Le Vin De Merde Cuvées Nobles Selles
15,00 euros
🍷 Vin Rouge – IGP Pays d’Oc
Le Vin des Philosophes : Un Rouge Méditerranéen Élégant et Profond
Le Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles, issu de l'appellation IGP Pays d’Oc, est une cuvée emblématique du Languedoc. Élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires baignés par le soleil méditerranéen, ce vin reflète la richesse et la complexité du terroir méridional. Avec ses arômes fruités et épicés, sa texture soyeuse et sa finale persistante, ce vin rouge séduit par son équilibre entre puissance et élégance.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Le Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles
Appellation : IGP Pays d’Oc
Région viticole : Languedoc, France
Cépages : Merlot, Grenache, Carignan 
Degré d'alcool : 14%
👁️ Profil du vin :
Robe : Rouge grenat intense avec des reflets pourpres, illustrant sa concentration et sa maturité. 
Nez : Arômes complexes de fruits noirs (mûre, cassis), de fruits rouges mûrs (cerise), accompagnés de notes épicées (poivre noir, réglisse) et d'une subtile touche de garrigue.
Bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins soyeux et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs s'entrelacent harmonieusement avec des nuances épicées et boisées, offrant une finale longue, équilibrée et persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles s'accorde parfaitement avec :
Viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, bœuf bourguignon)
Plats méditerranéens (ratatouille, moussaka)
Plats en sauce (magret de canard, carré d’agneau rôti)
Fromages affinés à pâte dure (comté, pecorino)
Suggestion d'accord : Daube provençale ou gigot d’agneau aux herbes.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement la richesse et la finesse de ce vin rouge.
Préparation du vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure est conseillée pour libérer tous ses arômes.
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur et sa générosité, ou à conserver jusqu’à 8 à 10 ans pour développer des arômes plus complexes et évolués.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires du Languedoc, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal. Ce terroir unique, allié à une vinification soignée, permet de révéler toute la pureté et l'élégance des cépages Merlot, Grenache et Carignan.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du Vin des Philosophes – Cuvée Nobles Selles, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas raffinés et vos moments de convivialité.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
      
    
    
  
        
            
        
    
Les 5 Terroirs
7,50 euros
🍇 Vin Rouge Ventoux
Les 5 Terroirs : L'Expression Authentique du Terroir du Ventoux
Les 5 Terroirs est un vin rouge d'exception issu de l'appellation AOP Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin reflète la diversité des parcelles de vignes utilisées pour son élaboration, chacune apportant sa propre typicité au vin final. Il séduit par sa richesse aromatique, sa structure élégante et son expression fidèle du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos repas conviviaux et gastronomiques.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Les 5 Terroirs
Type : Vin rouge
Appellation : AOP Ventoux 
Région : Vallée du Rhône, France
Cépages : Grenache, Syrah
Degré d’alcool : 13 %
👁️ Profil du vin :
Robe : Rouge rubis profond.
Nez : Arômes riches de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, associés à des notes épicées et de garrigue typiques du terroir méditerranéen.
Bouche : Belle concentration avec des tanins soyeux et une grande complexité aromatique. Saveurs de fruits mûrs, d'épices et des nuances de garrigue et de réglisse. Finale longue et élégante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Les 5 Terroirs s’accorde parfaitement avec :
Viandes grillées : Côte de bœuf, magret de canard.
Plats mijotés : Daube provençale, coq au vin.
Fromages affinés : Tomme de Savoie, Saint-Nectaire.
Mets méditerranéens : Moussaka, tajine d'agneau aux pruneaux.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Entre 16 °C et 18 °C.
Préparation : Aération recommandée 1 heure avant dégustation.
Potentiel de garde : Peut être dégusté dès maintenant pour sa richesse aromatique ou conservé jusqu’à 5 ans pour développer davantage de complexité.
🌿 Terroir & Vinification :
Issu de sols argilo-calcaires typiques du Ventoux, ce vin est élaboré à partir de raisins récoltés manuellement à maturité optimale. Après une macération contrôlée, une partie du vin est élevée en fûts de chêne pour enrichir sa structure, tandis que l'autre est conservée en cuves inox pour préserver sa fraîcheur et son fruité.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la richesse et l'élégance des 5 Terroirs, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas et vos moments d’exception.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les 5 Terroirs
7,50 euros
🍇 Vin Blanc – AOP Ventoux
Les 5 Terroirs : L'Éclat Minéral du Ventoux
Les 5 Terroirs est un vin blanc d'exception issu de l'appellation AOP Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin reflète la diversité des parcelles de vignes utilisées pour son élaboration, chacune apportant sa propre typicité au vin final. Il séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas estivaux.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Les 5 Terroirs
Type : Vin blanc 
Appellation : AOP Ventoux
Région : Vallée du Rhône, France
Cépages : Grenache Blanc, Clairette 
Degré d’alcool : 13 %
👁️ Profil du vin :
Robe : Jaune paille aux reflets brillants.
