Moelleux Petit Manseng es un vino blanco apetecible procedente de los soleados terruños de las Côtes de Gascogne. Elaborado por Domaine Miselle, este vino destaca por su extraordinario equilibrio entre dulzor, frescura e intensidad aromática. Gracias a la variedad Petit Manseng, emblemática del suroeste, este vino desarrolla una generosa gama de frutas exóticas, cítricos y miel, a la vez que conserva una agradable vivacidad. Un vino suave, elegante y accesible, perfecto como aperitivo, con foie gras o postres de frutas. 🔍 Características principales: • Nombre: Miselle Blanc Moelleux Petit Manseng• Denominación: IGP Côtes de Gascogne• Añada: 2025• Productor: Domaine Miselle• Región vinícola: Gascuña – suroeste de Francia• País: Francia• Color: Vino blanco suave• Variedades de uva: 100 % Petit Manseng• Estilo: Afrutado, suave y equilibrado• Graduación alcohólica: 11,5 % 👁️ Características del vino: • Color: Amarillo dorado brillante con reflejos luminosos. • Nariz: Aromas intensos de frutas exóticas, piña, mango, albaricoque y pieles de cítricos, acompañados de delicadas notas de miel. • En boca: Boca generosa y deliciosa, con un bonito dulzor perfectamente equilibrado por una frescura natural. Final largo y afrutado, con persistentes notas exóticas. 🍽️ Maridajes: El Miselle Blanc Moelleux Petit Manseng combina a la perfección con: • Foie gras• Cocina agridulce• Quesos azules• Postres con frutas exóticas• Tartas de albaricoque o melocotón• Aperitivos deliciosos Sugerencia: Foie gras semicocido acompañado de chutney de mango para realzar todo el deleite y el equilibrio del Petit Manseng. 🕰️ Consumo y servicio: • Temperatura de servicio: 8–10 °C • Preparación: Servir bien frío para preservar toda su frescura aromática y su equilibrio. • Potencial de guarda: Para degustar joven y disfrutar de su fruta vibrante, o para conservar hasta 4 o 5 años. 🌿 Compromiso y terruño: Domaine Miselle se encuentra en el corazón de Gascuña, sobre suelos arenosos y limosos típicos llamados «sables fauves». El clima oceánico templado, junto con las variaciones térmicas, favorece una maduración lenta y óptima del Petit Manseng, lo que permite concentrar los aromas y conservar una bonita acidez natural. La vinificación a baja temperatura permite preservar toda la intensidad aromática de la variedad y obtener un equilibrio armonioso entre dulzor y frescura. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para preservar toda la calidad de sus botellas. Su satisfacción es nuestra prioridad y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.

🍷 Miselle Blanco Seco – IGP Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne: frescura y delicia del suroeste El Miselle Blanco Seco es un vino blanco fresco y agradable procedente de los soleados terruños de las Côtes de Gascogne. Elaborado por el Domaine Miselle, este vino expresa a la perfección el estilo emblemático de los blancos del suroeste: aromático, vivo y fácil de disfrutar. Gracias a su equilibrio entre frescura, carácter afrutado y suavidad, este vino es ideal para acompañar aperitivos, mariscos y comidas de verano. Un vino blanco agradable, perfecto para cualquier ocasión. 🔍 Características principales: • Nombre: Miselle Blanco Seco• Denominación: IGP Côtes de Gascogne• Productor: Domaine Miselle• Región vinícola: Gascuña – Suroeste de Francia• País: Francia• Color: Vino blanco seco• Variedades: Colombard, Gros Manseng y Ugni Blanc, que aportan frescura, vivacidad e intensidad aromática. • Graduación alcohólica: 11,5 %  👁️ Características del vino: • Color: Amarillo pálido brillante con reflejos verdes y luminosos. • Nariz: Aromas expresivos de cítricos, frutas blancas, melocotón y flores blancas, acompañados de delicadas notas exóticas. • En boca: Entrada viva y refrescante, paso por boca suave y afrutado, con una bonita tensión y un final refrescante. 🍽️ Maridajes: El Miselle Blanc Sec acompaña a la perfección: • Aperitivos y tapas• Mariscos y crustáceos• Ostras y gambas• Pescados a la parrilla• Ensaladas de verano• Quesos frescos y de cabra Sugerencia: Ceviche de dorada con lima o bandeja de mariscos para realzar toda su frescura aromática. 🕰️ Consumo y servicio: • Temperatura de servicio: 8–10 °C • Preparación: Abrir en el momento de servir para preservar toda su frescura e intensidad aromática. • Potencial de guarda: Beber joven, en un plazo de 1 a 3 años, para disfrutar plenamente de su fruta vibrante. 🌿 Compromiso y terruño: El Domaine Miselle está situado en el corazón de Gascuña, sobre suelos franco-arenosos llamados «sables fauves», especialmente adecuados para producir vinos blancos aromáticos y frescos. El clima oceánico templado favorece la maduración progresiva de las uvas y, al mismo tiempo, conserva una bonita acidez natural. La elaboración a baja temperatura permite preservar toda la pureza de la fruta y la expresión aromática de las variedades típicas de Côtes de Gascogne.  🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para preservar toda la calidad de sus botellas. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está a su disposición para responder a todas sus preguntas.

