Nom du vin : Esprit Libre Type de vin : Vin rouge Cépages utilisés : Grenache et Syrah Appellation : AOC Ventoux Méthode de culture : Biodynamie Description aromatique et gustative : L'Esprit Libre, vin rouge issu de l'AOC Ventoux, est un vin biodynamique qui se distingue par son caractère expressif et sa finesse. Au nez, il dévoile des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, agrémentés de notes délicates de violette et d'épices douces. En bouche, il offre une belle harmonie entre la fraîcheur des fruits et la structure des tanins, avec une finale élégante et persistante. Accords mets et vins recommandés : Ce vin s'accorde parfaitement avec les plats de viande grillée, les plats mijotés, les fromages affinés et les plats méditerranéens tels que l'aubergine parmigiana. Température de service recommandée : Entre 16°C et 18°C Durée de conservation et potentiel de garde : L'Esprit Libre peut être dégusté dès sa jeunesse pour apprécier son fruité vif, mais il peut également être conservé en cave pendant 5 à 7 ans, au cours desquels il développera davantage de complexité et d'élégance. Histoire et culture du domaine viticole ou de la région viticole : L'Esprit Libre est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit pratique une viticulture biodynamique, respectueuse de l'équilibre naturel de la vigne et de son environnement, afin de préserver la qualité des raisins et l'expression authentique du terroir. Information technique sur le vin : L'Esprit Libre est élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, principalement le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les vendanges sont réalisées à la main, les raisins sont triés avec soin et vinifiés de manière artisanale. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant une période appropriée pour lui conférer une texture veloutée et une structure équilibrée. Commentaires et notes de dégustation d'experts en vin : L'Esprit Libre, vin biodynamique de l'AOC Ventoux, a été salué par les experts en vin pour son élégance et sa complexité aromatique.

Nom du vin : Esprit Libre Type de vin : Vin blanc Appellation : AOC Ventoux Méthode de culture : Biodynamie Description aromatique et gustative : L'Esprit Libre, vin blanc issu de l'AOC Ventoux, est un vin biodynamique qui se distingue par son caractère frais et expressif. Au nez, il dévoile des arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la pêche, accompagnés de notes florales de fleurs blanches et de subtiles nuances minérales. En bouche, il offre une belle vivacité, une texture soyeuse et des saveurs fruitées équilibrées, avec une finale élégante et persistante. Accords mets et vins recommandés : Ce vin blanc s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les salades fraîches, les plats végétariens et les fromages de chèvre. Température de service recommandée : Entre 10°C et 12°C Durée de conservation et potentiel de garde : L'Esprit Libre peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité vif. Il peut également être conservé en cave pendant 2 à 4 ans pour développer davantage de complexité et d'harmonie. Histoire et culture du domaine viticole ou de la région viticole : L'Esprit Libre est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit pratique une viticulture biodynamique, respectueuse de l'équilibre naturel de la vigne et de son environnement, afin de préserver la qualité des raisins et l'expression authentique du terroir. Information technique sur le vin : L'Esprit Libre est élaboré à partir de cépages blancs typiques de la région, principalement le Grenache Blanc, la Roussanne et le Viognier. Les raisins sont récoltés manuellement, triés avec soin et vinifiés avec une attention particulière pour préserver leurs arômes délicats et leur fraîcheur. Le vin est ensuite élevé en cuves inox pour préserver son caractère fruité et sa vivacité. Commentaires et notes de dégustation d'experts en vin : L'Esprit Libre, vin blanc biodynamique de l'AOC Ventoux, a été acclamé par les experts en vin pour sa fraîcheur, son équilibre et son élégance aromatique.

Nom du vin : Evidence Type de vin : Vin rouge Cépages utilisés : Grenache, Syrah et Marselan  Appellation : AOC Ventoux Méthode de culture : Biodynamie Description aromatique et gustative : L'Evidence, vin rouge issu de l'AOC Ventoux, est un vin biodynamique qui se distingue par son caractère expressif. Il offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la mûre, accompagnés de notes subtiles d'épices et de garrigue méditerranéenne. En bouche, il présente une belle structure avec des tanins veloutés et une finale persistante. Accords mets et vins recommandés : Ce vin s'accorde parfaitement avec les plats de viande grillée, les rôtis, les plats méditerranéens épicés et les fromages à pâte dure. Température de service recommandée : Entre 16°C et 18°C Durée de conservation et potentiel de garde : L'Evidence peut être apprécié dès sa jeunesse, mais il possède également un potentiel de garde allant de 5 à 8 ans, durant lesquels il développera davantage de complexité et d'équilibre. Histoire et culture du domaine viticole ou de la région viticole : L'Evidence est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit s'engage dans une démarche de viticulture biodynamique, en harmonie avec la nature et les cycles lunaires, afin de préserver la santé des sols et l'expression authentique du terroir. Information technique sur le vin : L'Evidence est élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main, triés minutieusement et vinifiés de manière naturelle, sans ajout de produits chimiques. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant une période appropriée pour atteindre l'équilibre souhaité. Commentaires et notes de dégustation d'experts en vin : L'Evidence, vin biodynamique de l'AOC Ventoux, a été salué par les experts en vin pour son expression aromatique séduisante et sa structure élégante.

