Côtes du Rhône Eine Libellenliebe

Bio-Rotwein – Tiefe und Ausgewogenheit

Wir stellen Ihnen Un Amour De Libellule vor, einen beispielhaften Bio-Rotwein aus der Côtes du Rhône, der für diejenigen gedacht ist, die Respekt vor der Umwelt mit raffiniertem Geschmacksgenuss verbinden möchten. Dieser aus sorgfältigem Weinbau hergestellte Wein eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als Ergänzung zu einem hochwertigen Abendessen und bietet ein Erlebnis voller Aromen und Textur.

Haupteigenschaften :

• Herkunftsbezeichnung: Côtes du Rhône, Rhône, Frankreich, bekannt für seine charaktervollen Rotweine, die nach traditionellen und biologischen Anbaumethoden hergestellt werden.
• Trauben: Grenache, Syrah, Mourvèdre, eine klassische Mischung, die aromatische Komplexität mit ausgewogener Struktur und Geschmackstiefe bietet.
• Jahrgang: 2019, ein Jahr, das eine optimale Reife der Trauben begünstigte und zu einem Wein mit ausgezeichneter aromatischer Konzentration führte.
• Alkoholgehalt: 14,5 %, ausgewogen, um die Fülle der Aromen und die Tanninstruktur zu unterstützen, ohne den Gaumen zu überfordern.
• Weinbereitung: Un Amour De Libellule profitiert von einer sorgfältigen Weinbereitung, bei der die Trauben auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Klarheit der fruchtigen Aromen zu bewahren, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein subtile Noten verleihen und die Textur bereichern, wodurch eine seidige Struktur und eine bemerkenswerte Länge am Gaumen entstehen.

Eleganz in einer Flasche:

Côtes du Rhône Un Amour De Libellule zeichnet sich durch seine intensive rote Farbe aus. In der Nase bietet er reichhaltige Aromen von schwarzen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von würzigen Nuancen und dezenten Holznoten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber ausgewogen, mit reifen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zum Nachdenken einlädt.

Passende Speisen und Weine:

Dieser Wein passt ideal zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder reichhaltigen mediterranen Gerichten. Er passt auch gut zu reifem Käse und Aufschnitt, wo er seine Komplexität voll zur Geltung bringen kann.

Verkostungstipps:

• Serviertemperatur: Für einen optimalen Geschmack bei etwa 16–18 °C servieren, damit der Wein seine ganze aromatische Fülle und samtige Textur entfalten kann.
• Empfohlenes Glas: Ein großes Rotweinglas, um die Belüftung zu fördern und die Komplexität der Aromen besser zu genießen.
• Verkostung: Dieser Wein sollte einige Stunden vor dem Servieren geöffnet oder dekantiert werden, um seinen Ausdruck zu maximieren.

Spezielles Einführungsangebot:

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Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:

Wir verpflichten uns zu einer schnellen und sicheren Lieferung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität und unser Team steht Ihnen jederzeit für die Beantwortung Ihrer Fragen zur Verfügung und sorgt für Ihre vollste Zufriedenheit.