Vins de Loire : de Chinon à Sancerre, Fraîcheur et Terroir
Quincy Jacques Rouzé
12,90 euros
🍇 Vino blanco quincy
Jacques Rouzé 2023: Pureza y resplandor del Sauvignon blanco Loira
Domaine Jacques Rouzé encarna la autenticidad, excelencia y delicadeza de la denominación de Quincy, el primer AOC del valle del Loira. Este vino blanco sauvignon sauvignon sauvignon 100% revela toda la riqueza aromática y la frescura mineral del terroir de cher saglo-gravraus. Expresión de conocimientos familiares transmitidos durante varias generaciones, este quincy seducido por su precisión, su vivacidad y su elegancia natural.
🔍 Características principales:
Nombre : Jacques Rouzé Quincy
Nombre : AOC Quincy
Antiguo : 2023
Región vinícola : Center-Val de Loira
Variedad de uva : 100% Sauvignon Blanc
Alcohol : 13% de vuelo
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido de amarillo pálido brillante con reflejos verdes.
Nariz : Nariz expresiva y refinada con aromas cítricos (lima, pomelo), flores blancas y notas herbáceas ligeras (boj, brote de grosella negra).
En la boca : Ataque Vive, textura equilibrada entre tensión y redondez. Long, fresco y mineral acabado, con una hermosa persistencia de limón y solución salina.
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
El Jacques Rouzé Quincy encaja perfectamente con:
Mariscos y conchas : Ostras, langoustinas, almejas.
Pescado en salsa ligera o a la parrilla : Bar, bacalao, suela.
Quesos de queso de cabra fresco : Crottin de Chavignol, Valençay.
Cocina asiática ligera : Sushi, ceviche, rollos de primavera.
Sugerencia : Un tartar y cilantro de diaminación marina de lima para mejorar la mineralidad del vino.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : 8 ° C a 10 ° C
Preparación : No hay necesidad de ceremonia. Una ligera ventilación en el vidrio es suficiente.
Potencial de envejecimiento : 2 a 3 años. Jóvenes ideales, pero se puede mejorar ligeramente hasta 5 años dependiendo de las condiciones de conservación.
🌿 Compromiso y terroir:
Las vides de la finca Jacques Rouzé se encuentran en un terroir de arenas y aluvial seria, típica de Quincy. Este suelo de luz y filtro permite un excelente drenaje y promueve la expresión aromática de Sauvignon blanco. El clima continental del sector, con amplitudes térmicas marcadas, conserva la frescura natural de las uvas.
El dominio, hoy dirigido por Côme rouzé, practica una viticultura duradera y razonada, certificada Alto valor ambiental. Las vinificaciones son ordenadas, revelando la tipicidad del terroir al tiempo que respeta la identidad de la variedad de uva.
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre la frescura y la precisión de Quincy Jacques Rouzé , un vino blanco ideal para acompañar sus comidas de verano, aperitivos refinados o momentos de intercambio.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida, ordenada y segura.Su satisfacción es nuestra prioridad. Nuestro equipo permanece disponible para cualquier pregunta o asesoramiento personalizado.
Touraine-Chenonceaux
13,50 euros
Vino blanco de Touraine-Fenómeno
Dominio Renaudie - Vino blanco refinado y elegante
Le Touraine-Chenonceaux Blanc 2022 es un vino blanco excepcional del Valle de Cher, en el Valle del Loire. Este Sauvignon Blanc se distingue por su intensidad aromática, su riqueza y su longitud en la boca, lo que hace uno de los grandes vinos blancos de esta prestigiosa región vinícola. Maginado con cuidado, refleja la tradición y la excelencia del terroir Chenonceaux.
Características principales:
Nombre : Touraine-Chenonceaux White
Antiguo : 2022
Nombre : Touraine-Chenonceaux AOC
País : Francia
Región vinícola : Loire Valley
Color : Blanco
Variedad de uva : 100% Sauvignon Blanc, que ofrece una notable intensidad y complejidad aromática.
Alcohol : 13%
Cría : En finas lías durante nueve meses, trayendo una hermosa redondez y una riqueza aromática.
Descripción del vino:
Viniendo de una selección de las mejores laderas en el valle de Cher, este Sauvignon Blanc tiene una hermosa intensidad aromática. Revela notas de fruta madura (peras, albaricoques) y cítricos, con una boca completa, rica y poderosa. Su longitud en la boca y su complejidad lo convierten en uno de los grandes vinos blancos en el valle del Loira.
Consumo y acuerdos de Food -Vin:
Le Touraine-Chenonceaux Blanc 2022 utiliza fresco, entre 10 y 12 ° C. Versátil, es ideal:
Como aperitivo para apreciar su frescura.
Con entrantes como vieiras fritas.
Con pescado cocinado en salsa, carnes blancas o espárragos de sólogos.
Con una amplia variedad de quesos.
