🍇 Weißwein Côtes de Gascogne

XVIII Saint Luc: Lebendige Frische und authentischer Ausdruck des Südwestens

Der XVIII Saint Luc offenbart die ganze Frische und Eleganz der Weißweine des Südwestens. Dieser IGP-Wein stammt aus den besten Terroirs der Gascogne und verführt mit seiner aromatischen Lebendigkeit, seiner natürlichen Ausgewogenheit und seiner Fähigkeit, Ihre geselligen Momente hervorragend zu begleiten. Ein leuchtender und ausdrucksstarker Jahrgang, der das in der Gascogne-Tradition verwurzelte Know-how der Familie widerspiegelt.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : XVIII Heiliger Lukas

• Appellation : IGP Côtes de Gascogne

• Jahrgang : 2023

• Weinregion : Südwesten, Frankreich

• Rebsorten : Colombard, Ugni Blanc und ein Hauch Gros Manseng für die Rundheit

• Alkoholgehalt : 11% vol

👁️ Eigenschaften des Weines:

• Für das Auge : Klare, hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die Jugend und Lebendigkeit hervorruft.

• In der Nase : Intensive und ausdrucksstarke Nase, dominiert von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), exotischen Früchten (Ananas, Passionsfrucht) und einer blumigen Note.

• Am Gaumen : Frischer und dynamischer Auftakt. Schöne Säure, spannungsgeladener und durstlöschender Abgang, geprägt von zitronigen Noten und einer leichten Mineralität.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Der XVIII. Heilige Lukas passt perfekt zu:

• Vorspeisen : Tapas, Fisch-Rillettes, Toast mit Frischkäse

• Kalte Vorspeisen : Fischtatar, Dorade-Carpaccio, gemischte Salate

• Meeresfrüchte & Fisch : Austern, Garnelen, Ceviche, Seezungenfilet mit Zitrone

• Frischkäse : Ziegenkäse, junges Schaf, Feta

• Vorschlag : Ein Wolfsbarsch-Ceviche mit Limette, um seine natürliche Frische zu verstärken.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : 8°C bis 10°C

• Zubereitung : Kurz vor dem Servieren öffnen, kein Dekantieren erforderlich

• Alterungspotenzial : Jung trinken, innerhalb von 1 bis 2 Jahren, um seine aromatische Brillanz zu bewahren

🌿 Engagement und Terroir:

Der XVIII Saint Luc stammt aus einem Lehm-Kalk-Terroir mit mildem und luftigem Klima und wird mit Sorgfalt vinifiziert, um die Reinheit seiner Aromen zu bewahren. Die Trauben werden bei optimaler Reife, oft nachts, geerntet und dann bei niedriger Temperatur vinifiziert, um ihre ganze Frische und aromatische Intensität zu bewahren.

🎁 Sonderangebot:

Sichern Sie sich mit dem Code REDUCTIONOFF 10 % Rabatt auf jede Bestellung über 50 €.
Entdecken Sie die Frische und Lebendigkeit von XVIII Saint Luc , einem perfekten Weißwein, der Ihre leichten Mahlzeiten und Sommer-Aperitifs verfeinert.

🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Damit Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein unter besten Bedingungen genießen können, sorgen wir für eine schnelle und sorgfältige Lieferung.
Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Ihre Fragen gerne zur Verfügung.