Nez : Arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la pêche, accompagnés de notes florales de fleurs blanches.
Bouche : Belle fraîcheur avec une acidité équilibrée, mettant en avant des saveurs de fruits à chair blanche comme la poire et l'abricot. La minéralité du terroir se révèle également, apportant complexité et élégance. La finale est persistante et harmonieuse.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Les 5 Terroirs s’accorde parfaitement avec :
Poissons grillés : Dorade, bar.
Fruits de mer : Coquillages, crustacés.
Plats méditerranéens : Tian de légumes, risotto aux légumes.
Fromages de chèvre frais : Crottin de Chavignol, Valençay.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Entre 8 °C et 10 °C.
Préparation : À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son caractère fruité.
Potentiel de garde : Il possède également un potentiel de garde de 3 à 5 ans, pendant lesquels il continuera à exprimer pleinement ses arômes délicats et sa complexité.
🌿 Terroir & Vinification :
Les 5 Terroirs est produit dans la région viticole de l'AOP Ventoux, dans le sud de la France. Cette appellation est réputée pour son terroir unique, avec des sols riches en argile et en calcaire, et un climat méditerranéen qui confère aux vins une belle expression du terroir. Le nom "Les 5 Terroirs" fait référence à la diversité des parcelles de vignes utilisées pour élaborer ce vin, chacune apportant sa propre typicité au vin final. Le domaine viticole qui produit Les 5 Terroirs est engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, préservant ainsi la biodiversité et la santé des sols. Les raisins sont récoltés manuellement à maturité optimale, puis triés soigneusement avant d'être pressés délicatement pour extraire les arômes délicats du fruit. La fermentation est réalisée à basse température en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes du vin.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la fraîcheur et la convivialité des 5 Terroirs, un vin blanc parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les 5 Terroirs
7,50 euros
🍇 Vin Rosé  Ventoux
Les 5 Terroirs : L’Harmonie des Parcelles de Provence
Les 5 Terroirs est un vin rosé d'exception issu de l'appellation AOP Ventoux, nichée au pied du majestueux Mont Ventoux. Ce vin reflète la diversité des parcelles de vignes utilisées pour son élaboration, chacune apportant sa propre typicité au vin final. Il séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son expression authentique du terroir provençal. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité et vos repas estivaux.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Les 5 Terroirs
Type : Vin rosé 
Appellation : AOP Ventoux
Région : Vallée du Rhône, France
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
Degré d’alcool : 13 %
👁️ Profil du vin :
Robe : Rose pâle aux reflets brillants.
Nez : Arômes frais de fruits rouges tels que la fraise et la framboise, accompagnés de notes florales d'églantine.
Bouche : Belle vivacité avec une texture soyeuse, des saveurs de fruits frais et de bonbons acidulés. La minéralité du terroir se révèle également, ajoutant une touche de complexité. La finale est fraîche et gourmande.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Les 5 Terroirs s’accorde parfaitement avec :
Salades estivales : Salade niçoise, taboulé.
Plats méditerranéens : Tian de légumes, ratatouille.
Grillades : Brochettes de poulet, poissons grillés.
Apéritifs entre amis : Tapas, assortiments de fromages frais.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Entre 8 °C et 10 °C.
Préparation : À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son caractère fruité.
Potentiel de garde : Il est préférable de le consommer dans l'année qui suit son millésime pour conserver tout son éclat et son charme.
🌿 Terroir & Vinification :
Les 5 Terroirs est produit dans la région viticole de l'AOP Ventoux, dans le sud de la France. Cette appellation est réputée pour son terroir unique, avec des sols riches en argile et en calcaire, et un climat méditerranéen qui confère aux vins une belle expression du terroir. Le nom "Les 5 Terroirs" fait référence à la diversité des parcelles de vignes utilisées pour élaborer ce vin, chacune apportant sa propre typicité au vin final. Le domaine viticole qui produit Les 5 Terroirs est engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, préservant ainsi la biodiversité et la santé des sols. Les raisins sont récoltés manuellement à maturité optimale, puis triés soigneusement avant d'être pressés directement pour obtenir le jus. La fermentation est réalisée à basse température en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes délicats du vin.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la fraîcheur et la convivialité des 5 Terroirs, un vin rosé parfait pour sublimer vos repas et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Amandiers
12,50 euros
🍷 Vin Rouge – Vin de France 
Stéphane Usseglio – Les Amandiers Rouge : Intense, Épicé & Méditerranéen
Un vin puissant et généreux, élaboré par Stéphane Usseglio dans la tradition du sud de la Vallée du Rhône. Assemblage charpenté, biodynamique, expressif et certifié bio, parfait pour les amateurs de vins structurés et gourmands.