Nom du vin : Evidence Type de vin : Vin blanc Appellation : AOC Ventoux Méthode de culture : Biodynamie Description aromatique et gustative : L'Evidence, vin blanc issu de l'AOC Ventoux, est un vin biodynamique qui se distingue par son caractère frais et aromatique. Au nez, il dévoile des arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la mandarine, avec des notes florales de fleurs blanches et une touche subtile d'amande. En bouche, il est vif et équilibré, avec une belle fraîcheur, des saveurs d'agrumes et une finale persistante. Accords mets et vins recommandés : Ce vin blanc s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, les poissons grillés, les salades fraîches et les fromages de chèvre. Température de service recommandée : Entre 10°C et 12°C Durée de conservation et potentiel de garde : L'Evidence peut être apprécié dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité vif. Il peut également être conservé en cave pendant 2 à 3 ans pour conserver son équilibre et son expression aromatique. Histoire et culture du domaine viticole ou de la région viticole : L'Evidence est produit dans la région viticole de l'AOC Ventoux, située dans le sud-est de la France. Le domaine viticole qui le produit pratique une viticulture biodynamique, respectueuse de l'équilibre naturel de la vigne et de son environnement, afin de préserver la qualité des raisins et l'expression authentique du terroir. Information technique sur le vin : L'Evidence est élaboré à partir de cépages blancs traditionnels de la région, tels que le Grenache Blanc, la Roussanne et le Viognier. Les raisins sont récoltés manuellement, triés avec soin et vinifiés avec une attention particulière pour préserver leur fraîcheur et leur expression aromatique. Le vin est ensuite élevé en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et sa vivacité. Commentaires et notes de dégustation d'experts en vin : L'Evidence, vin blanc biodynamique de l'AOC Ventoux, a été acclamé par les experts en vin pour sa fraîcheur et son élégance aromatique.

Faugères Abbaye Silva Plana La Closeraie  Vin Rouge Bio - Expression Pure et Durable Découvrez le Faugères Abbaye Silva Plana La Closeraie, un vin rouge certifié biologique qui illustre la pureté et la durabilité du terroir de Faugères. Ce vin est parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et respect de l'environnement, offrant une dégustation à la fois riche et responsable. Caractéristiques Principales Appellation : Faugères, Languedoc-Roussillon, France, reconnue pour ses vins rouges complexes et ses pratiques de viticulture biologique. Cépages : Syrah, Grenache, Carignan, un assemblage idéal pour un vin rouge bio, offrant une palette aromatique riche et une structure robuste. Millésime : 2020, une année qui a bénéficié de conditions climatiques favorables pour la viticulture biologique. Degré d’alcool : 14%, équilibrant parfaitement la puissance et la finesse. Vinification : La vinification de Faugères Abbaye Silva Plana La Closeraie est réalisée avec une attention méticuleuse. Les raisins issus de l'agriculture biologique sont récoltés à la main, garantissant leur intégrité et la pureté des arômes. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable pour maintenir les caractéristiques naturelles du fruit, suivie d'un élevage en fûts de chêne français qui ajoute de la complexité tout en respectant l'environnement. Profondeur et Éthique en Bouteille : Faugères Abbaye Silva Plana La Closeraie offre une robe rouge profonde. Au nez, il évoque un bouquet riche en fruits noirs comme la mûre et le cassis, relevé par des notes de thym et de laurier, typiques de la garrigue environnante. En bouche, le vin est intense avec une bonne structure tannique qui s'harmonise avec une finale longue et épicée. Accords Mets-Vin : Ce vin rouge bio est idéal avec des plats bio et locaux tels que des viandes grillées, des plats mijotés aux légumes de saison, ou des fromages de production artisanale. Il est également parfait pour accompagner des repas végétariens riches en saveurs. Conseils de Dégustation : Température de Service : Idéal à 16-18°C pour une expérience optimale. Verre Recommandé : Un grand verre à vin rouge qui permettra aux arômes de se déployer pleinement. Dégustation : Ce vin est excellent dès maintenant mais peut aussi être conservé pour quelques années, permettant ainsi aux arômes de se complexifier. Offre Spéciale de Lancement : Utilisez le code REDUCTIONOFF pour obtenir 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Expérimentez la profondeur et l'engagement écologique du Faugères Abbaye Silva Plana La Closeraie. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et sécurisée. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et notre équipe est toujours disponible pour répondre à vos questions et à assurer votre entière satisfaction.  

