🍇 Périgord Weißwein

Ter Raz – Frische und Ausgewogenheit des Südwestens

Der Ter Raz Blanc von Château Le Raz ist ein trockener Weißwein, hergestellt aus einer harmonischen Mischung von Sauvignon Blanc und Sémillon . Dieser Wein bringt die aromatische Fülle und Lebendigkeit der Périgord-Weißweine zum Ausdruck. Perfekt für Liebhaber frischer, fruchtiger Weine, ist er der ideale Begleiter für gesellige Momente.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Ter Raz Blanc

• Hersteller : Château Le Raz

• Bezeichnung : IGP Périgord

• Weinregion : Südwesten, Frankreich

• Rebsorten : Sauvignon Blanc, Sémillon

• Alkoholgehalt : 12,5 %

• Jahrgang : 2023

👁️ Eigenschaften des Weines:

• Farbe : Hellgelb mit grünen Reflexen, hell und klar.

• Nase : Ausdrucksstark, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit, kandierte Zitrone), weißen Früchten (Pfirsich, Birne) und subtilen exotischen Noten (Ananas).

• Gaumen : Lebhafter und frischer Auftakt, der eine schöne Rundheit entwickelt. Die fruchtigen Aromen werden durch kontrollierte Säure ausgeglichen und bieten einen langen und erfrischenden Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Ter Raz Blanc passt perfekt zu:

• Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Garnelen, Langustinen).

• Gegrillter Fisch oder Fisch in leichter Sauce (Doradenfilet, Lachs mit Dill).

• Sommersalate und vegetarische Gerichte (Spargelrisotto, Gemüsequiche).

• Frischer Ziegenkäse.

Speiseempfehlung : Jakobsmuschel-Carpaccio oder warmer Ziegenkäsesalat.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 8 °C und 10 °C, um seine ganze Frische und sein zartes Aroma zu entfalten.

• Zubereitung : Sofort verzehrfertig, ohne Belüftung.

• Lagerpotenzial : Innerhalb von 1 bis 3 Jahren konsumieren, um seine Lebendigkeit und aromatische Brillanz voll zu genießen.

🌿 Engagement und Terroir:

Château Le Raz in Saint-Méard-de-Gurçon in der Dordogne profitiert von lehm-kalkhaltigen Böden und einem gemäßigten ozeanischen Klima, ideal für den Anbau der Rebsorten Sauvignon Blanc und Sémillon. Das seit 1958 von der Familie Barde geführte Team des Weinguts hat sich der Produktion von Qualitätsweinen verschrieben und respektiert dabei die Umwelt und die regionalen Weinbautraditionen.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.