Este vino se bebe joven, idealmente en 2 a 3 años, para disfrutar de su vivacidad y su brillantez aromática.
Vinificación:
La vinificación de la rama de Touraine White 2022 respeta los métodos tradicionales:
Presionando y separación de jugos : Al llegar a la bodega, los jugos de caída se separan antes de presionar las uvas.
Deuda estática : Después de 24 horas, los jugos se aclaran por deuda estática.
Fermentación : Los jugos fermentan en tanques de acero inoxidable termoenregulado, a una temperatura mantenida entre 16 y 20 ° C.
Cría : El vino se eleva en finas lías durante nueve meses, trayendo una textura sedosa y una hermosa complejidad.
Características del vino:
Ojo : Vestido amarillo pálido con reflejos dorados, radiante y transparente.
Nariz : Bouquet intenso y elegante con aromas de fruta madura (pera, albaricoque) y cítricos, enriquecidos con notas florales sutiles.
En la boca : Vino suelto y generoso, con una hermosa redondez y una longitud excepcional en la boca. La riqueza aromática se extiende a los sabores de frutas maduras y frutas cítricas.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubra la delicadeza y la excelencia de Touraine-Chenonceaux Blanc 2022, un vino blanco de clase alta.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y segura para que pueda saborear este gran vino blanco sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Menetou-Salon Domaine Du Prieuré
14,90 euros
🍇 Vin Blanc – AOC Menetou-Salon
Domaine du Prieuré – Le Cru 2019 : Une Pureté et une Éclatante Fraîcheur
Le Domaine du Prieuré – Le Cru 2019, issu de l’appellation AOC Menetou-Salon, est un vin blanc raffiné, élaboré avec soin pour exprimer toute la finesse et la minéralité de ce terroir d’exception. Avec ses arômes expressifs, sa fraîcheur éclatante et sa structure élégante, ce vin est un véritable joyau de la Vallée de la Loire.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Domaine du Prieuré – Le Cru
Appellation : AOC Menetou-Salon
Millésime : 2019
Région viticole : Vallée de la Loire
Cépage : 100% Sauvignon Blanc, offrant intensité aromatique et vivacité
Degré d'alcool : 12,5%, équilibrant fraîcheur et élégance
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets verdoyants, signe de fraîcheur et de jeunesse
Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques, avec une légère note minérale typique de l’appellation
Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie de saveurs fruitées et d’une minéralité subtile. La finale est longue, élégante, et marquée par une belle harmonie entre fruité et acidité
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Domaine du Prieuré – Le Cru 2019 s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (huîtres, crevettes)
Les poissons grillés ou en sauce légère (filet de sole, cabillaud)
Les plats végétariens comme les salades composées ou les risottos aux légumes
Les fromages de chèvre (crottin de Chavignol)
Suggestion d’accord : Tartare de saumon ou des asperges à la crème
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats
Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire
Potentiel de Garde : À consommer dans les 2 à 4 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique
🌿 Engagement & Terroir :
Le Domaine du Prieuré est situé au cœur de l’appellation Menetou-Salon, sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la région. Ce terroir confère au Sauvignon Blanc une minéralité et une fraîcheur remarquables, sublimées par une vinification soignée qui met en avant la pureté et l’expression authentique du cépage.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Domaine du Prieuré – Le Cru 2019, un vin blanc parfait pour vos repas raffinés et vos instants de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce Menetou-Salon d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Quincy Domaine Paepegeay
12,50 euros
🍇 Vin Blanc Quincy
Domaine Paepegeay – L'Éclat de la Vallée de la Loire
Le Quincy Blanc du Domaine Paepegeay, issu de l'appellation AOC Quincy, est un vin blanc élégant et raffiné qui exprime toute la richesse et la fraîcheur du cépage Sauvignon Blanc. Produit dans le respect des traditions viticoles de la Vallée de la Loire, ce vin séduit par sa vivacité, ses arômes intenses et sa minéralité caractéristique.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Quincy Blanc Domaine Paepegeay
Appellation : AOC Quincy
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Sauvignon Blanc, offrant fraîcheur, finesse et une belle intensité aromatique.
Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant vivacité et élégance.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets verts, signe de jeunesse et de fraîcheur.
Nez : Arômes intenses et complexes de fruits exotiques (mangue, litchi), d’agrumes (citron, pamplemousse), et de fleurs blanches (aubépine, acacia), avec une subtile touche minérale.
Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une texture ronde et harmonieuse. La finale est longue, marquée par une belle minéralité et une fraîcheur persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Quincy Blanc Domaine Paepegeay s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines, crevettes).
Les poissons grillés ou en sauce légère (filet de sole, saumon au citron).
Les plats végétariens comme les salades estivales ou les tartes aux légumes.
Les fromages de chèvre (crottin de Chavignol, sainte-maure).