Vin Rouge Chamalin Fonjoya IGP Saint Guilhem le Désert - Élégance Méditerranéenne Le Vin Rouge "Chamalin Fonjoya" célèbre l'élégance et la profondeur des vins de Saint Guilhem le Désert. Élaboré dans une des plus prestigieuses régions viticoles du Languedoc, ce vin est une parfaite expression du terroir unique de cette zone, offrant complexité et raffinement dans chaque verre. Caractéristiques Principales : Origine : Saint Guilhem le Désert, Languedoc, France. Le terroir argilo-calcaire de cette région confère au vin une structure minérale et élégante. Cépage(s) : Assemblage de Syrah, Grenache noir, et Mourvèdre, choisis pour leur complémentarité qui apporte richesse aromatique et complexité structurelle au vin. Millésime : 2021, une année qui a permis aux raisins de développer une maturité optimale, capturant ainsi l'essence vibrante du terroir. Vinification : Les raisins sont vendangés à maturité idéale puis fermentés séparément avant d’être assemblés et élevés en cuves pour préserver leur caractère fruité et leur fraîcheur, suivi d’un élevage en fûts de chêne pour enrichir le vin de nuances subtiles de boisé et de vanille. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe: Grenat profond, invitant à la dégustation. Nez: Expressif, avec un bouquet riche de fruits rouges mûrs et des notes délicates de vanille. Bouche: L'équilibre parfait entre puissance et finesse. Le palais est caressé par des tanins soyeux et une longueur en bouche qui témoigne de la qualité de l'assemblage et de l'élevage. Température / Garde : Température de Service: Idéal entre 16 et 18°C pour pleinement apprécier la complexité et la rondeur du vin. Potentiel de Garde: Ce vin possède un excellent potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement en cave sur plusieurs années, permettant aux arômes et aux tanins de se fondre et de se développer davantage. Conseils Accords Mets/Vins : Accords Parfaits: Ce "Chamalin Fonjoya" se marie idéalement avec une belle pièce de bœuf, enrichissant chaque bouchée de sa puissance aromatique. En dessert, il accompagne à merveille un moelleux au chocolat, où sa structure tannique équilibre la douceur du chocolat. Offre Spéciale de Lancement : Utilisez le code REDUCTIONOFF pour obtenir 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Profitez de cette occasion pour découvrir les qualités exceptionnelles de ce vin. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et efficace. Notre équipe est dédiée à votre satisfaction totale, prête à répondre à toutes vos questions et à vous assurer une expérience d'achat sans souci.

Vin Blanc Fonjoya Dent de Loup  IGP Saint-Guilhem-le-Désert - Pureté et Élégance Le Vin Blanc "Fonjoya Dent de Loup" est un vin d'excellence produit dans le respect de la tradition viticole de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Réputé pour sa finesse et son élégance, ce vin capture l'essence des cépages blancs cultivés sur un terroir unique. Caractéristiques Principales : Origine: Saint-Guilhem-le-Désert, Languedoc, France. Cette région est bénie avec un terroir argilo-calcaire qui enrichit le vin d'une complexité et d'une minéralité exceptionnelles. Cépage: 100% Grenache blanc, choisit pour son aptitude à exprimer pleinement les nuances aromatiques et la texture riche sur ce type de sol. Millésime: Sélection des meilleurs millésimes qui reflètent l'excellence climatique et la maturité optimale des raisins. Vinification: Fermentation contrôlée à basse température et élevage sur lies fines pour augmenter la complexité et la rondeur, tout en préservant les arômes naturels délicats du Grenache blanc. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe: Jaune pâle brillante avec de subtils reflets verts, signe de fraîcheur et de jeunesse. Nez: Très aromatique, offrant des effluves cristallins d'agrumes et d'aromates de la garrigue comme le thym et le romarin, complétés par des touches élégantes de bois noble comme l'acacia. Bouche: Riche et généreuse, la bouche évolue sur des notes suaves et anisées, conduisant à une finale aromatique et minérale prolongée. Température / Garde : Température de Service: Idéal à déguster à 7-8°C pour profiter de la vivacité et de la fraîcheur du vin. Potentiel de Garde: À boire immédiatement pour apprécier sa fraîcheur maximale, bien que le vin puisse aussi développer de nouvelles complexités avec un peu de garde. Accords Mets-Vin : Le "Fonjoya Dent de Loup" s'accorde parfaitement avec des plats délicats tels que des fromages affinés, des volailles rôties, ou un rôti de veau. Il est également exceptionnel avec des poissons et fruits de mer, offrant un complément riche et aromatique à ces mets. Offre Spéciale de Lancement : Utilisez le code REDUCTIONOFF pour obtenir 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Profitez de notre offre spéciale pour explorer le Vin Blanc "Fonjoya Dent de Loup". Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et efficace. Votre satisfaction étant notre priorité, notre équipe est à votre écoute pour vous garantir une expérience d'achat optimale

Vin Rouge Fonjoya Échine d'Âne IGP Saint Guilherme Du Désert - Pureté et Expression Le Vin Rouge "Fonjoya Échine d'Âne" est un exemple emblématique de l'élégance et de la profondeur des vins de l'IGP Saint Guilherme Du Désert. Ce vin est issu des terrains escarpés de la région, si pentus que les vignes semblent défier la gravité, d'où son nom qui évoque la légende d'un âne dont l'échine aurait été brisée par la rudesse des coteaux. Caractéristiques Principales : Origine: Saint Guilherme Du Désert, Languedoc, France. Cette région est réputée pour ses terrains arides et caillouteux, qui stressent naturellement la vigne et contribuent à la concentration des arômes dans les raisins. Terroir: Argilo-calcaire, fournissant une base minérale qui soutient et accentue les caractéristiques varietal du Grenache. Cépage: 100% Grenache noir, offrant une expression riche et pure de ce cépage classique du Languedoc. Millésime: 2022 meilleures années de récolte, souvent sélectionnées pour leur équilibre climatique optimal, qui permet une maturation idéale et une expression intense du terroir. Vinification: Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main. La vinification suit des méthodes traditionnelles avec une macération prolongée et une fermentation en cuves inox pour préserver la pureté des fruits, suivie d'un élevage en fûts de chêne qui ajoute de la complexité. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe: Rubis intense, lumineuse et attrayante. Nez: La typicité du Grenache languedocien se révèle à travers de captivantes notes florales. Bouche: Élégante et raffinée, caractérisée par une fraîcheur remarquable et des tanins grenus. La structure est bien définie, offrant une finition soyeuse et persistante. Température / Garde : Température de Service: À déguster idéalement à 16-18°C pour apprécier pleinement sa complexité et son équilibre. Potentiel de Garde: Conçu pour être apprécié dans ses premières années pour capturer l'essence de sa fraîcheur et de son fruité. Accords Mets-Vin : Parfait avec un civet de lapin de garenne, fromage bleu des Causses, cuisses de dinde au four, ou des lasagnes. Ce vin est également un excellent accompagnement pour toutes vos grillades et charcuteries. Offre Spéciale de Lancement : Explorez le "Fonjoya Échine d'Âne", un vin qui célèbre le riche terroir de Saint Guilherme Du Désert et qui offre une expérience gustative élégante et raffinée, capturant l'esprit unique de ses origines. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour obtenir 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à offrir une livraison rapide et une satisfaction garantie. Notre équipe est toujours disponible pour répondre à toutes vos questions et vous garantir une expérience d'achat exceptionnelle.  

