🍇 Plaimont – Big Born in Gascony Blanc 2024
IGP Côtes de Gascogne: Frisheid, levendigheid en smaakvol genieten uit het zuidwesten
De Big Born in Gascony Blanc 2024 van Plaimont is een frisse, toegankelijke witte wijn uit de IGP Côtes de Gascogne. Deze moderne wijn, gemaakt in het hart van het zuidwesten, geeft perfect de stijl van Gascogne-wijnen weer: uitbundig fruit, citroenfrisheid en zeer gemakkelijk drinkbaar.
Deze wijn bestaat voornamelijk uit Colombard en Gros Manseng en overtuigt met zijn aromatische levendigheid, lichte mondgevoel en bijzonder verfrissende zilte afdronk. Een ideale wijn voor het aperitief, zeevruchten en zomerse maaltijden.
🔍 Belangrijkste kenmerken:
• Naam: Big Born in Gascony Blanc
• Appellatie: IGP Côtes de Gascogne
• Jaargang: 2024
• Producent: Plaimont
• Wijnregio: Zuidwesten – Gascogne
• Land: Frankrijk
• Kleur: Droge witte wijn
• Druivenrassen: Colombard en Gros Manseng, kenmerkende druivenrassen van de Gascogne.
• Alcoholpercentage: Ongeveer 12 %.
• Vinificatie: Vergisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op fijne droesem.
• Stijl: Fris, levendig en aromatisch
👁️ Wijnkenmerken:
• Kleur: Helder, zeer bleekgeel met schitterende groene reflecties.
• Neus: Frisse aroma's van citrus, limoen, grapefruit en exotisch fruit, aangevuld met subtiele bloemige tonen.
• In de mond: Een levendige, knapperige aanzet met een aangename frisheid, een lichte textuur en een bijzonder verkwikkende, ziltige afdronk.
🍽️ Wijn-spijscombinaties:
De Plaimont Big Born in Gascony Blanc 2024 past uitstekend bij:
• Aperitieven en tapas
• Zeevruchten en schaaldieren
• Oesters en garnalen
• Gegrilde vis
• Lichte Aziatische gerechten
• Verse geitenkaas
Serveertip:
Doradeceviche met limoen of een schaal met zeevruchten om de aromatische frisheid volledig tot zijn recht te laten komen.
🕰️ Bewaren en serveren:
• Serveer temperatuur: 8–10 °C.
• Voorbereiding: Serveer goed gekoeld om de levendigheid en aromatische expressie volledig te behouden.
• Bewaarpotentieel: Drink jong, binnen 1 tot 3 jaar, om optimaal te genieten van het sprankelende fruit en de natuurlijke frisheid.
🌿 Betrokkenheid en terroir:
Plaimont verenigt wijnbouwers die zich inzetten voor de promotie van de terroirs van de Gascogne en de Pyreneeën. Dankzij het gematigde zeeklimaat, in combinatie met de invloeden van de Pyreneeën, ontstaan bijzonder frisse en aromatische witte wijnen.
De typische klei-kalkbodems van de Côtes de Gascogne bevorderen de fruitige expressie van Colombard en de natuurlijke frisheid van Gros Manseng. Door de vinificatie in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur blijven de fruitzuiverheid en het aromatische karakter van de druivenrassen uit de Gascogne volledig behouden.
🎁 Speciale aanbieding:
Profiteer van 10% korting met de code REDUCTIONOFF bij elke bestelling van € 50 of meer. Ontdek een frisse, fruitige en toegankelijke witte wijn, ideaal voor uw aperitief en zomerse maaltijden.
🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid:
We garanderen een snelle en zorgvuldige levering, zodat de kwaliteit van uw flessen volledig behouden blijft. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.
Xviii Saint Luke
8,50 euros
Baron Nathaniel
29,00 euros
Les Déesses Muettes Émotions
10,50 euros
Entre-Deux-Mers
8,50 eurosVeelgestelde vragen
Wat zijn jullie levertijden?
Metropolitaans Frankrijk: 2-4 werkdagen
Europa: 3-5 werkdagen