Rotwein der Côtes du Rhône

Die Brücke: Die Ausgewogenheit und Authentizität von Vaison-la-Romaine

Le Pont Vaison-la-Romaine , hergestellt in der Nähe der charmanten historischen Stadt Vaison-la-Romaine , ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die perfekte Balance zwischen Frische und Kraft veranschaulicht, die typisch für Weine aus dem Rhône-Tal ist. Mit seinen großzügigen Aromen und seiner harmonischen Struktur passt dieser Wein ideal zu geselligen Momenten und warmen Mahlzeiten.

Hauptmerkmale:

• Name : Die Vaison-la-Romaine-Brücke
• Appellation : AOC Côtes du Rhône
• Land : Frankreich
• Weinregion : Rhonetal
• Farbe : Rot
• Rebsorten : Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre, die für Rundheit, Intensität und eine schöne aromatische Komplexität sorgen.
• Alkoholgehalt : 14 %, ausgewogene Fülle und Frische.

Eigenschaften des Weins:

• Für das Auge : Tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Zeichen von Konzentration und Reife.
• In der Nase : Verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), begleitet von würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Lakritze) und einem Hauch Garrigue.
• Im Mund : Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von feinen und gut integrierten Tanninen. Reife Fruchtaromen harmonieren mit würzigen und leicht holzigen Nuancen und sorgen für einen langen und eleganten Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Die Vaison-la-Romaine-Brücke passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder gedünstetes rotes Fleisch (Rippensteak, Beef Bourguignon).
• Provenzalische Gerichte wie Ratatouille oder Gemüse-Tian.
• Gerichte mit Soße (kandiertes Lammfleisch, provenzalischer Eintopf).
• Gereifter Hartkäse (Comté, Schafs-Tomme).
• Paarungsvorschlag : Mit Kräutern gebratene Lammkeule oder eine hausgemachte Gourmet-Pizza.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C ​​servieren, um seine Struktur und Aromen voll zu genießen.
• Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, den Wein vor der Verkostung 30 Minuten bis 1 Stunde lang zu belüften, um seine komplexen Aromen hervorzuheben.
• Alterungspotential : Dieser Wein kann aufgrund seiner Großzügigkeit jetzt verkostet oder bis zu 5 bis 8 Jahre lang aufbewahrt werden, um subtilere und weiterentwickelte Aromen zu entwickeln.

Engagement und Terroir:

Pont Vaison-la-Romaine stammt von Reben, die auf lehmigen, kalkhaltigen und steinigen Böden angebaut werden, die typisch für die Region Vaison-la-Romaine sind. Dieses einzigartige Terroir, gebadet von der mediterranen Sonne und den Mistralwinden, verleiht dem Wein seine Frische, seinen Charakter und seine schöne Mineralität.

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.