Vin Rosé Fonjoya Jambe de Chien IGP Saint-Guilhem-le-Désert - Élégance et Finesse Le Vin Rosé "Fonjoya Jambe de Chien" illustre la grâce et la finesse des rosés de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Portant le nom d'une légende locale, ce vin est profondément ancré dans le terroir unique de cette région du Languedoc, célèbre pour ses vins expressifs et équilibrés. Caractéristiques Principales : Origine: Saint-Guilhem-le-Désert, Languedoc, France. Connu pour son sol argilo-calcaire qui enrichit le vin d'une minéralité distinctive et d'une complexité aromatique. Cépage: Grenache noir, parfaitement adapté au climat méditerranéen de la région et reconnu pour donner des rosés à la fois structurés et aromatiques. Millésime: 2020, une année qui a favorisé l'expression optimale du Grenache, offrant une qualité exceptionnelle et des arômes bien définis. Vinification: Récolté tôt le matin pour conserver la fraîcheur, les raisins subissent une macération pelliculaire courte et une fermentation à température contrôlée pour préserver les arômes délicats et la vivacité du fruit. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe: Rose pâle avec des nuances grisées, typiques des rosés gris, invitant à la dégustation. Nez: Intensément fruité, dévoilant des notes croquantes de petits fruits rouges et des touches subtiles d'agrumes. Bouche: Gourmande et désaltérante, le palais est caressé par des saveurs de fruits frais et une légère acidité qui apporte une belle fraîcheur. La texture croquante est complétée par une finale nette et agréablement aromatique. Température / Garde : Température de Service: À savourer idéalement à 7-8°C pour mettre en valeur sa légèreté et sa fraîcheur. Potentiel de Garde: Conçu pour être consommé jeune afin de profiter de toutes les qualités rafraîchissantes et des arômes fruités. Accords Mets-Vin : Extrêmement polyvalent, le "Fonjoya Jambe de Chien" s'harmonise parfaitement avec une variété de plats. Il est excellent avec des salades à base de tomate, des plats de poisson comme le saumon, ou des mets légèrement épicés tels que ceux contenant du chorizo ou du paprika. Sa capacité à compléter des plats de la cuisine vietnamienne ou chinoise en fait un choix idéal pour une table internationale. Offre Spéciale de Lancement : Utilisez le code REDUCTIONOFF pour obtenir 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Profitez de cette occasion pour découvrir les qualités rafraîchissantes de ce rosé exceptionnel. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à offrir une livraison rapide et une expérience client sans faille. Notre équipe est à votre disposition pour vous assister et garantir que chaque bouteille vous apporte satisfaction complète.

Vin Rouge Côtes Du Rhône  Domaine De Givaudan Garnet - Complexité et Tradition Le Vin Rouge "Garnet" des Côtes Du Rhône est une ode à la richesse et à la tradition de l'une des régions viticoles les plus renommées de France. Reconnu pour sa qualité et son caractère, ce vin est le reflet de la typicité et de l'élégance qui caractérisent les vins de cette appellation prestigieuse. Caractéristiques Principales  : Origine : Côtes Du Rhône, France. Cette région est célèbre pour son climat méditerranéen et ses sols diversifiés, idéaux pour la culture de la vigne, produisant des vins avec une identité forte et une complexité notable. Cépage : 90% Grenache et 10% Syrah, un assemblage qui favorise la richesse aromatique du Grenache tout en y ajoutant la structure et la profondeur de la Syrah. Millésime : Disponible en 2020 et 2021, années qui ont offert des conditions climatiques favorables pour le développement optimal des cépages. Vinification : Méthode traditionnelle avec fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne qui enrichit la complexité et la rondeur du vin. Degré d'Alcool : 14,5%, un taux qui soutient parfaitement la riche structure du vin et ses arômes intensément fruités. Profil Sensoriel et Dégustation: Robe: Rouge carmin, veloutée, reflétant la vigueur et la sophistication du vin. Nez: Complexe, il évoque des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et une pointe de vanille, résultant du vieillissement en bois. Bouche: Ronde avec des notes boisées, de caramel, d'épices et de pruneau. Les tanins sont fondus et soyeux, conduisant à une finale longue et élégante. Accords Mets-Vin : Le "Garnet" Côtes Du Rhône se marie parfaitement avec des plats robustes tels que des viandes rouges grillées, des ragoûts épicés, ou des plats à base de champignons. Il est également idéal avec des fromages affinés. Conseils de Dégustation : Température de Service: Servir à 16-18°C pour mieux apprécier la richesse de ses arômes et la complexité de sa structure. Verre Recommandé: Un verre à vin rouge de bonne taille pour permettre une bonne aération et une expression complète des saveurs. Offre Spéciale de Lancement : Profitez de notre offre de lancement pour découvrir le Vin Rouge "Garnet" Côtes Du Rhône : utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier de 10% de réduction sur les frais de livraison pour toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et sûre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations et vous garantir une expérience d'achat inoubliable.  