Suggestion d’accord : Tartare de poisson aux agrumes ou un risotto aux asperges.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes délicats.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour savourer toute sa vivacité et sa pureté.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Domaine Paepegeay, situé sur les sols sablo-graveleux caractéristiques de l’appellation Quincy, bénéficie d’un climat idéal pour le Sauvignon Blanc. Le savoir-faire du domaine met en valeur l’authenticité de ce terroir unique, garantissant un vin de grande qualité.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la fraîcheur du Quincy Blanc Domaine Paepegeay, un vin parfait pour accompagner vos repas et vos moments de plaisir.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Le P’Tit Buisse
7,50 euros
🍷 Vin Rouge – Vallée de la Loire –
Le P’Tit Buisse Pinot Noir : Léger, Fruité & Accessible
Un Pinot Noir de Loire signé Le P’Tit Buisse, dégusté jeune, qui combine finesse aromatique et souplesse. Léger mais avec du caractère, c’est le vin parfait pour des moments simples et chaleureux.
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine / Producteur : Le P’Tit Buisse (Paul Buisse) — viticulture familiale et tradition loire portée sur le fruit.
Région : Vallée de la Loire, France — terroir frais, contrastes de climat, sol favorable au Pinot Noir.
Cépage : 100 % Pinot Noir.
Millésime : 2023
Degré d’alcool : ~ 13,5 % vol.
Vinification & élevage : vin vinifié en rouge traditionnel ; profil léger à moyen, tanins souples, sans élevage lourd (pas de bois dominant mentionné).
👁️ Profil du vin :
Œil : robe rubis clair, limpide, avec une certaine fraîcheur de jeunesse.
Nez : arômes délicats de fraise, cerise rouge, touche florale légère, fruits rouges frais.
Bouche : vin souple, léger, acidité rafraîchissante, finale douce, fruitée et agréable — facile à boire.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Ce vin s’accorde très bien avec :
Charcuteries, quiches, volaille grillée.
Plats légers comme salade, terrine, voire poissons gras légers.
Fromages frais — style chèvre frais ou tomme légère.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 12-14 °C — assez frais pour respecter sa finesse.
Potentiel de garde : à boire dès maintenant pour son fruit et sa fraîcheur, idéalement dans les 1-3 prochaines années avant que ses notes fruitées ne s’estompent.
🌿 Terroir & Engagement :
Produit dans la Loire, avec une dimension de plaisir avant tout. Le style met l’accent sur le fruit, la légèreté et la buvabilité. Pas de prétention à l’extraction lourde ni au bois envahissant. Engagement qualitatif dans la simplicité.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soignée : recevez votre bouteille en bon état. Satisfaction garantie — notre équipe vous accompagne jusqu’à la première dégustation.
Valenges
9,50 euros
🍷 Vino Saumur-Champigny
Les Valengenets: expresión auténtica del Cabernet Franc del Valle del Loira
Valenges encarna la tipicidad y la delicadeza de los vinos de la denominación de Samur-Champigny. Principalmente de la variedad de uva Cabernet Franc, este vino tinto refleja el conocimiento de la propiedad y la riqueza de su terroir, ofreciendo una experiencia de sabor elegante y armoniosa.
🔍 Características principales:
Nombre : Valengenets
Nombre : AOP Saumur-Champigny
Antiguo : 2023
Región vinícola : Loira Valley, Francia
Variedades de uva : Principalmente Cabernet Franc, con un toque de Cabernet Sauvignon
Alcohol : No especificado
👁️ Características del vino:
Ojo : Vestido rojo de granate brillante.
Nariz : Aromas dominantes de frutas frescas y negras, adornadas con notas florales y regaliz.
En la boca : Estructura cálida y poderosa, transportada por taninos recubiertos. Reglido y un acabado ligeramente picante.
🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:
EL Valenges Idealmente de acuerdo con:
Carnes rojas o salsa a la parrilla : Costilla de carne, filete de costilla, carne de res Bourguignon
Aves de corral asadas : Pechuga de pato, guinea con champiñones
Carnes frías finas : Plato de jamón country, terrina artesanal
Quesos refinados : Saint-Nectoria, Reblochon, Cantal
Sugerencia : Asociarlo con un Filete de cerdo con ciruelas de cerdo Para mejorar sus aromas afrutados y picantes.
🕰️ Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C
Preparación : Se recomienda la ventilación de la jarra de 30 minutos para liberar completamente sus aromas
Potencial de envejecimiento : De 3 a 5 años
🌿 Compromiso y terroir:
Terroir : Suelos de arcilla-Limestone típica de la denominación de Samur-Champigny, que se beneficia de un clima templado que propicio a la maduración óptima de Cabernet Franc
Vinificación : Cosecha con madurez óptima, vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la expresión de la fruta, seguida de una cría en tanques para refinar taninos y desarrollar complejidad aromática
🎁 Oferta especial:
Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre el personaje sedoso y picante de Saumur-Champigny les valengenets, un rojo lodoso perfecto para sus platos a fuego lento o sus cenas cálidas.
🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda disfrutar de este vino tinto excepcional sin esperar.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
InCôtRuptible
9,50 euros
🍷 Vin Rouge – AOC Touraine
L'InCôtRuptible – L’Excellence du Côt en Val de Loire
L'InCôtRuptible, issu de l’appellation AOC Touraine, est un vin rouge audacieux et séduisant, mettant à l’honneur le cépage Côt (Malbec). Ce vin exprime avec caractère toute la richesse et l’élégance des terroirs de la Vallée de la Loire. Avec ses arômes intenses, sa structure veloutée et sa finale persistante, il est parfait pour accompagner des repas raffinés ou des moments de partage.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : L'InCôtRuptible
Appellation : AOC Touraine
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Côt (Malbec), apportant puissance, fruité et une belle fraîcheur.
Degré d'alcool : 13.5%, offrant un bel équilibre entre intensité et élégance.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe rouge pourpre profonde avec des reflets violacés, révélant concentration et jeunesse.
Nez : Arômes expressifs de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) et de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de subtiles notes épicées (poivre, clou de girofle) et de réglisse.
Bouche : Une attaque généreuse et fruitée, suivie de tanins ronds et soyeux. La bouche révèle une belle complexité, avec des saveurs fruitées et épicées, et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la structure. La finale est longue et persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
L'InCôtRuptible Touraine Rouge s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf bourguignon, entrecôte).
Les plats de gibier en sauce (civet de cerf, faisan rôti).
Les plats végétariens gourmands comme un gratin de légumes ou un risotto aux champignons.
Les fromages affinés à pâte dure (comté, tomme de brebis).
Suggestion d’accord : Carré d’agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux fruits rouges.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour apprécier pleinement sa structure et ses arômes complexes.
Préparation du vin : Une aération d’environ 1 heure est conseillée pour révéler toute la profondeur de ce vin.
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour son fruité éclatant ou à conserver jusqu’à 8 ans pour apprécier des arômes plus évolués.
🌿 Engagement & Terroir :
L'InCôtRuptible est produit à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de l’appellation Touraine. Ce vin est le reflet d’un savoir-faire authentique et d’une volonté de valoriser le cépage Côt dans toute sa splendeur.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’intensité et l’élégance de L'InCôtRuptible Touraine, un vin qui saura ravir les amateurs de caractère et d’authenticité.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Chinon Domaine De Nueil
9,00 euros
🍷 Vin rouge Chinon
Domaine de Nueil - Un Vin Rouge Authentique et Élégant
Le Chinon Domaine de Nueil incarne la finesse et le caractère des vins rouges de la Vallée de la Loire. Élaboré exclusivement à partir de Cabernet Franc, ce vin séduit par sa fraîcheur, sa structure harmonieuse et ses arômes fruités, offrant une expérience de dégustation idéale pour les amateurs de vins authentiques.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Chinon Domaine de Nueil
Millésime : 2020
Appellation : AOC Chinon
Région viticole : Vallée de la Loire
Cépage : 100% Cabernet Franc
Degré d'alcool : 12.5%
👁️ Profil du vin :
À l’œil : Robe rouge rubis brillante avec des reflets grenat, traduisant sa jeunesse et sa vitalité.
Au nez : Arômes séduisants de fruits rouges frais (cerise, framboise) et noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes florales (violette) et légèrement épicées.
En bouche : Une attaque souple et fruitée, avec des tanins fins et élégants. Les saveurs de fruits mûrs s’accompagnent de nuances de poivron et d’une légère minéralité, offrant une finale fraîche et harmonieuse.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Ce Chinon s’accorde parfaitement avec :
Les charcuteries fines (rillettes, pâtés)
Les viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf, agneau)
Les plats végétariens comme des tartes salées ou des gratins de légumes
Les fromages de chèvre de la région (Sainte-Maure, Chavignol)
Suggestion d’accord : Magret de canard ou un rôti de porc aux herbes.
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour apprécier pleinement ses arômes fruités et sa fraîcheur.
Préparation du Vin : Une légère aération de 30 minutes avant dégustation est conseillée pour révéler toute sa complexité.
Potentiel de Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour son fruité éclatant ou conservé 5 à 7 ans pour développer des arômes plus complexes.
🌿 Engagement & Terroir :
Issu des sols argilo-calcaires et de tuffeau typiques de l’appellation Chinon, le Domaine de Nueil bénéficie d’un terroir unique qui confère au vin sa minéralité et sa profondeur. Vinifié avec soin dans le respect des traditions, ce Chinon illustre parfaitement l’identité et l’authenticité des vins de la Vallée de la Loire.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la finesse et l’élégance du Chinon Domaine de Nueil, un vin rouge parfait pour accompagner vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge raffiné sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
360° Loire
6,50 euros
🍇360° Sauvignon Chenin
Vin Blanc du Val de Loire : Fraîcheur et Gourmandise Ligérienne
Le 360° Sauvignon Chenin est une cuvée représentative du savoir-faire ligérien. L’assemblage du Sauvignon Blanc et du Chenin Blanc, deux cépages emblématiques de la Vallée de la Loire, offre un vin blanc équilibré alliant vivacité, fraîcheur aromatique et texture gourmande. Le Sauvignon apporte ses notes d’agrumes et sa tension naturelle tandis que le Chenin contribue à la rondeur et à la complexité aromatique.
