Rotwein Saint-Guilhem-le-Désert

Die Großherzöge-Tour: Ein ökologischer Spaziergang im Herzen des Mittelmeerraums

La Tournée des Grands Ducs ist ein Bio-Rotwein aus der IGP-Appellation Saint-Guilhem-le-Désert im Herzen des Languedoc. Dieser elegante Wein, der unter Berücksichtigung der Umwelt hergestellt wird, offenbart eine schöne aromatische Intensität, eine harmonische Struktur und einen seidigen Abgang. Perfekt, um Ihre Mahlzeiten oder Ihre geselligen Momente zu bereichern.

Hauptmerkmale:

• Name : Die Tour der Großherzöge
• Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert
• Zertifizierung : Bio-Wein
• Land : Frankreich
• Weinregion : Languedoc
• Farbe : Rot
• Rebsorten : Cinsault-Mischung, Cabernet Sauvignon für Intensität, Finesse und Frische.
• Alkoholgehalt : 13,5 %, bietet eine schöne Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Eigenschaften des Weins:

• Für das Auge : Tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die eine schöne Konzentration verdeutlichen.
• In der Nase : Großzügiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten und Garrigue.
• Im Mund : Ein voller und fruchtiger Auftakt, gefolgt von feinen und seidigen Tanninen. Reife Fruchtaromen werden mit würzigen Nuancen und subtiler Mineralität ausbalanciert und sorgen für einen langen und eleganten Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Die Grand Dukes Tour passt perfekt zu:

• Gegrilltes oder gekochtes rotes Fleisch (Rippensteak, provenzalischer Eintopf).
• Mediterrane Gerichte wie Moussaka oder Auberginengratin.
• Gebratenes Geflügel oder in Soße.
• Gereifter Hart- oder Weichkäse (Comté, Schafs-Tomme).
• Paarungsvorschlag : Entenbrust mit roten Früchten oder ein Cassoulet aus Castelnaudary.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 16°C und 18°C ​​servieren, um die ganze Fülle und Harmonie dieses Weins zu entfalten.
• Zubereitung des Weins : Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 30 Minuten bis 1 Stunde lang zu belüften, um seine Aromen hervorzuheben.
• Alterungspotential : Dieser Wein kann aufgrund seiner großzügigen Fruchtigkeit jetzt genossen oder bis zu 5 bis 8 Jahre lang gelagert werden, um subtilere Aromen zu entwickeln.

Engagement und Terroir:

La Tournée des Grands Ducs wird aus Trauben hergestellt, die auf den für Saint-Guilhem-le-Désert typischen Lehm-Kalkstein-Böden im Herzen einer erhaltenen mediterranen Umgebung angebaut werden. Dieser zertifizierte Bio-Wein spiegelt das Engagement des Weinguts für einen nachhaltigen Weinbau wider, der die Natur respektiert.

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Rotwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.