🍇 Vin Blanc Côtes de Beaune Nuiton-Beaunoy : L’Éclat et l’Élégance des Terroirs Bourguignons Le Nuiton-Beaunoy , issu de l’appellation AOC Côtes de Beaune, est un vin blanc raffiné qui exprime toute la richesse et la complexité des terroirs de Bourgogne. Élaboré à partir de Chardonnay, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa rondeur et sa belle minéralité, idéal pour accompagner des repas raffinés ou des instants gourmands. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune Blanc Millésime : 2020 Appellation : AOC Côtes de Beaune Pays : France Région viticole : Bourgogne Couleur : Blanc Cépage : 100% Chardonnay, offrant finesse, fraîcheur et une belle complexité aromatique. Degré d'alcool : 13%, équilibrant vivacité et richesse. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets dorés, évoquant maturité et fraîcheur. Nez : Arômes élégants de fleurs blanches (aubépine, acacia), de fruits à chair blanche (poire, pomme), et des notes subtiles de beurre frais et de noisette, typiques de l’élevage bourguignon. Bouche : Une attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur en milieu de bouche. Les saveurs de fruits mûrs s’équilibrent avec une minéralité délicate, offrant une finale longue, élégante et persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune s’accorde parfaitement avec : Les poissons grillés ou en sauce (lotte à l’américaine, saumon poêlé). Les crustacés (langoustines, coquilles Saint-Jacques). Les volailles en sauce (volaille de Bresse à la crème, poulet aux morilles). Les fromages affinés à pâte molle (brie, camembert). Suggestion d’accord : Filet de bar au beurre blanc ou un risotto aux champignons et parmesan. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 10°C et 12°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa finesse aromatique. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, mais une aération légère peut révéler davantage ses arômes complexes. Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé 3 à 5 ans pour développer des arômes plus complexes. 🌿 Engagement & Terroir : Le Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune est élaboré à partir de vignes soigneusement cultivées sur des sols calcaires typiques de la région, conférant au vin sa fraîcheur et sa minéralité. La vinification et l’élevage en fûts de chêne respectent les traditions bourguignonnes, offrant une belle expression du Chardonnay et du terroir de la Côte de Beaune. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la finesse et l’élégance du Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune, un vin blanc idéal pour sublimer vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc prestigieux sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin blanc – Languedoc Opi d’Aquí Blanc "L’Orangeade" 2022Un blanc de macération vibrant, solaire et sans sulfites ajoutés Avec sa robe lumineuse et son profil aromatique solaire, L’Orangeade d’Opi d’Aquí incarne l’esprit libre et artisanal des vins orange du Languedoc. Élaboré à partir de Grenache Blanc et de Marsanne, ce vin blanc macéré est fermenté naturellement, sans sulfites ajoutés, puis élevé en fût. Son style à la fois tannique, fruité et herbacé en fait un compagnon original, idéal pour les curieux et les amateurs de sensations vives. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : L’Orangeade – Opi d’Aquí Appellation : Vin de France – Languedoc Millésime : 2022 Région viticole : Languedoc-Roussillon, France Cépages : Grenache Blanc, Marsanne Degré d’alcool : 11,5 % Format : Bouteille 75 cl Culture : Biologique – Levures indigènes – Sans sulfites ajoutés Vinification : Macération pelliculaire de 15 jours, fermentation alcoolique spontanée Élevage : 6 mois en fûts de chêne 👁️ Profil de dégustation : Œil : Belle robe orange clair aux reflets dorés Nez : Intense et complexe, sur des arômes de pêche, agrumes (notamment orange), et plantes de garrigue comme le romarin ou le genêt Bouche : Corsée et chaleureuse, légèrement tannique, avec une belle fraîcheur et une finale persistante, à la fois douce et structurée 🍽️ Accords Mets & Vin : L’Orangeade s’accorde parfaitement avec : Cuisine végétarienne (curry de légumes, houmous, tajines) Poissons grillés ou fumés Fromages à croûte lavée ou affinés Plats exotiques ou épicés (cuisine thaï, indienne, orientale) 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 12°C à 14°C Préparation du vin : À carafer 15 à 20 minutes avant dégustation Potentiel de garde : 3 à 5 ans – à boire jeune pour l’éclat, ou après un peu d’évolution 🌿 Engagement : Opi d’Aquí, petit domaine artisanal du Languedoc, élabore des vins sincères et radicaux. L’Orangeade est un vin orange naturel, sans sulfites ajoutés, issu de raisins bio vinifiés avec des levures indigènes. Un pur jus vivant, non standardisé, qui célèbre la liberté d’expression du raisin et du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez L’Orangeade, un vin orange joyeux, structuré et résolument méditerranéen. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin orange d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 P'tit Voyou – AOC Beaujolais Un Vin Rouge Fruité et Convivial Le P'tit Voyou, issu de l’appellation AOC Beaujolais, est un vin rouge léger et gourmand, élaboré exclusivement à partir de Gamay. Ce vin authentique incarne toute la fraîcheur et l’éclat des vins de cette région emblématique. Avec ses arômes fruités et sa souplesse, il est parfait pour les apéritifs et les repas décontractés. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : P'tit Voyou Appellation : AOC Beaujolais Cépage : 100% Gamay, offrant fruité, fraîcheur et légèreté. Pays : France Région viticole : Beaujolais Couleur : Rouge Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant légèreté et gourmandise. 👁️ Profil du vin À l’œil : Robe rouge vif avec des reflets violacés, signe de jeunesse et de fraîcheur. Au nez : Arômes intenses de fruits rouges frais (cerise, framboise, fraise des bois), avec des notes florales (violette) et une touche légèrement poivrée. En bouche : Une attaque fruitée et souple, suivie de tanins doux et légers. Sa belle fraîcheur et son équilibre en font un vin facile à boire, avec une finale tout en gourmandise. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le P'tit Voyou Gamay Beaujolais s’accorde parfaitement avec : Les charcuteries (rosette, saucisson). Les plats simples et conviviaux comme des tartes salées ou des grillades. Les viandes blanches (poulet rôti, filet de dinde). Les fromages légers (cervelle de canut, brie). Suggestion d’accord : Une planche de charcuterie et fromages ou une pizza maison. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir légèrement frais, entre 12°C et 14°C, pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes fruités. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire. Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son croquant. 🌿 Engagement & Terroir : Le P'tit Voyou Gamay Beaujolais est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols granitiques typiques du Beaujolais. Ce terroir confère au Gamay une expression fruitée et vibrante, idéale pour des vins frais et accessibles. La vinification traditionnelle garantit une belle authenticité et une gourmandise irrésistible. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la convivialité du P'tit Voyou, un vin rouge idéal pour sublimer vos moments de partage et vos repas simples et gourmands. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce Beaujolais d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – Saint‑Estèphe Pagodes de Cos 2017 – Second Vin de Château Cos d’Estournel : Élégance & Énergie Le second vin du prestigieux Château Cos d’Estournel, élevé dans l’appellation Saint‑Estèphe. La remarquable cuvée des Pagodes de Cos allie puissance, fraîcheur et velouté, exprimant avec finesse le caractère du Médoc. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Pagodes de Cos Appellation : AOC Saint‑Estèphe, Médoc Millésime : 2017 Contenance : 75 cl Cépages : Cabernet Sauvignon 56 %, Merlot 42 %, Cabernet Franc 1 %, Petit Verdot 1 %. Degré d'alcool : 13 % vol.  Terroir & Âge : Vignoble de terres graves et argile, sur des parcelles identifiées, vignes de ~35–40 ans. Notes sur le millésime : Stress hydrique dû au déficit d’eau a concentré les baies. Vignoble non impacté par le gel au printemps. 👁️ Profil du vin Œil : Grenat profond à reflets pourpres. Nez : Expressif et gourmand – fruits noirs (cassis, mûres), touches florales (violette), épices, notes boisées, cacao et café. Bouche : Soyeuse et dense, fruitée et énergique. Tanins souples, milieu de bouche charnu, belle fraîcheur et structure élégante, finale longue et raffinée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Viandes rouges grillées, agneau, gibier, bœuf en sauce Plats épicés ou fromages affinés Suggestion d’accord : Parfait pour un déjeuner entre amis ou un dîner généreux à forte personnalité. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–16 °C Préparation : Carafer 1 h recommandé pour libérer les arômes  Potentiel de garde : Dès à présent, garde optimale possible jusqu’en 2035 🌿 Engagement & Terroir : Le vignoble de Château Cos d’Estournel est classé Second Grand Cru 1855. Le second vin, Les Pagodes de Cos, provient de jeunes vignes implantées sur un terroir prestigieux de graves et d’argile, avec rigueur de vinification et contrôle de température. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la vivacité et le velouté du Pagodes de Cos 2017, un vin rouge raffiné, parfait pour les moments conviviaux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez déguster ce vin d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste à votre écoute pour toute question.  