Cette cuvée séduit par son profil accessible, frais et élégant, idéal aussi bien à l’apéritif qu’à table. Les vins blancs du Val de Loire sont reconnus pour leur finesse, leur vivacité et leurs arômes fruités et floraux.
🔍 Caractéristiques principales :
• Nom : 360° Sauvignon Chenin• Millésime : 2022• Dénomination : Vin Blanc du Val de Loire• Région viticole : Vallée de la Loire• Pays : France• Couleur : Vin blanc sec• Cépages : Sauvignon Blanc & Chenin Blanc • Degré d’alcool : 12,5 % vol. • Style : Frais, fruité et minéral
👁️ Caractéristiques du Vin :
• Robe : Jaune pâle brillante aux reflets argentés.
• Nez : Arômes d’agrumes, de pomme verte, de poire, de pamplemousse et de fleurs blanches. Des nuances minérales viennent compléter l’ensemble.
• En bouche : Attaque vive et rafraîchissante, belle tension portée par le Sauvignon, puis une texture plus ample apportée par le Chenin. La finale est nette, fraîche et persistante.
🍽️ Accords Mets–Vin :
Le 360° Sauvignon Chenin accompagne idéalement :
• Fruits de mer• Huîtres• Poissons grillés• Sushis et sashimis• Salades estivales• Fromages de chèvre
Suggestion : À déguster avec un crottin de Chavignol ou un filet de bar grillé afin de mettre en valeur sa fraîcheur et sa minéralité. Les profils aromatiques du Sauvignon et du Chenin sont particulièrement adaptés aux produits de la mer et aux fromages de chèvre.
🕰️ Consommation et Service :
• Température de service : 8 à 10 °C.
• Préparation : À servir frais.
• Potentiel de garde : 2 à 4 ans pour conserver toute sa fraîcheur aromatique.
🌿 Terroir et Vinification :
La Vallée de la Loire bénéficie d’un climat tempéré propice à l’expression du Sauvignon Blanc et du Chenin Blanc. Le Sauvignon développe des arômes intenses d’agrumes et une belle vivacité tandis que le Chenin apporte structure, finesse et complexité aromatique.
La vinification en cuves permet de préserver la pureté du fruit et la fraîcheur naturelle des raisins, donnant naissance à un vin élégant, accessible et particulièrement polyvalent à table.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Domaine De La Seigneurie
10,50 euros
🍷 Vin Rouge – AOC Saumur Champigny
Domaine de la Seigneurie – L'Élégance du Cabernet Franc Ligérien
Le Domaine de la Seigneurie, issu de l'appellation AOC Saumur Champigny, est un vin rouge d'exception qui reflète toute l'élégance et la finesse des terroirs de la Vallée de la Loire. Avec sa fraîcheur caractéristique, ses arômes fruités et sa belle structure, ce vin séduira les amateurs de vins authentiques et subtils.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Domaine de la Seigneurie
Millésime : 2020
Appellation : AOC Saumur Champigny
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Cabernet Franc, offrant une belle fraîcheur et une intensité aromatique.
Degré d'alcool : 12.5%, équilibrant légèreté et richesse.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe rouge rubis éclatante avec des reflets grenat, signe de jeunesse et de vitalité.
Nez : Arômes séduisants de fruits rouges frais (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes végétales et d’une pointe d’épices.
Bouche : Une attaque fraîche et fruitée, suivie de tanins fins et bien intégrés. Les saveurs de fruits rouges mûrs s’équilibrent avec une belle minéralité et une finale élégante et persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Domaine de la Seigneurie Saumur Champigny s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf, agneau).
Les volailles rôties (canard, pintade).
Les plats traditionnels comme un hachis parmentier ou une tarte salée.
Les fromages légers à pâte molle (chèvre frais, camembert).
Suggestion d’accord : Rôti de veau aux herbes ou un magret de canard aux figues.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 14°C et 16°C pour révéler toute la finesse et la fraîcheur du vin.
Préparation du vin : Une légère aération de 30 minutes avant dégustation est conseillée pour libérer ses arômes.