🍷 Haut-Pécharmant Prestige  Pécharmant: Potencia, elegancia y carácter del Sudoeste El Haut-Pécharmant Prestige del Domaine du Haut-Pécharmant es un vino emblemático del viñedo del Sudoeste. Procedente de la denominación AOP Pécharmant, este vino tinto seduce por su profundidad aromática, su estructura generosa y su elegancia amaderada. Criado en barricas de roble durante varios meses, este vino revela una gran complejidad que combina frutos negros maduros, especias y notas tostadas. Un vino con carácter, ideal para acompañar grandes banquetes y platos gastronómicos. 🔍 Características principales: • Nombre: Haut-Pécharmant Prestige• Denominación: AOC Pécharmant• Añada: 2022• Productor: Domaine du Haut-Pécharmant• Región vinícola: Sudoeste – Bergeracois• País: Francia• Variedades de uva: 50 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, 10 % Malbec, que aportan potencia, estructura y complejidad aromática. • Graduación alcohólica: 13,5 % 👁️ Características del vino: • Color: Rojo profundo e intenso con marcados reflejos granates. • Nariz: Complejo bouquet que combina frutos negros maduros, frutos rojos, especias, notas tostadas y elegantes toques amaderados. • En boca: Boca amplia y aterciopelada, taninos bien integrados, buena estructura y un final persistente con matices especiados y amaderados. 🍽️ Maridajes: El Haut-Pécharmant Prestige acompaña a la perfección: • Magret de pato• Carnes rojas a la parrilla• Caza y guisos• Cassoulet y cocina del suroeste• Quesos curados• Terrinas y especialidades del Périgord Sugerencia: Magret de pato con salsa de setas porcini o ternera al estilo Rossini para realzar su potencia y complejidad aromática. 🕰️ Consumo y servicio: • Temperatura de servicio: 16–18 °C • Preparación: Se recomienda decantar durante aproximadamente una hora para revelar toda la riqueza aromática y suavizar los taninos. • Potencial de guarda: Se puede degustar desde hoy, pero tiene un excelente potencial de guarda hasta 2035. 🌿 Compromiso y terruño: El viñedo del Domaine du Haut-Pécharmant está situado en las laderas que dominan el valle de la Dordoña, en el corazón del Périgord. Los suelos pedregosos y arcillo-calcáreos ricos en hierro ofrecen condiciones ideales para producir vinos potentes, elegantes y aptos para la crianza. La finca practica una viticultura sostenible y cuenta con las certificaciones Terra Vitis y HVE 3, que dan fe de un firme compromiso con el respeto por el medio ambiente y el terruño. 🎁 Oferta especial: Disfrute de un 10 % de descuento con el código REDUCTIONOFF en pedidos de 50 € o más. Descubra un gran vino del suroeste que combina potencia, elegancia y autenticidad. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para preservar toda la calidad de sus botellas. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.