🍷 Vin Rouge AOC Pessac‑Léognan La Cape – Élégance et Caractère Le Vin Rouge Pessac‑Léognan La Cape est une expression raffinée de l’une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Alliant tradition viticole et techniques modernes, il offre une dégustation élégante et structurée, idéale pour les amateurs de grands Bordeaux  🔍 Caractéristiques principales : Origine : Pessac‑Léognan, Bordeaux, France — terroir graveleux précisé  Cépages : Cabernet Sauvignon et Merlot  Millésime : 2020 — grande maturité, finesse des tanins Degré d’alcool : 14 % — équilibre parfait entre intensité et élégance  Vinification : Fermentation et élevage soignés, barriques de chêne neuf pour des notes toastées et vanillées  👁️ Profil sensoriel : Robe : Rouge profond, reflets grenats, concentrée et mature  Nez : Arômes boisés, épicés et légèrement animaux Bouche : Riche, tanins présents et veloutés, belle sucrosité, finale longue et élégante  🍽️ Accords Mets–Vin : La Cape se marie idéalement avec : Viandes rouges grillées ou en sauce (carré d’agneau, bœuf bourguignon) Fromages affinés Plats riches en umami, comme champignons ou truffes 🕰️ Conseils de dégustation : Température : 16–18 °C Préparation : Aération 30 min–1 h pour mieux révéler les arômes Garde : Potentiel de mise en cave de 10 à 20 ans  🌿 Engagement & Terroir : Terroir gravelly typical de Pessac‑Léognan (graves et sable, sol issu de l’Oligocène) Équilibre entre tradition et modernité, barrique contrôlée pour affiner la structure 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d'achat. Découvrez La Cape, un grand vin pour sublimer vos événements et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie: Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez déguster ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge Bio AOP Pic Saint‑Loup La Diablesse – Caractère et Authenticité La Diablesse du Domaine La Mijane, certifié vin biologique et issu de l’AOP Pic Saint‑Loup, représente l’expression vibrante et élégante de ce terroir exceptionnel. Avec ses racines entre Atlantique et Méditerranée, ce vin incarne harmonie, profondeur et savoir-faire traditionnel  🔍 Caractéristiques principales : Nom : La Diablesse – Domaine La Mijane Appellation : AOP Pic Saint‑Loup  Millésime : 2019 Certification : Biologique Région viticole : Languedoc, France  Cépages : Assemblage classique de Syrah, Grenache et une touche de Mourvèdre  Degré d’alcool : 14 %, équilibre entre structure et souplesse  👁️ Profil sensoriel : Robe : Sombre, reflets cerise, profonde et intense  Nez : Notes riches de garrigue, fruits rouges et épices, pure expression du terroir  En bouche : Puissant, généreux, structure élégante, longue finale harmonieuse et persistante  🍽️ Accords Mets–Vin : La Diablesse s’accorde à merveille avec : Viandes rouges grillées ou sauces longues (côte de bœuf, civet, magret aux fruits) Gibiers et charcuteries de caractère Fromages affinés et cuisine méditerranéenne épicée 🕰️ Service & Garde : Température idéale : 14–16 °C Préparation : Aération 30 min–1 h recommandée Potentiel de garde : 8–10 ans, révélant de nouvelles nuances avec le temps  🌿 Engagement & Terroir: Produit biologiquement sur un terroir argilo-calcaire caillouteux typique du Pic Saint-Loup  Domine par ses cépages nord-sud et sa viticulture respectueuse de la nature Fermentation et élevage naturels, axés sur la pureté et la typicité aromatique 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez La Diablesse – un vin rouge bio intense et élégant, parfait pour élever vos dîners et vos moments de partage. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.    