Potentiel de garde : Ce vin peut être apprécié dès maintenant pour son fruité éclatant, ou conservé en cave pendant 5 à 7 ans pour développer des arômes plus complexes.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Domaine de la Seigneurie est cultivé sur des sols calcaires et tuffeaux, typiques de l’appellation Saumur Champigny, qui confèrent au vin sa minéralité et sa fraîcheur uniques. La vinification est réalisée dans le respect des traditions viticoles, garantissant un vin d’une grande pureté et d’une élégance remarquable.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Domaine de la Seigneurie Saumur Champigny, un vin parfait pour sublimer vos repas et vos moments de convivialité.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Domaine des Rochettes
8,90 euros
Anjou Rosé Cabernet Vino
Domaine des Rochettes: suavidad y frescura del valle del Loira
EL Domaine des Rochettes, producido bajo el nombre Aop Cabernet de Anjou, es un vino rosado gourmet y elegante. Reconocido por su delicada succión y aromas afrutados, este rosado ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y dulzura, ideal para acompañar a los aperitivos y comidas ligeras.
Características principales:
Nombre : Domaine des Rochettes
Antiguo : 2022
Nombre : Aop Cabernet d'Anjou
País : Francia
Región vinícola : Loire Valley
Color : Rosa
Variedades de uva : Asamblea de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, trayendo frescura, complejidad y una hermosa intensidad aromática.
Alcohol : 11.5%, ofreciendo una hermosa ligereza.
Características del vino:
Ojo : Vestido rosa de salmón brillante con reflejos de naranja, un signo de vivacidad y delicadeza.
Nariz : Atractivos aromas de fruta roja fresca (fresa, frambuesa) y frutas cítricas, complementadas por un punto floral y notas sutiles de dulces picantes.
En la boca : Un ataque gentil y afrutado, seguido de un agradable bien sostenible bien equilibrado por una frescura animada. El acabado es elegante, marcado por sabores gourmet y una hermosa persistencia.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Domaine des Rochettes Cabernet d'Anjou Rosé va perfectamente con:
Aperitifas saladas con dulces (foie gras, hojaldre).
Platos exóticos y picantes (curry suave, cocina tailandesa).
Ensaladas compuestas (ensalada de cabra caliente, taboulerada).
Postres de fruta roja (pastel de fresa, Clafoutis).
Sugerencia de acuerdo : Un pollo marinado con lima o una ensalada de fruta fresca.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 8 ° C y 10 ° C para apreciar completamente su frescura y los delicados aromas.
Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, sin la necesidad de ventilación.
Potencial de envejecimiento : Consumir en 1 a 2 años para disfrutar de su vivacidad y su dulzura.
Compromiso y terroir:
EL Domaine des Rochettes, ubicado en el corazón del nombre de Cabernet d'Anjou, se beneficia de los pisos de arcilla-Limestone que conducen a la expresión óptima de las variedades de uva Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Este terroir único, asociado con conocimientos ordenados, garantiza un vino de alta calidad, un reflejo de la tradición del Valle del Loira.
Oferta especial:
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Sancerre Domaine De Saint-Pierre
17,50 euros
🍇 Vin Blanc Sancerre
Domaine de Saint-Pierre : L'Éclat et la Pureté de la Vallée de la Loire
Issu de l'appellation AOC Sancerre, le Sancerre Blanc du Domaine de Saint-Pierre est un vin blanc élégant et raffiné qui incarne l'excellence des terroirs de la Vallée de la Loire. Avec ses arômes intenses, sa minéralité et sa fraîcheur, ce vin est une référence incontournable pour les amateurs de Sauvignon Blanc.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Domaine de Saint-Pierre Sancerre Blanc
Appellation : AOC Sancerre
Millésime : 2020
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Sauvignon Blanc, offrant intensité aromatique, finesse, et une fraîcheur minérale.
Degré d'alcool : 12,5%, équilibrant vivacité et élégance.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets verts, signe de fraîcheur et de jeunesse.
Nez : Arômes complexes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à chair blanche (poire, pomme) et de fleurs blanches (aubépine, acacia), accompagnés d’une minéralité subtile.
Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une belle rondeur. La finale est longue et élégante, marquée par des notes minérales et une acidité bien équilibrée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Sancerre Blanc Domaine de Saint-Pierre s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines, crevettes).
Les poissons grillés ou en sauce légère (filet de sole, saumon au beurre blanc).
Les plats végétariens (asperges, risotto aux légumes).
Les fromages de chèvre (crottin de Chavignol, Sainte-Maure).
Suggestion d’accord : Tartare de poisson aux agrumes ou une salade de chèvre chaud.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour profiter de sa vivacité et de sa pureté aromatique.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Domaine de Saint-Pierre, situé au cœur de l’appellation Sancerre, bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols argilo-calcaires et de silex, idéal pour le Sauvignon Blanc. La vinification soignée et le respect des traditions garantissent un vin d’une qualité remarquable, véritable reflet de son terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la fraîcheur du Sancerre Blanc Domaine de Saint-Pierre, un vin parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Coq'licot Bio
9,50 euros
🍇 Coq'licot Bio
Saumur Blanc Biologique : L'Éclat Naturel de la Vallée de la Loire
Issu de l'appellation AOP Saumur et certifié biologique, le Coq'licot Bio 2020 est un vin blanc raffiné et expressif qui reflète l’élégance et la fraîcheur des terroirs de la Vallée de la Loire. Élaboré à partir de Chenin Blanc, ce vin séduit par ses arômes floraux, sa minéralité et sa vivacité, offrant une expérience authentique et respectueuse de l'environnement.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Coq'licot Bio
Appellation : AOP Saumur
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Chenin Blanc
Degré d'alcool : 13.5%
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe or pâle aux reflets dorés, évoquant jeunesse et pureté.