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine : Stéphane Usseglio (Châteauneuf-du-Pape), engagé en agriculture biologique et biodynamie.
Appellation : Vin de France
Cuvée : Les Amandiers Rouge
Contenance : 75 cl
Cépages : Grenache, Syrah, Clairette, Mourvèdre, Merlot (assemblage selon plusieurs sources).
Degré d’alcool : 14 % vol. (millésime intense).
Vinification & élevage : Fermentation en cuve béton, levures indigènes, élevage 16–24 mois en foudre, non filtré, très peu de sulfites.
👁️ Profil du vin
Œil : Rouge pourpre profond, reflets grenat intenses.
Nez : Arômes généreux de cerise noire, mûre, cacao, garrigue et épices douces (poivre, thym).
Bouche : Ronde et veloutée, tanins puissants mais élégants, belle fraîcheur, finale épicée prolongée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Parfait avec :
Viandes rouges grillées ou en sauce
Fromages affinés ou au chocolat noir
💡 Suggestion : gigot d’agneau aux herbes, tournedos grillé, plats mijotés
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 14–16 °C
Préparation : Ouvrir ou carafer 1 h à l’avance
Potentiel de garde : 2025–2035, avec une apogée dès 2026–2028 
🌿 Engagement & Terroir
Certifié biologique et biodynamie (Demeter), respect rigoureux du vivant et terroir authentique.
Vignoble familial de Châteauneuf-du-Pape, héritage méditerranéen dans chaque bouteille.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez un vin rouge biologique, intense et chaleureux — parfait pour vos repas d'exception.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Amandiers Rouge directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe est à votre service à chaque étape.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Coteaux De Samuletto
6,90 euros
🍷  Vin rosé Corse
Les Coteaux de Samuletto : Une Évasion au Cœur de la Méditerranée
Les Coteaux de Samuletto, vin rosé typiquement corse, incarne toute la fraîcheur et l’élégance des vins de l’île de Beauté. Avec ses arômes envoûtants de fruits et de fleurs, sa vivacité et sa belle minéralité, ce vin est idéal pour accompagner vos repas d’été et vos moments de convivialité.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Les Coteaux de Samuletto
Appellation : IGP Île de Beauté 
Pays : France
Région viticole : Corse
Couleur : Rosé
Cépages : Assemblage de Sciaccarellu, Niellucciu et Grenache, offrant fraîcheur, fruité et une belle complexité.
Degré d'alcool : 11,5%, équilibrant légèreté et intensité. 
👁️ Profil du vin :
À l’œil : Robe rose pâle brillante aux reflets violacés, typique des grands rosés corses. 
Au nez : Arômes délicats de fleurs blanches, évoquant la flore méditerranéenne. 
En bouche : Une attaque fraîche et fruitée, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs fruitées s’équilibrent avec une minéralité caractéristique des terroirs corses, offrant une finale vive et élégante. 
🍽️ Accords Mets & Vin :
Les Coteaux de Samuletto Rosé s’accorde parfaitement avec :
Les apéritifs légers (tapas, olives, tartinades).
Les poissons grillés ou marinés (saumon, daurade).
Les salades composées et estivales.
Les plats méditerranéens comme une ratatouille ou un tian de légumes.
Suggestion d’accord : Une salade de langoustines aux agrumes ou une pizza aux légumes du soleil.
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 10°C et 12°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes subtils.
Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire.
Potentiel de Garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique.
🌿 Engagement & Terroir :
Les Coteaux de Samuletto est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols granitiques typiques de la Corse, conférant au vin sa fraîcheur et sa minéralité. Ce vin reflète l’authenticité du terroir corse et le savoir-faire viticole traditionnel de l’île.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Les Coteaux de Samuletto, un vin rosé parfait pour sublimer vos repas estivaux et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce rosé corse d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Garrigues
9,50 euros
🍷 Vin Rouge Côtes du Rhône Villages
Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude : Authenticité et Élégance du Rhône
Le Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude incarne l’intensité, l’élégance et la richesse du terroir exceptionnel de l’appellation Côtes du Rhône Villages. Ce vin rouge de la Vallée du Rhône révèle tout le caractère d’un terroir ensoleillé et gorgé de saveurs. Issu d’un assemblage noble de cépages traditionnels, il offre une expérience de dégustation raffinée, puissante et mémorable, reflétant toute la générosité de son vignoble d’origine.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude
Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages
Millésime : 2022
Région viticole : Vallée du Rhône, France
Cépages : Assemblage typique de Grenache, Syrah et Mourvèdre, apportant structure, richesse aromatique et finesse tannique.
