🍷 Saumur Rotwein

Wink Die Frische und Eleganz des Loiretals

Der Clin D'Œil 2019, hergestellt unter der AOC Saumur, ist ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein, der die Finesse und Frische der Terroirs des Loiretals widerspiegelt. Dieser Wein besticht durch seine Geschmeidigkeit, seine fruchtigen Aromen und seine schöne Struktur und passt perfekt zu leichten Mahlzeiten oder geselligen Momenten.

🔍 Hauptfunktionen:

• Name : Zwinkern

• Bezeichnung : AOC Saumur

• Jahrgang : 2021

• Land : Frankreich

• Weinregion : Loiretal

• Farbe : Rot

• Rebsorte : 100 % Cabernet Franc, bietet Frische, Finesse und eine schöne aromatische Intensität.

• Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Lebendigkeit und Eleganz.

👁️ Weinprofil:

• Für das Auge : Brillante rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein Zeichen von Jugend und Lebendigkeit.

• In der Nase : Subtile Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und Veilchen, begleitet von einer leichten Note von Lakritz und süßen Gewürzen.

• Am Gaumen : Ein geschmeidiger und fruchtiger Auftakt, gefolgt von feinen, gut integrierten Tanninen. Aromen roter Früchte dominieren, begleitet von einer schönen Frische und einem harmonischen und eleganten Abgang.

🍽️ Speisen- und Weinkombinationen:

Der Clin D'Œil Saumur Rouge passt perfekt zu:

• Gegrilltes weißes oder rotes Fleisch (Filet Mignon, Flanksteak).

• Gebratenes Geflügel (Bauernhuhn, Perlhuhn).

• Vegetarische Gerichte (Gemüsegratin, Gemüsepfannkuchen).

• Frischer oder leicht gereifter Käse (Chavignol Crottin, Ziegenkäse).

Speiseempfehlung : Schweinebraten mit Kräutern oder kandierte Gemüsetarte.

🕰️ Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Um sein Aroma und seine Struktur voll zu entfalten, servieren Sie es zwischen 14 °C und 16 °C.

• Weinzubereitung : Sofort trinkfertig, ohne Belüftung.

• Alterungspotenzial : Jung trinken, innerhalb von 1 bis 3 Jahren, um seine ganze Frische und Fruchtigkeit zu genießen.

🌿 Engagement und Terroir:

Der Clin d'Œil, der auf den für die Appellation Saumur typischen Lehm-Kalk-Böden entsteht, profitiert von einem idealen Klima für Cabernet Franc. Die sorgfältige Pflege der Reben und die respektvolle Weinbereitung führen zu einem ausgewogenen, authentischen Wein, der seinem Terroir treu bleibt.

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🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Verzögerung genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.