Nez : Arômes croquants et gourmands de fruits blancs (poire, pêche de vigne), de fruits mûrs (ananas), accompagnés d'une fine minéralité.
Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, suivie d'une texture soyeuse. Les saveurs fruitées s'équilibrent harmonieusement avec une belle acidité, offrant une finale longue, minérale et élégante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Coq'licot Bio s'accorde parfaitement avec :
Sardines grillées
Salade de chèvre chaud et anchois
Pissaladière
Fromages de chèvre (Selles-sur-Cher, Chabichou)
Suggestion d'accord : Tarte fine aux légumes ou un carpaccio de poisson aux agrumes.
🕰️ Consommation & Service
Température de service : Servir frais, entre 10°C et 12°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa complexité aromatique.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Coq'licot Bio est produit à partir de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, situées sur des sols argilo-calcaires à Montreuil-Bellay, en plein cœur du Saumurois. Ce terroir exceptionnel, associé à une vinification soignée et respectueuse de l’environnement, garantit un vin pur, authentique et d’une grande qualité.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Coq'licot Bio 2020, un vin blanc idéal pour accompagner vos repas et vos moments de convivialité.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Domaine Chesneau & Fils
7,90 euros
🍇 Vin Blanc Domaine Chesneau & Fils
Cheverny : Un Vin Blanc Élégant et Rafraîchissant de la Vallée de la Loire
Le Cheverny Blanc du Domaine Chesneau & Fils est un vin blanc sec et expressif, typique de l'appellation Cheverny. Issu d'un assemblage harmonieux de Sauvignon Blanc et de Chardonnay, ce vin séduit par sa fraîcheur, ses arômes floraux et sa finale vive, parfait pour accompagner des mets délicats ou pour être dégusté à l'apéritif.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Cheverny Blanc – Domaine Chesneau & Fils
Appellation : AOC Cheverny
Pays : France
Région viticole : Vallée de la Loire
Couleur : Blanc
Millésime : 2023
Cépages : 84% Sauvignon Blanc, 16% Chardonnay
Degré d'alcool : 12,5%
Élevage : En cuve
Certification : Haute Valeur Environnementale (HVE)
Type de sol : Argilo-siliceux
Durée de garde : Jusqu'à 3 ans
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, illustrant sa fraîcheur et sa jeunesse.
Nez : Arômes expressifs d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Bouche : Attaque vive et fruitée, avec une belle acidité équilibrée par une rondeur subtile. La finale est fraîche et persistante, marquée par des notes citronnées.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Cheverny Blanc s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (huîtres, crevettes).
Les poissons grillés ou en sauce (bar, dorade).
Les fromages de chèvre frais.
Les salades composées et plats végétariens.
Suggestion d’accord : Un carpaccio de Saint-Jacques au citron vert ou une salade de chèvre chaud.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler toute la fraîcheur et les arômes du vin.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d'aération.
Potentiel de garde : À consommer jeune pour profiter de sa vivacité, idéalement dans les 3 ans suivant le millésime.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Domaine Chesneau & Fils est un domaine familial situé à Sambin, au cœur de la Vallée de la Loire. Avec une culture certifiée Haute Valeur Environnementale, le domaine s'engage à respecter l'environnement et à valoriser son terroir argilo-siliceux. Les vignes sont cultivées de manière durable, et les vins reflètent la typicité et l'authenticité de leur origine.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l'élégance et la fraîcheur du Cheverny Blanc 2023, un vin blanc idéal pour accompagner vos repas estivaux ou vos moments de convivialité.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
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Les Audouines
22,50 euros
🍷 Les Audouines Chardonnay Bio – Laura David
Vin de France : Un Chardonnay Gourmand du Cœur de la Loire
Le Les Audouines Chardonnay Bio de Laura David, vigneronne installée à Montlouis-sur-Loire, est un vin blanc qui exprime toute la fraîcheur et la gourmandise du Chardonnay cultivé sur les terroirs ligériens. Élaboré dans le respect de l'agriculture biologique, ce vin séduit par son équilibre entre fruit, fraîcheur et élégance.
Accessible et convivial, il accompagne aussi bien les apéritifs que les repas de poissons ou de volailles. Son profil aromatique généreux en fait un Chardonnay particulièrement séduisant pour les amateurs de blancs frais et équilibrés.