Degré d'alcool : 14 %
👁️ Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe rouge intense aux reflets violacés.
Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs, notes épicées et nuances subtiles de garrigue et de réglisse.
En bouche : Attaque puissante et généreuse, tanins soyeux et bien équilibrés, belle longueur en finale avec des touches fruitées et épicées.
🍽️ Accords Mets-Vin :
Le Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude s’accorde parfaitement avec :
Viandes rouges grillées ou en sauce : Côte de bœuf, daube provençale.
Plats méditerranéens : Agneau rôti, tajine aux épices.
Fromages affinés : Beaufort, tomme de Savoie.
Suggestion accord : Un gigot d’agneau aux herbes de Provence, pour sublimer les arômes du vin.
🕰️ Consommation et Service :
Température de service : 16 °C à 18 °C
Préparation : Aération recommandée 1 à 2 heures avant dégustation.
Potentiel de garde : 8 à 10 ans (ce vin peut être apprécié dès maintenant ou conservé pour gagner en complexité).
🌿 Engagement et Terroir :
Terroir argilo-calcaire typique des Côtes du Rhône Villages, bénéficiant d’un climat ensoleillé idéal qui favorise des raisins mûrs et concentrés.
Vinification soignée et élevage attentif, optimisant l’expression du terroir et mettant en avant le savoir-faire artisanal du domaine.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du Domaine des 3 Lys Les Garrigues Rochegude, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Juliandes
6,50 euros
🍷 Vin Rouge Côtes du Rhône
Les Juliandes – Tradition & Authenticité : Un Vin Rouge Généreux et Chaleureux
Les Juliandes, issu de l’appellation AOP Côtes du Rhône, est un vin rouge généreux et chaleureux, incarnant l’excellence des terroirs méridionaux. Avec ses arômes riches, ses tanins soyeux et sa structure équilibrée, ce vin est un incontournable des vins de la Vallée du Rhône.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Les Juliandes
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Pays : France
Région viticole : Vallée du Rhône
Couleur : Rouge
Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah, et Mourvèdre, offrant intensité, rondeur, et complexité aromatique.
Degré d'alcool : 14%, équilibrant puissance et fraîcheur.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe rouge grenat profonde aux reflets violacés, témoignant de concentration et de maturité.
Nez : Arômes séduisants de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) et de fruits rouges (cerise, framboise), accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse) et d’une subtile touche de garrigue.
Bouche : Une attaque ample et veloutée, suivie de tanins souples et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement avec des nuances épicées et une belle fraîcheur, offrant une finale longue et équilibrée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Les Juliandes Côtes du Rhône s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, bœuf bourguignon).
Les plats méditerranéens comme une ratatouille ou une moussaka.
Les plats en sauce (agneau confit, daube provençale).
Les fromages affinés à pâte dure (comté, tomme).
Suggestion d’accord : Magret de canard au poivre ou un gigot d’agneau aux herbes de Provence.
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et l’équilibre de ce vin.
Préparation du Vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation est recommandée pour sublimer ses arômes complexes.
Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur ou conservé jusqu’à 5 à 8 ans pour développer des arômes plus subtils et évolués.
🌿 Engagement & Terroir :
Les Juliandes est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires et caillouteux typiques des Côtes du Rhône. Ce terroir, associé à un climat méditerranéen ensoleillé, confère au vin sa richesse, sa minéralité et son caractère unique. La vinification traditionnelle garantit un vin respectueux des traditions et du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la générosité et l’élégance des Juliandes Côtes du Rhône, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas conviviaux et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce Côtes du Rhône d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Katz La Reine
12,50 euros
🍇 Vin Pinot Gris Bio d’Alsace
Les Katz La Reine : Éclat et Richesse d’un Grand Vin d’Alsace
Les Katz La Reine, certifié biologique et biodynamique, est un Pinot Gris 100 % issu des terroirs argilo-calcaire et sablo-limoneux d’Alsace. Ce millésime 2022 incarne l’élégance et la puissance raffinée du cépage en offrant une expérience gustative riche, complexe et harmonieuse .