🍷 Vin Rouge – AOC Pic Saint-Loup Les Déesses Muettes – Émotion : Un Vin Rouge Puissant et Équilibré Les Déesses Muettes – Émotion, issu de l’appellation AOC Pic Saint-Loup, est un vin rouge d’exception qui incarne toute la richesse et la finesse de ce terroir emblématique du Languedoc. Avec son intensité aromatique, sa structure harmonieuse et sa finale persistante, ce vin est parfait pour accompagner des repas conviviaux ou gastronomiques. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Les Déesses Muettes – Émotion Appellation : AOC Pic Saint-Loup Millésime : 2023 Région viticole : Languedoc Cépages : Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, apportant puissance, rondeur et complexité Degré d'alcool : 13,5%, offrant une belle intensité et une structure élégante 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge grenat profond avec des reflets pourpres, évoquant concentration et maturité Nez : Bouquet complexe de fruits noirs et de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées et une touche de garrigue Bouche : Une attaque riche et généreuse, suivie de tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement avec des nuances épicées et une belle fraîcheur, offrant une finale longue, équilibrée et élégante 🍽️ Accords Mets & Vin : Les Déesses Muettes – Émotion 2023 s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, gigot d’agneau) Les plats méditerranéens (tajine d’agneau, moussaka) Les plats en sauce (daube provençale, civet de sanglier) Les fromages affinés à pâte dure (pecorino, tomme) Suggestion d’accord : Magret de canard aux figues ou un carré d’agneau aux herbes de Provence 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la finesse du vin Préparation du Vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est recommandée pour sublimer ses arômes complexes Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour sa générosité ou conservé jusqu’à 10 ans pour développer des arômes encore plus subtils 🌿 Engagement & Terroir : Les Déesses Muettes – Émotion 2023 est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et schisteux typiques de l’appellation Pic Saint-Loup. Ce terroir unique, baigné par un climat méditerranéen, confère au vin sa fraîcheur, sa richesse aromatique et sa belle minéralité. La vinification soignée respecte les traditions locales pour offrir un vin d’une authenticité remarquable. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance des Déesses Muettes – Émotion 2023, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et moments de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin rouge Nobilis Le Pic Saint Loup : L'Essence de la Nature Méditerranéenne Issu de l'appellation AOC Pic Saint Loup et certifié biologique, Le Pic Saint Loup Nobilis 2020 est un vin rouge d'exception qui reflète toute l'élégance et la richesse de ce terroir emblématique du Languedoc. Avec ses arômes complexes, ses tanins soyeux et sa belle profondeur, ce vin est parfait pour accompagner vos repas raffinés ou vos moments de dégustation. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Le Pic Saint Loup Nobilis Appellation : AOC Pic Saint Loup Millésime : 2020  Certification : Vin biologique Pays : France  Région viticole : Languedoc Couleur : Rouge  Cépages : Assemblage de Syrah et Grenache, offrant intensité, finesse, et une belle complexité aromatique. Degré d'alcool : 14.5%, équilibrant richesse et fraîcheur. 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rouge grenat intense avec des reflets violacés, témoin de concentration et de maturité. Au nez : Arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, de garrigue, d’épices douces et une subtile touche de cacao. En bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins élégants et bien structurés. Les saveurs de fruits mûrs s’harmonisent avec des nuances épicées et boisées, offrant une finale longue, équilibrée et persistante. 🍽️ Accords Mets-Vin : Le Pic Saint Loup Nobilis s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou en sauce (filet de bœuf, bœuf bourguignon). Les gibiers (civet de sanglier, faisan rôti). Les plats méditerranéens (agneau confit, tian de légumes). Les fromages affinés à pâte dure (comté, tomme de brebis). Suggestion d’accord : Carré d’agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard aux figues. 🕰️ Consommation et Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la complexité de ce vin biologique. Préparation du Vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est conseillée pour sublimer ses arômes. Potentiel de Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour son fruité généreux ou conservé jusqu’à 10 ans pour développer des arômes plus subtils et évolués. 