Vin Blanc Gewurztraminer Bestheim AOC Alsace - Exubérance Aromatique et Élégance Découvrez le Vin Blanc Gewurztraminer Bestheim, une expression emblématique du Gewurztraminer d'Alsace. Ce vin est produit avec soin par Bestheim, une cave réputée pour son expertise et son engagement à refléter le terroir unique de l'Alsace. Idéal pour les amateurs de vins blancs aromatiques et structurés, le Gewurztraminer Bestheim est parfait pour des occasions spéciales ou comme un somptueux accompagnement à un repas raffiné. Caractéristiques Principales : Appellation : AOC Alsace, reconnue pour ses vins blancs distinctifs qui capturent l'essence de leurs cépages uniques. Région : Alsace, France, une région viticole célèbre pour son climat et ses sols qui favorisent l'expression intense des cépages aromatiques comme le Gewurztraminer. Cépage : Gewurztraminer, célèbre pour ses notes prononcées de fruits exotiques, d'épices et de fleurs, offrant une richesse en bouche et une complexité aromatique remarquable. Millésime : 2019, une année qui a permis une maturation idéale des raisins, résultant en un vin aux arômes bien développés et équilibrés. Degré d’alcool : 13%, parfait pour compléter la richesse aromatique sans surcharger le palais. Vinification : Le Gewurztraminer Bestheim est vinifié avec un soin exceptionnel. Les raisins, récoltés manuellement à leur apogée, sont doucement pressés pour conserver les moûts les plus fins. La fermentation est contrôlée à des températures entre 16°C et 18°C pour optimiser la conservation des arômes typiques du cépage. Un élevage sur lies fines pendant 6 mois augmente la complexité du vin tout en préservant sa fraîcheur intrinsèque. Profil Sensoriel et Dégustation : Le Vin Blanc Gewurztraminer Bestheim se présente avec une robe dorée brillante. Le nez est riche et intense, avec des arômes de litchi, de rose, de pêche et un soupçon de gingembre. En bouche, il offre une texture riche et veloutée, marquée par une douceur contrôlée et une finale longue et aromatique qui laisse une impression persistante. Accords Mets-Vin : Ce vin blanc est exceptionnel avec des plats épicés, des cuisines asiatiques et indiennes, ou des fromages forts comme le Munster. Il est également superbe avec des foies gras ou des desserts fruités, où sa richesse peut équilibrer la douceur des mets. Conseils de Dégustation : Température de Service : Servir frais, entre 10 et 12°C, pour révéler pleinement son bouquet aromatique. Verre Recommandé : Un verre à vin blanc à large ouverture pour permettre une aération adéquate et une meilleure appréciation des arômes complexes. Potentiel de Garde : Bien que délicieux maintenant, ce Gewurztraminer peut être cellarisé pour développer plus de nuances avec le temps. Offre Spéciale de Lancement : Pour célébrer le lancement de ce vin exceptionnel, nous offrons une promotion spéciale sur les premières commandes. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier de 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à fournir une livraison rapide et fiable. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes dédiés à offrir un service client impeccable.  

Vin Rouge Grave Château De Vimont - Équilibre et Finesse Découvrez le Vin Rouge Grave Château De Vimont, une expression raffinée et équilibrée de l'appellation Graves, réputée pour ses vins élégants et structurés. Ce vin est produit par le Château De Vimont, une propriété qui se distingue par son engagement à cultiver des vignes dans le respect des traditions bordelaises tout en intégrant des pratiques modernes de vinification. Idéal pour les connaisseurs à la recherche d'un vin rouge complexe et harmonieux, le Grave Château De Vimont est parfait pour accompagner des repas raffinés ou pour être apprécié seul lors de moments de dégustation privilégiés. Caractéristiques Principales : Appellation : Graves, Bordeaux, France, célèbre pour ses sols graveleux qui confèrent aux vins leur caractère unique. Région : Bordeaux, un terroir exceptionnel qui produit certains des vins les plus renommés au monde. Cépages : Un assemblage typiquement bordelais, généralement composé de Merlot, Cabernet Sauvignon et parfois Cabernet Franc, offrant une structure riche et des arômes profonds. Millésime : 2018, une année qui a offert des conditions idéales pour la maturation parfaite des raisins, aboutissant à un vin de grande qualité. Degré d’alcool : 14%, bien adapté pour accentuer la complexité des saveurs sans dominer le palais. Vinification : La vinification du Grave Château De Vimont est réalisée avec précision. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à maturité optimale, fermentés avec des techniques modernes et élevés en barriques pour développer des saveurs riches et un équilibre parfait. Profil Sensoriel et Dégustation : Le Vin Rouge Grave Château De Vimont arbore une robe rouge profonde. Le bouquet est complexe, offrant des arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre, complétés par des notes de tabac, de cèdre et de vanille provenant de l'élevage en fût. En bouche, le vin est élégant et bien structuré, avec des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante qui mène à une finale longue et savoureuse. Accords Mets-Vin : Ce vin rouge est idéalement servi avec des plats de viandes rouges, comme un rôti de boeuf ou un agneau braisé, des plats de gibier, ou des fromages à pâte dure. Il est aussi un excellent compagnon pour des plats mijotés riches, où sa structure et ses arômes peuvent vraiment briller. Conseils de Dégustation : Température de Service : Optimal entre 16 et 18°C pour permettre au vin de dévoiler toute sa richesse aromatique. Verre Recommandé : Un grand verre à vin rouge qui favorisera l'aération et permettra une meilleure appréciation des qualités organoleptiques du vin. Potentiel de Garde : Ce vin possède un excellent potentiel de garde et peut se bonifier avec quelques années en cave, développant ainsi des arômes plus complexes et des tanins plus ronds. Offre Spéciale de Lancement : Profitez de notre offre de lancement pour découvrir le Vin Rouge Grave Château De Vimont : Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier de 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à fournir une livraison rapide et sécurisée. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est dédiée à répondre à toutes vos attentes.  

