Touraine-Rotwein

InCôtRuptible – Authentischer Ausdruck der Loire

Entdecken Sie den Touraine-Rotwein InCôtRuptible , ein Juwel der Region Touraine, berühmt für seine vielfältigen und ausdrucksstarken Weine. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Touraine mit einem modernen Touch und verwendet hauptsächlich die Rebsorte Côt, die auch als Malbec bekannt ist. Ideal für Liebhaber tiefgründiger, aromatischer Weine ist InCôtRuptible die perfekte Wahl als Begleitung zu herzhaften Mahlzeiten oder zum Genießen an einem entspannten Abend.

Haupteigenschaften :

• Herkunft: Touraine, Loiretal, Frankreich, eine Region, die für die Qualität ihrer Weine und ihr für den Weinbau geeignetes Klima bekannt ist.
• Rebsorte: Côt (Malbec), eine Rebsorte, die für Struktur und reiche Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen sorgt.
• Jahrgang: 2020, ein Jahr, das ideale Bedingungen für eine perfekte Reifung der Trauben bot und so den authentischen Ausdruck des Terroirs einfing.
• Alkoholgehalt: 12,5 %, ein moderater Wert, der zur Ausgewogenheit und Trinkbarkeit des Weins beiträgt.
• Weinbereitung: Die Weinbereitung des Touraine InCôtRuptible folgt Methoden, die Traditionen respektieren und gleichzeitig moderne Techniken integrieren, um sein Potenzial zu maximieren. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und unter Temperaturkontrolle vergoren, um die Fruchtnuancen zu bewahren und eine homogene Gärung zu gewährleisten.

Sensorisches und Geschmacksprofil:

Der Touraine InCôtRuptible Rotwein präsentiert sich mit einer tiefen und attraktiven violetten Farbe. Die Nase ist eine komplexe Mischung aus dunklen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere mit unterlegten Noten von Lakritze und Veilchen. Am Gaumen bietet der Wein eine sehr präsente, aber seidige Tanninstruktur, begleitet von einer erfrischenden Säure, die den Abgang verlängert.

Passende Speisen und Weine:

Dieser kräftige Wein passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, wie gegrilltem Steak oder einem kräftigen Eintopf. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder würzigen Gerichten, die seine Reichhaltigkeit ergänzen können.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur: Optimal bei 16–18 °C für ein verbessertes Geschmackserlebnis.
• Empfohlenes Glas: Ein großes Rotweinglas fördert eine gute Sauerstoffversorgung und ermöglicht die volle Entfaltung der Aromen.
• Alterungspotenzial: Dieser Wein kann jetzt genossen werden, hat aber auch das Potenzial, 5 bis 7 Jahre lang zu reifen, um weitere Komplexität zu entwickeln.

Spezielles Einführungsangebot:

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