🔍 Caractéristiques principales
Nom : Les Katz La Reine
Appellation : AOC Alsace 
Certification : Vin biologique & biodynamique
Région : Alsace, France 
Cépage : 100 % Pinot Gris 
Terroir : Argilo-calcaire et sablo‑limoneux 
Millésime : 2022
Degré d’alcool : 13 %, équilibre entre fraîcheur et puissance 
👁️ Caractéristiques du Vin
À l’œil : Robe jaune dorée brillante, témoin de maturité et d’élégance 
Au nez : Nez riche de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), fruits secs (amande, noisette), nuances florales, fumées et de sous-bois
En bouche :
Attaque ample et soyeuse avec corps charnu 
Arômes intenses de fruits secs et de miel de fleurs, notes fumées et de sous-bois 
Structure puissante, finalité saline, harmonie entre richesse et tension 
🍽️ Accords Mets‑Vin :
Les Katz La Reine accompagne à merveille :
Viandes blanches & roses : canard, rôti de porc
Petit gibier, produits tripiers, champignons
Sauces crémeuses ou richement texturées 
🕰️ Conseils de dégustation :
Température de service : 8 °C – 10 °C, pour révéler sa texture et ses arômes délicats
Préparation : Peut être dégusté immédiatement ; une légère aération révèle davantage
Potentiel de garde : Jusqu’à 8 ans, pour profiter de son évolution et de la complexité du terroir 
🌿 Engagement & Terroir :
Issu d’une exploitation biologique et biodynamique gérée par Clément Klur
Vignes cultivées sur pentes argilo-calcaires, récoltées à la main ou par sélection rigoureuse 
Respect strict de l’équilibre naturel et des cycles de la vigne, pour traduire pleinement l’expression du terroir dans chaque bouteille 
🎁 Offre Spéciale
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat. Découvrez l’éclat et la richesse d’un Pinot Gris d’exception, idéal pour magnifier vos moments gastronomiques.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Livraison rapide et soignée pour savourer ce vin d’exception sans attendre. Notre équipe est à votre disposition pour toutes questions : votre satisfaction est notre priorité.
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Katz Le Capitaine
14,50 euros
🍷 Vin Riesling Bio d’Alsace
Les Katz Le Capitaine : L’Élégance et la Pureté des Vins d’Alsace
Les Katz Le Capitaine, certifié vin biologique et biodynamique par le Domaine Klur, est un Riesling d’exception. Produit sur les terroirs argilo-calcaires et sablo-limoneux d’Alsace, il incarne la finesse, la pureté et la richesse aromatique du millésime 2022. 
🔍 Caractéristiques principales
Nom : Les Katz Le Capitaine
Appellation : AOC Alsace
Certification : Vin biologique & biodynamique 
Cépage : 100 % Riesling 
Terroir : Argilo-calcaire et sablo‑limoneux sur coteaux de granite 
Millésime : 2022
Degré d’alcool : 12,5 % 
👁️ Caractéristiques du Vin
À l’œil : Robe jaune pâle brillante aux reflets argentés, révélant jeunesse et élégance.
Au nez : Expressif, notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et pomme verte, agrémentées de touches florales et minérales 
En bouche : Attaque vive et droite, s’étoffant sur une texture soyeuse ; arômes de pomme verte, citron, traités de houx, saline et finement épicés. Finale saline persistante, teintée d’un délicat boisé (touches de cèdre) .
🍽️ Accords Mets–Vin
Le Capitaine Riesling Bio s’accorde avec :
Fruits de mer & crustacés (huîtres, langoustines, crevettes) 
Poissons grillés ou en sauce (sole, truite meunière) 
Cuisine asiatique légère (sushis, nems, curry doux) 
Fromages frais (chèvre, fromage blanc) 
Suggestion : Plateau de fruits de mer ou ceviche citron vert 
🕰️ Consommation & Service
Température de service : 8–10 °C, idéal pour en apprécier la vivacité 
Préparation : Prêt à être dégusté ; peut être aéré légèrement
Potentiel de garde : 2 à 5 ans, élégance minérale et complexité assurée 
🌿 Engagement & Terroir
Vignoble conduit selon des pratiques biologiques et biodynamiques depuis 2006 
Vignes âgées de 30 ans sur sols granitiques, élevées sur coteaux escarpés 
Vinification authentique : fermentation en fûts de chêne avec levures indigènes, sans filtration lourde, minimale utilisation de soufre 
Respect de la biodiversité : haies, arbres et faune maintiennent l’équilibre naturel du vignoble
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Laissez-vous charmer par l'élégance et la pureté du Les Katz Le Capitaine Riesling Bio.