Vin Rouge Domaine Coste Moynier Grès de Montpellier - Expression Authentique et Terroir Le Vin Rouge "Domaine Coste Moynier" AOP Languedoc Grès de Montpellier 2022 est une célébration de la riche diversité du terroir de Grès de Montpellier. Ce vin est produit avec un profond respect pour l'environnement, reflétant la pureté et l'intensité des cépages Grenache et Syrah, typiques de cette appellation prestigieuse. Caractéristiques Principales : Origine : AOP Languedoc Grès de Montpellier, France, connue pour ses sols de grès qui confèrent une signature unique à ses vins. Cépage : Grenache et Syrah, pour leur capacité à produire des vins profonds et aromatiques. Millésime : 2022, un millésime favorable qui a permis une maturation optimale des raisins. Degré d'Alcool : 13,5%, équilibrant parfaitement la structure tannique avec la richesse aromatique du vin. Vinification : Techniques traditionnelles combinées à un élevage en fûts de chêne pour intégrer des notes subtiles de vanille et de boisé, enrichissant la complexité du vin. Profil Sensoriel et Dégustation : Robe : Rouge profond avec des reflets violets, indiquant la jeunesse et la vitalité du vin. Nez : Délicat et complexe, avec des notes élégantes de feuille de cacao, chocolat maigre et griotte. Des arômes de fruits mûrs se mêlent subtilement aux nuances de sous-bois, offrant une profondeur olfactive captivante. Bouche : L'attaque est riche et enveloppante, révélant une structure complexe et ample. Les saveurs de fruits rouges mûrs s'harmonisent avec des notes épicées et boisées, soutenues par une texture tannique bien intégrée qui assure une longue finale persistante. Accords Mets-Vin : Idéal avec des viandes rouges grillées, des gibiers, ou des plats épicés de la cuisine méditerranéenne. Parfait également avec des fromages à pâte dure ou des plats riches en umami. Conseils de Dégustation : Température de Service : 16-18°C pour une expression optimale des arômes et des saveurs. Verre Recommandé : Un grand verre à vin rouge pour favoriser l'aération et la pleine expression aromatique. Potentiel de Garde : Ce vin possède un excellent potentiel de garde de 10 à 20 ans, permettant une évolution favorable sous de bonnes conditions de stockage, développant des arômes plus complexes et subtils au fil du temps. Offre Spéciale de Lancement : Découvrez la profondeur et la finesse du Vin Rouge "Domaine Coste Moynier" AOP Languedoc Grès de Montpellier avec notre offre spéciale de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction de 10% sur toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et à garantir votre satisfaction totale. Notre équipe est toujours disponible pour répondre à toutes vos questions et vous assurer une expérience d'achat inoubliable.