🍷 Ter'Raz Rosé – Château Le Raz IGP Périgord: un rosado con carácter y acentos del Sudoeste ¡El Périgord vive la vida de color rosa! Elaborado por la familia Barde en Château Le Raz, en Dordogne, Ter'Raz Rosé revela otra faceta del viñedo del Sudoeste. Su coupage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot da lugar a un rosado de color intenso, con aromas de fresa, frambuesa y frutos rojos. Su boca flexible y generosa, equilibrada por una agradable frescura, lo convierte en el acompañante ideal para una cocina veraniega, desde comidas en la terraza hasta grandes reuniones con amigos. 🔍 Características principales: Denominación: IGP Périgord Productor: Château Le Raz – Famille Barde Variedades: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot Graduación alcohólica: 12,5 % vol. Capacidad: 75 cl Región vitivinícola: Périgord, Dordogne – Sudoeste País: Francia 👁️ Características del vino: Añada: 2024 Color: rosa intenso y brillante, con reflejos ligeramente violáceos. Nariz: aromas expresivos de fresa, frambuesa y frutos rojos frescos. Boca: flexible y generosa, con buen volumen equilibrado por una agradable frescura. Final: suave y persistente, con notas de frutos rojos. 🍽️ Maridajes:  Ter'Raz Rosé acompaña una cocina veraniega en la que los sabores frescos y apetitosos ocupan el protagonismo: Para el aperitivo: tapenade, tostadas con verduras a la parrilla y hojaldres salados. Ensaladas: tomate, burrata y albahaca fresca, o ensalada mediterránea de pasta. Pescados: tartar de salmón o pescado a la parrilla. Parrilla: brochetas de pollo marinado y verduras a la barbacoa. Cocina veraniega: curry de gambas con leche de coco. Nuestra sugerencia: burrata acompañada de tomates maduros, albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva. La frescura del vino y sus aromas de frutos rojos acompañan la suavidad del queso y los sabores soleados de este plato. 🕰️ Consejos de degustación y conservación: Temperatura de servicio: entre 8 y 10 °C. Preparación: poner la botella en el frigorífico unas horas antes de servirla y sacarla en el momento de la degustación. Potencial de guarda: se recomienda disfrutarlo en uno o dos años, según las recomendaciones de la bodega. Conservación: conservar protegido de la luz, en un lugar fresco y a temperatura estable. 🌿 Terruño y ensamblaje:  Situado en Saint-Méard-de-Gurçon, en Dordoña, el Château Le Raz forma parte del paisaje vitícola del Périgord. Sus laderas arcillo-calcáreas constituyen el entorno de producción de esta cuvée familiar. L'ensamblaje de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot reúne tres variedades emblemáticas del viñedo del suroeste, para crear un rosado afrutado, suave y expresivo.

🍷 UBY N°7 – IGP Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne: un tinto afrutado, suave y goloso del Sudoeste El UBY N°7 es un vino tinto de la IGP Côtes de Gascogne, elaborado por Domaine UBY, propiedad de la familia Morel en el departamento de Gers. Este coupage combina Merlot y Tannat, dos variedades de uva que aportan fruta, redondez y estructura. Domaine UBY describe el N°7 como un vino afrutado y equilibrado, con intensas notas de arándano y mora, y un paso suave y goloso por boca.  🔍 Características principales: • Nombre: UBY N°7 • Añada: 2025 • Denominación: IGP Côtes de Gascogne • Productor: Domaine UBY • Región vinícola: Sudoeste – Gascuña • País: Francia • Variedades de uva: Merlot, Tannat • Graduación alcohólica: 12,5 % vol. • Contenido: 75 cl • Estilo: Afrutado, suave, goloso y equilibrado 👁️ Características del vino Color:  Un color rojo cereza brillante, luminoso y elegante.  Nariz: Un vino afrutado y expresivo, con notas de arándano y mora, acompañadas de matices de especias suaves.  Boca: En boca es suave, goloso y equilibrado, con una agradable redondez y taninos aterciopelados.  🍽️ Maridajes: El UBY N°7 acompaña a la perfección: • 🥂 Aperitivos • 🍗 Aves • 🥩 Carnes rojas a la parrilla • 🔥 Barbacoa y parrilladas • 🧀 Quesos • 🥓 Embutidos ⭐ Sugerencia de Laboxavin:  Sírvelo con ave a la parrilla con hierbas, un corte de ternera a la barbacoa o una tabla de tapas. Su carácter afrutado y su paso suave por boca también lo hacen ideal para disfrutarlo como aperitivo.  🕰️ Consumo y servicio: • Temperatura de servicio: De 14 a 16 °C • Tipo: Vino tinto seco • Potencial de guarda: Se recomienda consumirlo en un plazo de dos años. 🌿 Terruño y vinificación: Domaine UBY está situado en las colinas de Gascuña, en el suroeste de Francia. Las viñas destinadas al N°7 crecen en suelos arenoso-limosos y arcillo-calcáreos, bajo la influencia de un clima favorable a la frescura y la maduración de las uvas.  