Bio-Gewürztraminerwein

Katz Noisette: Der Reichtum und die Exotik der elsässischen Weine

Les Katz Noisette , hergestellt in der AOC Alsace und zertifizierter Bio-Wein , ist ein außergewöhnlicher Gewürztraminer , der den ganzen Reichtum und die Großzügigkeit der elsässischen Rebsorten offenbart. Mit seinen exotischen Aromen, seiner kontrollierten Süße und seiner Komplexität wird dieser Weißwein Liebhaber großer aromatischer und eleganter Weine ansprechen.

Hauptmerkmale:

• Name : Katz-Haselnuss
• Appellation : AOC Elsass
• Zertifizierung : Bio-Wein
• Land : Frankreich
• Weinregion : Elsass
• Farbe : Weiß
• Rebsorte : 100 % Gewürztraminer, sorgt für aromatische Intensität, Weichheit und Rundheit.
• Alkoholgehalt : 12 %, ausgewogene Fülle und Frische.

Eigenschaften des Weines:

• Für das Auge : Leuchtende goldgelbe Farbe mit brillanten Reflexen, die Reife und Eleganz hervorrufen.
• In der Nase : Intensives Bouquet von exotischen Früchten (Mango, Litschi), Blumen (Rose, Jasmin) und süßen Gewürzen (Ingwer, Muskatnuss).
• Im Mund : Ein weicher und seidiger Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit und einer subtilen Frische. Die fruchtigen und blumigen Aromen gehen in einen langen und harmonischen Abgang über, der von einer leicht würzigen Note geprägt ist.

Passende Speisen und Weine:

Katz Haselnuss Gewürztraminer Bio passt perfekt zu:

• Exotische, leicht scharfe Gerichte (Gemüse-Curry, Thai-Küche).
• Süße und herzhafte Gerichte (Hähnchen-Tajine mit Aprikosen, Schweinefleisch mit Karamell).
• Reife und kräftige Käsesorten (Münster, Roquefort).
• Fruchtige oder cremige Desserts (exotische Fruchttarte, Panna Cotta).
• Paarungsvorschlag : Halbgekochte Gänseleberpastete oder Apfel-Gewürz-Crumble.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Bei einer Temperatur zwischen 8°C und 10°C servieren, um seine aromatische Fülle und Frische zu entfalten.
• Zubereitung des Weins : Sofort zum Genießen, eine kurze Belüftungszeit kann jedoch von Vorteil sein.
• Alterungspotenzial : Innerhalb von 3 bis 6 Jahren konsumieren, um von seinen lebendigen Aromen zu profitieren, oder weitermachen, um weitere Komplexität zu entwickeln.

Engagement und Terroir:

Katz Noisette , angebaut auf Lehm-Kalk-Böden im Herzen des Elsass, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Dieser Bio-Wein respektiert die Umwelt und spiegelt das traditionelle Know-how und die Exzellenz großer elsässischer Weine wider.

Sonderangebot:

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir sorgen für eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Weißwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.