🍷 N°4 – Gros et Petit Manseng Doux 

Vin Blanc Moelleux du Sud-Ouest : Intensité Aromatique et Gourmandise Fruité

Le N°4 Gros et Petit Manseng Doux est un vin blanc moelleux élégant et expressif issu des terroirs du Sud-Ouest. Élaboré à partir des cépages emblématiques Gros Manseng et Petit Manseng, cette cuvée séduit par son équilibre remarquable entre douceur, fraîcheur et intensité aromatique.

Avec ses notes généreuses de fruits exotiques, d’agrumes et de miel, ce vin moelleux offre une bouche gourmande et parfaitement équilibrée, idéale à l’apéritif, avec le foie gras ou les desserts fruités.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : N°4 Gros et Petit Manseng Doux
• Millésime : 2025
• Type : Vin blanc moelleux
• Région viticole : Sud-Ouest de la France
• Pays : France
• Couleur : Vin blanc doux
• Cépages : Gros Manseng et Petit Manseng
• Style : Fruité, moelleux et équilibré
• Degré d’alcool : 11 % à 12 % selon le lot

👁️ Caractéristiques du Vin :

• Robe : Jaune doré brillant aux reflets lumineux et éclatants.

• Nez : Arômes intenses d’ananas, de mangue, d’abricot, de fruits confits et de miel accompagnés de notes d’agrumes et de fleurs blanches.

• En bouche : Bouche ample et gourmande offrant une belle sucrosité équilibrée par une fraîcheur naturelle. Finale longue et fruitée aux notes exotiques persistantes.

🍽️ Accords Mets–Vin :

Le N°4 Gros et Petit Manseng Doux accompagne idéalement :

• Foie gras
• Cuisine sucrée-salée
• Fromages persillés
• Desserts aux fruits exotiques
• Tartes aux fruits jaunes
• Apéritifs gourmands

Suggestion : Foie gras accompagné d’un chutney de mangue ou tarte à l’abricot pour révéler toute la gourmandise du Manseng.

🕰️ Consommation et Service :

• Température de service : 8–10 °C

• Préparation : À servir bien frais afin de préserver toute sa fraîcheur et son intensité aromatique.

• Potentiel de garde : À déguster jeune pour profiter pleinement de son fruité ou à conserver jusqu’à 4 à 5 ans.

🌿 Engagement et Terroir :

Les cépages Gros Manseng et Petit Manseng sont emblématiques des terroirs du Sud-Ouest et particulièrement adaptés aux climats tempérés permettant une maturation lente et optimale des raisins. Cette maturité favorise une concentration aromatique exceptionnelle tout en conservant une acidité naturelle essentielle à l’équilibre des vins moelleux.

La vinification à basse température permet de préserver toute la fraîcheur, la pureté aromatique et la gourmandise naturelle des Mansengs.

🎁 Offre Spéciale :

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