🚚 Livraison & Satisfaction :
Livraison rapide et emballage soigné pour que vous puissiez déguster ce Riesling d’exception sans délai. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Katz Noisette
13,50 euros
🍇Vin Blanc Alsace
Katz Noisette : La Richesse et l’Exotisme des Vins d’Alsace
Les Katz Noisette, produit en AOC Alsace et certifié vin biologique, est un Gewurztraminer exceptionnel révélant toute la richesse et la générosité des cépages alsaciens. Avec ses arômes exotiques, sa douceur maîtrisée et sa complexité, ce vin séduira les amateurs de grands vins aromatiques et élégants.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Katz Noisette
Appellation : AOC Alsace 
Certification : Vin biologique 
Pays : France
Région viticole : Alsace 
Couleur : Blanc
Cépage : 100 % Gewurztraminer, pour intensité aromatique, douceur et rondeur 
Degré d’alcool : 12 % 
👁️ Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe jaune dorée éclatante avec reflets brillants, signal d’une belle maturité et élégance.
Au nez : Bouquet intense de fruits exotiques (mangue, litchi), de fleurs (rose, jasmin) et d’épices douces (gingembre, muscade). 
En bouche : Attaque douce et soyeuse, suivie d’une rondeur associée à une fraîcheur subtile. Les saveurs fruitées et florales se prolongent dans une finale longue et harmonieuse, avec une pointe légèrement épicée. 
🍽️ Accords Mets–Vin :
Les Katz Noisette Gewurztraminer Bio s’accorde parfaitement avec :
Plats exotiques légèrement épicés (curry de légumes, cuisine thaï)
Mets sucrés‑salés (tajine de poulet aux abricots, porc au caramel)
Fromages affinés et puissants (Munster, Roquefort)
Desserts fruités ou crémeux (tarte aux fruits exotiques, panna cotta)Suggestion : foie gras mi‑cuit ou crumble aux pommes épicé.
🕰️ Consommation et Service :
Température de service : Servir entre 8 °C et 10 °C pour révéler toute sa richesse aromatique et sa fraîcheur. 
Préparation du vin : Prêt à déguster immédiatement, mais peut bénéficier d’un léger temps d’aération. 
Potentiel de garde : À consommer dans les 3 à 6 ans, pour profiter de ses arômes vibrants, ou à conserver pour développer davantage de complexité. 
🌿 Engagement et Terroir :
Cultivé sur des sols argilo‑calcaires au cœur de l’Alsace, le Katz Noisette reflète un terroir d’exception. Respectueux de l’environnement, ce vin biologique incarne le savoir‑faire traditionnel et l’excellence des vins alsaciens.
🎁 Offre Spéciale :
Bénéficiez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez la richesse et l’élégance du Katz Noisette Gewurztraminer Bio, un vin blanc idéal pour accompagner vos moments festifs et repas raffinés.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous assurons une expédition rapide et soignée, pour que vous puissiez savourer ce vin biologique d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Paradis Perdus
16,20 euros
🍷 Vin Rouge – Vin de France 
Domaine Wilfried – Les Paradis Perdus : Fruité, Épicé & Méditerranéen
Un vin rouge issu du terroir de Rasteau, élaboré en agriculture biologique depuis 2009. Ce vin de caractère, non filtré et à faible teneur en sulfites, offre une expression élégante et joyeuse de la vallée du Rhône.
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine : Réjane & Wilfried Pouzoulas (Rasteau), certifié bio depuis 2009, vinification naturelle en cuve béton.
Appellation : Vin de France
Cuvée : Les Paradis Perdus
Contenance : 75 cl
Cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre (assemblage typique Rhône Sud).
Degré d’alcool : ≃ 13 % vol. 
Vinification : Fermentation spontanée, pas de filtration, sulfites très faibles (20 mg/L).
👁️ Profil du vin :
Œil : Rouge grenat profond, limpide et brillant.
Nez : Arômes épicés et fruités – fraise, mûre, pétales de rose, garrigue.
Bouche : Souple, équilibrée, avec des tanins soyeux et une acidité fraîche ; finale gourmande, épicée, fruitée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Parfait avec :
Charcuteries, terrines, tapas
Grillades et plats mijotés (agneau, poulet, légumes d’été)
💡 Suggestion : barbecue, buffet convivial ou repas entre amis
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 15–17 °C
Préparation : Servir légèrement rafraîchi ou carafé 20 min pour ouvrir les arômes
Potentiel de garde : À boire jeune (jusqu’en 2028) pour préserver vivacité et fruité
🌿 Terroir & Engagement :
Sols de marnes et galets, exposition méditerranéenne, domaine balayé par le mistral.