Antes de la vendimia, las uvas se inspeccionan y se prueban para determinar el mejor momento para cosecharlas. La vendimia se realiza de noche, durante las horas más frescas, para preservar la calidad y las características aromáticas de las uvas.  A continuación, las uvas se despalillan antes de una fermentación alcohólica en una maceración corta a 25 °C. Tras la vinificación, se realiza una fermentación maloláctica y una crianza sobre lías finas. Después, los distintos vinos se ensamblan según su perfil aromático.  🌱 Compromiso de la finca: Domaine UBY es una propiedad familiar situada en Gascuña. Desde hace varias generaciones, la familia Morel se dedica al mundo del vino y apuesta por un enfoque orientado a la preservación del medioambiente y los ecosistemas.  🍷 ¿Por qué elegir el UBY N°7? El UBY N°7 seduce por su equilibrio entre fruta, suavidad y deleite. Su ensamblaje de Merlot y Tannat da como resultado un tinto fácil de disfrutar, con notas de arándanos y moras, un paso por boca redondo y taninos aterciopelados. Es un vino especialmente versátil, que puede disfrutarse tanto como aperitivo como con tapas, aves, carnes rojas a la parrilla, barbacoas y quesos. Su perfil afrutado y la posibilidad de servirlo ligeramente fresco también lo convierten en un tinto especialmente agradable para las comidas de verano. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para preservar toda la calidad de sus botellas. Su satisfacción es nuestra prioridad y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.    

🍷 Château Le Raz Bergerac Rosé – Vignobles Barde AOC Bergerac: cuatro variedades para un rosado afrutado y convivial Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec componen este rosado seco elaborado por Vignobles Barde, en el corazón de Bergeracois. Con sus notas de fresa y frambuesa, su boca suave y su agradable frescura, Château Le Raz Bergerac Rosé apuesta por una expresión afrutada, ideal para compartir desde el aperitivo hasta las comidas de verano. 🔍 Características principales: Nombre: Château Le Raz Bergerac Rosé Denominación: AOC Bergerac Productor: Vignobles Barde – Château Le Raz Región vitivinícola: Suroeste – Bergeracois, Périgord Pourpre País: Francia Variedades: 60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc y 5 % Malbec Graduación alcohólica: 12,5 % vol. Contenido: 75 cl Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y boulbènes Estilo: Rosado seco, afrutado y redondo 👁️ Características del vino: Añada: 2024 Color: Rosa salmón, luminoso y delicado. Nariz: Aromas de fresa y frambuesa, acompañados de un matiz goloso que recuerda a los caramelos. Boca: L'ataque es suave y afrutado. Los frutos rojos pequeños se expresan con deleite, mientras que una agradable frescura equilibra la redondez de la textura. Final: Suave y refrescante, con un persistente recuerdo de frutos rojos. 🍽️ Maridajes: Un rosado versátil que acompaña fácilmente las comidas de verano: Para el aperitivo: tostadas con queso fresco, aceitunas y pequeños hojaldres salados. Ensaladas completas: ensalada de tomate, verduras a la parrilla o ensalada de pasta con pollo. Platos a la parrilla: brochetas de pollo marinadas con hierbas y carnes blancas a la barbacoa. Pescados: filete de dorada a la parrilla o brochetas de pescado. Nuestra sugerencia: brochetas de pollo marinadas con limón y hierbas, acompañadas de verduras a la parrilla. El carácter afrutado del vino acompaña la marinada sin ocultar los sabores del plato. 🕰️ Consejos de degustación y conservación: Temperatura de servicio: de 8 a 10 °C para preservar su frescura y su expresión aromática. Preparación: colocar la botella en el frigorífico unas horas antes de servirla. Evitar servirla demasiado fría para conservar sus aromas. Potencial de guarda: se recomienda consumirlo joven para disfrutar plenamente de su carácter afrutado. Conservación: mantener la botella protegida de la luz y del calor, en un lugar fresco y a temperatura estable. 🌿 Terruño y ensamblaje: Château Le Raz se encuentra en Saint-Méard-de-Gurçon, en el Périgord Pourpre, al oeste de Bergerac. El viñedo familiar de Vignobles Barde se extiende por las laderas y las mesetas de esta parte del Bergeracois. Los suelos arcillo-calcáreos y las boulbènes acogen un ensamblaje de cuatro variedades: la Merlot, mayoritaria, se combina con la Cabernet Sauvignon, la Cabernet Franc y la Malbec. Esta composición da a la cuvée su identidad de rosado de Bergerac, con una expresión centrada en los frutos rojos y la convivencia.  