🌿 Engagement et Terroir : Le Pic Saint Loup Nobilis, produit au cœur de l’appellation Pic Saint Loup, est issu de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et schisteux, en harmonie avec la nature. Certifié biologique, ce vin reflète l’engagement du domaine à respecter l’environnement et à produire des vins authentiques et élégants. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la puissance du Pic Saint Loup Nobilis, un vin rouge biologique idéal pour sublimer vos repas et vos moments d’exception. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge – Vin de France Pierre de Lune – Terres de Mallyce : Carignan pur et nature, entre garrigue et minéralité Issu d’un Carignan 100 %, Pierre de Lune 2020 des Terres de Mallyce est un vin rouge concentré, expressif et profondément ancré dans son environnement méditerranéen. Vinifié dans le respect de l’agriculture biologique, il séduit par sa texture veloutée, son intensité aromatique et sa finale persistante aux notes de garrigue et de pierre chaude. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Pierre de Lune Appellation : Vin de France Millésime : 2020 Région viticole : Sud de la France Cépage : 100 % Carignan Degré d’alcool : 13 % Culture : Agriculture biologique Vinification : Méthodes douces pour préserver l’authenticité du fruit Élevage : Non précisé 👁️ Profil de dégustation : Œil : Robe concentrée aux reflets violets intenses Nez : Pur et profond, sur des arômes de baies noires sauvages Bouche : Attaque ample et veloutée, avec une belle cohérence aromatique et une finale longue, marquée par des notes de garrigue et de cailloux 🍽️ Accords Mets & Vin : Pierre de Lune 2020 accompagne parfaitement : Magret de canard grillé Plats mijotés (daube, civet, ragoût) Tajine d’agneau aux épices douces Légumes rôtis aux herbes 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16°C à 18°C Préparation du vin : Aération conseillée 15 à 30 minutes avant service Potentiel de garde : 3 à 6 ans 🌿 Engagement : Le domaine Terres de Mallyce élabore ses vins selon des pratiques biologiques certifiées, respectueuses du vivant et du rythme de la nature. Cette cuvée met en valeur la pureté du Carignan, dans un style généreux et minéral, sans artifice. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Laissez-vous séduire par Pierre de Lune 2020, un rouge bio de caractère, idéal pour les amateurs de vins sincères et expressifs. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.      

🍷 Vin Rouge – AOP Languedoc Pioch de l’Oule – Mas Costeplane : L’Équilibre Parfait entre Générosité et Fraîcheur Le Pioch de l’Oule du Mas Costeplane, situé à Cannes-et-Clairan dans le Languedoc, est une cuvée qui incarne l’essence même de son terroir. Issu d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles de Syrah et de Grenache, ce vin rouge séduit par sa complexité aromatique et sa structure élégante. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Pioch de l’Oule Appellation : AOP Languedoc Millésime : 2019 Région viticole : Languedoc-Roussillon Cépages : Syrah, Grenache Degré d'alcool : 14 % vol. Culture : Biodynamique, certifié Demeter. Terroir : Sol argilo-calcaire sur plateau isolé. 🍇 Vinification & Élevage : Vendanges : Manuelles avec sélection des meilleures rangées. Vinification : Les cépages sont vinifiés séparément. Élevage : Partiellement en fût de chêne français pendant 12 mois (environ 20 %), le reste en cuve inox, suivi d’un affinage en bouteille. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe fuchsia limpide. Nez : Expressif avec des notes de poivre de Sichuan, de Havane et d’encre. Bouche : Généreuse et fraîche, avec des tanins fins et une belle longueur. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Pioch de l’Oule s’accorde parfaitement avec : Viandes rouges grillées. Plats épicés de la cuisine méditerranéenne. Fromages affinés. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’à 5 ans. 🌿 Engagement & Terroir : Le Mas Costeplane est situé à l’extrême nord de l’appellation Languedoc, à quelques kilomètres du Pic Saint-Loup. Le domaine bénéficie d’un climat très ensoleillé, avec des nuits fraîches grâce à l’air descendant des Cévennes, permettant une maturation lente des raisins et assurant aux vins une vivacité et une fraîcheur agréables. Les vignes sont cultivées en biodynamie, respectant l’équilibre entre la vigne et son environnement naturel. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez le Pioch de l’Oule , un vin rouge qui allie générosité, fraîcheur et caractère, parfait pour accompagner vos repas conviviaux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge – Vin de France  Vin des Potes Clair 2022 – Famille Aubrion Piote Ce claret bordelais signé Château de Piote (Famille Aubrion) marie Merlot 50 % & Malbec 50 %, certifié biologique et biodynamique, issu d’une production artisanale en bouteille claire. Une expression fraîche et vivante du terroir, sans compromis. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Vin des Potes Clair Appellation : Vin de France  Millésime : 2022 Contenance : 75 cl Cépages : 50 % Merlot & 50 % Malbec  Degré d’alcool : 13 % vol  Viticulture : Raisins issus de vignes bio, certifiées biodynamiques (Demeter depuis ≥ 2013); vendanges manuelles.  🌱 Viticulture & Œnologie : Macération simple en cuve béton, méthode saignée, fermentation avec levures indigènes Élevage en œufs de grès (amphores) ou fûts (> 6 mois) selon millésime. Sulfite minimal ou zéro, selon conditions de mise. Production limitée : millésimes récents disponibles en ~3 500–6 000 bouteilles 👁️ Profil du vin : Œil : Robe claire façon “clairet”, lumineuse et grenat. Nez : Expressif, alléchant, notes de fruits rouges frais (mûre, fraise), nuances épicées et minérales. Bouche : Généreuse et juteuse, tanins souples, fruit vif, texture légère et agréable, finale fraîche et gourmande. 🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Charcuteries, tapas, apéritifs. Plats de volaille, salades estivales. Cuisine asiatique douce, plats végétariens gourmands. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C  Décantation : 30 minutes conseillées pour libérer ses arômes. Potentiel de garde : À boire dès maintenant, dans les 2‑3 ans pour préserver sa fraîcheur et vivacité. 🌿 Engagement & Terroir : Domaine familial engagé, certifié biologique et biodynamique (Demeter), avec élevage en amphores ou œufs de grès, vendanges manuelles et peu de sulfite. Une philosophie cohérente pour un vin nature, pur et authentique. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Vin des Potes Clair 2022 supérieure à 50 €. Une invitation parfaite à célébrer entre amis autour d’un vin frais, simple et convivial. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée, pour que vous puissiez profiter de ce vin dès que possible. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est disponible du suivi de commande à la dégustation pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Plein Les Ceps 2024 – Vin Rouge Naturel Bio | La Cave Apicole – Roussillon Plein Les Ceps est une cuvée emblématique de La Cave Apicole, située à Montner dans les Pyrénées-Orientales. Issu à 100 % de Grenache Noir cultivé sur des sols schisteux, ce vin rouge naturel exprime toute la gourmandise et la fraîcheur du fruit. Vinifié en macération carbonique, sans collage ni filtration, sans sulfites ajoutés, il incarne la vitalité d’un vin libre, sincère et digeste. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Plein Les Ceps Appellation : Vin de France Millésime : 2024 Région viticole : Roussillon, France Cépage : 100 % Grenache Noir Degré d'alcool : 13,5 % Certification : Vin biologique, vin naturel, sans sulfites ajoutés Vinification : Macération carbonique, fermentation avec levures indigènes, sans collage ni filtration Élevage : En cuve pour préserver la fraîcheur du fruit.  👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge claire et brillante. Nez : Arômes intenses de fruits rouges frais, avec des notes florales et une touche de réglisse. Bouche : Attaque souple et gourmande, tanins discrets, finale fraîche et équilibrée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Plein Les Ceps s’accorde parfaitement avec : Charcuteries fines Viandes blanches grillées Plats méditerranéens (ratatouille, moussaka) Fromages à pâte molle Suggestion d’accord : Un barbecue entre amis ou une soirée tapas. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour apprécier toute sa fraîcheur. Préparation du Vin : Une aération de 15 minutes avant dégustation est recommandée pour révéler pleinement ses arômes. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant et jusqu’à 3 ans pour profiter de sa vivacité et de son fruité. 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine La Cave Apicole, dirigé par Sylvain Respaut et Olivier Cros, est un domaine en polyculture situé à Montner, au pied du massif de Força Réal. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, sont implantées sur des coteaux schisteux entre 100 et 300 mètres d'altitude. Les vendanges sont manuelles, et la vinification se fait sans intrants, avec une dose minimale de soufre, pour préserver l'expression naturelle du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la gourmandise du Plein Les Ceps, un vin rouge naturel idéal pour vos moments de convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rouge Pomerol La Commanderie du Temple - L'Éclat d'un Grand Terroir de Bordeaux La Commanderie du Temple 2019, issu de l’appellation AOC Pomerol, est un vin rouge d’exception qui incarne tout le prestige et la finesse de ce terroir bordelais renommé. Élégant, complexe et puissant, ce vin révèle un équilibre parfait entre arômes fruités, structure soyeuse, et notes boisées, caractéristique des grands crus de Pomerol. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : La Commanderie du Temple Appellation : AOC Pomerol Millésime : 2019 Pays : France Région viticole : Bordeaux Couleur : Rouge Cépages : Principalement Merlot, accompagné d’une touche de Cabernet Franc, offrant une richesse aromatique et une structure élégante. Degré d'alcool : 14%, alliant puissance et finesse. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge rubis profond avec des reflets grenat, témoignant d’une belle concentration. Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (prune, cassis), de cerise confite, accompagnés de notes de truffe, de chocolat noir et de vanille, résultant d’un élevage en fûts de chêne. Bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins ronds et soyeux. La bouche est complexe, marquée par des saveurs fruitées et boisées, avec une belle persistance aromatique et une finale élégante et veloutée. 🍽️ Accords Mets & Vin : La Commanderie du Temple Pomerol Rouge s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou en sauce (côte de bœuf, filet mignon). Les gibiers nobles (chevreuil, perdreau). Les plats mijotés (agneau confit, bœuf bourguignon). Les fromages affinés à pâte dure (parmesan, comté). Suggestion d’accord : Magret de canard aux figues ou un risotto aux truffes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la subtilité de ce vin. Préparation du vin : Une aération de 1 à 2 heures est conseillée pour libérer pleinement ses arômes complexes. Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour son éclat aromatique ou conservé jusqu’à 15 ans pour révéler des arômes plus évolués et raffinés. 🌿 Engagement & Terroir : La Commanderie du Temple, produit sur les sols argilo-graveleux typiques de Pomerol, bénéficie d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire ancestral. L’élevage en fûts de chêne renforce la complexité et l’élégance de ce vin, véritable reflet de l’excellence bordelaise. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance de La Commanderie du Temple Pomerol Rouge, un vin parfait pour accompagner vos repas raffinés et vos instants de dégustation. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc Quincy Domaine Paepegeay – L'Éclat de la Vallée de la Loire Le Quincy Blanc du Domaine Paepegeay, issu de l'appellation AOC Quincy, est un vin blanc élégant et raffiné qui exprime toute la richesse et la fraîcheur du cépage Sauvignon Blanc. Produit dans le respect des traditions viticoles de la Vallée de la Loire, ce vin séduit par sa vivacité, ses arômes intenses et sa minéralité caractéristique. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Quincy Blanc Domaine Paepegeay Appellation : AOC Quincy Pays : France Région viticole : Vallée de la Loire Couleur : Blanc Cépage : 100% Sauvignon Blanc, offrant fraîcheur, finesse et une belle intensité aromatique. Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant vivacité et élégance. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets verts, signe de jeunesse et de fraîcheur. Nez : Arômes intenses et complexes de fruits exotiques (mangue, litchi), d’agrumes (citron, pamplemousse), et de fleurs blanches (aubépine, acacia), avec une subtile touche minérale. Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une texture ronde et harmonieuse. La finale est longue, marquée par une belle minéralité et une fraîcheur persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Quincy Blanc Domaine Paepegeay s’accorde parfaitement avec : Les fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines, crevettes). Les poissons grillés ou en sauce légère (filet de sole, saumon au citron). Les plats végétariens comme les salades estivales ou les tartes aux légumes. Les fromages de chèvre (crottin de Chavignol, sainte-maure). Suggestion d’accord : Tartare de poisson aux agrumes ou un risotto aux asperges. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes délicats. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour savourer toute sa vivacité et sa pureté. 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine Paepegeay, situé sur les sols sablo-graveleux caractéristiques de l’appellation Quincy, bénéficie d’un climat idéal pour le Sauvignon Blanc. Le savoir-faire du domaine met en valeur l’authenticité de ce terroir unique, garantissant un vin de grande qualité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la fraîcheur du Quincy Blanc Domaine Paepegeay, un vin parfait pour accompagner vos repas et vos moments de plaisir. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.