Vin bio, non filtré, très faible ajout de sulfites, levures indigènes : expression pure et respectueuse du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Offrez-vous un vin rouge naturel, convivial et sans artifices — parfait pour vos moments de partage.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soigneuse : recevez Les Paradis Perdus chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne du choix jusqu’à la dégustation.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Plants Nobles
6,90 euros
🍷 Vin Rouge Pinot Noir
Les Plants Nobles : L'Élégance et la Finesse du Pinot Noir
Les Plants Nobles Pinot Noir, signé par la maison Ropiteau, incarne toute la délicatesse et la richesse du cépage Pinot Noir. Ce vin rouge offre un équilibre parfait entre arômes fruités, tanins soyeux et une belle structure, reflétant l'authenticité et le savoir-faire d'un grand vignoble français.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Les Plants Nobles Pinot Noir
Producteur : Ropiteau
Appellation : Vin de France
Millésime : 2023
Région viticole : France
Cépage : 100% Pinot Noir, offrant finesse, complexité et une belle fraîcheur.
Degré d'alcool : 12,5 %, apportant légèreté et équilibre.
👁️ Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe rouge rubis éclatante aux reflets brillants, évocatrice de jeunesse et de vivacité.
Au nez : Bouquet élégant de petits fruits rouges (cerise, groseille, framboise), agrémenté de subtiles notes épicées et florales.
En bouche : Une attaque fraîche et soyeuse, suivie de tanins fins et bien intégrés. Les saveurs fruitées dominent, accompagnées d'une légère note boisée, offrant une finale équilibrée et persistante.
🍽️ Accords Mets-Vin :
Les Plants Nobles Pinot Noir Ropiteau s’accorde parfaitement avec :
Viandes blanches : Poulet rôti, filet de veau.
Plats légers en sauce : Pavé de saumon, quiche lorraine.
Mets végétariens : Tartes aux légumes, gratins.
Fromages à pâte molle : Brie, camembert.
Suggestion d’accord : Magret de canard aux cerises ou une salade de chèvre chaud.
🕰️ Consommation et Service :
Température de service : Servir entre 14 °C et 16 °C pour révéler toute la finesse et la fraîcheur du Pinot Noir.
Préparation : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
Potentiel de garde : À consommer dans les 2 à 3 ans pour profiter pleinement de son fruité éclatant.
🌿 Engagement et Terroir :
Produit par la maison Ropiteau, ce vin reflète l’héritage et le savoir-faire bourguignons. Les Plants Nobles Pinot Noir est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, garantissant un vin de grande qualité, fidèle à l’esprit du cépage.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l'élégance et la finesse du Plants Nobles Ropiteau, un vin rouge parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Plants Nobles
7,90 euros
Vin Blanc Chardonnay Ropiteau
Les Plants Nobles : L’Éclat et la Rondeur d’un Grand Chardonnay
Les Plants Nobles Chardonnay, élaboré par la maison Ropiteau, incarne toute la finesse et la richesse aromatique du cépage Chardonnay. Ce vin blanc séduisant offre un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité, et une texture soyeuse, reflétant l’élégance des vins blancs français.
Caractéristiques principales :
Nom : Les Plants Nobles Chardonnay
Producteur : Ropiteau
Appellation : AOC Meursault
Pays : France
Région viticole : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Chardonnay, offrant rondeur, fraîcheur, et une belle complexité.
Degré d'alcool : 13 %, équilibrant légèreté et intensité.
Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets dorés, évoquant fraîcheur et maturité.
Au nez : Arômes élégants de fruits à chair blanche (pomme, poire), d’agrumes (citron, pamplemousse), avec des notes subtiles de fleurs blanches et une pointe beurrée.
En bouche : Une attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs fruitées s’harmonisent avec une légère note de noisette et de vanille, offrant une finale longue et équilibrée.
Accords Mets-Vin :
Les Plants Nobles Ropiteau s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer (huîtres, crevettes, coquilles Saint-Jacques).
Les poissons grillés ou en sauce (filet de saumon, cabillaud au beurre blanc).
Les plats végétariens (risotto aux champignons, gratin dauphinois).
Les fromages doux (brie, camembert).
Suggestion d’accord : Un filet de volaille à la crème ou un plateau de fruits de mer.
Consommation et Service :
Température de Service : Servir entre 10°C et 12°C pour révéler toute la fraîcheur et les arômes délicats du Chardonnay.
Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.
Potentiel de Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans pour profiter de son éclat et de sa vivacité.
Engagement et Terroir :
Produit par la maison Ropiteau, ce vin reflète l’héritage et le savoir-faire bourguignons. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour garantir un vin blanc de grande qualité, fidèle à l’esprit du cépage Chardonnay, avec une attention particulière portée au respect du terroir.
Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€. Découvrez l'élégance et la finesse du Les Plants Nobles Ropiteau, un vin blanc parfait pour accompagner vos repas et vos moments de partage.
Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
 
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Remparts de Carcassonne
8,50 euros
🍷 Vin Rouge – IGP Cité de Carcassonne
Remparts de Carcassonne : Une Alliance de Tradition et d’Élégance Méditerranéenne
Le Remparts de Carcassonne, élaboré par les Vignobles de Foncalieu, est un vin rouge généreux et harmonieux qui reflète l’authenticité et la richesse des terroirs du Languedoc. Avec ses arômes intenses de fruits mûrs et ses tanins veloutés, ce vin est un véritable hommage au savoir-faire viticole de la région.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Remparts de Carcassonne
Producteur : Vignobles de Foncalieu
Appellation : IGP Cité de Carcassonne
Millésime : 2023
Pays : France
Région viticole : Languedoc
Couleur : Rouge
Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, et Syrah
Degré d'alcool : 13,5%
Certification : Vin Vegan
👁️ Profil du vin :
Robe : Rouge profonde aux reflets grenat, évoquant concentration et maturité.
Nez : Bouquet généreux de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis, mûre), avec des notes épicées (poivre, réglisse) et une touche subtile de vanille.
Bouche : Attaque ample et fruitée, suivie de tanins fondus et bien structurés. Les saveurs de fruits mûrs s’harmonisent avec des nuances épicées et une belle fraîcheur, offrant une finale longue et élégante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Remparts de Carcassonne s’accorde parfaitement avec :
Viandes rouges : Entrecôte, bœuf bourguignon.
Plats méditerranéens : Tajine d’agneau, ratatouille.
Volailles : Volailles rôties ou mijotées.
Fromages affinés à pâte dure : Comté, tomme.
Suggestion : Magret de canard aux figues ou un cassoulet de Castelnaudary.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 16 à 18 °C.
Préparation : Une légère aération de 30 minutes est conseillée pour sublimer ses arômes complexes.
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa générosité ou à conserver jusqu’à 5 à 7 ans pour développer des arômes plus évolués.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Remparts de Carcassonne est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols argilo-calcaires baignés par le soleil méditerranéen. Ce terroir unique, allié au savoir-faire des Vignobles de Foncalieu, garantit un vin authentique, respectueux de l’environnement et du consommateur.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.Découvrez la richesse et l’élégance du Remparts de Carcassonne, un vin rouge parfait pour sublimer vos repas conviviaux et gastronomiques.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
      
    
    
  
        
            
        
    
Les Terres Vierges
8,50 euros
Côtes du Rhône Rosé Biologique
Les Terres Vierges : Une Expression Pure et Naturelle
Les Terres Vierges, issu de l’appellation AOC Côtes du Rhône, est un vin rosé biologique qui incarne la richesse et la fraîcheur des terroirs rhodaniens. Élaboré dans le respect de l’environnement, ce vin séduit par son profil aromatique délicat, sa structure élégante, et sa fraîcheur envoûtante, parfait pour les moments de partage et de convivialité.
Caractéristiques principales :
Nom : Les Terres Vierges
Appellation : AOC Côtes du Rhône
Certification : Vin biologique
Pays : France
Région viticole : Vallée du Rhône
Couleur : Rosé
Cépages : Grenache, Syrah, et Cinsault, offrant une belle harmonie entre fraîcheur et intensité aromatique.
Degré d'alcool : 13%, équilibrant légèreté et richesse.
Caractéristiques du Vin :
À l’œil : Robe rose pâle brillante aux reflets saumonés, typique des rosés élégants et frais.
Au nez : Arômes subtils de fruits rouges frais (fraises, groseilles) et d’agrumes (pamplemousse), accompagnés de délicates notes florales et une pointe minérale.
En bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie de saveurs fruitées équilibrées par une minéralité subtile. La finale est longue, nette et élégante, avec une agréable fraîcheur.
Accords Mets-Vin :
Les Terres Vierges Côtes du Rhône Rosé s’accorde parfaitement avec :
Les apéritifs légers (tapas, légumes grillés, houmous).
Les salades composées (salade niçoise, taboulé aux herbes).
Les poissons grillés ou marinés (saumon, daurade).
Les plats asiatiques légers et épicés (sushis, rouleaux de printemps).
Suggestion d’accord : Tartare de thon ou une quiche aux légumes d’été.
Consommation et Service :
Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats.
Préparation du Vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération préalable.
Potentiel de Garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour apprécier sa vivacité et sa finesse aromatique.
Engagement et Terroir :
Les Terres Vierges est issu de vignes cultivées en agriculture biologique, sur des sols argilo-calcaires typiques des Côtes du Rhône. Ce vin reflète l’engagement pour une viticulture durable et respectueuse de la nature, avec une vinification soigneusement pensée pour préserver la pureté des raisins et sublimer le terroir.
Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€. Découvrez l’élégance et la fraîcheur du Les Terres Vierges Côtes du Rhône Rosé, un vin biologique idéal pour sublimer vos repas estivaux et vos moments de détente.
Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce rosé biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.