Vino tinto de Chinon

Amaranthe: La pureza y elegancia del valle del Loira

Amaranthe, de la denominación AOC Chinon, es un vino tinto delicado y expresivo que encarna toda la riqueza y la delicadeza del terroir del Valle del Loira. Con sus sutiles aromas, sus taninos sedosos y su hermosa estructura, este vino es ideal para los amantes de los vinos elegantes y auténticos.

Características principales:

• Nombre : Amaranthe
• Nombre : AOC Chinon
• Antiguo : 2022
• Región vinícola : Loire Valley
• Variedad de uva : 100% Cabernet Franc, que ofrece frescura, complejidad aromática y delicadeza.
• Alcohol : 12.5 %, combinando afrutado y elegancia.

Características del vino:

• Ojo : Vestido rojo de granate brillante con reflejos de rubí, evocando la juventud y la pureza.
• Nariz : Aromas sutiles de frutas rojas y violetas frescas, con un ligero toque picante y un punto de vegetales característico del Cabernet Franc.
• En la boca : Un ataque flexible y afrutado, seguido de taninos finos y elegantes. La boca está equilibrada, marcada por una hermosa frescura y un acabado armonioso y persistente.

Acuerdos de Mette-Vin:

Amaranthe Red Chinon va perfectamente con:

• Carnes blancas o rojas a la parrilla (pollo asado, filete mignon).
• Aves de corral en salsa (gallina de Guinea con vino tinto).
• Platos vegetarianos (gratina vegetal, lasaña de hongos).
• Quesos frescos o refinados (Chavignol Crottin, cabra Tomme).
• Sugerencia de acuerdo : Una carne de cerdo asada con hierbas o un pastel de vegetales confitado.

Consumo y servicio:

• Temperatura de servicio : Servir entre 14 ° C y 16 ° C para revelar completamente su frescura y su complejidad aromática.
• Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, pero una ventilación ligera de 30 minutos mejorará sus aromas.
• Potencial de envejecimiento : Consumir Young, dentro de 2 a 4 años, para disfrutar de su brillante afrutado.

Compromiso y terroir:

EL Amaranthe, desarrollado a partir de vides cultivadas en suelos de arcilla-limestona típica de Chinon, se beneficia de un terruño excepcional y un clima templado ideal. Este vino refleja la autenticidad y el conocimiento de los Winegrowers del Valle del Loira.

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Entrega rápida y satisfacción garantizada:

Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.