🔍 Caractéristiques principales :
• Nom : Les Audouines• Appellation : Vin de France• Millésime : 2022• Producteur : Laura David• Région viticole : Vallée de la Loire – Montlouis-sur-Loire• Pays : France• Couleur : Vin blanc sec• Cépages : 100 % Chardonnay• Certification : Agriculture Biologique• Degré d’alcool : 13 % vol.• Style : Frais, gourmand et fruité
👁️ Caractéristiques du Vin :
• Robe : Jaune pâle brillante aux reflets dorés.
• Nez : Arômes de pomme fraîche, poire, pêche blanche et agrumes, accompagnés de délicates notes florales.
• En bouche : Attaque souple et gourmande, belle fraîcheur, fruit croquant et finale élégante portée par une légère minéralité.
🍽️ Accords Mets–Vin :
Le Les Audouines Chardonnay Bio accompagne idéalement :
• Apéritifs gourmands• Poissons grillés• Fruits de mer• Volailles rôties• Quiches et tartes salées• Fromages à pâte pressée
Suggestion : Un filet de dorade grillée accompagné de légumes de saison mettra parfaitement en valeur la fraîcheur et la gourmandise de ce Chardonnay.
🕰️ Consommation et Service :
• Température de service : 8 à 10 °C
• Préparation : À ouvrir au moment du service.
• Potentiel de garde : 2 à 4 ans afin de préserver toute sa fraîcheur aromatique.
🌿 Engagement et Terroir :
Installée à Montlouis-sur-Loire, Laura David cultive ses vignes selon les principes de l'agriculture biologique. Les raisins sont récoltés à maturité optimale afin de préserver l'expression du fruit et l'équilibre naturel du vin.
La vinification privilégie la pureté aromatique et la fraîcheur, permettant au Chardonnay d'exprimer pleinement son caractère gourmand et accessible. Cette philosophie donne naissance à des vins sincères, digestes et représentatifs de leur terroir ligérien.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Mon Mojo Bio
17,50 euros
🍷 Mon Mojo Bio – Laura David
Vin de France : Le Rouge Gourmand et Festif de la Loire
Le Mon Mojo de Laura David est un vin rouge bio de Loire élaboré dans un esprit de plaisir immédiat et de convivialité. Cette cuvée expressive met en avant la gourmandise du fruit avec une bouche légère, souple et particulièrement accessible.
Installée à Montlouis-sur-Loire, Laura David travaille ses vignes selon une approche respectueuse de l'environnement afin de produire des vins sincères, digestes et vivants. Mon Mojo séduit par son profil croquant, son faible niveau d'extraction et son caractère résolument festif.
🔍 Caractéristiques principales :
• Nom : Mon Mojo• Appellation : Vin de France• Millésime : 2020• Producteur : Laura David• Région viticole : Vallée de la Loire – Montlouis-sur-Loire• Pays : France• Couleur : Vin rouge• Cépages : 80 % Pinot Noir, 10 % Côt (Malbec), 10 % Cabernet Sauvignon • Certification : Agriculture Biologique • Terroir : Sables à silex (Perruches sableuses) • Degré d’alcool : 13 % vol. • Style : Fruité, léger et gourmand
👁️ Caractéristiques du Vin :
• Robe : Rouge clair et lumineux, brillante et séduisante.
• Nez : Arômes expressifs de petits fruits rouges, fraise écrasée, framboise et quelques nuances de fruits noirs croquants.
• En bouche : Bouche légère, souple et gourmande. Le fruit domine avec beaucoup de fraîcheur et une belle facilité de dégustation. Finale croquante et désaltérante.
🍽️ Accords Mets–Vin :
Le Mon Mojo Bio accompagne idéalement :
• Charcuteries artisanales• Grillades estivales• Barbecues entre amis• Viandes blanches grillées• Apéritifs dînatoires• Pique-niques gourmands
Suggestion : Une planche de charcuteries artisanales accompagnée de grillades au barbecue mettra parfaitement en valeur son fruit éclatant et sa fraîcheur naturelle.
🕰️ Consommation et Service :
• Température de service : 12 à 14 °C.
• Préparation : Quelques minutes d'aération suffisent avant dégustation.
• Potentiel de garde : À déguster dans sa jeunesse afin de profiter pleinement de son expression fruitée et de sa gourmandise.
🌿 Engagement et Terroir :
Les raisins proviennent de parcelles implantées sur des sols de sables à silex, terroir emblématique de Montlouis-sur-Loire. Ces sols favorisent la fraîcheur et l'expression aromatique des cépages.
Les vendanges sont réalisées à parfaite maturité afin de préserver l'intensité aromatique et la gourmandise du vin. La vinification privilégie des extractions douces et un élevage court en cuve pour conserver toute la pureté du fruit.
Cette philosophie permet d'obtenir un rouge bio accessible, sincère et particulièrement convivial, fidèle au style de Laura David.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.