🍷 N°4 – Gros y Petit Manseng Dulce  Vino blanco semidulce del suroeste: intensidad aromática y sabor afrutado El N°4 Gros y Petit Manseng Dulce es un elegante y expresivo vino blanco semidulce procedente de los terruños del suroeste. Elaborado con las emblemáticas variedades de uva Gros Manseng y Petit Manseng, este vino cautiva por su extraordinario equilibrio entre dulzor, frescura e intensidad aromática. Con sus generosas notas de frutas exóticas, cítricos y miel, este vino semidulce ofrece un paladar goloso y perfectamente equilibrado, ideal como aperitivo, con foie gras o postres de frutas. 🔍 Características principales: • Nombre: N°4 Gros y Petit Manseng Dulce• Añada: 2025• Tipo: Vino blanco semidulce• Región vinícola: Suroeste de Francia• País: Francia• Color: Vino blanco dulce• Variedades de uva: Gros Manseng y Petit Manseng• Estilo: Afrutado, suave y equilibrado• Graduación alcohólica: Del 11 % al 12 %, según el lote 👁️ Características del vino: • Color: Amarillo dorado brillante, con reflejos luminosos y resplandecientes. • Nariz: Aromas intensos de piña, mango, albaricoque, frutas confitadas y miel, acompañados de notas cítricas y de flores blancas. • En boca: Boca amplia y golosa, con un dulzor equilibrado por una frescura natural. Final largo y afrutado, con persistentes notas exóticas. 🍽️ Maridajes: El N°4 Gros y Petit Manseng Dulce acompaña a la perfección: • Foie gras• Cocina agridulce• Quesos azules• Postres de frutas exóticas• Tartas de frutas amarillas• Aperitivos deliciosos Sugerencia: Foie gras acompañado de chutney de mango o tarta de albaricoque para realzar todo el dulzor del Manseng. 🕰️ Consumo y servicio: • Temperatura de servicio: 8–10 °C • Preparación: Sírvalo bien frío para preservar toda su frescura e intensidad aromática. • Potencial de guarda: Disfrútelo joven para aprovechar plenamente su carácter afrutado o consérvelo hasta 4 o 5 años. 🌿 Compromiso y terruño: Las variedades de uva Gros Manseng y Petit Manseng son emblemáticas de los terruños del suroeste y están especialmente adaptadas a los climas templados, que permiten una maduración lenta y óptima de las uvas. Esta madurez favorece una concentración aromática excepcional, a la vez que conserva una acidez natural esencial para el equilibrio de los vinos semidulces. La vinificación a baja temperatura permite preservar toda la frescura, la pureza aromática y el dulzor natural de los Manseng. 🎁 Oferta especial: Disfrute de un 10 % de descuento con el código REDUCTIONOFF en cualquier pedido de 50 € o más. Descubra un elegante vino blanco semidulce, afrutado y agradable, ideal para sus comidas festivas y postres deliciosos. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Garantizamos una entrega rápida y cuidadosa para preservar toda la calidad de sus botellas. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a todas sus preguntas.