Bio-Weißwein

Les Katz Le Capitaine: Die Eleganz und Reinheit elsässischer Weine

Les Katz Le Capitaine , zertifizierter Biowein und hergestellt im Herzen der AOC Alsace , ist ein Weißwein von bemerkenswerter Finesse. Dieser sorgfältig hergestellte Wein spiegelt den Reichtum der elsässischen Terroirs wider und bietet ein Geschmackserlebnis, das Frische, Komplexität und Ausgewogenheit vereint. Eine echte Einladung, die Exzellenz der elsässischen Weine zu entdecken.

Hauptmerkmale:

• Name : Les Katz Der Kapitän
• Appellation : AOC Elsass
• Zertifizierung : Bio-Wein
• Land : Frankreich
• Weinregion : Elsass
• Farbe : Weiß
• Rebsorte : 100 % Riesling, bringt Frische, Lebendigkeit und eine schöne Mineralität.
• Alkoholgehalt : 12,5 %, ausgewogene Leichtigkeit und Intensität.

Eigenschaften des Weins:

• Für das Auge : Helle hellgelbe Farbe mit silbernen Reflexen, die Jugend und Frische hervorruft.
• In der Nase : Ausdrucksstarkes Bouquet aus Zitrone, Grapefruit und weißen Blumen, bereichert durch elegante mineralische Noten.
• Im Mund : Ein lebhafter und präziser Auftakt, gefolgt von einer vollen und harmonischen Textur. Die Zitrusaromen verbinden sich mit einer schönen Mineralität und sorgen für einen langen und anhaltenden Abgang.

Passende Speisen und Weine:

Katz Le Capitaine Organic Riesling passt perfekt zu:

• Meeresfrüchte und Schalentiere (Austern, Langusten, Garnelen).
• Gegrillter oder eingelegter Fisch (Seezungenfilet, Forellenmeunière).
• Asiatische Gerichte (Sushi, Frühlingsrollen, leichtes Curry).
• Frischkäse (Ziegenkäse, Frischkäse).
• Paarungsvorschlag : Eine Meeresfrüchteplatte oder Limettenfisch-Ceviche.

Verbrauch und Service:

• Serviertemperatur : Zwischen 8°C und 10°C servieren, um seine ganze Frische und seine delikaten Aromen zu entfalten.
• Weinzubereitung : Sofort genussbereit, kann aber auch kurz belüftet werden.
• Alterungspotenzial : Innerhalb von 2 bis 5 Jahren konsumieren, um von seiner Lebendigkeit und hellen Mineralität voll zu profitieren.

Engagement und Terroir:

Les Katz Le Capitaine , angebaut auf elsässischen Ton-Kalk-Böden, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und einem idealen Klima für Riesling. Dieser mit Respekt für die Umwelt hergestellte Bio-Wein ist eine Hommage an die Natur und das Know-how der elsässischen Weinherstellung.

Sonderangebot:

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Bio-Weißwein ohne Wartezeit genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für die Beantwortung all Ihrer Fragen zur Verfügung.