Vin Rouge Grès Montpellier Épopée Raffinement et Profondeur Le Vin Rouge Grès Montpellier Épopée est une expression sophistiquée et profonde des terroirs uniques de Montpellier, dans la région viticole du Languedoc. Ce vin captivant est produit avec un soin et une attention particuliers, mettant en valeur les qualités distinctives de ses cépages. Parfait pour les amateurs de vins complexes et bien structurés, l'Épopée est idéal pour des occasions spéciales ou comme accompagnement de choix pour des plats raffinés. Caractéristiques Principales : Appellation : Montpellier, Languedoc, France, une région célèbre pour son climat idéal et ses sols divers qui permettent de produire des vins de caractère unique. Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, un assemblage classique qui offre une structure tannique riche, des arômes intenses de fruits noirs et une finition épicée. Millésime : 2019, une année qui a bénéficié de conditions climatiques favorables, produisant des raisins de qualité exceptionnelle. Degré d’alcool : 14%, parfait pour soutenir la complexité et la richesse des saveurs du vin. Vinification : Le Grès Montpellier Épopée est vinifié avec précision. Les raisins, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la clarté de leur profil aromatique. L'élevage en fûts de chêne français enrichit le vin de nuances subtiles de vanille et d'épices, ajoutant une dimension supplémentaire à sa complexité. Profil Sensoriel et Dégustation : Le Vin Rouge Grès Montpellier Épopée se distingue par une robe profonde et riche. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, de notes terreuses et de touches épicées. En bouche, le vin est puissant et bien équilibré, avec des tanins mûrs et une acidité rafraîchissante qui conduit à une finale longue et persistante. Accords Mets-Vin : Ce vin est un excellent compagnon pour des plats de viandes rouges robustes, comme un steak grillé ou un ragoût riche. Il se marie également bien avec des fromages vieillis et des plats épicés qui complètent sa structure et ses saveurs profondes. Conseils de Dégustation : Température de Service : Servir à environ 16-18°C pour une dégustation optimale. Verre Recommandé : Un grand verre à vin rouge pour favoriser l'oxygénation et permettre une meilleure expression des arômes et des saveurs. Potentiel de Garde : Ce vin bénéficie d'un excellent potentiel de vieillissement et peut évoluer favorablement en cave pendant plusieurs années, développant des arômes plus complexes et des tanins plus souples. Offre Spéciale de Lancement : Profitez de notre offre de lancement pour explorer le Vin Rouge Grès Montpellier Épopée : utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier de 10% de réduction pour toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à fournir une livraison rapide et fiable. Votre satisfaction est notre priorité absolue, et notre équipe est toujours disponible pour répondre à vos besoins et assurer votre entière satisfaction.

Vin Rosé Gris Blanc Gérard Bertrand - Élégance et Fraîcheur Le Vin Rosé Gris Blanc Gérard Bertrand est la quintessence de l'élégance et de la fraîcheur. Issu des terres ensoleillées du Sud de la France, ce vin se distingue par sa robe pâle et sa délicatesse aromatique. Avec son approche subtile et raffinée, le Gris Blanc est parfait pour ceux qui recherchent un rosé léger mais expressif, idéal pour accompagner des moments de convivialité et de détente. Caractéristiques Principales : Origine : Languedoc-Roussillon, France, une région renommée pour sa production de vins rosés de haute qualité. Cépage : Grenache Gris, un cépage qui offre finesse et une palette aromatique délicate. Millésime : 2022, reflétant les caractéristiques climatiques idéales de la région pour un vin frais et élégant. Degré d'Alcool : 13%, parfaitement équilibré pour soutenir les arômes sans surcharger le palais. Vinification : La vinification du Gris Blanc Gérard Bertrand est centrée sur la préservation de la fraîcheur et de la pureté du fruit. Le processus comprend une pressurisation directe pour extraire le jus et une fermentation à basse température pour retenir les arômes subtils et les nuances florales du Grenache Gris. Profil Sensoriel et Dégustation : Le Gris Blanc se présente avec une robe cristalline et brillante, presque translucide. Au nez, il offre des arômes de pamplemousse, de poire et de fleurs blanches, avec une touche minérale discrète. En bouche, le vin est léger et vif, avec une acidité rafraîchissante qui en fait un excellent choix pour les chaudes journées d'été. La fin de bouche est propre, avec une légère salinité qui stimule le palais. Accords Mets-Vin : Ce vin rosé est exceptionnel avec les fruits de mer, les sushis, et les salades estivales. Il est également parfait pour l'apéritif ou servi avec des tapas légères. Sa fraîcheur en fait un compagnon idéal pour les plats méditerranéens et les fromages doux. Conseils de Dégustation : Température de Service : Servir bien frais, entre 8-10°C, pour apprécier toute sa finesse. Verre Recommandé : Un verre à vin rosé ou un verre tulipe pour mieux concentrer les arômes délicats. Potentiel de Garde : Bien que conçu pour être consommé jeune et frais, ce vin peut également être apprécié au cours des deux prochaines années, période pendant laquelle il maintiendra sa vitalité et son caractère. Offre Spéciale de Lancement : Profitez de l'élégance du Vin Rosé Gris Blanc Gérard Bertrand avec notre offre spéciale de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier d'une réduction de 10% sur toute commande supérieure à 50€. Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous nous engageons à une livraison rapide et à votre entière satisfaction. Notre équipe est prête à répondre à toutes vos questions et à vous assurer une expérience d'achat impeccable.